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    中班月餅教案

    時間:2022-05-30 09:01:18 教案 投訴 投稿

    中班月餅教案(通用6篇)

      作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,編寫教案是必不可少的,借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量,收到預(yù)期的教學(xué)效果。那要怎么寫好教案呢?下面是小編整理的中班月餅教案(通用6篇),歡迎閱讀與收藏。

    中班月餅教案(通用6篇)

      中班月餅教案1

      活動目標(biāo):

      1、能回憶我吃過的月餅,在月餅上畫出圖案。

      2、激發(fā)幼兒創(chuàng)作的欲望,引起對中秋節(jié)活動的.興趣。

      3、愿意積極參加活動,感受節(jié)日的快樂。

      4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動。

      活動準(zhǔn)備:

      材料:水彩筆、范例、紙環(huán)境:幼兒在家嘗過各種各樣的月餅活動過程:

      1、回憶講述:我吃過的月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵幼兒大膽講述)

      2、幼兒、老師一起在三角形、正方形、長方形的圖形上畫出圖形,可以是自由的,也可以是按規(guī)律排列的。

      3、幼兒練習(xí),鼓勵幼兒能大膽作畫

      4、展示講評:我畫的月餅

      中班月餅教案2

      活動目標(biāo)

      1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

      2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。

      3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果。

      4、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力,體驗成功的快樂。

      5、能展開豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的作品。

      活動準(zhǔn)備

      1、知識準(zhǔn)備:請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷,共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。

      2、物質(zhì)準(zhǔn)備:與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后,共同準(zhǔn)備布置活動會場所需要的材料,月餅及分享食物等;顒忧坝變和ㄟ^張貼海報、制作邀請函的形式,邀請父母來園參加慶;顒。

      3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。

      活動過程

      一、入場

      師:小朋友們,我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。

      師:剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲,小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。

      二、觀察感知

      1、引導(dǎo):鼓勵幼兒運(yùn)用不同的`感官進(jìn)行觀察感知。

      師:月餅的種類可真多,請你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的,用手摸摸有什么感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味,注意不要離鼻子太近。

      2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。

      三、表述交流

      請幼兒坐好,教師分別出示幾種不同的月餅,引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗大膽表述自己的發(fā)現(xiàn),然后將幼兒發(fā)言進(jìn)行小結(jié)提升,重點講述以下三種月餅:

      1、五仁餡的月餅:

      師:“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^嗎?對,這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的,又香又甜,叫五仁餡月餅,這只是月餅的一種。”

      師:請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色(土黃色),形狀是(圓形),有花紋,聞一聞,說一說它的氣味(香味、好聞的味)。

      師:請小朋友嘗嘗,真好,又香又甜。

      2、棗泥餡的月餅:

      師:“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺,對,它是由棗和紅糖搗碎做成的餡,是紅色的,看上去就很粘。月餅有很多種,棗泥餡的月餅,它也是其中的一種!

      師:“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什么?”

     。ㄋ窒阌痔,很好吃)

      3、豆沙餡的月餅:

      師:“豆沙餡的月餅吃過嗎?你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎?

      師:如果小朋友們吃過豆包,就知道它是什么制作而成的了,它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的,請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。

      師:“月餅真好,即代表著團(tuán)圓,并且讓人吃了還想再吃。”

      四、制作月餅

      1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅,讓幼兒觀察品嘗,并問幼兒:小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意),F(xiàn)在老師就來教你們做月餅。

      2、老師邊講解邊示范月餅的做法:

      (1)先將面揉好,用手團(tuán)、壓,然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上捏緊。

     。2)將包好的面團(tuán)放入模型,摁一下,然后磕出來。

      (3)將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。

      孩子在制作過程中可能會出現(xiàn)三種情況:一是有的寶寶不會搟皮,對這樣的孩子,教師應(yīng)更多地觀察其制作,并幫助他;二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊,因為孩子的手勁很小;三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來。老師要多指導(dǎo)制作,在幼兒學(xué)習(xí)制作月餅過程中,教師應(yīng)做到面向全體,注意個別差異,讓每個幼兒在各自不同的水平上有所提高。

      3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。

      教師講解:今天老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀,什么顏色的)。

      4、做游戲:(利用圖片進(jìn)行分類)

      教師拿兩個紙盆做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。

      教師向幼兒交代清楚,月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動物的家里。

      5、將自己做的月餅帶回家。

      觀察感知

      1、引導(dǎo):鼓勵幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。

      師:月餅的種類可真多,請你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的,用手摸摸有什么感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味,注意不要離鼻子太近。

      2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。

      活動延伸

      設(shè)計月餅盒。

      中班月餅教案3

      活動目標(biāo):

      1.了解月餅的制作流程。

      2.喜歡參與泥工活動,嘗試用橡皮泥等材料制作月餅。

      3.鍛煉幼兒“搓”和“壓”大肌肉動作。

      活動準(zhǔn)備:

      1.月餅制作視頻。

      2.月餅制作流程圖。

      3.人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋或模型若干。

      4.收集各種月餅盒(或其他簡易盒子)。

      5.活動前剪一個大圓月,寫上“月餅店”字樣,然后黏貼在黑板上。黑板前擺放一張桌子,放置教師示范用的月餅禮盒。

      活動過程:

      1.請幼兒觀看“制作月餅”視頻,激發(fā)幼兒對月餅的興趣。

      請幼兒猜一猜,視頻里在制作什么。

      師:你們知道視頻里在制作什么好吃的嗎?幼兒猜測,教師公布答案:制作月餅。

      2.月餅店開張

      激發(fā)幼兒制作月餅的興趣。

      師:中秋節(jié)到了,我們要開一家月餅店,開月餅店需要很多月餅,需要請大家一起來制作月餅。

      3.月餅如何制作

      出示月餅制作流程圖(三張圖),打亂制作順序。

      師:如果讓你們來制作月餅,你們會先做什么呢?再做什么?最后做什么?引導(dǎo)幼兒說出正確的制作步驟:先搓成團(tuán)再裝模具最后壓花紋。

      介紹橡皮泥以及泥工板。

      請個別幼兒示范探索方法,先把橡皮泥捏成團(tuán),再放進(jìn)模具里,將橡皮泥填滿模具,把橡皮泥從模具里拿出,最后用手指、小棒或者其他工具在圓形泥餅上壓出各種花紋。根據(jù)幼兒在示范時出現(xiàn)的問題進(jìn)行指導(dǎo)。

      4.幼兒分組制作月餅

      允許幼兒用不同的方法制作月餅。

      5.包裝月餅

      幼兒把制作的.“月餅”裝到月餅盒子里,一同感受成功的快樂。師:有了這么多月餅,我們的月餅店可以賣月餅咯!

      中班月餅教案4

      活動目標(biāo):

      動手學(xué)會自制月餅。

      知道做月餅都需要的材料。

      能呈現(xiàn)自己的月餅,并能欣賞別人的月餅。

      在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

      活動準(zhǔn)備:

      澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)!⒖鞠洹?/p>

      活動過程:

      1、小朋友們中秋節(jié)要到了,我們過中秋吃什么了?

      2、小朋友記憶力真好,知道要吃月餅。

      3、我們在家吃的月餅是不是都是買好的,回來開袋就能吃?

      4、買一袋月餅就一種餡,那我們想吃別的餡是不是還得買,吃不了就會壞掉。

      5、月餅壞了,還能吃了嗎?不能吃了怎么辦?扔掉還浪費。

      6、咱們今天就把這個問題解決了好不?那應(yīng)該怎么辦哪?

      7、有辦法了,想知道是什么辦法不?我們自己在家做就行了。

      8、小朋友們不會做!那我們學(xué)會就行了,想不想學(xué)啊?

      9、我們來準(zhǔn)備做月餅需要的材料有澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)!⒖鞠洹?/p>

      10、小朋友們材料都準(zhǔn)備好了嗎?都認(rèn)識了在做的時候不要用錯哦!

      11、中秋月餅的做法把糖漿和水?dāng)嚢杈鶆颍詈髶饺氤畏廴嗪驮谝黄稹?/p>

      拿出準(zhǔn)備好的餡,把準(zhǔn)備好的都揉成圓團(tuán)。

      拿起面團(tuán)進(jìn)行包餡,要把餡完全包好。

      包好的要放在月餅?zāi)汉茫尚秃竽贸龇旁诳颈P上,放進(jìn)烤箱。

      12、小朋友手中的月餅都做好沒?我們一起放進(jìn)烤箱里吧!你們自己在家的時候,可不許用烤箱,烤箱會燙壞小手的。

      13、你們聽烤箱叮的一聲,我們的月餅烤好了,你們靠邊老師把月餅?zāi)贸鰜,你們離遠(yuǎn)點小心燙到你們,聞聞香不香。

      14、自己做的.月餅好吃不啊?那回家要教家人做月餅,這樣中秋節(jié)就不用買月餅了。

      教學(xué)反思:

      月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高,同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。

      中班月餅教案5

      活動目標(biāo)

      1、練習(xí)曲線跑的動作,提高身體的協(xié)調(diào)力和靈活性。

      2、體驗競賽游戲的樂趣,有初步的競爭意識。

      3、提高幼兒身體的協(xié)調(diào)能力,體驗玩游戲的樂趣。

      4、鍛煉幼兒的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。

      活動準(zhǔn)備

      1、平衡木2條、梅花樁若干、月餅圖片若干、月餅盒2個。

      2、布置游戲場地。

      活動過程

      一、知道八月十五中秋節(jié),認(rèn)識各種各樣的月餅。

      出示月餅圖片若干:小朋友說八月十五什么節(jié)日?我們吃什么?小朋友看一看這里有什么樣的月餅?請幼兒觀看圖片認(rèn)識各種各樣的月餅。

      二、聽音樂做熱身運(yùn)動。

      這些月餅真漂亮,我們一起和爺爺打月餅吧!(聽音樂《爺爺為我打月餅》帶領(lǐng)幼兒隨意做動作)

      三、曲線跑動作技能的嘗試和練習(xí)。

      我們打了這么多的月餅,要送給誰呢?(請幼兒自由說說)咱們送給爺爺,讓爺爺看一看你做的月餅香不香,但是去爺爺家路非常遠(yuǎn),要經(jīng)過小橋,還要繞過一片樹林,小朋友要小心。≡蹅兿染毩(xí)一下吧!

      1、教師講解動作要領(lǐng),幼兒練習(xí)。

      教師演示:曲線跑要注意:身體前傾微微側(cè);腳前掌外蹬要用力;同時別忘變方向;外側(cè)手臂使勁擺;看誰跑得快又快。

      2、請個別幼兒演示曲線跑的方法,教師指導(dǎo)。

      3、分組練習(xí)正確的曲線跑動作,在跑的過程中注意提醒幼兒注意動作要領(lǐng)。拐彎時身體要稍側(cè)體,手臂要擺動起來,并注意腳部的安全。

      四、游戲“送月餅”綜合練習(xí)。

      介紹游戲的玩法及規(guī)則:

      分組:幼兒分成人數(shù)相等的兩隊,站在場地一端的起跑線上。

      玩法:開始,兩隊第一組的'排頭手拿月餅(圖片),跑到小橋前,走過小橋,曲線跑過森林,將月餅放到月餅盒里,快速返回拍第二個小朋友的手,先完成任務(wù)的隊為勝。

      規(guī)則:一是如果在走的過程中人或月餅從平衡木上掉下來,要從掉下之處重走。二是每名幼兒一次放一個月餅,返回時要拍第二個小朋友的手,游戲才能繼續(xù)。

      五、游戲“吃月餅”。放松運(yùn)動

      一名教師扮演爺爺上來和小朋友一起吃送去的月餅,幼兒隨音樂變成一個大月餅,然后一口一口變小,最后吃完的時候放松躺在地上,感受游戲帶來的快樂!

      六、收拾物品,歸放到原來的地方。

      帶領(lǐng)幼兒一起收拾場地的器械,養(yǎng)成收拾東西的習(xí)慣,帶領(lǐng)幼兒一起走出游戲場地。

      中班月餅教案6

      活動目標(biāo)

      1.了解月餅制作的過程,發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。

      2.學(xué)會利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。

      3.體驗中秋節(jié)做月餅的快樂情感。

      4.愿意動手創(chuàng)作,體驗欣賞創(chuàng)作活動的樂趣。

      5.能大膽選用自己喜愛的顏色作畫。

      動準(zhǔn)備

      1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。

      2.課件。

      活動過程

      1.今天老師給小朋友帶來了一個謎語:又圓又方,又甜又香,平時少見,中秋用上。

      在中秋的時候吃月餅是咱們的習(xí)俗,但是在平時的時候都很少吃。

      2.為幼兒播放月餅的圖片,讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結(jié)在黑板上面,讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?

      教師小結(jié):月餅的花紋有很多很多,有直線的、斜線的、波浪線的等等。

      3.今天咱們一起來制作一個圓形的月餅,怎么來做呢?之后教師演示:先搓圓再壓扁,然后在泥面上畫花紋。

      4.小組討論:咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。

      5.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅,教師巡回指導(dǎo),對于做的好的幼兒要及時給予表揚(yáng),并隨時給其余幼兒展示,讓其余幼兒學(xué)習(xí)。

      6.將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤里面,放到前面的展示桌上,進(jìn)行“月餅展示會”活動,讓幼兒說一說你最喜歡哪一個月餅?為什么?

      7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片,比如:小魚的、憤怒的'小鳥的、多啦A夢的。

      教師小結(jié):月餅的形狀還有很多很多,回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅?做出來,帶到幼兒園我們一起來欣賞。

      教學(xué)反思:

      孩子們學(xué)習(xí)積極性高。但在開始作畫時,相當(dāng)一部分孩子不敢下筆,在老師的鼓勵和引領(lǐng)后才紛紛動筆畫。分析原因,平時鍛煉機(jī)會不足,缺乏自信心所致,大家認(rèn)為,活動時間太長,在這次活動中,教師的活動程序清晰有序,過程生動、有趣,方法得當(dāng)。富于啟發(fā)性、探究性,更重要的是教師的教態(tài)、語言、語氣始終充滿感染力,深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動參與到活動中,因此,整個活動過程氣氛活躍,效果理想。

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