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    中班食品教育教案

    時間:2023-03-22 15:03:57 教案 投訴 投稿

    中班食品教育教案

      作為一名老師,可能需要進行教案編寫工作,教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點。如何把教案做到重點突出呢?下面是小編整理的中班食品教育教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

    中班食品教育教案

    中班食品教育教案1

      活動目標(biāo):

      1.知道蕩秋千的注意事項,從中積累安全生活經(jīng)驗。

      2.能正確判斷多種行為,逐步增強自我保護意識。

      3.初步培養(yǎng)幼兒的安全意識,提高自我保護能力。

      4.考驗小朋友們的反應(yīng)能力鍛煉他們的個人能力。

      活動準(zhǔn)備:

      電視機,電腦,視頻《蕩秋千要小心》

      活動過程:

      一、談話導(dǎo)入,激發(fā)興趣師:(出示秋千圖片)小朋友們,你們知道這是什么嗎?你們平時喜歡蕩秋千嗎?你們知道在蕩秋千時應(yīng)該注意些什么嗎?

      二、觀看視頻,交流討論1.播放視頻2.提問:

      1)為什么智慧樹是森林里最受歡迎的樹?

      2)為什么小老虎會摔在地上?

      3)皮皮猴為什么和小老虎一樣摔了下來?

      4)大象老師對小動物們說了什么?你得到了哪些啟示?

      師幼小結(jié):

      1)蕩秋千時應(yīng)坐在秋千中蕩,而不是站著或跪著。

      2)雙手要緊緊抓住秋千繩索,不可張開手。

      3)一次只能一個人玩,不能合著玩。

      4)不要在秋千周圍玩耍,更不要下來后在原地說笑打鬧,以免被秋千碰倒。

      5)秋千不能蕩的太高。蕩完后,等秋千完全停下來再下來。

      三、出示各種蕩秋千姿勢,讓幼兒判斷對錯。

      四、學(xué)念兒歌《蕩秋千》

      小結(jié):今天我們小朋友學(xué)到了很多蕩秋千的知識,下次蕩秋千時一定要記住哦。

      教學(xué)反思:

      這節(jié)課,在圖上小朋友們愉快的蕩秋千的場景中展開,活動中,孩子們因為很向往去蕩秋千,在活動中教師能給予幼兒充足的`、自由的探索的時間和空間,并創(chuàng)設(shè)有利于并能推進活動開展的教育氛圍。從活動的效果來看,活動完成了預(yù)期的目標(biāo),達到了預(yù)期的效果,取得了預(yù)期的成效,是一次成功的安全教育活動。

      本文擴展閱讀:秋千是中國古代北方少數(shù)民族創(chuàng)造的一種運動。春秋時期傳入中原地區(qū),因其設(shè)備簡單,容易學(xué)習(xí),故而深受人們的喜愛,很快在各地流行起來。漢代以后,秋千逐漸成為清明、端午等節(jié)日進行的民間習(xí)俗活動并流傳至今。新中國成立后,隨著各種現(xiàn)代體育項目的興起,秋千運動除在少數(shù)地區(qū)仍廣為流行外,在中國大部分地區(qū)已成為兒童的專項活動。

    中班食品教育教案2

      活動目標(biāo):

      1、初步了解“三無食品”、過期食品、,明白吃了這些食品會危害身體健康。

      2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

      3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護潛力。

      4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

      5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

      活動準(zhǔn)備:

      1、活動課件。

      2、食品若干、牛奶若干。

      活動過程:

      一、了解三無食品。

      (PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

      教師:原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎樣辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。

      教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的`?(播放醫(yī)生的話,)

      教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

      教師:原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們明白什么是三無食品嗎?

      教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫忙幼兒了解其含義。

      教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)

      教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友不要去路邊攤上購買食品。

      二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

      教師:我們在選購食品的時候就應(yīng)注意些什么呢?(幼兒討論)

      教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什么?(播放錄像)

      教師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)

      教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)

      教師:你們找到了嗎?你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一齊來聽一聽吧。c擊牛奶圖片上的喇叭)

      教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

      教師:原先選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一齊來說一說吧!

      三、嘗試選購安全的食品。

      1、我們小朋友明白了選購食品的方法,懶羊羊還不明白呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

      教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

      教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

      教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)

      2、互相檢查驗證挑選的結(jié)果,如果有錯及時糾錯。

      3、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)

      活動延伸:

      家園共育:和家人一齊去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。

      知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

    中班食品教育教案3

      一、活動目標(biāo)

      1、了解中國關(guān)于傳統(tǒng)食品餃子、粽子、月餅的知識。

      2、萌發(fā)對中國傳統(tǒng)食品文化的熱愛之情。

      3、懂得謙讓、分享,能注意餐飲禮儀。

      二、活動準(zhǔn)備

      1、視頻《除夕的來歷》、《粽子的來歷》、《月餅的來歷》

      2、食品:餃子、月餅、粽子

      3、餃子粽子月餅圖片、外國傳統(tǒng)美食圖片若干

      4、盤子、筷子、擦手毛巾

      三、活動過程

      (一)導(dǎo)入:觀看視頻《除夕》

      1、師:剛才你們看到了些什么?你們知道這一天叫什么?——除夕。你們知道除夕為什么要吃餃子吃團圓飯嗎?

      2、放視頻:介紹除夕吃餃子的來歷

      3、小結(jié):原來吃餃子是表達我們中國人辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式,我們幼兒園在迎接新年的到來也會包餃子,回憶一下我們包餃子吃餃子的快樂時光吧。

      4、出示圖片(20xx年迎新年包餃子的圖片)

      (二)介紹中國傳統(tǒng)節(jié)日“吃”的文化

      1、師:餃子就是我們中國的傳統(tǒng)食品,知道什么叫做傳統(tǒng)食品嗎?經(jīng)過歷史的洗禮,至今仍舊保留下來的食品為傳統(tǒng)食品。

      2、師:除了餃子還有什么呢?請看:出示“粽子”圖片

      3、師:你們喜歡吃嗎?你們知道哪個節(jié)日會吃這個食品?你們知道粽子的來歷嗎?

      4、播放視頻《粽子的來歷》

      5、小結(jié):原來粽子有這樣一個故事,這就是我們中國特有的食品,它不僅只是用來吃的,而且它代表著一種含義。

      6、我們已經(jīng)知道了中國的兩種傳統(tǒng)食品了,那么你還知道中國的哪些傳統(tǒng)食品?(幼兒紛紛發(fā)言)引出月餅。

      7、師:你們知道月餅的來歷嗎?為什么中秋節(jié)要吃月餅?zāi)?

      8、播放視頻《中秋節(jié)月餅的來歷》

      9、小結(jié):看完這個視頻,你們知道月餅是怎么來的嗎?看來我們中國的傳統(tǒng)食品文化還意義深刻。

      (三)中國傳統(tǒng)食物品嘗和分享

      1、師:沒想到我們中國的食品背后這么豐富的故事吧,你們想不想嘗一嘗?

      2、出示食品,請配教老師把食品端過來,師:今天老師把它們帶到了現(xiàn)場,要和你們、和客人老師一起分享。

      3、請幼兒自主選擇食品并嘗一嘗,并提醒幼兒要與同伴、客人老師分享食品,也要注意衛(wèi)生,吃之前用濕毛巾擦手。

      4、小結(jié):剛才我發(fā)現(xiàn)你們過去拿食品的`時候表現(xiàn)的非常有禮貌,懂得謙讓,懂得分享,也很愛衛(wèi)生,吃東西前后都會擦手吃完也會擦嘴巴,這都值得老師表揚。

      四、結(jié)束延伸

      1、出示圖片,簡單介紹外國傳統(tǒng)食品文化。

      2、師:今天我們不僅了解了中國的幾種傳統(tǒng)食品,而且還品嘗了,平時,我也看見你們帶了外國傳統(tǒng)食品來幼兒園吃,那么回家后可以要你們的爸爸媽媽告訴你們有關(guān)外國傳統(tǒng)美食的故事。

      五、活動反思

      本節(jié)課通過賞美食、說美食、吃美食的故事,引導(dǎo)學(xué)生欣賞中國飲食文化的特點。感受勞動人民的聰明和智慧,培養(yǎng)民族自豪感。使學(xué)生感受到中華食文化的博大精深,激發(fā)學(xué)生進一步探索食文化的興趣。

      優(yōu)點之處:

      1.切合了學(xué)生學(xué)習(xí)的心理需求,符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律,并大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使得課堂氣氛一直很熱烈;

      2.學(xué)生是在一定情境下,借助于老師的幫助,及與同學(xué)的協(xié)作、交流,同時利用學(xué)生已知信息為基礎(chǔ),通過意義的建構(gòu)而獲取認(rèn)識,符合教學(xué)規(guī)律。

      不足之處:

      1.識字課,識記字形沒有貫穿與課堂當(dāng)中。

      2.寫字時間不夠10分鐘。

      整改措施:

      通過這節(jié)課的教學(xué),我也深刻認(rèn)識到:我們要從學(xué)生的實際情況、實際需要、實際能力出發(fā),把學(xué)習(xí)的主動權(quán)交給學(xué)生自己,要培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。只有這樣,我們才能達到新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,我們才能讓學(xué)生真正做到快樂學(xué)習(xí)、高效率學(xué)習(xí)!

    中班食品教育教案4

      活動目標(biāo):

      1.發(fā)展幼兒的運動水平,提高幼兒的肌體協(xié)調(diào)能力。

      2.激發(fā)幼兒積極參與競爭的意識,并能遵守游戲規(guī)則。

      3.促進幼兒手腳和全身動作的協(xié)調(diào)性和靈活性。

      4.喜歡與同伴合作,體驗運動的挑戰(zhàn)與快樂。

      5.鼓勵幼兒積極參與游戲,體驗游戲帶來的快樂。

      活動準(zhǔn)備:

      一些小型的籃球架和小籃球(幼兒分成幾組,數(shù)量就為幾)。

      活動過程:

      1、將幼兒分成幾個小組。

      2、每一小組都排成一列,站在統(tǒng)一的起跑線后。

      3、排頭小朋友跑到籃球架處(距離幼兒隊伍10~15米),然后跳起來投籃。

      4、要求撿起投進籃筐的球,抱著球跑回出發(fā)地,把球交給后面的幼兒。

      5、第二名幼兒接到球后,重復(fù)第一名幼兒的動作。

      6、以此類推,直至排尾幼兒抱著球回到隊伍中,才算結(jié)束任務(wù)。

      7、比較哪組幼兒投進的最多則贏得比賽。

      注意事項:

      活動過程中,教師應(yīng)注意幼兒的.安全,特別是隊伍中幼兒會出現(xiàn)推搡的動作,尤其要當(dāng)心。應(yīng)多做提醒!

      活動反思:

      小小的一個籃球活動讓我感悟很深:教師應(yīng)該多給孩子提供嘗試的機會,通過嘗試調(diào)動幼兒的主動性,積極性,啟發(fā)幼兒的心智,這樣不僅能激發(fā)幼兒的活動興趣,而且還能使幼兒的創(chuàng)造性得到了發(fā)展。

    中班食品教育教案5

      活動目標(biāo)

      1、通過真實的案例及生活場景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

      2、提高自我保護的意識及應(yīng)對安全事件的能力。

      3、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的想象力。

      4、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真,不馬虎的好習(xí)慣。

      5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

      活動準(zhǔn)備

      1、真實案例《卡在喉嚨里的五角星》;課件《進餐時》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》

      2、圖片:(老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。過期的食物。腐爛變質(zhì)的食物。假冒、劣質(zhì)的食物。沒洗干凈的食物)

      3、每組一小筐(內(nèi)有圖片如:幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)

      4、一個鐵制五角星、120急救錄音、一段輕音樂。

      活動過程

      一、激發(fā)興趣

      1、播放120急救錄音,教師緊張?zhí)釂枺喊l(fā)生什么事啦?(幼兒相互猜測)

      2、教師出示一個小小的鐵制五角星,故作神秘:“要想知道發(fā)生什么事?還要從這個小小的鐵制五角星說起!

      二、真實案例《卡在氣管里的五角星》進入

      教師講解:這是一個真實的故事:一天,5歲的龍龍突然咳嗽不停,喘不氣來,躺不下,又坐不下,可難受了。爸爸媽媽擔(dān)心死了。著急的父母叫來醫(yī)院的急救車,最后經(jīng)過一位有經(jīng)驗的老醫(yī)生的檢查,這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個五角星卡在的地方,一般的檢查很難發(fā)現(xiàn),幸虧爸爸媽媽及時來到了這里,要不會有生命危險的。經(jīng)過醫(yī)生的精心治療,龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說:“以后,一定不能把一些危險的東西放入口中!

      講述完后提問:

      1、龍龍的身體好受嗎?

      2、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?

      3、醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會這樣?

      4、醫(yī)生對龍龍說了什么?

      5、你還知道哪些東西特別危險,不能放入口中?

      教師感慨:當(dāng)我在電視上看到這個真實的故事時,我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急,龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中,幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓(xùn),千萬不能隨便往嘴里亂放東西。

      三、觀看課件、情景表演深入

      1、課件《進餐時》

      內(nèi)容:幼兒在吃飯時,有的在說笑,有的在扔飯,有的嘴里含著飯在玩玩具,跑鬧。

      教師和幼兒一邊觀看一邊討論:小朋友這樣做,對嗎?為什么?

      教師參與發(fā)言:人在吃飯時,飯寶寶都要經(jīng)過氣管,再到胃,如果吃飯時說話,瘋鬧,飯寶寶就會走錯路,也就容易嗆傷,嚴(yán)重者飯卡在氣管里,會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時,一定要安靜,不能說笑,打鬧。

      2、課件《肚子為什么疼》

      內(nèi)容:一天,媽媽從幼兒園接冬冬回家,冬冬非要媽媽買烤腸吃,媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家,看見籃子里盛著許多草莓,抓起來就吃,媽媽說:“冬冬,等洗干凈了再吃。”“我不怕臟”冬冬吃了很多。夜里,不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

      觀看后討論:

      小朋友,冬冬的肚子為什么會疼?說一說,你是怎樣做的?

      觀看圖片:

      (1)老鼠、蒼蠅叮咬過的'食物。

      (2)過期的食物。

     。3)腐爛變質(zhì)的食物。

      (4)假冒、劣質(zhì)的食物。

     。5)沒洗干凈的食物。

      分析比較:這些東西你吃過嗎?說一說,這些東西為什么不能吃?

      小結(jié):大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質(zhì)量安全標(biāo)志,保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì),老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃,否則會食物中毒的。

      3、教師與幼兒配合情景表演《好吃的魚》

      內(nèi)容:今天是星期天,明明的媽媽買來了一條大鯉魚。做了一道好吃的蔥油鯉魚。明明聞著香香的味道忙地吃了起來,媽媽說:明明,別著急,把魚刺弄干凈了在吃,但明明可著急了,突然,喉嚨里卡住了魚刺,明明難受得哭起來了。媽媽一邊安慰明明,一邊帶他到醫(yī)院后,醫(yī)生阿姨幫他把魚刺取出來了。

      提問:

     。1)明明應(yīng)怎樣吃魚?

     。2)魚刺卡在喉嚨里該怎么辦?

      孩子共同總結(jié):小朋友吃魚時,一定要仔細(xì)把魚刺弄干凈再吃,一旦魚刺卡住了,小朋友也不要哭,因為越哭,魚刺就陷得越深,應(yīng)趕快告訴媽媽或老師,帶你到醫(yī)院去治療。

      四、游戲“判斷對錯”漸入

      分組進行游戲:

      1、上幼兒園時,沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

     。ㄓ谜n件顯示動畫的兒童專家提醒:)不生病時,不能隨便吃藥,否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃,有可能造成中毒,后果非常嚴(yán)重。

      2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。

     。ㄓ谜n件顯示動畫的兒童專家提醒:)小朋友聽過有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎?果凍我們小朋友盡量不吃,即使要吃時,一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

      3、夏天來了,天氣太熱,我喝了飲料,又吃雪糕。

     。ㄓ谜n件顯示動畫的兒童專家提醒:)夏天天氣雖然很熱,但也盡量少吃雪糕,因為雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。

      4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里玩。

      (用課件顯示動畫的兒童專家提醒:)玻璃球是危險物品,千萬不要放在嘴里玩,容易出危險。

      五、操作活動鞏固

      1、請幼兒把小筐里認(rèn)為做得不正確的圖片挑出來,并說一說為什么。

      例如:小朋友一邊走一喝水,容易嗆到。

      2、師巡回觀察幼兒引導(dǎo)幼兒互相討論,主動操作。

      六、師幼共同布置“不亂吃東西”主題墻

      1、教師快速在主題墻畫出笑臉和哭臉,幼兒把活動后的不正確的圖片張貼在主題墻的哭臉中,正確的圖片張貼在主題墻的笑臉中。(配上輕音樂)

      2、教師在一旁鼓勵幼兒,把其他不能吃的東西添畫在主題墻上。

      3、教師鼓勵幼兒繼續(xù)發(fā)揮想象和創(chuàng)意,設(shè)計“不亂吃東西”的家園互動小標(biāo)語。

      4、教師整理幼兒語言,一邊讀一邊書寫到主題墻上。

      如:請家長、小朋友配合老師晨間一摸、二看、三查、四問。

      請家長和老師共同關(guān)注小朋友的安全。

      小朋友不帶危險東西入園。

      午睡前,兜里無異物。

      小朋友少吃冷飲,果凍,不往嘴里亂放東西。

    中班食品教育教案6

      活動目標(biāo):

      1.能在游戲中控制自己的身體,在規(guī)定時間內(nèi)努力做到一動也不動。

      2.能根據(jù)指令變換模仿動作,體驗體育活動的快樂。

      3.知道一些保持身體各部位整潔衛(wèi)生的方法。

      4.知道五官的各部分名稱,了解五官的.位置。

      活動準(zhǔn)備:

      1.自制“摩棍”一根,口哨一只。

      2.地面上畫好寫有數(shù)1-10的方格。

      活動過程:

      1、玩民間游戲“我們都是木頭人”。

      幼兒集體念兒歌,扮演木頭人,“山山山,山上有個木頭人,木頭人,不準(zhǔn)說話不準(zhǔn)動”。要求幼兒念完兒歌后做一個造型動作,在規(guī)定時間內(nèi)不準(zhǔn)動。

      2、師幼共同玩游戲“魔法師”。

      (1)教師手持“魔棍”,口念“變變變,變變變,變成長鼻子大象”,幼兒扮的“木頭人”馬上“變成大象”,模仿大象行走。“魔法師”巡視,變得不像的用“魔棍”一指,這個幼兒便停止動作,還原成“木頭人”。游戲中“魔法師”不斷發(fā)出“變成小馬”“變成小兔”等指令,“木頭人”按指令模仿各種動物的動作,聽到“魔法師”吹口哨,“木頭人”就要停止動作。

      (2)“魔法師”組織“木頭人”玩跳數(shù)字游戲。引導(dǎo)“木頭人”按照1-10的順序跳。如跳錯,“魔法師”就把他“定”在原地不動。

      (3)“木頭人”跳舞。播放節(jié)奏明快的音樂,“木頭人”隨音樂起舞,“魔法師揮動魔棍”,音樂停止,木頭人擺好造型不動。

      (4)隨著音樂,魔法師送“木頭人”回家。

      教學(xué)反思:

      整個活動流程下來,其實還有很多值得自己思考和反思的地方。有的幼兒在玩木頭人的時候,堅持沒幾秒,就開始動來動去,覺得很好玩。我就有些著急,提醒亂動的幼兒,木頭人是不能動的哦。但是,時間稍長,更多的幼兒也堅持不住,開始微微動起來。在活動到這種過程中,我及時分析自己的教育行為,對遵守規(guī)則、表現(xiàn)良好的幼兒給予關(guān)注和表揚。在再玩“木頭人”這個游戲的時候,我就注重欣賞和關(guān)注孩子的造型,夸贊好的造型,來肯定孩子。幾個調(diào)皮的孩子慢慢地能夠控制住自己的行動,不再因為得不到關(guān)注而表現(xiàn)出混亂。

    中班食品教育教案7

      活動目標(biāo):

      1、了解買食品時應(yīng)該注意的事項。

      2、通過自己探索、尋找的過程,了解食品包裝袋上的出廠期。

      3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康,培養(yǎng)幼兒的安全意識。

      活動準(zhǔn)備:

      1、每位幼兒準(zhǔn)備一個小包裝的食品。

      2、相同包裝的食品,一個有防偽的標(biāo)記,一個沒有。

      3、請一位幼兒排練情景表演:一包膨化食品。

      活動過程:

      一:幼兒觀看小朋友表演:一包膨化食品。

      1、師:今天,老師要請小朋友來看一個表演,看看有誰,在干什么?后來怎么樣了?

      2、幼兒觀看一小朋友表演,內(nèi)容大致如下:

      小朋友手里拿著一包膨化食品,說:“我今天在商店里買了一包膨化食品!比缓,打開食品袋吃這包食品,接著假裝肚子痛。

      3、引導(dǎo)幼兒討論:

      師:這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

      讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗發(fā)表自己的觀點。

      幼兒:吃了這包食品就肚子痛了。

      幼兒:老師,我有一次吃了一個爛蘋果,后來也肚子痛的,還拉肚子了呢。

      小結(jié):看來小朋友都有過這樣的經(jīng)歷,想不想知道為什么會這樣啊?

      幼兒:想

      二:了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。

      1、教師身穿白大褂,扮成醫(yī)生對小朋友進行檢查說:“小朋友,你是食物中毒了!贬t(yī)生拿過小朋友手里的食品,觀察上面的文字說:“這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期,你吃了過期的食品,就會生病不舒服。”

      2、師:醫(yī)生說什么?什么是保質(zhì)期?

      3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝,學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

      幼兒:你吃了這包過期的食品,會生病的。

      師:什么叫過期啊?

      幼兒:已經(jīng)不能吃了。

      師:對的,過期的意思是超過了保質(zhì)期,已經(jīng)變質(zhì)的東西。

      師:那什么是保質(zhì)期呢?

      幼兒:不知道

      師:食品生產(chǎn)出來(生產(chǎn)日期)到最后食用的那天之間的'那段時間就叫保質(zhì)期。

      3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

      (1)師:我們在商場里選購食品時,要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產(chǎn)的?有沒有過保質(zhì)期?什么地方會有這些標(biāo)記?

      師:請小朋友拿出自己帶來的食品,看包裝袋背面,右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。

      (2)怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?

      師:有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。

      (3)幼兒觀察自己帶來的小袋食品,幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

      三:進一步了解食品的食用安全

      1、組織幼兒討論:在買食品時,除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,還要注意什么?

      2、幼兒自由討論。

      3、教師小結(jié):在買食品時,除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,還要選購包裝完好的食品,檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。

      4、師:今天老師還帶了兩包食品,請小朋友看一看一樣嗎?

      幼兒觀察

      5、師小結(jié):小朋友以后到商店選購食品的時候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進去,還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽,特別是年紀(jì)大的人。

    中班食品教育教案8

      活動目標(biāo)

      1、了解食品的一些衛(wèi)生常識,知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。

      2、在搶答的活動中,區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

      3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。

      4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

      5、初步了解健康的小常識。

      活動準(zhǔn)備

      1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的.圖片若干。

      2、幼兒用書人手一冊,紅色彩筆人手一支。

      活動過程

      1、幼兒進行談話活動:

      1)教師:你喜歡吃什么食品?為什么?

      2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進行分類。

      2、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

      1)看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

      2)觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?

      例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……

      觀察一名肥胖兒童:他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

      3、引導(dǎo)幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?

      4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

      教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。

      5、食品搶答,教師報出食品的名稱,請幼兒說出垃圾或綠色食品。

      1)教師:水果、蔬菜。

      幼兒:綠色食品;

      2)教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。

      幼兒:垃圾食品。

      ……

      6、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。

      教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品,并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。

      例如:有綠色實物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個是黃瓜說:“黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲!鼻嗖寺牭胶,立即接上來說:“青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲!比缓螅^續(xù)接說……說錯了,就換人接著游戲。

    中班食品教育教案9

      活動目標(biāo):

      1.初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。

      2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

      3.在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。

      活動準(zhǔn)備

      1.活動課件。

      2.食品若干、牛奶若干。

      活動過程

      一、了解三無食品。

      1.(PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

      2.教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

      3.教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)

      4.教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

      5.教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?

      6.教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

      7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

      二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

      1.教師:我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)3.教師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)4.教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的`包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

      7.教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

      三、嘗試選購安全的食品。

      1.我們小朋友知道了選購食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

      2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

      3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

      4.教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5.互相檢查驗證挑選的結(jié)果,如果有錯及時糾錯。

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