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后勤主管述職報(bào)告
在不斷進(jìn)步的時(shí)代,報(bào)告的用途越來(lái)越大,報(bào)告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。一起來(lái)參考報(bào)告是怎么寫的吧,以下是小編幫大家整理的后勤主管述職報(bào)告,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
后勤主管述職報(bào)告1
幾年來(lái)能積極參加各級(jí)組織的政治理論學(xué)習(xí),特別是在去年的保先”教育活動(dòng)中,始終能積極參加,認(rèn)真剖析,通過(guò)活動(dòng)使自己的思想水平得到了進(jìn)一步的深化和提高。
現(xiàn)就我主要負(fù)責(zé)的后勤后勤工作向大家作匯報(bào)。首先感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)后勤后勤的重視和指導(dǎo),以及全體教職工對(duì)我工作的支持和配合,學(xué)校的后勤后勤為學(xué)校的中心工作提供了可靠的后勤服務(wù),主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、工作中對(duì)自己嚴(yán)格要求,模范遵守各項(xiàng)勞動(dòng)紀(jì)律,堅(jiān)持滿出勤,無(wú)論天晴下雨,寒冷、酷熱,我總是堅(jiān)持提前上班,晚下班,可以說(shuō)從未遲到、早退,在后勤后勤組起到模范帶頭作用。
2、工作中能認(rèn)真履行職責(zé),自擔(dān)任后勤后勤管理工作以來(lái),善于思考能團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)一班人,具體做法是:
、僮ヂ毠に枷胝喂ぷ,根據(jù)各人的工作特點(diǎn)分人按崗制定民考核細(xì)則,每期分期中、期末組織考核評(píng)比,使每位職工更加明確了自己的工作任務(wù)及要求,大大增強(qiáng)工作責(zé)任感。
、诩訌(qiáng)對(duì)食堂管理,不斷提高飲食質(zhì)量,每期堅(jiān)持組織食堂從業(yè)人員參加培訓(xùn),虛心聽取各方面意見和建議,為提高白案質(zhì)量,我親自帶食堂事務(wù)長(zhǎng)赴黃糧中學(xué)取經(jīng)。為提高紅案質(zhì)量,專門請(qǐng)三級(jí)廚師龔成智來(lái)校為食堂工作人培訓(xùn)。每期還舉行技能操作比賽,通過(guò)這些活動(dòng)的開展,使食堂工人技術(shù)水平都有明顯提高,飲食質(zhì)量也大大提高了。
、酆笄谥魅纬Ec錢、物打交道,我時(shí)時(shí)告誡自己要廉潔從事,秉公辦事,堅(jiān)持大宗購(gòu)物請(qǐng)示集體決定。如上學(xué)期和本期共對(duì)學(xué)校部分辦公電腦更換,經(jīng)請(qǐng)示研究決定后,我與萬(wàn)義老師同古夫五家經(jīng)銷商進(jìn)行洽談,同時(shí)我還專程赴宜電腦城考察,終與報(bào)價(jià)低的商家達(dá)成協(xié)議,僅這兩次購(gòu)電腦為校節(jié)約資金達(dá)4千多元,學(xué)校所需的辦公用品大宗都是到宜昌批發(fā)采購(gòu),平時(shí)購(gòu)物做到嚴(yán)把關(guān)。可以說(shuō)從來(lái)沒從中自己撈好處。
、芄ぷ髦凶龅角,堅(jiān)持每天對(duì)校園進(jìn)行幾次巡查,隨時(shí)掌握和了解校舍安全、財(cái)產(chǎn)、綠化等情況,督促相關(guān)人員進(jìn)行維護(hù)。
⑤工作中服從安排,去年11月中旬,初一地理教師余老師接任班主任工作,學(xué)校安排我任兩個(gè)班地理教學(xué)任務(wù),我毅然接受了任務(wù)。
、奚朴趫F(tuán)結(jié)同志,經(jīng)常與職工談心了解他們的思想狀況,誰(shuí)家有困難,我總是樂(lè)意去幫,盡量讓職工在愉快的環(huán)境下工作。
、咦⒅匦@建設(shè),去年完成了校園文化景觀建設(shè),20xx年暑假,正是校園文化景觀建設(shè)施工和校舍維修時(shí)間,我克服困難,堅(jiān)持駐守施工現(xiàn)場(chǎng),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
⑧抓創(chuàng)收。20xx年共多方創(chuàng)收近50萬(wàn),確保教職工的.各項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)、福利待遇的兌現(xiàn)。
3、通過(guò)自己的努力工作,工作中取得一些成績(jī),并得到上級(jí)有關(guān)部門的好評(píng)。一年多來(lái)先后接受了國(guó)家義務(wù)教育工程、興山縣青少年活動(dòng)中心審計(jì)等檢查驗(yàn)收,均受到好評(píng),本人去年被評(píng)為優(yōu)秀黨員”。
反思自己的工作還深感有很多不足,工作中缺乏管理經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng),有時(shí)堅(jiān)持原則不夠,這些都有待今后工作中加以改進(jìn)。
后勤主管述職報(bào)告2
今年以來(lái),在學(xué)校校長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,在全校教師和各位主任的支持下,我認(rèn)真貫徹學(xué)校本期工作要點(diǎn)精神,團(tuán)結(jié)協(xié)作,完成了后勤后勤的各項(xiàng)工作任務(wù),保證了學(xué)校各項(xiàng)活動(dòng)的正常進(jìn)行。現(xiàn)將主要工作情況報(bào)告如下:
在暑假期間,突擊完成了水窖,圍墻,操場(chǎng),電路的全面改造維修,修剪樹木等,改善了學(xué)校的整體生活環(huán)境;完成了教學(xué),生活等用品的采購(gòu)工作。完成了學(xué)校今年的財(cái)政支出項(xiàng)目申報(bào)和各項(xiàng)項(xiàng)目的報(bào)賬工作。完成了各年級(jí)教室和學(xué)生課桌椅的調(diào)整。完成了學(xué)校的教學(xué)、辦公、清潔用具的采購(gòu)發(fā)放工作和學(xué)校各種活動(dòng)的物資準(zhǔn)備、衛(wèi)生死角的.整治、標(biāo)語(yǔ)掛放工作。組織和協(xié)調(diào)了對(duì)校門及花欄墻的粉刷、校后圍墻的整修、桌椅的安排、操場(chǎng)主席臺(tái)的整理等工作。完成了水、電、維修工作。組織完成了校園綠化等管理工作。參與完成了學(xué)校各項(xiàng)活動(dòng)的物資準(zhǔn)備工作。
在完成上述的維修工作中,我對(duì)各部門和教職工的維修要求能夠積極對(duì)待,妥善處理,本著輕重緩急的原則,在不影響工作和上課的情況下及時(shí)解決。
在物資保障工作上,堅(jiān)持了學(xué)校的財(cái)務(wù)制度,本著節(jié)約的原則,能維修使用的就維修,確需買新的,本著節(jié)約耐用的原則購(gòu)置。在這方面,可能有些同志不理解,認(rèn)為是不及時(shí)辦、是推托,這并不是這么回事,主要是學(xué)校財(cái)務(wù)制度這么規(guī)定的,財(cái)務(wù)室報(bào)賬也是這么堅(jiān)持的。所以請(qǐng)大家諒解。
一直以來(lái),我對(duì)后勤后勤工作的態(tài)度是端正的、積極的,認(rèn)真履行了工作職責(zé)。一直是提前上班、按時(shí)或推遲下班,認(rèn)真堅(jiān)守了崗位。在我的工作中也還存在一些問(wèn)題和不足。一是發(fā)現(xiàn)問(wèn)題有時(shí)不夠及時(shí),因此,在處理上有時(shí)也不夠及時(shí);二是工作中還有不細(xì)致、周到的地方;三是工作中有時(shí)主動(dòng)性不夠強(qiáng)。這些問(wèn)題,我將在新的一年工作中認(rèn)真克服和糾正,力爭(zhēng)把后勤后勤工作搞好,為全校師生員工服好務(wù),為教育教學(xué)工作服好務(wù)。
后勤主管述職報(bào)告3
今年,在后勤主任的崗位上,我以“服從領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,認(rèn)真學(xué)習(xí),扎實(shí)工作”為準(zhǔn)則,以“把食堂辦成展示后勤優(yōu)質(zhì)服務(wù)的窗口”為目標(biāo),始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),特別是食堂工作多次得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng),F(xiàn)將一年來(lái)食堂工作及管理體會(huì)匯報(bào)如下:
一、在精細(xì)管理上下功夫
食堂事務(wù)復(fù)雜繁瑣,服務(wù)對(duì)象,多需求廣泛,眾口難調(diào)。為切實(shí)抓好食堂工作,我就在細(xì)致管理上下硬功夫,摸索出了一套適合校情的管理辦法。
1、健全機(jī)制細(xì)致化。在分管校長(zhǎng)的指導(dǎo)下,我們建立了食堂管理的責(zé)任機(jī)制,確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位,責(zé)任到人,消除管理盲區(qū)。結(jié)合食堂實(shí)際,制定和完善了各項(xiàng)管理制度,對(duì)食堂整體工作流程進(jìn)行細(xì)化分工、定人定崗,對(duì)食品加工,安全衛(wèi)生實(shí)行一周一評(píng)議,從而推進(jìn)了工作流程的細(xì)致管理。
2、把好“五關(guān)”嚴(yán)管理。
一是嚴(yán)把職工健康關(guān),開學(xué)初,對(duì)炊事人員進(jìn)行健康檢查,杜絕身體不合格人員上崗。
二是嚴(yán)把物資采購(gòu)關(guān)。大宗物資按上級(jí)要求,實(shí)行定點(diǎn)配送,集體采購(gòu),蔬菜、肉食采購(gòu)堅(jiān)持定期了解市場(chǎng)行情,根據(jù)市場(chǎng)變化,調(diào)整物質(zhì)價(jià)格,保證質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。
三是嚴(yán)把食品入庫(kù)關(guān)。物資入庫(kù)堅(jiān)持由我和保管員負(fù)責(zé)檢查質(zhì)量、核定數(shù)量,專人負(fù)責(zé)、出入有據(jù)。
四是嚴(yán)把食品儲(chǔ)存關(guān)。
盡力做到零儲(chǔ)存,堅(jiān)持當(dāng)天消費(fèi)多少購(gòu)進(jìn)多少,對(duì)少量的庫(kù)存物質(zhì)實(shí)行安全存放,杜絕變質(zhì)。五是嚴(yán)把財(cái)務(wù)管理關(guān)。在食堂財(cái)務(wù)上實(shí)行兩人采購(gòu),做到賬目、現(xiàn)金、條據(jù)、物質(zhì)四相符。
3、改善環(huán)境促管理。衛(wèi)生環(huán)境、就餐環(huán)境的好壞直接影響到食品加工的安全,師生的食欲,也是餐飲行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了改善食品制作和師生用餐環(huán)境,我特別強(qiáng)化了內(nèi)部管理。
一是食堂地面、墻壁、灶臺(tái)、案板、桌椅堅(jiān)持每天先用熱水、堿水搓洗,再用清水沖洗,每周進(jìn)行一次搬家式大清洗。杜絕衛(wèi)生死角,實(shí)行一天一檢查,一周一總查。
二是在餐具消毒方面,建立并落實(shí)餐飲具清洗消毒制度,嚴(yán)格做到一洗二刷三沖四消毒,責(zé)任落實(shí)到人,每天進(jìn)行檢查與記載。
三是食品安全警鐘長(zhǎng)鳴,常抓不懈。蔬菜仔細(xì)清洗后才準(zhǔn)許加工,加工后的食品在出餐前堅(jiān)持用紗布罩蓋。
四是所有餐具清洗后,按不同的規(guī)格分類,按指定的位置擺放整齊,盡量使操作間清潔、寬敞、合理有序。
二、在科學(xué)配餐上動(dòng)腦筋
由于幼兒和小學(xué)生生理代謝旺盛,生長(zhǎng)發(fā)育快,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也日益增多,為此,我和食堂工作人員堅(jiān)持以科學(xué)營(yíng)養(yǎng)理論為指導(dǎo),為學(xué)生提供豐富多樣的食材,做到營(yíng)養(yǎng)配餐,達(dá)到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡攝入,以促進(jìn)學(xué)生的健康和生長(zhǎng)發(fā)育。
1、滿足營(yíng)養(yǎng)需要。堅(jiān)持營(yíng)養(yǎng)配餐原則,實(shí)行1月制定一次菜譜。早餐設(shè)置多種配料,中餐保證一葷一素,葷菜的配料一周不重復(fù)兩次以上。
2、注重花樣翻新,為了提高學(xué)生食欲,做到合理搭配,科學(xué)搭配,堅(jiān)持隨季節(jié)變化,參照市場(chǎng)供應(yīng),及時(shí)進(jìn)行食品調(diào)整。再副食上秋冬兩季略加大肉食品及豆類食品的比例,配備部分肉類半成品2次加工,補(bǔ)充學(xué)生熱量。春夏季側(cè)重于新鮮蔬菜供應(yīng),增加維生素含量,提高學(xué)生免疫力,促進(jìn)學(xué)生腸道吸收。
3、避免食物營(yíng)養(yǎng)損失。為盡量減少食物在加工、烹調(diào)過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)損失,提高食物利用率,盡管食堂每天加工量很大,但盡量做到蔬菜手工刀切,蔬菜長(zhǎng)短保持適當(dāng),土豆等含淀粉量大的食品盡量減少浸泡時(shí)間,豆制品減少?zèng)_洗次數(shù),蔥花、豆瓣等佐料掌握好下鍋油炸時(shí)間,盡量減少食品營(yíng)養(yǎng)損失。
4、確保食品安全。一是對(duì)四季豆等皂素含量多的食品,實(shí)行兩次加工,先開水煮熟,再加工成成品,二是嚴(yán)禁讓季節(jié)生芽的有毒食品進(jìn)食堂,不供應(yīng)涼菜。三是不加工含色素的散裝食品,不加工無(wú)“qs”質(zhì)量鑒定標(biāo)志的食品。
三、在師生滿意上想辦法
1、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。我堅(jiān)持加強(qiáng)職工的崗位培訓(xùn)和職業(yè)道德教育,以增強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí),堅(jiān)持和職工一起把學(xué)生當(dāng)做自己的孩子,把老師當(dāng)成自己的家人。
2、嚴(yán)格成本核算。在物價(jià)上漲的情況下,為兌現(xiàn)飯菜不漲價(jià)的,我和工人們向內(nèi)挖潛,控制購(gòu)入成本,精細(xì)核算每一份食品實(shí)際耗用的主料、輔料、調(diào)料、天然氣費(fèi)用,盡量減少加工成本,定期對(duì)食堂的賬目進(jìn)行審核,做到保本微利。
3、提高制作水平。不斷加強(qiáng)對(duì)飯菜質(zhì)量的監(jiān)督,督促員工提高烹飪技藝,提高食品制作質(zhì)量,增加食品花樣品種,菜肴講究色香味俱全,特別是增加早餐的品種,改善早餐質(zhì)量,科學(xué)合理地安排每天的`膳食,盡量滿足不同層次的需求。
在領(lǐng)導(dǎo)的支持下,在老師的幫助下,我和食堂工作人員共同努力,學(xué)校食堂越辦越好,在工作中,我有三點(diǎn)體會(huì):
一是“德乃做人之本”。本人一貫注重自己的品行,做人做事都能以德為先,真誠(chéng)相處、寬厚待人是我為人處事的準(zhǔn)則。律己足以服人,量寬足以待人,身先足以率人。
二是“人和”是做好工作的保證。“環(huán)境寬松、處事寬容、待人寬厚”的工作方法極大地調(diào)動(dòng)了工作人員的主觀能動(dòng)性和服務(wù)積極性,改變了“要我做”和“我要做的”被動(dòng)局面。和則心齊,和則事順,和則暢通,凝聚產(chǎn)生力量,團(tuán)結(jié)締造和諧。我的工作就得益于憑借和,依靠這和諧的集體智慧和力量來(lái)積極應(yīng)對(duì)師生們眾多的服務(wù)要求。
三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提,把師生的呼聲當(dāng)作第一服務(wù)信號(hào),把師生服務(wù)要求當(dāng)做第一選擇,把師生滿意當(dāng)作第一標(biāo)準(zhǔn)。這就是我做好后勤保障工作的切入口,在服務(wù)中,吃力不討好的事情在所難免,但對(duì)我而言,為師生謀利不僅是我的一種,更是一種責(zé)任。
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