旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告模板集錦五篇
在生活中,報(bào)告十分的重要,通常情況下,報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長(zhǎng)。相信很多朋友都對(duì)寫報(bào)告感到非?鄲腊桑旅媸切【帋痛蠹艺淼穆糜螌I(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
不知不覺我的實(shí)習(xí)生活就結(jié)束了,在這個(gè)短暫的4個(gè)月了,我發(fā)生了很多變化。亦都對(duì)很多事情產(chǎn)生變化和質(zhì)疑,實(shí)習(xí)使我明白社會(huì)。
從自己身邊得知,從實(shí)習(xí)開始,大家都是雄心壯志的,都好渴望證明到自己的實(shí)力到底可以去到哪個(gè)層次。這已經(jīng)是初到社會(huì)的第一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)的思想。在一班很好友誼的同學(xué)下,開始了良性的競(jìng)爭(zhēng)。我不喜歡寫浮夸的東西,我喜歡寫出自己的真情實(shí)感。不過(guò)我承認(rèn)自己在之前的一段實(shí)習(xí)感受中,寫過(guò)一段(浮夸)。沒什么的,內(nèi)容都是要積極的,我那段感受的工作是做好傳承,讓下一屆師弟師妹能夠愛上這個(gè)實(shí)習(xí),所以我曾寫了一段很積極的感受,吸引了很多人。
說(shuō)說(shuō)我實(shí)習(xí)中的最大感受吧,“導(dǎo)游證”這個(gè)問(wèn)題,這點(diǎn)真的很重要,無(wú)論你在外還是在公司,這是你身份的證明!拔覜]有導(dǎo)游證”,感覺自己要說(shuō)這句話出來(lái)的時(shí)候還是需要勇氣。但我是微笑對(duì)待的。我理解有否導(dǎo)游證的人的帶團(tuán)感受,像我們剛剛來(lái)到社會(huì)的孩子們,說(shuō)真的有這個(gè)證件會(huì)使你在工作中增加不少的信心。我曾經(jīng)也為這個(gè)證件而感到過(guò)煩惱,但我還是用我自己一套方式,去減低自己的壓力,“不因?yàn)閯e人去煩惱自己”,這句說(shuō)話一直在影響著我的人生。可以矛盾地說(shuō),我是個(gè)多愁善感的人,我更是個(gè)樂(lè)觀積極的人。但從我沒有導(dǎo)游證同時(shí),我也明了很多事情。很多東西還是不應(yīng)該說(shuō)出來(lái)的,然而我把這些不應(yīng)該說(shuō)的東西一一地看出來(lái)了。
剛剛出到企業(yè)實(shí)習(xí)的時(shí)候,很感謝懂得傳承的師兄師姐。每個(gè)人都有他的過(guò)去,只是不想他浪費(fèi)太多時(shí)間,有些事情,別人能夠扶他一把,他就可以走少很多歪路。感謝我能遇到這樣的師兄,幫助了我們不少。離開中旅的生活,我最舍不得就是你們。師兄在“如何做一名導(dǎo)游”中,教我了很多很多,但是最令我感觸的是他的心態(tài)。那份傳承的心,是我最大的.學(xué)習(xí)。感覺師兄與我很相像,我自己都是這樣的人,從很多方面,我已經(jīng)不在講究自己能夠得到多少,而是在考慮自己可以給人多少。在中旅的生活不管是苦與樂(lè),我還是很感觸。我現(xiàn)在的離開,不知道你們會(huì)有什么感覺呢?
這個(gè)社會(huì)并不和諧,有多少個(gè)人有一顆和諧的心。社會(huì)上存在的更多是抱怨,也許是因?yàn)槭澜缟蠜]有完美的事情,而存在一些貪圖完美的人。這個(gè)道理說(shuō)出來(lái)很多人清楚,明白的有多少個(gè),理解的又有多少,做到的呢?曾經(jīng)我在分析這是人的影響,還是國(guó)家的影響。每個(gè)人都為著自己的利益,惡性循環(huán)的根源,可能就這里開始吧。從帶團(tuán)生活中,我遇到了各式各樣的人,處事待人其實(shí)已經(jīng)變成我們導(dǎo)游這一行的強(qiáng)行。每一次帶團(tuán),都是一次鍛煉,都是一次累積。其實(shí)這些都是做人的基本,我們只是用一個(gè)丑角去演繹。社會(huì)上存在很多盲點(diǎn),有很多不明白錯(cuò)誤的根源的人,而去選擇責(zé)怪一些無(wú)辜的人。社會(huì)的人會(huì)為社會(huì)找一個(gè)借口,說(shuō):“因?yàn)檫@就是社會(huì)!苯K究是治標(biāo)不治本,如果人類能夠發(fā)明啟明心靈的儀器,我感覺應(yīng)該會(huì)賣得很火熱,可惜的是沒有。在這個(gè)儀器未出的同時(shí),我已經(jīng)在擔(dān)心,有沒有人會(huì)利用這個(gè)儀器,再惡性循環(huán)下去。
實(shí)習(xí)結(jié)束了,我也不想去多想些什么,令人期待的是學(xué)生生活回來(lái)了。這里我還是懷著滿腔熱淚,很感激中旅生活的所有,更希望這個(gè)社會(huì)能理想起來(lái)。這個(gè)實(shí)習(xí),學(xué)到了很多知識(shí),更多是能從每個(gè)人身上看到模糊和清晰,看清模糊的,理解清晰的。
旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
經(jīng)過(guò)兩年的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí),我逐步由一個(gè)門外漢成為了一個(gè)準(zhǔn)專業(yè)人士,旅游管理專業(yè)學(xué)生機(jī)場(chǎng)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告。在這兩年的學(xué)習(xí)過(guò)程中,我對(duì)旅游管理專業(yè)的知識(shí)進(jìn)行了批判性的學(xué)習(xí),取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實(shí)習(xí)工作后,我更是增加了對(duì)專業(yè)、對(duì)自己的了解。通過(guò)以下實(shí)習(xí)工作總結(jié),我希望能把自己的一些想法如實(shí)表達(dá),請(qǐng)老師指正。
第一部分實(shí)習(xí)目標(biāo)
大學(xué)三年級(jí)的學(xué)習(xí)從專業(yè)課開始,如果說(shuō)在打基礎(chǔ)的時(shí)候老師會(huì)用高壓政策讓我們加深對(duì)知識(shí)的了解,這個(gè)時(shí)候就變得相對(duì)放松了,自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍,彌漫著躍躍欲試的氣息,想破繭而出的人大有人在。
客觀來(lái)講,人有兩種情況下會(huì)很焦慮,一種是愿望得不到滿足的情況下,一種是愿望滿足以后。正因?yàn)槲姨幱谡J(rèn)識(shí)的關(guān)鍵時(shí)刻,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學(xué)2年后,我有沒有比以前有進(jìn)步。有了這個(gè)目標(biāo),有了這個(gè)動(dòng)力,所以我極想在正式踏進(jìn)社會(huì)之前,試一下自己的實(shí)力,到底在那個(gè)層面?還有那方面需要改進(jìn)?抱著這個(gè)目的,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我的實(shí)習(xí)單位是珠海陽(yáng)光機(jī)場(chǎng)酒店。在這個(gè)準(zhǔn)四星級(jí)的航展指定接待酒店中,我進(jìn)行了為期9天的實(shí)習(xí)。
第二部分初識(shí)酒店
酒店在我的概念中,她只是一個(gè)小王國(guó),她只是社會(huì)的縮影,實(shí)習(xí)報(bào)告《旅游管理專業(yè)學(xué)生機(jī)場(chǎng)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告》。她沒有政府機(jī)構(gòu)的組織嚴(yán)密,也沒有學(xué)生社團(tuán)的青春活力。她承擔(dān)的是社會(huì)交流中的一個(gè)職能,為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,有部分的片面性,但這代表我走近她的時(shí)候還是保持一定的認(rèn)識(shí)度。
來(lái)到酒店,繼而來(lái)到客房部,最后來(lái)到洗衣房工作,雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài),但是現(xiàn)實(shí)的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中,我可以說(shuō)沒進(jìn)入狀態(tài),也沒有一絲思想準(zhǔn)備。畢竟,來(lái)到這里是我的要求,只是這個(gè)要求對(duì)我自己有點(diǎn)苛刻,也有點(diǎn)不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵(lì),相信我會(huì)把這里的工作做好,而且是做到最好。
在學(xué)習(xí)了隨行的書本知識(shí)后,我對(duì)洗衣房的管理增進(jìn)了了解。不過(guò),令我無(wú)奈的是書本上的.酒店洗衣房是一個(gè)發(fā)展完善的高星級(jí)酒店的重要部門。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運(yùn)作一直很不暢順。一個(gè)很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理,從理論上來(lái)講,洗衣房至少是部級(jí)單位,工作人員人數(shù)也應(yīng)該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房),,但包括我在內(nèi)只有5個(gè)人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會(huì)少。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實(shí)際情況是,這樣對(duì)提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,大量的酒店布草經(jīng)送來(lái)后,洗衣房經(jīng)常要加班加點(diǎn)地去工作。
出現(xiàn)這樣的問(wèn)題的原因有三
第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當(dāng)然主義與本位主義在作怪;
第二、酒店在開業(yè)后正實(shí)行開源節(jié)流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴(yán)格不符合;
第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,也有只設(shè)置一個(gè)布草員的原因,更有工程部為了節(jié)約能源對(duì)洗衣房壓縮機(jī)器工作時(shí)間的原因,綜合來(lái)講,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來(lái)管理,犯了經(jīng)驗(yàn)主義的錯(cuò)誤。
旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、前臺(tái)接待處職能介紹
(1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;
(2)掌握住店客人動(dòng)態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài);
(3)制定客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)等表格;
(4)協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù)工作。
2、大堂接待處工作流程
(1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;
(2)為次日到達(dá)的團(tuán)隊(duì)以及vip客人提前準(zhǔn)備鑰匙,以及檢查鑰匙是否做得正確
(3)為當(dāng)日需要送鮮花或水果的房間提前下禮品單,以及通知管家部為需要無(wú)煙房的客人的房間做無(wú)煙處理。
(4)為客人提供酒店內(nèi)部部分問(wèn)訊服務(wù)
(5)接聽部分客人來(lái)電,以及晚上8點(diǎn)后為客人提供客人預(yù)訂服務(wù)
(6)制作客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表等表格
3、行政樓層接待處工作流程
(1)為vip客人、商務(wù)客人、本田公司、捷普公司以及以普通折扣價(jià)入住的客人辦理入住登記手續(xù)
(2)為本田公司客人提前準(zhǔn)備房間鑰匙以下鮮花水果禮品單
(3)為在行政樓層辦理入住手續(xù)的客人提供問(wèn)訊服務(wù)以及介紹酒店內(nèi)部娛樂(lè)設(shè)施
(4)制作行政樓層客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表以及飲料飲用報(bào)表
(5)前臺(tái)接待處物資管理
4、團(tuán)體接待工作流程
(1)檢查當(dāng)日到達(dá)團(tuán)體的房間鑰匙是否正確
(2)為團(tuán)隊(duì)客人快捷的辦理入住手續(xù)
(3)為團(tuán)隊(duì)客人安排次日早餐時(shí)間以及叫醒服務(wù)
二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
實(shí)習(xí)收獲
通過(guò)這次在鳳凰城酒店接近四個(gè)月的實(shí)習(xí),本人獲益非淺。酒店就等于是一個(gè)社會(huì)的縮影。這次實(shí)習(xí)無(wú)疑是為不久的將來(lái)踏入社會(huì)的我提供一次重要的機(jī)會(huì)。
1、溝通能力提高
作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,是最直接的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的`問(wèn)題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高
在前臺(tái)接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的客人,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)䦟?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn)。
旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
學(xué)號(hào):********
實(shí)習(xí)地點(diǎn):湖南天璽大酒店
實(shí)習(xí)目的:通過(guò)實(shí)地實(shí)習(xí),了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店實(shí)習(xí)報(bào)告的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合.
實(shí)習(xí)時(shí)間:XX-07-24——XX-07-24
一、湖南天璽大酒店總體介紹
湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團(tuán)投資,由新加坡華夏國(guó)際酒店集團(tuán)管理,按照國(guó)家五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的湖南省首家產(chǎn)權(quán)式商務(wù)酒店。XX年9月正式通過(guò)四星級(jí)酒店評(píng)定。
酒店坐落于長(zhǎng)沙市商業(yè)中心芙蓉中路518號(hào),主樓高達(dá)100米,共30層,比鄰新世紀(jì)體育中心,憑樓遠(yuǎn)眺,山水洲城盡收眼底,酒店距黃花機(jī)場(chǎng)26公里,30分鐘車程;距火車站4公里,10分鐘車程;距步行商業(yè)街3公里,5分鐘車程;距省政府3公里,5分鐘車程,交通十分便利。
酒店擁有216套客房,其中包括總統(tǒng)套房;擁有可容納700多人同時(shí)就餐的中、西餐廳,咖啡廳;還擁有29間包房的豪華ktv歌舞廳和可容納100多人的修仙桑拿中心及酒吧書苑等。融現(xiàn)代風(fēng)格和湘湖文化內(nèi)涵的先進(jìn)設(shè)計(jì)與合理的功能布局使舊點(diǎn)設(shè)備設(shè)施完善、先進(jìn),裝修裝飾豪華、典雅。酒店集住宿、餐飲、會(huì)議、寫字樓出租、購(gòu)物、休閑娛樂(lè)為一體。國(guó)際酒店集團(tuán)現(xiàn)代化管理和先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念使天璽大酒店成為賓客旅游觀光、商務(wù)活動(dòng)、會(huì)議展覽、娛樂(lè)修仙的最佳選擇。
我實(shí)習(xí)所在的客房部分為客務(wù)部和房務(wù)部。房務(wù)部又由三個(gè)部分組成:樓層、洗衣部和pa部。樓層實(shí)習(xí)報(bào)告服務(wù)主要是由216套客房組成。客房服務(wù)設(shè)施及服務(wù)項(xiàng)目:獨(dú)立控制中央空調(diào)、私人衛(wèi)浴、彩色遙控電視機(jī)及衛(wèi)星頻道節(jié)目、國(guó)內(nèi)及國(guó)際直撥電話、冰箱及迷你酒吧、室內(nèi)私人保險(xiǎn)箱、寬帶上網(wǎng)及數(shù)據(jù)接口、語(yǔ)音留言、擦鞋服務(wù)、喚醒服務(wù)、托嬰服務(wù)、24小時(shí)送餐服務(wù)、洗衣服務(wù)、醫(yī)療服務(wù)、兒童活動(dòng)室、地下車庫(kù)、酒店車隊(duì)服務(wù)、商務(wù)服務(wù)中心等。
其中客房的分布及特點(diǎn):11樓-26樓共24層,18樓設(shè)有兒童活動(dòng)室,25樓設(shè)有閱覽室,23樓為無(wú)煙樓層,24、25、26樓為行政樓層,客房?jī)?nèi)均提供免費(fèi)寬帶上網(wǎng)。11樓-23樓的客房情況:每層樓有17間客房,07、21號(hào)房為商務(wù)單人房,07、07、07、08、18、19、20房為高級(jí)雙人房,07為豪華雙人房,12、15、16、17為商務(wù)雙人房,10為豪華套房(其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房,12、16、18樓-23樓的10房為豪華單人套房),11為高級(jí)套房(與豪華套房類同)。07房-10房朝向北面,11房-21房朝向南面,變換著的摩天輪是最耀眼的風(fēng)景線,特別是夜景,將長(zhǎng)沙的繁華盡收眼底。
二、作為一個(gè)合格的房務(wù)員,必須對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),應(yīng)熟知工作流程及服務(wù)流程。
首先,房務(wù)員的職責(zé):
1. 整理客房的睡房和浴室,并吸塵
2. 每日更換住客的床單和毛巾
3. 適當(dāng)補(bǔ)充客房?jī)?nèi)易耗品(免費(fèi)贈(zèng)送的礦泉水、咖啡、茶葉包)
4. 配合服務(wù)中心、前臺(tái)查退房情況,迷你吧的操作
5. 必須接待好vip的'客人,熱情周到
6. 每日清理工作車,保持常新狀態(tài)
7. 保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間,愛護(hù)清潔工具
8. 提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人
9. 迅速回答入住客人的問(wèn)題,斟酌滿足客人的要求,介紹酒店服務(wù)和設(shè)施設(shè)備以供客人參考
10. 報(bào)告領(lǐng)班每日退房遺留情況
11. 報(bào)告領(lǐng)班每日住客特殊情況
12. 填寫工作報(bào)表(日期、姓名、班次、進(jìn)房時(shí)間和出房時(shí)間等)交班注意或重要事項(xiàng)
13. 報(bào)告領(lǐng)班客房維修、損壞、遺失及安全事項(xiàng)
客房部的班次有四種:
早班a班: 7∶15——15∶30
d班: 8∶45——17∶30
中班b班:15∶15——23∶30
晚班c班:23∶30—— 7∶30
早班的工作流程:
1. 7∶15準(zhǔn)時(shí)到崗
1.1 整理儀容儀表,到房務(wù)中心簽到,領(lǐng)取鑰匙、房卡、通訊工具和房態(tài)。
1.2 了解房態(tài),熟知vip房號(hào)、住客房號(hào)、預(yù)退退房號(hào)、空房狀態(tài)和實(shí)習(xí)報(bào)告維修房狀態(tài)。
1.3 主任召開例會(huì)。
2. 7∶45上樓層
2.1 巡樓,關(guān)走廊燈,開空調(diào),查門上是否掛有洗衣派、早餐牌、請(qǐng)即打掃牌等異常情況
2.2 對(duì)公共區(qū)域維修問(wèn)題的檢查及跟進(jìn)
2.3 檢查煙盅,電梯口煙盅,樓梯及走道清潔
2.4 仔細(xì)看交班,將特殊事項(xiàng)記錄在工作報(bào)表上
2.5 先做空房和維修房的衛(wèi)生
3. 8∶45打掃住客及退房衛(wèi)生
3.1 完成服務(wù)中心傳達(dá)的指令和服務(wù)
3.2 查退房的消費(fèi)情況
3.3 做房間衛(wèi)生的順序:趕房-vip房-請(qǐng)即打掃房-走房
3.4 第二批早班接班,與領(lǐng)班交班
4. 9∶00 d班接班
4.1 d班早班接a班的鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項(xiàng)
4.2 報(bào)告領(lǐng)班特殊事項(xiàng)
4.3 清理房間
5. 10∶00
5.1 收洗衣(12∶00am之前除dnd/dl的房間,均須先打電話征詢客人是否有衣服送洗,若無(wú)人接聽電話則敲門進(jìn)房詢問(wèn))報(bào)告領(lǐng)班洗衣情況
5.2 補(bǔ)充迷你吧的住客房?jī)?nèi)的消費(fèi)物品,報(bào)告領(lǐng)班其情況
5.3 清理房間
6. 11:00-11:30 a班房務(wù)員用午餐,與相互的樓層房務(wù)員交接(鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交實(shí)習(xí)報(bào)告班特殊事項(xiàng))
7. 11:30-12:00 d班房務(wù)員用午餐,與相互的樓層房務(wù)員交接(鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項(xiàng))
7.1 整理工作車,
7.2 檢查是否已將洗衣送到洗衣房
8. 13:00 繼續(xù)清理房間
9. 15:00完成房間的清理
9.1 工作車的清潔
9.2 清潔工具的維護(hù)及吸塵機(jī)的清潔
9.3 a班與b班房務(wù)員交班(房態(tài)和交班特殊事項(xiàng))
9.4 a班與d班交班(鑰匙、房卡、通訊工具)
10. a班下班,到房務(wù)中心簽退
11. 16:00 d班房務(wù)員繼續(xù)清理房間
12. 17:00 d班房務(wù)員完成房間的清理
13. 工作車的清潔,清潔工具的維護(hù)及吸塵機(jī)的清潔
14. 17:30 d班與b班交班,報(bào)告領(lǐng)班特殊事項(xiàng),例如遺留物品交到服務(wù)中心
旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
實(shí)習(xí)單位:東莞寮步金凱悅酒店
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年1月—20xx年8月
相對(duì)于茫茫的大海,小船是渺小的。相對(duì)于海洋那呼風(fēng)喚雨的力量,小船是無(wú)力的。相對(duì)于大海的豐富廣博,小船是單調(diào)的!然而就是這樣鮮明的對(duì)比,更體現(xiàn)出小船對(duì)大海的無(wú)所畏懼。當(dāng)面對(duì)風(fēng)浪時(shí),小船以樂(lè)觀的心態(tài)乘風(fēng)破浪。當(dāng)面對(duì)急流時(shí),小船以敏捷的身手躲閃前進(jìn)。當(dāng)面對(duì)暗礁把小船打破時(shí),小船會(huì)以它的勤勞和勇敢補(bǔ)上破洞,然后毫不猶豫的繼續(xù)前進(jìn)!是啊,小船雖小,但它的那永不言敗和努力向上的精神卻絲毫不比大海遜色半分,就像一句話說(shuō)的好:“心有多大,舞臺(tái)就有多大!”
其實(shí)人活在這個(gè)世上不也是像這一葉扁舟一樣,那么的渺小,那么的微弱!但同時(shí)也是像它一樣有著那永不放棄永不言敗的精神,也就是這樣,經(jīng)過(guò)幾千年的努力把一個(gè)空白的世界變成現(xiàn)在這樣繁華漂亮,我們不得不驚訝和感嘆人類力量的偉大!
那么我呢,一個(gè)普普通通的學(xué)旅游的男生,經(jīng)過(guò)了20年象牙塔式的生活,現(xiàn)在也終于要踏進(jìn)這個(gè)“大!绷。我要去實(shí)習(xí)了!
在20xx年1月15日晚上7點(diǎn),我們桂林旅專的15名學(xué)生座上了去廣東東莞的汽車,開始了我們?yōu)槠诎肽甑膶?shí)習(xí)之旅!對(duì)于這次實(shí)習(xí),我們之前也是從多方打聽,問(wèn)了很多的師哥師姐,知道實(shí)習(xí)的期間是很累很辛苦的。我們也是做了去吃苦的準(zhǔn)備,不過(guò)心理呢除了有一些惶恐和不安還多了一些興奮!畢竟第一次離開熟悉學(xué)校半年,第一次要在外面自力更生,第一次去酒店工作。這許許多多的第一次,等待我們自己去體會(huì)!
那么現(xiàn)在,就要好好說(shuō)說(shuō)體會(huì)的結(jié)果了!
正如那些師哥師姐們所說(shuō),在酒店的工作的的確確很辛苦很累。我們的住宿環(huán)境是8個(gè)人一間,宿舍里面很破舊,也沒有衛(wèi)生間,我們要上衛(wèi)生間都要去宿舍外面的公用衛(wèi)生間,有的時(shí)候去衛(wèi)生間還要排隊(duì)。可見住宿條件之惡劣。工作情況我是被分到中餐廳,天天很臟很累,一回到宿舍時(shí)身上除了汗味還有油油的味道!
記得有一次在餐廳工作時(shí),那時(shí)一群日本客人,他們說(shuō)要一種醬料,可由于他們說(shuō)的普通話很不標(biāo)準(zhǔn),我多問(wèn)了幾次是什么醬料,那群日本客人就破口大罵,總之是罵的很難聽!
可以說(shuō)在這里工作對(duì)于我這個(gè)蜜罐里長(zhǎng)大的公子哥兒來(lái)說(shuō)是挺不適應(yīng)的!
我心中也不止一次的想過(guò):“回去算了,何苦在這受氣受累呢?又不缺這點(diǎn)錢?”
每每到我有走的念頭時(shí),心中又有一個(gè)強(qiáng)烈的聲音說(shuō):“走是很容易,也沒人能攔你,可當(dāng)你走了之后,就證明你輸了。想想那些為著中國(guó)為著世界奮斗的人,你這點(diǎn)苦和累又叫什么呢?”是呀,想想中國(guó)的`八年抗戰(zhàn)時(shí)很多戰(zhàn)士流血奮戰(zhàn)不顧自己姓名,想想居里夫人為了實(shí)驗(yàn)的成功差點(diǎn)犧牲生命!我這點(diǎn)苦又算什么呢!要堅(jiān)持!
我們?cè)谥胁蛷d的工作是每天上午推車,推完車要洗車,然后洗很多用具,中午晚上上菜,9點(diǎn)后接著推車。天天周而復(fù)始,就是這種生活到了第三個(gè)月的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)我有變化了,我變的漸漸適應(yīng)了,變的勤快了!
記得讀書時(shí)的我,家里什么活我都不干的,家長(zhǎng)只給我一個(gè)任務(wù),就是——好好學(xué)習(xí)!結(jié)果最后學(xué)習(xí)沒學(xué)的多好吧,自己還有了一堆毛病,其中就有好吃懶做。其實(shí)也不是我不想做,就是等到要做的時(shí)候就懶的做的,這就是習(xí)慣的力量吧!等到大學(xué)之后家長(zhǎng)不在身邊了,自己的生活起居的確亂七八糟,自己呢就是僅僅可以生活下去而已。
那么現(xiàn)在呢,經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的實(shí)習(xí),我不在那么懶散,知道每天除了上班還有很多事情要做,打掃衛(wèi)生,收拾床鋪,知道了一個(gè)月辛苦的工作只能掙來(lái)600工資,這錢是多么來(lái)之不易!這一切的一切,都是通過(guò)這次實(shí)習(xí)自己體會(huì)到的!
實(shí)習(xí)讓我學(xué)到了珍惜,記得以前在家的日子,每天對(duì)吃的東西挑三揀四,只要不好吃自己就不吃飯,然后家長(zhǎng)無(wú)奈之下只能重做,F(xiàn)在想想那時(shí)自己真是太不懂事了!對(duì)朋友呢也是,只要有哪個(gè)人惹我生氣了,哪怕是我的錯(cuò),我也不會(huì)道歉反而會(huì)怪對(duì)方。哪怕以后又和好,感情也沒那么好了!一直到大學(xué)我都有這個(gè)毛病。然而實(shí)習(xí)之后,我發(fā)現(xiàn)以前的我太過(guò)分了,現(xiàn)在見不到那些朋友了,我才知道在茫茫人海中找到幾個(gè)情投意合的朋友是那么難。在這里我沒有找到一個(gè),物以類聚,人以群分。的確,不是一類人是不可能成為朋友的!想念以前的日子呀,為什么人總是等到失去之后才懂得珍惜呢?可能是人太不知足了吧!
實(shí)習(xí)讓我學(xué)會(huì)了忍讓,做服務(wù)行業(yè)的,宗旨就是:“客人就是上帝!”我們?cè)谛氯肼殕T工培訓(xùn)時(shí)也是不止一次的說(shuō)到:“你們的工資都是從客人身上出的,如果沒有他們來(lái),誰(shuí)給你們發(fā)工資!”是呀,客人就是上帝,然而這上帝也有不那么慈祥的,不那么可愛的,不那么好脾氣的!還記得說(shuō)的那幾個(gè)日本客人,只是沒聽清楚他們說(shuō)什么就破口大罵。這種上帝也不在少數(shù)。比如說(shuō)有一天在早茶的時(shí)候,那天由于人特別特別多,我們就特別忙,然后有一個(gè)人就多收了客人五塊錢。可是沒想到那人就拿著茶壺準(zhǔn)備砸我們的同事。后來(lái)還好沒事,雖然這種情況是特例,也從客觀上證明了我們必須要有很好的修養(yǎng)才能繼續(xù)工作下去!那就是要必須學(xué)會(huì)忍讓!
實(shí)習(xí)讓我學(xué)會(huì)了寬容。事實(shí)證明,如果一路忍讓,而得不到發(fā)泄的時(shí)候,只會(huì)讓自己更加痛苦!那么這時(shí)候就需要——寬容!只要自己不把這件事情放在心上,我想也就不會(huì)有什么積累。為了不讓憤怒積累,寬容就起了很重要的作用。寬容可以把氣憤變的平靜,我想當(dāng)你用一顆忍讓和寬容的心看待這個(gè)世界時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)世界原來(lái)是這么美好!
實(shí)習(xí)讓我們學(xué)會(huì)了什么叫生活,以前在家的時(shí)候,衣來(lái)伸手飯來(lái)張口,根本就沒有想過(guò)這些東西是怎么來(lái)得,有的時(shí)候父母叫我多吃幾口飯,多穿幾件衣服,自己還嫌他們很羅嗦,很嘮叨。其實(shí)現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)得來(lái)不易,要想有自己的房子,有自己的家,對(duì)于一個(gè)在外面飄蕩打工的人來(lái)說(shuō),是多么的不容易,記得上次看過(guò)一篇報(bào)道,說(shuō)出去打工的人中,平均每個(gè)人都換過(guò)5次工作,這是為什么呢?是因?yàn)楝F(xiàn)在的企業(yè)越來(lái)越不想承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),把員工的福利縮減的不能在減,不給員工福利房,不管員工的醫(yī)療費(fèi),那想一想,那些打工的人什么時(shí)候才能得到自己的房子呢?有自己的家呢?不安家怎能樂(lè)業(yè)?這一個(gè)一個(gè)的困難都擺在了我的面前。此時(shí)方知,原來(lái),這么難!
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