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體會(huì)到錢(qián)來(lái)之不易
今年我度過(guò)了一個(gè)最個(gè)性的暑假，第一次去打工，第一次在沒(méi)有父母的呵護(hù)下獨(dú)立做事，第一次懂得“錢(qián)難掙”，第一次體會(huì)到父母工作的艱辛。很感謝這次的打工經(jīng)歷，讓我接觸到真正的社會(huì)，遇到各式各樣的人，各種各樣的問(wèn)題，讓我學(xué)會(huì)了許多道理，也許，有些道理是我在校園里永久都學(xué)不到的，酸甜苦辣的百味人生才是真實(shí)的人生。
很老套，我這次是在一間飯店打工。工作期間的第一個(gè)要求就是不能玩手機(jī)，因此早上九點(diǎn)至午后一點(diǎn)，下午五點(diǎn)直至九點(diǎn)手機(jī)一向交由前臺(tái)“保管”，下班才能拿到手機(jī)；第二個(gè)任務(wù)是我們要熟悉店里的各種菜肴以及特色菜，以便更好的協(xié)助顧客點(diǎn)菜并能夠向顧客推薦當(dāng)天的特色菜，如果客人喝酒的話，要做好飯菜的葷素搭配，同時(shí)也推薦一些酒水飲料。
俗話說(shuō)得好，顧客是上帝，要給人賓至如歸的感覺(jué)。首先是上菜，上菜時(shí)要先上涼菜，涼菜上齊后再詢問(wèn)是否上熱菜，最后是主食，上菜時(shí)也要仔細(xì)核對(duì)、確認(rèn)是哪桌的菜，一旦上錯(cuò)了就要自己承擔(dān)費(fèi)用，或者是菜品出現(xiàn)問(wèn)題的，要及時(shí)安撫顧客情緒，給顧客重新上一份同樣的菜。其次是服務(wù)，顧客有需求要及時(shí)解決，如果顧客催菜，要耐心安慰，給顧客解釋清楚菜是現(xiàn)做的比較慢；如果顧客點(diǎn)的菜沒(méi)有原料了，也要及時(shí)向顧客解釋，并詢問(wèn)是否需要調(diào)換；快到下班時(shí)間要問(wèn)顧客是否需要加菜，如果廚師下班了就沒(méi)有辦法再加了。
最考驗(yàn)人的是結(jié)賬環(huán)節(jié)，遇到好說(shuō)話的就直接結(jié)賬，愛(ài)貪小便宜的總是纏著讓給打個(gè)折，如果顧客喝酒忘了結(jié)賬我們要“勇敢”去提醒，發(fā)現(xiàn)顧客落下的東西要保存好，在顧客走的時(shí)候還要及時(shí)檢查餐具是否完好，一旦出了問(wèn)題又得自掏腰包，真的是一步都不能走錯(cuò)，我真想說(shuō)“臣妾做不到阿”。
最可憐的要數(shù)遇到脾氣不好的顧客，動(dòng)不動(dòng)就朝服務(wù)員發(fā)火、找經(jīng)理，我們既不能也不敢頂撞，留意翼翼看別人的臉色，心里委屈的不行，臉上還得帶著笑容，只有下班回家才能和爸媽訴訴苦，現(xiàn)實(shí)中的社會(huì)和想象中的完全不同。
但是，在打工期間我也學(xué)到了不少東西，鍛煉了自己的口才，掌握了一些小技巧，上班期間是有點(diǎn)累，但是十分開(kāi)心。以前，我花錢(qián)總是大手大腳，總想吃好的、喝好的、穿好的，從來(lái)不思考父母掙的錢(qián)來(lái)之不易，此刻經(jīng)歷了這么多，我才體會(huì)到父母為我流了多少汗、操了多少心，之后要努力回報(bào)他們，好好學(xué)習(xí)，好好生活。
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