舊書與鄉(xiāng)愁

　　不知從何時開始，自己偏愛舊書。這是一種很莫名的情愫，就像一些人偏愛不加糖的咖啡一樣。這種情愫總會在不經(jīng)意間，越上心頭，讓你怦然心動。

　　一本書，承載的是一個靈魂。讀一本書，你仿佛會看到作者的身影躍然紙上；讀一本舊書，你看到的不單單是作者的喜怒哀樂，還有那些讀者的或喜或悲。當(dāng)你靜下心融入其中時，你會發(fā)現(xiàn)不止你個人在讀它。泛黃的書頁，又是多少人手心的汗將它浸濕;微卷的書角，又不知是多少人翻閱過的痕跡;而被暈開的油墨，又是誰的淚滴悄悄落下。

　　我唯獨(dú)偏愛舊書，更多的是偏愛它的味道。也許有人會疑惑，“書有味道嗎”其實(shí)，書真的是有味道的。新書也許還未脫離那油墨味，而舊書夾雜的不單單是被歲月穿透的油墨味，更有一種被歷史沉淀下的渾厚的味道，渾厚中不失一絲清澈。這種渾厚，或是紙漿的味道，或是淡淡的香草的味道，更或是發(fā)霉的味道而這清澈，卻是淡淡墨香中散發(fā)的自然的味道。閉眼一嗅，神清氣爽。

　　我經(jīng)常在這些舊書中找到一些“稀世珍寶”。有人用一片葉子作為書簽證明他的足跡，還有人用一張一毛的紙幣疊成顆心形物藏于書中，或許有人，圈畫下那些讓他若有所思的句子，引發(fā)你的共鳴而當(dāng)你翻開書籍時，這些東西又仿佛給了你突如其來的“驚喜”。

　　夕陽西下，捧上一本舊書，再又抿上口清茶，微微一絲愜意。舊書，最該適合在這黃昏時刻閱讀，因?yàn)榇藭r一切歸于靜寂，而你的心也最易與書交融。

　　舊書，如同一杯美酒，越陳越香，越品越讓人醉。

　　小時候，鄉(xiāng)愁是宿舍與家的距離，她在周一，我在周六；長大后，鄉(xiāng)愁是一張淺藍(lán)色的車票，她在北方，我在南方；而此刻，鄉(xiāng)愁是一碗熱氣騰騰的面條，她在那頭，我在這頭。

　　周末晚上，褪去工作的疲勞，打扮精致得體后，邀上三五好友一齊逛街吃飯聊八卦。當(dāng)我們悠然自得的穿梭在熙熙攘攘的人群中時，竟被一家“陜西面館”吸引住了目光。仔細(xì)一瞧，這家裝修簡單的店面竟門庭若市。老人，大人，小孩吃的那叫一個津津有味。我們好奇地走進(jìn)去，帶有一口濃厚方言的老板熱情的招呼我們，在他的推薦下，我們點(diǎn)了幾份家鄉(xiāng)的“網(wǎng)紅面”——岐山哨子菠菜面。

　　記得孩提時，我最喜歡吃的就是奶奶款哨子面，而這種美食最重要的一道工序是哨子的制作。要先將肉搗碎，爆炒后，為了讓湯料更具口感，奶奶會加入豬骨，慢火熬制20分鐘。其后，再剁點(diǎn)香菜和蔥，做輔料，以增加面條的清香感。隨后，會將事先做好的菠菜面條煮熟后，放置涼水中浸泡，用來持續(xù)其本身的彈性。待一切準(zhǔn)備就緒后，將湯料澆滿面碗，潑上油潑辣子，再撒撒點(diǎn)輔料，一碗美味佳肴就這樣誕生了。此刻，看著眼前這碗香噴噴的哨子面，這味道與奶奶款是有過之而無不及。我不禁思緒萬千……

　　初來鵬城，不管是從生活環(huán)境，還是從衣食住行，那種從未有過的距離感和陌生感讓我處于一種不知所措中。我僅有的念想就是奶奶哨子面。她曾告訴我說，如果你想家了，就吃一碗哨子面，不管味道如何，請記住必須要快樂和幸福。而如今，三年的時光，已悄然離去，我卻早已熟悉那里的一切，當(dāng)我再次品嘗這美味佳肴時，所有的悲傷都不存在了。

　　小舟從此逝，江海寄余生。深漂的時光盡管完美，但卻依舊抵擋不住思鄉(xiāng)的浪潮。愿長大成人的我，會做出和奶奶一樣美味的面條。

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