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吃餃子日記(精選32篇)
一天又結(jié)束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,需要進行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的?以下是小編整理的吃餃子日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。
吃餃子日記 1
今天晚上,媽媽帶我去餃子店吃水餃,不久,我們到了水餃店,一進門我就被五花八門的菜單看花了眼,不知道要點什么水餃,后來在媽媽的幫助下點了一份豬肉芹菜餡餃子。
過了一會兒,只見一碗熱氣騰騰的餃子放在我面前,我恨不得把他們一口吃掉?粗@些餃子我忽然覺得餃子像一條條的.小魚,我就像一只小花貓,想把這些小魚都吃掉,一根魚刺也不留。
我想著想著用筷子夾了一個餃子,可是沒想到餃子從小魚變成了泥鰍,一下子就躲過了我的筷子,我生氣了,用筷子使勁一夾,夾起了一個又白有胖的餃子,這個餃子好像又變成了青蛙正在努力掙脫,我看著這個餃子,心想:“哈哈,你這個變來變?nèi)サ男√詺,被我抓住了吧?哈哈“?/p>
我真的忍不住了,啊嗚一口,餃子被我吃到肚子里了,可是味道我沒有嘗出來,下一個餃子我要慢慢品嘗,接著我又夾了一個餃子,輕輕的咬了一口,“哇!真好吃”!餃子的汁流進了嘴巴,滋潤了喉嚨,鉆進了心窩,讓人越來越愛吃!
我夾了一個又一個,吃了一個又一個,一大盤餃子一下子沒有了,我下次一定還要來吃這美味的水餃。
吃餃子日記 2
大年初一那天,我和爸爸媽媽來到了奶奶家。奶奶剛做好餃子,把熱氣騰騰的餃子一端上桌,我就聞到了香味!按蠹蚁葎e急著吃餃子,聽我說,”奶奶發(fā)話了,“今天我在兩個餃子里分別包上了硬幣,吃到硬幣的人一年都會有好運氣!”我迫不及待地把幾個餃子盛到碗里。大家吃餃子時都小心翼翼的,可能是怕吃得太快把硬幣也吞到肚子里了吧。
我吃了一個餃子,沒有硬幣;第二個,也沒有;第三個,還是沒有……我好失望,也許我今年不會有好運氣了。就在我吃第四個餃子的時候,咬住了一個硬硬的東西,我吐出來一看,哇,一枚金燦燦的.五毛硬幣!“爺爺!奶奶!我吃到硬幣了!”我高興地叫道。一家人都圍了過來!皢,吃到硬幣了,真有福氣!”爺爺說。“哇塞,”弟弟投來無比羨慕的目光,“姐姐,姐姐,你真厲害,我也好想吃到枚硬幣!”聽了弟弟的話,一家人都笑了,奶奶說:“別急別急,還有第二枚呢,看看誰能吃到!”說著,奶奶就又端來了一大盤新煮好的餃子。
我又成了三個餃子放到碗里。吃第一個時,我剛咬開餃子皮,一枚硬幣“當啷”一聲掉進我的碗里。我又驚又喜,“哈哈哈!第二枚硬幣也被我吃到了!”奶奶笑著說:“呵呵,真是有福氣,看來今年好運氣將跟隨你哦!”我聽了心里美滋滋的。然后,大家其樂融融地坐在一起,說說笑笑,度過了快樂的大年初一。
過年吃餃子真快樂,我真希望每年都能吃到帶硬幣的餃子!
吃餃子日記 3
這次回家的星期五,媽媽說中午我們包餃子吃。我一聽就興奮地對媽媽說,我這次一定要學會包餃子。媽媽聽了高興地說當然可以。我看著媽媽把瘦多肥少的一大塊肉用熱水洗干凈,放在砧板上切成肉丁,再剁成肉醬,把一大把小蔥洗凈,切成蔥花放在肉醬里,打了兩個雞蛋進去,放了點雞精、鹽、醬油攪拌均勻。 媽媽把肉餡做好后,就讓我洗凈雙手一起來包餃子。媽媽說:“我先給你包幾個,你仔細地看一看,然后再動手學著包。”媽媽拿起一張餃子皮攤在左手心上,右手用筷子夾了一點肉餡放在皮的中間,再把餃子皮對折合攏,用兩個手指慢慢地重疊擠出花紋收口,一轉(zhuǎn)眼就包好了幾個漂亮的小餃子。我躍躍欲試,學著媽媽的樣子小心翼翼地開始包,反反復復幾次,還真包出了一個餃子,只是不太好看。我拿著這個“丑八怪”問媽媽,包不好是怎么回事。媽媽笑著對我說:“你不要急,熟能生巧,慢慢地再包幾個就會好看的。”我按照媽媽的做法,又包了好幾個,漸漸我包的餃子比先前的好看多了。媽媽看了連說不錯不錯,受到媽媽的表揚,我心里美滋滋的`。
中午的這頓餃子我吃的津津有味,因為里面有我的勞動成果。通過這次學包餃子,讓我懂得做任何事情都不能心急,只要耐心學仔細做,一定能把事情做好的。
吃餃子日記 4
“這是我包的餃子,那是你包的餃子”,再著看碗里的餃子,有扁扁的,有圓圓的,有三角形的,有半圓形的……五花八門,各式各樣。原來是我們在班隊課包餃子呢!
開始包餃子了,我先拿起餃子皮,皮軟軟的,還有點白白的粉沾在上面;我再把餡兒放進餃子皮中,這餡兒紅紅的肉里還放了點芹菜,看上去很好吃;然后再把餃子皮對折、捏攏,折些花紋,這樣漂亮的.餃子就完成了!照這樣的包法,我又包了許多餃子,我們把餡都快包光了,最后我們只能非常節(jié)約,一個餃子皮只有一點點餡兒,看上去這幾個餃子就像餓扁了似的。再看看別人包的餃子,扁扁的、長長的,最有特色的就是王羿包的餃子了,他包的餃子胖胖的,就像一只小肥豬,跟他長得挺像的。
餃子終于煮好了,我想,剛出爐的餃子一定很好吃,果然,才出鍋,一股香氣撲鼻而來,幾個雪白滾燙的餃子展現(xiàn)在我眼前,我迫不及待地咬了一口,不咸不淡,網(wǎng)里還著芹菜的鮮味,好吃極了,我一連吃了好幾個。
包餃子可真有趣,尤其是吃著自己包的餃子,我感受到了勞動的快樂。
吃餃子日記 5
星期天,我懇求媽媽包餃子。媽媽開始不同意了。后來,她忍不住我再三懇求,終于同意了,并補充道:“你也應(yīng)該包餃子!碑斎唬牭竭@個我很高興,因為今天我不僅能吃餃子,還能包餃子。
當一切都準備好了,媽媽開始包餃子。她讓我先從側(cè)面看。我看了一會兒,發(fā)現(xiàn)包餃子很簡單,就像玩橡皮泥一樣?戳藡寢屪龅娘溩雍,我想我現(xiàn)在應(yīng)該給媽媽看看了。
我拿起一塊皮革,放在左手的.手掌上,然后用右手的筷子在皮革上放一些肉。這塊肉不滑,我設(shè)法捏了一點。我放下筷子,用餃子皮包了餡。然后,我又捏了幾次皮革。我想已經(jīng)完成了。餃子吃完后,我媽媽一定會表揚我的。然而,當我把餃子放在桌子上時,我看到這個所謂的餃子又平又平,就像“旺旺餅干”。它真的讓人又笑又哭。我想一定是肉餡太少了。我不能多放些肉餡嗎?然而,當我做第二個餃子時,皮革似乎在抗議我。最后它吃不下太多肉,垮了。我隨身帶了一塊皮革來修補破損的地方,但沒用。母親說:“這種餃子不僅不好看,而且被燒后會裂開!
我第三次撿起皮革,又把它包起來。這次,我做得非常小心。終于做了一個像樣的餃子。我給媽媽看了餃子。母親說,"兒子,雖然你沒有打包好,但你已經(jīng)盡力了,謝謝你!"然后她補充道,“第一次包餃子真好。我相信你下次會做得更好!
吃餃子日記 6
每年過年的時候,我們?nèi)易钆瓮囊患虑榫褪浅燥溩,因為媽媽包的餃子味道特別鮮美。但去年吃餃子的經(jīng)歷卻讓我至今記憶猶新!
去年過年,媽媽包的餃子有兩種味道:一種是芹菜餡的,一種是肉餡的。媽媽包完之后就開始煮了,她把餃子一個一個放進鍋里,大概煮了十五分鐘餃子熟了,媽媽把鍋端到桌子上,味道香噴噴的,我跟爸爸都忍不住留下了口水。
我們一家人開始吃了,我先夾了一個芹菜味的,特別好吃,接著媽媽給我夾了一個肉餡的,我說:“媽媽,我不喜歡是這個味道!”媽媽非讓我吃,還笑著說:“孩子,這個肉餡的餃子是甜的.餓,不信你嘗嘗!”我咬了一口,一塊硬硬的東西碰到了我的牙齒,我吐出來仔細一看是一塊水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!
這時候,媽媽笑瞇瞇地說:“如果吃到了帶糖的餃子,這一年都會幸福甜蜜的!”接著,我們?nèi)胰藲g呼起來,他們一起為我祝福。我這才知道剛才媽媽的良苦用心,眼里閃動起感動的淚花!
我喜歡吃餃子,更喜歡吃媽媽親手包的甜餃子,因為吃餃子的時候,我能感到媽媽那份濃濃的愛!
吃餃子日記 7
在除夕夜時,最快樂的事情就是吃餃子了。這餃子是自己用手工做出來的,所以,美味可口,香氣誘人,只要聞到這味道就讓人直流口水,吃了一口還想再來一口。
餃子出鍋了!這香味撲鼻而來,我們都迫不及待了!這餃子里還有硬幣喔!只要吃到,今年你的運氣就會特別好。我拿起筷子張開嘴巴把餃子塞到嘴里,好吃!好吃!一個個都吃得津津有味。我們小孩就更有趣了,不是先塞到嘴里,而是先把皮挖開看看,里面會有硬幣嗎?如果吃到了,就會高喊我吃到了!然后舉起手來給大家看,證明一下,是真的;如果一連好幾次沒吃到,就會加快速度吃,恨不得把所有的餃子挖開來開看看。所以,一些硬幣大都會被小孩子吃到。大人也有機會,聽,“咔嚓”一下,吃到了!為了吃到硬幣餃子,我們常常在包餃子時,在有硬幣的餃子上做一些標記,這樣就可以快速吃到硬幣哦!這是吃到硬幣餃子的秘訣。
最后哪個家庭吃到硬幣最多,那個家庭就會被稱為今年的好運家庭。我的`運氣很不錯,吃到了很多硬幣,我們家就是幸運家庭!這就是我們家的吃餃子活動!這就是我們家在新年里最快樂的時候!
吃餃子日記 8
冬至到了,這一天,陽光幾乎直射南回歸線,北半球白天最短,黑夜最長,開始進入數(shù)九寒天。天文學上規(guī)定這一天是北半球冬季的開始,俗稱“冬至”。
在我們國家冬至這一天有吃餃子的習俗,大人們說:“冬至大如年,冬至吃餃子來年不凍掉耳朵!
這天早上,我早早地起床啦!首先和奶奶一起去超市買面、內(nèi)餡,然后到家了,我和奶奶開始包餃子啦!先把餃子餡和好,接著,把餃子皮趕成圓圓的,然后,用勺子把餡放進餃子皮里,最后把皮折成半圓形的`,再捏幾下,一個完美的餃子就呈現(xiàn)了!終于等到下鍋啦!我連忙跑進了廚房,倒上一碗醋,端上桌子。
哇!來啦!來啦!一碗香噴噴的餃子來啦!我開心地吃了起來。太美味了,俗話說:“餃子沾醋,回味無窮,真是好吃不如餃子!”
吃完了一碗餃子,我聽爸爸說了很多很多,我也受到了很多啟發(fā)。餃子!象征著一種團圓、表達著一種期盼、透露著一種喜悅。每捏一次都要踏踏實實的,這就是我們的人生!看到了餃子,我看到了團圓……
吃餃子日記 9
新年了!那些餃子也全部都煮好了,其中有兩個是有錢的,就看誰幸運咯!
晚上,第一盤餃子端上了桌,只見每人一個小盤子,里面放了些醬油和醋,放好以后,用筷子混了一下,再嘗嘗味道合不合口。
開始吃咯!我記得錢是放在豬肉餡的餃子里的',現(xiàn)在這盤就是豬肉餡的,真希望能吃到錢。我先吃了一個,嗯,味道真好!第二個,我在夾的時候發(fā)現(xiàn),那個好像我包的!當我吃到第4個的時候,咬到了一個硬硬的東西,吐出來以后,發(fā)現(xiàn)那是——硬幣!哇!看來我今年會好事接二連三!我興奮極了!把它放進了我的一個球里面,但是我又想了想:那是聽說的,也不一定是真的啊,對了,不是還有一個餃子里有錢嗎?我幸運的話,就一定能吃到第二枚硬幣!對!然后我就又回去吃餃子了。
過了幾天,仍還有些餃子沒吃掉,所以今天打算拿來吃完,其中有一些是豬肉餡的,如果我能吃到錢,那我就真的幸運了!
晚上,我又開始細嚼慢咽地“搜錢”了,我看中了一個餃子,一吃,哈哈!又吃到錢啦!幸運!
我今天真開心啊!
吃餃子日記 10
12月22日,冬至。有人也罷今天叫作“冬節(jié)”、“長至節(jié)”。聽爸爸、媽媽說,冬至這一天是北半球365天中白天最短、夜晚最長的一天,也是我們中國人的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
放學一進家門,姥姥就告訴我,快點兒寫作業(yè),全家要一起包餃子。
冬至為什么要吃餃子?。在我的軟磨硬泡下,姥姥給我講起了冬至的故事。
傳說,“冬至到,吃水餃”的習俗,起源于古代一個很有名的醫(yī)生留給后人的一個祛病方法。有一年冬至,張仲景看到很多無家可歸的窮人耳朵都凍爛了,就把羊肉和藥材放在鍋里一起煮,將煮好的羊肉、藥物切碎作餡兒包餃子,免費發(fā)給凍傷耳朵的'窮人。那些人吃了張仲景給的餃子,耳朵不久就好了。張仲景的這個祛病方法于是一傳十十傳百地流傳開來,,“冬至到,吃水餃”慢慢地變成了我們中國人的一個習俗。
轉(zhuǎn)眼,熱騰騰的餃子一盤盤地擺到桌面上。全家人一邊吃餃子,一邊說著冬至的故事。
冬天來了,可是生活在溫暖的家里一點也不覺得寒冷。
吃餃子日記 11
今天,我家吃餃子。姥姥說:“這次我們?nèi)巳藙邮,人人參與,這樣吃起來才香呢!”
早上,媽媽帶我到菜市場買包餃子用的材料。首先,我們買了餃皮,然后又買了一塊肉,用來做餃餡兒;氐郊遥褷敯丫虏撕腿庀锤蓛,再用刀和砧板把它們剁成餡兒。姥姥在肉餡里放了各種調(diào)料,有蔥、姜、雞蛋、鹽、糖、料酒、醬油、鮮辣粉等。我問:“為什么要放這么多東西呢?”她說:“拌上這些佐料,味道才鮮美!
接下來,我們拿來了水、肉餡兒、筷子、餃皮,開始包餃子啦。我們的制作步驟是:先把肉餡兒放入餃皮中間,在餃皮的邊上抹上一點兒水,再把餃皮對折,用力捏緊,一個小餃子就包好了。不過,要想讓餃子包的漂亮,還得掌握一些技巧。開始,我包的餃子問題懶洋洋地躺在板子上“睡大覺!崩牙颜f:“要先捏中間,再捏兩邊,最好能捏出漂亮的皺折,這樣餃子就可以‘站直’了。”我試了試,!真的`,餃子像一只只小白鵝一樣,排著整齊的隊伍站在那兒。
最后,我把“小白鵝”放入開水鍋里煮了一會兒,媽媽說:“加三次涼開水后,香噴噴的餃子就出鍋了!蔽覈L了一個,“!”我忍不住叫了起來,“真是太好吃了。自己動手包的餃子吃起來就是香!
吃餃子日記 12
今天上午,我上完英語班,劉成煜邀請我晚上去他家吃餃子。餃子是我最喜歡吃的食物,我毫不猶豫地答應(yīng)了他。
晚上,我應(yīng)約來到劉成煜家,餃子已經(jīng)包好了。他媽媽正準備煮餃子。餃子像一只只挺著大肚子的.“小鴨子”。只見這些“小鴨子”爭先恐后地跳進鍋里,“洗澡”過后, “小鴨子”又慌慌張張地漂了上來,翻了個身,好像在說“我煮熟了,快來吃我吧!”餃子熟了,一個個被盛到碗里,端到桌上。我迫不及待地夾了一個咬了一口——啊,真香!我一口氣吃了十七個餃子,這才心滿意足地放下了筷子,和劉成煜玩游戲去了。
據(jù)說餃子是由北方人張仲景最先發(fā)明的。他是一名醫(yī)生。為了防止人們凍傷,把羊肉等驅(qū)寒食物為餡兒包在面皮里,再放在一個大鍋里煮熟拿給凍傷的人吃。經(jīng)過多次改進,就成了現(xiàn)在的餃子。
餃子美味可口,讓人回味無窮。我情不自禁地說:“餃子真好吃!”
吃餃子日記 13
上午我學奧數(shù)回來,就聞到了一股肉香,我連忙放下書包。這香味是越來越濃,越來越香,把我勾了過去,我尋著香味的方向,來到了廚房,一看,原來是外婆在攪餃子餡。只見那一大盤的餃子餡上有紅的肉、綠的蔥、白的菜……加上各種調(diào)料,花花綠綠、五顏六色的,一聞那香味,一見那顏色,我這口水都快流出來了。
我急切地盼望著餃子快做好,手也早早的主動去洗的干干凈凈的,然后就坐在了餐桌旁的椅子上,等著。
外婆過來微笑著對我說:“是不是餓了呀,再等一會兒,餃子馬上就做好了!蔽已柿艘豢诳谒卮鸬溃骸芭!確實是有些餓了,那香味把我的.胃口全給勾引上來了!”
餃子終于做好了,也終于可以下鍋了。
我把耳朵豎起來聽,只聽得鍋里水開始沸騰了起來,接著傳來了餃子在沸水里跳躍的聲音,如此反復幾次后,餃子總算是出鍋了。我眼珠子就盯著餃子從鍋里撈到盆里,這盆里的餃子從廚房來到餐桌上,好像我的眼珠子不盯著餃子,這餃子要跑開一樣。
筷子我是早早就拿在手里了的,餃子剛放到餐桌上,我就立馬伸出筷子往熱氣騰騰的盆里夾餃子,外婆在一旁擔心地嚷著:“你慢點慢點,小心燙著,先吹吹再塞進嘴里。”我哪顧得了那么多呀,我夾起一個餃子,隨便吹了幾口氣就忙不迭的往嘴里塞。餃子放到嘴里后,我從左邊的牙齒移到右邊的牙齒咬,從右邊的牙齒又移到左邊咬,因為餃子太燙了,我又舍不得吐出來,就只能在嘴里左右移動冷卻餃子了。直到吃第三個餃子,我才真正嘗出餃子的美味來了。那餃子皮滑滑的、嫩嫩的,里面的餡香香的,一口咬下去,那汁直沖出來,真是好鮮美哦!我嘴里的餃子還沒有咬完咽下,手里的筷子又早早夾好一個餃子等在那里了,眼睛還不時地瞄瞄鍋里還在煮的餃子。
這一頓我吃的好飽呀,肚子撐得鼓鼓的,餃子真是好吃,而且營養(yǎng)又豐富,餃子可是我的最愛哦!
吃餃子日記 14
下午放學回家,我就到書房去寫作業(yè)了,媽媽進廚房去做飯。
過了一會,我剛剛寫完水果蔬菜注音卷,媽媽就叫我吃飯了。走到餐桌旁邊一看,哇塞!媽媽做了我最愛吃的餃子。我迫不及待的用手拈了一個就往嘴里送,哎呀呀!燙死我了。咬了一口,還是韭菜大肉餡的。我的偷吃被媽媽發(fā)現(xiàn)了,只聽見一個大嗓門:“臭小子,快去洗手,洗完了手才能吃”。我吐了吐舌頭趕緊乖乖的'去洗手。
一盤餃子,媽媽吃了十二個,我吃了十六個,別看我年齡小我可是很能吃哦!因為我長身體嘛!
媽媽做的餃子真香。
吃餃子日記 15
餃子,我所欲也。都知道過年要吃餃子,小時候家里也不寬裕,所以都盼著過年,就能吃到美味的餃子。
有一次過年,我在屋里看電視。媽媽叫我到廚房幫忙包餃子,我極不情愿地洗了手過去幫忙。我包的慢不說,還包不好,所以只好搟餃子皮了。搟了一會兒又不想搟了,于是我也開始包餃子。突然看到了旁邊碗里盛放著辣椒,我眼睛一亮就說:“ 在餃子皮里包點辣椒吧!做一個辣椒餃子!眿寢屝χf:“你是像整人呢?還是想看誰有福氣?”我嘿嘿一笑說:“都差不多吧!”于是,我拿了一個餃子皮,挖了些辣椒,把餃子塞得鼓鼓的,捏好后和其它的餃子放在一塊。包了一會兒,就又去看電視了,我卻把這“辣椒餃子”完全忘了。
餃子熟了,我舀了一碗,一邊吃一邊看電視。吃了沒幾個后,又咬到一,“哇”的`一聲叫了出來。是那個“辣椒餃子”,都進水了。里面的辣椒連汁一起噴涌而出,而且又辣又熱,滿嘴都是紅辣椒。媽媽也大笑起來說:“還是你有福氣,今年肯定能紅紅火火。”我吸溜著嘴也笑了起來。
吃餃子日記 16
三十的.時候,家家戶戶都要包餃子,我家也不例外。
晚上,奶奶拌好餡,爸爸搟餃子皮,我、媽媽、奶奶、爺爺包餃子,奶奶在兩個餃子中 分別藏了一個硬幣和一個棗,餃子包好了,餃子有花邊形、元寶形、月牙形、蝴蝶形、太陽形……好看極了,奶奶把這些餃子下了鍋,煮好了,奶奶說:“誰能吃到 這兩個餃子保準有福。”說完,我們就開始吃了,我吃了好幾個都沒吃著,突然爸爸喊道:“我吃到棗了!”我心想:這?刹荒芏甲寗e人搶去,盤里只剩下兩個餃 子了,我拿起一個餃子,咬了一口,吃到了棗,咦?爸爸剛才不是吃到棗了嗎?爸爸正沖我笑呢!原來爸爸是為了讓我多吃才這么說的呀!我又吃了最后一個餃子, 咯到了牙,“硬幣!是硬幣!”我高興地叫了起來。
餃子里包含的并不是棗和硬幣,而是兩團化不開的愛!
吃餃子日記 17
早晨,一覺醒來,發(fā)現(xiàn)爸爸和媽媽已經(jīng)包好了餃子,爸爸正在煮餃子。我問媽媽:“媽媽,今天為什么吃餃子。俊眿寢屨f:“今天是冬至啊。冬至是在每年的12月21日,是一年中白天最短黑夜最長的一天。也是入九的第一天,天氣會越來越冷。在中國,冬至這天,有北方吃餃子、南方吃湯圓的`習俗。過去的冬至,和除夕一樣都是盛大的節(jié)日,就連皇帝也要到天壇祭天的!
說話間爸爸從廚房端來了熱氣騰騰的餃子,等爸爸動筷子后我就迫不及待地吃起來,真香啊!我邊吃餃子邊問:“爸爸,冬至這天為什么吃餃子。俊卑职志徒o我講起了餃子的來歷:一代名醫(yī)張仲景是南陽人,有一年的冬天,天氣特別冷,它看到在白河兩岸居住的很多人的耳朵都凍爛了,而且面黃肌瘦的。于是,他想了一個辦法:把幾味中藥、羊肉和花椒等驅(qū)寒的東西混在一起,用面皮包成耳朵狀,叫做“嬌耳”,包好后放在鍋里煮熟,然后分給大家吃,人們吃了“嬌耳”、喝了熱湯后,渾身發(fā)熱,就連凍傷的耳朵都治好了,人們都很感激他,也記住了這個辦法。從那以后,人們每當冬天最冷的時節(jié)到來之前,就學著“嬌耳”的樣子,包成食物叫做“餃子”或“扁食”食用,一直流傳至今。
我聽后對爸爸說:“張仲景真是一位了不起的名醫(yī),我也要學習它為大家服務(wù)的精神!
吃餃子日記 18
大年初一下午,我和父親母親一起包餃子。母親包了一個糖的,一個硬幣的,我問母親為什么包這兩個,母親神秘地說:“到時候在告訴你!备赣H也神秘地說:“對!庇谑俏医拱氐戎燥溩印
終于餃子熟了,我每一個都是小心地吃,看一看有什么特別的沒有,可是一口氣吃了七八個了還沒有。我不點沉不住氣了,便豕筷子把我盤子里的餃子一個一個地戳個小洞洞,先看看有沒有。這時母親看到了說:“干什么呢?”我說:“看看我盤子里有那兩個嗎?”父親母親一聽,“噗嗤”笑了:“那兩個初一早上才吃呢!”噢,原來是這樣。
于是,第二天我比誰都起得早,迫不及待地等著吃餃子。終于吃餃子了,吃著吃著,父親“哎呀!”一聲,吃到帶硬幣的`,母親連忙說:“恭喜發(fā)財”,我正想著原來是這個意思,突然感到嘴里甜甜的,我急忙說:“我吃到糖的了!”父親母親一起說:“你生在福窩里了,祝你幸福!”原來是這樣。同時我也在想我們這一代就是生在了福窩里,我愿全國的小朋友都能幸福。
吃餃子日記 19
古人云:爆竹聲中一歲除,春風送曖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。
吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照中國古代記時法,晚上11時到第二天凌晨1時為子時!敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的`時刻。餃子就意味著更歲交子,過春節(jié)吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運,吃餃子象征生活富裕。與北方不同,南方的年夜飯通常有火鍋和魚;疱伔兄,熱氣騰騰,溫馨撩人,紅紅火火;“魚”和“余”諧音,象征“吉慶有余”,也喻示著生活幸福,“年年有余”。南方還有一些地方過春節(jié)講究吃年糕,年年高(糕),象征收成一年比一年高,境界一年比一年高。
俗話說:“大寒小寒,吃餃子過年!边^年,是中國人一年一度最隆重的節(jié)日。為了過好年,舊時農(nóng)家一進臘月的門檻,就開始忙年。從臘月二十三,俗稱“小年”的時候起,就進入了過年的倒計時,張彩燈、貼對聯(lián)、打掃庭院,準備迎接遠方的親人,過個團圓年。在北方,到了大年三十的晚上,最重要的活動就是全家老小一起包餃子。
吃餃子日記 20
今天媽媽給我們煮餃子吃,還包了幾個幸運餃子。
我吃的第一個餃子里有個很大的蒜,我想‘’媽媽一定沒有把蒜切小,混著餡一起包了。吃了三四個,媽媽怕我吃不飽,把自已碗里的`餃子給了我一些,放在碗里我十分開心,餃子非常好吃,誰不高興。
過了一會,媽媽問我們:你們誰吃到大蒜了沒?“啊,噢,我還以為啥呢,我吃到了。"我開心的說,嘴里還嚼著餃子!蹦愠缘叫疫\餃子!皨寢屨f,看了我一眼,”耶!““我十分開心,每次吃幸運餃子都是我吃到,還記得······”康康這個餃子也是的,媽媽看著弟弟碗里的一個掉皮的餃子。這個也是的。”耶!“弟弟也很開心。
可我就有些不服氣了。
吃餃子日記 21
大家日夜盼望的新年到了。新年嘛,一定要吃上餃子。
今天是大年初一,我們一早來到爺爺家。到家時,餃子已經(jīng)做好了,看著那元寶似的餃子,忍不住吃了一個!罢婧贸浴碑斘夷闷鹂曜,準備又吃時,媽媽一把叫住我,問:“你知道吃餃子的傳說嗎?”
見我一愣,媽媽接著說了下去:“餃子源于我國有2600多年歷史。據(jù)說,餃子源自“醫(yī)圣”張仲景“冬至舍藥”。東漢時期的張仲景,在長沙太守期間,見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓弟子在南陽東關(guān)搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”再煮制成“祛寒嬌耳湯”,每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌,兩耳發(fā)熱,寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師!
這時爸爸走過來說:“我還知道另一個傳說:女媧捏土造成人時,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的'嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃!
我想:是啊,一個餃子竟然吃出這么多文化,中國文化這么博大精深,我更應(yīng)該要努力學習才是啊。于是便打趣地說:“看來我要好好學習才是,不然我這后浪不就推不動前浪了?”爸爸聽我這話,一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上。”“哈哈哈!彼实男β暡粩。
吃餃子日記 22
今天是周末,終于可以回家嘍!吃點什么呢?俗話說:好吃不如餃子。所以媽媽就準備用最好吃的餃子來犒勞我。我可是個勤快人,不能只等著吃呀,包餃子還不簡單?不就是把餡往餃子皮里一放,然后把皮一捏就行了嘛。好,等著我也來露一手吧。
下午包餃子時,爸爸媽媽都在熟練的包著,我也湊在桌旁,包了起來。我先拿了塊面皮,然后往餡里一放,用手使勁一捏包好了,哎呀!面皮被捏破了,餡就毫不猶豫的全露了出來,真是一點面子都不給我。
我紅著臉拿了另一張面皮包住破的`地方補,誰知用力過猛,餡又從另一邊冒出來了,我又趕緊拿起一張面皮往餡露出來的地方補。這下可好,我包的餃子挺著個“將軍肚”站在案板上 ,成了餃中之王了。這時爸爸問我:“你包的是什么餃子呀?”我風趣的說:“這是高級餃子——餃子霸王,特別好吃特別香!我的特產(chǎn)”。爸爸媽媽聽了哈哈大笑。
看來想做好一件家務(wù)活,真是說起來容易做起來難呀!
吃餃子日記 23
今天,爸爸和媽媽都到外面上班了,只有我一個人在家里,我不知道中午吃什么好。
于是,我跑進來廚房,打開了冰箱看了看,只見里面還有餃子,于是,我心想:爸爸媽媽平時都是給我燒煮水餃,這一次,我換一種新的口味,叫做“煎餃子,”于是我先拿出煎鍋,又開了火,再倒了一點點油下去。接著,又將幾個水餃放下鍋去,只聽見一種像放鞭炮的聲音,又將幾個水餃翻了個身,接著,又將又將這些水餃放進盤子里,這樣子就大功告成了!就在這時,媽媽回來了,我讓她嘗了嘗一個水餃,媽媽吃到一半的時候就說:“這個餃子里面的肉還沒有熟!”
“你煎水餃的.時候,一定要把水餃燒熟后才能煎餃子,這樣餃子才能熟!”媽媽說道。
于是我聽了媽媽的話再把餃子煎了一次,媽媽吃了說真好吃,夸我真棒。
吃餃子日記 24
今天我們到飯店去吃飯。我們跑上了樓,坐在座位上,服務(wù)員阿姨把飯端了上來,我們說:“哇,我們吃的是香噴噴的餃子!泵咳酥辽俣汲詢赏,我也吃了兩碗,還有的小朋友吃了3、4碗呢!其中有一個老師Chris只吃皮,不吃肉。我們快快的.把餃子吃完了,我們就去教室寫作業(yè)了。
今天餃子剛端上來時,我興奮極了,因為這是今年托管第一次吃餃子。我很喜歡吃托管的餃子。
吃餃子日記 25
今天是冬至。我媽媽說她今天會吃餃子。我問媽媽冬至她會吃什么餃子。我媽媽說,“冬至是中國農(nóng)歷中非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是北半球全年最短的一天,也是最長的一夜。在這一天,中國北方有吃餃子的習俗,南方有吃餃子和南瓜的習俗!敝螅覌寢屇贸鲆粋大的白蘿卜,把它洗干凈,切成薄片,放在鍋里煮,煮好后拿出來,讓它冷卻,擠出水,然后把蘿卜切成餡,和肉混合,取出好的面粉。我媽媽鋪開又薄又圓的皮,餃子鼓了起來。
包完餃子后,我們把餃子放進鍋里,開始煮。媽媽說鍋打開后冷水會煮三次,熱餃子很快就會從鍋里出來!我正在吃媽媽做的.餃子。我媽媽笑著說:“沒人在乎我的耳朵是不是因為冬至的餃子碗而凍住了。郭瑄瑄今年吃餃子后耳朵不會凍住。”我看著媽媽笑了。
吃餃子日記 26
說起餃子,人們都有一種親切感。人們都會說餃子如何好吃,但我認為包餃子的過程才是最美的。
因為爸媽都在外地工作,所以我從上小學就開始做飯。廚房里的十八般武藝我是樣樣精通,當然,作為中國傳統(tǒng)食品的餃子也不例外。
盡管要自己包餃子,但我仍然很快樂,因為我享受這個過程。我的餃子屬于“自產(chǎn)自銷”,因此,我可以不注重餃子的'外表,隨心所欲,想包成什么樣就包成什么樣。
記得包餃子最搞笑的就是往餃子里放硬幣了。別人家的餃子是很多人吃,而我包的就是我一個人吃了,每一次我都能吃到硬幣,并且常常以此為樂。這也算是小時候孤獨的我的自娛自樂吧!
我的餃子我做主,我的餃子就掌握在我的手中,想包方就包方,想包圓就包圓,這才是人生中最大的樂趣。
吃餃子日記 27
要說到春節(jié)的習俗,那我知道的可就多啦。比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯(lián)啦,吃餃子啦,簡直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對于我這個美食愛好者來說,最最期待和喜愛的,當然還是吃湯圓咯。
湯圓味兒好,做法很重要。這不,今年的春節(jié),我們家又要準備吃湯圓了,我也不時會在廚房中打打下手。
其實湯圓的做法也很簡單。這第一步,當然就是和面了。面和好以后,就可以取下一塊,或大或小都可以,然后將它捏成一個厚度中等的小餅子,再將原有的湯圓餡兒放一些在小餅子的中央,接著將小餅子慢慢地團起來,先團成碗狀,最后團成球狀。而第二步,就可以將這些做好的湯圓放在有著開水的鍋中煮,直到煮熟為止。
湯圓一出鍋,頓時就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。
終于可以吃湯圓啦。此時的我,心情可真的是興高采烈,迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過了一會兒,餐桌旁的人都到齊了,湯圓也一碗一碗地端了出來。我手里拿著筷子,看著碗里那又鼓又熱的湯圓,心里總是熱乎乎的。——實在等不下去了,于是我從碗中夾起一只湯圓,然后小心翼翼地咬了一口。哇塞。這味道簡直是美不可言哪。那軟軟的面皮,還有那又香又甜的餡兒,直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味,可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺。
“湯圓”,在某些地方又叫“團子”,讓人有一種在新的一年中能夠團團圓圓的`美好期盼。
怎么樣?聽了我的介紹,你是不是也對我喜歡的這個春節(jié)習俗有種一種期待的感覺呢?心動不如行動,現(xiàn)在就開始做湯圓吧。希望今年的春節(jié),你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中,你也能和你的家人團團圓圓,幸福美滿。
吃餃子日記 28
過年吃餃子是我國的古老傳統(tǒng)。今年過年,包餃子的二娘說今年要在餃子里面放硬幣,吃到的人明年一定發(fā)財、有福。
餃子一盤盤端上來了。大家都找有著大肚子的餃子母親吃。餃子剛擺完,剛開吃時,只聽“哈哈”一聲,二爺?shù)牡谝粋餃子里有硬幣。二爺?shù)男β晞偮,爺爺(shù)?第一個餃子里也有硬幣。聽二娘說,硬幣只有八個。這可急壞了我們這些小孩兒,大家都趕緊往碗里放,快吃,多吃,都想吃到剩下的硬幣。
時間一點點過去了,二娘告訴我們從左數(shù)第三個盤子里還有最后一枚硬幣。我們大家馬上去找那個盤子,此時我已經(jīng)吃了十幾個餃子,但為了吃到硬幣,我也跟著去了。大家你一個我一個,誰也沒有吃到。我吃不動了,不吃了。父親說:“都吃了這么多了,再吃一個吧,說不定能吃到,看那個好象有!蔽尹c了點頭。吃了最后一個,就是這最后一個,我吃到了。真是太高興了。
這件事使我明白了,不要輕言放棄,堅持就是勝利!
吃餃子日記 29
今天是春節(jié),春節(jié)吃餃子是家家必不可少的年夜飯。奶奶說,我家春節(jié)夜的餃子里是要放上硬幣的,誰吃出來餃子里的硬幣,那就預示著一年有好運氣。以前都是放一分的硬幣,現(xiàn)在這種分幣早沒有了,就改成放一角的硬幣。挑選出來的硬幣要先洗好,然后放在鍋里煮開后充分消毒,包餃子的時候就偷偷可以藏在餡里了。
“餃子熟了!”
一聽母親喊,我以飛逝的速度洗好了手,在桌子邊坐下,等著吃餃子。大家都坐好了,我早已躍躍欲試,馬上搶起一雙筷子朝我早已物色好的目標沖刺了,就這樣,一場“爭奪戰(zhàn)”開始了。
我開始掃描目標,一個“大肚子將軍”進入我的視線,我想它里面一定有硬幣,就把它狠狠地塞進了我的.嘴里,開始翻騰著猛咬,一下、兩下、三下,咦?真奇怪!這么大的肚子,怎么會中空?我不想信自己就仔細嚼起來,可還是是什么也沒有,讓我空歡喜了一場。我又把一個看起來有些癟的餃子放進嘴里,咬了一下,突然,我覺得硬梆梆的,吐出來一看,是一個硬幣!我高興地一蹦三尺高!“我吃到硬幣了!我吃到硬幣了!”我是第一個吃出來硬幣的!大家都說我真幸運!我的興致更高漲了!大家也都忙著搜索目標——繼續(xù)吃,最后,一盤餃子下肚我一連又吃出來2個硬幣,父親母親也連連夸我。就在這時,母親說:“我也吃出來一個!”,母親剛說完,奶奶和父親也都吃出來一個。這時候,爺爺和母親也都有了勝利果實。
我還想再吃些,可是我的肚子要罷工了,父親說:“你已經(jīng)是第一名了,不能為了吃出來幾個硬幣,撐壞了身體”,在大家的勸說聲中,我放下了筷子。
這次春節(jié)夜吃餃子,我大獲全勝,取得了第一名,家里人都說我今年運氣一定很好。
我喜歡今年的春節(jié)夜。
吃餃子日記 30
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的佳期肴。
據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,然后和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時,餛飩“形如偃月,天下通食”。
大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣。然后宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點心,即匾食也!痹鞒柏沂场钡摹柏摇保缃褚淹ㄗ鳌氨狻!氨馐场币幻,可能出自蒙古語。
清朝時,出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說明其流傳的地域在不斷擴大。
民間春節(jié)吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀念盤古氏開天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),然后二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的`東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。
餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,然后亦有不同的吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日“金線穿元寶”。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時,然后已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。
吃餃子日記 31
“乖孩子你別饞,過了臘八就是年:臘八粥你喝幾天……”聽到這首溫馨的歌謠,你是否也聞到了年的氣息了呢!
“噼哩啪啦!”剛一到外婆家就聽到陣陣鞭炮爆竹聲,到處洋溢著過大年的喜慶氛圍,你看家家辭舊迎新,門上貼著大紅的春聯(lián),墻上倒掛著大紅的`福字。這真是“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!
“李安江!快來包餃子了!”一聽這嗓門就知道是我哥在叫我呢。走,咱們一起去包餃子去!
剛一邁進廚房,就看見大家正忙得不亦樂乎,可以說是各有各的活。我呢,也只能幫大家包餃子了。
可別小看包餃子這活兒。
包餃子首先得將自己的手洗凈,否則誰還敢吃您包的餃子?然后拿一張餃子皮平攤在自己的手掌上,往餃子皮中放入適量的餡料,記住不要放過多,也不要放太少,放多吃不了,放少嫌太小。接下來對折成半圓,捏牢中間。下面有兩邊向中間封口,一定要捏牢點,否則煮的時候就“漏了餡”,最后,也是最重要的一步,講雙手的拇指和食指按住邊,同時向中間微微一擠,這下餃子中間鼓起,成木魚形的了,也就大功告成啦!后面的餃子你就可以如法炮制啦!你們有沒有發(fā)現(xiàn)這餃子的外觀頗有點像元寶,所以包餃子意味著包住福運,吃餃子象征生活富裕!
“快來吃餃子了!”只見盤子里白胖胖的餃子上還冒著熱氣,我迫不及待地夾了一只,“嗯,就是這個味兒!”看著美味可口的餃子,你是否也食指大動,想嘗一嘗這富有年味的餃子呢!
吃餃子日記 32
除夕之夜,全家人圍在一起包餃子。
我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,不時發(fā)出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進了餃子里,然后是用黑豆代替硬幣,如果誰吃了這顆包有黑豆的餃子,誰就會在二零一二年順風順水發(fā)大財呢!我包完這個黑豆餃子,仔仔細細地看了看,心想待會兒一定要吃到這個發(fā)財餃子。
餃子包完了,開始下鍋,十幾分鐘后,熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃,而我可不是,我要找出那個黑豆餃子。我包的.餃子可好找了,很難看,歪歪扭扭的。我只包了六個,很快我就找到了這六個丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動果實,第一個吃下去,沒有黑豆;第二個吃下去,也沒有黑豆;第三個咬一口,還是沒有黑豆;第四個,然后咦,有什么硬硬的硌了牙?我一陣狂喜,把餃子里的黑豆咬了出來,給大家展示,所有的人都說我今年一定有福氣,也許還可以發(fā)大財呢!
這一晚我都在興奮,我把壓歲錢壓在了枕頭下,那個妖怪“歲”一定不敢來,然后我甜甜地進入了夢鄉(xiāng)!我突然覺得以往并不怎么好吃的餃子,變得好吃了,然后我好想再吃一次餃子。
初五我們到了姥姥家,也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好了,然后姥姥說有一個是用紅棗包的,誰吃到了,就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子。平時并不引人注意的餃子,今天格外的受歡迎,暢銷極了。我吃了一個又一個,哎呀,打破記錄——12個,我有點兒撐了,不過,沒吃到福氣餃子,怎么能住口呢?繼續(xù)戰(zhàn)斗,吃到第十五個的時候,我終于又做了一次有福之人,然后福氣餃子又被我吃到了。我高興地尖叫著,卻聽到哥哥也喊著:“我吃到了,我吃到了!”果然哥哥也吃到了紅棗餃子。怎么回事,難道還有“真假”發(fā)財餃子嗎?“其實,我包了兩個!崩牙研χf。
真高興!我竟然連吃了兩次發(fā)財餃子!我想,我們家一定會發(fā)大財了!然后二零一二的金龍一定會來的!好福氣也一定會來的!
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