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    臘八節(jié)的日記

    時間:2022-10-31 18:00:57 日記 投訴 投稿

    臘八節(jié)的日記

      一天即將過去了,今天我們都做了什么了呢?何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。日記怎么寫才合適呢?下面是小編整理的臘八節(jié)的日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    臘八節(jié)的日記

    臘八節(jié)的日記1

      今天太陽火辣辣的,那些白云姑娘因為陽光刺眼,沒有出現(xiàn)在碧藍(lán)的天空上,使得天空一望無垠。在這個美好的天氣里,媽媽帶我出去玩。

      我們來到了泉城廣場,媽媽說:“旭濤,我們?nèi)タ凑拱?”我聽了,真想長上飛毛腿,一下子飛到動漫展大廳門口。一進(jìn)大廳,我并沒有像別人一樣張著大嘴,臉上一副吃驚的表情,然后像一只呆鶴一樣站在那里,而是一進(jìn)門,就開始尋找好東西。終于,我的目光在一臺棉花糖機前停下了,如果不是我忍住,我的口水就會像江河一樣從我的嘴里涌出來了。我走過去看了看,原來這臺棉花糖機只地投一枚一元的'硬幣,就可以自己制做棉花糖。我拿了一元硬幣投了進(jìn)去,機器一下子就啟動了,我急忙拿

      來了一根細(xì)木棒,按照說明,卷了起來。不一會兒,棉花糖卷好了,嘗著自己手藝,心里暗暗高興。我們繼續(xù)往里走,只見一些打扮成動畫片里人物的人,向我們熱情地招手。有灰太狼,童話里的王子,一頭金發(fā)的公主……看得我眼花?t亂。

      出了動漫展大廳,我們不知不覺來到護(hù)城河旁。整條河呈淺綠色,在遠(yuǎn)處看像一塊綠色的瑪瑙。對岸的柳樹映在河里,河水變得更翠綠了。因為今天是,所以人特別多,有帶著孩子的,有陪著老人的,每個人的臉上都帶著笑容,到處都充滿了歡笑。不知不覺我們來到了黑虎泉附近,這里的名泉可真多啊。有巖石像盆一樣將泉水團(tuán)團(tuán)圍住的五連泉,有底下往上冒“珍珠”的碧波泉,還有外形跟黑虎泉相似泉……終于到了黑虎泉,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,我們就看見三只虎頭在噴水,我急忙走過去,想看個究竟。只見三只虎頭噴出來的水落到水面時,濺起一團(tuán)團(tuán)白色的水花,發(fā)出嘩嘩的聲音,好像在說:“歡迎,歡迎!”那水清得像透明的玻璃,水底下亮晶晶的,仔細(xì)一看,原來人們投進(jìn)去的硬幣。

      中午回到家,雖然我們很累,但我們?nèi)耘f十分歡樂,值了。

    臘八節(jié)的日記2

      早上,遠(yuǎn)方的朋友短信提醒,今天是農(nóng)歷臘月初八,又到吃臘八粥的時候了,讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,老媽就會為過年做準(zhǔn)備了,一直要忙到除夕。

      在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,老媽說這一天腌的蒜會變成碧綠色。很神奇,確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節(jié)氣才能把蒜腌綠,前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了,才知道這大概是老媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。

      臘八這天我們小孩子還有一項任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來,這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子,兩個姐姐仔細(xì)檢,我兩手抓滿豆子,滿桌子的與啦,劈啪直往地上掉,惹的.她們倆生氣。現(xiàn)在挑豆子這項任務(wù)老媽又交給了她的孫子輩,孫女要比他爸爸小時淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時用心的,老媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。

      老媽可以稱得上是一個民間美食家,上世紀(jì)70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有老媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

      現(xiàn)在老媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但老媽還是年年給我留著,我也會很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣老媽就滿足了。

    臘八節(jié)的日記3

      一年一次的臘八節(jié)又到了。昨天晚上,媽媽就準(zhǔn)備了紅豆、綠豆、花生、香米、黑米、紅薯、桂圓、蓮子、大棗還有冰糖和葡。。

      一年一次的臘八節(jié)又到了。昨天晚上,媽媽就準(zhǔn)備了紅豆、綠豆、花生、香米、黑米、紅薯、桂圓、蓮子、大棗還有冰糖和葡萄干,等明天早上做八寶粥。

      今天一大早,媽媽就把不容易煮爛的東西泡在鍋里先煮,過了會兒,把剩下的食物一起放在鍋里,怕胡在鍋底邊不停的攪拌著并笑著說;臘八臘八,凍掉下巴。今天不吃臘八粥會把你的小下巴凍掉的。”伴隨著攪拌,八寶粥香甜的美味鉆到了我的鼻子。大約過了快兩個小時吧,粥終于做好了。媽媽說;“開飯嘍!亿s緊跑到鍋前一看,粥變了黑色的了,看上去粘稠粘稠的,我饞的口水快流了下來。媽媽給我盛了一碗,我邊吹趕著熱氣邊拿起小勺抿了一小口,嗯,香香的,甜甜的.,黏黏的,還有點酸甜的味道,真好吃,不小心掉桌子上了一點,想也沒想就捏起來放到了嘴里。我邊吃邊夸獎著媽媽;"哇,老媽,今天您做的八寶粥真是太好吃,比賣的還好吃哩。今天吃了八寶飯,就是天氣再冷,我也不怕凍掉下巴了。"

      媽媽聽了大笑起來,說;“光知道吃,你也不感謝宋朝的皇帝朱元璋,要不是以前的這一天臘月初八,他因為給財主放牛,牛受傷了,被財主罰的幾天吃不到飯,餓的在老鼠洞里掏些豆谷類熬成粥填肚子,傳到了民間才有了八寶粥,今天誰會想到這樣做著這么好吃的粥?”我聽了,就笑著大聲的說;“謝謝你了宋朝的皇帝,momo,你發(fā)明的八寶飯?zhí)贸粤。”說完我和媽媽笑成了一團(tuán)。

    臘八節(jié)的日記4

      草草地吃過早飯,匆匆地上市場買菜.有人告訴我說,今天是臘八節(jié).我一個人都過糊涂了,聽后,才有了點離年傍近的感覺. 回到家里,樓室空空.一股懷舊的情思便縈繞心頭.記得小的時侯,一進(jìn)臘月,便期盼新年的到……

      草草地吃過早飯,匆匆地上市場買菜.有人告訴我說,今天是臘八節(jié).我一個人都過糊涂了,聽后,才有了點離年傍近的感覺.

      回到家里,樓室空空.一股懷舊的情思便縈繞心頭.記得小的時侯,一進(jìn)臘月,便期盼新年的到來.我們幾個孩子幾乎一有時間就翻看日歷,將春節(jié)那天的紅頁折疊,一遍遍倒記時數(shù).一天,兩天,三天... ...,恨不得春節(jié)即刻來臨.我們的母親見我們渴盼的樣子,便笑著說起了童謠:"小孩小孩你別哭,過了臘八就殺豬,小孩小孩你別饞,過了小年過大年."聽著母親那慈愛的吟誦,便感覺春節(jié)真的一步一步向我們走來.

      臘月初七晚上,家里開始熱鬧起來.父親將黃米、糯米、紅棗、和紅豆用溫水泡上,接著就用砂鍋在火爐上煮板栗。父親說,做臘八粥得要用五種材料,預(yù)示著來年五谷豐登。我們哥幾個圍在父親身邊,象幾只沒扎翅的小鳥,等鳥媽媽喂食。栗子煮好,父親用干裂的手剝開褐色的硬殼,將又甜又面的'果肉,一顆顆輪流送進(jìn)我們的嘴里,可他一顆也舍不得嘗。這時,母親盤腿坐在炕頭,在明亮的罩子燈下,為她的這幾個兒女趕制新年的衣裳。橘紅色的罩子燈光柱直映用白紙糊的頂棚,頂棚便出現(xiàn)一輪圓圓的小月亮。小月亮下面就是我們幸?鞓返囊患。臘八節(jié)的早晨雞還不叫,爸爸就起床了,他頂著星星抱進(jìn)柴草。輕輕的開門、關(guān)門聲,他咕噠,咕噠的拉風(fēng)匣聲,現(xiàn)在好象還響在我的耳畔。我們也都醒來,卷縮在溫暖的被窩里聽著風(fēng)匣發(fā)出的有節(jié)拍的響聲,象在聆聽馬頭琴上優(yōu)美昂揚的《步步高》曲。粥做好了,父親呼喚著我們起床,笑著說:“快吃!快吃!誰家煙囪先冒煙,誰家谷子先黃尖。咱們家早吃!庇谑俏业难矍坝指‖F(xiàn)了一片金黃。

    臘八節(jié)的日記5

      20xx年 xx月 xx日 周x 晴

      每年的臘八節(jié)這一天,奶奶都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上,奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家里,開始在廚房里忙碌起來,叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說,在古時候,是因為惡鬼總在農(nóng)歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。

      而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩:有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材,以前奶奶煮臘八粥時我總愛在旁邊看著,奶奶一次性在鍋里加足了水,先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟,再放入米和少量的糯米一起熬,煮粥要用大火,等米開花了,奶奶才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等,然后用文火熬,邊熬邊攪拌,奶奶說,這樣粥才不會糊。望著一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥,頓時你會垂涎三尺,用勺子舀一點粥,細(xì)細(xì)品味,會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的.清香味道配上米的香醇,那味道真是無法形容。

      晚上,我們一家人喝著臘八粥,說著臘八事,奶奶說,姨奶奶家在山東,她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,蒜頭不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無瑕的翡翠,黃的蒜頭則一個個味道甘甜,但我們四川人不怎么吃,聽了奶奶的話,我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜,奶奶拗不過我,就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著將蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了,我要給她一個驚喜!

    臘八節(jié)的日記6

      驀然間,年關(guān)迫近,臘八節(jié)已到跟前。

      每年農(nóng)歷臘月初八這一天,就是臘八節(jié),俗稱“臘八”。據(jù)說臘八是祈求豐收和寄望吉祥的節(jié)日。

      臘八節(jié)就要吃臘八粥,這是中國的傳統(tǒng),大概南北相差無幾。

      熬制臘八粥的食材,因各地物產(chǎn)而有不同,但為了配合“初八”日,應(yīng)混合八樣?xùn)|西而煮食。

      話雖如此,但也不一定非得八樣?xùn)|西混合才可,可多可少,無非圖個意。這也充分體現(xiàn)了中華文明的寬容與調(diào)適性。

      任何缺乏包容和變通的文化注定不能長久。

      據(jù)說吃臘八粥的意義在于驅(qū)寒充饑,祛疫迎祥。說來也是,凜凜寒冬吃一碗高營養(yǎng)高熱量的臘八粥,身暖心也暖;同時,臘八過后就正式掀起了備年貨、迎新春的序幕。

      暫且不去管吃臘八粥這一習(xí)俗的起因究竟為哪般。依我看,臘八粥起碼增添了節(jié)日的氣氛,表達(dá)了人們追求幸福生活的美好情思。

      猶清楚的記得幼年時吃臘八粥的有趣情景——吃粥前,按照大人的叮囑,必先去喂樹,寓意著來年枝繁葉茂,碩果累累。這體現(xiàn)了中國老百姓心中人與自然和諧共處的`理念,很樸實。

      時光荏苒,歲月匆匆,一晃幾十年過去了,如今我過臘八節(jié)已沒什么講究了,稀里糊涂不經(jīng)意的就過了,沒有把它特別當(dāng)回事。這樣子也不光我,如今國人除了中秋、清明、端午、春節(jié),對其它傳統(tǒng)節(jié)日都相當(dāng)?shù)牡恕?/p>

      主要是這些年生活好起來、好太多了,過節(jié)了,大家通常去吃一頓大餐,狂吃海喝的,還有幾人愿意將“臘八粥”這類蘊含傳統(tǒng)文化深意的“廉價食品”放在心頭!

      現(xiàn)代文明與傳統(tǒng)文化的隔閡愈來愈遠(yuǎn),這令人無比的憂患。我們既要與時俱進(jìn),也要把根留住。

      臘八到了,新春佳節(jié)觸手可及。祝愿大家在新的一年,平安健康!在生命中的每一天,快樂幸福!

    臘八節(jié)的日記7

      20xx年1月9日,星期一,陰天

      雖然依舊是陰陰沉沉的天氣,但是并不影響今天是一個重要的節(jié)日,因為今天是農(nóng)歷的臘月初八,也就是人們說的臘八節(jié)!

      臘八節(jié)是要喝臘八粥的,寓意著新的一年里,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,新的一年里,所有的事順順利利,總之,只要是一些寓意著美好祝福的事情,人們應(yīng)該都會去做的吧!

      下午時分,去超市里邊買一些可以直接熬的八寶粥的食材。臨近過年的超市總是人山人海的,當(dāng)然,超市里面也粘燈結(jié)彩的,告訴大家,新年就快要到了,甚至有的人會發(fā)出這樣的宣傳,再不買就要等明年了!

      雖然大家也都知道,這都是商家促銷的一些噱頭罷了,其實今年或者明年之間又有什么區(qū)別呢?可更多的時候,人們還是會相信年前的東西更加的便宜,或者買了之后更加的有意義!

      真的是應(yīng)了節(jié)日氛圍,賣八寶粥,食材面前擠滿了人,自己好不容易擠到跟前,發(fā)現(xiàn)煮八寶粥的食材已經(jīng)快賣完了,不過好在還剩一丁點!

      平日里,家人們也都不怎么喜歡喝八寶粥,少買一點也是無所謂的!所以只買了僅僅夠今天晚上一頓喝的就可以!

      閨蜜說他今天早晨已經(jīng)熬了八寶粥喝,雖然不是特別的喜歡喝,但也算得上是過節(jié)了!

      之前閨蜜還有說過,說她不注意節(jié)日氛圍之類的,這樣的一些話,可是真正的到了節(jié)日這一天的時候,我們還是會用心的`去過,畢竟我們平平淡淡的生活中,也因為有了這些節(jié)日才襯托的更加的精彩和有趣!

      不管怎么樣?希望身邊的朋友都能夠在臘八節(jié)這一天,和家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓的喝一頓臘八粥,這樣子,我們就能在新的一年里開開心心,快快樂樂,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美的度過每一天!

    臘八節(jié)的日記8

      老北京人家,一到臘月初八,過年的氣氛一天賽過一天,華北大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗,叫“臘八蒜”。

      據(jù)老人講,臘八蒜的蒜字,和“算”字同音,這是各家商號要在這天攏賬,把這一年的收支算出來,可以看出盈虧,其中包括外欠和外債,都要在這天算清楚,“臘八算”就是這么回事。臘八這天要債的債主子,要到欠他錢的人家送信兒,該準(zhǔn)備還錢。北京城有句民諺:“臘八粥、臘八蒜,放賬的送信兒;欠債的還錢!焙髞碛星啡思义X的,用蒜代替“算”字,以示忌諱,回避這個算賬的“算”字,其實欠人家的,終究是要還的。老北京臨年關(guān),街巷胡同有賣辣菜的,可沒有賣臘八蒜的。這是為什么呢?您想啊,賣臘八蒜得吆喝吧,怎么吆喝?直接喊“臘八蒜來!”欠債的人聽見吆喝心里咯噔一下,怎么街上還有喊著催債呀!再說了,你一個做小買賣的跟誰算哪!人家不跟你算就不錯了,所以臘八蒜不能下街吆喝,都是一家一戶自己動手泡臘八蒜,自己先給自己算算,今年這個年怎么過。

      初八的這天來泡制蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之類的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個冷的地方。慢慢地,泡在醋中的'蒜就會變綠,最后會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。臘八豆腐

      “臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節(jié)前夕的臘八,即農(nóng)歷十二月初八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。臘八面

      我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。

    臘八節(jié)的日記9

      過年喝臘八粥在我的家鄉(xiāng)是一個古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。人們喜歡喝臘八粥,既是因為臘八節(jié)是一個傳統(tǒng)的節(jié)日,更是因為臘八粥是一種美味。在家鄉(xiāng)不論貧窮富裕,還是繁忙與否,人們都會熬臘八粥。

      每年一進(jìn)臘月,人們就開始準(zhǔn)備熬臘八粥用的材料了。首先準(zhǔn)備的是各種米:糯米是首選,因為它既糯又香。黃米也很好,它是我們?nèi)A北地區(qū)的特產(chǎn),也是中國最古老的糧食作物之一。兩種米比較起來,我更喜歡黃米,因為用這種米熬出來的粥味道更濃。再加入大米,小米等。

      其次是各種豆,主要是紅小豆,它既有營養(yǎng),又色澤鮮艷。黃豆、綠豆更是應(yīng)有盡有。我最喜歡的是紅棗,其實紅棗早在深秋,就要開始準(zhǔn)備了。剛打下來的紅棗要曬干了,直到棗的皮兒皺了為止。聽爺爺說,大紅棗曬得越干就會越甜,因為在太陽下一曬,水分都跑走了,只留下糖分在里面。所以我家每年都是最晚收紅棗的戶家之一。曬完后,還要把壞的棗撿出來,棗壞了,就會變苦,很澀的那種。雖然現(xiàn)在在超市里也開始賣紅棗,可以省去不少人力,但是家鄉(xiāng)人還是沿用傳統(tǒng)的老方法,因為超市里的不僅壞的棗居多,而且也不如自己種的甜。

      到了臘八這一天,家鄉(xiāng)人就要熬臘八粥了。把頭天煮熟的紅棗、花生、大米、小米、綠豆等放在鍋里,用文火熬。熬得黏黏的、軟軟的,吃起來,不僅細(xì)膩,而且口味極佳。

      關(guān)于臘八粥,有這樣一個傳說:在一個貧窮、干旱的地方,那里不知什么原因鬧起了瘟疫,在糧草盡絕的最后時刻,一些人把找到的零碎的.谷物放到一起熬制成粥,給患病的人們喂下,奇跡發(fā)生了,那些患病人的病全好了。于是人們把這一天也就是臘月八日記下來,每年慶祝。從而期望明年身體健康,無病無災(zāi)。

      臘八節(jié)熬的臘八粥特別多,每家都熬一大柴鍋,要吃十來天,人們不僅吃的是粥,更主要的是那種氛圍,那種歡樂,那種文化,那種家鄉(xiāng)的味道。

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