第一次燒飯日記

　　已經(jīng)快11點(diǎn)了，媽媽說：“今天你給我們燒飯了�！蔽殷@訝“我不會(huì)啊”？以后爸爸媽媽不在，我也要自己做飯。我決定今天就先實(shí)踐一下。

　　“怎么燒呢？”我問媽媽。媽媽在一旁解釋說，先看一下有沒有剩飯，我打開冰箱看了一下，還有一碗，媽媽說：“那只要2勺就可以了。”我先從電飯鍋里拿出內(nèi)芯，從米桶里舀了2勺米放進(jìn)內(nèi)芯里，接下來就是淘米，淘米可有學(xué)問了。媽媽說：“米既要淘干凈，又不能淘得太干凈�！蔽遗俑鶈柕祝骸盀槭裁茨�？”媽媽笑瞇瞇地說：“淘米只要淘個(gè)2、3次就可以了，把米糠粉末淘干凈就可以了，淘得過分干凈，把營養(yǎng)成分都淘走了�！奔恿怂�以后我用雙手使勁搓米，乳白色的淘米水從下水道流走了，這樣洗了3次，我就淘好了。下面是燒好飯最關(guān)鍵步驟了，加多少水呢？媽媽說：“加多了飯就邊粥了，加少了，仍然會(huì)是一顆顆的米粒，不能吃�！蔽也荒蜔┑恼f：“那加多少呢？”“一般水超過米高度一截手指”媽媽解釋道。我先加了一點(diǎn)水，把米先捋平，在慢慢地加水，一只手指伸直豎在米上，當(dāng)剛好到達(dá)一截手指時(shí)，水加好了。然后用布擦了它的外身，媽媽說，不擦等下通電會(huì)有響聲。最后把內(nèi)芯放入電飯鍋，插上電開始燒了。

　　一會(huì)兒工夫，鍋里的水馬上開了，因?yàn)槊讓?shí)在太少了，水從鍋沿邊吹出來，聽媽媽說，這個(gè)鍋沿水可以治療口角瘡（農(nóng)村里的土方法）。又過了2、3分鐘，開關(guān)有加熱跳到保溫，說明飯已經(jīng)燒好了。

　　最后我剩飯給媽媽吃，媽媽夸獎(jiǎng)我第一次就這么成功，以后可以自己燒飯了。我吃著自己做的飯，心里美美的。小朋友們，也可以去試試哦。其實(shí)燒飯很簡單哦。

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