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關(guān)于做蛋糕日記模板集錦10篇
一天的時間即將結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,是時候認(rèn)真地寫好日記了。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?以下是小編為大家收集的做蛋糕日記10篇,希望對大家有所幫助。
做蛋糕日記 篇1
其實,媽媽也是一個名副其實的“美食高手”,她做出來的蛋糕卻好吃極了,讓你們的口水“飛流天下三千尺,疑是銀河落九天”。
今天,媽媽說要做蛋糕,我答應(yīng)了,就急匆匆地跑到樓下,為做蛋糕,做好了充足的準(zhǔn)備。
媽媽把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上,就開始做那美味可口的蛋糕了。
媽媽先把凝固著的蛋清慢慢地擠到盆子里,然后把蛋黃放到另一只盆子里,媽媽把這一個動作連續(xù)做了幾十遍之后,就開始打蛋清了。
媽媽先用電動打蛋器,伸到盆子了。然后把蛋清緩緩的打碎,到一定的時間之后,要加適量的`糖。媽媽把一會兒打蛋,一會兒加糖,把蛋打得凝固了,就說明蛋清已經(jīng)打得差不多了。
接著,媽媽開始攪拌蛋黃了。媽媽一邊攪拌,一邊加上適量的面粉(制作蛋糕用的面粉)加好后,就使勁的攪拌,攪拌到看見只有小小的顆粒,這樣,就說明蛋糕已經(jīng)做了一半了。
但我們也要等那一些小小的顆粒浸漲1-2分鐘之后,就可以把蛋黃和蛋清融為一體了。
我們需要準(zhǔn)備一個盆子、一次性紙和一張錫箔紙,就可以把融為一體后的蛋倒入一次性紙的里面,使蛋平鋪均勻,就可以放入烤箱里了。
媽媽把烤箱轉(zhuǎn)到40分鐘、上下管……我們在外面等呀等,等呀等。我的“狗鼻子”聞到了一陣香味,就趕緊沖入廚房,看一看蛋糕有沒有好,不看不知道,一看嚇一跳,還要等20分鐘后,才能吃到那香噴噴的蛋糕呀!
叮叮叮,哦!蛋糕終于可以吃了,我開心的不得了,媽媽把蛋糕切成一塊一塊的,我等不及了,就順手拿了一塊,咬了一口:哇!簡直是太美味了。
從這一件事中,我獲得了一個道理:做什么事情都要學(xué)會等待!
做蛋糕日記 篇2
今年寒假由于受新型冠狀病毒的影響,我們開學(xué)日子推遲了。
在家無聊的時候就想著和媽媽學(xué)做蛋糕,我們準(zhǔn)備好了材料,蛋糕就正式開始了,首先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,在蛋黃里放入糖、牛奶、食用油、面粉,充分?jǐn)嚢杈鶆,直到(jīng)]有小疙瘩為止。攪拌好放在一邊備用,現(xiàn)在我來攪拌蛋清了,蛋清里放糖、放兩滴白醋。家里沒有打蛋器,媽媽教我一個妙招,用純凈水瓶,把底部剪掉,再剪出1厘米寬度的長條,就用這個長條來打蛋器,經(jīng)過漫長的一個小時,我和媽媽交換打蛋清,終于打好了,蛋清變成白白像泡沫的東西,就像一個寶寶緊緊抱住媽媽一樣牢牢地粘在碗上,即使把碗反過來,也掉不下來。最后就是把蛋清和攪拌好的蛋黃再次攪拌均勻,倒進(jìn)刷了油的電飯鍋里煮就可以了。
過了四十分鐘,蛋糕出鍋了,媽媽幫我裝飾了一下,我把草莓放上去,于是我的'草莓蛋糕完成了。和媽媽一起分享了我自己做的蛋糕,那味道回味無窮,非常美味!
這次做蛋糕讓我深切體會到做什么事都要堅持下去,體會到了勞動帶給我的快樂!
做蛋糕日記 篇3
每次看著媽媽用蛋糕機(jī)做著美味可口的蛋糕,我也想躍躍欲試。有一天,趁著媽媽不在家,我便找來了各種材料,如:雞蛋、自發(fā)粉、牛奶……開始做蛋糕。
我先把雞蛋在碗邊輕輕地敲開一條裂縫,順著裂縫掰開蛋殼。一眨眼的功夫,蛋黃像一只機(jī)靈的小魚“嗖”的一下滑進(jìn)了碗里。然后我開始攪拌,放入自發(fā)粉和牛奶。剛開始自發(fā)粉和雞蛋像敵人一樣,水火不容。后來,它們混在了一起,溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我小心翼翼的把剛才辛苦做的配料倒入蛋糕模型中。
過了三、四分鐘,有一股白煙緩緩的升上來,我一聞,好香呀!我使勁的吸,恨不得把全部的香味給吸進(jìn)去。終于,蛋糕做好了。一嘗“咦,怎么沒有味道”?我仔細(xì)的回想“哦,原來是忘記放糖了!”我懊惱的說。后來,我又做了一次巧克力的蛋糕。吸取上一次的教訓(xùn),這一回,記得放糖了?梢粐L,太苦了,是放了黑巧克力的`緣故。
吃著自己做的第一次蛋糕,雖然很苦,但我的心里卻喜滋滋的。
做蛋糕日記 篇4
今天下午放學(xué)后,爸爸媽媽帶我和弟弟來到一家DIY蛋糕店,我們要自己動手做蛋糕和餅干。
弟弟和我選了做巧克力。蛋糕店的姐姐先把巧克力融化,又拿出三張軟軟的塑料模具,讓我們選出六個自己最喜歡的`圖案。接著我就開始做巧克力了,我先用勺子舀了些藍(lán)色的巧克力醬灌到一個“熊掌”里,店里的姐姐說一定要把“熊掌”灌滿。我又用黃色的巧克力醬做了正方形的禮物盒和一個我最喜歡的雪人。等我把六個圖案都灌滿后,姐姐把巧克力放進(jìn)冰柜,過了幾分鐘后我的巧克力就“出爐”了。我立刻跑過去拿我的巧克力,看著一顆顆顏色鮮艷,香味撲鼻的巧克力,我真想馬上把把它們?nèi)轿业淖炖镅!不過爸爸媽媽說要和其他人一起分享,我只好吧口水使勁地咽了下去。
最后,我拿出兩顆巧克力和弟弟換了一包餅干。我要把這些餅干和巧克力帶回家和爺爺奶奶一起吃。
做蛋糕日記 篇5
大年初三的早上,我給媽媽說;“我來做蛋糕給你們吃,你們等著吃我親手做的美味早餐哦。”
我先拿出三個雞蛋洗干凈后,把蛋白和蛋黃分別打在兩個較大的碗里,然后在蛋白里放兩大勺糖,用打蛋機(jī)把蛋白打成奶油狀,讓蛋白從液體變成了固體。接下來在放蛋黃的碗里加入兩大勺牛奶、 一小勺糖、幾滴醋和一些鹽,媽媽告訴我放醋和鹽是為了去除雞蛋的腥味。再用打蛋機(jī)將蛋黃也攪拌成奶油狀,再摻入和蛋黃等量的面粉,攪拌均勻后倒入放蛋白的碗里,用筷子輕輕的按順時針方向把 蛋白和蛋黃溶合在一起。這時把蛋糕機(jī)拿出來擦好電,開始預(yù)熱,預(yù)熱完成后,用湯勺盛滿剛做好的'蛋液,倒在蛋糕機(jī)的模子里,然后蓋上蓋子,等蛋糕機(jī)不再冒煙后,打開蓋子一看,一個個各式各樣 的蛋糕就做好了,一股香甜的味道撲鼻而來。
我拿了一個蛋糕沾上沙拉醬,讓媽媽閉上眼睛,張開嘴,我一下就把蛋糕塞到她的嘴里,媽媽吃了以后,高興的親了我一下,說:“太好吃了,謝謝!”媽媽這么高興,我心里也好開心!
做蛋糕日記 篇6
“媽媽,你看電視上的那個蛋糕,看起來很好吃的樣子耶!”我看著電視,咽著口水,很沒出息的指著電視上的肯德基,對媽媽說。
“切,那個就是看著可以,吃起來就像老鼠藥!不如我們自已做?肯定比他們的'好吃!”
“好呀,用什么做呀,我們又沒有烤箱!”我很惋惜的搖搖頭道。
“我們可以用電飯煲!上次我看到一篇日志,叫《怎樣用電飯鍋做蛋糕》”
“那好吧,做做看嘍,我去開電腦!
我立刻把電腦打開,讓媽媽來找?墒撬浽谀膫人的日志里了。于是我急中生智,突然想到:有問題上百度。
在我和媽媽不懈的努力下,我們找到了制作方法和材料——雞蛋4個,白砂糖2勺,鹽一點點,面粉4勺,牛奶半袋(超市里的那種袋袋奶)。待準(zhǔn)備好了所有東西之后,我和媽媽就開始了我們的計劃。首先,打雞蛋,把蛋清和蛋黃隔開。拿兩個小盆,將雞蛋的頂部敲個洞,然后把蛋清倒在一個小盆里,把蛋黃倒在另一個小盆里。然后放一點點鹽,再繼續(xù)攪拌,出現(xiàn)很多白沫之后,再將糖倒入,然后繼續(xù)以順時針攪拌。這是一個漫長的過程,而且非常累人,因為要把蛋清攪拌的像奶油一樣,直到小盆里沒有蛋清為止。這個奶油式蛋清起著發(fā)的作用,非常重要。
接下來,把蛋黃打散,和牛奶、面粉和在一起,攪成糊糊狀,然后把攪拌好的蛋清倒入,在上下翻動。之后呢,讓電飯鍋遇熱一會兒,倒入油。油熱之后,再把材料輕輕倒入電飯鍋,最后就是“長久”的等待。
做完這一切終于松了一口氣,我和媽媽攤在床上,相視一笑,媽媽說:“看我們做的純天然蛋糕,一定比電視上的好吃!”“Ok!我知道了啦!”我立刻阻止了媽媽的口水攻擊,回想著做蛋糕的樂趣。
“哇!真好看,好香啊,我們成功啦!”我激動的說。取出那金黃的蛋糕,迫不及待的嘗了一口,“人間美味啊!”媽媽得意的說。
干光了蛋糕,噓噓手指,心想:下一次做巧克力的!
做蛋糕日記 篇7
今天,我們?nèi)ッ姘,要做一個大蛋糕,還是現(xiàn)做的,我特別興奮。
只見,叔叔拿出一塊面包,是8寸的,放在那個會動的圓盤里,圓盤上有幾根線,把我們的面包放在最里面。
叔叔動起圓盤,一旦發(fā)現(xiàn)有面包超出線外,立馬上把它放回一點,面包放正了,叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然,我發(fā)現(xiàn)叔叔正在開啟一個水果罐頭,我納悶了,那么高的面包,不會又要加一層。又見叔叔把面包的一半橫切開,上面一層放到桌子上,在另一層的上面加上一大堆奶油,切平,又把打開的水果倒了一點上去,然后,把桌子上的面包放上去了。哦,原來是夾心的。
又在上面加了一大堆的奶油,弄平。因為,我們要的是草莓味的.蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油,用卡片抹平,可漂亮了。
叔叔還要給蛋糕穿上美麗的外衣。他用刀在蛋糕邊上從下往上推,一層一層的,好象一個一個樓梯,很是陡峭,推上來之后是一個一個的小圓球,紅紅的,我想肯定很好吃,我不由地咽了一下口水。
最后,叔叔再在上面堆上了巧克力,幾片蘋果,還有兩個葡萄,兩個蜜桃。好了。大功告成。
這個蛋糕做好差不多用了十五分鐘,我還沒有反應(yīng)過來,蛋糕已經(jīng)完成了。叔叔的技術(shù)真高超呀!真是行行出狀元!
做蛋糕日記 篇8
偶然間,我在抽屜里翻到一些彩泥做的蛋糕,它們都已經(jīng)褪色了。于是我來了靈感,要不我就做個蛋糕給媽媽?經(jīng)過反復(fù)思考,我就決定為媽媽做一個“假”蛋糕。
我先拿來彩泥,分好顏色疊在一起,制成蛋糕的'底層。然后,我又在上面放上一些自制的“水果”,蛋糕就已經(jīng)大概定好形了。我將不同顏色的彩泥做成不同的小花、奶油、糖果、巧克力……使蛋糕的色彩變得更加鮮艷,我的這個蛋糕差不多做好了。我看了看蛋糕,又插上了幾根蠟燭,現(xiàn)在蛋糕做好了,真不知道媽媽看到了會怎么說?是驚喜,開心還是失望?
到了媽媽生日那天。我拿出了這個蛋糕送給媽媽。媽媽非常驚喜,并夸我做得好看。我非常開心,也感到很激動!
我們有時應(yīng)該為爸爸媽媽做些什么,用行動表達(dá)他們對愛和感恩!
做蛋糕日記 篇9
7月19日星期六晴
做蛋糕
星期六早上,媽媽帶我去參加劉宇杰媽媽組織的做蛋糕得活動。到了后,看見劉藝佳已經(jīng)到了。她從書包里拿出自己編的四根手鏈對我說:“先到的四名小朋友有手鏈,先到先得!蔽覇枊寢專骸拔铱梢阅脝?”媽媽說:“可以,但是你要說謝謝!蔽艺f知道了,然后就拿了一根手鏈,這時別的小朋友也到了。
開始做蛋糕了,阿姨讓大家做同樣的一種蛋糕。我是這樣做的,我先用奶油在蛋糕上畫了一只貓,再用咖啡色奶油在貓頭上畫了一個蝴蝶結(jié),用粉色奶油在蛋糕旁邊畫了很多花邊,最后再裝飾一下就好了。我問媽媽我做得好嗎?媽媽說我做的.很好。別的小朋友也做好了,他們做的也很漂亮。大家都做好后,阿姨給我們一人發(fā)了一張證書,表揚大家做得好。做蛋糕真有趣!
做蛋糕日記 篇10
昨天,我可高興了!因為我學(xué)會了做蛋糕。
我懷著好奇又激動的心情站在媽媽的身旁。媽媽告訴我第一步需要準(zhǔn)備材料,材料是四個雞蛋,一包面粉和些許糖。一切準(zhǔn)備就緒,我們開始了。
首先,我們要做的事情是把蛋黃和蛋清分開,媽媽拿起雞蛋小心翼翼的敲了一下,然后剝出一個小洞,再慢慢的讓蛋清流出來,我有模有樣的'學(xué)著做了起來,終于把它們分開了,接著,我們拿著三根竹筷攪拌蛋清,不一會兒,厚本透明的蛋清變成了無數(shù)的大泡泡,然后我們往里面加了點糖繼續(xù)攪拌,直到變成了奶油狀。接著我開始攪拌蛋黃了,它的制作過程是蛋清一樣的。讓蛋黃變成糊狀,再把蛋清倒入蛋黃里面去繼續(xù)攪拌,直到完全融合,最后我將它們倒入電飯煲。
20分鐘過去了,一陣誘人的香氣芬芳撲鼻,我和媽媽都嘗了一口,滿意地對視的笑了,頓時,我倍有成就感。
噢,原來做蛋糕如此的簡單。
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