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包餃子日記必備（5篇）
一天的時(shí)間眼看就要結(jié)束了，你有什么總結(jié)呢？這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一篇日記了。那如何寫(xiě)一篇漂亮的日記呢？以下是小編收集整理的包餃子日記5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
一年一度的冬至到了，終于能吃餃子了，俗話說(shuō)的好：冬至吃餃子，耳朵凍不了。
太陽(yáng)揮出了頭，還賴(lài)在被窩里的我，被媽媽無(wú)情叫了起來(lái)：“都冬至了，你想學(xué)包餃子也該起床了吧!” 我迅速把衣服穿好，然后跑到廚房，準(zhǔn)備學(xué)包餃子。這時(shí)媽媽不緊不慢地對(duì)我說(shuō)：“包餃子有很多學(xué)問(wèn)的，你要仔細(xì)看好咯!
首先，把醒好的面用手滾成小圓條，看上去似乎像圓潤(rùn)的一條小蛇，然后用刀把“滾”好的面切成大小很勻稱(chēng)的小面團(tuán)，接著再把小面團(tuán)用手壓成一個(gè)個(gè)小圓餅，看起來(lái)如同綠豆糕。緊接著媽媽拿起小搟面杖，開(kāi)始搟餃子皮，只見(jiàn)媽媽一手拿著面杖，一手托著小面團(tuán)翻動(dòng)著，手法十分嫻熟，看著就讓人羨慕不已。
終于開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，包餃子可真沒(méi)有想像的那么簡(jiǎn)單，不管我怎么努力就是包不成，總把餃子餡擠出來(lái)，經(jīng)過(guò)媽媽對(duì)我的多次“訓(xùn)練”，我才學(xué)會(huì)。
學(xué)會(huì)包餃子還不是我的心愿，趕緊拿出學(xué)過(guò)的勞動(dòng)書(shū)，翻看之前學(xué)過(guò)的小動(dòng)物模型，開(kāi)始嘗試包創(chuàng)意餃子了。首先把包好了的餃子找兩顆紅豆當(dāng)作小眼睛，再拿出剪刀，在它的.身上剪出小刺刺來(lái)，不一會(huì)兒，一只“小刺猬”就出來(lái)了，接下來(lái)“小魚(yú)”“小貓”……都出來(lái)了。哈哈…媽媽笑了起來(lái)，說(shuō)：“還別說(shuō)，很有創(chuàng)意哦！”我也不客氣地自戀起來(lái)：“那當(dāng)然。”
和媽媽聊著冬至的故事，不知不覺(jué)餃子也該出鍋了，一股芳香入鼻，立刻拿起筷子，夾起一個(gè)，那味道可真美，真美! 再品嘗自己做的，卻沒(méi)有媽媽做的好，餃子餡太少，邊兒捏得太厚。
真沒(méi)想到，包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)呢！
包餃子日記 篇2
除夕晚上，吃完年夜飯，我守在電視機(jī)前看“央視春節(jié)晚會(huì)”，爸爸媽媽端來(lái)面板、和好的面團(tuán)，還有餃子餡和搟面杖，面團(tuán)在媽媽的揉搓下變成面皮，爸爸把面皮包上餡，包成一個(gè)個(gè)元寶一樣的.“餃子娃娃”。我品嘗了熱氣騰騰的餃子，啊!真好吃!
今年春節(jié)，我向爸爸媽媽特意申請(qǐng)，給我一次包餃子的實(shí)踐鍛煉機(jī)會(huì)。起初，爸爸媽媽認(rèn)為我還小，不會(huì)包餃子，只能是浪費(fèi)面皮，耽擱事情。但是，在我強(qiáng)烈央求下，他(她)們最終還是同意我試一試。
于是，媽媽便手把手教我包餃子，先用一張面皮平鋪只手掌心，然后用另一只手用小勺子放入大約占面皮三分之二大小的餃子餡，然后把面皮的上下兩邊合攏，依次捏合在一起，一個(gè)可愛(ài)的“胖娃娃”餃子就包成啦!
我嘗試著獨(dú)立操作，可是餃子餡總是從面皮里溢出來(lái)，像一個(gè)生了病的“蔫娃娃”。
我堅(jiān)持不懈，繼續(xù)練習(xí)……
終于，在我的辛勤努力下，終于把餃子包出一個(gè)個(gè)活潑可愛(ài)的“俊娃娃”。
于是，媽媽揉面，爸爸搟面皮，我包餃子，一家仨口，配合默契，一會(huì)兒工夫，餃子就全部包完了，看到我包出的一個(gè)個(gè)“胖娃娃餃子”，我的心里甭提有多高興啦!
當(dāng)我品嘗自己親手包的餃子，心里樂(lè)開(kāi)了花，爸爸媽媽也點(diǎn)頭稱(chēng)贊我呢!
通過(guò)包餃子，讓我明白了一個(gè)道理：做任何事情都要認(rèn)真對(duì)待，不要輕易放棄!
包餃子日記 篇3
昨天，我非常想吃餃子，于是，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁氤燥溩印！眿寢屜肓讼耄骸翱梢��！蔽议_(kāi)心極了，心里想：我真厲害，是家里的小王子，說(shuō)什么有什么。我的得意勁兒還沒(méi)過(guò)呢，媽媽又說(shuō)了一句：“我還沒(méi)說(shuō)完呢，明天再吃，而且還要由你自己包。”我拍拍胸膛：“這還不簡(jiǎn)單，我早就會(huì)包了”，就隨口答應(yīng)了。
總算等到第二天了，我迫不及待地向媽媽提起這件事，媽媽聽(tīng)后就笑著出去買(mǎi)原料了，與此同時(shí)。姐姐也加入了包餃子的行列。
在我焦急的等待中，媽媽滿載而歸。我們趕緊動(dòng)手做起來(lái)，先做餡兒，只見(jiàn)媽媽先把蔥，姜，肉分別切成細(xì)碎狀，再把紅紅的.胡蘿卜和綠油油的香菜也切成小寸狀，最后放在一起攪一攪，五顏六色的一盆餡兒就做好了。媽媽買(mǎi)的餃子是方形的，我想包個(gè)大餃子，于是我就把一大團(tuán)肉放在餃皮上，再把四邊捏一下，可是餃子好像跟我開(kāi)玩笑似地，“滋”的一聲，皮破了，餡還沾了一手，“不要緊�！蔽异`機(jī)一動(dòng)，“干脆包個(gè)大肚子餃子——餃中之王吧！”我心里偷偷樂(lè)著，把四個(gè)小方餃皮拼成一個(gè)大餃皮子，再放上一團(tuán)餡兒，之后蓋上“帽子”，四周一捏，“大肚子餃子”完工了。這時(shí)，我看看媽媽和姐姐，也包了好多形態(tài)各異的餃子，但是都沒(méi)有我的大，得意勁兒又上來(lái)了。
我催媽媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋，煮好后，我大口吃起了我包的“餃中之王”，覺(jué)得特別好吃，媽媽姐姐也對(duì)我豎起了大拇指，我心里美滋滋的。
今天的收獲真大，因?yàn)槲也粌H吃到了餃子，還學(xué)會(huì)做餃子餡兒，最高興的是被媽媽表?yè)P(yáng)了。真開(kāi)心啊。
包餃子日記 篇4
星期六那天，我學(xué)完畫(huà)畫(huà)回到家，媽媽告訴我：“今天咱們包餃子，你也來(lái)幫忙吧！”我非常高興，因?yàn)槲姨貏e喜歡吃餃子。
這可是我第一次幫媽媽包餃子，我把過(guò)程都記下來(lái)，你們看看我的表現(xiàn)吧：
一、打肉。媽媽讓我把買(mǎi)好的瘦肉放在盆里打一下，我把肉倒在一個(gè)盆里，拿了一雙筷子攪起來(lái)，每過(guò)一會(huì)兒就加點(diǎn)水，可是也不能加的太多，要不都不好吃了。攪的時(shí)候還有一個(gè)要領(lǐng)，就是是攪肉要向一個(gè)方向攪，要不打出來(lái)的餡不粘糊，不好吃。
這是我在往里面添加水，你看我小心冀冀的，因?yàn)槲遗滤哦嗔恕?/p>
看我攪好的肉符不符合要求��！
二、準(zhǔn)備青菜，我開(kāi)始撥香蔥，你看我認(rèn)真不認(rèn)真。
三、切菜。
這是我切好的香菇、木耳、還有媽媽幫我切好的香蔥、蔥、姜，你們看看我們倆誰(shuí)切的好�。�
這是我們把菜和肉加在一起攔好的餡，看，攪好的餃子餡是不是特別鮮艷呀！
四、包餃子。我搟餃子皮，媽媽包餃子。包著包著，突然，我有一個(gè)很奇特的想法，想包湯圓，媽媽說(shuō)：“包湯圓不好吃的�！钡也恍�，我就是想試試，媽媽看我一臉的認(rèn)真就只好讓我試了。
大概一點(diǎn)多，我終于吃上了自己親手做的餃子，媽媽還把我包好的`湯圓和餃子讓我對(duì)比一下哪個(gè)好吃，我說(shuō)：“都挺好吃的，就是湯圓有點(diǎn)粘�！眿寢屨f(shuō)：“因?yàn)�，圓的不好煮熟�！�
今天的餃子特別香，我吃了一大盤(pán)子。媽媽看著我吃的那么香，她笑了，說(shuō)：“自己動(dòng)手是不是感覺(jué)特別有意思呀？我連連點(diǎn)頭。
這一次幫媽媽包餃子，我感覺(jué)特別好玩，我還要幫媽媽包餃子。
包餃子日記 篇5
今天晚上，我吃完晚飯后，我擦桌子，媽媽洗碗。我把桌子擦完了，趁媽媽還在洗碗時(shí)，我匆匆忙忙地下樓玩了一會(huì)兒，因?yàn)�，媽媽說(shuō)待會(huì)兒要包餃子，就跑了上來(lái)，這時(shí)媽媽也洗完碗了。于是我們就高高興興地開(kāi)始包餃子了。
我先從櫥柜里拿來(lái)了干面粉，又從冰箱里拿出買(mǎi)來(lái)的餃子皮兒，媽媽從冰箱里拿出了香噴噴餃子餡兒。我和媽媽坐在餐桌旁開(kāi)始包了。
我主要遞餃子皮兒、擺餃子，媽媽主要包餃子。我遞給媽媽一個(gè)餃子皮兒，媽媽把餃子餡兒放在餃子皮兒上，兩個(gè)手在兩邊一捏，一個(gè)餃子就包完了。我把餃子整整齊齊的擺在大盤(pán)子里，再給她一個(gè)餃子皮兒。就這樣包了兩板兒的'餃子，凍起來(lái)等著下次吃。我覺(jué)得今天的餃子皮兒不好，因?yàn)椋阂话蜖�了。
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