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觀察媽媽做飯日記（通用22篇）
一天又結(jié)束了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，是時候用心地寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編收集整理的觀察媽媽做飯日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。
觀察媽媽做飯日記 篇1
今天放學(xué)回家后，我偷偷觀察了媽媽做飯的整個過程，媽媽系上圍裙，洗了一下手，快步的走進廚房。
今天要做一菜一湯，西紅柿炒雞蛋和番茄雞蛋湯。媽媽先把大米放在水里，洗干凈，放進電飯煲里按下按鈕。然后，又洗了幾個西紅柿，把它們切成片，放到盤子里，又拿了兩個雞蛋，打到碗里，這樣，準備工作就完成了。
接著就該炒菜了，媽媽先把火打開，在鍋里倒點油。等油熱了，迅速把雞蛋倒進鍋里，翻炒幾下，然后倒入西紅柿翻炒，等到快熟時，再放入鹽和味精，然后就出鍋了。一道金燦燦紅艷艷的西紅柿炒雞蛋就上桌了。
番茄雞蛋湯的做法很簡單，媽媽把水放到鍋里，把火打開，等到水開了，媽媽把番茄和雞蛋一起放進鍋里，放上味精和鹽，開鍋后，一鍋香噴噴的'番茄雞蛋湯就熟了。
飯菜做好了，我和爸爸兩位“美食品嘗家”迫不及待的就上了桌，端起碗狼吞虎咽的大口吃了起來，媽媽說我們吃的真香��！
觀察媽媽做飯日記 篇2
今天，老師給我們布置了一個特殊的`作業(yè)——觀察媽媽做飯。完成這個作業(yè)對我來說，簡直是易如反掌。
這不，我偷偷地溜進了我家的廚房，觀察媽媽做飯。媽媽穿著舊舊的衣服還穿著圍裙，生怕油滴到衣服上，還用藍色的發(fā)卡扎了一個馬尾巴辮，唯恐頭發(fā)掉進鍋里。
首先，媽媽洗了洗手，打開了鍋蓋，把排骨泡在了冷水里。一個小時后，換了水，又把排骨放在了冷水里。這次，開了火，燉了起來。這時，休閑得東扭一下西扭一下，很好玩。等排骨熟了，又放了一些醋和糖，還有其他的一些佐料。不一會兒，糖醋排骨做成了。這可是一道美味佳肴呀！我都饞得快流口水了！
通過了這件事，我受到一種啟發(fā)。媽媽辛苦地給我做飯，真是“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦�！�
觀察媽媽做飯日記 篇3
今天下午，我觀察了我媽媽做飯。5時34分時，媽媽去廚房做飯，于是，我便去廚房觀察。媽媽先從櫥柜里拿出一個鍋，把鍋里盛滿水，放在爐子上煮，又從采堆里拿出一個紅薯，削皮切塊。四分鐘后，媽媽把鍋蓋拿開，把紅薯放進鍋里，然后，拿了一個胡蘿卜，切成條兒，拿香菜、醋、油、鹽一拌。又用勺子挖了兩勺玉米渣子，用水一淘，往鍋里一到。過了二十分鐘，一鍋紅薯玉米渣子湯就做好了。我媽媽真是一名好廚師。
觀察媽媽做飯日記 篇4
我的媽媽做飯十分認真。她總是神態(tài)莊重、嚴肅，好像做飯是一件天大的事。她做飯時從不跟別人說話（重大的事情除外），不像有的'家長一邊做飯還一邊和別人交談。所以，她的座右銘就是“一心不可二用”。
媽媽做粥的時候，手拿著勺子一圈一圈地轉(zhuǎn)，不管左手還是右手，都十分靈活。還不時地嘗嘗米軟沒軟；做菜的時候，手拿鏟子“畫半圓”，偶爾也顛幾下鍋。聲音很大，我在屋里，門關(guān)的嚴嚴實實的也能聽得見。
我的媽媽做飯有個特點，你看：她顛鍋的時候眼盯著鍋一上一下；好像生怕著了火；炒菜的時候，他總是很用力，好像小一點勁就炒不了；放調(diào)料的時候，總是急匆匆的，好像慢一點菜就糊了。如果你親眼看看，肯定樂的你前仰后翻……
觀察媽媽做飯日記 篇5
辛苦了一天的媽媽下班回家了。媽媽一頭扎進廚房，“悉悉索索”地穿上圍裙。她打開水龍頭，“嘩嘩嘩”，接了大半盆水，洗土豆、切土豆。由片變成了條，土豆絲們一起跳進了那盆水里。媽媽“稀里嘩啦”地把它們來回洗了幾遍，這時，土豆絲們仿佛在水盆里瘋狂地跳起了西班牙舞。撈完土豆，媽媽便“忽”的一聲把冰箱打開，準備去拿事先切好的芹菜�？墒�，正當打開冰箱上門的時候，一盒大房子AD鈣奶迫不及待地從冰箱里滾了出來。眼看就要落在地上了，我急忙跑過去把它接住并放好。開始切蔥姜蒜了，媽媽拿了幾個蒜瓣放在了案板上，“啪啪啪”，蒜瓣兒被拍扁了，不得已地脫下了外衣。開始炒菜了，先把灶打開，“噼里”“噼里”“呼”——藍色的火苗直往上躥，然后打開油煙機，“轟”——的.一聲，如火車進入隧道一般！接著倒上油，再放入土豆絲和蔥姜蒜，最后放上芹菜和調(diào)料。經(jīng)過不停地翻炒，一會兒，媽媽自創(chuàng)的“土豆絲炒芹菜”就做好了！
這時，爸爸回來了，“乒乒乓乓” 飯盛好了！再加上爸爸買的熱饅頭，簡直是一絕！我三下五除二就吃完了飯，真美味啊！
觀察媽媽做飯日記 篇6
媽媽做的菜非常好吃，我一想起來就流口水！我最愛吃媽媽做的醋溜土豆絲。
媽媽先把土豆洗干凈，然后用刮皮刀把土豆皮刮掉，刮皮時會發(fā)發(fā)出”刺刺“的聲音。接著，媽媽把削過皮的.土豆切片，之后再切成絲，媽媽的刀不停地切著，發(fā)出”答答“的聲音，很有節(jié)奏。媽媽再打開爐火，把油倒進鍋里，接著，放些蔥花和干辣椒進去，”刺啦“一聲就把鍋炸香了。然后，再把切好的土豆絲放到鍋里不停的翻炒，會發(fā)出嘩啦嘩啦的聲音，然后再擱點醋，再放點鹽，最后就出鍋了。
我謝過媽媽，趕緊吃了一口，嗯，酸溜溜的、脆脆的，好香��！媽媽做的菜真的很好吃呀！
觀察媽媽做飯日記 篇7
昨天晚上媽媽準備做飯，我突然想幫媽媽。
媽媽說：“那你把米放進電飯鍋里煮�！蔽姨_心了。上次第一次做的飯還不錯，雖然有點硬。這次我會放更多的水。然后想幫媽媽切胡蘿卜丁。我媽一開始不同意，太危險，容易割傷。在我媽媽同意給我一次機會之前，我答應(yīng)過要小心的`。
我拿了根胡蘿卜放在案板上。我把它切成薄薄的胡蘿卜片，把兩片折疊起來切成條狀，然后切成方形。我按照這個方法慢慢切。這是我第一次切菜。我很小心。最后切了一個蘿卜，我已經(jīng)大汗淋漓了。我媽進來，很高興的夸我割的好。她說她聽到我在廚房叮當作響，擔心我會割破手。
原來我媽每天這樣做飯真的很辛苦�，F(xiàn)在長大了，可以幫媽媽做更多的事情了！
觀察媽媽做飯日記 篇8
腦子里有一件很有意義的事，那是我八歲的一個早上…
那天早上，我醒來后，看了看墻上的'手表。才6點15分，爸爸媽媽還在酣睡。我躺在床上想：我媽每天都很辛苦，在家一天三餐都是她做的。今天早上我必須為我的父母做早餐。于是，我悄悄走進廚房，先把鍋刷干凈，然后往鍋里倒水。水燒開的時候，我把三包方便面放進鍋里，用筷子攪拌均勻，然后依次放好袋子，最后撒上事先準備好的蛋液。這時，一股香濃的味道撲鼻而來。哇，一定很好吃！
我把方便面放在碗里，放在餐桌上，擺好筷子。至于我，我坐在沙發(fā)上等著爸媽醒來，給他們一個驚喜。過了一會兒，爸媽醒了，我聽見爸爸對媽媽說：“我怎么聞到一股香味？”我心里暗暗高興。當他們起床看到桌子上的早餐時，他們驚呆了。我立馬跳出來說：“哈哈，我成功了。試試吧！”爸爸嘗了嘗，說：“嗯，味道好極了！”媽媽高興地說：“女兒長大了！”聽完之后，我很開心。
我覺得這件事很有意義，給了我很深的回憶。我想以后我會幫媽媽做飯…
觀察媽媽做飯日記 篇9
今天中午，我的肚子“咕咕”的叫著，我連忙跑到媽媽面前說：“媽媽，我的肚子又餓了�！肮竟尽蔽业亩亲佑纸辛似饋�，媽媽看我是真的餓了就說“好!我們今天吃糖醋帶魚!”耶，我高興得一蹦三尺高。
只見媽媽拿出自己的粉色“護甲”--圍裙，又從武器架上拔出他的“劍”和“盾牌”--鍋鏟，他先拿出一個小碗，往碗里放了兩勺糖，再踮著腳拿到了上面的醋，往碗里澆了一些，然后從冰箱里拿出了主角--帶魚，現(xiàn)在媽媽已經(jīng)萬事俱備了，她充滿了信心準備今天的`“戰(zhàn)斗”。
媽媽點開了火，開始了“戰(zhàn)斗”，他把食用油在鍋里倒了一些，然后把帶魚放到了鍋里，“唰!”的一聲一下子就熱氣四繞，再把糖醋倒在了鍋里，接著澆了些水，哇!我聞到了糖醋的味道，媽媽又用鍋鏟把帶魚翻了個面，香味兒更濃了，可是媽媽的臉頰上早已汗水淋淋，但是媽媽為了給我做美味的飯菜，他毫不在乎。媽媽一會兒把帶魚又翻個身，一會兒又用鍋鏟扎一扎帶魚，一會兒熱熱飯菜，忙得不可開交，媽媽把淘洗好的米放到電飯鍋里，打開開關(guān)開始煮，“嗚嗚”，原來是電飯鍋發(fā)出的聲音，我還以為是媽媽在開摩托車呢!
不一會兒媽媽拿著“戰(zhàn)利品”走了出來，不用提醒我，我就知道，嗯，豐滿的大餐又來了，吃一口，真香!
觀察媽媽做飯日記 篇10
星期天，媽媽說要給我們做一頓好飯犒勞我們，我一聽高興極了，就連蹦帶跳的和媽媽一起到菜場去買菜。一到菜場就被那些五顏六色的菜吸引住了，我和媽媽就把紫色的茄子，綠色的油菜和白色的金針菇統(tǒng)統(tǒng)放到了袋子里，媽媽又買了一袋青色的大蝦，不一會我們就滿載而歸。
一到家媽媽就開始洗菜、切菜，把切好的菜放到盤子里，一個一個擺到案板上。媽媽做的大蝦我最愛吃了，只見媽媽用剪子把大蝦的胡須剪掉，用刀把蝦背破開，挑出一根黑色的線，我問：”媽媽這個是什么？“媽媽說：”這叫蝦線，不能吃“。然后媽媽把蝦整整齊齊地擺到盤子里，倒上一些醬油和酒。撒上一點鹽和調(diào)料，放上切好的'姜和蒜，媽媽微笑著說：”好了，等一會就可以炒了�！安恢^了多長時間終于開始炒菜了，媽媽在鍋里倒了油，把蝦一個一個地放到鍋里煎，只見油冒著泡，嗞嗞地響著，蝦卻變成紅色的了，媽媽緊翻了幾下，盛到盤里，金燦燦，油亮亮，香噴噴的。我禁不住把手指放到嘴里，�。≌嫦惆�！媽媽又炒了許多菜，擺了一桌子。
我們一家人圍坐在飯桌邊，高興地吃著。媽媽見我吃得香，臉上露出幸福的笑容。我看見媽媽臉上浸出汗珠，心想，媽媽為我太辛苦了，我真想說：”媽媽我愛你！“
觀察媽媽做飯日記 篇11
每次看到媽媽做飯?zhí)量啵揖拖霂蛬寢屪鲲�。今天，我起得很早。我是自愿幫助媽媽的�?/p>
我媽給我一個任務(wù)，在地里拉菜洗菜。我興奮地去田里拉菜。田野里有許多卷心菜和蘿卜。我媽讓我拔白菜，我就在白菜地里選了好幾次，最后拔了一顆好看的白菜�；氐郊�，我把白菜外面的干葉子和病葉子摘下來，用清水洗凈，遞給媽媽，任務(wù)就完成了！
雖然我為媽媽做的.是一件小事，但是我很開心！
觀察媽媽做飯日記 篇12
我和我媽打完乒乓球回到家已經(jīng)是晚上八點了，還沒做飯。
我放下東西，沖進廚房。冰箱門一開，我就開始想：今晚該吃什么？我和媽媽就簡單的'吃一點。冰箱里什么都沒有，有蒜苔和雞蛋。今晚我們吃蒜苔炒雞蛋吧。我拿了一把蒜苔，三個雞蛋，一點生姜，一根洋蔥，都是調(diào)料。
開始洗菜。我拿了個鍋，把蒜苔和調(diào)料放進鍋里，拿了水，讓水蓋住菜，泡了一會再洗。我擦了一遍又一遍，確定沒有臟東西和農(nóng)藥。洗完了，該選蒜苔了。
蒜苔洗凈后，打雞蛋。打雞蛋之前先洗干凈。
打完雞蛋，該切菜了。聽到切菜這個詞，我嚇得渾身發(fā)抖，但還是忍住了。我開始切菜。怎么才能切那么多蒜苔？兩三個，什么都有。咚咚咚。敲了一下，菜就切好了。
雞蛋和蒜苗準備好了，可以油炸了。先把油倒進鍋里，先炒雞蛋，再炒蒜苔。雞蛋不容易炒，只好讓媽媽幫我把雞蛋做成碎片，剩下的就交給我了。我把雞蛋鏟出來放在碗里，開始炒蒜苔。我怕燙手，所以做飯很小心。
爆炒，爆炒，突然，一股前所未有的香味從鍋里飄出來，只有我能聞到。食物準備好了，我就把它放在盤子里。
“飯做好了，來吃吧！”我想喝酒。
我和媽媽吃得很好。我理解爸爸媽媽做飯有多難，不管吃多少。
觀察媽媽做飯日記 篇13
下午，媽媽回到家，覺得很累，就喘著氣在沙發(fā)上休息。當我看到媽媽很累的時候，我對她說：“媽媽，休息一下，我今天做飯！”這是我第二次做飯。
我把電飯煲拿到一個節(jié)水的地方，拿了三分之二的水，舀了三杯米放在米袋里，然后把米倒進電飯煲里，排干水洗好米，把洗好的米倒進另一個盆里，準備以后澆花，再洗，把水倒進剛倒的盆里。最后加三分之二的'水煮，電飯煲紅燈一亮就熟了。
做飯后，該洗菜了。我把二姐剛選的白菜放在盆子里，加水，撒點鹽，等15分鐘，再洗一遍。
十五分鐘很快就過去了。我把剛煮好的白菜里的水倒出來，又洗了一遍。洗碗后該炒菜了。
我先把鍋放在大鍋上，然后打開煤氣，再打開火，然后倒一點植物油。過一會兒，放點胡椒粉，燒一會兒，然后把白菜倒下去。記住：不能一次全倒，只能一點點。倒入卷心菜后，立即翻炒。到處翻，然后撒上調(diào)料。先放點鹽，炒幾下，最后炒十幾下。抄完，關(guān)火，關(guān)空氣，關(guān)掉電飯煲的插頭，把鍋里的菜放進碗里。
當我把食物端上桌時，媽媽說：“我先嘗嘗。”我媽嘗過之后說：“好喝，吃起來像小手！”
觀察媽媽做飯日記 篇14
媽媽平時上班很忙，為了我的的身體健康，她還堅持晚上下班后給我做可口的飯菜。媽媽真辛苦呀！下班后，媽媽提著新鮮的蔬菜和水果回家了。我飛快跑過去看了一下，都是我最愛吃的東西。我心里高興的想：”今晚又能大飽口福了！“我好奇地小聲說：”媽媽會做什么好吃的`呢？“于是我悄悄的站在廚房里面，目不轉(zhuǎn)睛地看媽媽做飯。
媽媽先仔細地把菜摘好，放進盆子里，一片一片認真地洗干凈。接著把菜放在菜板上，小心翼翼地把土豆切成絲，豆角切成段兒，青菜切成節(jié)兒……所有的菜都切好了，媽媽準備炒菜。她先往鍋里倒了點油，油熱了冒起了煙，我大驚失色地喊：”媽媽，鍋冒煙了，不會著火吧！“媽媽大笑著說道：”傻孩子，不會著火的，放心吧。“接著她放了一點蔥，這時鍋里像放炮一樣噼里啪啦地響，我好害怕一下就躲到媽媽背后。然后她把菜倒進了鍋里，左手扶著鍋把兒，右手拿著鏟子，在鍋里來回翻炒。媽媽再香鍋里放了一點鹽和其他的調(diào)味品，又翻炒了幾下。最后一盤香噴噴的青菜就炒好了，媽媽把菜乘在盤子里。不一會兒，一桌美味的飯菜就做好了，一家人很開心，吃的可香啦。這一桌美味的飯菜不僅是媽媽辛苦的勞動成果，更是媽媽深愛我們一家人的象征。
我愛媽媽！我有一個幸福的家！
觀察媽媽做飯日記 篇15
“天啦！太陽打西邊出來了，原來是您老在這兒做飯呢！”我剛回到家就聞到了滿屋的香味，循“味”來到廚房，竟然發(fā)現(xiàn)是油瓶跌倒都不扶的媽媽在做飯，稀奇稀奇真稀奇。媽媽聽了，歪著頭像個打足氣的大皮球，蠻自信的說：“哼，你媽媽可是‘文武雙全’，怎么可能連這種小菜一碟的事都不會呢？你這是‘門縫里瞧人，把人看扁了’�！�
只見，她左手拿鍋蓋當“盾牌”，右手拿鏟子當長劍在鍋里亂舞，邊揮動著鍋鏟邊哼著“左三下、右三下、我們一起來做飯”，看著她的樣子我忍不住地笑了起來，她卻還在一本正經(jīng)地說：“煩死了，別吵我做飯，你又不懂……”“可是你為什么還要拿著鍋蓋�。俊蔽覜]理她的話而是疑惑地問。她聽了后沖我白白了眼說道：“你懂什么？油會濺出來的，有了鍋蓋的保護我就更安心了�！薄罢娣四�，做飯還要拿鍋蓋當盾牌�！蔽覜_她搖了搖頭無奈地說。我剛走到客廳，突然聽見廚房里“啊——”的尖叫聲傳來。我連忙跑到廚房一看，好好地啊，沒發(fā)現(xiàn)什么異常啊！只見媽媽撓了撓頭邊看手機邊自言自語地說：“醬油少許、醋少許，這‘少許’到底是多少��？”看著媽媽的樣子，我不由得大聲說：“臨時抱佛腳啊，邊燒菜還邊看菜譜，笑死我了……”“去！去！去！別搗亂�！眿寢尣荒蜔┑卣f道。突然媽媽抬起頭，剛才不耐煩的.表情全部沒了，只見她笑瞇瞇地對我說到：“好女兒，你知道‘少許’是多少啊，快告訴媽媽�！薄拔也恢�。”我脫口而出。媽媽聽了我的話，突然下決心地說：“不管了，我說多少就多少，我做飯我做主�！敝灰妺寢屖置δ_亂的把調(diào)料加進去，然后菜出鍋了。她還滿懷期待地等著我的評價呢，但我一吃，各種味道涌上心頭，尤其是那咸味，齁得人嗓子難受，過了好久才平息。她卻撓撓頭，理直氣壯地說：“誰讓你不告訴我‘少許’是多少的！”我心想真拿老媽沒辦法啊！
晚上爸爸回來了，剛吃了幾口媽媽做的菜，表情明顯不對勁，我又吃了幾口，感覺太酸了，原來她把醋當醬油了！
我大喊一聲：“媽媽……”
哎，我怎么會攤上這做飯功力如此“深厚”的老媽呀，算我倒霉！
觀察媽媽做飯日記 篇16
星期天媽媽要去上班，讓沙沙一個人在家里，她覺得很無聊，就請了她的朋友奇奇來家里給媽媽做飯，因為媽媽上班回來很累。
奇奇來到沙沙的屋子里，她們倆商量給媽媽做什么飯。沙沙說：“奇奇，今天我們先來做胡蘿卜湯，接著做煎雞蛋，最后我們再做一個水果沙拉。”奇奇拍著手說：“好的。”
她們來到廚房，沙沙從冰箱里拿出食材，開始動手做飯啦！沙沙一手拿著菜刀，一手摁住胡蘿卜，切下來的胡蘿卜片像一個個小太陽。這時候她聽見了“咕嘟”“咕嘟”的聲音，原來水煮沸了。接著把胡蘿卜片放在鍋里，再放上調(diào)料，香噴噴的胡蘿卜湯就做好了。
奇奇的`煎雞蛋也做好了，最后她們一起做了一盤水果沙拉。沙沙的心里美滋滋的，因為做飯的過程她非常享受。
等媽媽回來時，媽媽看到這樣的景象心里很感動，直接夸了沙沙和奇奇，她們心里很高興，充滿了幸福。
觀察媽媽做飯日記 篇17
今天是星期六，我決定給媽媽做一頓飯，因為媽媽平時太累了，我想讓他休息一下。
我早早起來，用一上午的時間把老師留的作業(yè)做完，然后我就有時間給媽媽做飯了。到了中午11點多，我就來到廚房，開始做飯。我先把鍋拿出來，洗干凈小半碗米，把米粥先蒸上。
做什么菜呢？我想了好久，覺得土豆好做一些。因為媽媽做炒土豆時，我在一旁看過好幾次，知道炒土豆的步驟。
說干就干，從冰箱拿出一個土豆，洗干凈，用削皮刀一點一點地把土豆皮刮掉。沒了皮的土豆顯得黃黃的.，很是新鮮。我學(xué)著媽媽的樣子，先把土豆切成片，再切成絲。不過，無論我怎么切，都沒有媽切得細，切得均勻。算了，這就樣了。接著我切了一個青椒、一小段蔥和幾片姜。
一切準備工作做完了，我打開火，放上炒菜鍋，等鍋熱了，放了一勺油。不大會兒，油熱了，我趕忙把青椒、蔥、姜放進鍋里，隨著“滋滋啦啦”的響聲，我學(xué)著媽媽的樣子，不斷用鍋鏟翻動著，翻著翻著，蔥好像變黑了，我趕緊把切好土豆絲倒進鍋里。不大會兒，菜就散發(fā)出一股香味。
土豆片嫩嫩的黃色配上青椒的綠色，油油的，看著真鮮亮，看上去肯定特別好吃。
一陣開門的聲音。媽媽回來了，她看著桌子上香噴噴的土豆絲，又吃驚又高興。
看著媽媽津津有味的吃我做的菜，我得意的想笑出來。
觀察媽媽做飯日記 篇18
我媽在家里什么家務(wù)活都干，就是不會做飯，別看她已經(jīng)是30多歲的人了，可做起飯來準讓你笑掉大牙。
有一次爸爸去上班，只留我和媽媽在家，媽媽沒辦法只好去做飯，她先淘米，然后放到電飯煲里煮。正愁沒菜炒時，媽媽抬頭一看土豆，說："就炒土豆吧。"說完就開工了，她先把土豆切成一塊一塊的，我想切土豆她總能做好吧，可我抬頭一看，立刻笑了起來，我媽切的土豆千姿百態(tài)，有圓的。有方的。有長的，媽媽卻一本正經(jīng)的說："去去去，別妨礙我做飯。"我一走她就開始炒了，她先倒油，油都快倒完了她才炒，一炒就霹靂啪啦的`響起了交響曲濺的媽媽渾身都是油，她還倒了兩大勺鹽，最后經(jīng)過艱苦奮斗總算出鍋了。開飯了，我吃了一口米夾生，隨后又夾了一筷子土豆放進嘴里好咸��！
哎！我以后再也不吃我媽做的飯了。我準備快點學(xué)會做飯，給媽媽吃。
觀察媽媽做飯日記 篇19
今天，我站在廚房看媽媽做飯。
媽媽首先打了兩個雞蛋倒在碗里，接著用筷子輕輕地攪拌著，等攪拌好了，媽媽就舀了一小勺鹽均勻地灑在蛋液上。媽媽又拿一根蔥切成段，放進蛋液里，她拿出兩個又肥又嫩的花菇，把它們切成同樣厚薄的片，又拿出一根紅艷艷的菜椒切成圈，好啦，準備工作就緒！
開始炒菜了！媽媽把香油往鍋里倒了一點，隨后把滿滿一盤花菇倒進了鍋里炒了一會后，放入菜椒迅速翻炒了幾下后，放了一小勺鹽就盛入了盤中，哇！一股香味撲鼻而來，把我饞得都流口水了。下一步炒雞蛋。首先她倒了一點香油，又放入攪好的'蛋液，等蛋液凝固了就用菜鏟輕輕地翻炒了幾下。就這樣，一盤炒雞蛋就出鍋了！哇！金黃金黃的，真好看！
我們把炒好了的雞蛋放在花菇炒菜椒的周圍，哇！就像一朵美麗的太陽花正朝我們笑呢！我們一邊聊天一邊吃著這道菜，媽媽說：“既然這道菜那么漂亮，那咱們就稱它--春色滿園吧？”，我說：“好哇！”不一會，我們就把菜吃了個精光。
看媽媽做菜真有意思！
觀察媽媽做飯日記 篇20
自打我記事起，媽媽每天忙著上班，都是奶奶做飯，我很少吃到嗎嗎做的飯。
今天，奶奶出門了，而且一去要好多天，怎么辦，媽媽不會做飯，這下可要挨餓了。
上午十點多，我和姐姐便吵著餓，想要看看媽媽怎么給我們安排午飯。媽媽笑著對我們說；‘你們哪里是餓，不過是想看看媽媽會不會做飯而已，放心，媽媽不會讓你們餓肚子�！液徒憬阃低档匦α�。
到了中午，媽媽開始做飯了，只見媽媽把切好的`肉放到水里，加了大料，姜片，辣椒就開始煮了起來，不一會，我就聞到了香味，忍不住跑到鍋前要掀鍋蓋，媽媽攔住了，說，危險，再等一會，馬上就能吃飯了。‘我只好又回到屋里。又等了十多分鐘，媽媽開始叫我們吃飯了，哇，好香啊，真是色香味俱全哎。真好吃。我忍不住問媽媽，爸爸說你不會做飯，我也沒見你做過，你怎么會做。媽媽笑了，說，很簡單，雖說媽媽平時不太做飯，但總要吃吧，只要用心，就沒有做不成的，在學(xué)習(xí)上也一樣，凡事要用心哦。聽了媽媽的話，我好象懂了，只要凡是只要用心去做，多動腦筋，就沒有做不好的事情。
觀察媽媽做飯日記 篇21
今天跟往常一樣，又是爺爺做飯，我來看一看。
爺爺先將西蘭花從“獨木成林”變成了一棵棵“小樹”。然后又把一座“冰山肉”變成了尺子一樣厚的小冰塊肉，加上淀粉與西蘭花放在一起，準備好姜和蔥。在這之前，爺爺還要幫它們洗個熱水澡。
爺爺把他們一股腦放了進去，可肉卻沒有下去，西蘭花好像在笑肉，不會游泳。但是他錯了，爺爺把油倒入鍋內(nèi)，肉立刻跳了進去，洗了真正的熱水澡，肉一邊洗，一邊在鍋里啪啪的笑西蘭花，沒有第一個洗熱水澡。
爺爺又把西蘭花倒入鍋內(nèi)，這下肉和西蘭花。大眼瞪小眼，無話可說，只得在爺爺鏟子的'翻炒中一起奏著美妙的音樂。
不一會兒，不甘示弱的米飯被請了出來，緊接著西蘭花炒肉也好了。爺爺拿著它們走出廚房，放到了桌子上，我馬上坐到椅子上狼吞虎咽地吃了起來，爺爺做的菜真好吃，我又想吃的時候菜卻沒有了。
做飯看著簡單，但做著難。以后，我一定要學(xué)會做飯，加油吧。
觀察媽媽做飯日記 篇22
上午到家，見媽媽正準備做飯，我想：沒什么事，就看看媽媽是怎樣做飯的吧，自己也學(xué)一學(xué)。
只見媽媽系上圍裙，洗了一下手，就在廚房忙碌起來。我好奇地問媽媽：“今天給我們做什么好吃的？”媽媽微笑著對我說：“今天做米飯和西紅柿炒雞蛋�！�
媽媽先把大米在水里洗干凈，然后放入電飯煲里按下按鈕。緊接著媽媽把雞蛋和番茄洗干凈，又切了蔥姜蒜，把雞蛋打碎倒入碗中，用筷子攪拌均勻，把番茄切成塊。準備工作完成后，媽媽先把抽煙機和液化氣打開，接著把油倒入鍋中，放入蔥姜蒜，等油熱的時侯，媽媽把雞蛋倒入鍋中不停翻炒，雞蛋熟后盛入盤中備用。接著，放入少許油，炒番茄。過了一會兒，把雞蛋放進去一起翻炒，同時放入調(diào)料，不一會兒，一股香味撲鼻而來。媽媽把炒好的'菜盛到了盤子里，看著金燦燦、紅艷艷、色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，我饞涎欲滴。
這時候，米飯也熟了，我和爸爸兩位“美食品嘗家”上場。媽媽看我們冿津有味地吃著她做的飯菜，臉上露出了幸福的笑容。
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