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依戀鄉(xiāng)村濃濃的年味的散文
這些年,或許是因?yàn)槠綍r(shí)像過(guò)年一樣的日子太多,總覺(jué)得年味愈來(lái)愈淡,也就覺(jué)得過(guò)年不再那么讓人興奮和激動(dòng)了。于是,內(nèi)心總有一種懷舊心理,總是依戀幼時(shí)鄉(xiāng)村那濃濃的年味……
蘇北的鄉(xiāng)村,隨著小年的到來(lái),春節(jié)隨之拉開了帷幕,年味也便漸漸地濃了起來(lái)。
家鄉(xiāng)的小年,是在臘月二十四。每年的這天,家家都會(huì)忙碌個(gè)不停。清掃庭院、張貼灶王像、做祭灶餅……到了晚上,家家還要舉行祭送灶王儀式,聽父親說(shuō),每到小年,灶王爺就會(huì)來(lái)到人間,查看人間的善與惡,然后回到天庭向玉皇大帝報(bào)告,從而來(lái)決定來(lái)年各家的吉兇。人們?yōu)榱俗屧钔鯛斈茉谟竦勖媲岸嗾f(shuō)好話,便家家做上祭灶餅,供奉灶王爺,以此來(lái)堵灶王爺?shù)淖。所以,家家的灶臺(tái)便貼上灶王爺?shù)漠嬒,畫像兩邊還要貼上“上天言好事,下地保平安”的對(duì)聯(lián)。
祭送灶王爺?shù)膬x式雖說(shuō)簡(jiǎn)單,卻是十分隆重。整個(gè)儀式中,小孩子是萬(wàn)萬(wàn)不可隨便說(shuō)笑的,否則,定會(huì)挨上父母親的一頓臭罵。祭灶時(shí),父輩們?cè)谠钔鯛斚袂皵[上酒漿、祭灶餅等供品,跪在灶王爺?shù)漠嬊,恭恭敬敬地磕頭,乞求灶王爺?shù)接竦勖媲岸喽嗝姥詭拙,以求?lái)年全家老少能健康平安,無(wú)病無(wú)災(zāi)。隨后全家老少才能圍坐在桌旁,吃著香噴噴的祭灶餅和一年難得吃幾回的雞魚肉蛋。
年前的幾天,對(duì)于大人們來(lái)說(shuō)是忙碌的。男人們要?dú)⒇i宰雞、磨面蒸饃、置辦年貨。女人們要撣塵除垢、清掃庭院、剪窗花、做燈籠、貼年畫。而對(duì)于孩子來(lái)說(shuō),卻是最快樂(lè)的時(shí)光。有的把豬尿泡吹得像氣球一樣舉著亂跑,有的把一串串魚泡放在腳下踩得“啪啪”地響,有的把鞭炮拴在自家的狗尾巴上,看那被噼噼啪啪的鞭炮聲驚嚇的狗怎樣玩命地逃竄,有的把炮竹放在鐵桶里燃放,看那被類似機(jī)關(guān)槍“噠噠噠”的聲音受驚的家禽是怎樣撲棱著翅膀沒(méi)命似地亂鉆……
臘月二十八、二十九和大年三十的上午,村莊是平靜而祥和的,集鎮(zhèn)上卻熱鬧了起來(lái)。天剛亮,集鎮(zhèn)上便人山人海,摩肩接踵。各種菜攤占滿了整個(gè)街道,來(lái)來(lái)往往的人流只能緩緩地一點(diǎn)一點(diǎn)向前挪動(dòng)。一時(shí),吆喝聲、歡笑聲、鞭炮聲交雜在一起,人們即使面對(duì)面說(shuō)話也聽不清楚。此時(shí)的人們,都已省略了語(yǔ)言,相識(shí)的,不相識(shí)的,相視微微一笑,算是對(duì)對(duì)方節(jié)日的祝!
大年三十,天還沒(méi)亮,大人們便起床了。放完鞭炮,貼上通紅的春聯(lián)和漂亮的年畫,吃完早飯,便忙著一年來(lái)最豐盛的午餐。這一天,即使天天吵打的夫妻也不再吵鬧,即使最嚴(yán)厲的父親對(duì)待自己再頑皮的孩子也會(huì)縱容。辛苦忙碌一年了,在這喜氣洋洋的節(jié)日,無(wú)論是窮是富,無(wú)論吃孬吃好,誰(shuí)都想有一個(gè)好的心情。
下午,女人們便忙著和面、剁餡、包餃子,準(zhǔn)備著年夜飯,男人們便三個(gè)一群,五個(gè)一伙,下個(gè)小注,打打麻將、推推牌九、玩玩撲克,無(wú)論是輸是贏,皆大歡喜。贏了,就預(yù)示著新的一年財(cái)源旺盛。輸了,輸錢免災(zāi),預(yù)示著新的一年全家老少健康平安,無(wú)病無(wú)災(zāi)……
天一擦黑,全家老少圍被而坐,一起守歲。那時(shí)候,家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)村還很貧窮,也沒(méi)通電,別說(shuō)電視機(jī),就連收音機(jī)也很稀罕,就別說(shuō)能看上春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了。人們平日享受的精神食糧,僅僅是每月能看上一次露天電影和偶爾聽聽評(píng)書。直到上世紀(jì)八十年代中期,村里小學(xué)校長(zhǎng)從他在縣城里當(dāng)官的兒子那兒搬來(lái)了一臺(tái)十七吋的黑白舊電視,人們才從此從春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)上感受到精神上的快樂(lè)。好聽的通俗歌曲、好笑的相聲小品,精彩的舞蹈……給父老鄉(xiāng)親帶來(lái)歡聲笑語(yǔ)的同時(shí),也帶來(lái)了他們對(duì)美好未來(lái)的憧憬……人們盼望著鄉(xiāng)村能早日安上電燈,裝上電話,像城市里的人那樣衣食無(wú)憂,自家擁有一臺(tái)電視機(jī),舉家坐在屋里,過(guò)上祥和、幸福的日子……
吃罷年夜飯,還未到子夜,男人們便紛紛挑著水桶,向村前的唯一那口老井跑去,爭(zhēng)著去挑“富貴水”。據(jù)老人們說(shuō),第一個(gè)搶到“富貴水”的人,會(huì)在新的一年里心想事成,大富大貴。至于“富貴水”起源于何年何月,已無(wú)從考證。自我記事起,家鄉(xiāng)便有這個(gè)風(fēng)俗。有一年除夕夜,8歲的我跟著父親來(lái)到那口井旁,只見前面已排著很長(zhǎng)很長(zhǎng)的等著挑“富貴水”的隊(duì)伍。子夜時(shí)分,當(dāng)排在第一的那個(gè)小伙子得意洋洋地點(diǎn)燃鞭炮后從井里提上第一桶“富貴水”時(shí),我急了,連忙跑到他的水桶邊,低下頭去,不顧水的冰涼,張口就是一氣猛飲,然后蹦跳著高喊:“我搶到富貴水了!我搶到富貴水了!”逗得在場(chǎng)的人全都哈哈大笑。那個(gè)本來(lái)第一個(gè)搶到“富貴水”的小伙子氣得面色蒼白,哭笑不得,一時(shí)說(shuō)不出話來(lái)。父親表面上繃著臉兒罵了我一通,可一到家里,第一次在我母親面前著實(shí)將我夸贊了一回。母親聽了,笑得連眼淚也流了出來(lái)……
大年初一,是孩子們最快樂(lè)的一天。一睜眼,便連忙從床上爬起,來(lái)到父母親的面前,“咚咚咚”磕一陣響頭,向父母親要過(guò)壓歲錢,便飛一般地跑出門去,挨家挨戶去磕頭“拜年”。有的給一把瓜子,有的給一把花生,有時(shí)還能拜來(lái)幾個(gè)5分的硬幣。水過(guò)地皮濕,沒(méi)有一家頭是白磕的。一圈兒下來(lái),衣服的口袋便滿滿的,急急地跑回家去,將衣袋掏空,又跑了出去……
初一的早餐和午餐,向來(lái)是吃餃子的。包餃子時(shí),家家都有包“吉祥錢”的習(xí)俗。即把一個(gè)5分錢的硬幣,包在餃子里,最后看看全家誰(shuí)能吃到這個(gè)錢。別人家誰(shuí)吃著“吉祥錢”我不知道,可我家年年初一的“吉祥錢”大都是我吃著。因?yàn)樵谀赣H包這個(gè)“吉祥錢”時(shí),我記住了這個(gè)包著“吉祥錢”餃子所放的位置,然后悄悄地把這個(gè)餃子掐上花邊作為記號(hào)。盛水餃時(shí),我便專注地尋找著這個(gè)餃子。有一年,我怎么找也找不到這個(gè)餃子,水餃吃完了,全家人誰(shuí)也沒(méi)有吃到。原來(lái),這個(gè)包著“吉祥錢”的餃子被煮破了,“吉祥錢”掉在了餃湯里……
一到正月初三,便是跟著父母親走親戚的時(shí)間了。去姑母家,去姨母家,去舅舅家……磕幾個(gè)頭,拜個(gè)晚年,回來(lái)時(shí)自然也能帶回幾個(gè)紅包的。
正月十五元宵節(jié)自然要熱鬧一番的,家家戶戶的門邊掛上了紅燈籠。吃元宵是必不可少的,只是那時(shí)的元宵是米面做皮,紅糖作餡。出鍋的元宵黏黏的,外涼內(nèi)熱,須是慢慢地吃,否則會(huì)被燙著?捎讜r(shí)的我總是囫圇吞棗,一口吞下,每一次都被燙得直翻白眼,有一回,還燙傷了喉嚨,幾天吃不下飯……
元宵節(jié)的晚上是最熱鬧的時(shí)候,月明星稀,紅燈閃耀。此起彼伏的鞭炮聲震耳欲聾,,朵朵煙花在天空五彩繽紛般綻放。學(xué)校的操場(chǎng)上,每年總要舉行文藝演出。像那些跑旱船、踩高蹺、舞龍等節(jié)目,使節(jié)日的氣氛愈加濃郁。
正月十五一過(guò),年味也就漸漸淡了?梢坏睫r(nóng)歷二月初二,年味便又會(huì)再度濃郁起來(lái)。
在我的家鄉(xiāng)蘇北,有這樣一個(gè)風(fēng)俗,在農(nóng)歷二月初二的這天早晨,家家戶戶早起,掃凈門前的塵土后,便用鐵鍬端著鍋灶灰在門前畫兩個(gè)大大的圓圈,再放上一把大米或麥子,名曰“糧囤”,以此期冀今年能五谷豐收,糧食滿囤。而每一個(gè)孩子則會(huì)在這一天到集鎮(zhèn)上去剃頭,正如家鄉(xiāng)的童謠所唱:“二月二,龍?zhí)ь^,家家孩子剃光頭……”
晚上自然還是孩子的天下,燃放鞭炮和煙花,掛上紅燈籠,然后三個(gè)一群、五個(gè)一伙,相約來(lái)到村前的田野,歡叫著,嬉鬧著,將點(diǎn)燃的火把一次又一次地拋向漆黑的天空……父母親把正月里儲(chǔ)存的魚肉全部拿出,讓孩子們?cè)僖淮谓饨饪陴挕?/p>
此后,年味已盡,勤勞質(zhì)樸的父老鄉(xiāng)親依舊日復(fù)一日,月復(fù)一月,日出而作,日落而息,直到下一個(gè)春節(jié)的來(lái)臨……
如今,昔日貧窮的鄉(xiāng)村已徹底改變了摸樣,像過(guò)年那樣的日子已屬平常,只是,每當(dāng)春節(jié)來(lái)臨,大人們已不再興奮和激動(dòng),孩子們忙于上網(wǎng)也不再過(guò)于好奇。一些古老的民俗名存實(shí)亡,過(guò)年已成為人們生活的點(diǎn)綴。面對(duì)越來(lái)越淡的“年味”,總有一種莫名其妙的依戀,這種依戀,也許緣于內(nèi)心深處濃濃的懷舊心理,也許緣于今日內(nèi)心對(duì)“年味”感覺(jué)的改變……
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