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又聞槐花飄香散文
今天是節(jié)氣的大寒，當(dāng)屬隆冬時(shí)節(jié)，我們竟然還意外吃到了淡雅清芬的槐花菜，這豈不是特別有口福呀？這是一位廚藝很精湛的同事拿來午餐的，誰知其清香引來了在場的所有人。雖然還不到吃飯的點(diǎn)，結(jié)果一盒炒槐花菜就被我們蕩劫一空。
我是一個(gè)最沒有廚藝，最不講究吃食的懶家伙。但是我還是禁不住嘴饞，就咨詢同事是如何做這道菜的？她告訴我是在春天的時(shí)候去山上采了鮮槐花，然后裝在塑料袋中，并且放了少許水，冷凍在冰箱里的。等吃的時(shí)候就拿出來化了凍，稍微切幾下，像炒其他青菜一樣炒來吃。味道就如此鮮美，讓人忍不住喜歡了。
品咂著這乳白的槐香四溢的菜肴，有關(guān)槐花和槐樹的記憶之匣也一下子就打開了，像清風(fēng)送來了縷縷槐花的香甜，將記憶長河里的故事情節(jié)不斷組合。
在我家鄉(xiāng)的很多小山上，最不缺乏的就是這種極容易成活的樹種，有些地方滿山遍野都是，而在這些槐花林中就隱藏著很多小自然村。每年的5月初，當(dāng)桃紅柳綠，杏紅李白之后，山的顏色也逐漸被綠色覆蓋，很多嬌艷的野花也都粉墨登場，當(dāng)姹紫嫣紅的熱鬧沉寂之后，就輪到洋槐樹熱烈歡騰地輸送清芳了，而所有的美麗的村莊也就得以安詳?shù)睾粑被ㄏ懔恕?/p>
每逢家鄉(xiāng)那成片的槐樹舉起了綠傘，村莊就浸在淡綠色的海洋之中。而槐花盛開的時(shí)候，是綠色的枝葉間綴下白色的花穗，散發(fā)著沁人的清芬。所以槐花是不喜歡張揚(yáng)的，她的好名聲是因?yàn)樗暮詈蛙跋氵h(yuǎn)播。不信，你在很遠(yuǎn)的大路上也能聞到山頂和山腰的槐花散發(fā)的香味。當(dāng)然如果在山腰或者山坳或者山頂上看到了成片的白浪翻涌，那一定是槐花盛開了。如果你愿意，你完全可以驅(qū)車去山上采摘一些槐花穗，讓有經(jīng)驗(yàn)的廚娘給你蒸炒煎炸一頓槐花餐，甚或興趣盎然地制作一餐槐花餃子，這也是很不錯(cuò)的舌尖上的美味享受呀！
記得幾年前，在槐花飄香的時(shí)節(jié)，我領(lǐng)著女兒和小侄子回家看望獨(dú)居的母親。車行到半路，從公路上看到家鄉(xiāng)那些不太大卻很秀氣的小山上，有一片片白浪在綠海上涌動(dòng)的情景時(shí)，女兒指著對側(cè)山脊興奮地說：“媽媽，哥哥，快看！山上那開白花的是什么樹呀？這成片的白色花多像綠海里的浪花呀，好漂亮！”
我和小侄子順著女兒手指的方向看去，那正是洋槐樹開花了。我興奮地對女兒說：“小寶貝乖，咱到姥娘家去吃好東西！”
“吃好東西，吃什么呢？”女兒著急地問我。我神秘地說：“去了就知道了！”而此時(shí)小侄子卻洋洋得意地說：“我知道！”
女兒更著急了�！皨寢尯透绺鐗�，不告訴我！”看到女兒撅起的小嘴唇。我和小侄子異口同聲地說：“槐花餃子！”
“槐花餃子？好吃嗎？我要吃，我還沒吃過呢！”女兒撒嬌地說。
“吃吃，你就知道了！”我和小侄子幾乎又異口同聲地說。
“可是，槐花是什么樣子呢？我還沒見過呢！”女兒嬌滴滴地說。
“今天，爸爸和媽媽就領(lǐng)你見識下槐花好不好？”一直在沉默開車的丈夫也開了腔。
“好啊，好啊！謝謝爸爸媽媽！”小女兒興奮地拍手稱好。
說話間，母親的村莊就在眼前了。這也是一個(gè)群山環(huán)繞的小山村，原來也是被槐香籠罩著的。只是后來發(fā)展經(jīng)濟(jì)樹木，很多山腳地帶都栽上了桃樹、杏樹和蘋果樹等。所以一到春天來臨，我的家鄉(xiāng)就更漂亮了。迎春花開過之后，杏李也相繼開花了，然后才是桃紅柳綠，所以我家鄉(xiāng)的春天煞是好看。正當(dāng)很多的春紅老去之時(shí)，雪白的山楂花和洋槐花也相繼登場了。
那次，我正趕上槐花飄香的時(shí)節(jié)回家的。獨(dú)居的母親聽說我要回來，早就等在村口了。從遠(yuǎn)處就見母親在村前一棵古槐下來回踱著，張望著大路上的人來車往。當(dāng)丈夫把新買的車子停在母親的身邊，我們推開車門，兩個(gè)孩子歡呼雀躍著奔下車去，撲在奶奶和外婆懷里的時(shí)候，母親確乎是很驚喜。她還以為我們要乘坐公共汽車呢，所以正等得著急呢。
母親，已經(jīng)接近七十歲了，身體還算硬朗。就見她抱起了我五歲的女兒，用有些蒼老的臉頰貼近我女兒的臉蛋，親了又親。好一會(huì)，才放下外孫女，再去抱抱自己十歲的大孫子。然后才轉(zhuǎn)過臉對我和丈夫說話：“你們來了，這是誰家的車呀？”
丈夫搶著說：“媽，是咱自己的車。以后您老要是去城里呀，我就開車來接您！”
“是嗎，那可太好了！你們有了自己的車，也有了自己的房子。媽高興呀！我以后就去城里跟你們住，好不好呀？孫子和外甥？”母親嘴里這樣說，但是我知道她才不舍得離開這兒的家呢。
“嗯，讓姥娘（奶奶）去城里��！住我們家！”女兒和侄子一塊說，還為住在誰家里有爭議，都搶著要奶奶和姥娘住在自己家里。
“姥娘，這棵樹開滿了白花，可真漂亮，還很香呢！這是不是媽媽和哥哥說的“槐花”樹呀？”女兒抬起頭，指著正在盛開花穗釋放清香的槐樹甜甜地問。
“嗯，是啊，小寶貝可有口福啦，正趕上槐花開呢！咱回家姥娘給你包槐花餃子吃好不好？”說著母親露出女性無限的溫柔和慈愛來。
“媽，咱回家吧，去包槐花餃子！”我說著話，大家全體上車，再行幾百米就是我們的新家了。新家是前幾年父親一手操辦起來，可惜沒住上半年就去世了。新家就在村頭比較平整的河邊土地上，這里背靠青山，面臨綠水，是一處進(jìn)出比較方便的地方。但我還是喜歡山上的老宅子，因?yàn)槟抢锸俏页錾蜕L的地方。更因?yàn)槔险又車腔被�，所以那里也是我常常夢回少年時(shí)代的地方。
不到二分鐘，新宅就到了。母親下車摸出鑰匙打開新房子的門。這是一座新式的兩層樓，而周圍鄰居家也都是這樣的小洋樓。這些拔地而起的小洋樓也彰顯著時(shí)代的巨變，我們可以感覺到農(nóng)村人的生活水平確實(shí)提高了，和城里人一樣過著無煙的干凈環(huán)保的生活，這讓人多么欣喜呀！
進(jìn)門還沒等坐下，小女兒就嚷著要吃槐花餃子。丈夫正好也想出去逛逛呢，于是就順勢說：“寶貝乖，咱一會(huì)就讓媽媽帶著去老宅玩，也可以去老宅后的山上玩呀！”
此時(shí)我也正想去山上玩呢，于是就對母親說：“媽，我們先去老宅和山上玩玩吧，咱采摘槐花去�！蹦赣H笑著答應(yīng)：“好，我也很久不去山上老宅了。你們先行，我去把這幾只兔子喂了，隨后去找你們�！�
“好嘞！”倆孩子興奮地答應(yīng)著，早就邁開了步子。我和丈夫跟在倆孩子的后面來到了山上的老宅。已經(jīng)三年不在這里住了，但是母親會(huì)經(jīng)常上來打掃庭院，收拾花草的。而這里，房前屋后就有很多槐樹，它們都在互相吐納芬芳呢。
兩年多不來老宅了，我感到很親切，屋子里也沒有多少家具什物了，所以我們就在院子中看看。而兩間西屋是平房，正好有兩棵槐樹的樹冠遮蓋著半個(gè)房頂。此時(shí)，槐樹正開著熱烈而芬芳的花穗，每穗花都擠滿了無數(shù)朵鐘形的小白花。
丈夫、我、女兒和小侄子坐在平房頂上，抬手就可以摘到槐花的花穗。女兒興奮地用小手摘下一穗雪白的槐花，放在小鼻子邊使勁嗅嗅：“媽媽，好香呀！”而小侄子則早已經(jīng)將半穗槐花放進(jìn)嘴里，咀嚼著�！懊妹�，好甜呢，你也嘗嘗！”女兒也學(xué)著哥哥的樣子，把幾朵小花掐下放進(jìn)嘴里咀嚼著：“嗯，是很甜呢!”聽孩子如此說，我和丈夫也將新摘下的槐花放進(jìn)嘴里，果然甜絲絲的呢。
于是我們幾個(gè)就趕緊采摘槐花，從黃綠色的葉子中間摘下一穗穗槐花，放在小籃子和方便袋中。我還摘了一片比較大的葉子，放在唇邊，像牧童吹笛子一樣吹了起來。于是倆孩子也開始做這樣的游戲。在丈夫和倆孩子歡笑嬉鬧著采摘槐花的時(shí)候，我忽然想起了我小時(shí)候和哥哥采摘槐花的故事來。
其實(shí)在我小時(shí)候，人們生活還并不富裕，家家都缺吃少穿的。雖然說算不上衣不蔽體食不果腹的，但是也比這好不了多少。在我的印象中一年到頭只能換一次新衣服，就是過新年的時(shí)候。我記憶中的童年時(shí)光，至少有好幾年，只有過年節(jié)的時(shí)候才得到一件紅褂子和綠褲子。一年之中也很少有吃餃子的時(shí)候，只有在中秋節(jié)和過年這樣的大節(jié)日才可以吃頓餃子。
我小時(shí)候的主食是菜粥，當(dāng)年我喝夠了玉米糊糊，特別是玉米糊糊中還要放上野菜，那就更加不好吃了。楊花下來的時(shí)候，就吃楊花飯；榆錢下來的時(shí)候，就吃榆錢飯；槐花下來的時(shí)候，自然就吃槐花飯了。說是飯，其實(shí)就是菜粥，菜比米多呢。我還吃過曲曲菜和薺菜等呢，那時(shí)候吃野菜和這些樹上結(jié)的花，真是難以下咽。若是能吃上一頓肉就好了，可是吃肉的機(jī)會(huì)真是不多呢，能吃上一個(gè)雞蛋都著實(shí)不容易了。
有一年，母親讓我和哥哥去采摘槐花要做粥，我早就吃膩了，我哭著說我不要喝粥。母親沒有辦法，她一邊把我攬?jiān)趹牙铮贿厧臀也敛裂蹨I說：“閨女，乖，咱這次不喝粥了，媽媽給你包餃子好嗎？乖，去摘槐花，咱換個(gè)吃法，包餃子，好不好？”
我一聽說吃餃子，就來了精神。但是我很納悶媽媽用什么包呢？我記得家中沒有面粉了呀。當(dāng)我和哥哥采了槐花回家，看到母親正在和面呢，竟然還炒好了兩個(gè)雞蛋，要放在槐花餡中呢。原來是母親平時(shí)省吃儉用藏起來的面粉和雞蛋，本來要攢了給生病的姥姥送去的，也只好拿出一點(diǎn)給我和哥哥吃了。等媽媽把兩大盤雞蛋槐花餃子端上飯桌的時(shí)候，我和哥哥都爭著搶著吃，不大一會(huì)就剩下兩個(gè)了，我和哥哥竟然都忘了給母親和父多留幾個(gè)嘗嘗。
想著那次我和哥哥狼吞虎咽吃槐花餃子的情形，我的眼里滿是感慨的淚花。這才幾年哪，時(shí)代卻這樣巨變了。如今很少有人還吃這個(gè)了，偶爾吃點(diǎn)都成了鮮物和佳肴了。想著想著忽然就發(fā)笑了，丈夫和倆孩子還以為我傻了呢。我說是想起了以前吃槐花餃子的情形。
這時(shí)候，母親也趕來了。我把當(dāng)年的情形講出來，母親也無限感慨。于是我們收攏好槐花，準(zhǔn)備回新家給倆孩子包槐花餃子吃。而兩個(gè)孩子卻還沒有玩夠，鬧著要去山上看看槐花林，還要帶一點(diǎn)回城里，分給他們的好朋友們嘗嘗鮮。
于是乎，丈夫領(lǐng)著孩子們?nèi)ド缴腺p景了，我便隨母親回家做餃子�；丶业耐局校�(jīng)過我爺爺和奶奶住的老宅，現(xiàn)在是小叔叔住著。其實(shí)說是老宅，已經(jīng)大變樣了，所有的房子都是新的，也是兩層小樓。唯一沒有變的是，院中的一棵老槐樹還在那里越老越青春，開滿著滿樹雪白的浪花。這棵槐樹主干不高，但是卻很粗，要兩個(gè)人合抱才行。其樹冠也很大，差不多把一個(gè)不太大的院落給遮蓋起來了。經(jīng)過這座老宅時(shí)，正趕上小嬸子在家，我就又進(jìn)老院子里坐坐。母親卻等不及，先走了。
小嬸子很熱情地進(jìn)屋拿來兩個(gè)板凳，讓我坐在這棵大槐樹下。這時(shí)候，一陣微風(fēng)吹來，似乎那槐花的香氣已經(jīng)發(fā)出了叮咚的脆響，我感到一股巨大的槐花香的清泉向我襲來，那樣沁人心脾，活色生香。
我站起身仔細(xì)打量著這棵略顯古老的槐樹，我小時(shí)候的一些情景又出現(xiàn)在眼前。記得很多時(shí)候，除了飄雪的冬季外，其他時(shí)節(jié)爺爺總要在樹下喝茶，沖上一壺釅釅的大葉茶，爺爺就坐在樹下休息開來。特別是夏季勞作歸來，爺爺總是習(xí)慣把鋤頭、犁子一類的農(nóng)具放在大門樓子底下，然后就赤了脊膀來到槐樹下喝茶休息。奶奶總是趕緊把茶水和碗具放在一個(gè)特制的石桌上，周圍還有六個(gè)有些粗糙的石凳。經(jīng)常是其他鄰居也收工的話，幾個(gè)老爺子就聚在一起喝茶聊天，或者下棋等。這樣的話，還會(huì)招惹很多小孩子來觀戰(zhàn)。我和哥哥就是他們的小觀眾。
如果沒有來客，爺爺一般就是在樹下喝茶，讓我和哥哥幫他捶背，端茶、挖耳朵等。有時(shí)候還讓我們背誦唐詩和課文。而我的奶奶也會(huì)在旁邊納鞋底、繡鞋墊、做小棉襖等針線活。當(dāng)時(shí)，奶奶繡的花可好看呢。成對的鴛鴦，雙飛的蝴蝶，生動(dòng)的花草……有時(shí)候，還會(huì)吸引很多做女工的婦女在一起做針線，聊家�！袝r(shí)候，爺爺在樹下聞著槐花的清香打盹的時(shí)候，我的奶奶就會(huì)給我們講很多故事。
記得有一次，奶奶還給我講了七仙女和董永的傳說。就是從那時(shí)起，我才知道原來七仙女和董永的天仙配是因?yàn)槔匣睒涞臓烤�，于是我相信月老就是一棵槐樹精了！從那時(shí)起，我總覺得我家的這棵槐樹就是七仙女和董永的媒人，是為他們牽紅線的月老。于是我還疑心我的父親和我的母親一定也是在老槐樹下緣定三生的，當(dāng)然還有我的六個(gè)叔叔和嬸嬸，還有我的兩個(gè)姑姑和姑父，他們一定也都在月光里的槐樹下和槐花盛放的月色里談情說愛，海誓山盟過。
還記得，我和丈夫剛認(rèn)識的時(shí)候，也是在槐花盛開的季節(jié)。那時(shí)候，我們經(jīng)媒人介紹，認(rèn)識之后，趁著周末，他用新買的一輛幸福牌的大踏板車載著我去兜風(fēng)。我們歡快地去山野，去湖邊游玩。當(dāng)時(shí)我坐在他的車后座上，雙手抱著他的腰。他將車子開得飛快，稍微慢下來的時(shí)候，我時(shí)常也會(huì)展開雙臂，學(xué)著泰坦尼克號中的露絲做一個(gè)飛翔的姿勢，那時(shí)候是多么愜意呀！在槐花飄香的季節(jié)談戀愛，那感覺和槐花是一個(gè)味道的，清香宜人，讓人沉醉。那次，我們到達(dá)了一個(gè)叫百草坪的地方，這是一片原生態(tài)保持良好的山林，各種樹木都有，槐樹、橡樹、樺樹、松樹等。而那次我們就是在香雪遍野的槐花林中忘情相擁的，不知道為什么，在那清芬四溢的槐花林我們就相戀了。擁抱和親吻我的除了丈夫，周圍全是盛開的雪白的槐花和雪白的香氣。當(dāng)山風(fēng)把馨香傳進(jìn)我們的肺管，我似乎聽到了蜜蜂嗡嗡的鳴叫，當(dāng)我抬頭找尋時(shí)，發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處的山坳里有一處藍(lán)布帳子——那是游牧放蜂人的帳篷。我忽然之間感到自己做了好愚蠢的事情，半天功夫不敢抬頭，生怕被養(yǎng)蜂人看見剛才的畫面！我拉著丈夫趕緊離開這個(gè)地方，轉(zhuǎn)到更前面去欣賞槐花風(fēng)光了……在那槐花林中，我們雙手聚攏聲音大聲喊出彼此的名字，然后大聲吆喝：“我愛你！”而這個(gè)聲音也在槐花海洋中被山體擋住，一次次回聲，一次次翻滾，傳播得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……
歸來的時(shí)候，我們買回了兩罐純槐花的蜂蜜，這兩罐蜂蜜我們吃了很久，也甜蜜了很久！
當(dāng)我從回憶中醒來的時(shí)候，小嬸嬸將一杯醇香的茶水遞給我，說：“嘗嘗吧，新鮮槐花蜜，從后山頭養(yǎng)蜂人那兒買的�！蔽医舆^水杯，輕輕地呷一口，芬芳無盡呀！我一個(gè)勁地連聲稱好。
這時(shí)候，丈夫帶著倆孩子從山上下來了。丈夫手里提著一大籃子鮮槐花，而倆孩子每個(gè)人手里都拿著一枝槐花，那么純白耀眼。女兒還將一個(gè)槐花帽戴在頭上，上面還有很多五顏六色的小野花點(diǎn)綴著，顯然這倆孩子久居小城，今天可算放松了一下。
“媽媽，我要吃槐花餃子！我還要喝槐花蜜！”女兒對我喊著，還去丈夫籃子里摸出一瓶新鮮的槐花蜂蜜。顯然丈夫和孩子也碰上了放蜂人。
……
“母親，我要吃槐花餃子，我還要喝槐花蜜！”忽然有一個(gè)人在辦公室里喃喃著。
哦，原來這個(gè)喃喃自語的人，竟然就是我自己。
窗外，微風(fēng)吹來，我瞬間就聞到了春天的氣息，我忽然之間又聞到了老家那熟悉的槐花餃子和槐花蜜的味道，還有那一樹樹槐花飄香！
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