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野菜飄香春滿懷散文
三月的黃河口,春風(fēng)拂面,暖意融融。眼見著小區(qū)內(nèi)柳芽張開了一張張雀兒一樣的嘴,杏樹上一個個黃豆大的紫紅色的花骨朵也鼓脹了起來,我便和妻子收拾好剜菜的工具,開車來到了城區(qū)東邊一片一望無際的槐林里。
此時的槐林尚未蘇醒,光禿禿的枝椏交叉著直刺蒼穹。樹林邊緣,沒膝深的野草枯黃一片,行走期間,刷拉刷拉的聲響不絕于耳。然越往里走,野草越稀疏,零星的綠色便也隱約浮現(xiàn)出來。蹲下身,撥開枯葉,一棵棵碧綠的蒲公英便躍然于眼前。蒲公英是一味常用的中草藥,具有清熱解毒、消癰結(jié)散、消炎健胃的作用,主治咽炎、扁桃體炎、肺炎等各種炎癥。而這正是我和妻子來剜蒲公英的主要原因。
去年6月份,我手術(shù)康復(fù)后出院時,醫(yī)生囑咐我日常生活中可以多喝一點蒲公英泡的水,有增強免疫力的作用,對康復(fù)身體有很好的療效。那時,蒲公英早已開花變老,且葉片上也長了一些黃褐色的斑點。及至秋后,我和妻子才在這片槐樹林里剜了一些蒲公英。因不懂得怎樣處理,弄回家用開水焯時,火候過了,蒲公英便全粘在了一起。后來,多虧了我的一個老鄉(xiāng)給我了淘來了一些曬好的蒲公英,才幫助我度過了喝藥鞏固治療的那段時間。于是,我和妻子便商量著來年開春后及早剜上一些存放起來。
蒲公英很有趣,嫩芽剛一拱出地面,芽心里便包含著一兩朵花蕾。用不了幾天,一根花箭便亭亭玉立于仍貼在地皮或隱在雜草叢中的葉片之中,隨后便迎著尚帶寒意的春風(fēng)綻放出一朵朵金黃的小花。幾天的光景,花朵便開始枯萎,結(jié)出一團(tuán)毛茸茸的籽實。微風(fēng)吹拂,花箭隨風(fēng)搖曳,一頂頂白色的小傘借著風(fēng)力飄向空中,慢慢地向上旋轉(zhuǎn)升騰。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,儼然就是一個個白色的精靈在空中輕歌曼舞。隨風(fēng)飄落的蒲公英種子適應(yīng)性極強,整個黃河口都是它們安家落戶的理想家園。
我和妻子仔細(xì)地搜尋著那一棵棵緊貼于草叢里的蒲公英,不知不覺間就已剜了半塑料袋。此時,不遠(yuǎn)處兩個正專注于挖野菜的老人的身影出現(xiàn)在我的視野里。我慢慢地走了過去,沒想到看到的卻是兩張極為熟悉的面孔。當(dāng)他們看清是我和我妻子以及我們所提的那半塑料袋蒲公英時,他們頓時笑了起來。
“我和你嬸子就是專門來剜蒲公英的,準(zhǔn)備弄好后給你們送過去。這大春初的,你跑出來感冒了咋辦!崩相l(xiāng)用略帶責(zé)備的口吻對我說。
“沒事,我沒那么嬌氣,也順便出來呼吸一下新鮮空氣,鍛煉一下身體!蔽倚χ相l(xiāng)說。
與老鄉(xiāng)的相識,是一種偶然,更是一種必然。老鄉(xiāng)與我是一個村的,年齡比我大十多歲,論輩分我應(yīng)該喊他叔叔。
1987年8月,我剛從交通部濟(jì)南交通學(xué)校畢業(yè)到單位報到不久。領(lǐng)導(dǎo)安排我參加每年一度的機動車及駕駛員年度檢審工作。和我分在一個檢審小組工作的就是我的老鄉(xiāng)。老鄉(xiāng)是從勝利油田某運輸公司抽調(diào)到我單位幫忙的一名汽車駕駛員,有著很好的汽車檢驗技術(shù)和二十多年的駕齡。工作上,我倆配合得非常默契。汽車檢驗,我主要依靠他,而給駕駛員考試他則主要依靠我。一個多月下來,通過對書本知識的學(xué)習(xí)和老鄉(xiāng)的現(xiàn)場幫教,我對汽車檢驗的要領(lǐng)和準(zhǔn)則已基本上掌握了。之后的連續(xù)兩年,老鄉(xiāng)仍每年被抽調(diào)到我單位工作一段時間,我倆仍是一個檢驗小組。工作之余私下里聊天時,老鄉(xiāng)求我?guī)椭o導(dǎo)一下他那兩個已經(jīng)上小學(xué)三年級的兒子的語文課程。從此,每個星期,無論多忙,不管什么天氣,我都抽出兩晚上的時間騎著自行車到老鄉(xiāng)家去。這一輔導(dǎo),便是整整兩年的時間,直至他的兩個兒子都順利地考上了初中為止。這期間,老鄉(xiāng)一家人對我生活上照顧很多,就連我結(jié)婚時的床罩、窗簾等都是心靈手巧、眼光獨到的老鄉(xiāng)的家屬幫著選購,并親自縫做的。記得剛結(jié)婚的那段時間,凡是到我們家玩的人,都夸獎我們家的裝飾及家具擺放大方得體、恰倒好處。
2000年,老鄉(xiāng)響應(yīng)勝利油田的號召,自愿買斷工齡下崗了。下了崗的老鄉(xiāng)先是開了一個賣日用品的經(jīng)銷部,后又開了一個小型飯店。但隨著市場經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,老鄉(xiāng)的經(jīng)銷部和飯店都相繼關(guān)門了。忙活慣了的老鄉(xiāng)乍一閑在家里,渾身都感到煩躁不安,身體健康狀況也發(fā)生了很大的變化。那段時間,老鄉(xiāng)的家屬沒少叫我去陪老鄉(xiāng)拉呱、談心。
有一年的春天,老鄉(xiāng)突然打電話告訴我說去年秋后他在河口的東北角上向當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民承包了一塊菜地,讓我抽空去看一下,菜長得可好了。當(dāng)我抽出時間去的時候,地里的蒜薹已經(jīng)開始采摘了。地雖然只有幾分,但被老鄉(xiāng)均勻地分割成幾塊。菠菜、韭菜、油菜都綠油油的,甚是喜人。老鄉(xiāng)告訴我,地里沒施任何化肥,所上的肥料都是土雜肥和豆餅、麻扇,且他從不給蔬菜打任何農(nóng)藥。每天天一亮他就來到地里,給蔬菜澆水、拔草、松土,太陽西沉的時候再回家。就是蔬菜生了蟲子,他也是一棵一棵、一葉一葉地捉蟲。因此,他的蔬菜是純天然、無公害的綠色環(huán)保、有機蔬菜,質(zhì)量絕對比大超市里賣的蔬菜還要好,還要新鮮。望著被毒花花的太陽已經(jīng)曬成古銅色的老鄉(xiāng),我說你注意點身體,千萬別把身體累垮了。真要那樣,種菜不但失去了應(yīng)有的意義,而且也得不償失。老鄉(xiāng)笑著對我說,你別看我累瘦了,也曬黑了,可我自己感覺的出來,我的體力和精神頭都非常好。種菜就是一個消遣,也是一個鍛煉身體的機會。我不愿意跟那些退休的人們一樣,沒事了就找在一起打撲克、下象棋,玩得稍不稱心就掀桌子、摔凳子,甚至吵起來、打起來,久而久之,朋友也會翻臉,熟人也就變成路人了。我認(rèn)為那樣的老年生活實在是沒啥意思。哪如我種菜,只要付出,就有回報。況且置身菜地,空氣清新,滿目綠色,親眼看著自己所種的蔬菜一天一個樣地生長變化,心胸就特別開闊,心情也就特別好。老鄉(xiāng)說著彎腰給我拔了一些蒜薹和菠菜、油菜,并囑咐我回家后用清水一沖,放心吃就行。末了,他告訴我等菠菜和油菜收獲后,空出來的地他就種茄子、辣椒和豆角。
以后的日子里,我家的餐桌上經(jīng)常有老鄉(xiāng)給我送來的時鮮蔬菜,而且蔬菜的花樣、品種也隨著季節(jié)的變化而不斷翻新。老鄉(xiāng)毫不謙虛地對我說,他現(xiàn)在已是那一片地里的種菜能手。誰要是碰到啥難題,都找他去詢問解決的辦法。
前年小雪節(jié)氣的那一天中午,剛吃過午飯的我正準(zhǔn)備休息。老鄉(xiāng)打電話讓我馬上下樓,他說他已經(jīng)把過冬的大白菜給我送來了。等我和妻子來到樓下時,老鄉(xiāng)已將二十多棵大白菜整整齊齊地擺放在了樓門口。他囑咐我必須先把白菜曬曬再放起來,那樣白菜就容易儲藏,不會腐爛了。我讓他到我家里去坐坐,他說今天是出白菜的季節(jié),忙著出完白菜后,下午他就得和他家屬一起回老家伺候他岳父去了。老爺子快九十了,腿腳不方便,這幾年他都是這一天回老家。我說還像去年一樣一直侍奉到過完年地里能干活了才回來?他笑了笑說,看情況再定。伺候老人是做子女的責(zé)任和應(yīng)盡的義務(wù),能讓老人在有生之年過得開心一點、生活得舒適一點,總比老人沒了之后再后悔強得多。我也是子孫滿堂的人了,我懂得老人都怕冷清。
去年,自從得知我住院后,他就不停地打電話詢問我的病情。在我動手術(shù)的那天,他派他的兩個兒子驅(qū)車來到北京的醫(yī)院,陪伴著我妻子度過了手術(shù)室外那難熬的兩個小時。
突然,老鄉(xiāng)家屬一陣爽朗的笑聲打斷了我的回憶,我趕緊和老鄉(xiāng)走了過去。那邊,妻子和老鄉(xiāng)的家屬也聊得正親切、起勁。
“你們都上班,沒時間鼓搗這東西。我和你叔在家閑著沒事,正好可以出來多挖點。今后,你倆就別再出來挖這東西了。你們挖的這些,回去用清水洗干凈,在開水里焯一下后涼拌著吃就行。這東西雖然吃起來有點苦,但非常祛火。”嬸子仍是快人快語,“泡水喝的蒲公英,就交給我和你叔了!
聽著老鄉(xiāng)和他家屬的話,望著他們那滿頭的白發(fā),我的眼眶里不由得濕潤起來,一股暖流頓時蕩漾于我的全身。驀地,我的眼前佛幻化出了遍地的蒲公英,那金色的黃花歡快地?fù)u曳于春風(fēng)里,令人倍感明艷與溫暖。
哦,在這個明媚的春天里,我感受到的何止是野菜的芬芳,更有一份別樣的春光溫暖于懷......
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