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立夏散文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都接觸過(guò)散文吧?散文是抒發(fā)作文真情實(shí)感,寫(xiě)作方式靈活的記敘類(lèi)文學(xué)體裁。想要學(xué)習(xí)寫(xiě)散文嗎?以下是小編精心整理的立夏散文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
立夏散文1
所有的夏收作物
在父親整個(gè)春天的呵護(hù)下
漸漸接近成熟
小麥揚(yáng)著漂亮的花瓣
期待灌漿
遍野的油菜植物
羞澀地低著高貴的頭
渴盼一場(chǎng)雨水的滋潤(rùn)
所有的水稻秧苗
已到栽插時(shí)刻
母親精心設(shè)計(jì)的種種栽插方式
即將成為泡影
那些早已種下的春播作物
正在呼喚一些雨滴的親密接觸
父親豐富的田間管理水平
正在經(jīng)受考驗(yàn)
立夏不下旱到麥罷
這句流傳了一代又一代的諺語(yǔ)
讓父親寢食不安起來(lái)
憂心忡忡起來(lái)
一種對(duì)生活
對(duì)命運(yùn)的擔(dān)憂
與日俱增
立夏不下雨犁耙高掛起
這句生動(dòng)了一世又一世的'俗語(yǔ)
讓母親悵然若失起來(lái)
唉聲嘆氣起來(lái)
一種對(duì)日子
對(duì)歲月的無(wú)奈
漸漸沉重
一場(chǎng)大雨
在立夏這天下過(guò)不停
斗笠與蓑衣
遮擋著父母瘦弱的身影
卻擋不住一幕
生動(dòng)感人的勞動(dòng)場(chǎng)景
即將上演
立夏看夏
一個(gè)好的年景
在父母眼前
漸漸浮現(xiàn)
漸漸清晰
立夏散文2
早晨起來(lái),愛(ài)人在桌子上擺好三碗雞蛋,驀然發(fā)覺(jué),立夏來(lái)了。
走到窗邊,一陣微風(fēng)襲來(lái),已然沒(méi)有初春時(shí)的料峭,帶著微微的涼意。不一樣的還有山上的顏色,當(dāng)初的嫩綠仿佛被哪位畫(huà)家涂上的墨綠的粉彩,看上去沉甸甸的。
“懵懵懂懂,清明播種!钡搅肆⑾,便是插秧的季節(jié)。小時(shí)候,早上從秧田里撥秧回來(lái),桌子上便能見(jiàn)到一碗咸蛋。乘好飯,迫不及待地拿起一個(gè),格外燙手,順手將蛋往桌上一敲,咸蛋便站立在自己面前,表明這個(gè)蛋歸自己所有。吃了半碗飯的時(shí)候,拿起冷卻的`咸蛋,輕輕地剝著蛋殼,桌子上便響起咯吱咯吱的響聲。整個(gè)咸蛋被一層薄薄的外衣包裹著,撕開(kāi)薄膜,便見(jiàn)潔白光滑的蛋白,香味瞬間撲鼻而來(lái),忍不住咬上一口,咸味和香味迅速充盈口腔。剝到一半,便用筷子悉數(shù)刮入碗里。蛋黃因勢(shì)滾了出來(lái),金黃金黃的,引人生涎。媽媽見(jiàn)我對(duì)蛋黃垂愛(ài),常將自己碗里的蛋黃夾給我,我也將自己的蛋白分成兩半,“還”一半給媽媽。
有的時(shí)候,立夏沒(méi)有咸蛋吃,媽媽就煎荷包蛋給我們吃。隨著年齡的增長(zhǎng),家里的生活慢慢變得殷實(shí),碗里的荷包蛋的數(shù)量也多了起來(lái)。讀初三那一年,媽媽煎了九個(gè)蛋給我吃,饞得一旁的弟弟淚水打轉(zhuǎn),我以吃不掉為由,分了三個(gè)給他,弟弟才破涕為笑。煎荷包蛋也講究方法,一是要有足夠的油,確保雞蛋打入鍋里后被油包圍;二是火的大小要合適,大了易燒焦,小了煎不大;三是眼神很重要,看著底層結(jié)皮了,用鏟子將雞蛋翻至另一面,煎成荷包形,兩面煎成嫩黃色便可撈起。蛋黃是半生熟的,據(jù)說(shuō)這樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。最后自然要放入姜絲去腥,煮成蛋湯,再將煎好的蛋放入湯中煮幾分鐘,荷包蛋便可以吃了。每次我看媽媽煎荷包蛋都是一種享受,時(shí)間長(zhǎng)了自己也學(xué)會(huì)了,以至一個(gè)人在家不知道吃什么菜時(shí),就自己煎荷包蛋吃。
荷包蛋和感蛋的口感不同。因?yàn)橛驼ǖ木壒剩砂暗牡鞍赘许g勁,咬一口滿嘴是油炸的香味。蛋黃被煎實(shí)的蛋白包圍,一咬就會(huì)流出,將蛋湯染成黃色。荷包蛋的鹽份入味不深,所以吃起來(lái)的時(shí)候,一般是吃幾口荷包蛋,再喝幾口蛋湯。
雖然立夏還有諸如不能坐門(mén)檻之類(lèi)的習(xí)俗,但我唯獨(dú)對(duì)吃雞蛋印像深刻。有一年媽媽來(lái)到我家,適逢立夏,我煎了幾個(gè)荷包蛋,居然被嘖嘖稱(chēng)奇。
愛(ài)人在我的影響下,也成了煎荷包蛋的行家。以至平時(shí)不知道吃什么菜時(shí),她便煎上幾個(gè)荷包蛋。還說(shuō):“荷包蛋又香又甜,味道確實(shí)不一樣!
她肯定不知道,正是這不一樣的香甜,伴我一路走來(lái)。
立夏散文3
立夏時(shí)節(jié),陽(yáng)光充足,雨水充沛,溫度適宜,萬(wàn)物生長(zhǎng)。春天的姹紫嫣紅已然退去,生命之綠粉墨登場(chǎng)。春花的曼妙輕佻固然有趣,夏綠的健壯豪情更能讓人激動(dòng)。
綠,自然界的看家底色,四季輪換,綠意多變。春綠,青澀;秋綠,混雜;冬綠,暗淡。夏之綠最純最濃最富最炫最有激情最有力量。
立夏乃夏之初,此時(shí)的綠更為飽滿,層次更為豐富,在艷陽(yáng)照耀下,流光溢彩,綠意豪潑。像是植被生靈忍不住溢出的.喜悅,生動(dòng)的淋漓精致。
大樹(shù)小樹(shù),綠發(fā)蓋頭,碧光粼粼,忘我搖曳。那是太陽(yáng)與風(fēng)兒的爭(zhēng)風(fēng)吃醋。見(jiàn)太陽(yáng)與片片葉兒之間忘情逗趣,風(fēng)兒坐不住了,也想攬一把綠色入懷。殊不知,人家在談笑間正在進(jìn)行著生命的光合作用。
綠綠的草坪,大片大片,其豪氣不輸藍(lán)天。你的藍(lán)來(lái)自海洋的施舍,而我的綠來(lái)自生命的執(zhí)著。
整齊的蘆葦新桿,自水面排排抽出,展示綠之立體,綠之氣度,將陳年枯葉輕松吞沒(méi)。完成了生命之傳承,新綠之使命。
立夏之綠最有內(nèi)涵,綠葉盡情的吸收著陽(yáng)光的能量,為一年的儲(chǔ)備打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。夏綠綠得是否恪盡職守,秋天會(huì)給出答案。
立夏,這漫山遍野的生命之綠啊,真想大舀一瓢,來(lái)一場(chǎng)綠的淋浴。從頭到腳,從內(nèi)到外,徹底侵染,大徹大悟,也變成天地間一片綠綠的禪葉,全心修度。
立夏散文4
原來(lái)今日是立夏。想起我的立而夏,卻想不起那日志里寫(xiě)了什么。
第一次在早上散步,雨后的操場(chǎng)很干凈,空氣也很干凈,心情也跟著干凈。下雨也沒(méi)關(guān)系的,像昨天那樣的日子。
拉緊窗簾凌晨三點(diǎn)才入睡,十點(diǎn)起床,收拾東西離開(kāi)那個(gè)小窩。抱著爽送給李紅的熊公仔睡覺(jué)真好呢。找不到飯卡然后去吃了點(diǎn)不麻不辣的麻辣燙,就像吃不酸不辣的酸辣粉一樣有點(diǎn)不好意思,而且自己一個(gè)人吃味道都不怎么好了呢。
回到學(xué)校直接去了教室。一點(diǎn)半上課,下雨天我就不想先把電腦拎回寢室了。然后Lussier來(lái)了。然后就沒(méi)人來(lái)了。他說(shuō),早上的`課很多人的呢,現(xiàn)在有點(diǎn)失望啊,再等幾分鐘,他們不來(lái)就給我上課好了。打電話問(wèn)娟娟怎么沒(méi)來(lái)上課,得知下午放五四青年節(jié)放掉了,都不用上課。覺(jué)得好笑,還好我也沒(méi)收到消息,不然剩下我們可憐的Lussier被放鴿子。學(xué)校的通知不到位啊,哎。
用我蹩腳的英語(yǔ),跟他解釋是怎么回事。然后他跟我講他本來(lái)上課打算講的大概。然后閑聊。雖然我應(yīng)和的太少,不過(guò)還是聽(tīng)懂了他在講什么?湮业难坨R很適合我的臉型,說(shuō)他自己從前也帶眼鏡,視力也不好,現(xiàn)在是晚上會(huì)戴眼鏡呢。不知怎地聊到的,視力,身高,學(xué)漢語(yǔ),學(xué)英語(yǔ),中文名,肢體語(yǔ)言,表情,學(xué)校,獨(dú)立,家庭,緊張同時(shí)也興奮,盡力去表達(dá)著自己想說(shuō)的話,這才覺(jué)得原來(lái)英語(yǔ)這個(gè)工具還是能被派上用場(chǎng)的,可惜呀,荒廢了三年,英語(yǔ)就差到自己都不敢相信了。
其實(shí)其他的也一樣呀,任何東西一旦被束之高閣,就沒(méi)有實(shí)用的價(jià)值了。好東西不能只當(dāng)紀(jì)念品,關(guān)在櫥窗里會(huì)漸漸被遺忘的。好的關(guān)系,也不能一直保持原狀不去偶爾聯(lián)系一下,空間里去年今日總會(huì)使我想太多,大學(xué)三年里,初中高中還保持著緊密聯(lián)系的,也就那些個(gè)最好的朋友了,勁、榮、梁,卓、魚(yú)、風(fēng)信子,俏妹妹,這些個(gè)人,看來(lái)以后都會(huì)相互關(guān)心的了吧。也有些朋友,淡淡的聯(lián)系,寫(xiě)寫(xiě)明信片之類(lèi),世界就變得更溫和了。
興奮到一定程度,延續(xù)下去是對(duì)著電腦8個(gè)小時(shí)頭暈?zāi)X脹還是很興奮。更新日志,和朋友聊天,一個(gè)女孩子談戀愛(ài)了,考拉學(xué)長(zhǎng)也有女友了,下雨天里全世界都變成了愛(ài)河,轉(zhuǎn)個(gè)念頭去催促姐姐老大,什么時(shí)候結(jié)婚給我吱一聲不然我趕不回去送嫁,逗得她一臉恐慌吧。還真的給她來(lái)了個(gè)征友啟事,我一本正經(jīng)地寫(xiě),倒也博得滿堂彩,外人看來(lái)應(yīng)該很好笑吧,我也有一點(diǎn)點(diǎn)搞笑因子的嘛。打字打多了覺(jué)得速度也提上去了。好好的書(shū)桌不用反而坐著我的小板凳把床當(dāng)桌子用。一邊聽(tīng)歌一邊唱也是傻不拉幾的。什么時(shí)候我才不再這么瘋瘋癲癲呢。各種思緒混在一起就算混搭風(fēng)了吧。惹得指定人可見(jiàn)的空間也有過(guò)百的訪問(wèn)量。體溫還算正常,腦子也沒(méi)有燒壞掉嘛。
這樣的我,怎樣都比看劇的我正常吧,那才叫停不下來(lái)的節(jié)奏,雖然那也讓我很陽(yáng)光、正能量十足。實(shí)在不能說(shuō)自己怎樣正常怎樣非正常,大體上一致但很多時(shí)候感覺(jué)到的東西不同,感受也很不同。每次強(qiáng)烈的時(shí)候都以為自己是這樣的,下一次又反證掉。
故事來(lái)自生活與幻想,生活不完,幻想不滅,故事也就沒(méi)完沒(méi)了。
沒(méi)什么不好。
立夏散文5
小時(shí)候總盼著過(guò)立夏節(jié),因?yàn)檫@時(shí)候,樟樹(shù)長(zhǎng)得最旺盛,那一陣陣清香總是惹得我們幾個(gè)小伙伴爬上樹(shù)去。我們比賽誰(shuí)先摘到樟樹(shù)的花,可是我們找了老半天,就是不見(jiàn)花的蹤影,幼小的我們猜不透,為什么不開(kāi)花也這么香啊。后來(lái)經(jīng)過(guò)爭(zhēng)論,大家一致認(rèn)同是花仙子來(lái)過(guò)了,是她把香味撒在了樟樹(shù)上……
沒(méi)吃茶葉蛋,就算沒(méi)過(guò)立夏節(jié)。只要一到立夏節(jié),我總是叫嚷著讓媽媽煮茶葉蛋吃,看著媽媽把大大的鴨蛋一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,我的心中盛滿了期待。
“媽媽?zhuān)裁磿r(shí)候才能吃啊?”
“等到蛋變得灰溜溜的,就可以吃了。”
于是,我每隔十分鐘就往廚房跑一次,踮著腳張望鍋里的蛋有沒(méi)有變色。媽媽還特意為我留了幾個(gè)沒(méi)有碎的蛋,我總是小心翼翼地把蛋捧在手心里,生怕一有閃失,就把蛋敲碎了。
小伙伴常湊在一起碰蛋,誰(shuí)的茶葉蛋最硬,我們就封他做“蛋王”。記得我家有一顆酷似茶葉蛋的.鵝卵石,我拿著它,把同伴們的茶葉蛋都碰碎了,他們一直不知道,我偷偷樂(lè)了好一陣子!
歲歲立夏,今又立夏,仿佛去年的立夏才剛剛和我們揮手告別,今年的立夏節(jié)便悄然而至了。我懷里又揣了兩個(gè)大大的茶葉蛋,來(lái)到了村口的大樟樹(shù)下,貪婪地吮吸著立夏的芬芳。
“毛毛!”有人叫我小名。我回頭,原來(lái)是鄰居小四,后面還跟著阿狗、小芳、燕子,哈,兒時(shí)的伙伴都來(lái)了!
“毛毛,我們不信你的茶葉蛋還像以前那樣硬!”
“那就比比吧!蔽倚χ鴵]了揮手中的蛋。
歡聲笑語(yǔ)和著熟悉的芳香,像長(zhǎng)了翅膀的小鳥(niǎo),飛得很高、很高……
立夏散文6
空氣漸漸開(kāi)始浮躁,充滿不安的因子然后漸漸溢滿,然后,夏天到了。
雖然不是滿池荷花笑的搖曳生姿的炎熱,也沒(méi)有夏蟬百無(wú)聊賴怏怏唱歌的熱鬧,終究還是需要或百褶裙或簡(jiǎn)單短T恤來(lái)裝點(diǎn)的。這個(gè)時(shí)候的夏天是不需要勇氣的,一把小陽(yáng)傘,一雙單鞋,或是一頂帥氣又不失文藝的帽子,就可以踩著一路或開(kāi)的正艷或幾近凋零的紅紅綠綠,去冬天不愿意去怕冷的山頂,看看初夏第一縷陽(yáng)光。
紅艷艷的西瓜和黃澄澄的菠蘿,還有那些不論何時(shí)都不會(huì)溜走的果子靜靜在這個(gè)季節(jié)出現(xiàn)在大街小巷,在某個(gè)陰涼下愉悅一些浮躁的心。
原本還有星星點(diǎn)點(diǎn)的花斑駁在綠葉里的各種藤條也開(kāi)始心無(wú)旁騖的生長(zhǎng),盡量把陰涼拉的大些,好讓那些被陽(yáng)光包圍久了開(kāi)始躲避的身影。
昨天才看到開(kāi)了一朵的.月季,帶著粉色羞澀的表情,今天無(wú)意經(jīng)過(guò),竟然滿滿一眼,高低不同,形態(tài)恣意,全都施施然活躍起來(lái),一圈圈圍著綠色旺盛的草地旁若無(wú)人的各領(lǐng)風(fēng)騷,連帶著旁邊綠得正好的長(zhǎng)廊一起,讓人心情驀地少了炎熱。
一直嫩嫩的柔軟的擺動(dòng)的楊柳,已經(jīng)不再用弱柳扶風(fēng)了,滿樹(shù)滿樹(shù)的葉子,狹長(zhǎng),擠在一起,陽(yáng)光投在地上的影子便成了很大一塊陰影,隨風(fēng)起舞時(shí),斑駁一地。
在春天還是暖黃色的陽(yáng)光變得凌厲起來(lái),連帶著吹來(lái)的風(fēng)都帶著絲絲火氣。正午,睡眼朦朧的時(shí)候,就算撐著傘,也怕一不小心撞在樹(shù)干上,驚得葉子搖晃著腦袋,似乎慘不忍睹。
開(kāi)始喜歡一碟泡菜,一小碗粥,即便是餓的發(fā)慌看到冒著熱氣的東西也會(huì)開(kāi)始憂愁,這是夏天的味道。
立夏散文7
今早起床打開(kāi)手機(jī),屏幕上赫然醒目出現(xiàn)了“立夏”二字。頓覺(jué)時(shí)間已從“幾處早鶯爭(zhēng)暖樹(shù),誰(shuí)家新燕啄春泥”的時(shí)節(jié)悄然到了“梅子金黃杏子肥,麥花雪白菜花稀”的時(shí)節(jié)。而今天天空也是異常給力,一改過(guò)去幾日的陰沉小雨天氣,變得晴空萬(wàn)里,給今年的夏天來(lái)了一個(gè)美好的開(kāi)端。
抬頭望去遠(yuǎn)方,那碧藍(lán)的天空猶如白皙無(wú)瑕透出淡淡紅粉少女的微笑。而在天空和山頂?shù)奶祀H交匯處夾雜著幾朵看似有或似無(wú)的白云給本就的美麗的天空增添了美感,好似那“千呼萬(wàn)喚始出來(lái),猶抱琵琶半遮面”的少女時(shí)而讓你看見(jiàn)微笑,時(shí)而給你遐想的空間。這樣的天氣,不得不說(shuō)是每天良好工作的開(kāi)端。
我是喜歡帶上耳機(jī)聽(tīng)著歌,生活在自己世界里的人,聽(tīng)著《光輝歲月》,看著天空的“微笑”,嘴角在不經(jīng)意中微微上揚(yáng),心中有增添了幾分自信,人于年一樣已然有立夏,而母親是我人生夏天的開(kāi)端,都說(shuō)天下最偉大的愛(ài)是母愛(ài),在大學(xué)畢業(yè)后的大半年時(shí)間里,我自己也有了深刻的體會(huì),曾經(jīng)的我,夢(mèng)想去走到每個(gè)天涯海角,看一看世間的繁華滄桑,現(xiàn)在看來(lái)是多麼的年少輕狂,當(dāng)初的多少個(gè)夢(mèng)想正在醒來(lái)。
我母親只上過(guò)小學(xué),沒(méi)什么什么高學(xué)歷,沒(méi)有殷實(shí)的家庭背景,有的只是自己一雙略有老繭的雙手和在這個(gè)本就艱難的社會(huì)永遠(yuǎn)只知道低頭苦干,而形成了略有佝僂的背影,年輪的記憶已在我母親的白頭和皺紋中留下了深刻的印記,母親已經(jīng)在歲月的蹉跎中慢慢老去。
我是一個(gè)很懷舊的人,總是覺(jué)得記憶才是最好的`,由于自己沒(méi)有就近就讀高中,所以一個(gè)人十七歲開(kāi)始在外地開(kāi)始了求學(xué),打拼的生活,每年回家的日子也是屈指可數(shù),可以說(shuō)從那時(shí)開(kāi)始,和母親的交流大多存在于電話中,而以前每次電話,母親都是那樣的堅(jiān)強(qiáng),沒(méi)有說(shuō)過(guò)一句話難過(guò)的話語(yǔ),也從沒(méi)有埋怨過(guò)自己的苦與難。所以在我的記憶里,母親是一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)而有自信的人。
最近幾個(gè)月由于母親生病,我和母親的交流開(kāi)始多了起來(lái),短短的幾個(gè)月可以說(shuō)變成了最知心的朋友,也是這段時(shí)光讓我真真正正的了解了我母親,也讓我在忙碌的生活工作中,找到了童年的記憶和非童年的生活。還清楚的記得母親第一次哭的場(chǎng)景,也是在電話里,那是在母親做完手術(shù)后的第十五天,因?yàn)檎?qǐng)的假期快到了,必須返回工作的地方報(bào)到,在離開(kāi)的幾個(gè)小時(shí)后,我向母親打電話報(bào)去了平安,電話里母親只是要我上班好好表現(xiàn),我本來(lái)想報(bào)了平安,掛了電話去報(bào)到,可在最后母親主談和我到了的病情,母親一個(gè)人在電話的那頭哭了,卻沒(méi)有了的其它的言語(yǔ),我懂母親哭卻沒(méi)有言語(yǔ)的含義。
能說(shuō)出來(lái)的,未必是太在意的;能寫(xiě)出來(lái)的,其實(shí)是可以放下的;存在心里的,才是欲罷不能揮之不去的,只有心里的東西,讓自己懂的也最深,年有夏,人亦有夏,母親,您的兒子已經(jīng)長(zhǎng)大,無(wú)論風(fēng)雨,無(wú)論坎坷,我定會(huì)在烏云散去的第一時(shí)間,將陽(yáng)光的溫度灑向大地,讓在我心里的人,感受到“陽(yáng)光”的溫度。
立夏散文8
春意闌珊處,立夏款款來(lái)!岸分笘|南,維為立夏,萬(wàn)物至此皆長(zhǎng)大,故名立夏也!碑(dāng)人們還在為春風(fēng)里的沙塵喋喋不休時(shí),夏日的炎熱伴隨著陣陣驚雷悄然而至。仿佛一夜寒冬天明已然夏季,湖畔的桃花映面紅,轉(zhuǎn)眼間又落了一地,春去春來(lái)不曾留意,夏日當(dāng)歸,撲面而來(lái)。
立夏之美,在于希望。北方的春天短暫而曖昧,作為四季的輪回之始,既無(wú)法擺脫冬日的冷峭,又難見(jiàn)風(fēng)和日麗的溫煦,于是,人們往往期盼著春天之后的夏日,渴望溫暖的陽(yáng)光,稻田的幽綠,田野的花香,以及五光十色的夏日夢(mèng)鄉(xiāng)。宋代詩(shī)人范成大在《村居即事》詩(shī)中曰:綠遍山原白滿川,子規(guī)聲里雨如煙。問(wèn)君心有何所寄,恰似細(xì)雨起波瀾。初夏纏綿的微雨,繚繞的斜風(fēng),明凈的小巷街道,斑斕的色彩,處處彌漫著浪漫的氣息,撩撥著人們內(nèi)心的諸多渴望和細(xì)膩心思,承載著人們對(duì)未來(lái)的`無(wú)限美好祝愿。
立夏之美,在于勤勞。作為農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)國(guó)家,我國(guó)自古習(xí)慣以立夏作為夏季開(kāi)始的日子,古人對(duì)時(shí)令變化充滿了虔誠(chéng),人們用極大的熱情和隆重的儀式,來(lái)迎接夏天的到來(lái)。據(jù)記載,周朝時(shí),立夏這天,帝王要親率文武百官到郊外“迎夏”,并指令司徒等官去各地勉勵(lì)農(nóng)民抓緊耕作。農(nóng)諺有云:“春爭(zhēng)日,夏爭(zhēng)時(shí)”。這是說(shuō),農(nóng)事安排春光寶貴,夏時(shí)如金。春種晚一日不如早一日,夏收夏種夏管晚一時(shí)不如早一時(shí),“蠶老一時(shí),麥?zhǔn)煲簧巍。所謂“四月插秧谷滿倉(cāng),五月插秧一場(chǎng)光!,則告誡人們不要懶惰蹉跎,要想有所收獲,就必須行動(dòng)起來(lái),只有把握農(nóng)時(shí),辛勤勞動(dòng),努力耕耘,才能豐衣足食。
立夏之美,在于成長(zhǎng)。在《禮記月令》中,解釋立夏曰:“螻蟈鳴,蚯蚓出,王瓜生,苦菜秀!罢f(shuō)明在這時(shí)節(jié),萬(wàn)物生長(zhǎng)處于旺盛期。明人《蓮生八戕》一書(shū)中寫(xiě)有:“孟夏之日,天地始交,萬(wàn)物并秀。”這時(shí)夏收作物進(jìn)入生長(zhǎng)后期,冬小麥揚(yáng)花灌漿,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故農(nóng)諺有“立夏看夏”之說(shuō)。在經(jīng)歷了一整個(gè)春天的蟄伏和孕育,萬(wàn)物在夏日的召喚下,紛紛開(kāi)始嶄露頭角,活動(dòng)筋骨,呼吸空氣,汲取養(yǎng)料,陸游在《立夏》中寫(xiě)道:泥新巢燕鬧,花盡蜜蜂稀。槐柳陰初密,簾櫳暑尚微;▋罕M開(kāi),引來(lái)眾多蜜蜂采摘,槐樹(shù)柳樹(shù)開(kāi)始長(zhǎng)出新枝,逐漸繁密,生機(jī)勃勃。
總之,“一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨,夏時(shí)之計(jì)貴如金”。時(shí)光荏苒,日月如梭。爭(zhēng)日搶時(shí),時(shí)不我待。在這個(gè)初夏的季節(jié),蓄勢(shì)待發(fā),用自己的真誠(chéng)和耐心,充實(shí)每一天的生活,不枉費(fèi)每一刻的時(shí)光,譜寫(xiě)一曲朝氣蓬勃的夏日贊歌。
立夏散文9
又到了五月份了,天氣漸漸變得較熱,看著同學(xué)們、老師們將身上的外套脫去,只著一件單薄的短袖,我不經(jīng)想起了重慶,立夏了。
我從小生活在重慶江津,那是一個(gè)好地方。冬天不算冷,從沒(méi)到過(guò)零攝氏度以下,我還沒(méi)有見(jiàn)過(guò)那里下雪呢。春天是一片綠,可以看見(jiàn)到處的樹(shù)都長(zhǎng)出了新的綠葉,伴隨著嬌艷的花。夏天卻是最磨人的,幾乎每天氣溫都有三十七、八度吧,有時(shí)甚至到了四十度左右。生活在那里的人,沒(méi)事可是不敢隨便出門(mén)的,整天在家里享受著空調(diào)的沐浴。我估計(jì)所有生活在重慶的人都感謝發(fā)明了空調(diào)的卡里爾吧。
江津?yàn)I臨著長(zhǎng)江,幾乎是被長(zhǎng)江包圍了大半個(gè)城,所有的人們都非常熱愛(ài)長(zhǎng)江,每逢有什么活動(dòng),都會(huì)讓參加的所有的人都合唱一遍《長(zhǎng)江之歌》。江邊有一條又長(zhǎng)又美麗的濱江路,而我家就在濱江路旁,站在窗、陽(yáng)臺(tái)上,都能一睹長(zhǎng)江的風(fēng)采。
我很愛(ài)重慶的夏天,雖然熱,卻給人一種不凡的美感。早晨一般都是有霧的,或濃或淡,只能看清眼前的東西,稍微遠(yuǎn)一些的車(chē)子、房屋都是看不清的,最多能看見(jiàn)進(jìn)處幾團(tuán)模糊的身影在移動(dòng),再遠(yuǎn)一些,就看不清了。本想要抓一把仔細(xì)瞧瞧,卻又抓不住,張開(kāi)手就散了。上午八、九點(diǎn)鐘的'樣子,霧漸漸散了,太陽(yáng)才緩緩地從江對(duì)面的小山升起,房屋的影子映在地上,穿過(guò)去就像進(jìn)了空調(diào)屋一樣涼快,窗戶上都閃著金光,抬頭就能看見(jiàn)幾束光束透過(guò)云彩折射到江面上,光彩奪目。中午,大街上都找不到一個(gè)人影,車(chē)輛也少得可憐,每家的遮陽(yáng)布都緊拉著,生怕家里透進(jìn)一丁點(diǎn)陽(yáng)光。走到陽(yáng)臺(tái),連地上的那幾塊瓷磚都被曬得發(fā)燙,感覺(jué)自己都快變成烤紅薯了,趕緊到冰箱里拿一支雪糕消消暑,透心涼啊,爽!晚上的溫度顯然比白天低了不少,但仍舊有三十幾度,此時(shí)津城里的人們都會(huì)去濱江路上散步、乘涼。走在濱江路上,能感受到從江面上吹來(lái)的江風(fēng),清涼的,連柳枝亦為它起舞,被它傾倒。柳樹(shù)邊的長(zhǎng)椅上、樹(shù)的邊臺(tái)上都坐著閑話的老人。長(zhǎng)廊里是最涼快的,但也是蚊蟲(chóng)最多的地方,在那里坐上一小會(huì)兒,人們白皙或黝黑的皮膚上,就多出了幾個(gè)毒蚊子留下的指甲大小的印記,看起來(lái)怪嚇人的。是不是還從江面上傳來(lái)幾聲夜晚行船的號(hào)鳴,總是悠長(zhǎng)的。
立夏了,重慶又該熱了吧,那里的人們還是與平時(shí)無(wú)異,那我,有多久能再次回到江津?
立夏散文10
這是怎樣的一個(gè)節(jié)日,又是怎樣的一個(gè)習(xí)俗?我不知道,因?yàn)槲覀冞@里沒(méi)有過(guò)多的講究;蛘呤,講究太多了,人們便由于忙碌,把它給淡忘了。
時(shí)下正是三夏大忙的時(shí)節(jié),收割碾打是多么繁重的勞動(dòng)。麥子成熟的時(shí)候,一天一個(gè)樣,如果焦了那麥殼會(huì)自然開(kāi)裂而把麥粒掉在地上,是多可惜的事。于是,每逢此時(shí),人們便搶收小麥,如此架勢(shì)可以用如火如荼來(lái)形容。
但近幾年來(lái),機(jī)械收割幾乎徹底代替了手工勞作,聯(lián)合收割機(jī)會(huì)從四面八方趕過(guò)來(lái)支援夏收。田野里,麥秸整齊的灑落在機(jī)器一旁,而車(chē)倉(cāng)中的麥粒源源不斷地被剝離下來(lái),到了地頭便自動(dòng)傾卸在等候在那里的機(jī)動(dòng)三輪箱中。而后被運(yùn)回來(lái),倒在場(chǎng)院,或者倒在公路上。雖然不允許在公路上晾曬小麥,但夏收急似火,法不制眾,誰(shuí)也沒(méi)辦法。最好是不要擋路,愛(ài)咋曬咋曬吧。
而夏收時(shí)節(jié)最怕的是沒(méi)有好天氣,影響小麥的晾曬。但最近幾天,天氣一直不好,零星的小雨中雨不斷,讓急著收麥子的人們心情很不好。這樣下去,熟過(guò)的小麥會(huì)在麥桿上出芽;而已經(jīng)收獲的小麥因?yàn)闆](méi)有及時(shí)晾干,而會(huì)發(fā)霉變質(zhì),甚至出芽。從而影響到小麥的儲(chǔ)存和銷(xiāo)售,能不讓人心急如焚么?
于是怨天尤人,罵罵咧咧成為最時(shí)尚的口頭禪。
“死天,你不叫人活了是怎的?”
“嚇到什么時(shí)候去呀,要雨的時(shí)候沒(méi)雨,不要雨的時(shí)候搶著下雨。老天不是個(gè)東西!”……
有人便說(shuō):“老天爺?shù)氖履愎懿蛔,你還是管好自家的事。天事大了,人怎會(huì)理解?”
還有人說(shuō):“莫非到了世界末日,老天爺要收人了,災(zāi)難咋就這么多的`?”
“胡說(shuō)!”有人制止:“不要無(wú)事生非,濫造謠啊。”
鳥(niǎo)是鳥(niǎo),雨再大也要覓食。嘰喳的從頭上飛過(guò),似乎發(fā)現(xiàn)了事物的所在。對(duì)了,不是夏收時(shí)節(jié)嗎,到處都有遺落的麥粒,人是顧不上撿拾的,就留給鳥(niǎo)雀吧,讓它們“過(guò)個(gè)肥年”。如果還有剩下的,螞蟻、田鼠不是發(fā)了?
雨還在下,迷迷蒙蒙有春天的感覺(jué),花會(huì)開(kāi)么,果會(huì)青么?
雨還在下,凄凄瀝瀝又有秋天的感覺(jué),雁會(huì)南去,菊會(huì)飄香么?
對(duì)了,夏天還是夏天,紅了櫻桃,綠了芭蕉,黃了酸杏,讓人步入詩(shī)情畫(huà)意,而口齒生津呢。
盼著明天天晴,那該是人們遂了心愿,好得像“過(guò)年一樣”。-
立夏散文11
記得小時(shí)候,除了喜歡蠶豆的各種家常吃法之外,小孩子們還特別喜歡一種游戲―抓上一把碧綠的嫩蠶豆,再拿一盒木柄火柴,就能做出胖頭胖腦、憨態(tài)可掬的小人小馬。這種孩童間的游戲,和灶臺(tái)間爆出的炒豆香味一起,成為最美好的童年記憶。
而在江南一帶,人們習(xí)慣在立夏前后吃它,久而久之也習(xí)慣性地叫它“立夏豆”。這種看上去再普通不過(guò)的農(nóng)作物,卻擁有悠久的歷史,也在華夏大地上衍生出了各種各樣的吃法。
按《太平御覽》的記載,蠶豆是張騫出使西域時(shí)帶回的豆種。早在那個(gè)“犯我強(qiáng)漢者雖遠(yuǎn)必誅”的年代,有那么一隊(duì)不畏風(fēng)霜的使節(jié),遠(yuǎn)涉大漠完成了被后世譽(yù)為“鑿空”的壯舉。而張騫通西域的收獲,除了政治、軍事、文化領(lǐng)域之外,農(nóng)業(yè)也占據(jù)了一席之地―不止蠶豆,相傳葡萄、苜蓿、石榴、胡桃、胡麻等物都是經(jīng)由那一場(chǎng)遠(yuǎn)行來(lái)到中原大地的,歷經(jīng)千百年,依然活生生地存在于人們的生活之中。
蠶豆,又稱(chēng)胡豆、佛豆、川豆、倭豆、羅漢豆。在大多數(shù)種植地,它是一年一熟的作物,少數(shù)地方則是兩年一熟。至于“蠶豆”這個(gè)名字的來(lái)由,《本草綱目》是這樣解釋的―“豆莢狀如老蠶,故名蠶豆”。而《農(nóng)書(shū)》則稱(chēng)之為“百谷之中最為先登之物”,因其蒸煮即可食,又可代飯充饑。
蠶豆入口軟酥,沙中帶糯,柔膩適宜,美味可口。這樣的東西無(wú)論當(dāng)小菜吃,還是當(dāng)閑食吃,都有多種吃法,可煮、炒、油炸,也可浸泡后剝?nèi)シN皮做炒菜或湯。江南人對(duì)蠶豆可以說(shuō)情有獨(dú)鐘,在鮮蠶豆上市季節(jié),常拿來(lái)炒咸菜,做夜開(kāi)花羹,燒筍絲湯吃。早在清代,祖籍錢(qián)塘(今浙江杭州)的著名文人袁枚便曾在《隨園食單》中記錄:“新蠶豆之嫩者,以腌芥菜炒之甚妙!痹诙宋绻(jié),有的還拿蠶豆來(lái)煮糯米飯,稱(chēng)為“蠶豆飯”。而福建一帶,據(jù)說(shuō)還視蠶豆為上等滋補(bǔ)品,身價(jià)遠(yuǎn)在桂圓之上。
嫩嫩的蠶豆適合連莢炒,只要掐頭去尾抽筋,再折為兩截就可下熱油鍋炒了。連皮的吃法營(yíng)養(yǎng)豐富,而豆莢的軟嫩和豆粒的沙糯口感不同,吃時(shí)別有風(fēng)味。
去莢帶皮的蠶豆,則需要先入沸水鍋中煮熟、瀝干水分再炒。這樣炒出來(lái)的蠶豆入口鮮香、軟爛適口,在四川稱(chēng)為“燴扒胡豆”。另外,把煮熟的蠶豆撈出瀝干,加入鹽、醬油、蒜泥、紅油辣椒、花椒、味精等調(diào)料涼拌,也是不錯(cuò)的吃法。這種“蒜泥蠶豆”蒜香濃郁、味美可口,是佐酒下飯的極好伴侶。
除殼去皮的蠶豆瓣能做的菜更多。不僅可做金鉤燜豆瓣、火腿蠶豆、雞茸蠶豆等宴席菜,還可與酸青菜同炒,與海米、豆腐同燉做家常菜。特別是蒜苔與豆瓣的搭配,青蠶豆碧綠如玉、蒜苔青翠欲滴,因此有別名叫作“青蛙抱玉柱”,是相當(dāng)有名的菜品。
配酸菜,可煮成開(kāi)胃好湯;搗泥做成餅,則可和椒鹽搭配成為美味點(diǎn)心。人們還常把蠶豆瓣摻入糯米粉做成粑粑,既可當(dāng)菜,又可當(dāng)主食……
至于風(fēng)干后的干蠶豆,烹制方法也很多。用鍋炒熟干蠶豆,然后放入用鹽、醬油、醋、蒜片、蔥花、花椒、鮮紅椒、白糖、茴香等調(diào)料加開(kāi)水兌成的湯汁中,漬軟而食,是別有風(fēng)味的家常菜。有人還愛(ài)把浸軟蠶豆的開(kāi)水換成醋,對(duì)提振食欲大有功效。
而說(shuō)到“閑食”的做法,就更加花樣百出了。比如魯迅先生筆下的茴香豆,讓沒(méi)去過(guò)紹興的很多人都對(duì)這種下酒佳肴心向往之。如果把干蠶豆用開(kāi)水泡脹發(fā)軟,放進(jìn)鍋里稍微煮一下(這是因?yàn)橹蠛笥驼ǜ菀鬃兯郑ê鬄r油拌入白糖、辣子粉、花椒面,就成了香、酥、脆、麻、辣、甜、咸諸味俱全的怪味豆。而不經(jīng)煮就直接油炸,把皮炸裂,就成了蘭花豆。蘭花豆的`豆皮褐似瑪瑙,豆瓣黃似金子,油光閃閃,香脆可口,可算是色味俱佳的小吃了!其他如上海城隍廟五香豆、浙江慈溪的三北鹽炒豆以及蟹黃蠶豆瓣,都是大受歡迎的零嘴兒。
其中三北鹽炒豆更因其炒法特殊而松脆可口,堪稱(chēng)一絕。浙江慈溪一帶的土地多為咸田(海涂演變成的土壤中鹽分較重),地里種植的不是蠶豆就是棉花。在每年蠶豆成熟的季節(jié),許多人家把蠶豆既當(dāng)菜吃,又當(dāng)飯吃。當(dāng)?shù)氐柠}炒豆,需盛入竹籃中,每天用淘米水淋上一次,連續(xù)淋7天再放入鍋中炒。據(jù)三北當(dāng)?shù)厝苏f(shuō),炒三北鹽炒豆需有專(zhuān)門(mén)的場(chǎng)地和工具,不然,炒到最后鍋內(nèi)只剩下食鹽而不見(jiàn)蠶豆―蠶豆都蹦到鍋外去了!
當(dāng)然,除了干蠶豆,青蠶豆也可以烤著吃―把剛摘下來(lái)的豆莢剝開(kāi),取出蠶豆,一顆顆串在細(xì)竹簽上,放到火上邊翻邊烤。當(dāng)青蠶豆烤得發(fā)出“嗤”的一聲、裂開(kāi)一條縫、變焦黃散發(fā)清香時(shí),就可以取下來(lái)吃了!和干蠶豆的各種做法不同,烤青蠶豆通常是不加任何調(diào)味品的,單憑本味就已越嚼越香。
這些都還算“常規(guī)”的吃法,不那么常規(guī)的還有蠶豆粉,用來(lái)拌飯吃味美無(wú)比。在上世紀(jì)五六十年代,江浙很多地方還有專(zhuān)門(mén)賣(mài)蠶豆粉的小販,走街串巷地叫賣(mài),5分錢(qián)一酒杯,特別受小孩子歡迎。
在云南保山一帶,還有一種被稱(chēng)為“透心綠”的蠶豆。這是一種特殊的蠶豆,因富含花青素、葉綠素等成分而呈現(xiàn)出“白皮綠籽”的特點(diǎn)。其所含維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較一般蠶豆高,且有純香回甜的口感,因此被當(dāng)?shù)亻_(kāi)發(fā)用來(lái)釀酒,也頗受好評(píng)。
川菜烹調(diào)中常用的豆瓣醬,則是蠶豆脫胎換骨的產(chǎn)物。以鮮紅辣椒、蠶豆、食用鹽、面粉等為原料發(fā)酵釀制而成的辣醬,其味鮮、香、辣互相爭(zhēng)鳴,川菜的味道如此獨(dú)特,有很大一部分都是得益于這種奇妙的調(diào)料。
當(dāng)然,雖然蠶豆美味又花樣眾多,也不是毫無(wú)缺點(diǎn)的。首先,在中醫(yī)理論中,它“性滯”,多食容易使人腹脹,因此脾胃虛寒者不能多吃;其次它也不宜生食。對(duì)于部分人群來(lái)說(shuō),它含有的某種成分可能會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏甚至引發(fā)“蠶豆黃病”。取其利好,避其弊端,這也是愛(ài)好美食的人們必須注意的。
立夏散文12
立夏,是春之結(jié)束,夏之開(kāi)始的標(biāo)志。但是你看這大自然,百花爭(zhēng)艷、柳絮飄飛,仍舊是一派姹紫嫣紅的春色!可是,這立夏分明又在告訴人們,春天就要被夏天取代了,大自然將會(huì)是另一番景致,同時(shí)也會(huì)給予我們其他季節(jié)不能有的美味。
立夏吃蛋是家鄉(xiāng)的一種風(fēng)俗,人們認(rèn)為蛋形似心,吃了就能使“精氣神”不受虧損,安然地度過(guò)炎熱的夏天。
記得兒時(shí),谷雨剛過(guò),母親就開(kāi)始為立夏作準(zhǔn)備。那時(shí)家里的口糧少,家禽就不敢多養(yǎng),只有幾只下蛋的雞。平日,母親都把積攢的雞蛋賣(mài)了,換回生活必需品。而這時(shí),母親卻表現(xiàn)得非常堅(jiān)決,一個(gè)雞蛋也不賣(mài),怕到立夏那天我們沒(méi)有雞蛋吃。立夏前后,天氣漸熱,雞蛋不能久貯,母親只好把蛋腌漬在鹽水里使其不變壞。當(dāng)看到咸雞蛋腌有滿滿的一盆了,母親的臉上就露出了幸福的笑容。
立夏那天的早晨,母親先用新鮮雞蛋給我們煮荷包蛋。雪白的荷包蛋,盛在潔白的瓷碗中,晶瑩剔透,像朵朵含苞欲放的雪蓮花,散發(fā)出一股清新的香味。荷包蛋還沒(méi)吃完,母親就又發(fā)給我們幾個(gè)煮熟的咸雞蛋,這種蛋,香味好,可口。在艱難清苦的`日子里,有這么好的東西吃,立夏實(shí)在是個(gè)想起來(lái)就讓人覺(jué)得溫暖的日子。一個(gè)個(gè)紅心的蛋黃,不驚艷,卻閃耀著母愛(ài)的光輝。
立夏時(shí)節(jié),氣溫漸熱,農(nóng)事也繁忙起來(lái),為了能有充沛的體力應(yīng)對(duì)高強(qiáng)度的勞動(dòng),因此需要吃些補(bǔ)品,以增強(qiáng)體質(zhì)。而在農(nóng)村,稱(chēng)得上營(yíng)養(yǎng)品的就只有雞蛋、鴨蛋。其實(shí),母親為了這個(gè)家操勞著,立夏更應(yīng)該多吃些蛋,然而她往往卻讓給了我們……
立夏是季節(jié)的一個(gè)片段,更是母愛(ài)的一個(gè)畫(huà)面。許多年過(guò)去了,想起母親,想起立夏,就有一種清新的蛋香在空氣中飄散,在腦海里縈繞,讓我久久回味。
立夏散文13
春天似乎還在將來(lái)不來(lái),不曾想今日卻就立夏了。
我在北京。
晨起,楊了許久的沙塵,金貴的雨滴在這干燥的大地上含而不落,雖然談不上洋洋灑灑,卻讓我驚覺(jué)嗅出了一些春天的氣味。嗅覺(jué)今年似乎遲緩了好些。
春夏秋冬,陰晴雨雪。往前我對(duì)這一切總是有著異于常人的敏銳;蛟S,這一年的春天我闖南走北去了很多地方,許是風(fēng)塵仆仆的旅程將我蠢蠢欲動(dòng)的心情潛了下去,在印象里我并沒(méi)有趕上幾場(chǎng)春雨,更別提一場(chǎng)夾雜著風(fēng)聲雨聲和葉片青蔥往外冒的交響樂(lè)了。
我是南方人。南方的春季多雨。我總是對(duì)那故鄉(xiāng)的雨有著無(wú)止境的緬懷。
春雨似乎是最早帶來(lái)春意的,在漫山的花開(kāi)草綠之前。每到初春將至?xí)r節(jié),下午嗆鏘幾聲滾滾的春雷,春雨便簌簌地落了,并未到黃昏時(shí)分,雨中的日色卻深沉得如同傍晚,初春的風(fēng)尚帶幾縷涼氣,泥濘里的行人就越發(fā)裹緊了衣裳,加緊了歸家的步伐。若是再下得一小會(huì),鄉(xiāng)下的小道上便有涔涔的清溪流過(guò),溝澗兩邊的青草越發(fā)得到滋潤(rùn),跳動(dòng)的綠就在行人的腳邊斜溢出來(lái)……這時(shí)候,山花也就要開(kāi)了。每當(dāng)行人匆匆的趕回家中,雨停了,天邊多出了幾片晚霞,紅黃的顏色,仿佛你所見(jiàn)皆是幻象,屋檐的雨水未干,有一搭沒(méi)一搭的嘀嗒著,多少的浮躁就在這洋洋灑灑的春雨里告一段落……這,便是白日的春雨了。
夜間的春雨可就大不一樣了。多少場(chǎng)春雨發(fā)生在孩童的.睡夢(mèng)間,滋長(zhǎng)者他們香甜的夢(mèng),想我直至今歲,依然渴望春雨作陪,想必就是年少種下的不解情愫吧。總有惆悵難訴的大人們躺在床上翻來(lái)覆去,在風(fēng)聲中聽(tīng)見(jiàn)雨滴沙沙的聲響越來(lái)越大,你聽(tīng)——窗外春雨打在芭蕉上的聲音,打在梧桐上的聲音,打在竹林上的聲音,以及到后來(lái)雨勢(shì)漸小從屋檐回落到屋前檐溝的聲音……也許多少剛剛還揣抱在懷的憂愁就已不見(jiàn),心的跳動(dòng)就被這清脆的雨聲勾了去,繾綣一絲柔情,緩緩地安詳?shù)厝胨。總是下了大半夜的雨,天亮即停。第二天一大早,推開(kāi)門(mén),滿院子的橘花就開(kāi)了,和著泥土的芬芳與青草的氣息,深吸一口,遠(yuǎn)眺對(duì)面的群山,雨后的殘跡還在,到處還是濕潤(rùn)的,群山的半腰處薄云籠罩,仿佛置身仙境,今天便又是嶄新的一天了。
記憶中的春天便就是以春雨開(kāi)始以春雨結(jié)束的,雖然沒(méi)有趕上第一縷的春意,在茫茫的北國(guó)感受到春天最后的雨聲也算沒(méi)留遺憾。
夏天終于還是到了。
立夏散文14
我還沉浸在春的千嬌百媚里嗎?時(shí)光的畫(huà)軸已經(jīng)忙不迭地鋪開(kāi):才三月桃花灼灼,轉(zhuǎn)眼清明桐花絢爛至極致,而四月末梢的風(fēng)里,一樹(shù)一樹(shù)的晚櫻紛紛落。立夏,便攜帶了這一季的滿身花雨又歸來(lái)。
立夏。夏之初始。當(dāng)中有多少美妙的景致,又有多少莫名的歡喜?我只在輕輕念起的時(shí)候唇角已經(jīng)揚(yáng)起微笑了,還要去說(shuō)孩童時(shí)候母親圍兜里煮熟的雞蛋嗎?那時(shí)候的雞蛋不像現(xiàn)在這樣普遍,大凡都小心翼翼地存放起來(lái)賣(mài)了買(mǎi)其他日用品,母親笑呵呵地遞給我們的時(shí)候真是覺(jué)得又奢侈又金貴,拿在手里,看著,掂著,好久也舍不得吃。
“立夏吃雞蛋,石頭能踩爛”,長(zhǎng)大之后才知道這是立夏的習(xí)俗,當(dāng)我沿襲著也煮了雞蛋,剝開(kāi),哪里能吃出舊時(shí)的鮮美味道?時(shí)光卻一下子被拉了回去,那時(shí)年少春衫薄,我還不曾如此感懷春逝對(duì)不對(duì)?約了伙伴,單車(chē)騎得有多快啊,鄉(xiāng)野里到處都是我們清澈的笑,眉眼里映得的也全是喜悅,看吧:田野里油菜花已落,路邊槐花開(kāi)得膩人,紫藤蔓沿圍墻纏纏繞繞,最喜歡池塘邊的紫色鳶尾,又優(yōu)雅又明媚;還有老屋前的薔薇,粉的,白的,緋的,浩浩蕩蕩地沿著古舊的墻壁攀援著,綻放著,仿佛燃燒的花海,暴烈而繽紛。立夏過(guò)后的景色太美了是不是?滿眼的綠,滿眼的花兒繁盛,還不止啊,螻蛄鳴,蚯蚓出,鳥(niǎo)兒正唧啾,流螢漫天舞。清亮極了,生動(dòng)極了。
那時(shí)候的我們?cè)鯐?huì)去欣賞這樣景致?只滿心在田野里一天到晚地廝混,顧不上吃飯,甚至還是頑劣的。脫了鞋子,赤著腳走在新插的稻田邊,田埂上留下一個(gè)一個(gè)參差不齊的腳印不說(shuō),還不時(shí)附下身說(shuō)要去田里抓蝌蚪抓泥鰍。蝌蚪泥鰍沒(méi)抓到,倒經(jīng)常被輕輕滑過(guò)的小蛇嚇得面容失色,便慌慌張張地跑開(kāi),一不留神已經(jīng)狠狠地摔倒。伙伴們哪里會(huì)來(lái)扶一把啊,站在一旁,笑到?jīng)]心沒(méi)肺,還抓了螻蛄抓了蚯蚓扔到面前來(lái),仿佛不落井下石決不罷休。那一刻,哭聲,笑聲,不著痕跡地融合在一起,又青春又稚氣。
最想念那時(shí)候的笑,明麗動(dòng)人的,無(wú)憂無(wú)慮的,仿佛可以刪減日子里所有的紛紛擾擾,讓心作短暫的停留。黃昏時(shí)候和先生出去散步,風(fēng)里滑過(guò)淺淺的暑氣,不知名的蟲(chóng)兒伏于路邊的茶林中旁若無(wú)人地唧唧復(fù)唧唧,別有一番韻味,想起稼軒有詩(shī)“明月別枝驚鵲,清風(fēng)半夜鳴蟬”,夜里的蟬聲也應(yīng)該如“梵阿玲上奏著的名曲”吧,可是,此刻,蟬聲在哪里呢?我輕輕笑起,夏天才剛剛開(kāi)始不是嗎,不久后的某一天,它們會(huì)開(kāi)始它們那盛大的交響樂(lè)的,連同“稻花香里說(shuō)豐年,聽(tīng)取蛙聲一片。”的'美妙一起。
明人《蓮生八戕》中“孟夏之日,天地始交,萬(wàn)物并秀”說(shuō)的也是眼前的這片茶林?才幾天不見(jiàn),茶樹(shù)上的茶葉已經(jīng)褪去了春天時(shí)候的羞澀,開(kāi)始爭(zhēng)先恐后地瘋長(zhǎng),齊刷刷地從修剪平整的茶樹(shù)上冒了出來(lái),那一個(gè)個(gè)芽頭嫩綠的,蔥蘢的,入眼的瞬間已是生機(jī)無(wú)限,直讓人想立刻伸手去摘。難怪有諺語(yǔ)“谷雨很少摘,立夏摘不輟”,這一大片的茶葉,怎來(lái)得及摘?
來(lái)不及摘也要摘的是嗎?那時(shí)候還沒(méi)有采茶機(jī)器,大多是手工采摘,母親總是在天還沒(méi)亮的時(shí)候便下床開(kāi)始準(zhǔn)備。匆匆吃早飯,叫了隔壁的嬸嬸,背起茶籃就出發(fā),那身影說(shuō)多利落就有多利落。不上學(xué)的時(shí)候,我也會(huì)跟在母親的身后去采茶。可是年少的性情哪會(huì)長(zhǎng)久,起初用心地摘,后來(lái)什么時(shí)候開(kāi)始在茶林里侍花弄草、和同伴追逐嬉戲也不知道。那哪里是采茶啊,分明是找了很好的借口出來(lái)玩吧,還去爬樹(shù),鉆水,偷偷地摘酸甜酸甜的青梅吃,早樂(lè)不思蜀了。
這些記憶啊,多么鮮活,多么美好,但印象最深的并不是母親在微熹初露的時(shí)候已經(jīng)摘了滿滿的一籃,而是她無(wú)暇顧及擦去的額上的汗珠。我看見(jiàn)的那一刻,晨光恰好映在她的臉上,連汗珠也開(kāi)始熠熠生輝起來(lái),瞬間動(dòng)人極了。多年之后的今天,它這般旖旎地出現(xiàn)在我的回憶里,如同歲月的光。
立夏之后的夜里總有夢(mèng),平淡的光影在折疊:茶林、老屋、瓜田、水牛,草兒肆意拔節(jié),花兒日益繁盛,有蟬鳴,有青蛙噗通跳入月光下的水里,漣漪蕩開(kāi)……孩童時(shí)候的嬉鬧聲終這樣遺失在舊時(shí)的池塘邊,那些對(duì)土地和自然懷有的情感,微小,卻珍貴無(wú)比。
立夏散文15
待到那淋淋漓漓,淅淅瀝瀝的江南陰雨開(kāi)始低語(yǔ)時(shí),人們就知道,立夏到了。
南方江淮之地的陰雨可以讓人十幾天見(jiàn)不到太陽(yáng),云霧繚繞的大羅山,迷迷蒙蒙的煙雨不禁讓人迷醉。一場(chǎng)新雨過(guò)后,婉約柔美的江南水鄉(xiāng)偷偷地露出了面紗下的一角,叫你和迎面而來(lái)的蓬勃花香、嘰嘰喳喳的小鳥(niǎo)撞個(gè)滿懷。當(dāng)潮潤(rùn)潤(rùn)的雨水在驕陽(yáng)的照耀下映成一道彩虹,家鄉(xiāng)的老街老巷整天整天得飄來(lái)陣陣茶葉香,那些小販們便了然是時(shí)候去叫賣(mài)茶葉蛋了。
在我的家鄉(xiāng),立夏之際有吃茶葉蛋的風(fēng)俗,俗話有云:立夏吃只蛋,氣力大一萬(wàn)。時(shí)至今日,城市里大多聞不到茶葉香,只有每天下午放學(xué)時(shí)會(huì)有小販在校門(mén)口叫賣(mài),但是時(shí)代變了,物資已經(jīng)不再貧乏,曾經(jīng)是奢侈品的蛋早已飛入尋常百姓家,小販來(lái)了幾次后見(jiàn)生意冷清也就又走了。但是在鄉(xiāng)下這又是一場(chǎng)不一樣的畫(huà)面,那里仍然保留著過(guò)去的風(fēng)俗,那里的茶葉香從來(lái)不曾被歷史的風(fēng)吹散、被科技的浪潮沖淡。每年立夏回奶奶家,村子里那才叫陣陣飄香呢!各家各戶全員出動(dòng),挑揀青殼鴨蛋或是紅殼雞蛋,用老樹(shù)根帶梗子的粗茶葉片來(lái)燜煮茶葉蛋,再放入醬油、茴香、鹽,看著蛋殼慢慢變紅,第二日便可吃了。立夏是一年的農(nóng)忙之始,插秧、種田,各種農(nóng)事都等著男人們。那時(shí)雞蛋可是高級(jí)滋補(bǔ)品,所以人們相信立夏吃了茶葉蛋的男人可以增強(qiáng)體質(zhì),小孩子在下一年也可以抵御冬季寒冷。茶葉蛋香也就這樣飄了一夜,風(fēng)中飄散著的不僅僅是茶葉香,還是一村人對(duì)力量、生命的敬重,對(duì)來(lái)年、對(duì)未來(lái)的期待。
吃過(guò)茶葉蛋,就要稱(chēng)人了。要說(shuō)到稱(chēng)人的來(lái)歷,就要說(shuō)到三國(guó)時(shí)的蜀國(guó)皇帝——-那個(gè)著名的“扶不起的阿斗”。阿斗雖然沒(méi)有什么本領(lǐng),但有孟獲立夏秤人之舉,晉武帝就不敢欺侮他,日子也過(guò)得清靜安樂(lè),福壽雙全。這樣的傳說(shuō)也許與史實(shí)不符。但立夏秤人能夠給阿斗帶來(lái)福氣,人們也希望能給他們帶來(lái)好運(yùn)。立夏那天大人們?cè)缭绲卦诖迩暗拇箝艠?shù)下拉起繩索,吊起了一桿大秤,村里的孩子們排好隊(duì)一個(gè)個(gè)從踏凳跳進(jìn)大秤中,雙腳懸空,孩子們用期待的小眼神盯著大人,想著自己今年又壯了,希冀大人們夸自己一句。農(nóng)業(yè)社會(huì)人們都崇敬強(qiáng)壯、力量,這樣可以帶一村人過(guò)上“清靜安樂(lè),福壽雙全”的桃源生活,所以以秤人向上蒼祈求賜予好運(yùn),保佑后代可以世世代代地延綿。
稱(chēng)完人后,孩子們聚在一起,摘下脖子上裝在五彩繩帶里的雞蛋鴨蛋,開(kāi)始互相撞擊爭(zhēng)斗,拄蛋比賽開(kāi)始了。蛋不破的為贏,贏者被稱(chēng)為大王。我至今都還記得小學(xué)時(shí),班級(jí)每年立夏都會(huì)舉行拄蛋比賽,那可是學(xué)校的一大盛況。最后的王者之爭(zhēng)最有看頭,雙方的大鴨蛋都泛著茶紅色的光澤,兩人都不停地摩挲幾下蛋頭,好像古時(shí)外出狩獵的人在打磨武器,我猜測(cè)拄蛋風(fēng)俗的遺留或許就有幾分紀(jì)念那些勇敢獵人的意味。老師一說(shuō)開(kāi)始,兩個(gè)人的蛋就擠在一起,兩個(gè)人都憋著口氣,緊緊握著蛋身去擠壓對(duì)方,很快就角逐出來(lái)了大王。輸?shù)娜肆⒓磩兞藲,迅速將蛋吃了。立夏吃蛋補(bǔ)力也補(bǔ)心,所以輸了的人都會(huì)迅速吃掉蛋,希望來(lái)年可以增大力氣,能夠贏得拄蛋。
女孩們雖然也喜歡拄蛋,但畢竟沒(méi)有男孩子那樣熱衷于這種激烈的爭(zhēng)斗。更多時(shí)候是和自己的小伙伴相約去村外的荷塘邊上,吹吹風(fēng),說(shuō)一會(huì)兒體己話;或者是坐在小橋邊上編織花環(huán)。等到回來(lái)時(shí)再順便采幾枝新鮮的皂莢枝條來(lái)辟邪。據(jù)說(shuō)皂莢枝的多刺與皂香可以驅(qū)散作祟的鬼怪。
一場(chǎng)新雨過(guò)后,婉約柔美的江南水鄉(xiāng)偷偷地露出了面紗下的`一角,叫你和迎面而來(lái)的蓬勃花香、嘰嘰喳喳的小鳥(niǎo)撞個(gè)滿懷。在大羅山的一腳,泥土中的小生命被一股不知名的力量喚醒,弓著腰,緊緊咬牙,顫抖著鉆出地面。此時(shí)從遠(yuǎn)處望去,大羅山也揭開(kāi)了她的蓋頭,青翠的生命力量從山腳涌動(dòng)到山頭。溪塘里的小蝌蚪扭扭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),到了立夏夜晚已經(jīng)可以聽(tīng)取蛙聲一片了。河邊的楊柳也從稚氣的少女變得婀娜多姿,旁邊的槐花也開(kāi)出了火苗般的花蕊,灼灼其華。蟬鳴聲也漸漸可以聞之一二,泥土變松,蚯蚓也聞之欲出。夏天就是這樣一個(gè)生長(zhǎng)的季節(jié),走過(guò)春天的復(fù)蘇,所有生物在夏天開(kāi)始嘶吼、吶喊,開(kāi)始綻放、炫耀,開(kāi)始生命的另一段精彩旅程。
在夏天這么一個(gè)充滿生機(jī)的日子里,所有生物都希望可以獲得更多的生命力量,或者是展示自己的生命力量,我們的歷史、文化天然就與生命脫不開(kāi)聯(lián)系。
立夏到了,春天的朦朧開(kāi)始散去,從冬日積蓄到春天的生命力量待到初夏之后,在最美的年華盛開(kāi)。
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