簡(jiǎn)單生活
近日賦閑，加之妻子小恙，做早飯便成了我分內(nèi)之事。
下班回家，妻子見(jiàn)我拿著三根黃瓜和兩根香腸覺(jué)得奇怪，問(wèn)我是炒在一齊，還是單獨(dú)做。我告訴她是單獨(dú)做。她覺(jué)得奇怪，且略有失望神色。我才不會(huì)告訴她我剛剛學(xué)會(huì)兩道新早餐的做法，一切都要等到第二天早上揭曉。趁著看電視的工夫，我又偷偷復(fù)習(xí)了幾遍菜譜，把做菜的程序熟記在胸。
是的，我要用這兩種簡(jiǎn)單的食材，做兩樣不簡(jiǎn)單的新菜。
早上，5：50。
廚房。
我把兩根香腸去掉外皮，從中間切開(kāi)。然后，將切面貼于案板，再?gòu)闹虚g切開(kāi)，其中一端要保留2厘米不切，使之成“人”字形。
熱鍋放油，待油稍熱，放腸，待溫度上升，香腸變軟，慢慢將其從中間分開(kāi)，擺成心形，并用牙簽固定。中間打入雞蛋。蓋蓋兒，待雞蛋凝固。
第一道完成，名副其實(shí)的“愛(ài)心”早餐。
【圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，比我做的好看】
將黃瓜洗凈，用刮皮刀從一端向另一端刮，刮時(shí)要連續(xù)，不要斷開(kāi)。這樣，一根黃瓜就改造成了一個(gè)個(gè)長(zhǎng)薄片。兩個(gè)人吃的話兩根黃瓜足矣。
將長(zhǎng)薄片卷起來(lái)，豎著碼放在盤(pán)子里。
用生抽、醋、麻油調(diào)汁，攪拌均勻，灑在碼好的黃瓜卷上。
將蒜末撒在黃瓜卷上。
熱鍋熱油，待油溫已很熱，將其澆在黃瓜卷上，同樣要均勻。
這樣，第二道早餐完成。其名曰：響油黃瓜卷。
【圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，與我做的相仿】
見(jiàn)到這兩樣菜，妻子神采飛揚(yáng)。
吃飯之前，她非要拍照發(fā)朋友卷，后贏得點(diǎn)贊無(wú)數(shù)。
所用食材但是黃瓜、香腸、雞蛋而已，也但是是經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工，便改變了他們的形態(tài)與口味，就讓這個(gè)普普通通的早上多了一些甜美與幸福的味道。
生活，原本如此。
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