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奧利奧誕生于故宮之中美文
大家聽過倦勤齋?
倦勤齋是乾隆皇帝給自己修的花園,說白了就像我們布置自己的房間一樣。乾隆將那里布置成了他一個人的江南。
據公開資料顯示,里面和田玉有超過2600塊,還有竹絲鑲嵌、竹簧雕刻、百鹿圖……而讓大家最為震驚的是這個園子是乾隆自己設計、裝飾的,從小小的擺件到宮殿的整體布局,每一處都承載著自己所有的夢想,一步一景,他的內心趣味和美夢都盡顯于此,說乾隆是“寶藏男孩”一點都不為過。
不僅如此,乾隆在生活中對于美食和娛樂活動的創(chuàng)新與挖掘也從未停止,不然他也無法成為最高壽的皇帝。據傳,在乾隆皇帝對美食的不斷挖掘和創(chuàng)新下,連奧利奧都誕生于那時的皇宮!
說奧利奧誕生于皇宮之中,可謂是“有史有真相”。乾隆之所以高壽與他的養(yǎng)生之道息息相關,而玫瑰花就是乾隆養(yǎng)生的重要食材之一。乾隆“癡迷”于玫瑰花,或許是遺傳了康熙這個“玫瑰男孩”對于玫瑰花的喜愛,而乾隆更是將其發(fā)揚光大。
玫瑰花無論是入酒還是入茶口感都極好,而將其制作成玫瑰花餅更是乾隆皇帝的最愛。據記載:由于乾隆皇帝喜歡吃玫瑰花餅,使之一躍成為宮廷御點。后來乾隆還“特批 ”道:“以后祭神點心用玫瑰花餅不必再奏請即可!
玫瑰餅餡料選用稀有的宮廷御用九重瓣食用玫瑰制成玫瑰醬,包上白皮酥烘烤而成,口感細膩綿軟,玫瑰香味濃郁。加之后宮佳麗對于荔枝的喜愛,據傳在御廚的努力下成功將其結合,最終“創(chuàng)造”出了“奧利奧荔香玫瑰糕風味”。
“奧利奧蜜制紅豆酥風味”也出自清宮。根據傳說記載,慈禧太后喜歡蕓豆卷,其中一味便是紅豆風味。而紅豆作為古代無數文人墨客寄托相思的重要載體被無數人奉為“相思豆”。
溫庭筠就有詩說:“玲瓏骰子安紅豆,入骨相思知不知! 紅豆風味自古便是宮廷常備,素有“心之谷”之雅名。紅豆和玫瑰花一樣,其甘甜綿軟的口感常被宮廷中的妃子所喜愛,而紅豆又象征著愛情,無數妃子甚至皇后、太后都對它倍加推崇。傳說中到了慈禧時期,慈禧不僅喜歡吃蕓豆卷,還喜歡吃紅豆山藥糕,以此來讓自己的頭發(fā)保持烏黑?梢姶褥麑τ诩t豆的喜愛。宮廷御廚在幾經試驗之下,終將“奧利奧蜜制紅豆酥風味”創(chuàng)造而出。
此外,還有從宮廷走紅的山楂中創(chuàng)造而出的“奧利奧古早山楂風味”;從乾隆年間江南綠茶創(chuàng)造而出的“奧利奧真香綠茶糕風味”;在潮式叉燒改良基礎下創(chuàng)造出的御膳佳品“奧利奧潮式叉燒酥風味”;以及使用只有皇室可以享用,出自西域堪比名貴香料的胡椒為原料,創(chuàng)造而出的“奧利奧辛香胡椒餅風味”。
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而這六種口味作為與故宮的跨界產品,便形成了這款獨家限定的餅干——奧利奧×朕的心意·故宮食品6味聯(lián)名款。
同時,本次奧利奧還專屬推出了奧利奧×朕的心意·故宮食品6味聯(lián)名款驚艷大片,以此展現奧利奧誕生于故宮的“歷史”。
奧利奧用10600塊餅干復刻了一個“能吃的故宮”。 從配樂到畫面中國風的元素在其中應用廣泛,宏大的規(guī)模、造型精美程度絕對令人們拍案叫絕。當片片小餅干幻化為故宮中的一磚一瓦,奧利奧用美味建構了一座不可思議的神奇故宮。
在片中最為震撼的還是在故宮的搭建過程中全片的日夜轉換,以時間承載美食韻味,加之中國文化中“天圓地方”以及“陰陽”的概念,讓奧利奧每個畫面的文化寓意都分外豐盈且耐人尋味。
而一夢一繁華,一餅一四季創(chuàng)意更彰顯了中國文化厚重和深遠寓意,使得奧利奧這位大玩家在中西方文化融合方面做到了“一餅融盡天下味”。
會玩的奧利奧繼搭完故宮后,又釋放出魔性的趣味玩法,推出了一支趣味互動H5“奧利奧皇家誕生記” 。
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