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初中做飯周記
時間不知不覺,我們后知后覺,轉(zhuǎn)眼一周又結(jié)束了,想必有很多難忘的瞬間吧,這時就需要我們認真地寫一篇周記了。為了讓您不再為寫周記頭疼,下面是小編整理的初中做飯周記,僅供參考,歡迎大家閱讀。
初中做飯周記1
星期天下午,我異常興奮,因為今天的晚飯我來做。第一次做飯還有點緊張呢!我和媽媽最愛吃的是“西紅柿雞蛋面”,決定做這個心里長長舒了一口氣,心想:“就是一碗面,應該很容易吧,不用教我都會做!笨墒墙酉聛淼氖虑楦淖兞宋业南敕。
我先把一個西紅柿洗干凈,拿起菜刀不管三七二十一開始切起來,看似簡單的事,我切起來真費力呀,有的薄有的厚,非常難看,切到后面才發(fā)現(xiàn)原來把西紅柿的`較平面放在菜板上切起來才更平穩(wěn),才能切的更好看,最后幾片才切出薄厚適中的西紅柿片。切完西紅柿后我點著火,把鍋小火燒干一點,倒了些油,一小會油開始冒煙就把切好的西紅柿倒入鍋中,之前媽媽特意囑咐我,倒進油鍋時碗要放低,可是我還是挺害怕,恐怕熱油濺到我的手上怎么辦?于是我在還沒有放低碗時就倒了下去,結(jié)果濺起的油花碰到我的手上,痛的我“哇”“哇”大叫!
西紅柿炒好我加上水,快速打了兩個雞蛋,水開了放入面條,加上雞蛋,過了小會面條就煮好了。
把面條端上餐桌,媽媽一碗我一碗,吃著自己煮的面條,我心里想:原來媽媽平時做飯如此不容易呀,我以后要珍惜媽媽做飯菜,不能浪費!
初中做飯周記2
星期日是陽光普照的好天氣,我跟爸媽到大賣場買東西,我已下定決心要跟媽媽學習“下廚”,于是我買完了材料,便回家準備向媽媽請教一下——蛋包飯怎么煎?
一回到家,媽媽教我煎蛋包飯的注意細節(jié),再告訴我制作的'過程,以及需要的配料、香料,于是我開始做起蛋包飯。剛開始,我以為下廚很簡單,動手作起來還真不容易!煎蛋包飯的過程好辛苦,煎的時候,油差點噴到我,還好有媽媽在旁指導,不然我一定會燙著呢。終于煎好了,真想品嘗我親手料理的蛋包飯,我把成品端 上桌給爸媽品嘗,我也試吃了一口,結(jié)果好難吃喔!似乎是配料加太多了,希望我以后作菜會進步些。
經(jīng)過這次下廚的經(jīng)驗,我迷上了做菜,我也期望未來下廚的功夫會比上次好,雖然蛋包飯煎得很失敗,但是,人難免會遇到挫折,所以我絕不會因此沮喪,反而要更加努力練習,為明天創(chuàng)造佳績。
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