【精選】周記作文400字36篇

　　無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編整理的周記作文400字，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　周記作文 1

　　包餃子？難不倒我！

　　每當(dāng)我吃著熱氣騰騰的餃子時(shí)，總會(huì)想起第一次包餃子的情景。

　　一個(gè)星期天上午，奶奶正在包餃子。我泡上去，甜甜地問：“奶奶，我可以來幫您包餃子嗎？”奶奶爽快地說：“當(dāng)然可以了，去洗個(gè)手就來幫忙吧�！蔽蚁戳耸�，跑進(jìn)廚房，抓起一張餃子皮就包起來。餃子皮溫柔地躺在我的手心里，我舀了一勺餡就往里放，接著對(duì)折餃子皮，把口封起來。可餡一個(gè)勁地往外跑，氣死我了，看我怎么把你馴服，我暗暗地想。想著，便來來回回地捏緊緊餃子皮�？绅W還是頑固地把頭露出來。我既生氣又無奈地看著它。奶奶走過來，說：“你放的餡太多了�！闭f著，便給我示范。我又包了兩個(gè)，比第一個(gè)好看多了。我正得意地準(zhǔn)備給奶奶看，可一看奶奶面前，放滿了白花花的'“銀元寶”。與奶奶那些美麗的“白天鵝”相比，我包的分明就是“丑小鴨”嘛。我又一個(gè)個(gè)地包起來，終于，一只只優(yōu)雅美麗的“白天鵝”在我手中誕生了。

　　餃子下鍋了，一只只美麗的”白天鵝“下水游泳了。餃子煮好了，一陣陣誘人的香味鉆進(jìn)了我的鼻孔。我迫不及待地夾了一只”白天鵝“，太美味了！吃著自己包的餃子就是不一樣。

　　周記作文 2

　　上個(gè)星期，我們班舉行了一個(gè)很有趣的活動(dòng)——“包起餃子迎新年”。

　　那天早上，全班同學(xué)都從家里帶來了勺子、餃餡、水和飯盒，準(zhǔn)備來一次“吃餃子大戰(zhàn)”。隨著老師的一聲令下，我們開始包餃子了。我包完了一些后（因沒有餃皮了），我閑著沒事，就到每個(gè)同學(xué)桌邊看看。只見同學(xué)們包的餃子，有的'像在“扭秧歌”，肉餡都露在外面；有的像水母，彎彎曲曲的；有的同學(xué)竟然包了一碗“肉餡小籠包”一點(diǎn)點(diǎn)都不像餃子，好玩極了！同學(xué)們包的餃子真是“各性鮮明，神態(tài)各異呀！”

　　再看看我的餃子。我的好朋友盧淳子和丁玉亭說，我包的餃子是“外國正宗餃子”！難道很像嗎？！于是，我向她倆大聲“反抗”：“不是！我包的是“本國家正宗餃子才對(duì)！”

　　包完餃子后，俞老師將所有人的餃子都拿到鍋里下了，一共下了好幾鍋呢！第一鍋餃子上來了，因?yàn)闀簳r(shí)沒有老師分發(fā)餃子，所以大多數(shù)“饞嘴”的男同學(xué)都上講臺(tái)搶餃子，有好多女生都沒有吃到。還好！班主任俞老師來了知道后這些男孩子的丑事后，罰男生們不許吃了。他們只能看著我們女生津津有味地吃，在一旁流口水啦，看著他們的狼狽相，我們都笑彎了腰，連餃子都吃不下了。

　　真希望以后多舉行一些這樣有趣的節(jié)目！

　　周記作文 3

　　今天，是爸爸的生日，在他回來之前，我們悄悄地準(zhǔn)備好了一個(gè)gift——餃子。

　　我包的餃子“與眾不同”，是芹菜牛肉餡的，牛肉在我的“食品名單”里可是第一名哦！媽媽找來菜刀，把芹菜剁成一丁點(diǎn)兒，一丁點(diǎn)兒，再把牛肉切成丁，餃子的餡就完工了。

　　我趁媽媽準(zhǔn)備餡兒時(shí)，抓緊時(shí)間，去搟餃子皮。我找來搟面杖和刀，把和好的'面切成一塊塊，再一一“對(duì)付”，一開始，我搟得太重，使它太脆弱了，破了一個(gè)洞，后來，又太輕，太厚重了。最后，在媽媽的幫助下，我總算學(xué)會(huì)了。

　　一切準(zhǔn)備就緒，最重要的就是包餃子。我拿了一張餃子皮，塞了一大團(tuán)餡進(jìn)去，不料，“火山爆發(fā)”，皮破了。我換了張餃子皮包，可沒想到，餡兒可調(diào)皮了，竟然“捅了個(gè)洞，鉆了出來”。我想：媽媽為什么包得這么漂亮呢？于是，我看著媽媽的手，吸取經(jīng)驗(yàn)。不料，正當(dāng)我在“取經(jīng)”時(shí)，弟弟哇哇大哭起來，媽媽只好去哄弟弟了。這下，我束手無策，包了個(gè)“漢堡包”，過了幾分鐘，弟弟睡著了，媽媽才來教我，經(jīng)過我的奮斗，終于包出了飽滿的餃子。

　　晚上，爸爸回來了，我把餃子從鍋里端出來。他嘗了一口，笑著夸贊道：“你們真是大廚��！”我聽了，頓時(shí)心花怒放。

　　周記作文 4

　　媽媽今天已經(jīng)上班了，爸爸下午在家里準(zhǔn)備好了餃子餡，媽媽回來拌好餃子餡，就開始包了。雖然正月里吃過很多餃子，但從來沒有幫媽媽包過。看到媽媽包的餃子一個(gè)一個(gè)都很可愛，我也洗好手，準(zhǔn)備幫媽媽包餃子。

　　一開始我包的餃子扁扁的，立也立不起來，媽媽告訴我：“你包的餃子餡太少了！”我聽了媽媽的'話后，就開始使勁往面皮兒里裝餡，結(jié)果餡太多了，皮兒合不上去�！鞍�！怪了，少了吧扁扁的，多了吧皮兒又合不上去”我心里暗暗的想。媽媽看到我發(fā)呆的樣子對(duì)我說：“餡要放適量，還要用筷子把餡壓一壓”。聽完媽媽的話，我又包了一個(gè)，結(jié)果還是不行，看到媽媽幸災(zāi)樂禍的笑著，我一點(diǎn)也服氣。慢慢地在媽媽的幫助下，我也可以包和媽媽一樣的餃子了。

　　芹菜餡的包好了，媽媽開始包白菜餡的。這一下子，我又傻眼了�！霸趺窗撞损W的還要掐花呀！”媽媽說這樣可以把兩種餡區(qū)分開，剛才媽媽教會(huì)我包餃子，現(xiàn)在媽媽又開始教我如何掐花了。掐花我倒是學(xué)得很快，一會(huì)就學(xué)會(huì)了，現(xiàn)在我的餃子花掐得可好了，后來媽媽包完餃子，我就掐花。一會(huì)就把兩種餡的餃子都包好了。

　　今天吃著自己包得餃子，覺得比以往的好吃多了。

　　周記作文 5

　　今天天剛蒙蒙亮，我就一骨碌爬了起來，也不睡懶覺了。為什么呢？因?yàn)榻裉煳壹乙�包餃子了。那光滑的餃皮，鮮嫩的'肉餡，至今還讓人垂涎三尺。一起床，我就吵鬧著要媽媽買餃皮回來包餃子。媽媽振振有詞地說：“天天吵著要吃餃子，自己又不會(huì)包，買來你自己包！”我也不知怎么了，竟一口答應(yīng)了。我隨媽媽上街買了餃皮，興沖沖地沖進(jìn)家門，一切都準(zhǔn)備好了，媽媽才走進(jìn)來。我迫不及待地卷起袖子，拿一塊餃皮包了起來。

　　吃餃子容易包餃子難，我打算和媽媽比一比，誰包得多。一開始，媽媽的動(dòng)作很快，我也不甘示弱，沉住氣，繼續(xù)包。過了一會(huì)兒，媽媽旗開得勝。我可不高興了：“媽媽，現(xiàn)在不比誰包得多了。呃......比誰包得有創(chuàng)意�！薄昂呛恰眿寢屝α诵�，把餃子包得像包子。我呢？故意把它包得像花孔雀、像白云......我正想叫喊，這才發(fā)現(xiàn)媽媽可以把餃子包得像扇子。我呆呆地站在那里，心想：包餃子可真難，反正過年的時(shí)候也得包，到時(shí)候再包吧！

　　雖然這次包餃子我沒包成功，可是下一次包餃子我一定會(huì)發(fā)揮得更好，請(qǐng)相信我！

　　周記作文 6

　　今天，我一直懷著興奮和激動(dòng)的心情期待著春節(jié)。

　　下午，全家人都很忙。我被媽媽做的餃子吸引住了，就看了看。

　　但是，過了一段時(shí)間，我有了一個(gè)想法：每次看媽媽包餃子，為什么不自己體會(huì)其中的樂趣呢？

　　我剛要張嘴，兩個(gè)精靈好像從我耳朵里飛出來了。一個(gè)說：“你好！貝蒂。改掉你的'鬼念頭，你太天真了。真奇怪，你居然能用你那笨手包餃子！”另一個(gè)說：“別信，你只能自己知道自己在干什么！”

　　于是我鼓起勇氣，把我的想法告訴了媽媽。

　　我媽給我示范后，我就以我媽為榜樣，拿起一個(gè)餃子皮，輕輕把肉放在餃子皮中間，然后把餃子皮擠緊，再用力往下擠一雙手。這樣，餃子就被包起來了。但是我發(fā)現(xiàn)剛剛包好的餃子就像一個(gè)軍人，耷拉著腦袋，無精打采的。但這并沒有讓我氣餒。

　　我拿起一個(gè)餃子皮，用同樣的方法把肉放進(jìn)去，使勁擠，包了一個(gè)餃子。這一次，我的餃子沒有像霜打茄子一樣下垂，而是像公雞一樣驕傲地昂著頭。

　　這個(gè)春節(jié)對(duì)我來說真的很有意義，因?yàn)樵谶@個(gè)春節(jié)里，我吃了自己做的餃子。

　　周記作文 7

　　三月八日，天氣晴朗，天空萬里無云。這天，正是三八婦女節(jié)，是所有母親的節(jié)日。這天，我們學(xué)校組織了一場包餃子活動(dòng)。

　　到了下午兩點(diǎn)，大家迫不及待地排隊(duì)走進(jìn)食堂，我更是迫不及待，想自己包幾個(gè)餃子。一走進(jìn)食堂，大家發(fā)現(xiàn)自己的媽媽都早已在那兒開始包餃子了。大家爭先恐后地找到了自己的媽媽，開始包餃子似乎生怕餃子皮沒有了一樣。我也在人山人海中找到了自己的`媽媽，強(qiáng)行擠了過去，趙士豪看見我找到了位置，一路跟了過來。我輕聲問媽媽：“餃子怎么包？我都忘了�！薄拔乙餐�了，不過我正在學(xué)呢�！眿寢屛⑿χ�說。沒辦法了，我只好按照餛飩的包法包了一個(gè)“餃子餛飩”�？上У搅俗詈笠徊�，一直也粘不上去。正好媽媽看了看我包的“餃子餛鈍”后，認(rèn)真地對(duì)我說：“餃子皮和餛飩皮不可以互換，餃子皮只能包餃子，餛飩皮只能包餛飩�！蔽姨撔牡叵驄寢寣W(xué)習(xí)了包餃子，終于包成了一個(gè)“外星餃子”。在眾多同學(xué)媽媽和我們的努力下，一盤餃子很快就包好了。學(xué)校食堂阿姨拿去蒸了些，還煮了些，我們每人一口氣吃了一碗呢。

　　活動(dòng)結(jié)束后，我輕輕地對(duì)媽媽說：“這次的餃子好好吃�。　眿寢屛⑿χ�說：“因?yàn)槔锩嫣N(yùn)含著我對(duì)你的母愛啊�！�

　　周記作文 8

　　星期一上午，爸爸、媽媽帶我和妹妹去奶奶家包餃子！路上我開心得不得了！

　　到了奶奶家，我第一個(gè)沖進(jìn)家門，跑到桌子旁，學(xué)著媽媽的樣子，先用勺子舀了一勺餡放在餃子皮上面，然后把兩邊的餃子皮捏在一起，把它捏一個(gè)花邊，一個(gè)、兩個(gè)……

　　包了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子都像是在門口的將士，站的很直。而我包的像天天躺在床上的病人，有氣無力。我開始思考：是不是餃子餡放少了？于是，我又拿起餃子皮，舀了一大勺放在餃子皮上，可這次因?yàn)橄莘盘�多了，餃子皮被捏破了。我又想了想：是不是我把餡放太多了？我又拿起餃子皮，舀了一點(diǎn)點(diǎn)，包起來�？蛇@次因?yàn)轲W太少了，包的扁哈哈的，媽媽在旁邊，笑得嘴都合不攏！

　　但我并沒有灰心，一次次嘗試，每一次的嘗試都比上一次有進(jìn)步。在我包第十個(gè)時(shí)我成功了，終于可以和媽媽包的.一樣了，我高興極了！

　　包完餃子，爸爸親自為我們煮餃子。過了一會(huì)，熱騰騰的餃子出鍋了！這可是我第一次吃自己包的餃子，我真開心！

　　我下次還要和爸爸媽媽一起包餃子，享受這幸福的美味。

　　周記作文 9

　　俗話說冬至吃餃子，不怕凍耳朵。為了包餃子，星期天我們?nèi)�家總�?dòng)員，媽媽準(zhǔn)備面粉、餡，妹妹擺放籃筐，而我則擔(dān)負(fù)起洗蔥的重任。洗完后，媽媽將我洗好的蔥切成小段，攪拌在餃子餡里。一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子啰！

　　我一開始并沒有動(dòng)手包餃子，而是先觀察起媽媽怎么包餃子的。只見媽媽先把皮放在左手心上，右手再用筷子夾一些餡兒，往皮里一裹，然后左右一卷，捻好花邊，一個(gè)漂亮的餃子便問世了。原來包餃子這么簡單��！看我的！我的餃子肉肯定是最多的`。我心中暗想道。說干就干，我學(xué)著媽媽的樣子，用左手托起一個(gè)面皮，右手用筷子夾了一大塊肉團(tuán)，往皮里一裹，就開始將兩邊粘起來，可沒等我粘完一半，餃子皮就撐破了，真是偷雞不不成蝕把米，好好的一張餃子皮就被我糟蹋了。我仔細(xì)觀察了一下，找到了撐破的原因餡兒放太多了。于是我又重新拿了一張餃子皮，繼續(xù)按部就班地包，果真黃天不負(fù)有心人，這次終于成功了。雖然包得有點(diǎn)難看，不過成功了不是？接著我越包越熟練，餃子也越包越漂亮，連媽媽都表揚(yáng)我餃子包得又快又好。

　　接下來就是煮餃子，吃餃子。吃著剛出鍋的正宗張氏餃子，我心里別提多高興了。

　　周記作文 10

　　星期天中午，我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點(diǎn)鐘，外婆就把做餡的'菜料切得細(xì)細(xì)的，然后放在砧板上剁成又細(xì)又均勻的餡。

　　我們開始包餃子了，外婆做了一個(gè)餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮，在邊沿蘸了點(diǎn)水，又用勺子挖了半勺餡，用手使勁地把口子捏了起來，餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了，餃子皮破了。第二次，我用左手拿了一塊餃子皮，稍稍蘸了點(diǎn)水，又用勺子挖了半勺餡，用手把口子捏了起來，我的第一個(gè)餃子完成了。后來，我越做越好，最后，都快跟外婆做得一模一樣了！外婆說：“你真棒！”我心里簡直了樂開了花。

　　燒餃子了，媽媽讓我把餃子放進(jìn)鍋里。我本來很怕里面的水濺起來，可是最后在媽媽的鼓勵(lì)下，我把餃子一個(gè)一個(gè)貼著鍋壁往鍋里放。果然，我沒被熱水濺到。

　　開始吃餃子了，我給每個(gè)人都盛了一碗餃子。我吃了一口，覺得這個(gè)餃子非常好吃！我連續(xù)吃了三碗，終于吃飽了。

　　在這次活動(dòng)中，我覺得自己也可以幫忙做飯了，而且通過自己的勞動(dòng)燒出來的食物都會(huì)特別好吃！今天好開心！

　　周記作文 11

　　昨天中午，我們家包餃子。爸爸和面，搟皮兒；媽媽剁肉，拌餡兒。

　　不一會(huì)兒，開始包餃子。我看見爸爸媽媽一手拿著皮兒，一手拿著筷子往皮兒里放餡，然后折起來，再捏兩三下，一個(gè)餃子就包好了。我覺得挺容易，挺有趣，就對(duì)媽媽說：“你教我包吧。”媽媽欣然同意了。媽媽邊包邊講：“先拿一張皮兒放在手心里，放點(diǎn)餡兒，你千萬記住餡不要放太多，不然，皮兒就破了，皮兒就破了。

　　最后，把皮對(duì)折，把邊捏緊就行了。我照著媽媽說的方法包了一個(gè)。因?yàn)槲姨�粗心，這個(gè)餃子包得特，不但難看，而且又爛了，我不好意思地說：“我包不好，不包了。”爸爸說：“要有耐心，沒有耐心就什么事也干不成�！甭犃税职值脑挘�我又包了兩個(gè)。這兩個(gè)雖然不好看，但是不爛了，比第一個(gè)好多了。媽媽鼓勵(lì)我說：“不錯(cuò)，好好練吧。”我聽了，高興地笑了。

　　一會(huì)兒，餃子包好了，放進(jìn)鍋里，我焦急地盼著餃子煮熟。出鍋了，我專撿那些難看的吃，心里樂滋滋的'。因?yàn)�，這是自己的勞動(dòng)成果呀！

　　周記作文 12

　　包餃子嘍！我真高興，因?yàn)檫@是我第一次包餃子。

　　媽媽教我，先把餃子皮攤在手上，然后再放點(diǎn)餡，把皮對(duì)角粘住，如果粘不住，可以先用水涂，再粘。

　　我點(diǎn)了點(diǎn)頭，就照著媽媽的說法去做。

　　可我還不知道應(yīng)該放多少餡，想了想：還是放多點(diǎn)吧，可是太多的話皮會(huì)撐破的！那放少點(diǎn)吧，可是太少的.話根本不是餃子，而是“無肉餃子”！放多點(diǎn)算了，我下定決心。于是我撥了一大坨餡，剛一包，餃子不但沒粘住，反而破了一個(gè)洞。呵！破了皮的餃子好像一只張著嘴的小鳥停在桌子上，向我們要吃的呢！

　　我又包了第二個(gè)餃子，這次餃子又粘不住了，我使勁一摁，完了，餃子皮又脫離了一塊，拿水又怎么沾呢？不過這樣子還挺像一顆沒有嘴巴的人頭兒！

　　再包第三個(gè)餃子，我吸取了前兩次的教訓(xùn)，放不多不少的餡，直接用水沾，好了�。ㄓ盟�一沾，餃子就包好了嗎？表達(dá)不夠完整）一個(gè)餃子，一個(gè)完完整整的餃子做好了！我繼續(xù)做下去······

　　從這次包餃子中，我得到了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)：無論做什么事，不管失敗了幾次，都不要?dú)怵H，總有一次會(huì)成功的！

　　周記作文 13

　　今天是周末，媽媽打算給我和爸爸包餃子吃。

　　媽媽先把肉用清水洗一遍，順著清水流下了暗紅的血水，接著，媽媽揮舞著菜刀，當(dāng)當(dāng)當(dāng)，聲音很響亮，好像菜板和肉餡在唱著和諧的歌。一會(huì)的功夫，原本一整塊肉就變成了肉泥。接著把白菜和蔥姜等剁碎。一會(huì)的功夫，媽媽就攪拌好了餃子餡。

　　面是媽媽早上就和好了的。我和爸爸一起上陣，大家分工明確。媽媽負(fù)責(zé)搟皮，我和爸爸來包。媽媽先把面分成一個(gè)個(gè)有雞蛋黃那么大的面球，搓圓。然后用搟面杖把壓扁的面球搟成圓片。媽媽的受很是靈巧。一會(huì)的功夫餃子皮就攢成了一堆。我和爸爸也不甘示弱。我左手拿起一個(gè)皮，右手用勺子盛餡。然后用雙手的`手指一按，把張開的皮捏在了一起。爸爸包餃子也是一個(gè)麻利，一會(huì)的功夫，我包一個(gè)餃子，爸爸差不多包了10多個(gè)。只是我覺得他包的樣子不咋樣。

　　媽媽搟完餃子皮，就去收拾蒸鍋。把鍋里放上水，簾上鋪了一層布。媽媽把我們包好的餃子一個(gè)一個(gè)的擺放整齊。

　　過了差不多30分鐘，媽媽喊我們吃餃子了。吃著自己包的餃子，味道和媽媽包的真是不一樣。

　　周記作文 14

　　“哈、哈、哈”教室里的笑聲如大浪一般，一浪蓋過一浪，都要把整個(gè)教室都掀翻了。告訴你們，我們?cè)诎�餃子。哎呀，香氣四溢，讓我們一個(gè)個(gè)口水直流啊！

　　瞧，我們班的郭可怡同學(xué)那一組包餃子包的可漂亮了，雖然她只是一個(gè)不過十歲的孩子，但是，她包的餃子比老師包的還好，讓我們一個(gè)個(gè)羨慕得都想拜她為師呢！我們還給她取了一個(gè)名字叫“餃子大王�！�

　　再看看我們這一組，人人都熱情高漲，個(gè)個(gè)分工明確。我們有的在給面皮沾水，有的在給面皮挑餡，有的在給面皮封口，有的在給餃子捏花紋，這樣才大功告成。最后，我們包完了一數(shù)，��！一共包了五十多個(gè)。我們組員的.臉都變成了一朵朵花。

　　不到半小時(shí)，我們都停手了，老師帶我們巡視一番，餃子的樣子真是千奇百怪。它們有圓形的、桃形的、蛋形的、條狀的、針狀的、元寶狀的還有一些餃子像動(dòng)物一樣，有螃蟹、老虎、老鼠、恐龍、青蛙、松鼠、猴子、獅子漂亮極了！

　　光陰似箭，日月如梭。一眨眼，餃子包完了，這節(jié)課是快樂的。因?yàn)椋�我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還享受了自己勞動(dòng)的果實(shí)。

　　周記作文 15

　　今天，媽媽說要包餃子。一提包餃子，我就樂得合不攏嘴，因?yàn)槟鞘俏业淖類邸?/p>

　　一大早，媽媽就買來了餃子皮、精肉、韭菜和雞蛋。媽媽先準(zhǔn)備餃子餡。只見她小心翼翼地把韭菜切碎，放鹽。再把雞蛋打入碗中，攪拌均勻，然后往鍋里放點(diǎn)油，把蛋液倒入鍋中，炒熟，切碎。最后把切好的肉丁、韭菜和雞蛋攪拌在一起，餃子餡就做成了。

　　開始包餃子了，媽媽讓我向她學(xué)，我覺得小菜一碟。我學(xué)著媽媽的`樣兒，用沾了水的食指，在餃子皮上抹一圈，然后，左手托住餃子皮，右手拿筷子夾餡往皮上放。餡多更好吃，我心里這么想著，餡就堆得像小山似的。媽媽喊：“餡放多了！”我不以為然，硬犟著把餡兩邊的餃皮往一起捏，果不其然，兩邊的皮捏到一塊去了，但餃子皮中間卻被撐破了，餡也往左手心里漏，我只好把餡倒入餡盆里，一張餃子皮就這樣被我折騰掉了。

　　我又重新拿了一張餃子皮，吸取了上次教訓(xùn)，餡放得稍微少點(diǎn)，結(jié)果，餡被安全地包在了皮子里。雖然，我包的餃子是躺著的，不像媽媽包的那么好看，像一個(gè)個(gè)大元寶。但和第一個(gè)相比，畢竟有了進(jìn)步。今天看來， “不聽老人言，吃虧在眼前�！庇袝r(shí)候也是有道理的。

　　周記作文 16

　　我從小就喜歡吃餃子，可沒有親自包過餃子，于是，我納悶，從一張一張餃子皮到一個(gè)一個(gè)小巧玲瓏的餃子；一塊肉和一些韭菜到一個(gè)個(gè)美味佳肴，這是怎么完成的呢?于是，我一直想找個(gè)機(jī)會(huì)，自己嘗試一下。

　　終于，機(jī)會(huì)來了，今天正好是大年三十，一想起這件事，我就一蹦三尺高，就對(duì)奶奶說；‘‘奶奶，今天我們包餃子吃吧！’’奶奶想了一下，說；‘‘好吧，就這樣�！�’我聽了開心極了。過了一會(huì)，材料準(zhǔn)備好了，我就像小兔子一樣，興奮地走到了奶奶面前，看奶奶包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮放在手上，舀了一小勺餡，占了餃子皮三分之一的面積，接著奶奶用手蘸了一點(diǎn)水涂在餃子皮的`周圍，兩邊一對(duì)，不知怎么的一個(gè)可愛的餃子便出現(xiàn)了。

　　于是，我學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來，可能是因?yàn)楦吲d吧，我一下子放了兩大勺餡，占了餃子的四分之三，接著我有模有樣地學(xué)著奶奶的樣子包，可這個(gè)餃子好像跟我作對(duì)一樣，我像左邊按，它右邊笑開了花，我像右邊按，它左邊笑開了花，我一生氣兩邊一起按，結(jié)果餃子卻笑撐了肚子！第一次包餃子讓我明白了，什么東西不一定多就是好，一定要適量。

　　周記作文 17

　　大年初五吃餃子是一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗，寓意吉祥幸福，今年我也加入了我家包餃子的隊(duì)伍里，這可真是一件開心的事兒呀！

　　我們先把芹菜和白菜剁碎，再把肉、蔥、姜剁好，之后再炸點(diǎn)花椒油放在肉里，加入一點(diǎn)醬油和香油，混合在一起開始和餡，這個(gè)過程中我負(fù)責(zé)剁芹菜白菜餡和和餡，這是我第一次使用菜刀，我感覺有點(diǎn)害怕切到手，媽媽叮囑我一定要注意安全，最終我順利地完成了任務(wù)。之后，奶奶和好了面，我們要開始包餃子了！

　　首先，把和好的面切成塊，接著我來搟面皮兒，因?yàn)橐郧皩W(xué)過，這一次就更熟練了一些，爸爸媽媽夸我搟的又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學(xué)包餃子，我拿著一張搟好的餃子皮兒，往里面加餡，然后捏起來，可是，餃子餡放多了，餡兒都漏了出來，我著急了，媽媽說：慢慢來，不要灰心，熟能生巧嘛。媽媽又給我示范了一遍，我繼續(xù)認(rèn)真地包起來，果然一個(gè)比一個(gè)更好了。我一連包了7個(gè)，爸爸包了2個(gè)，剩下的都是媽媽和奶奶包的`，我們包完的餃子放在案板上，最后連案板都裝不下了！

　　全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語，吃著自己包的餃子格外香甜，希望以后過年都能和家人一起包餃子吃餃子，歡歡喜喜過大年！

　　周記作文 18

　　吃餃子是我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗，每逢年過節(jié)我們都會(huì)吃餃子，我們吃的餃子哪里來的呢？

　　上周日我家吃餃子了，全家都出動(dòng)了。我看表10點(diǎn)了，奶奶拿著面板急匆匆的從廚房里出來，說：“誰來幫我包餃子啊！誰今天不包餃子誰就不準(zhǔn)吃�！蹦棠陶f的這句話把我嚇壞了，因?yàn)槲易钕矚g吃的就是餃子，我急忙關(guān)掉電視機(jī)，手忙腳亂地行動(dòng)起來了，妹妹也來幫忙，爺爺也來湊熱鬧了。

　　于是奶奶就給我們分工，爺爺力氣大，負(fù)責(zé)揉面，揪面塊，我就自告奮勇地承擔(dān)最累的活，搟餃子皮。奶奶跟妹妹是高級(jí)技工，包餃子。于是我們就開始了，我們各忙各的，別看我小，我一個(gè)人搟餃子皮，奶奶妹妹兩人包也夠嗆的。爺爺弄的面團(tuán)有大有小，所以我搟得也是大小不一樣。還好奶奶隨機(jī)應(yīng)變，放的餡也是有多有少，包出來的餃子也是有大有小，奶奶還說，大的大人吃，小的.小孩吃正好。

　　經(jīng)過我們的努力，餃子中午包好了，媽媽正好回來，把餃子放鍋里煮，剛放進(jìn)的時(shí)候，餃子都看不見了，一會(huì)就全部飄上來了，好神奇��！一會(huì)媽媽把餃子端上了桌，我覺得吃著自己包的餃子，感覺真是太爽了！

　　周記作文 19

　　今天，我和媽媽一起包餃子。

　　首先我和媽媽去商場買材料，我們先買了肉餡，然后買了玉米，最后買了皮。

　　回到家里，我們就開始干起包餃子的活，準(zhǔn)備餃子餡，媽媽先洗了一下肉，然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末，接著媽媽又洗了一下玉米，剝下了玉米粒，再把玉米粒和肉餡放在一個(gè)大碗里攪拌一下，肉餡就做好了。

　　接下來我們開始做餃子皮，媽媽拿來一個(gè)大盆子，倒下一些清水，然后就把面粉倒進(jìn)去和水一起攪拌，媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水，直到所有的面粉都粘在一起的`時(shí)，媽媽再用搟面杖把面團(tuán)搟成大小均勻的小面團(tuán)，皮也做好了。

　　最后，我和媽媽就開始包了，我看著媽媽先把皮攤開，又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的中間，再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水，然后再把餃子皮對(duì)捏在一起，捏成了各種各樣的形狀，有的像一艘小船，有的小一朵小花，還有的小一個(gè)熟睡的小娃娃……媽媽包得非�？�，一下子包了一盆，我也學(xué)著媽媽包，可是我才包了幾個(gè)。

　　窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫著，仿佛也在為我高興呢！哈哈，雖然我包的不是很好，但是我為自己學(xué)會(huì)了包餃子而開心呢！

　　周記作文 20

　　今天放學(xué)回來，媽媽說要包餃子吃。我特別高興，因?yàn)槲液芫脹]吃餃子了。

　　媽媽系上圍裙，準(zhǔn)備開始干活了。首先把面和好，然后就忙著剁餃子餡。

　　我看媽媽把面皮搟好了，我就說：“媽媽，我也幫你包吧�！眿寢屨f：“好啊!”我學(xué)著媽媽的樣拿張面皮放在手里，再放點(diǎn)肉餡，把面皮合著一起捏住�？晌以趺茨笠材蟛焕�，包得特難看。包了兩個(gè)我就有點(diǎn)泄氣了，跟媽媽說：“怎么包餃子那么難啊!”媽媽說：“不要著急，慢慢來，多包幾個(gè)就學(xué)會(huì)了。”后來，我跟媽媽學(xué)到訣竅，餡一定要放中間，面皮才能兩邊一樣大，才能合著一起捏住。我照著媽媽的樣子，慢慢地我也包好了一個(gè)，還蠻好看的。我還學(xué)會(huì)了在上面捏花邊，心里別提有多高興了!居然我也學(xué)會(huì)了包餃子。媽媽看著我一個(gè)比一個(gè)包得好看，滿意地笑了。

　　水燒開了，香噴噴的'餃子出鍋了。這次的餃子保證很好吃，因?yàn)橛形业墓�勞�?我吃了滿滿一盤子，真的太好吃了。

　　這次包餃子，我還學(xué)到了一個(gè)道理，那就是學(xué)任何一種本領(lǐng)，都離不開反復(fù)的實(shí)踐。

　　周記作文 21

　　到除夕晚上，家家戶戶都要吃餃子。除夕下午，我和媽媽就一起為晚上的大餐做準(zhǔn)備，當(dāng)然最上心的就是包餃子了。

　　媽媽和我洗了手，拿好食材就開始包餃子。

　　記得第一次包餃子的時(shí)候，我準(zhǔn)備和面。當(dāng)我看到盆里的面和旁邊的.水，沒多想就“嘩啦”一下，把水全倒進(jìn)了面盆里，接著用手?jǐn)嚭推饋怼Ｔ趮寢岋柡�深情的眼神下，我成功的把手糊住了。媽媽才又幫我倒了一些面粉，費(fèi)了好大的勁兒，才把面和好。

　　媽媽把餃子餡調(diào)好了，雖然是生的，但我還是很想吃一口。接下來就是重頭戲——包餃子。

　　媽媽把皮兒搟好了，我迫不及待的把餃子皮拿起來，用筷子夾了一大塊餃子餡，結(jié)果一包餃子破了。經(jīng)過第一次的失敗，第二次我加了少許肉餡，放到餃子皮中間，折疊一下后捏好邊。如果說媽媽的餃子是一個(gè)白胖的小嬰兒，那我包的就是一個(gè)骨瘦嶙峋的老人。我沉默了一會(huì)兒，抓住餃子的兩邊往回圓，一個(gè)“元寶”餃子出事了。直到最后，我也只會(huì)包這一種餃子。包了一些后，餃子就下鍋了。

　　吃餃子時(shí)，我覺得自己包的餃子特別香。其實(shí)，餃子的味道沒變，變了的是我心中的感受，那種無法言表的欣喜和滿足。

　　周記作文 22

　　在大年三十的夜晚，我們正在包餃子，而且是全家人一起去包餃子，還有就是一定要在春晚之前包完，但是為什么我就不知道了。

　　包餃子的時(shí)候，我們分了一下工，我和媽媽哥哥在包餃子，其他人和奶奶一起做餃子皮，一開始我們還不是很會(huì)包餃子。媽媽教我們學(xué)，需要把餃子皮里面放一些餡，不要太多，也不能太少。包的時(shí)候用手一弄它就合在一起了，最好是把餡包在，面少的那一面�？墒俏覀儼�的還不是很好，哥哥似乎有點(diǎn)不耐煩了，就到一旁休息了一會(huì)兒，可是他一會(huì)兒又過來了，而且，神采飛揚(yáng)，好像是會(huì)了一樣。拿起餃子皮往里面，放了一些線，然后把這個(gè)餃子，包成了魔鬼魚的樣子。爸爸把手機(jī)打開，的餃子拍了一張照片，就往朋友圈里邊發(fā)了，而且爸爸的表情還十分的得意。后來我覺得哥哥那樣的餃子，我也可以做，我的腦子里面想出了一個(gè)辦法，那就是把餃子包成另外一種魚的模樣，這一次，我把魚的.模樣包成了劍魚。包著包著，我們就想多包幾個(gè)像魚兒一樣的，餃子，我又一想，或許可以把它當(dāng)成小金魚一樣的，我就試著包了一下，在尾巴那里添了一些餡。

　　高高興興的吃完了餃子，在那時(shí)，春晚開始了，我們高高興興的看完了春晚，這是我第一次包餃子，十分的有趣。

　　周記作文 23

　　今天是大年三十，是今年的最后一天，在這一天里，在外面的人們都會(huì)回家和家人一起吃團(tuán)圓飯，看春晚，在吃團(tuán)圓飯時(shí)通常會(huì)吃餃子。

　　餃子是中國傳統(tǒng)，食物源于古代的餃子，餃子原名嬌耳，是我國的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了，傳說以前的人們，冬天經(jīng)常會(huì)發(fā)生凍掉耳朵和凍傷耳朵這種事情，醫(yī)圣張仲景發(fā)明了“驕耳”，他把藥材都包在了嬌耳（餃子）因?yàn)樵诒Ш煤笸庑蜗袷嵌�朵，所以起名叫嬌耳�?/p>

　　今天早上我早早的起了床，和爸爸媽媽哥哥一起去爺爺家，準(zhǔn)備包餃子，再來到爺爺家后，爸爸媽媽便開始了包餃子了，一個(gè)小板凳坐在媽媽的旁邊，有模有樣的'學(xué)了起來，首先我拿了一個(gè)餃子皮在上面弄了一點(diǎn)餡便學(xué)著媽媽的樣子，包了起來再包好第一個(gè)后，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽和爺爺包的餃子，個(gè)個(gè)都是個(gè)大飽滿，可是我的餃子卻扁扁的一幅無精打采的樣子，但是我并不灰心，因?yàn)槲业娘溩泳拖袷浅笮▲喴粯幼罱K一定會(huì)變成白天鵝，我向媽媽請(qǐng)教了包餃子的方法，我的餃子包得越來越多，技術(shù)也越來越好最后我的餃子也是個(gè)大飽滿的，爸爸和媽媽都夸我的悟性高，丑小鴨也變成了白天鵝。

　　在晚上這自己包的餃子，心里美滋滋的，別提有多高興了。

　　周記作文 24

　　記得那天，學(xué)校舉行了包餃子活動(dòng)。同學(xué)們都帶著笑容，眼睛閃著快樂的光芒。

　　上課了，同學(xué)們分成四小組，爭先恐后地去洗手，又像箭一樣沖了進(jìn)去，戴上口罩和手套，一副迫不及待的樣子。大人們拌好餡后，只見一位阿姨一手拿餃子皮，一手用勺子舀了一點(diǎn)餡，放到餃子皮里，折一下，再弄個(gè)褶皺，一個(gè)完好無損的餃子呈現(xiàn)在我眼前。我心想：包餃子原來這么簡單，不就是先弄點(diǎn)餡在餃子皮上，再折一下嗎？這可難不倒我。于是，我開始“工作”了。我先包了第一個(gè)餃子，餡放太少了，包的`餃子像紙一樣薄。我再包下一個(gè)，結(jié)果，餡放太多了，都擠了出來。我本想打退堂鼓，不干了，但又不想我的“作品”就只有這么兩個(gè)。轉(zhuǎn)眼又看見同學(xué)們東拿拿西拿拿，也不給我留個(gè)位子。我像熱鍋上的螞蟻——急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。忽然，一位女同學(xué)給了我一張餃子皮，我眼前一亮，信心又裝滿了我身體，我一個(gè)一個(gè)地包了起來。我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，四組的餃子都包好了，大家脫下手套和口罩，等待著享受今天的勝利果實(shí)。

　　那天，不僅僅帶給我快樂，還讓我明白了一個(gè)道理：做什么事都要有耐心，不能一遇到困難就輕易放棄。

　　周記作文 25

　　“哈哈”“哈哈”的笑聲回蕩在走廊，我們班正在包餃子。

　　為了元旦前一天的包餃子賽，老師讓我們學(xué)包餃子。今天下午，老師要看我們的成果�？煜聦W(xué)時(shí)，老師囑咐我們帶上菜和餡。

　　下午，同學(xué)個(gè)個(gè)興高采烈。老師一聲令下，我拿起一塊面，揉了揉，團(tuán)成團(tuán)，又轉(zhuǎn)成了面皮，笨拙地把菜餡裝進(jìn)去，往住捏口，結(jié)果餡放得太多，餃子變成了“啤酒肚”。我趕緊又重包了一個(gè)，可包的太小了，變成了一個(gè)“營養(yǎng)不良的兒童”。我有些泄氣，就停下手來。這時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)我邊上的王圣儒可真狼狽，兩手都是面，無法動(dòng)彈，只能舉著，像個(gè)投降兵。他只能無奈地問老師：“這怎么辦呀？”同學(xué)們的目光一下子投到了他的身上。教室里頓時(shí)炸開了窩，笑聲一浪高過一浪。

　　這時(shí)，幾個(gè)同學(xué)已經(jīng)包好了，舉著餃子請(qǐng)老師過目。我急了，突然想起，早上吃的'煎餅，決定包一個(gè)煎餅一樣的餃子。包是包好了，可是封不了口，急得我像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。只得向同學(xué)請(qǐng)教，程馨說用膠水。王圣儒又過來插嘴了：“用線縫�！睔獾梦液莺葚嗔怂�一眼�？磥磉�得自己想辦法，我使勁壓壓壓，竟然壓住了。我高興的很。

　　雖然，這不是一次真正的比賽，但我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。

　　周記作文 26

　　今天，外面陽光四射，灑滿街道。路邊的小花小草生機(jī)勃勃。晴朗的天氣意味著我的好心情，我今天可以包餃子啦！

　　一大清早，媽媽到菜場去買菜，又是買這個(gè)，又是買那個(gè)。這不，回來時(shí)手上的菜恨不得用腳勾著。我一邊揉著我那還沉浸在睡夢(mèng)中的眼睛，一邊問媽媽：“媽，你買這么多菜干嘛？”“包餃子唄！”媽媽一邊將包餃子的菜一樣一樣地準(zhǔn)備著，一邊回答。我一聽要包餃子了，便走上去，扯著媽媽的衣角說：“媽媽，我可以和你一起包餃子嗎？”“可以呀，先去把手洗干凈了�！眿寢屗�快地答應(yīng)了。

　　就快開始包了，媽媽飛一樣地跑到我面前問：“手洗了沒，不然誰吃了你的.‘臟手餃子’就不得了了�！蔽遗e起濕淋淋的手給媽媽看，她這才放心了。

　　開始包了，我拿起一塊餃子皮，往里面放了一些料餡，沾上了些水。包的時(shí)候，餃皮破了一個(gè)洞，料餡順著洞“傾瀉而下”。“沒事，可能是餡兒放太多了�！庇谑俏议_始重包，吸取剛剛的教訓(xùn)，少放點(diǎn)餡。終于包出了一個(gè)完美的餃子了！“真棒，我沒騙你吧！”媽媽在忙碌中一笑，緊接著我包出了一排排完整的餃子。

　　當(dāng)餃子剛一出鍋，我便拿起筷子夾�！疤�好吃了！”我不禁贊嘆道。

　　周記作文 27

　　周六早上，婆婆買來餃子皮準(zhǔn)備包餃子。我做完功課，跟婆婆學(xué)著包。

　　我先拿著一張餃皮攤在右手上，再用左手蘸一點(diǎn)水抹在餃皮周圍，接著挖了一勺肉餡放在餃皮中間，最后把餃皮對(duì)折，捏的時(shí)候手上有肉餡，肉餡都黏在餃皮上，我把餃皮上的肉餡撿干凈，再去洗洗手。我又把餃皮捏緊，捏的時(shí)候感覺餃皮軟軟的，捏好了以后放在桌子上，餃子就像睡大覺一樣躺在桌子上。婆婆說：“你放的肉餡太少了，再嘗試幾次，一定能包好�！�

　　我又拿起一張餃皮，這次多放了一些肉餡，捏的時(shí)候肉餡都出來了。我只好把餃皮攤開，把肉餡用勺子往里推推，再輕輕地把餃皮對(duì)折，從左往右捏，可捏的時(shí)候，餃皮不聽話，張開了嘴。我一邊捏著餃皮一邊說：“聽話呀，別張嘴了！”我把餃皮捏緊放在桌子上，可不一會(huì)兒，肉餡就把餃皮撐破了。婆婆說：“放的'肉餡不能太多，也不能太少�！�

　　第三次，我比上次少放一些肉餡，捏的時(shí)候感覺肉餡包在餃子里鼓鼓的。捏好了，把它放在桌子上，就像挺著將軍肚的胖胖娃娃。我高興地拍著雙手叫起來……

　　當(dāng)婆婆將熱氣騰騰的餃子端上桌子時(shí)，我迫不及待吃起來，感覺這次餃子比任何一次都好吃，因?yàn)橛形易约喊�的�?/p>

　　周記作文 28

　　星期六，我媽媽開始準(zhǔn)備餃子。她準(zhǔn)備了一些餃子皮和美味的肉餡。當(dāng)我看到它的時(shí)候，我很興奮，對(duì)媽媽說:“媽媽，我也想和你一起包餃子�！焙芎�。”母親笑著說。

　　我媽媽拿了一張餃子皮，放在手掌里，放入適量的肉，把餃子皮對(duì)折，封成半圓形，用右手拇指捏緊右上角，把餃子皮捏薄，把變薄的上面往下壓，最后一直往下壓，形成一條漂亮的花邊。我媽媽做的一些餃子看起來像新月，其他的看起來像錢包。然而，我做的餃子變得很奇怪。有些人我“喂”得太多，弄破了肚子，而另一些人“喂得太少，看起來太瘦”.最后，在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下，我一個(gè)接一個(gè)地做了看起來不錯(cuò)的餃子。

　　突然，一個(gè)問題出現(xiàn)在我的腦海里:餃子是什么意思？我急忙問電腦“老師”。只有咨詢了一位知識(shí)淵博的老師后，我才知道餃子的本名是焦耳，是我國的張仲景發(fā)明的。餃子在我國是一項(xiàng)偉大的發(fā)明。從營養(yǎng)的角度來看，肉和蔬菜的搭配有利于各種營養(yǎng)素的'均衡吸收和消化。就營養(yǎng)價(jià)值、傳統(tǒng)文化和特殊的象征意義而言，餃子被視為國菜。這時(shí)，一股濃烈的餃子香味撲鼻而來。在了解了餃子的知識(shí)并聞到誘人的香味后，我匆匆走進(jìn)廚房，津津有味地吃了起來。

　　自己做的餃子特別好吃。

　　周記作文 29

　　今天早上，媽媽一大早就起床把菜買回來了。六點(diǎn)四十左右，媽媽叫我起床和她一起包餃子，我一下子來了興趣。一溜煙穿好衣服，刷牙洗臉，我以軍人的速度站在了媽媽的面前。“嗯，不錯(cuò)，我們開工吧！”。

　　因?yàn)槊看沃皇窃谂赃吙窗职謰寢尠�餃子，�?shí)際自己并沒有真正動(dòng)過手，于是媽媽便教起我來：首先，我們拿一張餃皮放在左手上，用無名指蘸一點(diǎn)碗里的水涂在餃皮邊緣，然后用勺子，挑一勺餡，放在餃皮正中央，再把餃皮對(duì)折一粘。就ok啦！

　　我按照上面的步驟包了一個(gè)，呵呵，很簡單嘛，得到了媽媽的表揚(yáng)我心里沾沾自喜，不過看看媽媽包的，是長得高高士兵，再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了氣的.皮球，手像灌了鉛一樣抬不起來了。

　　媽媽在一旁鼓勵(lì)我。讓我別泄氣，多包幾個(gè)就會(huì)好的。我一連包了好幾個(gè)，胖士兵似乎感到了羞愧，把腰也挺得直直的了，我好開心啊.很快就包完了，媽媽把我包的餃子當(dāng)做了我的營養(yǎng)早餐，放進(jìn)了鍋里，燒熟后，我吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的，感到格外的好吃。自己動(dòng)手，豐衣足食，好耶！

　　周記作文 30

　　中午，奶奶說：咱們做餃子吃吧！

　　耶！包餃子啦！包餃子啦！我禁不住歡呼起來。我喜歡玩兒面團(tuán)，也喜歡吃餃子。

　　奶奶把面調(diào)好后，就開始搟面皮。哼，這個(gè)多簡單啊，我10分鐘就可以搟20個(gè)。我拿起一個(gè)小面團(tuán)就開始搟，可是折騰了好一會(huì)兒，面皮成了正方形。我看奶奶搟的，厚薄均勻，形狀圓圓的。我想，別灰心，慢慢來。第二個(gè)搟來搟去，終于由方變圓了，不過這個(gè)圓可是個(gè)橢圓。究竟怎么回事呢？看起來很簡單的事兒��？我停下來仔細(xì)觀察奶奶是怎么做的，再慢慢照著奶奶的方法去做，終于搟出了圓形的面皮了。雖然不像奶奶搟的那樣中間厚邊緣薄，可是奶奶直夸我聰明，學(xué)得快。

　　面皮和餡兒都準(zhǔn)備好了，開始包餃子了。我想，包餃子肯定簡單得多�？墒牵�看花容易繡花難�。】纯次野�的，不是肉多皮破就是肉少站不穩(wěn)。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的.白天鵝，而我卻包得像一個(gè)個(gè)丑小鴨。不過，我依然不放棄，我又仔細(xì)觀察奶奶包餃子的方法，從展開面皮，到放餡兒，再到包起來，我細(xì)細(xì)揣摩了一回，然后試著這樣做了幾遍。終于，丑小鴨長成白天鵝了。如果我當(dāng)初放棄了，丑小鴨就一直丑小鴨了，永遠(yuǎn)不會(huì)變成白天鵝的。

　　今天中午的餃子特別香！

　　周記作文 31

　　今天是中秋節(jié)放假的第二天，媽媽和我決定一起包餃子給家里人吃。

　　媽媽說餃子好不好吃關(guān)鍵是餃子餡的調(diào)配�？粗�爸爸的“啤酒肚”又看到家里的'豇豆，我突發(fā)奇想做豇豆餡兒的餃子，媽媽欣然同意了。媽媽找來新鮮的豇豆，我負(fù)責(zé)把豇豆放入有清水的盆里清洗干凈。媽媽拿起菜刀熟練地切豇豆，不一會(huì)兒就把豇豆條變成了豇豆粒，接著把豇豆粒剁成豇豆泥，最后加入香油、蒜泥、鹽、味精等調(diào)味。經(jīng)過調(diào)味料和媽媽充分地?cái)嚢韬笠还上銡鈸浔嵌鴣�，我拍著手開心地說：“太棒啦，今天有豇豆餡兒的餃子吃啦！。一切準(zhǔn)備工作就緒，媽媽開始教我包餃子。媽媽把餡放在餃子皮中間雙手一捏，一個(gè)餃子就這么完成了。我學(xué)著媽媽的樣子，一開始沒有捏緊餃子皮，餡兒都漏出來了，可隨著一次次的嘗試，慢慢地我越包越好，連媽媽都夸獎(jiǎng)我厲害！不一會(huì)功夫，一大盤餃子就包好了。等鍋里的水煮開了就直接把餃子倒了進(jìn)去，沒過幾分鐘餃子就出鍋了，媽媽夾起一個(gè)熱騰騰的餃子嘗嘗味道：“豇豆餡兒的餃子還是第一次吃到，別有一番風(fēng)味。”我趕緊也夾了一個(gè)試試，雖然沒有肉餡兒的口感好，但是畢竟是我和媽媽一起做的，我覺得還是很好吃。

　　真希望下次再包餃子呢！

　　周記作文 32

　　臘月28那天，媽媽：“要包餃子�！蔽腋吲d地一跳三千尺。終于，可以讓我學(xué)習(xí)包餃子了。我拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對(duì)折捏起來。早聽爸爸媽媽說：“包的時(shí)候皮一定要捏緊，否則可就喝湯了。”

　　所以我就用力地捏呀捏呀。不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠了出來，我急忙拿起另一張皮蓋了上去，接著捏呀捏······不巧，油又從另一處滴了出來，我急急忙忙地又拿起一張皮，補(bǔ)了上去，就這樣湊湊合合地包好了一個(gè)餃子。你瞧，它“虎背熊腰”，簡直就是個(gè)“將軍肚”。我不服氣地開始包第二個(gè)餃子。這一次，我吸取了教訓(xùn)，少放了一些餡。捏合時(shí)，也小心翼翼，結(jié)果這次包出了個(gè)“瘦子”，站都站不起來，再看看爸爸，包得又快又好。我暗下決心，一定要趕上老爸。

　　老爸似乎看透了我的心思，告訴我：萬事開頭難，不要太著急�！薄俺燥埩�！”我急不可待地夾起一個(gè)熱乎乎的餃子，吹了吹，狼吞虎咽地吃了起來。�。≌婧贸�！我心里美滋滋的`：我不僅能包餃子了，還懂得不管干什么，都要不怕困難，要琢磨其中的竅門。我今天好高興噢!我學(xué)會(huì)了包餃子。?

　　周記作文 33

　　包餃子，今天我突然想吃餃子，我和媽媽說了我的想法，媽媽說既然你這么喜歡吃餃子，要不今天你自己學(xué)一學(xué)怎么包餃子吧，我想包餃子包餃子這么容易，不就是把餡兒放到餃子里包上一。

　　城堡，包子下嗎？洗完手我在餐桌上焦急的等待著與媽媽燉好了，下頜雪白的餃子皮過來了，只見媽媽熟練的包起餃子皮，碗一勺餡，放到餃子皮上，把餃子皮的邊，輕輕一劃動(dòng)，一個(gè)漂亮可愛的`餃子就戰(zhàn)勝了，我也趕緊來睡一個(gè)，我有點(diǎn)手忙腳亂，暫時(shí)無法做成餃子了，我拿起一片餃子皮放上一餡兒用力一按，漂亮的餃子沒有出來，線反而都出來了，媽媽拿著一個(gè)勺子說用這個(gè)勺子，還是吃現(xiàn)在現(xiàn)在比較合適我媽媽似乎看穿了我的想法，說你認(rèn)真的做一個(gè)，用力不要太大，再試一次，這一次我拿著餃子皮小心翼翼的往上了一條線，放到餃子皮上，小心翼翼的議案，終于皮沒有破相也沒有露出來，我開心極了，我和媽媽一起剝出了一大排不同形狀的餃子，看來，看似簡單的事情其實(shí)也不簡單，困難的事情經(jīng)過不斷的嘗試也可以變得簡單。一勺子下就剛剛好了。也可以少一點(diǎn)，我又開始嘗試這一次餃子餡沒有出來，蛋皮破了，我失望極了看我，看來我不適合包餃子。

　　周記作文 34

　　這是我第一次包餃子，包餃子對(duì)我來說是一件非常難的事。

　　今天，我們就來包一次餃子吧，當(dāng)同學(xué)們?cè)陂_始的時(shí)候，我不著急。我先來觀察阿姨是怎么包的。聽著咔嚓咔嚓的聲音，想必包餃子也不是特別難的事。

　　于是，我也來包餃子，我心想包餃子有什么難的，我肯定能包好的。我學(xué)著大人的模樣包了起來，可是，我包著的并不是那么好看，包著就變成了小籠包。得到的同學(xué)們的嘲笑。我對(duì)自己漸漸失去了信心。阿姨對(duì)我說，你心急吃不了熱豆腐，如果你用心去包餃子，一定能包好的。我慢慢地靜下心來，果真包得比以前好了許多。從第一個(gè)到最后一個(gè)相差是那么大。這個(gè)過程是那么的艱難。

　　阿姨把我的包的餃子一個(gè)個(gè)排起來，從之前的一個(gè)個(gè)不好看的餃子，到一個(gè)個(gè)像模像樣的餃子，我心中有多么的自豪。

　　最后就到了吃的.時(shí)候了，那香味不知為什么，跑進(jìn)了我的鼻子里，我迫不及待地吃了一個(gè)，雖然外表是那么不起眼，但是那么的好吃。

　　從今天的包餃子中我學(xué)到了，只要你努力去做一件事，肯定會(huì)有好的收獲。

　　周記作文 35

　　這是初五的下午，我和陽陽弟弟、媽媽一起在家討論晚上吃什么？做飯吃？吃膩了！吃面條？沒新意！媽媽說：“我們一起包餃子吧！”想到我們正好可以一起吃一吃自己包的餃子，我和陽陽異口同聲的說：“好啊好啊�！�

　　媽媽就馬上去買菜和豬肉了，我們?cè)诩铱措娨�。媽媽終于回來了，媽媽就剁肉，我就把韭菜清理干凈，陽陽就把它洗干凈，弟弟認(rèn)認(rèn)真真的樣子好可愛。媽媽就把韭菜切成小點(diǎn)點(diǎn)的，把切好的肉和韭菜混在一起，然后又加入適量的鹽、味精、麻油等等。我們就開始包餃子了！以前我就包過餃子，這一次又可以大顯身手啦。

　　我先把餃子皮放平，把肉和韭菜放在正中間，把皮邊緣沾上水，把餃子合上，兩邊留出大約2厘米不要合上。然后把餃子打開的最下面和打開的最上面合起來，那邊打開的地方合上，兩邊都這樣，一個(gè)餃子就做成了！

　　我包的'一個(gè)比一個(gè)好，有些洋洋得意，弟弟也不示弱，邊包邊學(xué)我的樣子，就這樣我們就包的和媽媽一樣好看了，弟弟也是包的樂在其中。

　　餃子蒸好了，“吃餃子嘍，”我和弟弟、媽媽一起吃著餃子，吃著香甜可口的餃子，我的心里樂滋滋的。

　　周記作文 36

　　今天是冬至。我聽說有這樣一個(gè)說法：冬至這天要吃餃子，不然的話冬天會(huì)凍掉耳朵。吃過早飯，媽媽盤好了餃子餡，讓我和她一起包餃子。

　　由于這次包的是圓葉餃子，我還不會(huì)包，得先跟媽媽學(xué)。只見媽媽拿起一張餃子皮平攤在手上，麻利的夾了一團(tuán)肉餡放在餃子中間，然后兩手的大拇指和食指一對(duì)捏一個(gè)小船似的餃子就完工了。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一張餃子皮兒，夾了一大團(tuán)肉餡，誰知餃子皮兒和肉餡根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對(duì)折，肉餡就調(diào)皮的從兩邊鉆出來，更可惡的是，我還沒怎么捏餃子皮兒就破了。我氣急了，扔掉了破餃子皮兒重新開工。這次我吸取教訓(xùn)，加了一小團(tuán)兒的肉餡包了起來，這回皮倒是沒破，可是包好的餃子肚子憋憋的，我生氣的.說：“算了不包了�！蔽姨�腳想走，媽媽拉住了我，說：“你呀，太缺少耐心了！”聽了媽媽的話我耐下性子，一步一步慢慢來。

　　最終，一個(gè)元寶似的餃子在我的手中“誕生”了，我把它當(dāng)做寶貝捧在手里，得意的向媽媽展示。

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