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高中生寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)
總結(jié)是對(duì)取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評(píng)價(jià)與描述的一種書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標(biāo)更加明確，快快來寫一份總結(jié)吧�？偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎？以下是小編收集整理的高中生寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)，希望對(duì)大家有所幫助。
高中生寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)1
1月22日，天氣一改前幾日的溫和，變得格外的冷，不知不覺每個(gè)人都又加上了厚厚的外衣，但再冷的天氣也驅(qū)散不了我們每個(gè)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)同學(xué)心中的熱情。此次的實(shí)踐活動(dòng)任務(wù)是服務(wù)濟(jì)寧銀座購物廣場，主要的活動(dòng)有三個(gè)，分別是：1.電梯口導(dǎo)購 2.超市分裝購物袋 3.采訪管理人員。我很榮幸的參加了前兩項(xiàng)活動(dòng)。
先說說導(dǎo)購吧，由于去的比較晚，我并沒有從頭至尾的完成這項(xiàng)工作，所以感受不是多么強(qiáng)烈，只是聽同行的馬敬文講述了工作的經(jīng)歷。她告訴我，導(dǎo)購是一項(xiàng)十分累而又十分有挑戰(zhàn)的'工作。為什么這么說呢?首先，你必須對(duì)商場十分的熟悉，其次，你還要考慮到你將面臨形形色色的顧客，而且面對(duì)每位顧客時(shí)都要面帶笑容，鞠躬問候像“光臨”、“您慢走，下次光臨”之類的話，做起來有時(shí)難免顯得畏手畏腳。但慶幸，我們都順利地完成了這項(xiàng)任務(wù)。
對(duì)我印象最深的算是分裝塑料袋了。每個(gè)人都要協(xié)助一個(gè)售貨員完成收款工作，我被分配到一個(gè)面容和善的大姐姐的柜上。技術(shù)嫻熟的她在收款之余和我聊了許多，當(dāng)他得知是學(xué)生會(huì)組織的這項(xiàng)活動(dòng)時(shí)，頓時(shí)變得熱情了許多，
“我初中時(shí)也是學(xué)生會(huì)的一員，當(dāng)時(shí)擔(dān)任宣傳部的部長，在學(xué)校里感覺十分的光榮啊!”
她顯得心有所思但卻不影響工作，仍然熟練的收款。
“可是，后來我的成績下降很厲害，學(xué)校里停止了我的職務(wù)，我當(dāng)時(shí)變得十分的迷茫，以至于從那之后一蹶不振�！�
她看看我，見我聽得很認(rèn)真，便接著說：“你們這群小孩幸福得很啊，先說是不用愁吃愁穿，然后，你們又能在一中這樣好的學(xué)校學(xué)習(xí)，好好努力將來就能成就大業(yè)啊。你再看看我們，從天明到天黑、從早到晚都沒有時(shí)間歇著，只得是不停的干啊干啊，時(shí)光就這樣揮霍掉了。”
我聽了也十分的受感動(dòng)，“那你現(xiàn)在也可以在奮斗啊，爭取取得好的業(yè)績來給自己的工作爭光添彩�！�
“呵呵，沒有你想得這么容易，要是真的這么好干，大家不早就升官了，這是個(gè)多么辛苦又多么艱巨的工作啊，而且我們是臨時(shí)合同，指不好哪一天又被炒掉了。你們小孩啊，現(xiàn)在就得好好學(xué)習(xí)，不要留下什么遺憾!”
我也陷入了沉思……
很快，下午的工作結(jié)束了，說不上辛苦，只感覺收獲不少，以至于現(xiàn)在寫這篇小記得時(shí)候還心有余悸。人生的旅途漫漫，即無法預(yù)見將來也無法改變歷史，只能抓緊現(xiàn)在，抓緊腳下，一步一步地踏實(shí)前進(jìn)。真的要從那個(gè)姐姐身上學(xué)到點(diǎn)什么，正像她說得，不要給人生留下遺憾，不要到失去了才后悔當(dāng)初!我們現(xiàn)在正是人生中最艱苦的時(shí)刻，但每個(gè)人又必須堅(jiān)持，必須清楚，如果不好好珍惜現(xiàn)在，將來就要面臨更艱苦的歲月。
這可能就是社會(huì)實(shí)踐所能帶給我們的最珍貴的東西吧，我喜歡這樣的活動(dòng)!
我很高興也很榮幸有機(jī)會(huì)加入社會(huì)實(shí)踐基地，我是一個(gè)樂于實(shí)踐樂于展現(xiàn)自己的人，對(duì)于社會(huì)實(shí)踐這種提高自己素質(zhì)、培養(yǎng)自己能力、服務(wù)社會(huì)、服務(wù)學(xué)校的活動(dòng)十分積極，十分向往。因此，我很希望能給我一個(gè)加入的機(jī)會(huì)，來品味這種美好與喜悅，從而展現(xiàn)自我，體現(xiàn)自己的價(jià)值，為這樣優(yōu)秀的集體爭光添彩!
高中生寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)2
實(shí)踐小組情況簡介：
成員：
分組：
實(shí)踐目的：為了增強(qiáng)中學(xué)生自身的社會(huì)實(shí)踐能力，也為了更能對(duì)未來就業(yè)形勢(shì)有所了解。我們常借助于寒暑假來臨之際去找一些假期工作，以此來充實(shí)、鍛煉自我的社會(huì)生存能力，進(jìn)而掌握社會(huì)發(fā)展的時(shí)代趨勢(shì)。由于自己從事的大多是一些餐飲行業(yè)，所以也就漸漸的對(duì)這個(gè)以服務(wù)性為特色的行業(yè)有了深入的了解。伴隨著現(xiàn)在國內(nèi)物價(jià)飛速上漲等各種外部環(huán)境因素的影響，各大餐飲業(yè)也突如其來的受到了巨大的影響。正是基于此，本人也就更加的關(guān)注當(dāng)前餐飲業(yè)未來的發(fā)展現(xiàn)狀，并盡可能的深入其中，并在不斷社會(huì)實(shí)踐中得出了自己就餐飲業(yè)如何走出困境的出了自己的觀點(diǎn)和認(rèn)識(shí)。
實(shí)踐對(duì)象：百勝蜂金庭門店
百勝蜂金庭門店是個(gè)以經(jīng)營披薩為特色的聯(lián)鎖餐飲行業(yè)，雖算不上幾酒店，但其飯店的規(guī)模在同類中也是相當(dāng)不錯(cuò)的。而且深受顧客青睞，而往往是供不應(yīng)求，經(jīng)營也非常有特色，服務(wù)質(zhì)量很好，注重以誠信來經(jīng)營，下面我也就將結(jié)合上面的時(shí)間經(jīng)歷談一談我對(duì)當(dāng)前餐飲行業(yè)的幾點(diǎn)建議。
實(shí)踐過程：我們一大早來到百勝蜂金庭門店開始了我們今天辛苦的實(shí)踐活動(dòng)，
一大早我們就開始幫助店員打掃衛(wèi)生
我們?cè)诏B紙盒
王駒在整理臺(tái)務(wù)
我們?cè)趲兔ιw章和做宣傳冊(cè)
這是方建財(cái)在疊宣傳冊(cè)
王駒在理冊(cè)子
他們?cè)谧鰞?cè)子
金虹列在整理外賣
李偉鑫在洗碗
王駒和周旭奕在洗碗
周旭奕在廚房里切水果
下午我們集體去外面發(fā)傳單
就這樣我們?cè)诎賱俜浣鹜ラT店里干了整整一天，當(dāng)我們踏出店門時(shí)，真可謂身心疲憊
實(shí)踐結(jié)論：在我看來，餐飲行業(yè)如果想在同類行業(yè)中“賣出特色”，實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展就必須充分注意以下幾個(gè)環(huán)節(jié)，并能夠?qū)⒏鞲鳝h(huán)節(jié)有效的結(jié)合起來，也只有這樣，餐飲業(yè)才能從真正意義上走出目前物價(jià)上漲等外部環(huán)境所帶來的負(fù)面影響。
一：良好舒適的就餐環(huán)境
良好舒適的就餐環(huán)境也是餐飲業(yè)極其重要的因素，店面大小有時(shí)并不重要，但舒適、干凈的環(huán)境會(huì)無形中影響到顧客的心情。當(dāng)我們外出就餐的時(shí)候，我們且不論飯里的飯菜質(zhì)量怎樣？我們首先關(guān)注的是，這里的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，能否保證我們吃飯的安全�，F(xiàn)代社會(huì)，隨著人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)于吃飯的講究也就越來越重視。所以，良好的就餐環(huán)境對(duì)餐飲行業(yè)來說極其重要。這一方面，百勝蜂金庭門店倒做的不錯(cuò)，店長在就餐環(huán)境方面則及其的重視，并身先士卒的維護(hù)周邊的就餐環(huán)境。良好的就餐環(huán)境，再加上其西式風(fēng)格的鮮明特色，更是吸引了眾多來此就餐的顧客。
二：良好的飯菜質(zhì)量
眾所周知，各各從事餐飲行業(yè)的飯店都必須擁有本店自己的幾道特色菜，以突出飯店的經(jīng)營特色。在突出特色的同時(shí)也要保證其他飯菜的質(zhì)量。我們也知道，每個(gè)人對(duì)飯菜都有自己獨(dú)特的喜好，有些顧客甚至?xí)䦟?duì)某些飯菜過敏。比如有些人對(duì)海鮮類的食品有過敏的現(xiàn)象。這些都是從事餐飲業(yè)所必須了解和特別關(guān)注的。特色菜可以說是飯店的招牌，而豐富其他菜種，并保證其他飯菜質(zhì)量則是必不可少的輔助前提。在飯菜質(zhì)量的保障方面，我感覺百勝蜂金庭門店做的很好。老板曾接受過相關(guān)管理的'知識(shí)，所以對(duì)飯菜質(zhì)量這第一關(guān)十分重視。正是由于老板對(duì)飯菜質(zhì)量的格外重視，所以來此吃飯的人特別多，用座無虛席來形容有時(shí)并不夸張。而且據(jù)我觀察，該門店非常注重服務(wù)質(zhì)量，如果有顧客反映菜有問題便立即更換，而且員工個(gè)個(gè)有禮貌，待人友好。
三：全方位的人性服務(wù)
良好的服務(wù)是服務(wù)型行業(yè)的重要特點(diǎn)。首先，人畢竟是有感情的，服務(wù)人員的服務(wù)也會(huì)間接影響顧客的心情。據(jù)我所知，目前從事飯店服務(wù)人員的大多是一些80后出生的孩子，由于他們并未經(jīng)歷過老一輩的艱難生活，所以他們對(duì)金錢的重視程度很薄弱。他們身上有時(shí)更帶一種叛逆，而他們的叛逆也就成了現(xiàn)代人員管理方面比較令人頭疼的事。其次，從事餐飲行業(yè)的高層管理人員也應(yīng)該實(shí)施人性化的管理方案。要時(shí)刻關(guān)心、理解從事服務(wù)的服務(wù)人員。只有這樣，飯店內(nèi)部才能真正意義上打成一片。人人都做好份內(nèi)的工作，飯店曾能夠?qū)崿F(xiàn)全新的酒店特色。而這，也正是“和諧社會(huì)”所一直倡導(dǎo)的。
實(shí)踐總結(jié)：在長期的工作實(shí)踐中，我漸漸的對(duì)餐飲業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)有了進(jìn)一步的了解和認(rèn)識(shí)。而以上則是我對(duì)餐飲行業(yè)的幾點(diǎn)建議。餐飲業(yè)只有與時(shí)俱進(jìn)才能夠不斷在社會(huì)飛速發(fā)展的高潮下迅速改變管理策略。而各個(gè)環(huán)節(jié)又不是孤立而存在的，我們只有充分的結(jié)合其各個(gè)環(huán)節(jié)的特色，我們才能合理有效的管理現(xiàn)代餐飲行業(yè)，從而實(shí)現(xiàn)餐飲行業(yè)的興盛。
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