超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)(15篇)
總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況，包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料，通過它可以正確認(rèn)識(shí)以往學(xué)習(xí)和工作中的優(yōu)缺點(diǎn)，讓我們好好寫一份總結(jié)吧�？偨Y(jié)怎么寫才不會(huì)流于形式呢？下面是小編精心整理的超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)1
轉(zhuǎn)眼間，短短的一個(gè)月實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足，同時(shí)也對(duì)自己未來投入社會(huì)工作有了進(jìn)一步更深的了解。是的，展望未來，我對(duì)自己今后的工作充滿了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標(biāo)，取得更好的工作成績，以下是我把參加實(shí)習(xí)工作以來的情況總結(jié)如下：
一、思想認(rèn)識(shí)。
每個(gè)人在工作時(shí)都應(yīng)該有一個(gè)清楚的思想認(rèn)知，無論他是否做到了還是在努力調(diào)整中。而我在上班的這一個(gè)月里，作為一名普通員工，我在思想上嚴(yán)于律己，以公司的要求嚴(yán)格要求自己，力爭(zhēng)思想上和工作上在同事、學(xué)生的心目中都樹立起良好的作用。因?yàn)槲蚁嘈乓粋�(gè)在公司的運(yùn)營過程中，同事間的互相激勵(lì)是起到一定的幫助的，所以要保持這種積極向上的競(jìng)爭(zhēng)氛圍就需要我們?nèi)?yán)格要求自己。積極做到以身作則來帶動(dòng)群體。
此外作為一名公司普通的防損員工，我知道我們身上肩負(fù)著巨大的工作壓力，我們不僅要監(jiān)督員工而且還需保持商場(chǎng)的防盜與安全等問題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來做好這項(xiàng)平凡卻不簡(jiǎn)單的工作。同時(shí)在這三個(gè)月中，我一方面配合領(lǐng)導(dǎo)和老師們做好實(shí)習(xí)監(jiān)督檢查，同時(shí)把自己商場(chǎng)內(nèi)部的各項(xiàng)工作做好來，這也我相信在以后的工作學(xué)習(xí)中，我會(huì)通過自己的努力，取得更大的進(jìn)步。
二、實(shí)習(xí)工作內(nèi)容
在我沒去和大福實(shí)習(xí)前，雖然以前有去過社會(huì)做實(shí)踐，但是此次學(xué)校所安排的實(shí)卻是對(duì)于我卻是一個(gè)全新的挑戰(zhàn)。因?yàn)槲疫@次所面臨的是一個(gè)陌生的崗位———防損偵察員。防損偵察員這崗位對(duì)我來說是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域，這需要我去摸索與實(shí)踐中去慢慢熟悉與最后是文明服務(wù)。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng)，必須遵循“顧客永遠(yuǎn)都是正確的”且要具備一定的商品知識(shí)，熟悉門店賣場(chǎng)內(nèi)商品陳列的具體位置，掌握了這些才能更好地為顧客服務(wù)。同時(shí)要學(xué)會(huì)使用禮貌用語主動(dòng)上去為他們服務(wù)，使他們感到備受關(guān)心和尊重。比如當(dāng)顧客走出門店時(shí)，防損員主動(dòng)說上一句“歡迎您再次光臨”、“請(qǐng)慢走”等用語時(shí)，顧客就會(huì)對(duì)超市留下很深的印象。他們就會(huì)再次光臨超市。
1、防止商品被盜及意外事故的發(fā)生
在超市工作中，由于商品種類及人流量的繁多，常常發(fā)生偷盜行為：而由于超市用電量大或者商品本身的性質(zhì)問題等都會(huì)引起一定的安全隱患。所以在和大福實(shí)習(xí)工作中作防損員時(shí)，對(duì)于這些本內(nèi)工作，其行動(dòng)也刻不容緩。
說到防盜，主要是檢驗(yàn)防損員的防盜防損意識(shí)�？赡芫褪悄愕纳晕⒉涣羯窬陀锌赡苁浅姓粘删薮蟮膿p失。那么要做到保證商品安全，主要還是要從顧客入手。比如：
�。�1）禁止顧客攜帶大型背包和提袋進(jìn)入賣場(chǎng)，勸導(dǎo)他們將其寄存在存包處。
�。�2）顧客攜帶小型背包和提袋進(jìn)入賣場(chǎng)時(shí)要留意其行為。
（3）人多時(shí)，應(yīng)提醒顧客勿將付過款的商品帶入賣場(chǎng)內(nèi)，以免造成誤會(huì)。
（4）及時(shí)制止顧客在賣場(chǎng)邊走路邊吃東西的行為。
另一方面就是防災(zāi)害，主要是要定期對(duì)消防器材進(jìn)行保養(yǎng)、清掃；使它們隨時(shí)保持良好狀態(tài)。其次就是對(duì)門店內(nèi)的電器、電路、發(fā)電設(shè)備定期檢查，預(yù)防隱患。同時(shí)也對(duì)員工間宣傳防災(zāi)害知識(shí)，比如不能在賣場(chǎng)內(nèi)吸煙等。
2、落實(shí)公司人事下達(dá)的紀(jì)律管理工作。
每個(gè)公司都有它的.制度，我在和大福超市實(shí)習(xí)時(shí)，同樣要遵守它的紀(jì)律。而且作為防損員，還需對(duì)員工進(jìn)行監(jiān)督。上至經(jīng)理下至員工，我們都有權(quán)利去糾正他們的一些不良行為或者危害到公司利益的行為。就比如說我們需要監(jiān)督員工們的考勤，監(jiān)督禁止員工上、下班代打卡。其目的也就是落實(shí)公司的紀(jì)律管理工作，防止員工間的不自覺心理以及營造一個(gè)良好的工作氛圍。
三、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲
也許我將來從事的不是銷售行業(yè)或者我沒能走出那一步，但是在和大福這所超市中，我還是學(xué)到了許多。上至黃主管，下至促銷阿姨，在這里的每個(gè)人都在不竭余力地教我，從做人到做事，所以在此也是很感謝這些人的辛苦教導(dǎo)�？偟膩碚f吧，在經(jīng)過了三個(gè)月的實(shí)習(xí)工作，在這里我不僅加強(qiáng)了與人的交際能力，同時(shí)也使我在生活實(shí)際中學(xué)習(xí)到了在學(xué)校無法學(xué)到的實(shí)踐知識(shí)。而在向工人學(xué)習(xí)的過程中，培養(yǎng)了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風(fēng)也是我們當(dāng)代大學(xué)生所必須的具備的。所以此次實(shí)習(xí)之旅即對(duì)我們鞏固和加深所學(xué)理論知識(shí)，培養(yǎng)我們的獨(dú)。
立工作能力，也這對(duì)我畢業(yè)后找工作起到了至關(guān)重要的影響，所以自己也總結(jié)了以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)和收獲：
�。ㄒ唬┕ぷ饕J(rèn)真，不僅僅是對(duì)得起這份工資，更需要對(duì)得起自己的良心，這樣別人才會(huì)處處尊敬你；而你自己才能把分內(nèi)的工作做得優(yōu)秀起來。
�。ǘ┮獢[正自己的位置，主動(dòng)融入集體，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。
�。ㄈ┲挥斜３址e極好學(xué)的心態(tài)，正所謂“取人之長、補(bǔ)己之短”，只有做到這樣才能不斷提高自我、取得進(jìn)步。
四、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)
俗話說：“隔行如隔山”。以前從來沒接觸過防損這個(gè)崗位說實(shí)話心里沒有底，但在這三個(gè)月里我已經(jīng)喜歡這份的工作，雖然繁雜、瑣碎，也沒有太多新奇，我深深的感到自己崗位的價(jià)值。同時(shí)也注意到了可能是由于感到自己身上的擔(dān)子很重，而自己的學(xué)識(shí)、能力和閱歷與其任職都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，總得向周圍的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己三個(gè)月來還是有了一定的進(jìn)步。比如說在在協(xié)調(diào)辦事能力和語言表達(dá)能力等方面都有了很大的提高，這對(duì)于一個(gè)即將畢業(yè)離校的普通的我來說是一個(gè)莫大的幫助。也是鑒于在和大福超市實(shí)習(xí)的寶貴時(shí)間，我領(lǐng)悟了很多，也學(xué)到了很多，希望在以后的學(xué)校生活或者工作中能做到更好，日趨完善。
以上是我對(duì)自己工作的總結(jié)匯總，敬請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予批評(píng)指正。實(shí)習(xí)的結(jié)束只是屬于我在和大福工作的告一段落。在今后的工作與生活當(dāng)中，我將一如既往的努力工作，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)；努力學(xué)習(xí)，不斷提高自己的專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力，以新形象，新面貌，為自己發(fā)展而努力奮斗。
超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)2
在過去將進(jìn)一年的里，我在好又多實(shí)習(xí)，回想過去的一年… 辛苦！好又多真不是個(gè)理想的地方！在經(jīng)過千辛萬苦的十月整改，又接起了沃爾瑪?shù)奶魬?zhàn)，由于初次接觸沃爾瑪?shù)南到y(tǒng)，使用和操作方法普通的員工(包括我)是一無所知，也無從下手。人力方面減少了大部分，工作量增了幾倍，領(lǐng)導(dǎo)有空沒空就說換推頭，不好就要調(diào)排面，好又多最起碼一天可以變?nèi)齻�(gè)樣！領(lǐng)導(dǎo)跟我們講：這就是標(biāo)準(zhǔn)！所以，我們被所謂的標(biāo)準(zhǔn)騙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)！面對(duì)這種情況我只好硬著頭皮上！回想起誰說轉(zhuǎn)型后會(huì)很輕松，感覺又被騙了一次！不過這些問題雖然很嚴(yán)重，但是對(duì)于好又多來說，并不是不可跨越的障礙，因?yàn)槲覀円恢痹谂Α?開心！在轉(zhuǎn)型過后，好又多舉辦的員工大會(huì)一次比一次精彩，特別是三月份的員工大會(huì)，搞笑，古怪，趣味無窮。還有我們大家一起去旅游，感覺工作再辛苦也是值得的！ 人情方面！轉(zhuǎn)型后，我們部門來了一位新的主管~鄔麗香。
她為人和藹可親，平易近人，待人和善！是個(gè)不錯(cuò)的主管！在她的培養(yǎng)下，我熟悉掌握系統(tǒng)的操作方法！成為一個(gè)可以單挑一個(gè)班的員工！為了我離職的事和副總說了不少的好話，謝謝你老大！還有余剛，一個(gè)資深的員工，平時(shí)對(duì)我也很照顧，很喜歡和他一起裝單車…還有劉璐，我們部門的第二爺們，大姐，以后要斯文點(diǎn)啊！有時(shí)候一件很小的事或一個(gè)很普通的打招呼，你的舉具都有點(diǎn)夸張，難道這就是傳說中的個(gè)性嗎?典型的粗魯女！哎~ 玉姐，個(gè)性有點(diǎn)幽默，詼諧，人蠻好的！記得生個(gè)肥肥胖胖的小子喔！還有和我最好的'促銷~阿英，看到她，我想起我剛進(jìn)來也是這個(gè)樣子，不管是什么事，只要她自己能力所能及的，她都會(huì)去做！由于我們年齡相當(dāng)所以我們感情蠻好的！忘不掉我們一起干活時(shí)候的樣子，忘不掉我們一起吃飯的樣子，忘不掉我們一起逛街的樣子。
認(rèn)識(shí)你真好！是你讓我感覺到真正的友誼！還有我們部門的很多促銷，我們?cè)谝黄鸸ぷ骶秃孟笠粋�(gè)大家庭一樣！ 由于最近大家都不能上同個(gè)班，甚至有時(shí)候自己一個(gè)人單挑一個(gè)班！感覺好孤單！即使這樣我也挺過來了！不過我還是有些事要聲明下的！如：某一天晚班，我和A同事上班，我很清楚的記得我是六點(diǎn)二十分吃完飯上來換他去吃飯，(吃飯時(shí)間一個(gè)小時(shí))七點(diǎn)三十他打電話給我，叫我去下面收貨，那個(gè)貨很急！當(dāng)時(shí)我正在加貨，而且是兩板，我叫他去拉，但是A同事說：我吃飯時(shí)間還沒到。
然后把電話掛了，我有點(diǎn)氣！于是我丟下兩板貨放在賣場(chǎng)，去收貨，經(jīng)過我的細(xì)心尋找，收到他說的很急的貨，~兩小箱！感覺非常的氣，心想：我們是搭檔，怎么有什么事你都不會(huì)幫我分擔(dān)下，怎么永遠(yuǎn)都把你的利益放在第一呢?難道真的應(yīng)驗(yàn)了“人不為己，天誅地滅”這句話嗎?你時(shí)間沒到，這還需要解釋嗎?如果等到有一天我也說我時(shí)間沒到的時(shí)候，我想我就完了。
不要老是擺出一副事不關(guān)己，高高掛起的樣子，我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì)！一個(gè)團(tuán)隊(duì)！雖然這只是一件小事，但是我觸感良多，或者是我想多了…不過前幾天聽了老大的分析，感覺一切的累也值的！ 感覺在最后的幾天，我爭(zhēng)取把所有主管交待的事都做好，可能是因?yàn)檫^于緊張，總會(huì)出現(xiàn)一些問題。可是我都很用心去做！然而讓我有點(diǎn)失望的是我感覺不到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量，不是你推給我，就是我推給你，從來沒有說會(huì)主動(dòng)承擔(dān)或一起承擔(dān)的，這讓對(duì)團(tuán)隊(duì)的理解又有了新的認(rèn)識(shí)！可能是因?yàn)槲乙吡耍麄儗?duì)我都有所保留！這次，我真的要走了，很高興可以和你們共事那么久。
我不會(huì)忘記我們一起努力，一起工作的辛酸和汗水，因?yàn)檫@些都留在我心里…
超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)3
時(shí)光如梭，不知不覺已經(jīng)在收銀崗位上實(shí)習(xí)了一段時(shí)間了，在這里學(xué)到的知識(shí)和理貨員完全不同。從上班到下班打交道的就是一臺(tái)收銀機(jī)和千千萬萬的顧客。剛開始的新鮮已不付存在，真的覺的收銀工作是那么的枯燥乏味，每天都要站在那里，一上就是好幾個(gè)小時(shí)，從來都沒那么累過。從事收銀工作時(shí)間不太長，自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作實(shí)際要求還有一定差距，但我能夠克服困難努力學(xué)習(xí)，端正工作態(tài)度積極向其他同事請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，現(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì)，也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)：
一、作為與現(xiàn)金直接打交道收銀員我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。
收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要誤解和可能產(chǎn)生公款私挪現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí)不可擅離收銀臺(tái)以免造成錢幣損失或引起等候結(jié)算顧客不滿與抱怨。在收銀臺(tái)上收銀員不可放置任何私人物品因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨商品或臨時(shí)決定不購買商品，如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上容易與這些商品混淆引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金隨意打開抽屜既會(huì)引人注目。收銀員要熟悉賣場(chǎng)上商品尤其特價(jià)商品以及有關(guān)經(jīng)營狀況以便顧客提問時(shí)隨時(shí)作出正確解答
二、認(rèn)真做好商品裝袋工作。
將結(jié)算好商品替顧客裝入袋中，是收銀工作一個(gè)環(huán)節(jié)。不要以為該頂工作最容易，不過往往由于該項(xiàng)工作做得不好而使顧客掃興。要提醒顧客帶走所有包裝入袋商品，防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
裝袋作業(yè)的控制程序是：
（1）硬與重的商品墊底裝袋；
（2）正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；
（3）超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中。裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象；
（4）對(duì)包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；
（5）瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；
�。�6）易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；
�。�7）冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時(shí)不方便，一個(gè)袋中裝不下的`商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中。
三、注意離開收銀臺(tái)時(shí)工作程序。
離開收銀臺(tái)時(shí)要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上，將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管。將離開收銀臺(tái)原因和回來時(shí)間告知臨近收銀員；離開收銀機(jī)前如還有顧客等侯結(jié)算不可立即離開，應(yīng)以禮貌態(tài)度請(qǐng)后面的顧客到其他收銀臺(tái)結(jié)賬，并為等侯顧客結(jié)賬后方可離開。
在這段收銀實(shí)習(xí)的時(shí)間里，我覺得自己成熟了很多，我明白了很多待人處事的道理，同事們熱情工作的態(tài)度感染著我，收銀工作不能太粗心，在工作中也不能犯一點(diǎn)兒錯(cuò)誤。我覺得只要用心去做，努力去學(xué)習(xí)，就能夠克服困難。今后我一定會(huì)更加以一顆飽滿的心來對(duì)待我的工作，實(shí)現(xiàn)“中國蘇果、百姓生活”的宏偉目標(biāo)而奮斗。
超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)4
實(shí)習(xí)時(shí)間：09.7.25-8.25(其中7.26-7.31為培訓(xùn)時(shí)間)
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：武漢內(nèi)資超市"中百"倉儲(chǔ)-古田店、鐘祥店
實(shí)習(xí)內(nèi)容：賣場(chǎng)促銷
武漢實(shí)習(xí)一個(gè)月在充實(shí)和辛苦堅(jiān)持中很快過去了，從一開始對(duì)于賣場(chǎng)實(shí)習(xí)的好奇，躍躍欲試，到最后的熟悉，有感覺，一切都是在潛移默化，我們的能力在一步步的提升，社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)一點(diǎn)點(diǎn)積累，迪彩武漢實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)(王澤鈿)。相對(duì)于能力經(jīng)驗(yàn)的不可見性，武漢市場(chǎng)(內(nèi)資)一個(gè)月超過30萬的銷售額是看得見的。數(shù)據(jù)，不管是整個(gè)市場(chǎng)的，或者整個(gè)賣場(chǎng)的，亦或是個(gè)人的，都在一定程度上說明了我們的努力程度和能力的展現(xiàn)。但是在數(shù)據(jù)的背后，在實(shí)習(xí)過后，我們得到的更多的是心理，精神，觀念上的轉(zhuǎn)變，這就是我們實(shí)習(xí)最寶貴的收獲。
迪彩實(shí)習(xí)總體會(huì)
一、堅(jiān)持：一個(gè)月的時(shí)間，說長就長，說短就短，關(guān)鍵在于心態(tài)，在于堅(jiān)持。如果懷的是一顆想要收獲的心，那么堅(jiān)持對(duì)于我們來說只是一種手段，堅(jiān)持不是苦。為了個(gè)人銷量而堅(jiān)持，為了團(tuán)隊(duì)名譽(yù)而堅(jiān)持，為了武漢市場(chǎng)的明天而堅(jiān)持，這就是我們堅(jiān)持的動(dòng)力所在。不是知道實(shí)習(xí)很苦之后堅(jiān)持挨完剩下的日子，而是始終保持著激昂的斗志堅(jiān)持每天過得有意義、過得充實(shí)；
二、不認(rèn)輸：在團(tuán)隊(duì)里面，不認(rèn)輸，力爭(zhēng)成為團(tuán)隊(duì)銷量最高的人；在與其他門店進(jìn)行比較中不認(rèn)輸，始終保持力爭(zhēng)第一的斗志；在與外資超市互相較勁的比賽中不認(rèn)輸，是為了爭(zhēng)口氣也是為了促進(jìn)良性競(jìng)爭(zhēng)；在與其他品牌的賣場(chǎng)促銷競(jìng)爭(zhēng)中堅(jiān)決不認(rèn)輸，在賣場(chǎng)充分展現(xiàn)迪彩人的精神，只為一個(gè)信念-創(chuàng)立中國頭發(fā)護(hù)理產(chǎn)品第一民族品牌。
迪彩實(shí)習(xí)門店總結(jié)
一、價(jià)格：武漢會(huì)戰(zhàn)在迪彩品牌不知名(武漢市場(chǎng))的背景下展開，我們會(huì)戰(zhàn)的目的就是要擴(kuò)大迪彩品牌的知名度。作為最重要的因素-價(jià)格，是最被消費(fèi)者關(guān)注的。在會(huì)戰(zhàn)期間，迪彩各類產(chǎn)品大打特價(jià)，在價(jià)格上吸引消費(fèi)者，我們的喧銷吸引力很大一部分也得力于價(jià)格的優(yōu)惠。古田店和鐘祥店顧客都特別關(guān)注價(jià)格因素，相對(duì)而言，由于古田消費(fèi)者消費(fèi)能力較高，對(duì)于價(jià)格的關(guān)注程度沒有鐘祥的高，所以對(duì)于鐘祥店，要通過喧銷和口頭促銷強(qiáng)調(diào)價(jià)格優(yōu)惠，而古田店則是要價(jià)格和質(zhì)量兩方面都重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)，這就要求要做好體驗(yàn)營銷；
二、地點(diǎn)：賣場(chǎng)所在城市，所在商圈的位置，堆頭和牌面在賣場(chǎng)里面所處的位置都會(huì)影響到促銷活動(dòng)的效果。古田店位于武漢市內(nèi)，為中百倉儲(chǔ)總部，周圍有固定的居民區(qū)，人流量相對(duì)較多較集中，有利于促銷活動(dòng)的展開，包括喧銷和游戲都能取得好的效果；鐘祥店位于武漢市旁邊的小縣城鐘祥，盡管位于鐘祥市中心，但是周圍商圈發(fā)育不成熟不完整，人流量少，且屬于商業(yè)區(qū)，晚上人流量少，客流少且不集中，不利于喧銷和游戲的展開。古田店堆頭位置較為理想，一方面顯眼，另一方面離牌面距離較遠(yuǎn)，降低了被敲貨的可能性，但是賣場(chǎng)內(nèi)部其他品牌多，堆頭也多，所以競(jìng)爭(zhēng)也較為激烈，特別是在迪彩堆頭前面的絲寶，聯(lián)合利華和寶潔的堆頭和牌面，給迪彩的促銷造成一定的影響；鐘祥店日化區(qū)面積小，堆頭少，而且迪彩堆頭處于日化區(qū)的進(jìn)口處，有先天的優(yōu)勢(shì)，但是堆頭和牌面的距離過近，導(dǎo)致堆頭銷售的部分分流，牌面銷售又是各家品牌相互廝殺的地方，銷售難以大范圍展開；
三、促銷：除了上述的價(jià)格和地點(diǎn)因素對(duì)于促銷活動(dòng)的影響外，贈(zèng)品，優(yōu)惠套裝，免費(fèi)體驗(yàn)，喇叭喧銷，游戲抽獎(jiǎng)等促銷手段也是對(duì)于促銷活動(dòng)的展開有著或大或小的影響。此次武漢會(huì)戰(zhàn)的贈(zèng)品之多，創(chuàng)下迪彩會(huì)戰(zhàn)的新紀(jì)錄，也說明了公司對(duì)于武漢會(huì)戰(zhàn)的重視程度，消費(fèi)者受贈(zèng)品影響而購買的情況很多，對(duì)于贈(zèng)品的宣傳、派送和控制成為了銷售的關(guān)鍵環(huán)節(jié)；體驗(yàn)營銷的賣場(chǎng)實(shí)施就是免費(fèi)體驗(yàn)服務(wù)，對(duì)于護(hù)理類產(chǎn)品，未打特價(jià)產(chǎn)品以及高價(jià)位產(chǎn)品，通過免費(fèi)體驗(yàn)常�？梢源蜷_銷售的瓶頸，而且免費(fèi)體驗(yàn)常常是連帶銷售最好的方法；喇叭喧銷吸引的是人氣，做的是氣氛，喧囂人員的語調(diào)，語速，語句和感染力都是喧銷中要注意的細(xì)節(jié)，只有細(xì)節(jié)把握好了，喧銷才能起到吸引顧客的效果，進(jìn)一步推動(dòng)銷售活動(dòng)的進(jìn)行；游戲抽獎(jiǎng)配合喧銷一起進(jìn)行是營造氣氛的最好方式，對(duì)于喧銷人員的能力，賣場(chǎng)的人流量等都有比較嚴(yán)格的要求，否則游戲抽獎(jiǎng)只能是個(gè)擺設(shè)，工作總結(jié)《迪彩武漢實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)(王澤鈿)》。古田店和鐘祥店在促銷活動(dòng)中，客觀的條件古田店都優(yōu)于鐘祥店，因此也有利于喧銷和游戲的'展開，鐘祥店則要抓住每個(gè)星期的周二周六日人流量較大的規(guī)律，重點(diǎn)通過贈(zèng)品銷售和喧銷提升銷量。
迪彩實(shí)習(xí)個(gè)人收獲
一、溝通能力：通過一個(gè)月的促銷活動(dòng)，在與不同人的交流中提高了自己的溝通交流能力，懂得向不同人說不同的話，懂得什么時(shí)候該說什么樣的話，對(duì)于語速，語調(diào)的控制也比較成熟；
二、總結(jié)能力：每天一次的例會(huì)鍛煉了我自己的總結(jié)能力，同時(shí)從其他人的身上也能學(xué)到東西，加以歸納總結(jié)就能為自己新的努力的方向。不斷總結(jié)，不斷提升，而不是盲目做事，這種總結(jié)的好習(xí)慣也一直延續(xù)到大四當(dāng)班長的工作中；
三、觀察能力：賣場(chǎng)里各式各樣的人，促銷之前要學(xué)會(huì)觀察，從服裝，氣質(zhì)，購買的物品檔次、多少等判斷一個(gè)人的需求，消費(fèi)能力，甚至是性格，所以養(yǎng)成這樣的好的觀察習(xí)慣，也讓我少碰壁，提高了我的觀察能力；
四、理性，忍耐：在賣場(chǎng)中會(huì)和主管，促銷員甚至是顧客發(fā)生一些沖突和語言上的不合，這時(shí)候久而久之，養(yǎng)成一種忍耐的態(tài)度，學(xué)會(huì)理性分析和處事；
五、表現(xiàn)欲望：通過喧銷的鍛煉，還有促銷成功后的成就感的促動(dòng)，讓我增強(qiáng)了在眾人面前表現(xiàn)的欲望，提高了自我推銷的意識(shí)和能力；
六、學(xué)習(xí)能力：一個(gè)月要學(xué)會(huì)促銷的技巧，促銷的說辭，甚至是做人，實(shí)在鍛煉人的學(xué)習(xí)能力，還要學(xué)習(xí)其他隊(duì)友身上出色的東西，這就要求我養(yǎng)成一種謙虛的心態(tài)，積極的態(tài)度，學(xué)習(xí)的效率，所有這些都提高了我學(xué)習(xí)能力；
七、自信提升：迪彩人有不認(rèn)輸?shù)木�，在團(tuán)隊(duì)里我感覺我們是最棒的，對(duì)于我個(gè)人而言，團(tuán)隊(duì)對(duì)于我的影響就是提升了我的自信，為作為迪彩人感到驕傲；
八、規(guī)律，紀(jì)律：古田辦事處嚴(yán)格的規(guī)章制度，讓我每天都過著有規(guī)律的生活，盡管被限制，但是感覺充實(shí)；凡是違反規(guī)定的人都要受到懲罰，每個(gè)人都養(yǎng)成遵守紀(jì)律的習(xí)慣，其實(shí)不僅在工作中，在生活中我們也要遵循一定的紀(jì)律，這是個(gè)人修養(yǎng)提升的一個(gè)方面；
九、傾聽，接納：以前我是個(gè)比較自我的人，迪彩的團(tuán)隊(duì)生活讓我學(xué)會(huì)傾聽別人的意見，試著去接納。每個(gè)人都要有寬容的心態(tài)，傾聽和接納別人意見是別人幫助我們進(jìn)行提升的過程，要學(xué)會(huì)感謝；
迪彩武漢實(shí)習(xí)，收獲的、體會(huì)的、總結(jié)的不僅僅是工作方面的，在生活中，我們結(jié)識(shí)了一幫來自湖南的好隊(duì)友，同為當(dāng)代大學(xué)生，同為80后，讓我們有了共同的話題，不同的省份和大學(xué)體驗(yàn)也讓我們有更多的好奇心去主動(dòng)彼此了解和認(rèn)識(shí)，因此我們成為了可以交心的朋友�；蛟S由于實(shí)際條件的限制，我們的聯(lián)系會(huì)變少，即使我們成為了彼此人生中的過客，那也會(huì)是一份美好的回憶、寶貴的財(cái)富。而在對(duì)迪彩公司的認(rèn)識(shí)上，也讓我有了更深層次的認(rèn)知，迪彩的人文關(guān)懷，迪彩人的精神，都在我心中打下深刻的烙印，為以后的工作選擇提供了有力的參考標(biāo)準(zhǔn)。
超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)5
第一天開始了!早上我接到了愛家超市給予的工作證(當(dāng)然是見習(xí)的)，并與生鮮部的部長見了面，他把我們帶到生鮮區(qū)，簡(jiǎn)單地作了安排，便丟下了我們。我們都有些無所事事，不知該做什么，想幫忙又怕幫倒忙，便四處游蕩著，可能由于無聊吧，自己翻弄著自己的工作證。上面的一句話吸引了我的注意力，是這樣的：你愛家，我愛家，我們齊心協(xié)力創(chuàng)最佳。它和旁邊的log共同構(gòu)成了該超市的vi(視覺識(shí)別)�？吹竭@兒，不禁聯(lián)想到以前所學(xué)的cis(企業(yè)識(shí)別系統(tǒng))，原來愛家超市也構(gòu)建了cis。不錯(cuò)，把企業(yè)名稱融入宣傳標(biāo)語，同時(shí)把顧客也融入到標(biāo)語中，以愛家、創(chuàng)最佳這樣一種理念把顧客與企業(yè)融化為一個(gè)整體，語言極具生活性和互動(dòng)性。頓時(shí)，自己的欽佩之心油然而生。過了一會(huì)兒，組長過來給我們介紹了一些東西，講解了一些生鮮部的經(jīng)營情況。談到了諸如，促銷、定價(jià)、商品布局、商品多樣性等情況。比如，堆頭與普通貨柜的區(qū)別。堆頭具有位置獨(dú)立明顯的優(yōu)勢(shì)，借用它的這一特點(diǎn)用來擺放暢銷商品，以方便顧客購買;或用來對(duì)某商品進(jìn)行促銷，從而以吸引顧客的眼球，提高銷售量。而普通貨柜用來陳列一般性的商品。超市為保證商品多樣性，有時(shí)不得不用部分虧損來換取。比如某些水果，顧客很少購買，但為了保證它在貨柜上出現(xiàn)，不得不把它陳列在貨柜上，而且還得承受不斷的壞損，而這些成本經(jīng)常比銷售額還高。目的其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是傳遞給顧客這樣一個(gè)信息：我這里有您所需要的。想到這兒，自己想到了木桶效應(yīng)，木桶容積的大小不取決于那個(gè)最長的木板，而是取決于那個(gè)最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個(gè)道理。組長介紹完一些情況后，我們跟著生鮮部的.一些小師傅學(xué)了些上貨、選貨、陳列的一些技巧，我們便開始了現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣。
又開始了新的一天!早上一去，自己就去冷藏室取貨，然后上架，上貨結(jié)束后，對(duì)已上的貨進(jìn)行挑選，挑出不合格的水果，最后進(jìn)行整理擺放。忙碌了一陣，我們就在貨柜間巡視。坦白說，站久了真的好累啊!想找個(gè)休息的地方都沒有。就員工休息的問題問了組長，組長說沒有休息室，員工在工作時(shí)間內(nèi)是不能隨意休息的。我有些不滿，而且替那些員工表示不滿，超市是以自選商品為主的，超市工作內(nèi)容又很瑣碎，做完一些后，在一段時(shí)間內(nèi)是空閑的，完全可以利用這些閑暇時(shí)間進(jìn)行休息，這樣也有利于提高員工的工作效率，沒必要每時(shí)每刻都在貨柜旁看著。下午，組長給我們分發(fā)了一份組長崗位責(zé)任說明書，我仔細(xì)閱讀了一遍，覺得內(nèi)容主次分明，符合hrm(人力資源管理)的需要。
最后一天開始了!今天除了做好日常工作以外，我們也格外注重與組長的溝通。跟組長談到員工的績效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競(jìng)爭(zhēng)狀況等問題。通過與組長的溝通，了解到該超市并沒有系統(tǒng)的績效管理制度和薪酬管理制度，他們的績效管理與薪酬管理界限很模糊，甚至可以說績效管理=銷售管理=薪酬管理。企業(yè)先給各商品部門下達(dá)銷售指標(biāo)，然后各商品部以指標(biāo)為中心展開經(jīng)營，超過指標(biāo)就給予獎(jiǎng)金，否則，扣錢。我個(gè)人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式，但并不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷售額，為企業(yè)帶來銷售業(yè)績，但是并不一定能為企業(yè)帶來最好的效益。比如在經(jīng)濟(jì)效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會(huì)做好，隨著銷售不斷的增加，成本也勢(shì)必會(huì)不斷的增加，最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長，成本增速過于超過銷售增速還可能導(dǎo)致利潤下降。企業(yè)形象方面，服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平很難有大的提高，不利于客戶的忠誠度建設(shè)、企業(yè)形象建設(shè)，反過來還會(huì)制約企業(yè)的發(fā)展。從組長那里得知，該超市在本市最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來自于天河城超市，它的低價(jià)戰(zhàn)略使愛家超市在商品定價(jià)、成本控制方面很有壓力。而且，天河城超市最近正在籌備一家新的大超市，愛家超市將與之進(jìn)行一場(chǎng)全面的競(jìng)爭(zhēng)。在談到這個(gè)問題時(shí)，組長講到并多次強(qiáng)調(diào)了一個(gè)詞-氣勢(shì)。我揣摩了許久，這里的氣勢(shì)和所謂也?在我看來，首先，企業(yè)上下同心，斗志高昂，形成高競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)文化;其次，競(jìng)爭(zhēng)策略全面而有力;再次，高戰(zhàn)斗力的宣傳攻勢(shì)。我想，在現(xiàn)在的學(xué)習(xí)以及今后的工作中，自己也需要?dú)鈩?shì)。
超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)6
轉(zhuǎn)眼間，短短的三個(gè)月實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足，同時(shí)也對(duì)自己未來投入社會(huì)工作有了進(jìn)一步更深的了解。是的，展望未來，我對(duì)自己今后的工作充滿了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標(biāo)，取得更好的工作成績，以下是我把參加實(shí)習(xí)工作以來的情況總結(jié)如下：
一、思想認(rèn)識(shí)。
每個(gè)人在工作時(shí)都應(yīng)該有一個(gè)清楚的思想認(rèn)知，無論他是否做到了還是在努力調(diào)整中。而我在上班的這三個(gè)月里，作為一名普通員工，我在思想上嚴(yán)于律己，以公司的要求嚴(yán)格要求自己，力爭(zhēng)思想上和工作上在同事、學(xué)生的心目中都樹立起良好的作用。因?yàn)槲蚁嘈乓粋�(gè)在公司的運(yùn)營過程中，同事間的互相激勵(lì)是起到一定的幫助的，所以要保持這種積極向上的競(jìng)爭(zhēng)氛圍就需要我們?nèi)?yán)格要求自己。積極做到以身作則來帶動(dòng)群體。
此外作為一名公司普通的防損員工，我知道我們身上肩負(fù)著巨大的工作壓力，我們不僅要監(jiān)督員工而且還需保持商場(chǎng)的防盜與安全等問題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來做好這項(xiàng)平凡卻不簡(jiǎn)單的工作。同時(shí)在這三個(gè)月中，我一方面配合領(lǐng)導(dǎo)和老師們做好實(shí)習(xí)監(jiān)督檢查，同時(shí)把自己商場(chǎng)內(nèi)部的各項(xiàng)工作做好來，這也我相信在以后的工作學(xué)習(xí)中，我會(huì)通過自己的努力，取得更大的進(jìn)步。
二、實(shí)習(xí)工作內(nèi)容
在我沒去和大福實(shí)習(xí)前，雖然以前有去過社會(huì)做實(shí)踐，但是此次學(xué)校所安排的實(shí)卻是對(duì)于我卻是一個(gè)全新的挑戰(zhàn)。因?yàn)槲疫@次所面臨的是一個(gè)陌生的崗位———防損偵察員。防損偵察員這崗位對(duì)我來說是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域，這需要我去摸索與實(shí)踐中去慢慢熟悉與了解這項(xiàng)工作。然而通過了一個(gè)實(shí)習(xí)階段的工作后，我也對(duì)這份工作有了層次上的新理解。以前總是以為防損部的都是保安，不就是整天站著么，沒啥好大不了的，所以在被他們選在防損偵察員這崗位時(shí)還真的有點(diǎn)不高興。然而在此次實(shí)習(xí)工作階段后，自己也認(rèn)識(shí)到了當(dāng)初的想法是錯(cuò)誤了，畢竟防損部包括了太多的職責(zé)。我主要總結(jié)了一下我們?cè)诤痛蟾０儇洺凶鳛橐幻细竦膫刹靻T應(yīng)做的幾方面：
1、形象問題
防損員是超市的窗口，顧客進(jìn)入超市第一眼看到的就是我們，所以我們防損員的儀容儀表和行為影響著超市的`經(jīng)營形象，如何才能做好一名防損員呢？首先，防損員要富有朝氣和活力。站姿要端正；儀容、儀表要整潔大方，給顧客一個(gè)好的感覺，就會(huì)激起顧客購物的熱情，反之，會(huì)對(duì)顧客產(chǎn)生討厭心理，影響著顧客再次購物的情緒。
其次是要保持物品的整潔。包括對(duì)本崗位范圍內(nèi)的購物推車、購物籃、存包柜等方面保持整齊清潔。還需要保證顧客購物、付款時(shí)通道的暢通；隨時(shí)撿起收銀臺(tái)及出入口附近地面的紙屑，如有水漬和污垢應(yīng)及時(shí)處理等。
最后是文明服務(wù)。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng)，必須遵循“顧客永遠(yuǎn)都是正確的”且要具備一定的商品知識(shí)，熟悉門店賣場(chǎng)內(nèi)商品陳列的具體位置，掌握了這些才能更好地為顧客服務(wù)。同時(shí)要學(xué)會(huì)使用禮貌用語主動(dòng)上去為他們服務(wù)，使他們感到備受關(guān)心和尊重。比如當(dāng)顧客走出門店時(shí)，防損員主動(dòng)說上一句“歡迎您再次光臨”、“請(qǐng)慢走”等用語時(shí)，顧客就會(huì)對(duì)超市留下很深的印象。他們就會(huì)再次光臨超市。
2、防止商品被盜及意外事故的發(fā)生
在超市工作中，由于商品種類及人流量的繁多，常常發(fā)生偷盜行為：而由于超市用電量大或者商品本身的性質(zhì)問題等都會(huì)引起一定的安全隱患。所以在和大福實(shí)習(xí)工作中作防損員時(shí)，對(duì)于這些本內(nèi)工作，其行動(dòng)也刻不容緩。
說到防盜，主要是檢驗(yàn)防損員的防盜防損意識(shí)。可能就是你的稍微不留神就有可能是超市照成巨大的損失。那么要做到保證商品安全，主要還是要從顧客入手。比如（1）禁止顧客攜帶大型背包和提袋進(jìn)入賣場(chǎng)，勸導(dǎo)他們將其寄存在存包處；（2）顧客攜帶小型背包和提袋進(jìn)入賣場(chǎng)時(shí)要留意其行為；（3）人多時(shí)，應(yīng)提醒顧客勿將付過款的商品帶入賣場(chǎng)內(nèi)，以免造成誤會(huì)；（4）及時(shí)制止顧客在賣場(chǎng)邊走路邊吃東西的行為。
另一方面就是防災(zāi)害，主要是要定期對(duì)消防器材進(jìn)行保養(yǎng)、清掃；使它們隨時(shí)保持良好狀態(tài)。其次就是對(duì)門店內(nèi)的電器、電路、發(fā)電設(shè)備定期檢查，預(yù)防隱患。同時(shí)也對(duì)員工間宣傳防災(zāi)害知識(shí)，比如不能在賣場(chǎng)內(nèi)吸煙等。
3、落實(shí)公司人事下達(dá)的紀(jì)律管理工作。
每個(gè)公司都有它的制度，我在和大福超市實(shí)習(xí)時(shí)，同樣要遵守它的紀(jì)律。而且作為防損員，還需對(duì)員工進(jìn)行監(jiān)督。上至經(jīng)理下至員工，我們都有權(quán)利去糾正他們的一些不良行為或者危害到公司利益的行為。就比如說我們需要監(jiān)督員工們的考勤，監(jiān)督禁止員工上、下班代打卡。其目的也就是落實(shí)公司的紀(jì)律管理工作，防止員工間的不自覺心理以及營造一個(gè)良好的工作氛圍。
三、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲
也許我將來從事的不是銷售行業(yè)或者我沒能走出那一步，但是在和大福這所超市中，我還是學(xué)到了許多。上至黃主管，下至促銷阿姨，在這里的每個(gè)人都在不竭余力地教我，從做人到做事，所以在此也是很感謝這些人的辛苦教導(dǎo)。總的來說吧，在經(jīng)過了三個(gè)月的實(shí)習(xí)工作，在這里我不僅加強(qiáng)了與人的交際能力，同時(shí)也使我在生活實(shí)際中學(xué)習(xí)到了在學(xué)校無法學(xué)到的實(shí)踐知識(shí)。而在向工人學(xué)習(xí)的過程中，培養(yǎng)了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風(fēng)也是我們當(dāng)代大學(xué)生所必須的具備的。所以此次實(shí)習(xí)之旅即對(duì)我們鞏固和加深所學(xué)理論知識(shí)，培養(yǎng)我們的獨(dú)立工作能力，也這對(duì)我畢業(yè)后找工作起到了至關(guān)重要的影響，所以自己也總結(jié)了以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)和收獲：
�。ㄒ唬┕ぷ饕J(rèn)真，不僅僅是對(duì)得起這份工資，更需要對(duì)得起自己的良心，這樣別人才會(huì)處處尊敬你；而你自己才能把分內(nèi)的工作做得優(yōu)秀起來；
（二）要擺正自己的位置，主動(dòng)融入集體，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)；
�。ㄈ┲挥斜３址e極好學(xué)的心態(tài)，正所謂“取人之長、補(bǔ)己之短”，只有做到這樣才能不斷提高自我、取得進(jìn)步。
四、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，今后發(fā)展方向
俗話說：“隔行如隔山”。以前從來沒接觸過防損這個(gè)崗位說實(shí)話心里沒有底，但在這三個(gè)月里我已經(jīng)喜歡這份的工作，雖然繁雜、瑣碎，也沒有太多新奇，我深深的感到自己崗位的價(jià)值。同時(shí)也注意到了可能是由于感到自己身上的擔(dān)子很重，而自己的學(xué)識(shí)、能力和閱歷與其任職都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，總得向周圍的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己三個(gè)月來還是有了一定的進(jìn)步。比如說在在協(xié)調(diào)辦事能力和語言表達(dá)能力等方面都有了很大的提高，這對(duì)于一個(gè)即將畢業(yè)離校的普通的我來說是一個(gè)莫大的幫助。也是鑒于在和大福超市實(shí)習(xí)的寶貴時(shí)間，我領(lǐng)悟了很多，也學(xué)到了很多，希望在以后的學(xué)校生活或者工作中能做到更好，日趨完善。
以上是我對(duì)自己工作的總結(jié)匯總，敬請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予批評(píng)指正。實(shí)習(xí)的結(jié)束只是屬于我在和大福工作的告一段落。在今后的工作與生活當(dāng)中，我將一如既往的努力工作，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)；努力學(xué)習(xí)，不斷提高自己的專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力，以新形象，新面貌，為自己發(fā)展而努力奮斗。
超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)7
前言
社會(huì)實(shí)踐是邁上社會(huì)的基礎(chǔ)，社會(huì)實(shí)踐讓我們經(jīng)驗(yàn)豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來簡(jiǎn)單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營也不容忽視，不但要細(xì)心、周全，還要有策略，謀劃�？傊�，任何事情都要全面地考慮,認(rèn)真地對(duì)待。
一 實(shí)習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。作為一個(gè)大學(xué)生，畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少，我們需要有更多的體驗(yàn)，更多的經(jīng)歷，為我們以后就業(yè)做好準(zhǔn)備。同時(shí)還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費(fèi)，減輕家里的負(fù)擔(dān)。
二 實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年7月26日20xx年8月25日
三 實(shí)習(xí)地點(diǎn)
**超市
四 實(shí)習(xí)人：
XXX
五 實(shí)習(xí)內(nèi)容
畢竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜。開始工作之前，我承諾：我會(huì)盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個(gè)美好的開始。一個(gè)人對(duì)待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的素質(zhì)，不論什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)。從邁進(jìn)**超市的那一步起，我就明白我已經(jīng)是一名員工了，我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì)，更代表了我們**超市的形象。我在**超市主要負(fù)責(zé)冷凍區(qū)中式糕點(diǎn)的稱量和冷藏食品的售貨。經(jīng)過一周的訓(xùn)練，我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進(jìn)退方法及注意事項(xiàng)等等。在職期間，我認(rèn)真履行**超市十八字宗旨和十六字準(zhǔn)則，即全心全意為人們服務(wù)，百分之百讓顧客滿意宗旨和文明經(jīng)商，熱情服務(wù);提高素質(zhì)，爭(zhēng)創(chuàng)一流準(zhǔn)則，用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。閑暇之余，我努力負(fù)責(zé)好我們冷凍區(qū)貨物的陳列狀況及日期記錄，努力做到讓每一位顧客看到一個(gè)新穎整齊的貨區(qū)。
一個(gè)超市從計(jì)劃經(jīng)營到籌備資金，到經(jīng)營管理再到從中贏利、久遠(yuǎn)發(fā)展需要很復(fù)雜很周密的安排，其中的每一個(gè)細(xì)節(jié)都不容忽視。我充分利用下班時(shí)間對(duì)我們超市的構(gòu)造、分化以及管理做了一個(gè)調(diào)查，簡(jiǎn)略的總結(jié)了一個(gè)超市的構(gòu)造和經(jīng)營管理方略。
首先我先簡(jiǎn)略介紹一下我們超市硬件上的大體構(gòu)造，分內(nèi)部構(gòu)造和整體構(gòu)造。
內(nèi)部構(gòu)造 我們超市共分十三個(gè)區(qū)，分別為收銀區(qū)、洗化區(qū)、針織區(qū)、鞋區(qū)、日用百貨區(qū)、沖調(diào)區(qū)、調(diào)味區(qū)、飲料區(qū)、食品區(qū)、生鮮區(qū)、油糧區(qū)、散貨區(qū)、冷凍區(qū)。其中洗化區(qū)包括化妝品、護(hù)膚品、洗發(fā)護(hù)發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛(wèi)生用品、清潔劑等;針織區(qū)包括各種品牌的各種衣服，有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等，還有毛巾被褥等床上用品以及衛(wèi)浴用品等;鞋區(qū)包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多，包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調(diào)區(qū)包括沖調(diào)用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補(bǔ)品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補(bǔ)品酒等;調(diào)味區(qū)包括調(diào)味料、調(diào)味醬、罐頭等;飲料區(qū)包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區(qū)包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、海鮮區(qū)、肉區(qū)、糕點(diǎn)區(qū)、面制區(qū)、熟食區(qū)等;油糧區(qū)包括各種食用油和多種米面等;散貨區(qū)包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區(qū)包括各種冷藏食品，像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外，我們超市還另設(shè)了同心金店、小家店、濟(jì)仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品，小家店除賣小飾品和錢包等，還有話費(fèi)充值等服務(wù)。西餐廳專賣西餐，為方便顧客就餐餐廳還設(shè)置了中餐位區(qū)。超市入口處設(shè)有服務(wù)臺(tái)，服務(wù)臺(tái)工作人員除做好服務(wù)工作外還要負(fù)責(zé)香煙的`銷售。
整體構(gòu)造 一個(gè)超市也算一個(gè)小的公司，也需要有各個(gè)部門協(xié)調(diào)一致的運(yùn)行、管理。我們超市設(shè)有會(huì)議室、結(jié)算室、會(huì)計(jì)室、微機(jī)室、收獲區(qū)、物流中心、營運(yùn)部、保衛(wèi)科、休息室、服務(wù)區(qū)、顧客服務(wù)區(qū)等部門。會(huì)議室是領(lǐng)導(dǎo)們商討會(huì)議的地方，結(jié)算室主要負(fù)責(zé)超市貨物的進(jìn)出結(jié)算，會(huì)計(jì)室負(fù)責(zé)對(duì)結(jié)算室的工作進(jìn)行核實(shí)，微機(jī)室將會(huì)計(jì)室的統(tǒng)計(jì)結(jié)果輸入超市的賬戶中，并將商品的價(jià)格輸入微機(jī)紀(jì)錄中，另外如果有新成員要到超市工作也需要到會(huì)計(jì)室報(bào)名，收獲區(qū)主要負(fù)責(zé)貨物的進(jìn)購，并對(duì)貨物進(jìn)行質(zhì)量和數(shù)量上的檢查，物流中心有進(jìn)貨儲(chǔ)藏室、退貨儲(chǔ)藏室、冷庫等，營運(yùn)部主要是定期對(duì)賣場(chǎng)的各個(gè)方面情況進(jìn)行檢查，保衛(wèi)科主要維持超市的秩序和安全，另外還負(fù)責(zé)超市部件的安全檢查等，休息室是為超市工作人員特別需要而設(shè)立的，服務(wù)區(qū)是為顧客車輛停放和特別需要而設(shè)立的，顧客服務(wù)區(qū)是專門為顧客休息而設(shè)立的服務(wù)場(chǎng)所。其中會(huì)計(jì)室、結(jié)算室、微機(jī)室和收獲區(qū)這幾個(gè)部門聯(lián)合比較緊密，收獲部要將退貨、進(jìn)貨的賬目交到會(huì)計(jì)室里，另外，如果有新品進(jìn)來要將新品的信息交到微機(jī)室里有微機(jī)室計(jì)算商品的價(jià)格。
超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)8
一、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年7月11日至20xx年8月24日
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
上饒市信州區(qū)萬家漁村大酒店漁村超市
三、實(shí)習(xí)目的
作為一名剛剛接觸專業(yè)知識(shí)的大二學(xué)生來說，如果在學(xué)習(xí)專業(yè)課之前直接就接觸深?yuàn)W的專業(yè)知識(shí)是不科學(xué)的。為此，我參與了學(xué)校安排的暑期實(shí)習(xí)活動(dòng)，使我從實(shí)踐中對(duì)這門自己即將從事的專業(yè)獲得一個(gè)感性認(rèn)識(shí)，為今后專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。實(shí)踐是大學(xué)生活的第二課堂,是知識(shí)常新和發(fā)展的源泉,是檢驗(yàn)真理的試金石,也是大學(xué)生鍛煉成長的有效途徑。一個(gè)人的知識(shí)和能力只有在實(shí)踐中才能發(fā)揮作用,才能得到豐富、完善和發(fā)展。大學(xué)生成長,就要勤于實(shí)踐,將所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合一起,在實(shí)踐中繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷總結(jié),逐步完善,有所創(chuàng)新,并在實(shí)踐中提高自己由知識(shí)、能力、智慧等因素融合成的綜合素質(zhì)和能力,為自己事業(yè)的成功打下良好的基礎(chǔ)。
四、實(shí)習(xí)意義
作為一名學(xué)生，實(shí)習(xí)可以使每一個(gè)學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)嘗試不同的工作，扮演不同的社會(huì)角色，逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化，發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣，以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ)，也為自我成長豐富了閱歷，促進(jìn)整個(gè)社會(huì)人才資源的優(yōu)化配置。我想學(xué)習(xí)的目的不在于通過結(jié)業(yè)考試，而是為了獲取知識(shí)，獲取工作技能，換句話說，在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會(huì)的需要，通過學(xué)習(xí)保證能夠完成將來的工作，為社會(huì)作出貢獻(xiàn)。有機(jī)會(huì)實(shí)習(xí)，對(duì)我而言是一件幸事，通過實(shí)習(xí)工作了解到工作的實(shí)際需要，使得學(xué)習(xí)的目的性更明確，得到的效果也相應(yīng)的更好。
五、公司簡(jiǎn)介
我實(shí)習(xí)的地點(diǎn)是上饒市信州區(qū)萬家漁村大酒店漁村超市。
漁村超市是在20xx年9月27日盛裝開業(yè)。它位于上饒紫陽公園對(duì)面，萬家漁村大酒店旁，賣場(chǎng)面積3000平方米，環(huán)境一流，典雅裝修。超市產(chǎn)品多樣，種類齊全，物美價(jià)廉，質(zhì)量第一，講究誠信漁村超市給你家一般的感覺。
漁村超市是萬家漁村大酒店下轄的一個(gè)以經(jīng)營酒店服務(wù)類產(chǎn)品和江西土特產(chǎn)品為主的超市。超市依托萬家漁村大酒店的雄厚實(shí)力，在上饒信州區(qū)零售業(yè)執(zhí)牛耳。僅在20xx年上半年，漁村超市就被上饒市相關(guān)部門評(píng)為“優(yōu)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境測(cè)評(píng)點(diǎn)”、“食品安全示范店”、“質(zhì)量誠信單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。企業(yè)秉承“賽馬不相馬”、“你有多大能，就給你多大舞臺(tái)”的用人機(jī)制，為員工提供施展的平臺(tái)。這種用人機(jī)制使我在我的實(shí)習(xí)經(jīng)歷中獲益良多。
六、實(shí)習(xí)經(jīng)歷
�。ㄒ唬┵u場(chǎng)入口部分
在賣場(chǎng)入口任職是我擔(dān)任防損員的第一項(xiàng)工作。
在入口部分防損的主要任務(wù)就是給顧客“封包”。所謂的“封包”就是用超市包將顧客所帶的皮包和外帶商品等物件裝起，并在布包的口上打上防彈釘。此舉雖說有侵犯消費(fèi)者權(quán)
益的嫌疑，但也是超市為了避免偷盜損失的無奈之舉。在封包的過程中，大部分的消費(fèi)者還是能夠自覺的排隊(duì)封包，有不樂意封包的顧客經(jīng)過我的耐心勸說，也大都能夠配合我的工作，還有比較頑固的消費(fèi)者，我會(huì)堅(jiān)決的把他們阻截在賣場(chǎng)之外。在封包的過程中，我能夠練習(xí)如何與大眾打交道，如何應(yīng)對(duì)蠻不講理的人，這對(duì)于我日后走上管理者之路是非常有幫助的。
在超市入口還有一項(xiàng)工作就是處理“三類單據(jù)”。所謂“三類單據(jù)”就是退貨單、換貨單和商品維修單。遇上顧客退貨時(shí)，我們會(huì)向顧客索要購物小票并核對(duì)所退貨品的條形碼，核對(duì)無誤后再請(qǐng)顧客帶著小票去前臺(tái)簽字，當(dāng)顧客帶著簽字后的小票再來找我們時(shí)，我們會(huì)在小票上蓋章，寫上“商品已入”和自己的簽名、日期，再讓顧客帶著有入口蓋章、前臺(tái)簽名和入口簽名的小票去收銀臺(tái)退貨。處理換貨單的流程和退貨差不多，還是核對(duì)小票上的.物品和條形碼，讓顧客去前臺(tái)簽字，在簽完字的小票上寫上“商品已入”和署名，日期，接著放行。當(dāng)遇見顧客要維修商品時(shí)，我們還是要求顧客攜帶小票去前臺(tái)領(lǐng)取“商品維修單”，我會(huì)在顧客領(lǐng)來的商品維修單的“入口安檢員”一欄署名，然后放行。值得一提的是換貨和維修的過程對(duì)于賣場(chǎng)來說是一個(gè)整體的過程，涉及到前臺(tái)、入口安檢和收銀臺(tái)安檢的協(xié)同問題。
�。ǘ┵u場(chǎng)收銀臺(tái)部分
由于我在入口安檢的出色表現(xiàn)，從8月10日起主管把我調(diào)到了收銀臺(tái)，充當(dāng)防損員。 收銀臺(tái)防損員的職責(zé)較之入口更為重大，因?yàn)檫@直接涉及到交易。在此地任職我的主要任務(wù)有三：一、時(shí)刻注意超市出口電子門。當(dāng)電子門響起，我要毫不猶豫的將顧客攔住，核查購物小票，如果發(fā)現(xiàn)物票不一致時(shí)，我會(huì)將顧客帶到“小黑屋”盤問物品來源，如果發(fā)現(xiàn)有偷盜行為，我將第一時(shí)間用無線電通知主管，讓他來處理顧客的偷盜行為。如果發(fā)現(xiàn)顧客的物票一致，只是因?yàn)槭浙y員的失誤而未給顧客所購買的商品解下磁標(biāo)，我會(huì)向顧客道歉，并通知收銀代班課長，處罰那個(gè)有失誤操作的收銀員。二、監(jiān)督收銀員在現(xiàn)金操作的行為。但凡收銀員有換錢、掛單、開錢箱點(diǎn)錢等行為，必須提前知會(huì)我們收銀防損員，征得我們同意后才能執(zhí)行，我一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作，有權(quán)對(duì)她們進(jìn)行制止和處罰。三、就是處理換貨單和維修單。我在前面提到換貨和維修的過程對(duì)于賣場(chǎng)來說是一個(gè)整體的過程，在收銀臺(tái)處理換貨時(shí)，還是要核對(duì)物品還小票上的條形碼是否一致，并看看有無前臺(tái)簽字和入口所寫“商品已入”字樣，核對(duì)無誤后將前臺(tái)和入口所簽的字化掉，并在小票反面寫上“商品已出”。這樣做的目的是防止顧客多次憑票換貨，避免商場(chǎng)損失。維修單的處理較為簡(jiǎn)單，在顧客出商場(chǎng)時(shí)所交的維修單上“出口安檢員”一欄署上自己的大名即可。總之換貨和維修是一個(gè)整體過程，如果顧客要換貨和維修，而我在他的小票上沒有見到前臺(tái)簽字和入口安檢簽字，我有權(quán)令收銀員不給他換貨和報(bào)修。
七、實(shí)習(xí)收獲
通過這次在漁村超市的實(shí)習(xí)，我對(duì)零售業(yè)有了一個(gè)初步的大概的了解，同時(shí)，也進(jìn)一步加深了對(duì)課堂所學(xué)知識(shí)的理解，讓理論在實(shí)踐中得到了運(yùn)用。作為一名學(xué)工商管理專業(yè)的學(xué)生，通過這次實(shí)習(xí)，也讓我更加堅(jiān)信工商管理在國內(nèi)的發(fā)展。因?yàn)閺母鱾�(gè)方面來看，現(xiàn)在的各行各業(yè)都離不開管理，并且管理也是越來越被重視。
我之前一直都很擔(dān)心，作為一個(gè)寡言者的我，生怕與顧客、同事的關(guān)系處理不好。經(jīng)過一個(gè)月半的實(shí)習(xí)，我的溝通能力有了顯著的提升，各種類型的顧客，我自己也大都能應(yīng)付自
如了。對(duì)于那些基層的同事，對(duì)他們抱有一個(gè)誠摯的心，真心與他們交流，同事們都會(huì)接納我的，有道是“桃李不言，下自成蹊”。
學(xué)習(xí)是無止境的。我們永遠(yuǎn)都要帶著一顆求知的心，在社會(huì)闖蕩；一直用踏實(shí)的腳步，走自己的人生。
超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)9
這個(gè)寒假我沒有回家。而是在沃爾瑪先鋒路店當(dāng)了一個(gè)月理貨員。
沃爾瑪是世界500強(qiáng)知名企業(yè)之一，全球零售業(yè)第一公司，跨國公司中的巨頭。所以，能有幸在這樣的單位參加社會(huì)實(shí)踐，我感到非常自豪。
沃爾瑪哈爾濱先鋒路店因業(yè)務(wù)需要，每年春節(jié)前從社會(huì)上招聘一批臨時(shí)工，按小時(shí)付費(fèi)。今年的初冬假期，加上對(duì)沃爾瑪經(jīng)營的了解和學(xué)習(xí)的強(qiáng)烈愿望，讓我下定決心要抓住這個(gè)社會(huì)實(shí)踐的`機(jī)會(huì)。
成為沃爾瑪正式員工和參與社會(huì)實(shí)踐的道路并不總是平坦的。首先聯(lián)系先鋒路店人力資源部，與其協(xié)商確定其招聘意向和所需工作時(shí)間。經(jīng)過多次協(xié)商，我決定參加1月9日的面試。那是考試周。一方面要備考，另一方面還要跑社會(huì)實(shí)踐，真的很累。
1月9日上午8點(diǎn)半，我們一行30多人來到沃爾瑪人力資源部面試。這其實(shí)是個(gè)簡(jiǎn)單的面試，但還是讓我很緊張。面試的時(shí)候考官問了一些他們認(rèn)為有用的信息，幾乎面無表情，我盡我所能，完美回答每一個(gè)問題。十分鐘的面試對(duì)我來說很長。最后還是有驚無險(xiǎn)的通過了。
1月19日，我完成最后一科的第二天，正式參加入職培訓(xùn)。沃爾瑪中山路店培訓(xùn)師Marily主持了培訓(xùn)會(huì)議。在短短的四個(gè)小時(shí)的培訓(xùn)中，我了解了沃爾瑪?shù)臍v史、發(fā)展、企業(yè)文化、政策和制度，對(duì)公司的運(yùn)營體系有了一個(gè)大致的了解。剩下的具體的東西只能在具體的工作中學(xué)習(xí)和體會(huì)。培訓(xùn)結(jié)束后，我和公司正式簽訂了勞動(dòng)合同，領(lǐng)取了工作服。那是一條深藍(lán)色上衣的紅色牛仔褲。紅色夾克代表所有員工服務(wù)客戶的火熱之心，牛仔褲很肥
超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)10
懷著無比激動(dòng)的心情迎來了這個(gè)充滿無限可發(fā)展機(jī)遇的暑假，因?yàn)檫@次是我第一次獨(dú)立的出去做事，而且是做自己喜歡的事，一切都只能靠自己了，既有些期待又有些膽怯！
雖然只有短短的一個(gè)多月，可對(duì)現(xiàn)在的我來說，是我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折，它讓我嘗到了社會(huì)的酸甜苦辣！記得一年前，曾經(jīng)嘗試著做銷售的我失敗了，當(dāng)時(shí)我沒有任何促銷手段，只是憑自己的一腔熱血，可那時(shí)的熱血青年太天真了，因?yàn)樗耆珱]有了解這個(gè)市場(chǎng)，更沒有一個(gè)團(tuán)隊(duì)，在沒有任何準(zhǔn)備的情況下盲目的開始了！所以在經(jīng)過一番自己銷售過后，那股熱情也悄然溜走了！之后的我做了深刻的總結(jié)，從開始的產(chǎn)品成本，到定價(jià)，以及宣傳的品牌形象，我都犯了一些錯(cuò)誤，想走低價(jià)位的我完全沒有兼顧市場(chǎng)的定價(jià)，以導(dǎo)致質(zhì)高低價(jià)很少人購買，而且宣傳的力度不周，根本沒有帶動(dòng)身邊的人，這又是一個(gè)致命的要害，像這種推銷沒有一個(gè)核心的團(tuán)隊(duì)是難以靠個(gè)人力量來開展的！這些都是創(chuàng)業(yè)所需的基本素質(zhì)，而我還不懂，所以我需要學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí)來增強(qiáng)我的實(shí)踐能力！在上一學(xué)期中，我們開設(shè)了第一堂專業(yè)課——市場(chǎng)營銷學(xué)，使我們對(duì)我們專業(yè)有了進(jìn)一步了解，也多了一份對(duì)專業(yè)的熱愛，對(duì)創(chuàng)業(yè)的憧憬和對(duì)未來的期待！
懷著這份熱愛憧憬和期待，我踏上了這次暑假的實(shí)踐路程。我把我的想法給以前的銷售經(jīng)理提了一下，沒想到他卻欣然的同意幫我看看公司是否有合適的暑期工作，他說，有些地方需要很多促銷員，看我愿不愿意做，因?yàn)楹芸啵液芏嗳瞬辉敢庾�。我想，做這一行或許應(yīng)該從較基礎(chǔ)的做起，至少這樣我可以學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)那些前輩的經(jīng)驗(yàn)吧！于是這個(gè)暑假我來到了深圳，一個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展飛速的城市！
本來說過來做促銷的，可是臨時(shí)有緊急任務(wù)，因?yàn)楣炯埰芬M(jìn)入美國較大的私人雇主和世界上較大的連鎖較大零售企業(yè)——沃爾瑪里去！這是公司的一個(gè)大的客戶，不能怠慢，而且還是總監(jiān)親自領(lǐng)軍，所以我又不得不轉(zhuǎn)向加入這一行列中去！我所做的工作像文員一樣，打印文件以及一些瑣碎的事情，不過比文員有趣多了，因?yàn)槊刻於际遣煌娜蝿?wù)，做不同的.事，可以看一些公司的內(nèi)部資料，以及所見的合同，當(dāng)我看到沃爾瑪那份合同的時(shí)候我仔細(xì)的看了下，有中英兩部分，條款很多，很細(xì)，讓我感嘆，這真不愧為較大的零售企業(yè)��！還有他的商品庫存積壓表，全是英文，讓我這英語白癡可吃盡了苦頭，這讓我暗暗下了決心一定要好好學(xué)英語！身邊的人也給了我很多幫助，在我對(duì)工作表現(xiàn)不好時(shí)他們及時(shí)提醒我，還叫我怎樣做，這使我感到特別有家的溫暖。特別是總監(jiān)，對(duì)我的影響很大，他的那種能屈能伸的精神親眼讓我感動(dòng)！說實(shí)話，這次公司紙品能進(jìn)沃爾瑪非常不容易，這與我們總監(jiān)的努力十分不開的，可以說沒有他，這合同根本拿不下來！是他撇下了自己的面子，去跟沃爾瑪?shù)哪切┫聦偕陶劊瑴贤�，可以說沃爾瑪?shù)挠行﹩T工是很沒有耐心的，稍稍多問幾個(gè)問題，就說，連這個(gè)都不知道，自己下去看吧！你想，堂堂一個(gè)公司總監(jiān)受到這種待遇會(huì)是什么感受，可他沒有氣餒放棄，而是很虛心的禮貌請(qǐng)教，通過他的努力和我們的齊心協(xié)力，可以說終于聽到合同要下來的消息了，我們都興奮得快哭了，我也被他們感染了！可是總監(jiān)去那合同的那天又出現(xiàn)了一個(gè)小問題，因?yàn)榇螂娫�，那個(gè)助理一直不接，接了一次還很兇的說“大清早的打什么電話！請(qǐng)發(fā)郵件給我”。沒辦法，總監(jiān)只能再發(fā)郵件預(yù)約了！幸好合同還是順利的拿到了，可捧在我們手中好沉啊！
雖然做的時(shí)間不長，可是學(xué)到的東西很多，為人處世，商場(chǎng)之道讓我入行受益匪淺啊！
超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)11
一、實(shí)習(xí)單位名稱
吉之島
二、實(shí)習(xí)單位介紹
永旺集團(tuán)是日本著名零售企業(yè)，是亞洲第一大、全球第十三大商業(yè)零售集團(tuán)，世界500強(qiáng)企業(yè)之一；大良吉之島位于南國東路，商場(chǎng)都是銷售高檔的商品，適合附近居住收入比較高的人們消費(fèi)。
三、實(shí)習(xí)崗位
收銀員
四、實(shí)習(xí)崗位介紹
實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作，作為一名收銀員應(yīng)具有誠實(shí)的品德和良好的身體素質(zhì)，并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐；能熟練操作POS機(jī)及其他輔助設(shè)備；儀容端正，言語清晰，友善待客。
我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù)，向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款算及服務(wù)；了解各類價(jià)格，熟悉各類支付工具的算辦法，以及各類算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng)；做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作；嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則；妥善管理好營業(yè)款，并按規(guī)定解繳；妥善保管好各類單據(jù)，并做好有關(guān)信息的收集工作；了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見故障的辦法；做好收銀后的清理工作；做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作。
五、實(shí)習(xí)總結(jié)
首先我剛進(jìn)超市，帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識(shí)。因?yàn)槭浙y要接觸到錢，有時(shí)可能會(huì)不小心收到假幣，所以老師也特意給我講解如何識(shí)別真假幣，如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。老師教給了我好幾種識(shí)別方法，有的是我平常聽過的，也有的是平常我很少注意的�？吹揭郧拔覜]注意到的，我特興奮感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。
簡(jiǎn)單的培訓(xùn)后我迎來了我真正實(shí)習(xí)的第一個(gè)工作日開始一天新奇的體驗(yàn)。首先讓我跟著一位做得比較久的收銀員后面學(xué)習(xí)。在收銀這個(gè)方面我也學(xué)到了很多的知識(shí)。首先就是裝袋。將算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié)，剛開始我以為很容易，后來才發(fā)現(xiàn)其實(shí)不是，而且往往由于這項(xiàng)工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時(shí)間里，我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中，我也放過幾次錯(cuò)誤。
我記得有一次顧客買了幾個(gè)口香糖，因?yàn)榭谙闾求w積小，我一不留神就沒裝進(jìn)去，后來還是同事提醒，才沒出錯(cuò)。要是真的沒裝進(jìn)去，那顧客回去后，不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒做好了啊。當(dāng)然有時(shí)我也會(huì)碰到難纏的顧客，你幫他這么裝，他非要這么裝。沒辦法，他是顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說：不好意思，我?guī)湍阒匮b。收銀員在提供賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷，而且必須準(zhǔn)確。對(duì)于掃描不出的商品，應(yīng)輸入商品的代碼，在輸入時(shí)應(yīng)看清數(shù)字，杜絕錯(cuò)誤。此外還學(xué)了很多其他的知識(shí)，比如信用卡的識(shí)別與防偽，顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作，人民幣的識(shí)別與防偽，會(huì)員卡的作用，遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進(jìn)行實(shí)習(xí)的時(shí)候，我曾以為收銀員的工作很簡(jiǎn)單，就是把顧客所選物品的價(jià)款清。實(shí)際上，雖然為顧客提供賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于賬工作。有時(shí)收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質(zhì)和對(duì)顧客的服務(wù)很重要。
通過這次實(shí)習(xí)讓我深刻的感受到了社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的激烈。當(dāng)今的時(shí)代，競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制已經(jīng)滲入社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過程，學(xué)習(xí)，生活，工作無一例外。因此，我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強(qiáng)化自身的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。我們要在正確自我評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，充分相信自己的實(shí)力，敢于通過競(jìng)爭(zhēng)去達(dá)到理想的目標(biāo)。另外，還必須從社會(huì)進(jìn)步和深化改革的角度來加深對(duì)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)智的.認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化自身的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，自覺的正視社會(huì)顯示，轉(zhuǎn)變觀念，作好參加競(jìng)爭(zhēng)的心理準(zhǔn)備。但要想在求職與擇也中取得趁工，僅僅敢于競(jìng)爭(zhēng)還不夠，還必須善于競(jìng)爭(zhēng)。善于競(jìng)爭(zhēng)體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì)，勢(shì)力和良好的狀態(tài)。每個(gè)大學(xué)生大學(xué)生活，離別學(xué)校，踏上社會(huì)之前，都將面臨一個(gè)重要的心理準(zhǔn)備，就是要轉(zhuǎn)變角色，拋開浪漫，拋開幻想，認(rèn)識(shí)自己所處的真實(shí)地位和‘嚴(yán)酷’的社會(huì)現(xiàn)實(shí)，實(shí)事求是的面對(duì)就業(yè)這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)。這次實(shí)習(xí)對(duì)我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學(xué)會(huì)了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點(diǎn)如何說服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的重要基石。
超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)12
我是20xx年6月1日接到通知，到東臺(tái)新合作商貿(mào)連鎖有限公司新街店實(shí)習(xí)的。其間又到東臺(tái)五角廣場(chǎng)店見習(xí)了一個(gè)多星期。自己本著“實(shí)踐出真知，實(shí)踐長才干”的思想，參加了為期近一個(gè)月的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)時(shí)間雖短，受益卻匪淺。
6月1日的第一天開始了！早上我與新街店店長見了面，他把我們帶到收銀區(qū)，簡(jiǎn)單地作了安排，說你先從收銀開始吧。因?yàn)槲抑白鲞^這項(xiàng)工作，所以不感覺生疏。不同的是原來用的思迅收銀系統(tǒng)，現(xiàn)在用的盈放收銀系統(tǒng)。不過還是想，要從最基本的收銀學(xué)起，練好基本功。幾天后店長與核算員給我介紹和講解了一些生鮮經(jīng)營的經(jīng)營情況，談到了諸如，促銷、庫存定額、商品周轉(zhuǎn)、定價(jià)、商品布局、商品多樣性、要貨、收貨、退貨、報(bào)賬等情況。比如，堆頭與普通貨柜的區(qū)別。堆頭具有位置獨(dú)立明顯的優(yōu)勢(shì)，借用它的這一特點(diǎn)用來擺放暢銷商品，以方便顧客購買；或用來對(duì)某商品進(jìn)行促銷，從而以吸引顧客的眼球，提高銷售量。而普通貨架、貨柜用來陳列一般性的商品；超市為保證商品多樣性，吸引人氣，有時(shí)不得不用部分虧損來換取。比如某些生鮮、水果的促銷定價(jià)，而這些成本經(jīng)常比銷售額還高。目的其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是傳遞給顧客這樣一個(gè)信息：我這里有您所需要的。想到這兒，自己想到了“木桶效應(yīng)”，木桶容積的大小不取決于那個(gè)最長的木板，而是取決于那個(gè)最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個(gè)道理。這些天我跟著店長、核算員和食品、百貨、生鮮的同志們學(xué)了些送貨、退貨、調(diào)撥、上貨、選貨、陳列的一些基礎(chǔ)理論和業(yè)務(wù)技巧。我把所學(xué)、所思、所想做個(gè)簡(jiǎn)要的小結(jié)。
一、負(fù)庫存產(chǎn)生的原因和產(chǎn)生的后果
負(fù)庫存，就是超市某些商品庫存的數(shù)量在某個(gè)時(shí)點(diǎn)或某個(gè)時(shí)期出現(xiàn)負(fù)數(shù)。也就是說系統(tǒng)里商品庫存數(shù)量少于銷售數(shù)量，形成系統(tǒng)庫存數(shù)量為負(fù)數(shù)。
（1）、負(fù)庫存產(chǎn)生的原因主要有：
采購商品未及時(shí)驗(yàn)收捆綁商品，拆零銷售；如香煙的條與包，牛奶、飲料的箱與合等。手輸條碼錯(cuò)誤；如串碼等。退貨數(shù)量錯(cuò)誤；退換或調(diào)換商品錯(cuò)誤；收貨過程中產(chǎn)生的錯(cuò)誤等等。
�。�2）、負(fù)庫存產(chǎn)生的后果：
負(fù)庫存產(chǎn)生的后果就是負(fù)毛利。由于財(cái)務(wù)與業(yè)務(wù)都是按進(jìn)價(jià)核算的，結(jié)轉(zhuǎn)成本是商品的單位進(jìn)價(jià)加權(quán)平均成本，產(chǎn)生負(fù)庫存和負(fù)毛利，就意味著期間銷售成本和庫存成本不準(zhǔn)確。所以控制負(fù)庫存和負(fù)毛利非常重要，負(fù)庫存產(chǎn)生的后果會(huì)導(dǎo)致門店核算的不準(zhǔn)確性。做好負(fù)庫存和負(fù)毛利的控制，是店長做好成本核算管理的關(guān)鍵之一。
二、收銀員對(duì)帳
1、收銀員將當(dāng)天所收的銷貨款減去備用金后，填制一式三聯(lián)收銀日?qǐng)?bào)表一同交核算員，核算員通過電腦進(jìn)行核對(duì)，簽字確認(rèn)后退收銀員對(duì)帳聯(lián)給收銀員留存，一聯(lián)隨旬報(bào)上報(bào)財(cái)務(wù)，一聯(lián)留店備查。店長和核算員注意在與收銀員對(duì)帳時(shí)，系統(tǒng)內(nèi)的銷售金額不能先前告訴收銀員，如收銀金額不在規(guī)定范圍內(nèi)，則需查找原因。
2、如發(fā)生顧客退（換）貨，店長及相應(yīng)人員確認(rèn)只要不影響到二次銷售的，由店長審核后，柜臺(tái)憑購貨收銀小票墊付原購貨款，在當(dāng)天營業(yè)結(jié)束時(shí)由店長或核算員上收銀機(jī)，作退貨處理，退貨金額歸還柜臺(tái)（注：收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報(bào)送）。做好收銀對(duì)帳，是店長做好對(duì)核算員和收銀員及銷售款管理的關(guān)鍵之一。
三、旬報(bào)
1、逢十報(bào)賬。把十天的銷售額分收銀員匯總填列旬報(bào)左上方；銀行送款書、充值卡、銀聯(lián)卡、收款收據(jù)分別合并填列右上方，兩邊雙方的金額是相等的。允許存在抹零尾差，正常每天控制在正負(fù)壹元之內(nèi)。發(fā)生的差異，在旬報(bào)本期上繳項(xiàng)目欄內(nèi)用文字注明。同時(shí)，送款書、銀聯(lián)卡，充值卡需填寫相應(yīng)的附件張數(shù)，以便核對(duì)。
2、采購、退貨驗(yàn)收單。根據(jù)供應(yīng)商的送貨單，由兩個(gè)以上相關(guān)人員清點(diǎn)商品，確認(rèn)數(shù)量準(zhǔn)確無誤后簽字。店長、核算員根據(jù)供應(yīng)商簽字的送貨單錄單，錄單前一定要求供貨商將其送貨單填寫準(zhǔn)確、完整（日期、商品條碼、單位、數(shù)量、單價(jià)、小計(jì)、合計(jì)等），并仔細(xì)核對(duì)供應(yīng)商送貨單的每一筆數(shù)據(jù)，是否跟錄入的數(shù)據(jù)一致，發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)及時(shí)修改更正。采購?fù)素泦紊弦欢ㄒ┴浬痰慕?jīng)辦人簽字，以防在供應(yīng)商結(jié)算貨款時(shí)產(chǎn)生異議。
采購驗(yàn)收單按供應(yīng)商編號(hào)排序，十天匯總金額分別填列在商品入庫中“本期自采欄”和商品出庫中“本期退貨欄”。采購、退貨驗(yàn)收單合計(jì)金額應(yīng)與電腦采購查詢中的收、退驗(yàn)收。單合計(jì)金額一致，并進(jìn)行明細(xì)核對(duì)。采購發(fā)生差錯(cuò)調(diào)整時(shí)，只能把正確單子給供應(yīng)商，除留存聯(lián)外全部上報(bào)財(cái)務(wù)。所有單據(jù)都必須是第一聯(lián)給供應(yīng)商。
3、調(diào)入單、調(diào)出單同樣按單號(hào)十天匯總金額分別填列在商品入庫中的“本期調(diào)入總額”和商品出庫中“本期調(diào)出總額”。調(diào)出單單據(jù)中的數(shù)量、金額不能更改，調(diào)入單按照調(diào)出單的數(shù)量、金額自動(dòng)生成，不能更改。發(fā)現(xiàn)有差錯(cuò)時(shí)，不能改動(dòng)。如誤差，及時(shí)與調(diào)出倉庫或門店聯(lián)系或請(qǐng)送貨人員簽字確認(rèn)，隨后進(jìn)行調(diào)整。在雙方協(xié)商好后，或補(bǔ)貨不制單；或制單由配送中心或門店開出數(shù)量、金額正（多）負(fù)（少）調(diào)撥單（注：門店不能調(diào)撥給配送中心，門店間可以互相調(diào)撥）。以上單據(jù)必須有店長、核算員和班組長簽字后方可上報(bào)。調(diào)出單必須經(jīng)調(diào)入方經(jīng)辦人（店長、核算員、班組長、收貨人）簽字確認(rèn)方可上報(bào)。做好旬報(bào)，是店長全面掌握門店購、銷、調(diào)、存、賺的關(guān)鍵之一。
四、月報(bào)時(shí)間和報(bào)送資料
財(cái)務(wù)月報(bào)期間一般為當(dāng)月21日至次月20日，半年報(bào)30日、年報(bào)31日。
1、收銀員日記帳，按日、按收銀員的日?qǐng)?bào)表登記，按月報(bào)送。
2、收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報(bào)送。
3、 13%稅率銷售表是按每月銷售的米、米粉、面粉、掛面類、食用植物油類、鮮奶類、食用鹽、生鮮類、南北貨類的銷售額填報(bào)，按月報(bào)送。
4、柜臺(tái)銷售日記帳是記錄柜臺(tái)商品進(jìn)銷存（相當(dāng)于撥付實(shí)物計(jì)價(jià)對(duì)帳單），柜臺(tái)營業(yè)員每日跟收銀員核對(duì)銷售額后填入表中日銷售金額欄內(nèi)。
五、日常工作
1、每天的銷售款，至少要送一次，正常情況下，在每班收銀員交接之前，送款一次，送款書的填寫一定要規(guī)范。
2、與配送中心及各門店之間的商品調(diào)撥，不管是調(diào)入，還是調(diào)出，應(yīng)該主動(dòng)與對(duì)方聯(lián)系，直至對(duì)方調(diào)撥入庫為止。同時(shí)入賬，杜絕門店間的未達(dá)。對(duì)方調(diào)撥單上所有數(shù)據(jù)不允許作任何改動(dòng)。
3、在電腦錄入各種單據(jù)一定要在復(fù)核完全準(zhǔn)確的情況下保存和審核。在核對(duì)單據(jù)的條碼、數(shù)量、單價(jià)、金額、合計(jì)金額、供應(yīng)商的名稱等確認(rèn)無誤后才能審核打單。電腦單打印后，先交理貨員核對(duì)確認(rèn)數(shù)量并簽字，然后交店長核對(duì)電腦單與附件是否一至并簽字
4、生鮮商品入庫注意事項(xiàng)：
�、�、不管早上有多忙，都要及時(shí)收貨入庫。也就是單據(jù)先行的原則，以防產(chǎn)生負(fù)庫存、負(fù)毛利；
�、�、收貨單據(jù)中的生鮮商品單價(jià)應(yīng)與生鮮送單上的單價(jià)一致，不能隨意改動(dòng)。
�、恰⒃谏r收貨時(shí)，生鮮商品數(shù)量一定要按實(shí)收貨，如有差異，及時(shí)與生鮮送貨人員聯(lián)系，并做調(diào)整。
�、�、如當(dāng)天進(jìn)價(jià)提高，打單時(shí)作相應(yīng)的進(jìn)價(jià)調(diào)整，同時(shí)，一定要作相應(yīng)的零售價(jià)調(diào)整，保持合理的差價(jià)。
5、每旬報(bào)帳時(shí)，在日結(jié)做好后，要抄錄下總的庫存商品及代銷商品的實(shí)時(shí)庫存，并與上期差異比較，如發(fā)生異常，應(yīng)立即查找原因。
6、備用金、儲(chǔ)值卡、費(fèi)用、員工進(jìn)出、固定資產(chǎn)、低值易耗品、旬報(bào)留存聯(lián)等數(shù)據(jù)資料，要建立備查簿，及時(shí)登記，按月或按年定期裝訂成冊(cè)。日常工作中，定期、不定期的進(jìn)行帳實(shí)核對(duì)，以及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，查找原因，避免損失。
7、做好門店員工的政治思想工作，關(guān)心、愛護(hù)和團(tuán)結(jié)員工。同時(shí)要加強(qiáng)考核，發(fā)揮勞動(dòng)效率的化。做好日常工作，是店長綜合素質(zhì)全面體現(xiàn)的關(guān)鍵之一。
這些日子除了做好工作和學(xué)習(xí)以外，我也格外注重與店長和核算員的溝通。談到員工的績效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的`競(jìng)爭(zhēng)狀況等問題。通過與店長的溝通，了解到門店沒有系統(tǒng)的績效管理制度和薪酬管理制度，我所了解的和我所理解的是“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給門店下達(dá)銷售指標(biāo)，然后門店以指標(biāo)為中心展開經(jīng)營，超過指標(biāo)發(fā)全工資，否則，扣錢。我個(gè)人認(rèn)為這種粗放式管理模式能夠很好的提高銷售額，為企業(yè)帶來銷售業(yè)績，但是并不一定能為企業(yè)帶來的效益。比如在經(jīng)濟(jì)效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會(huì)做好。隨著銷售不斷的增加，成本也勢(shì)必會(huì)不斷的增加，最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長，成本增速過于超過銷售增速還可能導(dǎo)致利潤下降。企業(yè)形象方面，服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平很難有大的提高，不利于客戶的忠誠度建設(shè)、企業(yè)形象建設(shè)，反過來還會(huì)制約企業(yè)的發(fā)展。從店長和我的長期觀察得知，新街店的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要來自于國貿(mào)、好潤多、農(nóng)工商、二大個(gè)體戶超市，他們的低價(jià)戰(zhàn)略給東臺(tái)新合作新街超市在商品定價(jià)、成本控制、廣告促銷等方面帶來很大壓力。而且企業(yè)現(xiàn)象、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、員工待遇、規(guī)范管理等方面有待于進(jìn)一步提升。我認(rèn)為首先，企業(yè)上下同心，斗志高昂，形成高競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)文化；其次，競(jìng)爭(zhēng)策略全面而有力；再次，高戰(zhàn)斗力的宣傳攻勢(shì)。
承蒙新合作領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和信任，讓我擔(dān)任了儲(chǔ)備店長這一職務(wù)。說實(shí)話，雖然從事商業(yè)工作多年，但要做好店長這一工作還有很多欠缺。在去東臺(tái)這9天的實(shí)習(xí)中，讓我學(xué)會(huì)了許多，也懂得了許多。進(jìn)一步了解了店面布局和商品陳設(shè)、商品分析和現(xiàn)場(chǎng)管理、銷售技巧和員工管理等一系列的專業(yè)知識(shí)。最重要的是知道了店長的責(zé)任，明確店長角色的定位，開店的目的，服務(wù)意識(shí)；知道了現(xiàn)在超市的管理工作，逐步走向了制度化、數(shù)據(jù)化、科學(xué)化；知道了要想勝任店長這工作崗位，還有待于各方面的提高。通過這次實(shí)習(xí)讓我認(rèn)清了自己的很多不足和缺點(diǎn)，但我會(huì)以敬業(yè)的態(tài)度，扎實(shí)的工作。不斷學(xué)習(xí)，豐富自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。
短暫的實(shí)習(xí)即將結(jié)束，但工作學(xué)習(xí)仍在繼續(xù)�；叵胱约旱囊娏�(xí)生活，雖然沒有驚心動(dòng)魄，卻平淡充實(shí)。學(xué)到了一點(diǎn)點(diǎn)以前沒有學(xué)到的東西，我想這是新的開始，以后的路還很長，我有信心和決心把我所要做的事業(yè)，在今后的工作實(shí)踐中做好，努力做一名合格的店長。
我是一個(gè)平凡人，每天都在演繹著平凡的生活，在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦，追尋著那不平凡的夢(mèng)想！這就是我的實(shí)踐，也是我的實(shí)習(xí)心得。
敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指正，并給予鼓勵(lì)。
超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)13
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：
轉(zhuǎn)眼間我來到百盛工作也已經(jīng)三個(gè)月了,回想我們這一批來的時(shí)候公司對(duì)我們的重視，經(jīng)過了8天公司正規(guī)培訓(xùn)，讓我們了解了百盛的發(fā)展史，了解了公司的情況，8天后我們進(jìn)入了賣場(chǎng)，我們每一名新員工有一位經(jīng)驗(yàn)豐富的老員工來帶我們，在他們精心的指導(dǎo)下讓我們學(xué)會(huì)了很多的東西，下面我就將近期工作實(shí)習(xí)情況總結(jié)如下：
一. 實(shí)習(xí)三個(gè)月的感受，這段時(shí)間在國芳百盛工作，讓我感受最深刻的是百盛是一個(gè)充滿朝氣、極具實(shí)力的企業(yè)。在這里員工都非常友好、熱情，不論是在工作中還是在平時(shí)休息的`時(shí)候，都能得到別人的關(guān)懷感受集體的溫暖，這也使我迅速地進(jìn)入角色更好地適應(yīng)了百盛這個(gè)新的工作環(huán)境,其次，我感到百盛是一個(gè)非常能鍛煉人的地方，不僅是因?yàn)槲覀冊(cè)诠ぷ髦幸梦⑿θビ宇櫩瓦�是因?yàn)槟阌卸啻蟮牟拍芫陀卸啻蟮目臻g讓你施展和發(fā)揮，能夠給每個(gè)人一個(gè)適合自己的平臺(tái),其次是讓我感到要做好一名防損不僅要求職業(yè)操守、良好的思想道德品質(zhì)，還要有極強(qiáng)的責(zé)任心及進(jìn)取心和團(tuán)隊(duì)集體團(tuán)結(jié)意識(shí),商品從進(jìn)貨入場(chǎng)、上貨、布磁以及監(jiān)控到商品出賣場(chǎng)，對(duì)商品的進(jìn)、銷、存一系列跟蹤都要由防損去監(jiān)督，這讓我更快的了解了公司的運(yùn)營機(jī)制以及系統(tǒng)流程的操作.
二. 經(jīng)過三個(gè)月實(shí)習(xí)讓我對(duì)防損這一行業(yè)也有了更深的認(rèn)識(shí)。
1. 成立防損的目的
隨著市場(chǎng)的發(fā)展、銷售的日漸飽和、零售毛利率的下降，競(jìng)爭(zhēng)變得越來越激烈，利潤空間相對(duì)減少，于是控制損耗減少成本就成為公司成立防損的目的。
2. 防損的四大功那
⑴. 損耗的監(jiān)督功能。列如：電腦錄入、采購價(jià)格。⑵.損耗得預(yù)警功能。⑶.對(duì)產(chǎn)生得損耗得分析功能。⑷.損耗得處理功能。
3. 在工作中不同崗位的學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)
�、�. 出口:出口防損稽核主要是核對(duì)水單,防損對(duì)收銀漏掃所產(chǎn)生得損耗進(jìn)行稽核。首先關(guān)注得是收銀臺(tái)號(hào)（票頭）、收銀交易得時(shí)間（票尾）、收銀臺(tái)號(hào)、對(duì)貴重商品和未放入購物袋商品在水單上迅速查找，同時(shí)對(duì)帶小孩得顧客也要稍加留意，看小孩手中是否拿有商品，對(duì)于發(fā)現(xiàn)收銀員漏掃商品，應(yīng)及時(shí)通知當(dāng)班收銀領(lǐng)班找出原因，并制定相應(yīng)措施補(bǔ)救漏洞。
當(dāng)磁門出現(xiàn)報(bào)警時(shí)，①辨別是否為未付款將商品攜出賣場(chǎng)。②是否為在其他超市買得未消磁或復(fù)磁商品。③是否為收銀漏掃商品。從而降低因偷盜和漏掃等情況所產(chǎn)生得損耗。
當(dāng)顧客因員工態(tài)度問題發(fā)生顧客投訴時(shí)，大部分顧客是直接找到防損稽核口，在這時(shí)一般顧客都很激動(dòng)，此時(shí)我們防損是第一個(gè)接觸顧客投訴的，首先要想辦法讓顧客冷靜并開導(dǎo)顧客，在顧客情緒穩(wěn)定后再帶至服務(wù)臺(tái)處理顧客問題。
還有就是有顧客對(duì)員工無理取鬧貨與收銀爭(zhēng)執(zhí)時(shí)，防損及時(shí)制止員工與顧客爭(zhēng)執(zhí)，安慰顧客并使其平靜，以減少顧客對(duì)員工不滿最大的保護(hù)公司的利益。
2 入口
�、�. 禮貌回答顧客問題，維護(hù)超市入口次序，及時(shí)請(qǐng)顧客封存包物，對(duì)帶寵物和帶與賣場(chǎng)內(nèi)商品相同物品的顧客，對(duì)其進(jìn)行勸阻到服務(wù)臺(tái)封存，對(duì)顧客自帶食品不得再超市吃，應(yīng)禮貌請(qǐng)其吃完或封存。
②. 商品退還貨流程；必須由超市服務(wù)臺(tái)人員調(diào)換，防損核對(duì)水單與商品是否一致并作好記錄，檢驗(yàn)換好商品并由調(diào)換人簽字。 ⑵. 巡檢；禮貌勸阻顧客試用商品、使用商品、吃商品，積極預(yù)防和發(fā)現(xiàn)內(nèi)外盜行為并抓獲小偷，對(duì)贈(zèng)品貼及小粘簽的控管,處理制止顧客在賣場(chǎng)內(nèi)抽煙拍照等。
�、�. 驗(yàn)貨通道；檢查下班人員隨身攜帶物品，督促其作好自檢，非工作人員一律不得進(jìn)出逗留，對(duì)以收貨品進(jìn)行查驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理減少損耗。
�、�. 贈(zèng)品貼、贈(zèng)品膠帶的規(guī)范使用；贈(zèng)品捆綁、粘貼贈(zèng)品帖須由防損部稽核員監(jiān)控，組織在驗(yàn)貨通道區(qū)域內(nèi)進(jìn)行，由防損依據(jù)活動(dòng)需要指定綁贈(zèng)方式，所有內(nèi)部員工不得私自將贈(zèng)品貼、贈(zèng)品膠帶攜入賣場(chǎng)。
4.工作重點(diǎn)
�、�. 對(duì)商品流和單據(jù)流進(jìn)行事前、事中、事后審核，如發(fā)生變價(jià)生效時(shí)未完成收貨作業(yè)使訂單作廢，負(fù)毛利收貨審批程序的調(diào)整等。 ⑵. 對(duì)賣場(chǎng)經(jīng)營期間整個(gè)時(shí)段進(jìn)行布控
�、�. 依據(jù)商品的屬性在進(jìn)、銷、存系統(tǒng)中進(jìn)行分類管理監(jiān)控，以便查清問題明確責(zé)任。每名防損對(duì)所劃分區(qū)域商品進(jìn)行監(jiān)控管理，在每天交接班時(shí)清查點(diǎn)驗(yàn)，對(duì)重點(diǎn)商品進(jìn)行周盤、日盤及月盤，以便掌握重點(diǎn)商品的第一手信息控制損耗。
⑷. 對(duì)商場(chǎng)員工進(jìn)行防損知識(shí)培訓(xùn)，對(duì)新同事進(jìn)行專題輔導(dǎo)，努力營造一個(gè)大家共同預(yù)防降低損耗的目的
�、�. 及時(shí)發(fā)現(xiàn)破損并建立周會(huì)制度，將每周防損員工作中出現(xiàn)的問題，以及重點(diǎn)丟失的商品和空包裝，及時(shí)調(diào)整工作重點(diǎn)并及時(shí)制定相應(yīng)的措施方法。
�、�. 布磁：對(duì)價(jià)值高的商品、重點(diǎn)的小商品、易丟失的商品進(jìn)行布磁，布磁時(shí)盡量不影響外觀、不損壞包裝，盡量隱蔽不暴露、不讓人發(fā)現(xiàn)，達(dá)到在內(nèi)外盜中起到磁門報(bào)警的作用。
5.制度規(guī)定:
在實(shí)習(xí)期間對(duì)防損常用的以下各類規(guī)定熟記及實(shí)際操作
(1). 收貨規(guī)定
(2) 變價(jià)審批規(guī)定
(3) 商品調(diào)撥規(guī)定
(4)內(nèi)外盜獎(jiǎng)罰規(guī)定
(5)通道管理規(guī)定
以上是我三個(gè)月的工作總結(jié)，在以后的工作中一定更加努力、更加敬業(yè)的作好防損工作，為公司降低損耗確保最大利益。
超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)14
出于對(duì)“實(shí)踐出真知”，“適應(yīng)社會(huì)需要”理念的認(rèn)知，我在家鄉(xiāng)的佳和超市二樓商場(chǎng)部做了一個(gè)小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會(huì)實(shí)踐，卻讓我收獲良多！
1月08日上午我到人力資源部報(bào)名，1月09日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡，第二天我們所有的實(shí)習(xí)生接受了一個(gè)簡(jiǎn)短的培訓(xùn)，大致內(nèi)容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問題，因?yàn)槲覀兌贾兰押统惺欠浅Ｗ⒅胤⻊?wù)的。至此我正式開始了我一個(gè)月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過類似的銷售，有些工作經(jīng)驗(yàn)，但是面對(duì)一個(gè)新的工作崗位，我的內(nèi)心還是有點(diǎn)忐忑。而且剛開始時(shí)發(fā)生的調(diào)崗事件，更讓我對(duì)自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應(yīng)了這個(gè)崗位。接下來的工作中，我不斷的觀察、學(xué)習(xí)，并且積極向老員工們請(qǐng)教。對(duì)于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)，并抓住機(jī)會(huì)詢問一些其他部門乃至其它店的運(yùn)營狀況，以了解更多知識(shí)。就這樣，我一步步努力著，一步步進(jìn)步著，向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物，都需要仔細(xì)的清理，否則就會(huì)有失誤，清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時(shí)候看的眼花繚亂的，而數(shù)字和價(jià)格確實(shí)非常能夠鍛煉我的能力的。當(dāng)然耐心、細(xì)心是不可或缺的條件。來說，上午是清閑的（體力上）。下午就不同了，下午的繁忙是夠想象的！這里的工作到了晚上九點(diǎn)就結(jié)束了。
不過臨近過年時(shí)的工作真是讓人吃不消啊，為了能夠讓百姓有足夠的購物時(shí)間，我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊(duì)伍之中，當(dāng)然我也是和老員工們?cè)谝黄馂榘傩諢崆榈姆⻊?wù)。在上的上班時(shí)間是八點(diǎn)半，下班時(shí)間為晚上九點(diǎn)半。更為忙碌的時(shí)候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續(xù)到大年二十九。每次結(jié)束一天工作后，回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味的所有事并在心里小小總結(jié)一下。當(dāng)然過完年之后就相對(duì)比較清閑一點(diǎn)，每天八個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間我很快就適應(yīng)了。只是短短的一個(gè)月，但卻讓我過得無比的充實(shí)。累和苦并存著。但苦中的樂卻無比的甘甜，讓我甘之如飴。這短短的一個(gè)月，讓我感覺到是真真正正的長大了。看著用百分百二十的努力換來的訂單真的很快樂！艱辛的路是漫長的但歡樂的汗水澆的之花卻是無比的嬌艷！嘗試和努力付出的人是體會(huì)滋味的。天我學(xué)會(huì)的還真不少呢，比如說與客商的換位思考、耐心、細(xì)心、和誠心。換位思考，懂得怎么樣才能使客戶滿意，想客戶之所想、憂客戶之憂。當(dāng)然交流必不可少的經(jīng)驗(yàn)，這貿(mào)易太了。你不會(huì)與人交流那生意自然是做不了的，交流這門藝術(shù)我可是好要好好學(xué)習(xí)的。好像可以看見的成長呢，從心底里高興為高興呢！
在工作中，我也犯了許多錯(cuò)。比如算錯(cuò)帳、說錯(cuò)話、拿錯(cuò)貨。我相信我的努力錯(cuò)可以改掉并且的。在未來的學(xué)習(xí)中相信我能夠?qū)W到更多的知識(shí)，努力的理論知識(shí)面和動(dòng)手能力。讓二者有機(jī)的起來，鍛煉的能力，相信我會(huì)優(yōu)秀并且對(duì)社會(huì)和有的人！
一個(gè)月的時(shí)光一晃而逝。轉(zhuǎn)眼間到了離職的時(shí)候了。我真的'從內(nèi)心不想離開，因?yàn)槲疫�想留在這里學(xué)習(xí)更多、體驗(yàn)更多；而我也急切盼望著離開，因?yàn)槲壹庇趯⑽业乃鶎W(xué)所得用到今后的生活學(xué)習(xí)中去。
假期實(shí)踐不僅使我體驗(yàn)了生活，更使我學(xué)會(huì)了生活，理解了生活。在這一個(gè)月的社會(huì)實(shí)中我受益匪淺。如果還有這樣的機(jī)會(huì)我還會(huì)積極參加，努力去學(xué)習(xí)更多，體驗(yàn)更多……
營銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)市場(chǎng)營銷專業(yè)高技能應(yīng)用型人才的重要環(huán)節(jié)。產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)是市場(chǎng)營銷專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)市場(chǎng)營銷專業(yè)相關(guān)課程的基礎(chǔ)上進(jìn)行的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，我院在大學(xué)第四學(xué)期安排課程教學(xué)。此門課程是本專業(yè)學(xué)生必修課程。
一、產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)中存在的問題
過去產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)中，我院大多就近安排學(xué)生到超市實(shí)習(xí)，雖然學(xué)生能夠接觸到社會(huì)和消費(fèi)者，體驗(yàn)企業(yè)文化，鍛煉能力，也解決了教學(xué)中實(shí)習(xí)安排難點(diǎn)，但是超市實(shí)習(xí)存在一些問題。
1、學(xué)生主動(dòng)性較差，人浮于事較多，經(jīng)常是出工不出力。實(shí)習(xí)沒有積極性，達(dá)不到實(shí)習(xí)目的。
2、校企合作單位配合不到位。超市方認(rèn)為學(xué)生是臨時(shí)實(shí)習(xí)兩周，只要不出事就行，培訓(xùn)和安排不合理；大學(xué)生不能為企業(yè)解決實(shí)際問題，反而影響企業(yè)日常工作。
3、教師無法進(jìn)行全過程、全方位的考核，干好干壞一個(gè)樣，只要按時(shí)提供到超市上崗就行。
二、超市實(shí)習(xí)產(chǎn)品銷售實(shí)踐改革措施
20xx年我們進(jìn)行了產(chǎn)品銷售實(shí)踐，基本思路如下。
�。�1）以職業(yè)能力分析為基礎(chǔ)，從超市企業(yè)中來，到企業(yè)中去，突出實(shí)用性。
�。�2）做真的，真的做，突出以企業(yè)產(chǎn)品銷售真實(shí)項(xiàng)目為課程載體，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容與工作內(nèi)容的一致，突出職業(yè)性。
1、明確實(shí)習(xí)目標(biāo)
產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)的目標(biāo)：適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求，按能力為本、就業(yè)導(dǎo)向、工學(xué)結(jié)合的總體要求，突出強(qiáng)化學(xué)生營銷職業(yè)能力的培養(yǎng)，從專業(yè)性、啟發(fā)性、綜合性、應(yīng)用性等諸多視角設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，從聽、看、讀到說、寫、用，體現(xiàn)情景性、實(shí)用性、可操作性與可評(píng)價(jià)性，涉及由推銷準(zhǔn)備開始，以確定和尋找目標(biāo)顧客為入手點(diǎn)，進(jìn)行推銷接近、洽談、處理顧客異議、成交、售后服務(wù)等環(huán)節(jié)。通過實(shí)訓(xùn)，學(xué)生能熟悉推銷的每一個(gè)環(huán)節(jié)，熟練掌握推銷的方法和技巧。
2、超市改革實(shí)訓(xùn)方式
產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)是以日用小商品銷售實(shí)踐為主線的項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)，每個(gè)實(shí)訓(xùn)小組首先編制銷售計(jì)劃，銷售計(jì)劃方案通過后，到學(xué)校領(lǐng)取實(shí)訓(xùn)經(jīng)費(fèi)，實(shí)訓(xùn)方式具體表現(xiàn)為“四個(gè)一”。
�。�1）組成一個(gè)團(tuán)隊(duì)。根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)組成若干團(tuán)隊(duì)（6—8人為一個(gè)團(tuán)隊(duì)），每位學(xué)生參加其中的一個(gè)團(tuán)隊(duì)，并在討論的基礎(chǔ)上推選團(tuán)隊(duì)經(jīng)理和會(huì)計(jì)，明確團(tuán)隊(duì)成員分工。
（2）選擇一個(gè)方向產(chǎn)品。每個(gè)團(tuán)隊(duì)討論選定一個(gè)方向日用產(chǎn)品。
�。�3）確定一個(gè)任務(wù)。每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員選定銷售過程的一個(gè)方面作為主要任務(wù)，團(tuán)隊(duì)成員之間分工協(xié)作。
�。�4）展示一個(gè)成果。每個(gè)團(tuán)隊(duì)完成制定產(chǎn)品銷售計(jì)劃書、利潤表，在團(tuán)隊(duì)成員的共同努力和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的全過程指導(dǎo)下，團(tuán)隊(duì)在兩周內(nèi)完成20xx元產(chǎn)品銷售目標(biāo)利潤。撰寫一份3000字銷售策劃方案。
3、加強(qiáng)校企合作
在產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)中，我們加強(qiáng)與企業(yè)合作，如，北京華聯(lián)、蘇果超市，玉橋批發(fā)市場(chǎng)，煌輝糖煙酒批發(fā)公司，等等，他們向?qū)W生提供產(chǎn)品（按批發(fā)價(jià)），銷售不好的貨，可以中途換貨，有的企業(yè)是先拿貨銷售，后結(jié)賬，實(shí)訓(xùn)結(jié)束可以課外兼職或直接退貨。我們一個(gè)團(tuán)隊(duì)在兩周實(shí)訓(xùn)中僅是牛奶一個(gè)品種就銷售8000元，企業(yè)方面主動(dòng)提供遮陽傘、貨架、免費(fèi)培訓(xùn)、送貨等服務(wù)，使校企合作達(dá)到共贏。
4、加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)全過程的指導(dǎo)與考核
�。�1）指導(dǎo)老師在專業(yè)實(shí)訓(xùn)過程中充分發(fā)揮好主導(dǎo)作用，認(rèn)真做好實(shí)踐教學(xué)全過程的指導(dǎo)工作，切實(shí)提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。教師從實(shí)訓(xùn)開始首先審核銷售計(jì)劃，保證銷售方案的可操作性、效益性。銷售中要求團(tuán)隊(duì)每天匯報(bào)銷售情況及銷售中存在的問題，教師及時(shí)給予指導(dǎo)，銷售結(jié)束及時(shí)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流、匯報(bào)。
�。�2）加強(qiáng)全過程考核。本次實(shí)訓(xùn)采取過程與結(jié)果相結(jié)合、團(tuán)隊(duì)與個(gè)人相結(jié)合、教師與學(xué)生相結(jié)合的考核方式。
�、賵F(tuán)隊(duì)完成20xx元產(chǎn)品銷售目標(biāo)利潤及一份3000字左右產(chǎn)品銷售策劃方案部分占個(gè)人40%。
�、趥�(gè)人演示及答辯部分占個(gè)人30%。
③實(shí)訓(xùn)注意事項(xiàng)、日記、紀(jì)律要求、場(chǎng)所衛(wèi)生等要求占20%。
�、軋F(tuán)隊(duì)小組長根據(jù)成員參與討論、完成分配任務(wù)給予的評(píng)價(jià)占10%。
三、實(shí)踐教學(xué)改革收獲
我們通過實(shí)踐改革的探索，提高了實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，達(dá)到了實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)。
1、學(xué)會(huì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，尋找目標(biāo)客戶。
2、能根據(jù)推銷品的特點(diǎn)準(zhǔn)確選擇目標(biāo)顧客。
3、會(huì)運(yùn)用各種方法約見和接近顧客。
4、能制訂洽談方案，準(zhǔn)確運(yùn)用洽談方法和技巧達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
5、能識(shí)別和區(qū)分顧客異議的類型，及時(shí)正確地處理顧客異議。
6、能準(zhǔn)確地識(shí)別成交信號(hào)，運(yùn)用各種成交策略和技巧與顧客達(dá)成交易。
7、會(huì)編制銷售計(jì)劃書和銷售策劃方案。
8、企業(yè)溝通及團(tuán)隊(duì)分工協(xié)作的能力。
學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中也深深體會(huì)到：敢說話了，會(huì)溝通了，技能提高了，更自信了。
四、專業(yè)實(shí)踐教學(xué)需要完善的地方
1、人才培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)程度的量化指標(biāo)有待建立。
2、教師團(tuán)隊(duì)整體實(shí)力需要進(jìn)一步提升。
3、實(shí)踐性教學(xué)資源建設(shè)需要?jiǎng)討B(tài)優(yōu)化。
4、對(duì)學(xué)生的職業(yè)預(yù)期干預(yù)需要提前。
5、怎樣真正做到與企業(yè)對(duì)接。
6、學(xué)生配合不夠好，達(dá)不到真正目的，怎么辦？
7、學(xué)院需要加大經(jīng)費(fèi)及政策支持。
我們希望，通過學(xué)院及教師的共同努力使學(xué)生和家長能夠滿意，企業(yè)樂于錄用的我校營銷專業(yè)學(xué)生，營銷專業(yè)可以獲得更高美譽(yù)度，最終，成為省內(nèi)一流、國內(nèi)知名的營銷專業(yè)人才培養(yǎng)基地。
超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)15
超市蔬果組工作總結(jié)轉(zhuǎn)眼間，短短的一個(gè)月實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足，同時(shí)也對(duì)自己未來投入社會(huì)工作有了進(jìn)一步更深的了解。是的，展望未來，我對(duì)自己今后的工作充滿了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標(biāo)，取得更好的工作成績，以下是我把參加實(shí)習(xí)工作以來的情況總結(jié)如下
實(shí)習(xí)工作內(nèi)容
雖然以前有去過社會(huì)做實(shí)踐，但是此次的工作對(duì)于我卻是一個(gè)全新的挑戰(zhàn)。因?yàn)槲疫@次所面臨的是一個(gè)陌生的崗位蔬菜水果銷售員。不過這份工作倒符合我的專業(yè)，在這首先得感謝南寧市輝良農(nóng)場(chǎng)品種養(yǎng)殖場(chǎng)給我這個(gè)機(jī)會(huì)，（因?yàn)槲覀児驹谀蠈幍母鞔蟪卸紟缀跤凶约旱馁u場(chǎng)或攤位）所以讓我有了在人人樂超市生鮮部蔬果組實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，而我的日常工作就是負(fù)責(zé)蔬菜水果的銷售。這需要我去摸索與實(shí)踐中去慢慢熟悉與了解這項(xiàng)工作。然而通過了一個(gè)實(shí)習(xí)階段的工作后，我也對(duì)這份工作有了層次上的新理解。以前總是覺得銷售員，不就是整天站著么，沒啥好大不了的，所以在被他們選在銷售員這崗位時(shí)還真的有點(diǎn)不高興。然而在此次實(shí)習(xí)工作階段后，自己也認(rèn)識(shí)到了當(dāng)初的想法是錯(cuò)誤了，畢竟銷售員包括了太多的職責(zé)。我主要總結(jié)了一下我們?cè)诤痛蟾０儇洺凶鳛橐幻细竦膫刹靻T應(yīng)做的幾方面：
來到人人樂超市上班，這里雖然上班比較辛苦，但是在這里，不僅我的個(gè)人能力得到了很大的鍛煉，而且享受到了團(tuán)體的力量。我覺得過的很充實(shí)，也很快樂。在實(shí)習(xí)的一個(gè)月，我們蔬果組在總部董事會(huì)和總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，店長對(duì)生鮮實(shí)行了主抓主管的方針，經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫助，加之地區(qū)營運(yùn)和采購的大力支持、監(jiān)管，使得蔬果組在穩(wěn)步中求得了發(fā)展，在逆境中取得了成績，生鮮部自經(jīng)理到員工，形成了“拼搏、務(wù)實(shí)、協(xié)力、共進(jìn)”的團(tuán)隊(duì)精神。
蔬果組是生鮮部四個(gè)組的其中之一，由蔬菜、水果、南北干貨、五谷類、和聯(lián)營五大部分組成，是生鮮部最大的一個(gè)組，這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上，而且它承擔(dān)了整個(gè)超市最重要的職責(zé)拉動(dòng)全店來客，增加全店銷售。加之蔬果是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵罚虼�，這里是全店人氣最旺和管理最為集中的`一個(gè)區(qū)域。在最大限度滿足消費(fèi)者的需求，保證食品安全的基礎(chǔ)上，我們要做好每日蔬菜和水果的搶購工作，做好蔬菜和水果的整齊陳列，保證蔬菜和水果的新鮮、健康。與此同時(shí)，還要降低蔬菜的損耗，增加毛利額。在帶班的過程中，我主要從以下幾個(gè)方面著手：
一、嚴(yán)把蔬菜質(zhì)量關(guān)。降低蔬菜損耗。要降低蔬菜的損耗，必須從源頭來抓，我們每天會(huì)根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響，根據(jù)顧客對(duì)于每個(gè)蔬菜單品的需求，做出盡量合理的訂貨量。在收貨的時(shí)候，對(duì)于每一個(gè)蔬菜單品，我們都要親自查看蔬菜的質(zhì)量和新鮮度，嚴(yán)格把好蔬菜進(jìn)入賣場(chǎng)的第一個(gè)關(guān)口。在扎菜和打包的時(shí)候，要求員工將破損和腐爛的葉子去掉，切掉長出的根、葉，做到蔬菜的美觀和新鮮，但同時(shí)要注意不能隨意的浪費(fèi)。在每天中午和晚間我們都會(huì)對(duì)冷凍儲(chǔ)藏室進(jìn)行整理，既保證訂貨量的準(zhǔn)確性，又要保障蔬菜因踩踏而造成的損耗。
二、做好人員的有效管理，協(xié)調(diào)好員工與員工，員工與上級(jí)之間的關(guān)系。對(duì)于我們蔬果組來說，這一年來的確是付出了很大的辛勞，但是仍舊存在著許許多多的問題。是店長和經(jīng)理眼中的老大難，人人談而色變。在我?guī)О嗟倪^程中，通過和員工交流深入的同時(shí)，我發(fā)現(xiàn)在管理上存在的問題主要是人員安排不當(dāng)，分派不均。思想上，員工思想波動(dòng)大，員工對(duì)于同事之間以及和上級(jí)之間存在著矛盾和
分歧，針對(duì)這種現(xiàn)象，在原有的分配基礎(chǔ)上，通過靈活的調(diào)整，進(jìn)行一崗一員責(zé)任制和協(xié)同工作制，既要求責(zé)任到人，不互相依賴，又不自私自利，各掃門前雪，形成打包員與理貨員、扎菜員與理貨員、打包員與扎菜員之間的互相協(xié)作。大大提高了工作的效率和成效。
在言論上，我們提倡有言就發(fā)，有話說在當(dāng)面，不背后議論長短，幫助同事之間解開疙瘩，化解員工和領(lǐng)導(dǎo)之間的矛盾，從員工的口中能夠發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。在開會(huì)的時(shí)候，向員工做思想工作，讓他們懂得團(tuán)結(jié)才能發(fā)展，團(tuán)結(jié)都能受益的例子，通過長時(shí)間的接觸，我反而覺得在這個(gè)組里呆著，能享受到快樂，雖然前面還有一段路要走，但是我有信心。
三、準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)信息，靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。對(duì)于蔬果組來說，市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)千變?nèi)f化，能否準(zhǔn)確的掌握市場(chǎng)的蔬果的價(jià)格以及暢銷品對(duì)于我們來說是最為關(guān)鍵的，目前，我們采用的是每日對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店東方紅新百店和南橋早市進(jìn)行市調(diào)，合理調(diào)整我們的蔬果價(jià)格。爭(zhēng)取做到我們的商品物美價(jià)廉。對(duì)于搶購的商品除了快訊上規(guī)定之外，我們還會(huì)根據(jù)顧客的需求，根據(jù)市場(chǎng)的變化，和供應(yīng)商溝通，及時(shí)調(diào)整。爭(zhēng)取把搶購商品做到價(jià)格驚爆，品項(xiàng)合理。在超市實(shí)習(xí)期間，我們組的促銷員在市場(chǎng)的調(diào)查、快訊的發(fā)放、搶購商品的裝袋等方面給我們很大的幫助，我非常感謝他們。
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