店長(zhǎng)的工作總結(jié)15篇
總結(jié)是在某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià)，從而得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料，它能夠給人努力工作的動(dòng)力，不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。那么你真的懂得怎么寫總結(jié)嗎？以下是小編幫大家整理的店長(zhǎng)的工作總結(jié)，希望對(duì)大家有所幫助。
店長(zhǎng)的工作總結(jié)1
xx年就要過去了，在xxxx的六個(gè)月時(shí)間里，感悟到了太多，也學(xué)到了太多。從開始的保潔到現(xiàn)在的店長(zhǎng)，其中也經(jīng)歷了許許多多，有歡聲笑語，也有彷徨迷茫。我們懷疑過，畏縮過，但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅(jiān)持了下來。在此我就這段時(shí)間的工作心得和一些問題進(jìn)行一下總結(jié)。
一個(gè)店就像是一個(gè)家，店長(zhǎng)就是這個(gè)家的一家之長(zhǎng)。家長(zhǎng)要管理這個(gè)家的所有問題，人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全……各個(gè)方面都要照顧周到，任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)考慮不到，就有可能給工作帶來不良影響。店長(zhǎng)也是一個(gè)店的領(lǐng)導(dǎo)者，是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶，是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者；是企業(yè)產(chǎn)品的代言人，是店鋪的.核心。
因此，店長(zhǎng)需要站在經(jīng)營(yíng)者的立場(chǎng)上，綜合的、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營(yíng)情況，全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長(zhǎng)不只是需要理解上級(jí)下達(dá)任務(wù)和目標(biāo)。還要為了達(dá)到這一目標(biāo)需要做什么，怎么做才能達(dá)到最佳的效果。每一位顧客的資料都不應(yīng)該一成不變，而是要不斷豐富，要注意對(duì)每一個(gè)顧客細(xì)節(jié)資料點(diǎn)點(diǎn)滴滴地積累，這樣，在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外，通過對(duì)同一名顧客消費(fèi)資料的連續(xù)分析，將為對(duì)該顧客制訂有針對(duì)性的服務(wù)與銷售策略提供最直接的依據(jù)。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段
店長(zhǎng)的工作總結(jié)2
一、做一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng)
雖然我是一個(gè)新店長(zhǎng)，但是我知道自己的任務(wù)非常繁重，需要做的事情也不容小覷，每天都很忙碌，手下的員工都看著我，我開始也擔(dān)心自己在其他地方做錯(cuò)，每次工作都全力以赴，雖然工作過程非常辛苦，但是我依然堅(jiān)持，工作再累只要努力就不會(huì)有錯(cuò)，我對(duì)于手下的員工不是很了解，單獨(dú)帶領(lǐng)一個(gè)店我還是第一次，沒有經(jīng)驗(yàn)就只有踏踏實(shí)實(shí)做事，不冒進(jìn)不犯錯(cuò)，這是我對(duì)自己開始的要求，先了解整個(gè)酒店然后了解員工，把自己的職責(zé)弄清楚，弄明白，不犯錯(cuò)誤，做好自己做好該做的事情，一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng)，需要一步一步慢慢來，需要不斷努力不斷進(jìn)步，每一次工作我都認(rèn)真，也會(huì)融入到這個(gè)團(tuán)體中去，把自己作為其中一員，計(jì)入基礎(chǔ)了解所有員工的.心聲，做好自己該做的事情，完成自己的任務(wù)。
二、賞罰分明
手下人多了，人心也復(fù)雜，有的人在工作中偷懶，犯錯(cuò)，影響他人，產(chǎn)生負(fù)能量，不利于酒店發(fā)展對(duì)于這樣的員工我向來都是嚴(yán)肅處理，當(dāng)然懲罰有個(gè)度，不能因?yàn)橐恍┬栴}就懲罰，只有犯的錯(cuò)應(yīng)盡需要懲戒時(shí)才會(huì)給予相應(yīng)的處分，懲罰都會(huì)依舊酒店的規(guī)章制度進(jìn)行，而不是按照個(gè)人的喜好行事。在工作中積極工作，做事有成績(jī)的人我會(huì)大力支持，給他們獎(jiǎng)勵(lì)鼓勵(lì)他們讓他們有不斷向前拼搏的動(dòng)力，能夠勇往直前，不斷前進(jìn)，不斷努力做出更好的成績(jī)，給大家樹立一個(gè)榜樣，讓所有人員向他學(xué)習(xí)，管理是一門技術(shù)活，不是立馬就能上手的，我在工作中HIA經(jīng)常得到酒店經(jīng)理的指點(diǎn)，一步步摸著石頭走路，每一步我都努力做好一個(gè)店長(zhǎng)，管理好我的下屬。
三、團(tuán)結(jié)一心
既然是一個(gè)店長(zhǎng)我需要與店里的所有成員一起努力創(chuàng)造新的成績(jī)，做出更好的業(yè)績(jī)，我知道一個(gè)人的力量是有限的只有團(tuán)隊(duì)的力量才能歐股獲得最大成功，與同事們一起工作，不會(huì)因?yàn)樽约菏堑觊L(zhǎng)就高人一等，會(huì)更具情況來與大家一起商量，集中大家的智慧解決問題，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量，不單干，我是領(lǐng)頭人，也是與他們是一體的一榮俱榮一損俱損。
四、不斷學(xué)習(xí)提升團(tuán)體實(shí)力
在工作中因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)人員的能力參差不齊，造成我們的工作效率并不高，想要提升工作效率也需要提升團(tuán)隊(duì)成員的實(shí)力，我會(huì)利用時(shí)間給所有同事做好培訓(xùn)，加到他們工作讓他們更快的進(jìn)入到工作狀態(tài)中去，給酒店創(chuàng)造更多的價(jià)值，只要他們肯學(xué)，我就肯教，把他們培養(yǎng)起來他們能夠獨(dú)擋一面這樣就能讓我輕松一些。
經(jīng)過一年的工作，我對(duì)于自己店長(zhǎng)的工作也越來越熟悉，能夠做好店長(zhǎng)的工作，帶好員工，管理好自己的部隊(duì)。
店長(zhǎng)的工作總結(jié)3
一 、本年度工作總結(jié)
07年即將過去，在這將近一年的時(shí)間中我通過努力的工作，也有了一點(diǎn)收獲，臨近年終，我感覺有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn)，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
我是今年三月份到公司工作的，四月份開始組建市場(chǎng)部，在沒有負(fù)責(zé)市場(chǎng)部工作以前，我是沒有xx銷售經(jīng)驗(yàn)的，僅憑對(duì)銷售工作的熱情，而缺乏xx行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)知識(shí)。為了迅速融入到這個(gè)行業(yè)中來，到公司之后，一切從零開始，一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)，一邊摸索市場(chǎng)，遇到銷售和產(chǎn)品方面的難點(diǎn)和問題，我經(jīng)常請(qǐng)教xx經(jīng)理和北京總公司幾位領(lǐng)導(dǎo)和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事，一起尋求解決問題的方案和對(duì)一些比較難纏的客戶研究針對(duì)性策略，取得了良好的效果。
通過不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)，收取同行業(yè)之間的信息和積累市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在對(duì)xx市場(chǎng)有了一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)和了解�，F(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的'應(yīng)對(duì)客戶所提到的各種問題，準(zhǔn)確的把握客戶的需要，良好的與客戶溝通，因此逐漸取得了客戶的信任。所以經(jīng)過大半年的努力，也取得了幾個(gè)成功客戶案例，一些優(yōu)質(zhì)客戶也逐漸積累到了一定程度，對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)也有一個(gè)比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，自己的能力，業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高，針對(duì)市場(chǎng)的一些變化和同行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，現(xiàn)在可以拿出一個(gè)比較完整的方案應(yīng)付一些突發(fā)事件。對(duì)于一個(gè)項(xiàng)目可以全程的操作下來。
存在的缺點(diǎn)：
對(duì)于xx市場(chǎng)了解的還不夠深入，對(duì)產(chǎn)品的技術(shù)問題掌握的過度薄弱，不能十分清晰的向客戶解釋，對(duì)于一些大的問題不能快速拿出一個(gè)很好的解決問題的方法。在與客戶的溝通過程中，過分的依賴和相信客戶，以至于引起一連串的不良反應(yīng)。本職的工作做得不好，感覺自己還停留在一個(gè)銷售人員的位置上，對(duì)市場(chǎng)銷售人員的培訓(xùn)，指導(dǎo)力度不夠，影響市場(chǎng)部的銷售業(yè)績(jī)。
二．部門工作總結(jié)
在將近一年的時(shí)間中，經(jīng)過市場(chǎng)部全體員工共同的努力，使我們公司的產(chǎn)品知名度在河南市場(chǎng)上漸漸被客戶所認(rèn)識(shí)，良好的售后服務(wù)加上優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)獲得了客戶的一致好評(píng)，也取得了寶貴的銷售經(jīng)驗(yàn)和一些成功的客戶案例。這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面，但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題。
店長(zhǎng)的工作總結(jié)4
服裝店主對(duì)于一個(gè)服裝店長(zhǎng)來說起著領(lǐng)頭羊當(dāng)然作用。對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的服裝零售店來說，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有優(yōu)良的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套優(yōu)良的管理制度。用心去觀察，用心去與客戶交流，你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn)：
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針，同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工，起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的主動(dòng)性，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長(zhǎng)，做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體 。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解客戶的購物心理，做到知己知彼，胸有成竹，有針對(duì)性，使我們的工作更具針對(duì)性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局認(rèn)識(shí)，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引客戶。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性，使員工從被動(dòng)的.“讓我干”到主動(dòng)的“我要干”。為了給客戶創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)良的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī)，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先，做好每天的清潔工作，為客戶營(yíng)造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;
其次，主動(dòng)主動(dòng)的為客戶服務(wù)，盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)認(rèn)識(shí)，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使客戶滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱度，客觀的去看待工作中的問題，并以主動(dòng)的態(tài)度去解決。
店長(zhǎng)的工作總結(jié)5
我曾經(jīng)在多個(gè)門店工作過，既要維護(hù)高層的權(quán)威，又要同店長(zhǎng)、經(jīng)理、管帳和員工相處融洽。正因?yàn)槲矣辛己玫娜烁聍攘妥鋈俗谥�，與共事的同仁們建立了深厚的感情，到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中，不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪，以勤勤懇懇做事為信條嚴(yán)格要求自己.
為了我所在門店的正常發(fā)展，我想公司能做到有法可依，我定會(huì)做到有法必依，執(zhí)法必嚴(yán)，違法必糾，我會(huì)在第一時(shí)間理解好公司所下達(dá)的各項(xiàng)指令，以最快的速度下達(dá)到店內(nèi)各部門，并督促各部門漸漸落實(shí)到位且不能形式化，要具體落實(shí)到每個(gè)人、每個(gè)點(diǎn)，讓部門連成一條線，門店組成一個(gè)網(wǎng)，公司展開一個(gè)面，也就是說讓點(diǎn)連起來成線，線組起來成網(wǎng)，網(wǎng)疊起來成面。我想也只有面撲開了，公司才能更快的發(fā)展，更加的強(qiáng)大。
另外我認(rèn)為做為一名店長(zhǎng)不只是需要理解上級(jí)下達(dá)任務(wù)的目標(biāo)是什么，更重要的是如何達(dá)到這一目標(biāo)，所以我的做法就是堅(jiān)持做到“五要”，為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ)，其中“五要”是指：
1、要溝通：經(jīng)常與我店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)經(jīng)營(yíng)的相關(guān)部門溝通“如：城管、派出所及我店所在的物業(yè)部門”，為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。
2、要?jiǎng)?wù)實(shí)：即是眼睛向下看，從小事踏踏實(shí)實(shí)做起，為今后的.工作打下良好的基礎(chǔ)。推薦文檔：畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)
3、要交流：經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流，了解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情況，真正做到取他人之長(zhǎng)，避己之短。
4、要了解：即任何未曾經(jīng)歷過的事情一定要了解這件事的過程與結(jié)果，真正了解了才會(huì)把這件事做的更加完美，所以對(duì)于工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果，分析利弊才能實(shí)施。
5、要總結(jié)：總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn)，將未曾做好的事情吸取教訓(xùn)，已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足，把這些經(jīng)驗(yàn)投入到以后的工作中去。
店長(zhǎng)的工作總結(jié)6
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
大家上午好！
我是來自**專賣店的**，現(xiàn)任**店店長(zhǎng)，自進(jìn)入公司以來，在公司領(lǐng)導(dǎo)們的大力支持和關(guān)懷下，在同事們的熱心幫助和配合下，使我的工作能力一步步得到了提升。下面我就20xx年的主要工作向各位領(lǐng)導(dǎo)作如下匯報(bào)：
1、為全面規(guī)范管理，樹造良好形象。**店全體員工在深刻學(xué)習(xí)和領(lǐng)會(huì)公司各項(xiàng)精神的基礎(chǔ)上，積極建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)員工間的交流與合作，不斷規(guī)范管理，并從衛(wèi)生等基礎(chǔ)性工作開始抓起，除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外，每周還要進(jìn)行一次大掃除，尤其是對(duì)產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整，使店內(nèi)整潔、有序，樹造了良好的形象。
2、積極回籠公司貨款，做的日清日結(jié)。為配合公司財(cái)務(wù)做好專賣店賬務(wù)工作。我們對(duì)每一筆貨款做到不截留，不坐支，及時(shí)打款。并及時(shí)將已開單據(jù)呈報(bào)回公司財(cái)務(wù)，確保不存留任何問題。
3、嚴(yán)格執(zhí)行公司政策，確保產(chǎn)品價(jià)格的'平衡。為了維護(hù)渠道零售商的利益，專賣店嚴(yán)把價(jià)格關(guān)，在確保店內(nèi)銷售額穩(wěn)步增加的前提下，維護(hù)了渠道中間商的利益，使得市場(chǎng)銷售形成了良性循環(huán)。
4、在確保店內(nèi)工作的前提下，積極配合業(yè)務(wù)人員開拓新的市場(chǎng)渠道，使得**的大部分禮品渠道已步入正軌。
5、積極拓展團(tuán)購渠道，維護(hù)老客戶，拓展新客戶。但由于初涉團(tuán)購，經(jīng)驗(yàn)不足，加之起步太晚，使得團(tuán)購處于被動(dòng)局面，今后還將繼續(xù)努力，將團(tuán)購工作作為工作重心，爭(zhēng)取今后扭轉(zhuǎn)團(tuán)購被動(dòng)局面。
6、積極配合公司領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
7、春節(jié)期間**專賣店實(shí)現(xiàn)銷售額**萬余元，其中現(xiàn)金**萬，暫欠款**元，團(tuán)購與店內(nèi)銷售參半。較之中秋節(jié)，銷售有所增加。
20xx年的主要工作計(jì)劃：
1、保持店內(nèi)形象，維護(hù)店內(nèi)衛(wèi)生，完善專賣店各項(xiàng)制度的管理；
2、繼續(xù)控制好價(jià)格體系，保證價(jià)格平衡；
3、把團(tuán)購工作做到平時(shí)，積極疏通各方關(guān)系；
4、配合業(yè)務(wù)人員開拓新的市場(chǎng)渠道，盤活原有禮品渠道。
店長(zhǎng)的工作總結(jié)7
伴隨著新年鐘聲的臨近，我們依依惜別了緊張、忙碌的20xx年，滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的20xx年。
一轉(zhuǎn)眼，來安溪鐵觀音集團(tuán)公司已經(jīng)過了一年了，而擔(dān)任店長(zhǎng)工作。回顧這一年以來所做的工作，心里頗有幾份感觸。在過去的大半年的時(shí)間里，首先感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺(tái)，和用心培養(yǎng)；感謝經(jīng)理給予工作上的鼓勵(lì)和督促。讓我學(xué)到了很多的業(yè)務(wù)談判知識(shí)和商談技巧，并順利的為下一步的公司業(yè)務(wù)發(fā)展邁出了第一步。其次感謝這個(gè)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)，感謝同事們?cè)诠ぷ魃系南嗷ス膭?lì)和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方，我從他們身上學(xué)到了不少知識(shí)，讓自己更加的成熟。
通過半年來不斷與公司業(yè)務(wù)模式進(jìn)行磨合，我也更加的認(rèn)識(shí)到了，一個(gè)銷售人員的知識(shí)面、社交能力和商務(wù)談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。為此，通過這8個(gè)月的工作積累。我認(rèn)識(shí)到自己現(xiàn)有的'不足和長(zhǎng)處。
以下我將從專業(yè)能力、個(gè)人能力、管理能力三個(gè)方面總結(jié)：
一、專業(yè)知識(shí)能力方面：
1) 產(chǎn)品知識(shí)方面：加強(qiáng)熟悉熱鐵觀音各個(gè)系列茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、加工特點(diǎn)、規(guī)格型
號(hào)。了解各個(gè)產(chǎn)品的特性及沖泡方法；了解本行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的有關(guān)情況；
2) 公司知識(shí)方面：深入了解本公司和其他競(jìng)爭(zhēng)廠家的背景、主打茶葉產(chǎn)品、生產(chǎn)技術(shù)水
平、設(shè)備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。
3) 客戶需要方面：了解客戶的購買心理、購買層次、及買茶的基本要求目的等。
4) 市場(chǎng)知識(shí)方面：了解本地茶的市場(chǎng)動(dòng)向和變化、顧客購買力情況，進(jìn)行不同區(qū)域市場(chǎng)
需求分析。
5) 專業(yè)知識(shí)方面：進(jìn)一步了解與茶有關(guān)的種植、加工、沖泡方面的知識(shí)，以便能更好的
和不同的客戶達(dá)成共識(shí)和業(yè)務(wù)范疇的交流，了解不同行業(yè)，不同公司在新的一年里的思維的轉(zhuǎn)變，以便更好的合作。
6) 服務(wù)知識(shí)方面：了解接待和會(huì)客的基本禮節(jié)，細(xì)心、認(rèn)真、迅速地處理客戶狀況；有
效地傳遞各類市場(chǎng)信息及獲得新老客戶的信任，建立良好的聯(lián)系方式。
店長(zhǎng)的工作總結(jié)8
上半年的餐飲工作做得還不錯(cuò)，為了下半年乃至以后的工作做得更好，現(xiàn)將上半年的工作總結(jié)如下：
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)。
服務(wù)品質(zhì)是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，xx年上半年，在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的.服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配（百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)），并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日，由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參與，各抒己見，敢于面對(duì)問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽，展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店xx周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽，編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案，經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。
店長(zhǎng)的工作總結(jié)9
回首20xx年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵�？傮w來說，我們這半年取得了長(zhǎng)足進(jìn)步，工作情況總結(jié)如下：
一、工作回顧門店情況
1、過我們店所有員工的共同努力下，我們店完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，銷售營(yíng)業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高，現(xiàn)在xx店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著：
人員：整體素質(zhì)有了很大的提高；
財(cái)務(wù)：賬目清晰，出入明確，透明化，規(guī)范化；
事物：處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。
2、完成的其他工作
（1）認(rèn)真貫徹并完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)決定，對(duì)員工進(jìn)行思想教育工作，每天都有例行交接會(huì)議，安排好大家所要做的事情。
（2）妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾，如有突發(fā)情況，要員工始終保持專業(yè)，因?yàn)槲覀兊囊谎砸恍写淼牟⒉皇莻�(gè)人而是公司的整體形象。
（3）在加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的同時(shí)，注重更新知識(shí)結(jié)構(gòu)，努力做到在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作，精益求精，不斷探索，使自己更加勝任本職工作。
二、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方
雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到有不少不足之處：
1、經(jīng)驗(yàn)不足溝通不夠
我比較偏向直率的'溝通方式，不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和
工作想法。在日后的工作中，我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試，適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。
2、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新
我對(duì)工作的態(tài)度較謹(jǐn)慎，養(yǎng)成了凡事要問清楚，做事前想要有所借鑒的習(xí)慣，本來這是件好事，但是卻會(huì)產(chǎn)生一定反方向的影響，那就是缺少了創(chuàng)新意識(shí)。
以上列舉的不足之處，是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進(jìn)之處，在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足，爭(zhēng)取獲得更好的成績(jī)。
三、工作計(jì)劃
1、了解員工。
2、對(duì)現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解。
3、完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議。
4、對(duì)員工的責(zé)任明確工作分配到位。
5、讓員工了解我尊重我不是怕我。
6、了解消費(fèi)群體和顧客溝通。
人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動(dòng)，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正，不吝賜教。
店長(zhǎng)的工作總結(jié)10
轉(zhuǎn)眼間，20xx年x月已隨著時(shí)間的年輪漸行漸遠(yuǎn)，新的一月即將來臨�；厥走@一月的工作歷程，有艱辛，有喜悅，有收獲也有感慨。
20xx年x月對(duì)**來說，是有里程碑意義的一月。我們從單體零售藥店成功轉(zhuǎn)型醫(yī)藥連鎖公司。一月時(shí)間里，我們?cè)鲩_了3家連鎖門店。因?yàn)閯倓偲鸩剑_店速度也是在計(jì)劃之內(nèi)，只要我們一直秉承公司的經(jīng)營(yíng)管理理念，估計(jì)以后的一洲連鎖門店會(huì)如雨后春筍般在溫州這塊沃土上遍地開花。
而作為一名**連鎖門店的店長(zhǎng)，今年對(duì)我來說也是意義重大的一年。從賣場(chǎng)主管轉(zhuǎn)換到門店店長(zhǎng)，我知道我的角色不僅僅是一位管理者，更應(yīng)該站到一個(gè)經(jīng)營(yíng)者的立場(chǎng)。
守業(yè)難，創(chuàng)業(yè)更難!既然公司給了我這樣一個(gè)平臺(tái)，我深感責(zé)任重大，新店開張，萬事開頭難，如果前期工作沒做好，以后就會(huì)更難管理，所以一切事態(tài)的發(fā)展必須要在掌控之中。店長(zhǎng)必須要起到一個(gè)承上啟下的橋梁作用。上要認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)策略，下要正確傳達(dá)公司的方針決策。為人處世要公平公正，上要對(duì)得起領(lǐng)導(dǎo)，下要對(duì)得起員工，決不能有私心。
因?yàn)槭堑觊L(zhǎng)，必須比員工站一個(gè)更高的層面;也因?yàn)槭堑觊L(zhǎng)，員工就是你的戰(zhàn)友，所以我們要并肩作戰(zhàn)。不要刻意去拉開或拉近與員工的距離，多說無益，唯有真誠，才能讓人感同身受。員工的信任感才是店長(zhǎng)最好的執(zhí)行力。
我是一個(gè)深受中國傳統(tǒng)儒家思想影響的80后。我特推崇孔孟之道，修身養(yǎng)性，以仁義治國。其實(shí)管理一個(gè)公司也是一樣的道理。企業(yè)的發(fā)展，關(guān)鍵在人。一個(gè)藥店要長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展，它必須要有一個(gè)好的經(jīng)濟(jì)效益為前提，良好的口碑做后盾，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者的`共贏。如何才能達(dá)到這個(gè)局面，這就需要一個(gè)專業(yè)的管理者與一個(gè)強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)。
作為一店之長(zhǎng)，我深刻地意識(shí)到人才對(duì)于企業(yè)的重要性。如何去發(fā)掘人才，如何去培養(yǎng)人才，如何去組建一個(gè)團(tuán)隊(duì)，這對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展才是重中之重。家與萬事興!一個(gè)高素質(zhì)的、凝聚力強(qiáng)的與諧的團(tuán)隊(duì)，必定會(huì)為公司帶來長(zhǎng)遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。
一個(gè)人才為企業(yè)創(chuàng)造的價(jià)值必定大于他自身的價(jià)值!如果一個(gè)人在他的工作崗位上體現(xiàn)不了他的價(jià)值，那么必須乘早換離或撤離，決不能有“食之無味，棄之可惜”的態(tài)度。那樣等于為公司增加負(fù)擔(dān)，也為自己門店埋下隱患。一粒老鼠屎毀了一鍋粥，相信這個(gè)道理大家都懂。
作為店長(zhǎng)要善于把握每個(gè)人的心態(tài)，開發(fā)他們的潛能，分工合作，才能互補(bǔ)協(xié)調(diào)，責(zé)任到人，“各人自掃門前雪”，每個(gè)人都做好自己的事情就不會(huì)有“他家瓦上霜”，為他們營(yíng)造一個(gè)與諧、融洽、友愛、互助的工作環(huán)境，讓他們喜歡自己的工作，進(jìn)而得到不斷的發(fā)展。
氛圍有了，每個(gè)人的積極性自然也就上去了�？鞓返毓ぷ鳎總�(gè)人的服務(wù)態(tài)度自然就好了。要不是總部經(jīng)常開展培訓(xùn)，讓我們?nèi)议T店有機(jī)會(huì)溝通交流，真的不知道我們梧田店的人其實(shí)一直都很低調(diào)的。我們只是做好自己該做的事而已，從沒想跟其他的店比業(yè)績(jī)什么的，誠然不知他們會(huì)以我們?yōu)榘駱樱盐覀儺?dāng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，超越梧田，可能已成為他們的口號(hào)了。當(dāng)然這不是壞事，這只會(huì)讓我們更加督促自己去做得更好!
面對(duì)明年的工作，我深感責(zé)任重大。我們已經(jīng)開業(yè)接近一年了，可是業(yè)績(jī)始終達(dá)不到理想的指標(biāo)。神馬都是浮云!唯有績(jī)效才是王道!我想重點(diǎn)主要在以下幾個(gè)方面下功夫：
一、配合總部對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度，加重醫(yī)學(xué)知識(shí)的培訓(xùn)，學(xué)會(huì)聯(lián)合用藥，提高客單價(jià)。
二、樹立員工愛崗敬業(yè)的責(zé)任感 ，對(duì)公司高度忠誠，一切以大局為重。 全面提升員工的整體素質(zhì)。
三、樹立高度的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)與創(chuàng)新意識(shí)。客源競(jìng)爭(zhēng)是關(guān)鍵，必須建立自己的客戶群。任何一種優(yōu)勢(shì)都可以打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
四、提高自身的業(yè)務(wù)水平能力，去掉不與諧的音符，發(fā)揮員工最大的積極性，逐步使梧田店成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
店長(zhǎng)的工作總結(jié)11
回首 20xx 年，是播種希望的一年，也是收獲碩果的一年，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的 正確指導(dǎo)下，在公司各部門的通力配合下，在我們與平藥房白巖路店全體同仁的 共同努力下，取得了可觀的成績(jī)。 作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大，多年來 的工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理：對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說，一 是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好 的管理制度。 用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn)：
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針，同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的 傳達(dá)給 每個(gè)員工，起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動(dòng)與發(fā)揮員工的積極性，了 解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長(zhǎng)，做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力， 使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同行業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中 有數(shù)，有理放矢，使我們的工作更具針對(duì)性，從而避免因此而帶來的不必要的損 失。
4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意 識(shí)，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性與創(chuàng)作性，使員工 從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī)，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先， 做好每天的清潔工作，為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;其次，積極主動(dòng)的為顧 客服務(wù)，盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，并以發(fā)自內(nèi)心的'微笑 與禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情， 客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化，管理手段的提升，對(duì)店長(zhǎng)提出 了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了， 成績(jī)只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們與平藥房白巖路店。 面對(duì)明年的工作，我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦，理清明年的工作思 路，重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫：
1.加強(qiáng)日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2.對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì);
3.樹立對(duì)公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面 提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4.加強(qiáng)與各部門的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不與諧的音 符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
店長(zhǎng)的工作總結(jié)12
我于今年4月從秭歸北山一店調(diào)到北山三店上班，至今已有4個(gè)多月。擔(dān)任三店店長(zhǎng)以來，在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和員工的共同努力下，取得了一定的成績(jī)。感謝公司給了我這么好的平臺(tái)，讓我鍛煉，讓我成長(zhǎng)，感謝各位同仁對(duì)我工作的支持與幫助，謝謝大家！回顧這半年來的工作，我的體會(huì)是只有不斷學(xué)習(xí)，才能不斷進(jìn)步！
我利用下班休息時(shí)間，看一些對(duì)做人做工作有益的書，讓自己提高理論水平和解決實(shí)際問題的能力，在工作中，執(zhí)行總部下達(dá)的命令，在管理上與總部保持高度一致，努力提高銷售，服務(wù)業(yè)績(jī)，帶領(lǐng)員工完成總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，堅(jiān)持原則，團(tuán)結(jié)同事，當(dāng)然，也遇到一些問題，由于不善于溝通，出現(xiàn)了一些誤會(huì)，請(qǐng)各位諒解。在今后的'工作中，將進(jìn)一步學(xué)會(huì)贊美，學(xué)會(huì)賞識(shí)，和員工做好溝通。
今年7月，公司安排我們學(xué)習(xí)了如何打造團(tuán)隊(duì)，使我受益匪淺，要想團(tuán)隊(duì)強(qiáng)，我們必須個(gè)個(gè)是強(qiáng)將，團(tuán)隊(duì)要有執(zhí)行力，要求每個(gè)員工全力以赴的工作，相信我們的公司，相信我們的領(lǐng)導(dǎo)，相信我們所銷售的產(chǎn)品。衡量一個(gè)企業(yè)的管理是否成功，在于這個(gè)企業(yè)是否有一支相對(duì)穩(wěn)定的敬業(yè)、忠誠的員工隊(duì)伍。當(dāng)員工需要幫助時(shí)，我們將盡力而為，我將帶領(lǐng)每一位員工都帶著激情去工作，為團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造美好未來！
總之，只有不斷學(xué)習(xí)，才能不斷進(jìn)步，在今后的工作中，以身作責(zé)，帶領(lǐng)團(tuán)，再接再勵(lì)，為公司的發(fā)展作出最大貢獻(xiàn)！
店長(zhǎng)的工作總結(jié)13
一眨眼的，20xx年就這么過去了，感謝公司能給我這個(gè)平臺(tái)鍛煉，也感謝領(lǐng)導(dǎo)的栽培與同事的幫助。在這里學(xué)到了很多知識(shí)， 以下就是由為您提供的店長(zhǎng)助理個(gè)人年度工作總結(jié)。 我于20xx年8月來到居安逸，四個(gè)月的時(shí)間，從做保潔到現(xiàn)在的店長(zhǎng)助理。其中有苦也有樂。對(duì)于沒有專業(yè)技能的我，為了能更好的勝任我的工作，我要邊學(xué)邊干，同時(shí)還要比別人花更多的時(shí)間來努力工作，來回報(bào)公司、回報(bào)雇主。所以，只有拼命工作才是我最好的選擇。
在這樣一個(gè)大家庭里，以前沒有管理經(jīng)驗(yàn)，除了給員工灌輸公司下達(dá)的任務(wù)外，最重要的是和員工一起學(xué)習(xí)，溝通心態(tài)等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對(duì)我們的要求，所以要大家除了能學(xué)到一些技能外，更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理。要鼓勵(lì)員工人人做優(yōu)秀員工，個(gè)個(gè)都是最棒的。
細(xì)節(jié)決定事業(yè)的`成功，所以我們要注重細(xì)節(jié)，我們?cè)谶@里上班，主要目的就是做好服務(wù)。怎樣去做好服務(wù)，是我們工作的重點(diǎn)，在服務(wù)的過程中，會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問題，而等待我的就是怎樣去解決問題。
作為一名店長(zhǎng)助理，我首先要明確自己的職責(zé)，具體歸納為以下幾點(diǎn)：
1、配合店長(zhǎng)的工作，工作時(shí)及時(shí)與店長(zhǎng)協(xié)調(diào)溝通，做好統(tǒng)計(jì)工作
2、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針，同時(shí)將店里的的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工，起好承上啟下的橋梁作用。
3、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長(zhǎng)，做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體 。
4、通過各種渠道了解同業(yè)信息 ，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對(duì)性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
5、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識(shí)，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
在新的一年里，店里也有了新的方向發(fā)展，我也會(huì)跟著店一起成長(zhǎng)。之前的成績(jī)是20xx的，在20xx我定會(huì)再創(chuàng)佳績(jī)。
所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問題，出現(xiàn)了問題要學(xué)會(huì)怎樣去解決問題。
店長(zhǎng)的工作總結(jié)14
一、xx年年度營(yíng)運(yùn)績(jī)效分析：
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足，到xx年8月份為止，短短半年多時(shí)間，我們的虧損額就接近xx萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從xx年下半年開始，大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬元。通過對(duì)xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過程中，xx店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的，xx店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過調(diào)整后，自xx年9月份開始，得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
xx年年度原計(jì)劃開發(fā)便利店10家，超標(biāo)2-3家。
在便利店開發(fā)過程中，在經(jīng)過xx店的操作過程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊，暫時(shí)退出便利店的.擴(kuò)張計(jì)劃。
在xx年，我們開發(fā)了xx店和xx店兩家。德政店已于xx年年年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營(yíng)情況來看，會(huì)略有贏利，但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。
三、溪店預(yù)計(jì)會(huì)在XX年3月或者4月開業(yè)。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超，但相對(duì)于xx店的規(guī)模來看，顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模，還只能達(dá)到xx店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看，我們還要加大力度，從各個(gè)方面，進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中，我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力，務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性，對(duì)選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃，因?yàn)閷?shí)踐證明，在xx這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確，極力發(fā)展標(biāo)超，包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市，方法有多種，相信XX年在企業(yè)開發(fā)方面，會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。
四、加強(qiáng)了對(duì)營(yíng)運(yùn)企劃的管理
xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對(duì)門店的形象、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范，并加強(qiáng)了門店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇，加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。
xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣，并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位，將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個(gè)過程中，除xx公司的產(chǎn)品，我們沒有辦法做好價(jià)格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn)，然后結(jié)合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬，較xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下，加強(qiáng)了對(duì)門店成本的控制，各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善，無論是xx店還是大學(xué)城店，這也是相同門店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多，將在XX年的工作計(jì)劃中，提出改善意見。
五、采購部
采購部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求：
XX年采購毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象，是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^與廠家直接采購，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想，所以采購部一定要改變思維，主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
店長(zhǎng)的工作總結(jié)15
時(shí)光過得真快，轉(zhuǎn)眼間新的一年又開始了，我在北山已經(jīng)四年了，在這工作期間也學(xué)了不少東西。
作為一名店助，我能服務(wù)從領(lǐng)導(dǎo)的安排，協(xié)調(diào)賣場(chǎng)內(nèi)部的關(guān)系，協(xié)助店長(zhǎng)處理一切事務(wù)。
1、 經(jīng)常和員工溝通，對(duì)員工的工作進(jìn)行必要的指導(dǎo)，促使員工按公司的要求進(jìn)行規(guī)范化的作業(yè)。
2、 配合商管做好退貨、收貨工作。對(duì)要貨、退貨、商品不定期進(jìn)行抽查，以杜絕過期商品、質(zhì)量差的商品在店內(nèi)發(fā)生。
3、 指導(dǎo)員做好賣場(chǎng)商品的陳列與衛(wèi)生。
4、 店長(zhǎng)不在時(shí)代店長(zhǎng)處理賣場(chǎng)內(nèi)的各項(xiàng)事務(wù)。
還有許多不足之處，在以后的`工作中努力改進(jìn)，在新的一年里我會(huì)更加做發(fā)自己的本職工作，用愛心做事，用感恩的心做人，讓超市的生意更加火紅。
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