服務(wù)員工作個人總結(jié)14篇
總結(jié)就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力,讓我們一起認真地寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才不會流于形式呢?下面是小編收集整理的服務(wù)員工作個人總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
服務(wù)員工作個人總結(jié) 篇1
我是xx家政的一名家政工作服務(wù)員,從事家政服務(wù)工作已經(jīng)2年多,現(xiàn)年31歲;最初接觸這個行業(yè)是因為在合川本地工作,能夠照顧到家里,經(jīng)過了解后報名家政服務(wù)專業(yè)培訓班,經(jīng)過專業(yè)的家政培訓,發(fā)覺家政工作并非我想象得那么簡單,為此我更加努力學習,合格后取得了從業(yè)資格證。
工作以來一向勤勤勉勉、盡心盡責、認真仔細,與雇主相處融洽,把雇主家當做自我家,用心做好雇主交代的每一件事;同時擺正自我的心態(tài),不故意低人一等或張揚跋扈,把雇主當家人一樣相處,注意自我的言行舉止,不能把自我的`生活習慣帶入雇主家里;并且嚴格要求自我,保護雇主的保密,對雇主家里的內(nèi)部事務(wù)都能盡量回避;雖然工作中偶有小疏漏,但事無大小都能主動向雇主坦誠,事后能做到及時補救,得到雇主的諒解;在工作中我一向秉著認真做事,誠心做人的態(tài)度,力求把家政工作做到。
比如家政由于缺乏資金,場地給需要進一步改善、自我的師資力量需要進一步培養(yǎng)等問題需要解決。今后我們將繼續(xù)深入發(fā)動,走進鄉(xiāng)鎮(zhèn)、走進社區(qū)、走進家庭,為更多的婦女剩余勞動力和用工家庭搭建起平臺,我們相信,隨著社會的不斷進步和家政服務(wù)的不斷發(fā)展,xx家政xx還會不斷完善自我,為xx的發(fā)展貢獻自我的一份力量!在從事家政服務(wù)工作2年多的時光里,嚴格遵守職業(yè)道德,自覺自律、遵紀守法、誠信為本,無一次雇主投訴及法律處罰紀律,獲得了雇主及公司的認可。感謝公司的推薦,并在今后的服務(wù)工作中,我將再接再厲,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)回報于公司和社會。
服務(wù)員工作個人總結(jié) 篇2
我叫,是市服務(wù)公司的一名家政服務(wù)員,年的時候有幸加入了這個團隊,在這一年的時光里,大家庭,陪我走過了一段平凡而又充實的道路,不僅讓我在工作能力,為人處理上有了不一樣的體會,甚至上我對于我自己的人生價值觀都有了更深的一層了解和體會,馬上年即將過去了,在新的一年來臨之際,對過去一年的工作做一個簡單的工作總結(jié)。
年中專畢業(yè)后,我沒有找到合適的工作,看著身邊的同學都一個一個的找到了合適的工作,而我還在要干什么,要在那里干而糾結(jié),一次特別偶然的'機會,我接觸到了家政服務(wù),并且有機會參加了家政服務(wù)工程的培訓,從培訓過程中我知道了什么是家政服務(wù)員,如何做好家政服務(wù)工作,以及家政服務(wù)員的發(fā)展前景等;慢慢曾經(jīng)世俗的觀念早已隨著時代的發(fā)展、社會的進步、雇主的需求隨所埋沒,并以優(yōu)異的成績培訓合格,取得了家政服務(wù)職業(yè)資格證書。
在一年的工作時間里,我嚴格要求自己,并努力做到用一顆愛心、誠心、平常心來善待雇主家里的每一個人,每一件事。工作期間,我盡量抽出時間來參加公司的家政服務(wù)提升培訓,不斷地累積經(jīng)驗,總結(jié)教訓,掌握各項技能,竭盡所能為雇主提供最好的服務(wù)。在關(guān)系到雇主的家庭內(nèi)部問題時,做到盡量不參與,并且保護好雇主的隱私情況,關(guān)心老人,照顧小孩,真誠的對待雇主家里的每一位成員;要做一個好的家政服務(wù)員,首先要調(diào)整好自己的心態(tài),不僅要工作質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度,更重要的是文化修養(yǎng),自身素質(zhì)的提高,才能為雇主提供有頭腦、有技能、有愛心的家政服務(wù)。
在這一年多的工作中,我早已經(jīng)從剛開始比較害羞,而到現(xiàn)在的從容應(yīng)對,還記得剛開始的時候,自己雖然干了家政服務(wù),可是并沒有喜歡上這個行業(yè),也許還是自尊心在作怪,總是感覺自己現(xiàn)在干的就是保姆的活,經(jīng)過慢慢的接觸培訓以及和身邊的同事聊天,自己的眼界開闊了很多,憑勞動賺錢,有什么可害羞的,經(jīng)過思想的轉(zhuǎn)變之后,我干的越來越起勁了,不知不覺的一年過去了。
在去年工作這一年的時間里,我通過自身的努力不斷提高,從未收到過一起家政服務(wù)質(zhì)量上的投訴與法律法規(guī)上的行政處罰,并得到了雇主與公司高度好評及認可;在這次的評選上能得到公司的推薦,我萬分感激,在以后的工作中我一定會一如既往的為雇主服務(wù),讓雇主滿意,做一名公司優(yōu)秀的家政服務(wù)員。
服務(wù)員工作個人總結(jié) 篇3
一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了20xx年,迎來了充滿期望的20xx年,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,三個月,時光雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在那里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小群眾中的一員,每一天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,透過出版報不僅僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達潛力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自我的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的.將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要但是了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務(wù)員確實忙但是
來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自我都多么的偉大,而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務(wù)實的群眾而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學習心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益思考,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了期望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下必須會展露出柔弱的一面,也必須會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨日的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以這天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就就應(yīng)有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
服務(wù)員工作個人總結(jié) 篇4
20xx年是收獲的一年,也是大發(fā)展的一年。在領(lǐng)導的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,使我學到了許多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,經(jīng)過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領(lǐng)導交給我的任務(wù)。下面對20xx年的工作做出如下總結(jié):
一、在日常工作中我們樹立了三個理念
1、顧客理念:一切為顧客為焦點,不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的。
2、細節(jié)理念:細節(jié)決定成敗,做好每一個工作細節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務(wù)系統(tǒng)才會順暢的運轉(zhuǎn)。
3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
二、餐飲服務(wù)時間長,爭取利用時間組織培訓學習
讓員工懂得餐飲工作的.重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。
三、堅持良心品質(zhì)、質(zhì)量第一的經(jīng)營理念
抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺子。為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統(tǒng)一的操作標。
四、圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命
五、規(guī)范企業(yè)管理,實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略
在此情形下,我們深感責任重大,飯店領(lǐng)導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團結(jié)、高效、務(wù)實、奉獻的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持飯店運轉(zhuǎn),取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。
新的一年,新世紀面臨新的挑戰(zhàn),同時也蘊藏新的機遇,只要我們堅持在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導、扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務(wù)質(zhì)量,不斷提過全體員工服務(wù)水平,就一定能夠高質(zhì)量的全面完成各項工作任務(wù),為酒店做出我們應(yīng)有的貢獻。
在即將過去的20xx年里,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。
關(guān)于明年,我的計劃是:
1。認真做好每一天的每一項工作。
2。認真學習倉儲知識,努力考試晉升。
3。利用休息時間進行計算機培訓。
4。多學習其他東西,充實自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務(wù)員應(yīng)當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣。特別是責任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
服務(wù)員工作個人總結(jié) 篇5
尊敬的各位領(lǐng)導、同事們:
xx年即將過去,這一年在賓館各位領(lǐng)導和同事們幫助關(guān)心鼓勵下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導和同事的肯定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;能夠尊重領(lǐng)導,團結(jié)同事,做到禮讓三分,工作為重。現(xiàn)將我在xx年做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位領(lǐng)導和同事指正。
一、今年的主要工作
1、虛心學習,不懂就問。在這一年,我積極參加了賓館組織的各項培訓活動,認真學習服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領(lǐng)導和同事稱贊。
2、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細致、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關(guān)心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于賓館的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一起抬,原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。
3、服從安排,任勞任怨。平時做到尊重領(lǐng)導,不耍心眼,對于領(lǐng)導安排的'事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,同時在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領(lǐng)導的關(guān)心幫助下,克服自身困難,認真學習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作任務(wù),期間被評為當月的優(yōu)秀員工。20xx客房服務(wù)員工作總結(jié)
二、明年工作打算
在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風,乘著去年這股東風,嚴格約束自己,認真學習研究工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安寧、溫馨的家。20xx客房服務(wù)員工作總結(jié)
三、對酒店建議和意見
現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時代,知訊者生存,然而賓館在信息收集和利用遠遠不夠,井底之蛙永遠只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望賓館多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務(wù)和管理水平,以提高賓館自身的競爭力。同時也希望賓館領(lǐng)導平時多關(guān)心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到賓館的工作之中,為賓館的興旺發(fā)達做出自己的貢獻。
服務(wù)員工作個人總結(jié) 篇6
時間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在ktv度過了一個春秋。工作著并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:
1、微笑
在KTV日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、準備
即要隨時準備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
3、重視
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當記住“客人是我們的衣食父母”。
4、細膩
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
5、創(chuàng)造
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
總結(jié):作為一名ktv服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的'微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客感受到不一般的快樂!
服務(wù)員工作個人總結(jié) 篇7
時間過得很快,一年工作結(jié)束了。在酒店,每天都過得很充實,自己也覺得找到了自己需要的工作,力求每天完成好任務(wù),給顧客,給酒店一個滿意的答復。
為了提升我們工作服務(wù)質(zhì)量,我們經(jīng)理給我們安排了專門的禮儀培訓,我們酒店除了飯菜好吃,還有就是服務(wù)非常周到,但因為很多時候新入職的新人,對于工作不了解,容易在工作中與客戶沖突,為了減少類似的情況,在一年內(nèi)安排了五次培訓,首先從說話方面,讓我們與客戶溝通時用敬語,然后是手勢方面,與客戶溝通不但要能說,還要有肢體語言,這樣才能夠讓客戶感覺自然。之后就是著裝禮儀,穿著得體,整潔好看,才能夠顯示我們酒店衛(wèi)生,并且尊重客戶,個方面都需要注重。這也是我們必須掌握的。
在平時工作中,我們需要站在各自崗位上,如果有客戶進入酒店,我們就必須要給客戶更多的尊敬,比如歡迎光臨等日常用語,不能少,為客戶開門是必須掌握的?蛻粼诰频暧貌蜁r,需要點菜,需要第一時間送上,同時要準確的說清楚我們酒店需要多久能夠按時上菜。這些方面說好才能避免出現(xiàn)糾紛,需要掌握客戶的心里,當客戶等待時,我們可以給客戶贈送一些贈品,讓客戶打發(fā)時間等待上菜。
因為我們主要任務(wù)是負責餐廳服務(wù)。所以一般客戶想要住酒店,我們只需要聯(lián)系前臺,帶領(lǐng)客戶一起去辦理手續(xù)就行,對于客戶提出的.問題及時解答,客戶就是我們必須要重視的人,他們的任何事情,我們不能怠慢,在過去工作中,我按照酒店培訓的工作方式工作,避免了很多糾紛,備受客戶夸贊,這樣的服務(wù)讓客戶感到滿意,我們也感到高興。
以前我認為服務(wù)很簡單,就是為客戶點菜,傳達客戶要求,然而工作并不是如此,更多的是要鍛煉我們的能力考驗我們實力。要有耐心,不管客戶的回答是不是禮貌,但是我們必須要做好不能失禮,讓客戶感受到我們的真誠服務(wù),就足夠了,當然缺點還是有的,就是每次接待客戶時,都有些忐忑,擔心自己做的不好被客戶責怪。
其實工作并沒有如此麻煩,只要在服務(wù)工作中不犯錯,一般客戶也不會找我們的麻煩,任何時候都應(yīng)該注意細節(jié),比如上菜是,要注意衣袖不能太長,不要觸碰到飯菜,同時要保持個人衛(wèi)生,這些都是必須做好的工作。服務(wù)工作只要掌握了最基本的禮儀做好日常工作,就不會犯大錯,就可以讓客戶滿意。
雖然這一年中我做的成績還不錯,但是還需要繼續(xù)提高,依然還要加強,爭取在下一年工作中做的更好,打響我們酒店的服務(wù),同時展現(xiàn)我們酒店的不同。
服務(wù)員工作個人總結(jié) 篇8
回顧這段時間的工作,我在領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過一年的學習,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)如下:
一、日常管理工作
作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。一年在飲和廳的工作中,各項工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。努力配合主管做好餐廳的管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的宴會接待任務(wù)比較重,一年多次接待了重要賓客及宴會,但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。
二、加強自身學習,提高業(yè)務(wù)水平
要做到優(yōu)秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導,向同事學習,這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了餐廳各項工作的正常運行。
三、上一年工作得與失
一年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:
1、我畢竟對中餐的工作才一年多,許多工作我是邊干邊摸索,現(xiàn)場管控業(yè)務(wù)知識也是不足,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。
2、有些工作還不夠過細,如在餐前餐后的檢查中,餐中的監(jiān)督中,硬件設(shè)施的維護及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。
3、自己的理論水平還不太高。
中餐業(yè)務(wù)知識服務(wù)技能不精。經(jīng)過所有同事的一起努力,較好的完成這段時間的`工作,總結(jié)起來也是頗有收獲的:
1、能夠協(xié)助領(lǐng)導做好餐廳的日常工作。
3、合理安排當班工作,全面協(xié)調(diào)、管理、檢查。
4、配合領(lǐng)導做好各項接待、安排工作,工作期間妥善處理工作時發(fā)生的問題和客人的投訴,有疑難問題及時上報領(lǐng)導。
5、做好餐廳的安全、節(jié)能、衛(wèi)生工作。
6、以身作責,監(jiān)督、檢查服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
7、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)愛友、相互幫助、共同進步。
8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。
四、一的工作計劃
由于這段時間到西餐廳工作,西餐服務(wù)對我來說不是一個陌生的工作,但對我來說從中餐有轉(zhuǎn)到西餐就猶如到了一個新的工作環(huán)境。接下來的工作應(yīng)該是從零開始的,需要盡快的上手,理順工作重點。要更加的努力。
故半年的工作計劃如下:
1、積極認真配合領(lǐng)導,搞好餐廳日常的管理工作。
2、加強學習,拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,靈活運用自己的實際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。
3、加強對硬件設(shè)施的維護及衛(wèi)生檢查上,給客人舒適之感。
4、針對一些新員工和操作不規(guī)范,在服務(wù)過程中現(xiàn)場糾正指導,多培訓演練,提高員工的業(yè)務(wù)水平。
5、對廚房出品衛(wèi)生和質(zhì)量要嚴格把關(guān)。
6、加強節(jié)能的檢查,平時多跟服務(wù)員講解提高節(jié)能的意識。
服務(wù)員工作個人總結(jié) 篇9
這一年在酒店各位領(lǐng)導和同事們幫助關(guān)心鼓勵下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導和同事的肯定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;能夠尊重領(lǐng)導,團結(jié)同事,做到禮讓三分,工作為重,F(xiàn)將我在15年做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位領(lǐng)導和同事指正。
一、今年的主要工作
1、虛心學習,不懂就問。在這一年,我積極參加了酒店組織的各項培訓活動,認真學習服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領(lǐng)導和同事稱贊。
2、端正態(tài)度,。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細致、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的'關(guān)系也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關(guān)心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一起抬,原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。
3、服從安排,任勞任怨。平時做到尊重領(lǐng)導,不耍心眼,對于領(lǐng)導安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,同時在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領(lǐng)導的關(guān)心幫助下,克服自身困難,認真學習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作任務(wù),期間被評為當月的優(yōu)秀員工。
二、明年工作打算
在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項,做到讓領(lǐng)導放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風,乘著去年這股東風,嚴格約束自己,認真學習研究工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安寧、溫馨的家。
三、對酒店建議
現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時代,知訊者生存,然而酒店在信息和利用遠遠不夠,井底之蛙永遠只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望酒店多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務(wù)和管理水平,以提高酒店自身的競爭力。同時也希望酒店領(lǐng)導平時多關(guān)心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些活動,不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,為酒店的興旺發(fā)達做出自己的貢獻。
服務(wù)員工作個人總結(jié) 篇10
時間過得很真快,轉(zhuǎn)眼就兩個多月了,在試用期間,自己努力了不少,也進步了不少,學到了很多以前沒有的東西,我想這不僅是工作,更重要的是給了我一個學習和鍛煉的機會。從這一階段來看,發(fā)現(xiàn)自己渴求的知識正源源不斷的向自己走來,到這個大溶爐里慢慢消化,這就是經(jīng)驗。
在工作中的收獲主要有:
1. 熟悉了設(shè)備的操作系統(tǒng)
2. 基本掌握了工作技巧(在任職服務(wù)員期間)
3. 了解了公司的工作流程
4 .在這期間我不僅可以較好地配合各位前輩工作還可以自己獨立完成工作。領(lǐng)導每次安排的任務(wù)都基本可以順利完成
在工作中的不足主要有:
1. 工作細心度不夠,經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯漏;
2. 辦事效率不夠快,對領(lǐng)導的意圖領(lǐng)會不夠到位等。
就總體的工作感受來說,我覺得這里的工作環(huán)境是比較令我滿意的。首先是領(lǐng)導的關(guān)愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動力;其次是同事間的友情關(guān)懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒暢感和踏實感。
服務(wù)員試用工作小結(jié)(2):
作為一名在酒店工作的普通餐飲服務(wù)員,我的工作很簡單,就是照顧好客人,一般人都可以做好。我也說不上聰明,就在自己的崗位上做好就行了,我也知道自己的能力并不強,所以我一直在想,我只有不斷的努力才會有一個比較好的成績。
今年,由于國家經(jīng)濟大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境相當嚴峻,如何搞好經(jīng)營,飲食部在酒店的正確領(lǐng)導下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設(shè)為中心,強化管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將餐飲部年終工作主要工作總結(jié)如下:
一、各項經(jīng)濟指標完成情況:
全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為380萬元)。
(餐飲部年終總結(jié))
二、存在的問題:
1.出品質(zhì)量有時不夠穩(wěn)定,上菜較慢。
2.廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。
3.防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。
三、明年的設(shè)想:
1.提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式。
2.抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。
3.加強規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
4.開設(shè)餐飲連鎖分店.
四、今年完成的主要工作:
(1)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。
1.重視食品衛(wèi)生,健全各項食品衛(wèi)生崗位責任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責任人,制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵,衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。
2.抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導小組,落實各分部門安全防火責任人,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了飲食部各項工作的正常開展和財產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的`失火事故。(2)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。今年,飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù),飲食部領(lǐng)導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營, 調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。
(3)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機構(gòu),由飲食部領(lǐng)導、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。
2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正;。
4.加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。
服務(wù)員工作個人總結(jié) 篇11
我是一名xx服務(wù)有限公司的家政服務(wù)員,今年xx歲,一年前有幸加入這個光榮的團隊,使我走過了一段平凡而又充實的道路,使我對人生的價值觀有了更深一層的了解和體會。 20xx年初,工作還沒有著落,一次偶然的機會參加了家政服務(wù)工程的培訓,從培訓過程中我明白了什么是家政服務(wù)員,如何做好家政服務(wù)工作,以及家政服務(wù)員的發(fā)展前景等。慢慢以前世俗的觀念早已隨著時代的發(fā)展、社會的進步、雇主的需求隨所埋沒,并以優(yōu)異的成績培訓合格,取得了家政服務(wù)職業(yè)資格證書。
在一年的工作時光里,我嚴格要求自我,并努力做到用一顆愛心、誠心、平常心來善待雇主家里的`每一個人,每一件事。工作期間,我盡量抽出時光來參加公司的家政服務(wù)提升培訓,不斷地累積經(jīng)驗,總結(jié)教訓,掌握各項技能,竭盡所能為雇主帶給最好的服務(wù)。在關(guān)系到雇主的家庭內(nèi)部問題時,做到盡量不參與,并且保護好雇主的保密狀況,關(guān)心老人,照顧小孩,真誠的對待雇主家里的每一位成員。要做一個好的家政服務(wù)員,首先要調(diào)整好自我的心態(tài),不僅僅要工作質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度,更重要的是文化修養(yǎng),自身素質(zhì)的提高,才能為雇主帶給有頭腦、有技能、有愛心的家政服務(wù)。
在工作的這段期間里,我透過自身的努力不斷提高,從未收到過一齊家政服務(wù)質(zhì)量上的投訴與法律法規(guī)上的行政處罰,并得到了雇主與公司高度好評及認可。在這次的評選上能得到公司的推薦,我萬分感激,在以后的工作中我必須會一如既往的為雇主服務(wù),讓雇主滿意,做一名德潤家政的優(yōu)秀家政服務(wù)員。
服務(wù)員工作個人總結(jié) 篇12
一年來,在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責,圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導的肯定?偨Y(jié)起來收獲很多。下面是我準備的酒店服務(wù)員年度工作總結(jié)。
一、加班加點工作,早日完成裝修
今年客房最重要的`工作是前裝修工作,自x月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
二、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領(lǐng)導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
三、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。
每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
服務(wù)員工作個人總結(jié) 篇13
作為一名酒店服務(wù)員,平常的工作是非常辛苦的。我所就職的崗位是包廂服務(wù)員,負責管理xx酒店二樓的八號包廂。因為八這個數(shù)字對于國人來說是比較吉利的,所以幾乎每天我這個包廂都是滿座,有的時候還要翻臺,那一天的工作量就更大了。
也許對于很多人來說,一天只用管中午一桌,晚上一桌,并不累。但我要做的工作并不只這些。作為一名服務(wù)員,有良好的'素質(zhì)是必須,面對客人要保持微笑,且有耐心。面對客人的刁難不能發(fā)火,也不能抱怨或是有不耐煩的神情。否則客人投訴的話,吃虧的還是自己。
我們酒店要求的是每天早上10點之前到崗,11點之前必須將各項準備事務(wù)完成,包括打掃地板,提前備好餐具,將餐巾消毒,杯子干凈無水漬。碗筷的擺放必須整齊,筷子擺放在右手,筷架擺放飯碗的右上角,與餐碟頂部持平,距離相見一指半寬。碗碟的左手擺放的是香巾碟,也就是餐巾碟,豎放與筷子平行。高腳杯里有由紅色布巾折疊成的蘭花,在上餐之前是需要抽走的。茶杯(帶把的玻璃杯)則是把柄朝右,與筷子的方向垂直。兩個杯子靠在一起,內(nèi)部不能有水漬,也不能有灰塵,這個杯子是我每天都需要清洗的,清洗完后就會用干凈的布巾擦拭干。
除了杯子之外,還有筷子、飯碗、餐碟都是需要我來清洗的。而除此之外的上菜用的碗碟,才是由洗碗間的阿姨們來清洗。包廂的餐具和大廳的餐具是不同的,不論是規(guī)格大小或是標識,我們包廂每半個月清點一次餐具的數(shù)量,如果少了杯子或是碗,就需要及時的補充。并對之前杯碟的去向進行說明,如果是因為客人打壞了,在當時就要將價格加入到客人的賬單中,如果是不甚遺失了,又找不到,那就只有我們自己來賠了。所幸在我工作的這段時間里,并沒有發(fā)生杯子等被客人順走的情況,只有一次因為客人喝多了酒,而弄壞了兩個高腳杯,并且及時的進行了賠償。
客人走后,我們的清理是要非常迅速的,及時的去后勤將收餐員叫來,把我們要洗的碗碟、筷架等收拾好,然后去洗碗間清洗,桌面等收餐員清理完后,往上澆熱水,把油漬搽拭掉,再換上另一塊新臺布。然后再是擺放好餐具杯碟等,等待下一輪的客人。
服務(wù)員工作個人總結(jié) 篇14
在餐廳工作的這兩年里,我一直保持著一個平和的心態(tài)進行工作,這個心態(tài)也為我?guī)砹撕芏嗟谋憷1热缬袝r候能夠讓我控制住自己的情緒,不至于出現(xiàn)更大的差錯。還有有時候讓我更加的清醒,避免了很多的麻煩。這兩年的時間,我也許沒有取得一個很好的成績,但是我能夠在這份工作上一直艱苦奮斗,兢兢業(yè)業(yè),從不違反紀律,我相信這也是我的一種成就,也是我對這份工作的一種回饋。在這一點上,我無愧于餐廳這么長時間對我的鼓勵和栽培,我也無愧于這份工作所給予我的`經(jīng)濟回饋。
這一次總結(jié),我主要是想總結(jié)自己這兩年里的成長和進步。對于一個人來說,進步和成長是至關(guān)重要的,對于一個企業(yè)來說,每一個員工的進步也是企業(yè)成長速度的一種衡量方式。雖然我只是一個普普通通的服務(wù)員,但是我認為,能夠做好一名服務(wù)員,而且不犯錯,是一個人能力的體現(xiàn),這一點也是非常需要鼓勵和支持的。每個人都有每個人的想法,而每個企業(yè)也有每個企業(yè)的核心,所以我認為,作為一名普通的服務(wù)員,首先就是要做好自己,然后再去影響他人,接著我們就可以一同進步,共同促進企業(yè)的成長。這是我這兩年來所領(lǐng)會到的一些道理,也是我一路上一直要求自己的一些標準。
做好一名服務(wù)員看似是一件簡單的事情,其實它是具有挑戰(zhàn)性的。比如我們每天都會接觸很多的人,每個人都是不一樣的,有些人會刁難你,而有些人會非常的尊重、理解你。這也是人們之間素質(zhì)的差別,而作為我們餐廳的一名服務(wù)員,我一直苛求自己用最好的素質(zhì)去面對每一名顧客,盡量不為餐廳帶來負面影響。就算有時候顧客百般刁難,我也會忍下來,不去反駁。因為我知道如果我去反駁了,錯的那一個人一定是我。這是服務(wù)行業(yè)的一條潛規(guī)則,也是我們服務(wù)人員綜合素養(yǎng)的一種評判方式。所以不管怎么說,我認為自己在逐步的變好之中,也在逐步的往一個更好的方向發(fā)展。
這份工作對我而言,是莊重的,我珍惜這份工作,同時我也希望每一個人能夠尊重每一份工作。無論是底層的事業(yè)還是高層事業(yè),我認為都是平等的,沒有人可以離開飲食行業(yè),也沒有人可以離開生活用品行業(yè),所以職業(yè)之間是平等的。而我也會認真的對待這一份事業(yè),做好它,不讓領(lǐng)導失望,不讓相信我的親朋好友失望。