學(xué)校食品安全總結(jié)15篇(優(yōu))
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料,它可以促使我們思考,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。那么總結(jié)有什么格式呢?以下是小編為大家整理的學(xué)校食品安全總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。
學(xué)校食品安全總結(jié)1
為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識,增進(jìn)全社會對食品安全的參與意識,動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作,進(jìn)一步提高我縣食品安全保障水平,根據(jù)市局要求及縣政府部署,我局圍繞“共建誠信家園,同鑄食品安全”宣傳活動主題,協(xié)同衛(wèi)生局、工商局、食藥局、農(nóng)業(yè)局等部門,制定詳細(xì)的工作方案,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動,F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門召開黨組會議,明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實(shí)施人員,成立了食品安全周宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“共建誠信家園,同鑄食品安全””,按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全專題培訓(xùn)、設(shè)立食品安全宣傳站、召開食品企業(yè)法人履責(zé)報(bào)告會等活動,以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、專題培訓(xùn)、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。
三、多措并舉,成效顯著
1、開展集中宣傳活動。6月11日上午,我局協(xié)同工商局、衛(wèi)生局、食藥局、農(nóng)業(yè)局等部門在沂蒙廣場舉行的大型廣場宣傳咨詢活動,以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料20xx多份,咨詢服務(wù)群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。
2、舉辦食品安全監(jiān)督員、信息員培訓(xùn)。在6月11日,食品安全周活動啟動儀式結(jié)束后,我局安排專門人員對全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)督員、信息員進(jìn)行培訓(xùn)。深入淺出的'向他們介紹了當(dāng)前的食品安全形式以及自身的崗位職責(zé)。為今后食品安全監(jiān)督員、信息員充分發(fā)揮作用促進(jìn)食品安全監(jiān)管水平的提升打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3、開展“質(zhì)監(jiān)邀您看企業(yè)〃食品安全大家行”活動。在本次食品安全宣傳周活動中,我局邀請人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者30人觀摩了5家食品生產(chǎn)企業(yè)。我局食品安全監(jiān)管人員與受邀代表參觀檢查了企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場及工藝流程,共同查閱了企業(yè)的相關(guān)制度、原輔材料采購記錄、出廠檢驗(yàn)報(bào)告及銷售記錄等,并就如何加強(qiáng)食品安全監(jiān)管、建立長效機(jī)制等問題進(jìn)行了探討。
4、舉辦食品安全培訓(xùn)會。活動期間,我局舉辦了食品安全培訓(xùn)會1次,培訓(xùn)企業(yè)25家,小作坊7家,培訓(xùn)人員64人,將食品安全相關(guān)法律再次送進(jìn)企業(yè)。
5、召開企業(yè)法人履責(zé)報(bào)告會。食品安全周活動期間,我局充分利用食品安全周活動所營造的宣傳氛圍,積極開展各項(xiàng)食品安全工作,并于6月14日召開了20xx年第一批全縣食品企業(yè)法人履責(zé)報(bào)告會,25家企業(yè)參會,8家企業(yè)進(jìn)行履責(zé),監(jiān)管人員對履責(zé)企業(yè)一一點(diǎn)評,為企業(yè)再次敲響了食品安全的警鐘。此次履責(zé)報(bào)告會取得了顯著成效,目前8家企業(yè)已全部就履責(zé)點(diǎn)評中出現(xiàn)的問題提交了整改報(bào)告。
通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,全縣上下,一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
學(xué)校食品安全總結(jié)2
為切實(shí)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益,保障人民群眾食品消費(fèi)安全,促進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)健康有序的發(fā)展,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和縣食安委及各職能部門的指導(dǎo)配合下,我局嚴(yán)格履行監(jiān)管職能,認(rèn)真做好各項(xiàng)食品安全工作,積極穩(wěn)妥地開展“食品安全宣傳周”活動,切實(shí)維護(hù)人民群眾食品安全。現(xiàn)就我局開展“食品安全宣傳周”活動情況小結(jié)如下:
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確活動主題。
根據(jù)《關(guān)于開展20xx年全縣食品安全宣傳周活動的通知》(潛食安委辦發(fā))精神,我局迅速召開了專門會議,圍繞“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”這一主題,立即開展部署了相關(guān)準(zhǔn)備工作。一是明確由分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),組織辦公室、執(zhí)法大隊(duì)工作人員,做好相關(guān)工作。二是根據(jù)《食品安全宣傳周重點(diǎn)活動及分工方案》要求,突出宣傳周活動主題、工作組織、時(shí)間安排、人員分工等重點(diǎn),保障宣傳周宣傳工作開展有條不紊。三是積極制作印制宣傳彩頁和展板。按照“文字精要、靈活多樣、圖文兼顧、通俗易懂”四項(xiàng)要求,精心準(zhǔn)備宣傳材料。在人流密集場所進(jìn)行了宣傳散發(fā),對咨詢?nèi)罕娺M(jìn)行了詳細(xì)耐心的介紹,取得了良好的效果。
。ǘ┓e極開展現(xiàn)場宣傳活動。
1、我局于6月16日組織單位相關(guān)工作人員參加了全縣食品安全宣傳周啟動儀式,展示了商務(wù)系統(tǒng)的良好形象和精神面貌。
2、在活動現(xiàn)場設(shè)置了商務(wù)局食品安全宣傳臺,擺放了宣傳展牌;顒悠陂g,現(xiàn)場發(fā)放了宣傳彩頁60多份,接受解答群眾咨詢60余人次。
。ㄈ┰鰪(qiáng)責(zé)任意識,建立食品安全的`長效機(jī)制。
督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)企業(yè)誠信體系建設(shè),倡導(dǎo)誠信經(jīng)營,自覺遵守國家法律、法規(guī)和條例,自覺遵守行業(yè)道德操守,進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全責(zé)任意識。
1、加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰、肉食品安全監(jiān)管。嚴(yán)格執(zhí)行《生豬屠宰管理?xiàng)l例》,嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān),監(jiān)督定點(diǎn)屠宰企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營,建立各項(xiàng)管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工操作規(guī)程,加強(qiáng)肉品質(zhì)量檢驗(yàn)及病害豬無害化處理等。“宣傳周”期間會同相關(guān)部門聯(lián)合開展專項(xiàng)整治,打擊私屠濫宰和生產(chǎn)銷售病害、注水豬肉等違法行為,確保進(jìn)入市場的肉食品安全。期間,正好趕上生豬定點(diǎn)屠宰管理職能移交,我局根據(jù)縣委辦、縣政府辦《關(guān)于印發(fā)的通知》(辦[20xx]11號)和6月2日縣政府生豬定點(diǎn)屠宰管理職能劃轉(zhuǎn)工作協(xié)調(diào)會會議紀(jì)要要求,順利完成了生豬定點(diǎn)屠宰管理職能劃轉(zhuǎn)到縣農(nóng)委,交接期間市場監(jiān)管銜接緊密,工作開展有條不紊。
2、加大集貿(mào)市場監(jiān)管力度,為人民群眾營造安全放心的購物環(huán)境。“宣傳周”期間,我局結(jié)合衛(wèi)生創(chuàng)建工作,會同相關(guān)部門對天柱菜市場等幾個(gè)集貿(mào)市場加大了執(zhí)法檢查、宣傳頻次和力度,提升集貿(mào)市場的管理水平,營造清潔美麗的市場環(huán)境,充分發(fā)揮了商務(wù)執(zhí)法職能作用,多措并舉強(qiáng)化集貿(mào)市場監(jiān)管,規(guī)范了集貿(mào)市場經(jīng)營行為。
3、強(qiáng)化宣傳教育,營造輿論氛圍。組織開展宣傳教育,發(fā)放宣傳資料等活動,耐心細(xì)致地解答人民群眾在食品安全等方面遇到的問題,使消費(fèi)者了解相關(guān)法律法規(guī),掌握維權(quán)的武器,經(jīng)營者熟悉應(yīng)該依法履行的責(zé)任和義務(wù),增強(qiáng)守法經(jīng)營的自覺性。同時(shí)指導(dǎo)天柱菜市場利用宣傳欄、橫幅等,不間斷地宣傳政策法規(guī),通過營造輿論氛圍,引導(dǎo)經(jīng)營者和消費(fèi)者提升文明素質(zhì),增強(qiáng)責(zé)任意識。
在此次“食品安全宣傳周”活動中,我局牢牢把握改革完善食品安全監(jiān)管體制工作,崇尚道德、守法經(jīng)營的社會主義新風(fēng)尚,通過市場運(yùn)作,完善監(jiān)管手段為重點(diǎn),緊扣“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”主題,設(shè)置了群眾咨詢、法律法規(guī)宣傳、發(fā)放宣傳資料等內(nèi)容,形成全社會共同參與的監(jiān)督環(huán)境,確保我縣商務(wù)領(lǐng)域食品安全工作穩(wěn)定、健康、有序發(fā)展。
學(xué)校食品安全總結(jié)3
為切實(shí)履行校園食品安全監(jiān)管職能,維護(hù)廣大師生食品安全權(quán)益,依據(jù)《食品安全法》的規(guī)定,結(jié)合《20xx年春季校園食品安全專項(xiàng)檢查工作方案》的有關(guān)要求,街道食安辦、公衛(wèi)辦、工商所、聯(lián)校于20xx年3月3日到4日對全街道轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園和培訓(xùn)學(xué)校食堂和食品商店、超市進(jìn)行了一次為期兩天的食品安全專項(xiàng)檢查和狀況調(diào)查,F(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:
一、檢查工作的實(shí)施情況。
根據(jù)工作要求我街道辦事處結(jié)合年初工作計(jì)劃和區(qū)工作部署,我街道辦事處于3月3日到4日組織相關(guān)工作人員開展轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園和培訓(xùn)學(xué)校食堂和食品商店、超市食品安全專項(xiàng)檢查,本次檢查按著“全面覆蓋、突出重點(diǎn)”的原則,對轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園和培訓(xùn)學(xué)校食堂和食品商店、超市進(jìn)行了全面檢查,檢查重點(diǎn)突出、不留死角,檢查共出動檢查車7臺,專項(xiàng)檢查人員17人,共檢查2天。
二、檢查工作的具體情況及結(jié)果
本次檢查學(xué)校食堂9家,其中持有效許可證的食堂8家,共抽查食堂從業(yè)人員23名,持有效健康證14名,落實(shí)從業(yè)人員晨檢制度的有9家,有消毒設(shè)施且正常運(yùn)轉(zhuǎn)的共9家,建立了消毒記錄的共9家;三防設(shè)施齊全的有9家,建立臺賬的食堂7家,索證齊全的食堂6家,索票齊全的食堂9家,量化分級評定為B級的6家,評定為C級的.3家,有留樣專用冰箱的9家,留樣規(guī)范的8家。檢查學(xué)校食品商店、超市2家,共抽查學(xué)校食品商店、超市從業(yè)人員3名,持有效健康證3名,建立臺賬的2家。
三、檢查發(fā)現(xiàn)的主要問題。
1、部分學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備不健全,不能滿足加工操作要求,存在食品安全隱患。
2、食品原料及相關(guān)產(chǎn)品采購把關(guān)不嚴(yán),未按要求索證索票、建立臺賬登記。多數(shù)學(xué)校食堂在采購食品、原料及相關(guān)產(chǎn)品時(shí),未按要求索取供應(yīng)商的資格證、產(chǎn)品合格證或檢驗(yàn)報(bào)告單、購貨清單、發(fā)票或收據(jù),也未按要求建立臺賬登記。
四、下一步工作計(jì)劃
我街道辦事處作為餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門,今后將著重抓好以下工作:
1、嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可關(guān)。對新申請?jiān)S可證的學(xué)校食堂應(yīng)依程序,嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品安全審核,對不符合發(fā)證條件的不予許可。
2、增加監(jiān)管頻率,加大執(zhí)法力度。對已發(fā)證的學(xué)校食堂和食品商店、超市應(yīng)擴(kuò)大監(jiān)管覆蓋面和監(jiān)管頻次,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,督促其整改,對不接受整改意見或整改不到位的,加大處罰力度,直至吊銷許可證。
3、加強(qiáng)宣傳力度,抓好人員培訓(xùn)。充分利用各種媒體途徑,傳遞食品安全的相關(guān)知識和信息,使人們充分認(rèn)識到食品安全的重要性和必要性;定期舉辦學(xué)校食堂和食品商店、超市管理人員和從業(yè)人員的食品安全知識培訓(xùn)班,提高他們的食品安全素質(zhì)。
4、信息公開,接受監(jiān)督。定期向社會公開有關(guān)食品安全監(jiān)管的信息和投訴舉辦電話,廣泛接受社會各界人士的監(jiān)督。
學(xué)校食品安全總結(jié)4
了貫徹落實(shí)瀘教發(fā)【20xx】71號《關(guān)于開展20xx年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神,進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識,保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識,按照文件精神,學(xué)校本著對學(xué)生、對家長、對社會高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真組織開展了食品安全宣傳周活動,F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),落實(shí)責(zé)任。
為了加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作,確保師生身體健康,學(xué)校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組:校長為組長,實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅(jiān)持每天對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生,及安全工作情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:xxx
副組長:xxx
成員:各班主任。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由總務(wù)辦公室負(fù)責(zé)收集整理資料歸檔工作。
三、學(xué),F(xiàn)狀:
我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生239人。學(xué)校本著為學(xué)生服好務(wù)的原則,把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。
四、工作要求:加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高安全意識。
1、提高安全作業(yè)觀念,認(rèn)真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時(shí)要上鎖。
2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入,不準(zhǔn)在廚房賣小食及點(diǎn)心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許,不得進(jìn)入食堂,更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。
4、保管員及時(shí)做好食堂實(shí)物帳,保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防范工作。
6、積極做好預(yù)防和控制食物中毒,一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長匯報(bào),并保護(hù)好現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責(zé)任。
7、每餐都及時(shí)留有樣品。嚴(yán)禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時(shí)清掃食堂衛(wèi)生,保持整潔。
8、學(xué)校及時(shí)收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議,定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
9、進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)督檢查工作,做到:制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開食堂工作人員的.會議,經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識,增強(qiáng)安全意識、提高管理水平。
10、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。
11、重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班會、對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學(xué)生不到校外購買“三無”食品。搞好個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識。促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的意識和良好的習(xí)慣。
12、學(xué)校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求,對此學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心,加強(qiáng)檢查管理。
13、對于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位,偶有個(gè)別不戴帽的現(xiàn)象;學(xué)校將加強(qiáng)檢查督促,杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。
14、確立人員,從今以后,堅(jiān)持校長試嘗并簽名。
15、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已經(jīng)安排專人堅(jiān)持對食堂工作人員堅(jiān)持晨檢。
五、開展了主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動
利用黑板報(bào)、手抄報(bào)等多種途徑,以班級為單位,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時(shí),著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識。
六、上一堂有關(guān)食品安全健康教育課
班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入。不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護(hù)意識,從而有效地保障了師生的身心健康。
今后,學(xué)校將以這次食品安全教育活動周為契機(jī),進(jìn)一步加大監(jiān)管教育工作的力度,不斷改善,使學(xué)校食品安全工作再上新的臺階。
學(xué)校食品安全總結(jié)5
為增強(qiáng)全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,根據(jù)區(qū)教育辦及諸葛鎮(zhèn)中心校的文件要求,6月11日至20日,我校認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長郭增強(qiáng)親自總負(fù)責(zé)組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了由各班班主任為具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結(jié)合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
6月11日周一升旗時(shí)間,我校組織啟動《食品安全宣傳周活動》儀式,以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料350多份,收到了良好的宣傳效果。
指導(dǎo)各班主任老師利用班會課時(shí)間,增開課程加強(qiáng)學(xué)生對食品安全認(rèn)識,提高學(xué)生們對食品安全的意識。
6月11日到20,輪流組織學(xué)生到多媒體教室,觀看食品安全教育短片。使我校全體師生對身邊的.一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識,增強(qiáng)了自我保護(hù)意識。
本次食品安全宣傳周活動,我校開設(shè)食品安全專題講座1次,各班利用班會對學(xué)生進(jìn)行食品安全教育11次,學(xué)校懸掛宣傳橫幅1條,利用班級黑板報(bào)對學(xué)生進(jìn)行安全知識普及3塊,發(fā)放宣傳材料300多份。
通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
諸葛鎮(zhèn)西吉小學(xué)
西吉小草
20xx年6月15日
學(xué)校食品安全總結(jié)6
學(xué)校食品安全直接關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展,關(guān)系到整個(gè)地區(qū)穩(wěn)定發(fā)展重要工作。我校為進(jìn)一步加強(qiáng)在食品衛(wèi)生安全面的工作預(yù)防和控制食物中毒,食源性疾病的發(fā)生,確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全,我鎮(zhèn)也相應(yīng)制訂了食品安全整治工作方案,在全學(xué)校范圍內(nèi)開展食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治活動,消除食品衛(wèi)生安全隱患,具體措施如下:
一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)提高認(rèn)識、強(qiáng)化監(jiān)管作用
我校成立了“整治專項(xiàng)小組”,對學(xué)校的食品衛(wèi)生進(jìn)行全面認(rèn)真檢查,隨時(shí)監(jiān)督、加強(qiáng)管理。學(xué)校也及時(shí)召開全體師生大會,向全體師生加強(qiáng)思想教育、提高認(rèn)識,學(xué)習(xí)食品安全知識和進(jìn)行隱患排查工作,充分利用安全教育課、班會、班報(bào)、廣播等形式開展多樣的食品安全宣傳教育活動。同時(shí)責(zé)成各班主任、食堂管理員、小賣部經(jīng)理、本著對學(xué)生負(fù)責(zé)的精神;繼續(xù)加強(qiáng)教育、提高認(rèn)識。對學(xué)校周圍過期、變質(zhì)、有毒有害及三無食品等違法行為進(jìn)行認(rèn)真查處,認(rèn)真檢查經(jīng)營單位衛(wèi)生許可證和人員崗前培訓(xùn)情況,以法取締周邊亂搭亂建無證經(jīng)營及占道經(jīng)營小攤小販。
二、組織檢查、突出重點(diǎn)、完善成果
通過整治不斷加大學(xué)校重點(diǎn)區(qū)域,重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種突擊檢查:
1、檢查了全鎮(zhèn)各學(xué)校食堂(小賣部)衛(wèi)生許可情況,經(jīng)檢查各學(xué)校食堂(小賣部)經(jīng)營許可證齊全,人員都能夠定期體檢,食堂操作間衛(wèi)生環(huán)境較好,原料進(jìn)貨質(zhì)量安全把關(guān)情況建立建全,能夠按照規(guī)定進(jìn)行檢查驗(yàn)收,購銷臺賬和質(zhì)量承諾等制度落實(shí)較完善,貨物擺放整齊,能夠嚴(yán)格操作規(guī)程,經(jīng)過定期和不定期檢查暗訪,未發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂銷售購入“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等不合格食品行為,管理制度責(zé)任落實(shí)到位。
2、檢查學(xué)校周邊餐飲攤點(diǎn)、小攤、小販總體狀況較好,但也存在無證經(jīng)營狀況存在,通過各部門的聯(lián)合執(zhí)法檢查,以法取締了無證小攤、小販12起,沒收無食品合格證、無生產(chǎn)日期等不合格食品20余公斤,同時(shí)關(guān)閉二家無證食品生產(chǎn)加工小作坊,有效地保障了學(xué)校學(xué)生及周邊人民群眾的飲食安全。
三、確立規(guī)章制度,在學(xué)校開展自查自糾,責(zé)任到人
學(xué)校采取主要負(fù)責(zé)人要對學(xué)校食品安全負(fù)總責(zé),分管負(fù)責(zé)人對學(xué)校食品安全負(fù)直接責(zé)任的辦法,不斷督促加強(qiáng)和落實(shí)學(xué)校各項(xiàng)食品安全制度,特別是食堂安全,消除重點(diǎn)場所利重點(diǎn)環(huán)節(jié)的安全隱患,并與各食品經(jīng)營負(fù)責(zé)人逐一簽定安全協(xié)議。
1、與各學(xué)校小賣部法人代表逐一簽定協(xié)議,具體要求如下:
。1)嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售“三無食品”
。2)嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售過期變質(zhì)食品。
(3)小賣部的'售貨員必須定期體檢。
2、學(xué)校食堂設(shè)專門管理人員、學(xué)校與管理員逐一鑒定協(xié)議,具體要求如下:
。1)要采購放心肉、無公害蔬菜,嚴(yán)禁人情肉、關(guān)系菜入校。
。2)儲藏和保管、要做到“四隔離”、對儲藏室要定期消毒、通風(fēng)。
。3)剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時(shí)處理、不準(zhǔn)賣回鍋菜。
。4)餐廳要做到空氣清新,地面、墻面整潔、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序、分類分架
。5)衛(wèi)生消毒措施要齊全、并有專門的消毒人員
。6)食堂工作人員要每個(gè)月做一次體檢
3、學(xué)校水井責(zé)成專人負(fù)責(zé),并由校醫(yī)定期化驗(yàn)水質(zhì),對于小賣部、食堂、水井、整改小組定期抽查、責(zé)任到人,一旦出現(xiàn)問題追究其法律責(zé)任。
四、明確監(jiān)督方案、設(shè)置投訴電話、舉報(bào)箱,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)迅速解決
為保證食品安全整改工作落到實(shí)處,收到實(shí)效,特在學(xué)校櫥窗明確監(jiān)督方案、主要有以下四點(diǎn):
1、學(xué)校食堂、小賣部應(yīng)對全體師生的健康與安全負(fù)責(zé)、隨時(shí)隨地接受全體師生的監(jiān)督。
2、全體師生有權(quán)利對小賣部的“三無產(chǎn)品”過期食品、變質(zhì)食品進(jìn)行舉報(bào)。
3、全體師生有權(quán)利對食堂變質(zhì)的飯菜進(jìn)行舉報(bào)。
4、在學(xué)校櫥窗附近設(shè)立舉報(bào)箱、意見箱和舉報(bào)電話
總之,在這次專項(xiàng)整改工作中各級領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)人和檢查組成員團(tuán)結(jié)一致、思想統(tǒng)一,學(xué)校投入了大量的人力、物力。通過整治大大改觀了食品安全現(xiàn)狀,有效制止了食品經(jīng)營過程中的不安全因素,通過宣傳檢查,提高了學(xué)校及銷售人員對食品安全的自覺性和食品安全意識,專項(xiàng)整治雖告一段落,但食品安全工作仍很嚴(yán)峻,我們工作人員將時(shí)刻提高警惕,繼續(xù)加大食品安全檢查力度,在今后的工作中將堅(jiān)持不懈,同時(shí)各學(xué)校也有信心將通過這次整治為鍥機(jī),繼續(xù)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生安全整改制度,時(shí)刻保障廣大師生飲食衛(wèi)生安全,確保無食品安全事故發(fā)生。
學(xué)校食品安全總結(jié)7
4月21日上午,羅山縣學(xué)校食品安全工作緊急會議在縣行政中心3號會議室召開。會議通報(bào)了近期平橋區(qū)某幼兒園發(fā)生的一起疑是食物中毒事件。會議要求,為吸取此次事件的深刻教訓(xùn),羅山縣將立即啟動為期一個(gè)月的全縣學(xué)校食品安全專項(xiàng)治理,重點(diǎn)打擊各類無《食品經(jīng)營許可證》提供集體供餐行為,防止群體性、食源性食物中毒事件發(fā)生。
副縣長、縣食安委副主任金輝出席會議并講話,縣食安辦主任張國義主持會議。
金輝指出,校園食品安全事關(guān)廣大師生身體健康和生命安全,容不得半點(diǎn)僥幸和馬虎。各級各部門要統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識,切實(shí)增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感,用緊而又緊的工作作風(fēng),嚴(yán)而又嚴(yán)的工作標(biāo)準(zhǔn),筑牢學(xué)校食品安全"防火墻".
金輝強(qiáng)調(diào),各級各部門要依據(jù)自身職能,按照"黨政同責(zé),一崗雙責(zé),失職追責(zé)"和"三管三必須"要求,嚴(yán)密高效開展食品安全工作。一是嚴(yán)格食品經(jīng)營許可管理。嚴(yán)把中小學(xué)校和幼兒園食堂食品經(jīng)營許可準(zhǔn)入關(guān),堅(jiān)決杜絕中小學(xué)校和幼兒園食堂無證經(jīng)營現(xiàn)象發(fā)生,消除學(xué)校食品安全隱患。二是加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理。壓實(shí)監(jiān)管人員、協(xié)管員、信息員責(zé)任,對學(xué)校食堂、集體聚餐、家庭托餐開展拉網(wǎng)式排查,實(shí)現(xiàn)學(xué)校食品安全無縫隙監(jiān)管。三是全面落實(shí)主體責(zé)任。
要全面落實(shí)學(xué)校食品安全管理"第一責(zé)任人"的'主體責(zé)任,堅(jiān)持校長、副校長、食品安全員(即:廚師)"三員"陪餐制度,對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患和問題及時(shí)進(jìn)行整改,確保學(xué)生吃得安全、吃得放心。四是重拳打擊違法行為。食藥監(jiān)管、教育、公安、廣電等部門要密切配合,協(xié)同開展檢查,加大對學(xué)校食品安全違法犯罪行為的打擊力度和曝光力度。五是大力開展宣傳教育。加強(qiáng)食品安全政策、法律法規(guī)宣傳力度,適時(shí)開展食品安全科普知識培訓(xùn),上好"食品安全課".
金輝要求,專項(xiàng)治理期間,縣食安委相關(guān)成員單位將成立聯(lián)合督導(dǎo)組,及時(shí)總結(jié)、分析學(xué)校食品安全工作存在的問題,制定問題臺帳,督促各單位嚴(yán)格整改落實(shí)。對在食品安全工作中出現(xiàn)的懶政、怠政行為,加大問責(zé)力度,形成事前嚴(yán)防、事中嚴(yán)管和事后嚴(yán)處的有效工作機(jī)制。
張國義就下階段全縣學(xué)校食品安全工作講了具體意見。
學(xué)校食品安全總結(jié)8
為進(jìn)一步提升學(xué)校食堂食品安全管理水平,保障在校師生食品安全,4月25日下午,市市場和質(zhì)量監(jiān)管委南山局聯(lián)合區(qū)教育局組織召開了20xx年學(xué)校食品安全工作會議。全區(qū)289家學(xué)校食堂的主管領(lǐng)導(dǎo)及食品安全管理員合計(jì)560人參加了本次會議。
會上,南山食品藥品監(jiān)管局現(xiàn)場為南山區(qū)榮獲"20xx年度深圳市餐飲服務(wù)食品安全示范單位"學(xué)校頒發(fā)獎(jiǎng)牌并宣讀"20xx年度南山區(qū)學(xué)校食堂量化A級單位"名單。
會議還介紹了深圳市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作,部署了創(chuàng)建國家食品安全示范城市"進(jìn)學(xué)校"、"大手牽小手"等工作。
中科硅谷幼兒園作為學(xué)校食堂代表,介紹了該學(xué)校食堂在食品安全方面所做的主要工作以及食堂量化升A級的`工作經(jīng)驗(yàn)。隨后,由市市場和質(zhì)量監(jiān)管委南山局食品監(jiān)管科負(fù)責(zé)人向參會人員講授學(xué)校食品安全知識,并為到會人員答疑解惑。
學(xué)校食品安全總結(jié)9
為了全面貫徹落實(shí)國家義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃,根據(jù)鳳慶縣教育局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》(鳳教發(fā)【20xx】68號)文件精神。我們中心校從3月16日至19日對整個(gè)中心校食堂食品安全工作進(jìn)行了自檢自查;縣教育局、藥監(jiān)局和教育辦公室從3月21日至22日對我們整個(gè)中心校開展了食堂食品安全排查整治工作;3月29日小灣鎮(zhèn)政府、工商分局、小灣派出所和教育辦公室一行對我中心校食堂食品安全排查整治工作進(jìn)行突擊性抽查。現(xiàn)將開展工作情況總結(jié)如下:
一、開展工作情況
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化學(xué)校食品安全責(zé)任制的落實(shí)開學(xué)初,學(xué)校便成立了由校長任組長的傳染病防治、食品衛(wèi)生安全、周邊環(huán)境治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,自開展此項(xiàng)工作以來,中心校成立了校園及周邊食品安全排查整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,要求各學(xué)校成立相應(yīng)食品安全排查整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。定期、不定期地組織人員對學(xué)校安全工作進(jìn)行檢查,加強(qiáng)了對學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作的領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督和檢查。學(xué)!胺揽亍惫ぷ髦贫韧晟,制定了一系列安全工作制度、預(yù)案。如《馬街中心學(xué)!盃I養(yǎng)早餐”計(jì)劃》、《各部門職責(zé)》、《實(shí)施方案》、《值周教師陪餐制度》、《營養(yǎng)午餐配餐制度》、《實(shí)施細(xì)則》、《管理制度》、《雞蛋儲存保管制度》、《營養(yǎng)早餐發(fā)放與用餐制度》、《雞蛋食用突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案》等方案
。ǘ┘哟笈挪榱Χ龋訌(qiáng)對學(xué)校食堂食品安全隱患整治管理
3月5日,教育局舉辦學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)會議;3月21日縣教育局、藥監(jiān)局在小灣鎮(zhèn)政府舉辦了學(xué)校食品安全暨學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃業(yè)務(wù)培訓(xùn)會議,并結(jié)合當(dāng)天檢查情況進(jìn)行反饋。這次排查按照“制度建立、對食堂、從業(yè)人員各項(xiàng)證件、存在問題、改進(jìn)措施”等情況進(jìn)行一一排查,落實(shí)盡快整改。確立誰檢查誰簽字,誰接受檢查誰簽字落實(shí)工作。認(rèn)真落實(shí)食品安全隱患排查整改責(zé)任和措施,確保師生的身體健康。對所有學(xué)校食堂食品安全隱患排查治理情況全面深入地開展自查自改。要求各學(xué)校制定切實(shí)可行校園及周邊食品安全工作方案,學(xué)校在自查整改的基礎(chǔ)上,中心校行政領(lǐng)導(dǎo)在進(jìn)行抽查,切實(shí)做到認(rèn)真、細(xì)致、全面、徹底、不留死角。檢查重點(diǎn)包括:食堂、食品小賣部、飲食店等食品衛(wèi)生許可證情況,食品、食堂從業(yè)人員健康體檢情況,相關(guān)食品衛(wèi)生安全管理制度與措施落實(shí)情況;對承包食堂的監(jiān)督管理、食堂承包者資質(zhì)與準(zhǔn)入要求,食品采購的索證、索票、貯存、加工、餐飲具消毒等各個(gè)環(huán)節(jié)衛(wèi)生制度和衛(wèi)生要求落實(shí)情況;食堂安全保衛(wèi)制度落實(shí)情況;自備供水、二次供水水質(zhì)消毒、檢測及達(dá)標(biāo)情況等。檢查過程中發(fā)現(xiàn)校外食宿點(diǎn)部分業(yè)主無兩證或兩證不全,有些就餐點(diǎn)灶房衛(wèi)生差,不具備餐飲業(yè)條件等存在的食品安全隱患等問題按照“誰排查、誰登記、誰簽字、誰負(fù)責(zé)、誰銷號”的原則進(jìn)行排查整治。從整體情況看,食品安全制度得到了進(jìn)一步的健全,無證經(jīng)營的情況得到了有效扼止,購銷臺帳和索證票制正在逐步規(guī)范,食品安全的長效機(jī)制正在逐步建立。
二、存在的問題
1、學(xué)校由于工程進(jìn)度的影響,未能按期完成,導(dǎo)致學(xué)校食堂目前未能如期的開設(shè),現(xiàn)在有的.學(xué)校無食堂,有的學(xué)校學(xué)生食堂均為簡易餐廳,設(shè)施不達(dá)標(biāo)。有的學(xué)校地處干旱和苦水地帶,飲水困難。絕大部分學(xué)校食堂衛(wèi)生條件達(dá)不到國家基本標(biāo)準(zhǔn)。
2、部分學(xué)校食堂管理不夠規(guī)范,從業(yè)人員的素質(zhì)還有待進(jìn)一步提高
三、今后的打算
1、爭取項(xiàng)目資金投入,在無食堂學(xué)校盡快建設(shè)好食堂,逐步解決學(xué)生食宿難問題。
2、聯(lián)合衛(wèi)生、安監(jiān)、食檢、質(zhì)檢等部門加大學(xué)校食品安全排查力度,杜絕食品安全事故的發(fā)生,確保師生身體健康。
3、加大學(xué)校食堂從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
學(xué)校食品安全總結(jié)10
為貫徹落實(shí)上級部門《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動的通知》精神,普及食品安全科學(xué)知識,加強(qiáng)對食品安全法律法規(guī)的宣傳工作,進(jìn)一步提高學(xué)校的食品安全保障,我校于6月16日至7月2日舉行主題為“尚德守法,品牌引領(lǐng),全面提升食品安全法治化水平”的20xx年食品安全宣傳周活動。經(jīng)過精心準(zhǔn)備,組織了多種多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動,掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動的高潮。現(xiàn)將本次活動簡要作如下總結(jié):
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)管理,增強(qiáng)食品安全意識
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動。
1、專門成立了以邢志新副校長為組長,張毓嶺、錢凱、常海洋、姜洪強(qiáng)、盧炳錦為副組長,班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。制定科學(xué)詳實(shí)、有效可行的榮成二十三中學(xué)食品安全宣傳周活動方案。
2、大造聲勢,積極營造良好的氛圍,利用櫥窗、校園廣播站和學(xué)校電子屏全天滾動播放宣傳,讓食品安全教育深入人心;利用課外活動由校醫(yī)進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識、科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)、如何預(yù)防傳染疾病等講座,提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。
3、結(jié)合學(xué)校的精細(xì)化管理,組織學(xué)生大清掃,進(jìn)一步改善學(xué)習(xí)生活環(huán)境;開展個(gè)人衛(wèi)生大檢查活動,促進(jìn)學(xué)生良好衛(wèi)生習(xí)慣的形成;
二、開展各類活動,注重宣傳效果。
為進(jìn)一步確保食品安全周活動取得成效,我校加強(qiáng)常規(guī)管理,建立長效機(jī)制,宣傳活動與平安學(xué)校的創(chuàng)建活動緊密結(jié)合。
1、6月19日向?qū)W生家長發(fā)放《關(guān)注食品安全——致學(xué)生及家長的一封信》。
2、利用校園網(wǎng)、電子屏、宣傳欄、班級黑板報(bào)、校訊通、QQ群等宣傳陣地,宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)、科普知識等。
3、開展科學(xué)有效的食品安全宣傳活動:
。1)6月23日(端午節(jié)假期回來)例行的升旗儀式邢志新副校長做了《食品安全關(guān)乎千家萬戶》的講話,首先從思想上對食品安全引起重視。
。2)6月24日—26日按照市教育局印發(fā)的《學(xué)校食堂安全管理制度匯編》,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)校食堂的食品安全管理制度、操作程序進(jìn)行自查,檢查食堂從業(yè)人員在實(shí)際操作中食品安全加工情況。對每項(xiàng)業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)細(xì)化時(shí)間安排、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和工作銜接,不斷提升學(xué)校食堂的程序化、規(guī)范化、精細(xì)化水平。
。3)6月24日全校各班級開展主題班會,對學(xué)生進(jìn)行食品安全知識講座。傳達(dá)貫徹國家食品安全政策和食品安全知識、法律法規(guī)等,增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識。
。4)6月27—29日學(xué)生會組織制作一期食品安全宣傳專欄,教育學(xué)生拒絕購買“三無”食品,增強(qiáng)師生健康飲食觀念,提高食品安全意識。
。5)利用課外活動時(shí)間由校醫(yī)對學(xué)生食品安全方面的咨詢進(jìn)行解答。
(6)通過隨機(jī)抽查的方式向?qū)W生了解營養(yǎng)餐的情況,提出合理化建議,保證營養(yǎng)餐配置科學(xué),營養(yǎng)豐富,口味適宜的.要求。
學(xué)校堅(jiān)持“健康第一,學(xué)生為本”的思想,求真務(wù)實(shí),開拓創(chuàng)新、大造聲勢,全面宣傳食品安全的重要性,關(guān)注宣傳形式的多樣性,充分發(fā)揮課堂主渠道作用,積極開展各項(xiàng),增強(qiáng)廣大師生的食品衛(wèi)生安全意識,提高生活的品位和生命的質(zhì)量。
學(xué)校食品安全總結(jié)11
食品安全問題是我們一直以來關(guān)注的重點(diǎn),我們不能只顧著滿足自己的口腹之欲,還要想到是否對我們的健康造成威脅。尤其是在學(xué)校和學(xué)生有關(guān),更加不能忽視,在沒有開展此項(xiàng)活動之前,學(xué)校就一直關(guān)注著這方面的情況,教導(dǎo)學(xué)生在購買食品時(shí)查看是否還在保質(zhì)期內(nèi),不要購買路邊攤上的食物。因此學(xué)校在活動中就更加的重視起來,為了保證活動順利的展開,讓每一位師生都能意識到食品安全的重要性,在活動前就制定了嚴(yán)密的計(jì)劃,將責(zé)任落實(shí)到人,每一步都能保證落實(shí)到位。
在活動期間最主要的一些活動就是學(xué)校先組織學(xué)生上一節(jié)有關(guān)食品安全的課程,在課上著重強(qiáng)調(diào)食品安全對我們意味著什么,這對我們的身體健康有什么積極意義;在之后讓班主任召開一次以食品安全作為主題的.班會,提前讓學(xué)生查找資料食品出現(xiàn)安全問題的危害,在班會上進(jìn)行發(fā)言;提前做了通知各班,在活動中舉辦一次以食品安全為主題的黑板報(bào)比賽,看哪一個(gè)班級的黑板報(bào)內(nèi)容更豐富,更精彩,提出表揚(yáng),進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
除此之外,在學(xué)生正在長身體的時(shí)候,要補(bǔ)充各種微量元素幫助我們更加健康,加幾堂健康知識課,在上課宣講的過程中中要告訴學(xué)生,以及豆莢半生不熟吃了會中毒等健康小知識。
讓這次的活動貫徹到學(xué)生今后的學(xué)習(xí)生活中,有更加深遠(yuǎn)的影響,以反面例子為戒,保障自己的健康。
學(xué)校食品安全總結(jié)12
在春季開學(xué)之際,為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全,預(yù)防和控制學(xué)校群體性食物中毒事故發(fā)生,保障學(xué)校師生飲食安全,按照相關(guān)要求,我局在全縣學(xué)校食堂展開了食品安全專項(xiàng)整治行動,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、主要做法
一是執(zhí)法人員現(xiàn)場排查食堂安全隱患,積極與學(xué)校交流執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)的`問題,現(xiàn)場指導(dǎo)整改,加強(qiáng)執(zhí)法效果;二是與學(xué)校簽訂食品安全責(zé)任書,督促學(xué)校加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任,重申義務(wù)教育階段學(xué)校食堂應(yīng)由學(xué)校自主經(jīng)營,統(tǒng)一管理,不得對外承包;三是嚴(yán)格原材料采購索證索票及臺賬登記,從食品采購、加工、留樣、供餐等環(huán)節(jié)指導(dǎo)食堂從業(yè)人員規(guī)范操作。
二、檢查情況
1、檢查內(nèi)容:“明廚亮灶”改造情況;餐飲服務(wù)許可情況;環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設(shè)施情況;從業(yè)人員健康管理;落實(shí)索證索票制度、食品貯存措施、加工制作管理、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒保潔、餐廚廢棄物管理、留樣登記管理、應(yīng)急處置、用氣用電安全等,另外還檢查了農(nóng)村暫無熱餐供應(yīng)的學(xué)校營養(yǎng)餐發(fā)放管理、留校學(xué)生住宿、學(xué)校保衛(wèi)安全等情況。
2、檢查情況:共檢查學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))x家,有學(xué)校食堂x家,有許可證x家,已完成“明廚亮灶”改造x家(其中x家視頻廚房,x家透明廚房)。此次下發(fā)監(jiān)督意見書x份,責(zé)令整改x家。
3、存在問題:
(1)采購索證索票和驗(yàn)收登記不規(guī)范。部分學(xué)校食堂采購登記項(xiàng)目和品種不全,索證索票做得不夠規(guī)范,特別是索取的采購發(fā)票不正規(guī),多為手寫單據(jù)。
(2)部分從業(yè)人員衛(wèi)生意識差,操作期間不穿戴工作衣帽,不注意個(gè)人衛(wèi)生。
(3)一些學(xué)校食堂本學(xué)期新招聘從業(yè)人員還未及時(shí)進(jìn)行健康體檢。
(4)食品留樣不規(guī)范。個(gè)別學(xué)校食堂留樣量少于xg且未標(biāo)注具體日期,部分學(xué)校食堂留樣登記不全。
(5)一些學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生差,不能嚴(yán)格按照功能分區(qū)操作,物品堆放凌亂。
學(xué)校食品安全總結(jié)13
為進(jìn)一步加強(qiáng)xx地區(qū)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作,今年以來,xx行委市監(jiān)局一直將此項(xiàng)工作作為全局工作的重中之重,堅(jiān)持日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治、多措并舉,不斷加大監(jiān)督執(zhí)法檢查力度,做到提早謀劃、綜合治理、常抓不懈,校園及其周邊食品安全狀況不斷改善,F(xiàn)將專項(xiàng)檢查工作匯報(bào)如下:
一、基本情況
xx地區(qū)共有學(xué)校1家(xx行委中學(xué)),學(xué)校沒有食堂,發(fā)放營養(yǎng)餐主要為預(yù)包裝食品,品種較單一,主要有沙琪瑪和酸奶兩種。學(xué)校周邊兩百米以內(nèi)無任何食品經(jīng)營單位。
二、主要做法
(一)重點(diǎn)檢查了學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生、學(xué)生“營養(yǎng)餐”發(fā)放情況及安全隱患排查情況等。對學(xué)校營養(yǎng)餐,重點(diǎn)檢查了食品采購、存儲、進(jìn)貨記錄臺賬、從業(yè)人員健康狀況及食品安全應(yīng)急預(yù)案等。執(zhí)法人員積極與學(xué)校交流執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)的問題,現(xiàn)場指導(dǎo)整改,加強(qiáng)執(zhí)法效果。
(二)與學(xué)校簽訂食品安全責(zé)任書,督促學(xué)校加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任;
(三)嚴(yán)格落實(shí)食品安全采購索證索票及臺賬登記,從食品采購、發(fā)放等環(huán)節(jié)指導(dǎo)從業(yè)人員規(guī)范操作。
(四)要求學(xué)校及幼兒園嚴(yán)格做好食品安全的管理、學(xué)生活動的管理、用水用電的管理等安全工作,并就學(xué)校是否存在校園欺凌現(xiàn)象、黑惡勢力等情況進(jìn)行了詳細(xì)了解,確保不發(fā)生任何安全事故。還要求學(xué)校加強(qiáng)對傳染疾病的預(yù)防與教育,防止傳染病在校園里爆發(fā)。
三、檢查情況
(一)學(xué)校食品安全監(jiān)管。共檢查學(xué)校1家。學(xué)校“營養(yǎng)餐”由xx方圓超市統(tǒng)一定期配送,未發(fā)現(xiàn)過期及發(fā)霉食品,食品包裝完好,標(biāo)簽標(biāo)識合法。采購索證索票、臺賬登記、留樣登記及營養(yǎng)餐發(fā)放記錄建立詳細(xì)。食品貯存、應(yīng)急處置、用氣用電安全,學(xué)校保衛(wèi)安全等應(yīng)急措施齊全,從業(yè)人員健康證齊全并未過期。
(二)市場食品安全監(jiān)管。共檢查鎮(zhèn)區(qū)餐飲服務(wù)單位29戶、商店17戶、小作坊3戶,攤販1戶,共50家。下達(dá)責(zé)令整改2戶。整治的'重點(diǎn)品種是糧油及米面制品、奶制品、熟肉制品、飲用水、飲料、兒童食品及各種燒烤食品、即食食品、散裝食品。
整治的重點(diǎn)內(nèi)容是食品經(jīng)營戶的證照是否齊全,進(jìn)銷貨臺帳和檢驗(yàn)報(bào)告是否齊全完備,索證索票是否齊全,生產(chǎn)日期和有效期等標(biāo)識是否清晰有效,是否出售過期、變質(zhì)、偽劣食品,以及食品安全監(jiān)督量化分級管理制度的落實(shí)情況。
四、存在問題
餐飲服務(wù)單位存在過期和即將過期健康證,操作間衛(wèi)生需要加強(qiáng),索要票證無銷售方蓋章情況;商店存在即將過期食品,個(gè)別貨物放置條件不達(dá)標(biāo)、索要票證未及時(shí)粘貼至相應(yīng)記錄本內(nèi);蔬菜水果店防蠅設(shè)施還需加強(qiáng),腐爛蔬菜水果未及時(shí)清理,貨物堆放雜亂。執(zhí)法人員要求加強(qiáng)防蠅設(shè)施,及時(shí)將腐爛水果蔬菜進(jìn)行銷毀,要求在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)下架、歸置、處理不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,做好食品安全自查工作。
五、下步工作打算
(一)加大學(xué)校食品安全巡查力度。加大學(xué)校食品安全巡查力度,繼續(xù)扎實(shí)開展學(xué)校食品安全整治工作。執(zhí)法人員定期進(jìn)校園,開展食品安全宣傳咨詢活動,提高學(xué)生食品安全鑒別能力和安全消費(fèi)意識。
(二)加大市場食品安全巡查力度。繼續(xù)加強(qiáng)xx鎮(zhèn)區(qū)食品安全監(jiān)管工作,對監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,跟蹤指導(dǎo)落到實(shí)處,將從業(yè)人員健康體檢情況、食品加工制作情況、設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,食品原料采購存儲情況,餐飲具清洗消毒情況等作為重點(diǎn)內(nèi)容,增強(qiáng)監(jiān)督檢查的靶向性和工作力度。
學(xué)校食品安全總結(jié)14
我校本著對學(xué)生、對家長、對社會高度重視的態(tài)度,嚴(yán)格按照《天祝藏族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局和天祝藏族自治縣教育局關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查的通知》的精神(天食藥監(jiān)發(fā)[20xx]25號)要求,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組在天祝縣朵什鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所東方平和陳順科的指導(dǎo)下對學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了一次詳細(xì)的檢查,現(xiàn)將食堂食品安全專項(xiàng)檢查整治工作匯報(bào)如下:
一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識
為了加強(qiáng)對學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:劉應(yīng)彪校長為組長,王克金、王明輝為副組長,班主任為成員;校長為學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人,王克金老師專管負(fù)責(zé),實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責(zé)和具體分工,針對各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工會議,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識,切實(shí)認(rèn)識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
二、檢查情況
20xx年3月18日天祝藏族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局東方平和陳順科在我校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組的陪同下對學(xué)校食堂進(jìn)行了現(xiàn)場檢查指導(dǎo),檢查了食堂、儲存室等,檢查時(shí)從《餐飲服務(wù)許可證》、記錄、索證索票、了解師生吃飯情況、現(xiàn)場檢查指導(dǎo)等方面進(jìn)行了全面檢查,檢查情況如下:
(一)、檢查中肯定的地方
1、學(xué)校食堂《餐飲服務(wù)許可證》有證號:,有效期至20xx年5月27日,負(fù)責(zé)人劉應(yīng)彪。炊食員、食堂管理員健康證,上崗證齊全。
2、食品采購嚴(yán)把了質(zhì)量關(guān),無腐爛、變質(zhì)、過期食品以及標(biāo)識不全的食品進(jìn)入儲存室、食堂。
3、采購食品時(shí)向商家索證索票及時(shí),對食品生產(chǎn)日期和有效期(保質(zhì)期)備案存檔。
4、食品采購進(jìn)入食堂時(shí)要做好了進(jìn)貨臺賬。
5、食品及原料的貯存符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求,做到了按照“先進(jìn)先出”發(fā)放原則予以發(fā)放。
6、學(xué)校沒有使用食品添加劑,對各種調(diào)料由炊事員專人專柜負(fù)責(zé)。
7、食品冷藏、冷凍做到了原料、成品分開存放。
(二)、存在的問題:
1、檢查時(shí)教師灶炊食員未穿工作服,未取得健康證。
2、消毒柜內(nèi)衛(wèi)生差,洗菜池內(nèi)堆放洋芋。
3、操作間灶臺抽油煙機(jī)有污垢,墻壁有大量灰塵。
4、檢查時(shí)餐具未及時(shí)消毒。
5、操作間未按標(biāo)準(zhǔn)做到防塵防灰。
三、食堂食品檢查情況整治工作
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的生命安全,對檢查督導(dǎo)情況整改如下:
1、在20xx年3月21時(shí)(星期五)下午對食堂衛(wèi)生進(jìn)行了全面打掃,尤其是消毒柜、留樣柜、冰柜、洗菜池、抽油煙機(jī)、墻壁等進(jìn)行了打掃和清洗。
2、在20xx年3月28日至30日對學(xué)校食堂操作間墻壁進(jìn)行了防塵防灰處理(墻壁貼瓷磚)。
通過本次檢查指導(dǎo),加強(qiáng)了全校師生對食品安全意識的提高,同時(shí)也對學(xué)校食堂的衛(wèi)生和設(shè)備進(jìn)行了整治。
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管,確保廣大師生飲食安全,嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生,根據(jù)《xx鎮(zhèn)食品安全委員會關(guān)于學(xué)校食堂、周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案》的`.通知文件要求,在我鎮(zhèn)學(xué)校食堂及周邊攤點(diǎn)開展了一次專項(xiàng)檢查,現(xiàn)將相關(guān)檢查情況總結(jié)如下:
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
鎮(zhèn)及時(shí)召開了由安監(jiān)辦、教育辦、各中學(xué)校長、各中心校長、各校點(diǎn)負(fù)責(zé)人參加的會議,會上傳達(dá)學(xué)習(xí)了《xx鎮(zhèn)食品安全委員會關(guān)于學(xué)校食堂、周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案》的通知內(nèi)容,安排部署了學(xué)校食堂、周邊食品安全的專項(xiàng)整治內(nèi)容及時(shí)間,成立了由分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)任組長、安監(jiān)辦、教育辦等部門組成的檢查組,對全鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂、周邊食品進(jìn)行一次規(guī)模細(xì)致的檢查。
二、突出重點(diǎn),全面開展檢查
強(qiáng)化對學(xué)校食堂、周邊食品日常監(jiān)管力度,督促轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任,排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,深入推進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,嚴(yán)防學(xué)校食堂食物中毒事故發(fā)生,全面提升學(xué)校食堂食品安全保障水平。以轄區(qū)各級各類學(xué)校,含中學(xué)、小學(xué)、幼兒園等。以中小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校食堂為重點(diǎn),全面開展自查、自糾和督促檢查。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)整改,嚴(yán)查違法違規(guī)行為。
三、檢查結(jié)果及存在的問題
。ㄒ唬z查結(jié)果
此次專項(xiàng)整治檢查通過我們對轄區(qū)內(nèi)的每個(gè)學(xué)校食堂的檢查。檢查中,發(fā)現(xiàn)一般食品安全隱患8起,現(xiàn)場要求整改8起,沒有發(fā)現(xiàn)大的食品安全隱患,教育辦、各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對各類安全都高度重視,都有專人負(fù)責(zé)監(jiān)督管理學(xué)校食堂的食品安全工作。
(二)存在的問題
部分學(xué)校由于條件有限,還不能完全做到所涉及的款項(xiàng)及內(nèi)容。
1、個(gè)別食堂采購的蔬菜有不同程度的腐;
2、留樣還不夠規(guī)范;
3、部分食堂從業(yè)人員的自身衛(wèi)生有待加強(qiáng)。
四、下一步工作打算
下一步鎮(zhèn)食安辦將繼續(xù)做好全鎮(zhèn)中小學(xué)及幼兒園食堂食品安全工作,按照上級文件要求對食堂衛(wèi)生、硬件、制度、管理等各方面繼續(xù)進(jìn)行全面檢查,將食堂食品安全工作常抓不懈。
學(xué)校食品安全總結(jié)15
一、基本狀況
我縣目前獲證中學(xué)食堂有23家(有2家已受理),幼兒園食堂18家。
二、高度重視、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
為切實(shí)加強(qiáng)我縣學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)學(xué)校食堂監(jiān)督管理工作,有效預(yù)防學(xué)校食物中毒大事發(fā)生,保障寬闊師生身體健康和生命平安,我局制定了學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全整治工作方案,每年3月至4月、9月至10月,對全縣中學(xué)、托幼機(jī)構(gòu)食堂開展日常監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查內(nèi)容為:學(xué)校食堂是否建立食品安全責(zé)任制、餐飲服務(wù)許可證狀況、從業(yè)人員健康證明狀況、環(huán)境衛(wèi)生狀況、索證索票制度落實(shí)狀況、加工制作等相關(guān)管理制度狀況、食品留樣狀況、餐廚廢棄物的處理、餐用具的清洗消毒、食品分類貯存狀況以及嚴(yán)查使用不合格食品原料和違法使用食品添加劑行為。共計(jì)檢查中學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)的食堂71戶次,責(zé)改71戶次。
三、加大培訓(xùn)
為從根本上提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的責(zé)任意識和食品安全意識,我局加大了對學(xué)校食堂從業(yè)人員的訓(xùn)練培訓(xùn)工作。于4月16日進(jìn)入大龍鄉(xiāng)中心學(xué)校開展食品藥品平安法律法規(guī)學(xué)問培訓(xùn)會,講解了申辦餐飲服務(wù)許可證應(yīng)當(dāng)具備的條件、餐飲服務(wù)經(jīng)營管理在食品安全方面的.留意事項(xiàng);于8月31日召開學(xué)校負(fù)責(zé)人及食堂管理人員食品安全學(xué)問培訓(xùn)會,會上對《貴州省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理指南》(暫4/20行)做了講解,介紹了分級評審、量化評價(jià)等內(nèi)容,要求各學(xué)校食堂依據(jù)《貴州省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理指南》(暫行)的規(guī)定,認(rèn)真做好自查評分,并向我局提交量化分級申請表,開展量化分級工作。
四、強(qiáng)化監(jiān)督
我局于3月10日至11日,在縣政法委的牽頭下開展了幼兒園食品安全專項(xiàng)行動,重點(diǎn)檢查《餐飲服務(wù)許可證》的持有狀況、環(huán)境整體布局的合理性、各種硬件設(shè)施的使用及養(yǎng)護(hù)、食品安全管理制度、從業(yè)人員健康
狀況、原料購進(jìn)索證索票與進(jìn)貨查驗(yàn)制度的執(zhí)行狀況、食品加工工藝流程、食品留樣的執(zhí)行狀況等。針對發(fā)覺的問題,我局當(dāng)場賜予指導(dǎo)幫扶,要求負(fù)責(zé)人立刻進(jìn)行整改,并于7天之后進(jìn)行復(fù)查,將復(fù)查狀況上報(bào)縣政法委。
五、取得的成效及存在問題
。ㄒ唬C(jī)構(gòu)組織
多數(shù)學(xué)校成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)把學(xué)校食品安全工作納入工作職責(zé),實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),明確專人具體抓的工作責(zé)任制,確保工作落實(shí)到位,責(zé)任到人。個(gè)別學(xué)校未明確專職的食品安全管理人員。
。ǘ┲贫韧晟
一是學(xué)校把食堂食品安全制度建設(shè)納入學(xué)校綜合管理制度建設(shè)中,學(xué)校食堂都建立了食品安全突發(fā)大事應(yīng)急預(yù)案、5/20管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度,并張貼上墻,接受監(jiān)督。二是建立了學(xué)校幼兒園食堂管理檔案,檔案內(nèi)容包括:餐飲服務(wù)單位基本狀況表、從業(yè)人員名單、《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件、單位法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)身份證復(fù)印件、經(jīng)營場所全部權(quán)證明或租房合同復(fù)印件、從業(yè)人員健康證復(fù)印件等。三是建立健全了學(xué)校幼兒園食品安全管理人員檔案表,要求每個(gè)學(xué)校幼兒園食堂設(shè)立一至兩名食品安全管理人員。四是多數(shù)學(xué)校未制定食品安全檢查方案,無檢查記錄,有的是有檢查記錄,但無檢查方案。
。ㄈ┧髯C索票、留樣、加工、儲存等方面
個(gè)別學(xué)校食堂食品原料、食品添加劑選購索證登記工作不完善,食品添加劑未執(zhí)行“五!惫芾;個(gè)別留樣制度執(zhí)行不到位,有的單位雖留樣,但存在留樣數(shù)量和留樣時(shí)間不足的問題,留樣記錄不全;個(gè)別學(xué)校食品倉庫存放物品未能隔墻離地等等;部分從業(yè)人員未依據(jù)規(guī)范操作,設(shè)有的功能場所未使用,直接在烹飪間內(nèi)進(jìn)行粗加工操作,烹飪好的菜未準(zhǔn)時(shí)存放到備菜間,選購的菜直接堆放在地面上,生熟菜盆未分開等;餐廚廢棄物無日產(chǎn)日清記錄,未與前來收購的人員簽訂保證協(xié)議等不規(guī)范操作均存在。
(四)設(shè)施設(shè)備狀況
大部分學(xué)校食堂因面積狹小,食堂布局不合理,食品粗加工、切配、烹調(diào)區(qū)域未能明確分開,加工流程方面不能做6/20到生進(jìn)熟出,不能有效的防止交叉感染;防蠅、防蚊、防蟲、防鼠設(shè)施設(shè)備不齊全;缺少動植物食品清洗水池、洗手設(shè)施以及拖把等清潔工具的清洗水池;缺少抽油煙及濾油設(shè)施;
(五)人員資質(zhì)方面
個(gè)別從業(yè)人員未獲得健康合格證明就從事直接接觸食品工作,食堂承包人食品安全意識不高,對《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)把握生疏程度不足,多數(shù)從業(yè)人員缺乏應(yīng)有的法律意識和專業(yè)操作水平。
(六)量化分級狀況
我局于9月1日開頭對學(xué)校食堂開展量化分級工作,目前對11家應(yīng)量化單位進(jìn)行量化評分,初評結(jié)果:1家達(dá)到A級單位的要求,4家達(dá)到B級單位的要求,4家達(dá)到C級單位的要求,2家不達(dá)標(biāo),已限期整改。
。ㄆ撸┡悴蜖顩r
個(gè)別學(xué)校實(shí)行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師陪餐制度,在每餐老師進(jìn)行簽到,記錄食堂狀況。讓老師和同學(xué)同吃,能隨時(shí)了解食堂狀況,傾聽同學(xué)看法!
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