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    酒店工作總結(jié)

    時(shí)間:2022-10-29 10:35:42 工作總結(jié) 投訴 投稿

    【必備】酒店工作總結(jié)3篇

      總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績(jī)、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料,它可以使我們更有效率,為此要我們寫一份總結(jié)。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的?下面是小編收集整理的酒店工作總結(jié)3篇,歡迎大家分享。

    【必備】酒店工作總結(jié)3篇

    酒店工作總結(jié) 篇1

      呈:上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)

      事:20xx年年度工作總結(jié)

      由:一樓領(lǐng)班梁艷玲

      時(shí):20xx年12月25日

      內(nèi)容:首先我對(duì)20xx年工作總結(jié)做出匯報(bào)

      20xx年的工作總結(jié)

      我區(qū)在本年度中,主要是承接各種散臺(tái)宴席及包席,同時(shí)附帶聯(lián)席大廳和無煙區(qū)宴席,工作變動(dòng)性較大(工作日一般是散臺(tái),周末一般又是包席,很多時(shí)候要大臺(tái)換小臺(tái)),工作復(fù)雜程度較高。并且我區(qū)總共有10臺(tái)宴席,固定員工4名,較其他區(qū)來說我區(qū)是一樓最小的一個(gè)區(qū),但在工作上我區(qū)又是最累的一個(gè)區(qū),我區(qū)員工一直是超負(fù)荷運(yùn)行的。

      1.1在財(cái)務(wù)方面

      我區(qū)因?yàn)榕_(tái)數(shù)比較少,且各項(xiàng)工作分配比較 細(xì) 致, 像我們的牙簽、紙巾、等都是有專人負(fù)責(zé)管理,易耗洗滌物品由專人負(fù)責(zé)領(lǐng)取,客人走后燈光有專人負(fù)責(zé)及時(shí)開關(guān)我區(qū)的燈和空調(diào),在平常在生意平淡時(shí)就安排他們清洗我區(qū)的設(shè)施等,所以我區(qū)在小件上物品損耗上比較少,并且我們領(lǐng)班也積極向他們灌輸節(jié)約意識(shí)和更進(jìn)這些物品的節(jié)約落實(shí)工作。

      1.2在經(jīng)營(yíng)管理方面

      我區(qū)由于是散臺(tái)和包席結(jié)合區(qū),在包席時(shí)就不存或很少存在營(yíng)銷活動(dòng)介紹情況,在散臺(tái)時(shí)營(yíng)銷活動(dòng)的介紹則比較多,但由于我們區(qū)都是老員工,大家都對(duì)營(yíng)銷活動(dòng)和政策還是比較了解,所以我們區(qū)有些營(yíng)銷政策的執(zhí)行還比較好,但又由于我區(qū)員工普片不自信,所以我區(qū)在執(zhí)行的效果和效率還有待提高和改進(jìn),我們員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)態(tài)度還有待提高和加強(qiáng)。

      1.3在人事管理方面

      我區(qū)一直是4人在崗工作,除了輪休我區(qū)大量的時(shí)間是3人工作,而我區(qū)共有10個(gè)臺(tái)子,按照2人|臺(tái),我區(qū)基本上是一直差2人,在周一到周四還能基本滿足我區(qū)的需要,但在周末我區(qū)基本上要一到兩名大學(xué)生才能滿足需要工作需要,老是用兼職對(duì)我區(qū)工作不力,而且大學(xué)生兼職的工作質(zhì)量是參差不齊,這就加大了老員工的工作量和工作復(fù)雜程度了,所以在此我正切的希望人事部能在過年這個(gè)比較忙的時(shí)期為我區(qū)配備至少1名長(zhǎng)期工作的老服務(wù)人員,以減輕我們區(qū)老員工的工作負(fù)荷和工作壓力。

      1.4在行政管理方面

      由于每天我們一樓都有楊主管給我們?nèi)w 員工開會(huì),作為領(lǐng)

      班我們的工作的重心就是,帶領(lǐng)員工將我們每天開會(huì)的內(nèi)容執(zhí)行 好,落實(shí)好,以達(dá)到提高我們的服務(wù)和工作質(zhì)量的目的,在一樓我區(qū)由于區(qū)域小工作人員少,管理比較容易,所以很多政策和要求執(zhí)行起來比較簡(jiǎn)單方便。

      以上是我個(gè)人關(guān)于12年的工作總結(jié)。

      工作計(jì)劃

      2.1財(cái)務(wù)管理

      2.1-1增強(qiáng)員工節(jié)能降耗意識(shí)

      首先對(duì)區(qū)域的洗滌費(fèi)用的控制上,我們可以在生意較差時(shí)安排區(qū)域員工 清洗部分椅套及布窗簾,洗完后用甩干機(jī)甩干后曬起,這樣即比較容易干,又達(dá)到了人員的充分運(yùn)用和公共費(fèi)的控制減少。其次可讓區(qū)域安排專人負(fù)責(zé),每日嚴(yán)格做好紙巾、濕紙巾、牙簽等易耗物品回收利用工作;每次檢查客人離臺(tái)后燈光、空調(diào)及時(shí)關(guān)閉情況。易耗洗滌用品由專人領(lǐng)取,專人負(fù)責(zé),并做好臺(tái)賬記錄。引導(dǎo)并激發(fā)員工節(jié)約意識(shí),對(duì)于節(jié)約意識(shí)較好的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于經(jīng)常浪費(fèi)的員工進(jìn)行批評(píng)及教育。

      2.1-2固定資產(chǎn)的維護(hù)

      由于本區(qū)域既是包席區(qū)又是散臺(tái)區(qū),同時(shí)也是翻臺(tái)區(qū),并且周末還接待宴席工作,現(xiàn)在員工對(duì)于固定資產(chǎn)維護(hù)意識(shí)較好,我們把區(qū)域資產(chǎn)分解到每個(gè)人,對(duì)一些資產(chǎn)做到了包干到人責(zé)任到人,定期檢查并強(qiáng)調(diào)周末擺臺(tái)時(shí)注意的一些事項(xiàng),搬運(yùn)物品時(shí)需要兩個(gè)人操作,避免出現(xiàn)安全事故,包括資產(chǎn)受損情況,對(duì)酒店近期新更換的一些新椅套和口布,由于物品顏色較淺面料較薄較特別,以此在在周末換臺(tái)時(shí)及時(shí)提醒他們務(wù)必做好操作及維護(hù)工作,對(duì)于換臺(tái)時(shí)的物品一定要按照“ 六好原則”的`要求擺放整齊,并對(duì)于外借物品一律要求員工以借條依據(jù),在歸還物品時(shí)也必須對(duì)物品進(jìn)行檢查,如有損壞的也會(huì)及時(shí)通知工程部進(jìn)行維修,確保物品能正常使用,平時(shí)在會(huì)上加強(qiáng)員工這方面的意識(shí),盡可能去延長(zhǎng)物品的使用年限。

      2.2經(jīng)營(yíng)管理

      2.2-1營(yíng)銷活動(dòng)的宣傳與執(zhí)行

      我區(qū)域?qū)τ跔I(yíng)銷活動(dòng)的宣傳工作部分員工執(zhí)行較好,但還存在一些員工對(duì)營(yíng)銷活動(dòng)介紹不到位。第一,員工對(duì)活動(dòng)還是有了解,但有部分員工的表達(dá)能力較差,不能很大膽的給客人介紹清楚,也有部分員工在沒有管理人員在場(chǎng)敦促的時(shí)候忽略此環(huán)節(jié)。包括有些員工介紹時(shí),太過簡(jiǎn)單不夠深入,顧客沒有吸引力,因此我們后期會(huì)加強(qiáng)對(duì)員工的關(guān)注力度,每天和員工灌輸活動(dòng)宣傳意識(shí),加強(qiáng)巡查力度,并且利用班會(huì)時(shí)間再跟員工講細(xì)則及一些注意的有關(guān)事項(xiàng),針對(duì)樓層對(duì)活動(dòng)介紹執(zhí)行較好員工可適當(dāng)給一些獎(jiǎng)勵(lì),并要求員工在例會(huì)上講解和分享心得,以此來激發(fā)和調(diào)動(dòng)員工的積極性,從而達(dá)到全員宣傳的目的。

      2.2-2散臺(tái)例份菜及酒水清單的銷售工作

      本區(qū)域?qū)儆谏⑴_(tái)區(qū),一般家庭就餐的客人較多,因此我們可以帶領(lǐng)區(qū)域員工做好人均消費(fèi)的關(guān)注度,在點(diǎn)菜環(huán)節(jié)加強(qiáng)員工對(duì)顧客引導(dǎo)性,多向他們推銷例份菜,合理搭配制人均消費(fèi),讓客人感覺實(shí)惠經(jīng)濟(jì),吸引客人再次光臨。每日清單分解到個(gè)人,加強(qiáng)員工推銷意識(shí),完成較好員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),從而觸動(dòng)他人。對(duì)于推銷意識(shí)強(qiáng)的員工要求在例會(huì)上進(jìn)行分享推銷心得,從而帶動(dòng)區(qū)域員工。針對(duì)每日白酒、紅酒、啤酒、飲料劃分銷售任務(wù),一個(gè)月下來完成較好者進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

      2.2-3周末做好搶翻臺(tái)工作

      每個(gè)周末配合前臺(tái)做好臺(tái)位的銷售,協(xié)助做好宴席接待的同時(shí),做好放臺(tái)搶翻臺(tái)工作。周末兼職員工較多,上崗前對(duì)他們做好簡(jiǎn)單的培訓(xùn),工作中注重她們操作的規(guī)范性,其次物品準(zhǔn)備到位如疊好臺(tái)椅、就餐用具、桌布等等,避免就餐中出現(xiàn)慌亂現(xiàn)象。餐中協(xié)員工催菜買單,合理調(diào)配員工的工作內(nèi)容對(duì)不合理的進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)位,在服務(wù)質(zhì)量不變的情況下,加強(qiáng)和提高員工的服務(wù)速度,以便讓等臺(tái)客人在最短時(shí)間內(nèi)有臺(tái)位進(jìn)餐。

      2.2-4基礎(chǔ)日常管理

      認(rèn)真落實(shí)做好每天餐前衛(wèi)生檢查工作,要求員工在早上10:30和下午4:30分別對(duì)所值臺(tái)衛(wèi)生進(jìn)行自檢、自查工作。在員工自檢完畢后我們對(duì)每個(gè)人的臺(tái)位再進(jìn)行二次檢查,并做好記錄臺(tái)賬。對(duì)于衛(wèi)生不合格的臺(tái)位進(jìn)行糾編和整改,每日衛(wèi)生工作臺(tái)賬上交給主管簽字。每周對(duì)臺(tái)賬本匯總,衛(wèi)生做最好的員工給予獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)做的不好的給予查核。

      2.2-5開口服務(wù)的執(zhí)行

      從自身做起,每日?qǐng)?jiān)持主動(dòng)向員工問好,主動(dòng)安排區(qū)域不愛開口問好或膽小的員工進(jìn)行區(qū)域帶臺(tái)工作,鍛煉這樣員工的開口能力問好服務(wù)的能力,加強(qiáng)他們的服務(wù)意識(shí),不管餐前離崗還是餐中有事行走遇到客人都能微笑的向客人問好,讓他們養(yǎng)成主動(dòng)問好的習(xí)慣。

      2.2-6儀表儀容

      自我們小藍(lán)鯨服務(wù)提升以來,12年儀容儀表的執(zhí)行情況較好,不管是員工的裝束還是員工精神面貌都比較好,13年我們領(lǐng)班的工作主要是將他們好的情況保持下去,和利用例會(huì)將這些情況進(jìn)行檢查和抽查。

      2.2-7服務(wù)質(zhì)量的跟進(jìn)

      由于員工新老不一所以她們的服務(wù)技能也是參差不齊,在為客人服務(wù)時(shí)的水平也是不一樣,而且有些員工不很注意工作細(xì)節(jié),忽視了客人的主觀感受,比如說餐中四勤工作不及時(shí),冷落了客人,作為區(qū)域的領(lǐng)班,我們?cè)?3年要加強(qiáng)餐中巡視力度進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和及時(shí)整改,合理安排區(qū)域人員的調(diào)配工作,通過例會(huì)或周一到周四區(qū)域入座不理想時(shí)進(jìn)行服務(wù)流程的模擬培訓(xùn),以此來提高員工整體服務(wù)質(zhì)量。

      2.3人事管理

      2.3-1員工的穩(wěn)定工作和值席工作

      當(dāng)前餐飲行業(yè)從業(yè)人員很難招工,人員的流動(dòng)性較大,新招進(jìn)來的員工普片年齡較小,大多數(shù)招進(jìn)來的員工基本沒有從業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),很多新員工不能吃苦耐勞且容易意氣用事,我們餐飲行業(yè)現(xiàn)在每天工作時(shí)間較長(zhǎng),工作性質(zhì)又很特殊,一些新來的員工很難適應(yīng),而且老員工由于工作時(shí)間比較長(zhǎng),普片存在懶惰的現(xiàn)象,一些老員工甚至不喜歡新員工加入搭檔,存在欺負(fù)新員工地方和情況,為此我們我們建立了員工的溝通臺(tái)賬,定期和新員工溝通工作,這個(gè)已得到了好的效果,因此在20xx年我們主要是將這項(xiàng)工作繼續(xù)落實(shí)好執(zhí)行好,積極的關(guān)心我們新來的員工,做好她們的思想工作,了解全體員工的動(dòng)向,化解工作上的不平等現(xiàn)象,將員工在工作和生活中的矛盾遏制在萌芽狀態(tài),使我們小藍(lán)鯨形成良好的企業(yè)文化和和諧的人際關(guān)系,在工作中讓老員工起到對(duì)新員工的傳、幫、帶、的作用,在生活中讓老員工和新員工融入到一起。

      2.3-2大學(xué)生兼職的合理運(yùn)用

      由于本區(qū)域周一到周四每天都有員工正休,為確保員工每周能全天正休,所以每天基本上都有大學(xué)生兼職,每天了解訂臺(tái)情況,能盡量不叫大學(xué)生的不叫大學(xué)生,同樣餐中也對(duì)他們服務(wù)工作狀態(tài)進(jìn)行跟進(jìn)及了解,對(duì)于表現(xiàn)良好給予培養(yǎng),不好的跟換。

      每逢過年產(chǎn)品的售賣,如粽子、月餅、年貨大禮包,在活動(dòng)之前和員工講解好推銷的技能,讓員工用自己的語言魅力,成功推銷自己的產(chǎn)品。

      2.4行政管理

      2.4-1自我管理

      每天準(zhǔn)時(shí)召開例會(huì),并做好會(huì)議的執(zhí)行,傳達(dá)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示,并對(duì)重點(diǎn)之處進(jìn)行強(qiáng)調(diào)和重點(diǎn)安排,在工作過程中及時(shí)跟進(jìn)和與員工溝通和執(zhí)行情況,提高自身的執(zhí)行力度,對(duì)于執(zhí)行了的情況及時(shí)的進(jìn)行總結(jié)和檢討分析,不斷的提高和完善自己,使我們的工作“日清日高”。

      2.4-2員工管理

      由于我區(qū)員工人數(shù)較少,我認(rèn)為明年我們的員工管理工作要從量的管理到質(zhì)的轉(zhuǎn)變,從整體的提高到個(gè)體的跟進(jìn)提高,來達(dá)到創(chuàng)建一樓優(yōu)秀區(qū)域,如增加我們員工的各項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)和福利,并加強(qiáng)我們小藍(lán)鯨企業(yè)文化建設(shè)工作。

      以上是我的一年的工作計(jì)劃,如有不足的地方,望上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正,以提高我的工作!

    酒店工作總結(jié) 篇2

      前臺(tái)作為酒店的第一接待部門,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。

      佛山電子賓館,作為改革開放最先成立的一部分酒店,擁有在當(dāng)時(shí)比較先進(jìn)的設(shè)備和住宿條件。作為中國重要的商業(yè)和工業(yè)城市,佛山,擁有足夠的商務(wù)客人,從電子賓館的統(tǒng)計(jì)來看,80%的客人都是在佛山公干的企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)代表,其中很大一部分是長(zhǎng)期選定電子賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長(zhǎng)期合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為電子賓館這樣的商務(wù)酒店的重要盈利點(diǎn)。

      前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話轉(zhuǎn)接,taXi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺(tái),所以前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作,這一點(diǎn),在電子賓館尤為的體現(xiàn)出來。

      電子賓館的前臺(tái)分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。

      可是,問題也是顯而易見的。

      由于這種基本沒有處于精細(xì)管理的狀態(tài)下,所以,個(gè)人的職責(zé)很不清楚,職責(zé)不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明,出現(xiàn)了問題的時(shí)候自然會(huì)互相推諉,這個(gè)問題不是透過教育培訓(xùn)能解決的;ハ嗤普,本來就是人的天性。

      所以,務(wù)必解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應(yīng)用了,傳到國內(nèi)也有一段時(shí)間了。從各地的經(jīng)驗(yàn)來看,這樣是能夠有效的提高前臺(tái)接待和其他工作的效率,并且能夠給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)資料,我們明白,有秩序的'環(huán)境,會(huì)給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會(huì)加深對(duì)經(jīng)營(yíng)單位的好感,這個(gè)時(shí)候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會(huì)迅速提升。

      另外,電子賓館已經(jīng)存在了比較適宜的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),可是沒有得到很好的應(yīng)用。

      對(duì)于這個(gè)問題,我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析。

      問題:

      在房間退房之后,一般狀況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時(shí)間做房,這個(gè)速度是具有必須的隨機(jī)性的,客人不一樣,做房需要的時(shí)間也不一樣。

      可是在由于此刻的操作流程是:客人退房房間查酒水房態(tài)置ok房準(zhǔn)備新客入住。

      在很多狀況下,客人的選取是具有集中性的,這主要是由于客人的選取具有趨同性,所以有些客房的入住率和新客更新率十分之高,這個(gè)現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房?jī)r(jià)、季節(jié)等很多條件共同決定的。

      在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時(shí)間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì)有怨言。這樣的狀況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。

      所以,我提出,必須要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點(diǎn)。

      1、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺(tái)兩方面服務(wù)員的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),做出最有效率的操作流程和職責(zé)分工。

      2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否能夠置ok房,這樣的操作是為了避免上述狀況。

      另外,由于前臺(tái)員工很長(zhǎng)時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理,所以加強(qiáng)對(duì)電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會(huì)有一些難度?墒,相信只要管理層肯這樣做,員工又能夠提高工作效率,自然是會(huì)收到不錯(cuò)的效果的。

    酒店工作總結(jié) 篇3

      時(shí)間過的真快,轉(zhuǎn)眼間20xx年上半年又過去了。回顧酒店保安部上半年的安全工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和各部門以及公安消防等部門的大力支持下取得了一定的成績(jī),確保了酒店正常的工作秩序。具體事項(xiàng)

      一、酒店所轄區(qū)內(nèi)盜竊案件明顯減少。

      今年上半年,所轄區(qū)內(nèi)的盜竊案件較往年有了明顯的減少,主要?dú)w功于以下幾點(diǎn)因素:

      1、酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全工作相當(dāng)重視,出資兩萬余元為酒店改裝了閉錄監(jiān)控系統(tǒng),并花費(fèi)四千多元為保安人員配備了新的對(duì)講機(jī),完善了硬件設(shè)施,對(duì)犯罪分子起到了一定的威懾作用。

      2、保安部在人員編制上也進(jìn)行了調(diào)整,增加了保安員,保安人員由原來的十三人增加到現(xiàn)在的十五人,保證每個(gè)班次至少有兩個(gè)保安員在崗。對(duì)保安人員進(jìn)行了崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確各崗位的崗位職責(zé),加強(qiáng)了保安人員的工作責(zé)任心和責(zé)任感,對(duì)辦酒店內(nèi)各樓層和周邊所轄區(qū)加大了巡查力度,嚴(yán)格了陌生人員進(jìn)出酒店的盤查登記制度,確保讓犯罪分子無可乘之機(jī)。

      3、積極配合和協(xié)助公安人員,發(fā)揮自身的硬件優(yōu)勢(shì),為偵破物業(yè)所轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的盜竊案件提供有利的線索,為公安部門能夠早日破案盡了自己應(yīng)盡的義務(wù)。

      二、消防設(shè)施設(shè)備運(yùn)行正常,未發(fā)生一起消防安全事故。

      消防部門對(duì)酒店的消防安全也極為重視,把酒店列為“消防安全重點(diǎn)單位”,定期對(duì)酒店的消防工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)。上半年消防部門對(duì)大廈進(jìn)行了一次全方面的消防檢查,針對(duì)酒店內(nèi)存在的問題和消防安全隱患提出了消防整改意見,并下發(fā)了整改意見書。

      部門接到整改意見書后,針對(duì)意見書上所提出的如消防防火門未按要求長(zhǎng)期處于關(guān)閉狀態(tài)、部分消防指示燈和安全出口指示燈不亮、有個(gè)別消防安全通道堆有雜物問題,組織部門相關(guān)人員進(jìn)行了一次全面徹底的檢查、維修、清理,清理了消防安全通道上堆放的雜物,更換了一批閉門器和指示燈的燈管,按照消防整改意見書的要求進(jìn)行了有效的整改,并在之后的消防安全整改復(fù)查中一次性通過了復(fù)查,受到了消防部門的好評(píng)。

      同時(shí),部門以這次消防安全檢查為契機(jī),吸取教訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),定期組織人員對(duì)消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、維修、保養(yǎng),使消防設(shè)施設(shè)備長(zhǎng)期處于良好狀態(tài),保證關(guān)鍵時(shí)刻不卡殼,確保酒店人員生命和財(cái)產(chǎn)安全。

      三、機(jī)械設(shè)備運(yùn)行正常,上半年無重大機(jī)械事故。

      上半年,酒店內(nèi)各種消防設(shè)備均處于良好的運(yùn)行狀態(tài)之下。酒店內(nèi)消防設(shè)備種類多,技術(shù)難度大,操作復(fù)雜,這就要求操作人員自身要有全面過硬的技術(shù)本領(lǐng),對(duì)此,部門從人員招聘開始把關(guān),嚴(yán)格挑選,要求應(yīng)聘人員必須持有從業(yè)資格證書,對(duì)酒店內(nèi)消防設(shè)備必須能夠熟練的進(jìn)行操作。

      同時(shí),部門要求設(shè)備操作人員每天對(duì)酒店內(nèi)消防設(shè)備至少進(jìn)行不少于兩次的巡查,每周對(duì)所有設(shè)備進(jìn)行一次檢查保養(yǎng),對(duì)長(zhǎng)期不使用的設(shè)備每周要試運(yùn)行一次,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,對(duì)解決不了的問題要及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),保證在最短的時(shí)間內(nèi)讓設(shè)備恢復(fù)運(yùn)行,確保所有設(shè)備設(shè)施時(shí)刻處于最佳的運(yùn)行狀態(tài)。

      四、上半年未發(fā)生一起人員工傷事故。

      上半年,部門對(duì)酒店人員的.人身安全也非常重視,不斷的完善規(guī)章制度,強(qiáng)化制度的落實(shí),是預(yù)防安全隱患,確保員工自身安全的重要因素之一。任何管理工作首先是人的工作,人的工作的核心是思想教育,安全工作更不能例外。做好員工的防范教育已成為安全工作的重要課題。防范教育搞好了員工的防范意識(shí)就能得到提高,就可以在日常安全防范工作中筑起一道牢固的屏障。所以我們始終把防范教育工作擺在安全工作的重要位置。

      部門還不定期對(duì)各崗位進(jìn)行安全工作檢查,查崗位上是否存在安全隱患,查員工是否按章操作。通過檢查,使員工感覺到安全工作的重要性,強(qiáng)化了員工的安全意識(shí),也樹立了員工的防范意識(shí),并自覺的嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,確保了自身的安全。

      五、存在問題。

      1、安全教育力度還不夠。

      2、各項(xiàng)規(guī)章制度還不夠健全。

      3、少數(shù)員工防范意識(shí)差,有麻痹思想。