品控年終工作總結(jié)（精選13篇）
總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)等方面情況進行評價與描述的一種書面材料，它能幫我們理順知識結(jié)構(gòu)，突出重點，突破難點，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧�？偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢？下面是小編收集整理的品控年終工作總結(jié)，希望能夠幫助到大家。
品控年終工作總結(jié) 篇1
一、研發(fā)部工作主要業(yè)績
1、分廠自主產(chǎn)品研發(fā)工作：
xx年度分廠自主產(chǎn)品研發(fā)主要圍繞順喜系列產(chǎn)品展開，開發(fā)了順喜水餃4個口味和順喜湯圓4個口味的產(chǎn)品，從xx年度6月份開始立項，完成了成本毛利核算、產(chǎn)品配方和口味設(shè)計、包裝設(shè)計、商品條碼和標(biāo)簽認可、產(chǎn)品型式檢驗等一系列工作，至9月份新品正式上市，完成了一個完整的新品開發(fā)流程，為以后的自主產(chǎn)品開發(fā)打下了良好的基礎(chǔ)。其中使用土豆泥作為填充物添加到順喜湯圓產(chǎn)品餡料中，解決了以前低檔產(chǎn)品用淀粉作為填充物口感粗糙的弊病，并且大大降低了成本。
2、現(xiàn)有品種的改良工作主要包括以下幾個項目：
1）高效機生產(chǎn)黑糯米湯圓項目，通過對工藝和添加劑進行改良，解決了公司用高效機生產(chǎn)黑糯湯圓起泡嚴(yán)重的問題，實現(xiàn)了黑糯湯圓用高效機生產(chǎn)，該項目獲得了公司的創(chuàng)新獎勵，在公司各生產(chǎn)部門推廣；
2）三全湯圓甜度調(diào)整改良項目，針對西南區(qū)域消費群體普通認為三全湯圓餡太甜的問題，對現(xiàn)有的花生和黑芝麻餡進行了調(diào)整，口感得到了市場認可，同時改良后成本平均降低約元/件，截至20xx年5月，共生產(chǎn)改良后的湯圓產(chǎn)品763374件，節(jié)約成本約22萬余元；
3）三全黑芝麻、花生湯圓餡料操作性改良項目，高效機生產(chǎn)湯圓對餡料的軟硬比較敏感，控制不好容易出現(xiàn)漏芯、外形不好等問題，故目前總部生產(chǎn)黑芝麻湯圓和花生湯圓采用凍料工藝。而分廠由于冷庫庫位太小，無法滿足凍料的要求，這對此問題，我們對餡料配方進行了調(diào)整，取消了凍料工藝，此項改良除過凍料的人工成本和冷量消耗不計，僅三全花生湯圓原料成本一項即可節(jié)約元/件，截至08年5月份，花生湯圓的總產(chǎn)量是146784件，節(jié)約成本約15萬元；
4）小圓子湯圓夾生問題改良項目，針對小圓子經(jīng)常被投訴煮不熟的.問題，我們進行了相關(guān)的分析，初步確定是因為使用蒸面工藝后熟淀粉發(fā)生“老化”所致，現(xiàn)通過工藝和配方改良取消蒸面工藝，生產(chǎn)出的產(chǎn)品外觀光滑潔白、口感爽滑、不渾湯，并且每件小圓子湯圓成本節(jié)約元。該項目目前已經(jīng)進入市場公測階段，有望在近期內(nèi)實施；
5）順喜水餃改良項目，由于原材料價格飛漲，原研發(fā)的順喜水餃需要降低成本，本次改良對原配方的結(jié)構(gòu)進行了大的調(diào)整，同時將面皮改成了三全水餃面皮，口感得到了提升，同時成本和毛利達到了公司要求。
3、技術(shù)文件的制修訂和管理工作
1）完成了順喜水餃，順喜湯圓的生產(chǎn)工藝作業(yè)指導(dǎo)書和投入產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的制定以及此后的修訂工作；
2）對湯圓的投入產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的核算方式進行了改革，從以前的制芯和湯圓制作分段核算改成現(xiàn)在的整體核算，解決了以往經(jīng)常出現(xiàn)的制芯和湯圓制作雙虧損但制芯原料盈余的不正常現(xiàn)象，使統(tǒng)計核算工作更準(zhǔn)確，更有效；
3）分廠進行的各項改良和配方調(diào)整等都按照公司制度的要求進行了相應(yīng)的報備和報批工作，各項報備報批文件齊全，管理規(guī)范；
4）各品種配方交由專人管理，嚴(yán)格執(zhí)行配方保密的相關(guān)規(guī)定，并根據(jù)公司技術(shù)中心的要求，及時進行更新和換發(fā)工作，并及時將相關(guān)信息轉(zhuǎn)達計劃、采購等部門，保證配方正確。
4、日常生產(chǎn)的工藝維護
研發(fā)部在完成產(chǎn)品研發(fā)任務(wù)的同時，沒有放松對生產(chǎn)車間的工藝維護指導(dǎo)工作，定期進行工藝培訓(xùn)、深入一線指導(dǎo)員工、生產(chǎn)管理人員、在線QC的工作，及時發(fā)現(xiàn)和制止違反工藝事件的發(fā)生，確保了生產(chǎn)的正常運行，在xx年度未發(fā)生重大質(zhì)量事故和批量性顧客投訴問題。
同時我們針對車間發(fā)生的投入產(chǎn)出不準(zhǔn)確等問題及時進行了跟蹤和原因分析，及時采取措施解決次品問題，確保各項產(chǎn)品的成本處于正常水平。
二、品控部工作主要業(yè)績
1、原料驗收和供應(yīng)商管理方面
xx年度原料、包裝材料和輔助材料共計進貨9000多批次，其中退貨處理60余批次，讓步接受180余批次，填寫原材料反饋表1xx余份，原料驗收方面未出現(xiàn)大的責(zé)任事故。
供應(yīng)商管理方面采取分類區(qū)別對待的方式進行，對于一類即公司集團采購的供應(yīng)商以索證和產(chǎn)品檢驗結(jié)果為主要工作，提供數(shù)據(jù)給采購部作為供應(yīng)商業(yè)績評估的依據(jù)；對于二類即地采大宗類供應(yīng)商（肉類、油類、白糖、包裝袋、紙箱等）我們只選擇名牌和大廠的產(chǎn)品，此類供應(yīng)商一般僅作首次現(xiàn)場考察，后續(xù)的管理工作以索證和到貨檢驗結(jié)果為主；對于三類（如芝麻、花生等）小供應(yīng)商采取定期現(xiàn)場檢查輔導(dǎo)的方式，積極為供方設(shè)備和工藝改良提供技術(shù)支持。
在大宗粉類和菜類原料進貨檢驗過程中，對理化檢驗水分含量和出菜率方面毫厘必爭，以檢驗結(jié)果為依據(jù)，多次向供應(yīng)商提出了相關(guān)扣點和索賠要求，維護了公司利益。
在處理xx年11月份供應(yīng)商成都華僑新苑供我公司500g簡易裝湯圓袋的爛袋事件中，緊跟公司領(lǐng)導(dǎo)的思路，多次進行技術(shù)方面的探討和研究，在公司總部尚無類似先例的情況下，促使供應(yīng)商賠償3萬余元，為公司挽回了經(jīng)濟損失。
2、庫存質(zhì)量控制方面
庫存質(zhì)量控制依照公司相關(guān)的作業(yè)指導(dǎo)書為依據(jù)，定期進行現(xiàn)場檢查、原料成品復(fù)檢、庫存條件監(jiān)控等工作，嚴(yán)格緊急放行流程，xx年度未出現(xiàn)大的質(zhì)量事故。
3、現(xiàn)場控制方面
生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量控制按照相關(guān)工藝作業(yè)指導(dǎo)書控制點和控制參數(shù)的要求，對人員工作進行了合理分工，明確職責(zé)，對各崗位的重點難點進行了培訓(xùn)，注意保持和生產(chǎn)管理人員的密切聯(lián)系和良好溝通，保證了產(chǎn)品質(zhì)量和工作的順利進行，xx年度全年西南分廠僅發(fā)生客訴3起。
4、成品質(zhì)量檢驗方面
成品質(zhì)量檢驗方面做到了每批必檢，各項報告和原始記錄齊全，產(chǎn)品按照要求進行留樣，及時出具檢驗報告，檢驗業(yè)務(wù)方面嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求操作，和政府部門進行的實驗室比對項目中均合格。
5、食品安全質(zhì)量管理體系維護
按照公司質(zhì)量手冊和程序文件的要求，組織管理評審和內(nèi)部審核，各項文件記錄正確保存，在公司品保部組織的各基地質(zhì)量體系和生產(chǎn)現(xiàn)場審核中都取得了較好的成績。
品控年終工作總結(jié) 篇2
20xx年是一個不平凡的一年，是雅泰乳業(yè)邁上新臺階的一年，也是品控部成立的一年，在這一年里，公司的嬰幼兒配方奶粉順利投產(chǎn)了，這是一個全新的開始。在這一年里，品控部對產(chǎn)品質(zhì)量驗收、質(zhì)量監(jiān)督、質(zhì)量追溯以及與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的各項工作也劃上了一個句號，這也完全得益于公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和各個部門的積極配合。但由于部門成立時間較短，人員經(jīng)驗較少，工作中還存在著較多的不足。
為了切實做好20xx年品控部的各項工作，全面提升工作質(zhì)量和工作效率，更好的保證產(chǎn)品質(zhì)量，現(xiàn)對20xx年的工作總結(jié)如下：
一、進貨驗收，把好質(zhì)量頭一關(guān)
20xx年品控部對進廠原輔材料批批進行檢驗，基本完成了20xx年原輔材料進廠檢驗工作。但在檢驗過程中發(fā)現(xiàn)了許多問題，如4月5日檢雁巢全脂甜羊奶粉小袋與全脂羊奶粉小袋混裝；5月9日檢朵聰嬰幼兒奶粉小勺中有頭發(fā)、蒼蠅等異物；8月10日檢雅心全脂甜奶粉小袋有異味；10月8日檢脫鹽乳清粉內(nèi)袋有破損；11月4日檢紐力博、郎智紙箱標(biāo)簽印刷錯誤；11月6日檢朵恩紙盒顏色有差異。
針對以上問題品控部會在20xx年進一步加強對原輔材料檢驗工作，制定原輔材料檢驗程序確保不合格產(chǎn)品堅決不能入庫投入使用。
二、質(zhì)量控制，狠抓過程關(guān)鍵點
20xx年品控部以“質(zhì)量第一，監(jiān)控第一”為目標(biāo)，以“確保本道工序，監(jiān)督上道工序，服務(wù)下道工序”為準(zhǔn)繩切實做好產(chǎn)品的質(zhì)量工作。但由于產(chǎn)品品種繁多，人員經(jīng)驗不足，致使4月份羊奶粉出現(xiàn)局部結(jié)塊；9月份羊羊100嬰幼兒150g小罐大批量漏氣；10月份羊之夢系列嬰幼兒奶粉打碼錯誤；11月份干混機下振動篩中有刷毛等問題的頻頻發(fā)生。因此品控部不但在以往監(jiān)控的基礎(chǔ)上增加了監(jiān)督頻率，而且還先后制定了《生產(chǎn)車間現(xiàn)場考核評審辦法》和《嬰幼兒質(zhì)量檢查表》并堅持每天對入庫的成品進行再次破箱抽查。絕不讓一個不合格產(chǎn)品流入市場。
產(chǎn)品的質(zhì)量是生產(chǎn)出來的而不是檢驗出來的，只要全員參與質(zhì)量控制，嚴(yán)把過程中的每個環(huán)節(jié)，這樣才能把一切不合格產(chǎn)品消除在萌芽當(dāng)中。
三、質(zhì)量誠信，體系文件有效化
20xx年在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下順利完成了3月份誠信體系評價和11月份haccp體系審核工作。使得體系文件更有效化，可靠化。但通過審核本部門還存在許多問題，如haccp計劃文件編制內(nèi)容太簡單化，實施性不強；檢驗計劃與實際檢驗不相符以及開具的不合格項目等問題。
體系不單是一種準(zhǔn)繩，更是一種靈魂，他是產(chǎn)品質(zhì)量安全無形中的一種保證。因此品控部更要學(xué)習(xí)好體系文件，為來年的haccp審核和產(chǎn)品質(zhì)量安全打下良好的基礎(chǔ)。
四、體系追溯，產(chǎn)品質(zhì)量信息化
至四月份電子追溯系統(tǒng)建立以來，品控部組織人員努力克服一切困難，對系統(tǒng)上的`數(shù)據(jù)進行一一完善，并組織各個部門對相應(yīng)記錄進行及時更新，使得產(chǎn)品質(zhì)量追溯及時化、準(zhǔn)確化、信息化。為公司產(chǎn)品質(zhì)量安全塑造一個完美的形象。
五、，合理安排抓重點
20xx年品控部要嚴(yán)霸質(zhì)量關(guān)口，把20xx年存在的問題予以匯總分析，并從中吸其長彌其短。因此特計劃如下：
1）1月份重新編制《原輔材料驗收程序》杜絕一切原輔材料出現(xiàn)漏檢、錯檢現(xiàn)象的發(fā)生。
2）1月份重新編制《haccp計劃文件》使得文件內(nèi)容可操作性，有效性。
3）1月份重新編制《檢測中心計劃》使得文件與實際檢驗項目相一致。
4）2月份學(xué)習(xí)haccp體系文件，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成下一步haccp的第二次審核。
5）4-5月份天氣濕潮，加強水分的有效控制確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
6）6-10月份天氣炎熱，加強車間細菌、大腸和亞硝酸鹽的控制。
7）建議公司每年應(yīng)對供應(yīng)商進行至少一次的現(xiàn)場評審。以確保原輔材料的安全可靠。
8）建議對公司員工要進行一次全面的培訓(xùn)，優(yōu)勝劣汰。以確保質(zhì)量在員工心中而不是在員工嘴中。質(zhì)量控制，人人參與。
品控年終工作總結(jié) 篇3
一、工作表現(xiàn)
不斷了解及掌握公司的品管政策及各種品質(zhì)管控手法，嚴(yán)格執(zhí)行公司里的品質(zhì)政策，處處以身作則，不斷提升自己的品質(zhì)觀念意識。遵循品管部各個控制作業(yè)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)用文件嚴(yán)格按文件作業(yè)，規(guī)范操作。主要負責(zé)成品檢驗、軟件測試，研發(fā)部門樣品測試，首件確認，外加工廠驗，外加工現(xiàn)場質(zhì)量監(jiān)以及協(xié)助iqc來料檢驗等工作;在平時的檢驗工作中發(fā)現(xiàn)問題時，能及時通知項目負責(zé)人或相關(guān)部門負責(zé)人，使得問題能及時解決。
加入公司以來，項目繁多，尤其是8、9月份一些亞運項目，需在緊急交期中保障產(chǎn)品質(zhì)量，任務(wù)非常艱巨。在此期間，及時完成采購、研發(fā)的樣品送檢測試;多次出差至供應(yīng)商進行現(xiàn)場質(zhì)量監(jiān)控，如到東莞中浩進行p16模組箱體的首件確認，到豪爾生進行跨橋項目的燈具鋁材加工首件確認，到立文廠現(xiàn)場監(jiān)控材料噴涂品質(zhì)等等，任務(wù)重，困難也多，在經(jīng)理和同事們的支持下，都能順利完成這些任務(wù)。印象最深的是到寬宏廠現(xiàn)場監(jiān)控跨橋cdu箱驅(qū)動板的加工品質(zhì)，此加工廠的規(guī)模相對較小，在品質(zhì)管理上也相對薄弱，在加工廠監(jiān)控時，不斷去要求加工廠按照我們公司工藝要求去執(zhí)行，并準(zhǔn)備相關(guān)的燈具、儀器給加工廠，要求他們進行測試檢驗。為了保證加工品質(zhì)，每天都要坐車往返寬宏、公司之間，歷時2周多，雖然辛苦，可是看到最后的工作成果也很是欣慰。
在工作中，盡職盡責(zé)，及時完成經(jīng)理交付的`任務(wù)，同時也在這些壓力中不斷熟悉各項目的燈具、顯示屏等產(chǎn)品。在各個項目完結(jié)后，對重要項目的產(chǎn)品進行長期老化試驗，及時提交老化情況報告。
在工作態(tài)度上，嚴(yán)格遵守并執(zhí)行公司里的各項規(guī)章制度和紀(jì)律要求，做到按時上班，不遲到不曠工，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排;按時完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)，不搞情緒化，自覺履行工作職責(zé)，認真主動完成本職工作任務(wù)。
總體來說，今年的工作努力而有成效，特別是在亞運項目期間，因部門人力不夠，積極協(xié)助iqc完成進料檢驗，保證物料及時進倉和使用，不影響產(chǎn)線的生產(chǎn);及時完成采購、研發(fā)部的樣品檢驗，保證采購和研發(fā)部對相應(yīng)物料、產(chǎn)品情況有及時的了解，以做出下一步動作;及時完成物料的首件確認，包括采購部送來供應(yīng)商首件做確認，以及采購部要求至供應(yīng)商端去完成首件確認;規(guī)范管理產(chǎn)品長期老化試驗，對試驗方法、測試、報告等做規(guī)范化的管理，并每周及時提交檢驗報告;協(xié)助進行部門文件編制和管理，使公司的文件及相關(guān)記錄逐漸系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化，減少了工作量，更方便平時的工作。除了完成自己的本職工作及經(jīng)理交待的任務(wù)外，更是積極配合同事去完成各種工作，更為部門的工作流程越來越完善的目標(biāo)不斷努力。
二、主要收獲及體會
加入xx公司，在繁忙的工作中不斷學(xué)習(xí)、不斷成長，可謂收獲良多。對公司的物料及相關(guān)產(chǎn)品加深了解，因為檢驗各種原物料，甚至到供應(yīng)商現(xiàn)場去了解物料的制程，對這些物料的特性越來越熟悉;加入公司之前，對led燈具、顯示屏認識是很少的，而現(xiàn)在對公司的各類燈具、顯示屏已經(jīng)有了深刻的認識。熟悉了關(guān)于燈具、顯示屏的各種標(biāo)準(zhǔn)，也熟悉了相關(guān)的檢驗方法、檢驗儀器，同時在工作中，也掌握了各檢驗儀器的使用，并能實際去完成檢驗工作。對品質(zhì)管理有了更全面的認識，在工作中，我對公司的品質(zhì)政策和管理措施有了全面的認識，同時不斷提高自己的品質(zhì)管理意識，去促進產(chǎn)品的品質(zhì)提升。
工作經(jīng)常會遇到困難，最深的體會就是不能害怕困難，更不能因為困難而不去完成工作任務(wù)，最正確的態(tài)度是面對困難，把困難點逐一列出來，并有針對性地去想妥善的方法去解決，而需要其他同事、其他部門配合的時候，更是要講究溝通技巧，這樣才能得到別人的幫助。
三、不足之處以及需要改進的地方
今年來，我做了一定的工作，也取得了一些成績，但距領(lǐng)導(dǎo)們及同事們的要求也還有一些差距，比如公司的主要產(chǎn)品是led照明燈具及顯示屏，但我對于常用的規(guī)范及測試標(biāo)準(zhǔn)均還不夠了解，缺乏經(jīng)驗，這將在后續(xù)的工作中，不斷積累經(jīng)驗，并掌握測試方法和規(guī)范，以進一步把握公司產(chǎn)品的品質(zhì)關(guān)鍵管控點。
同時工作中也發(fā)現(xiàn)有些檢驗、測試的規(guī)范還未完善，沒有一套標(biāo)準(zhǔn)化的方法可供參考，而都需憑工作經(jīng)驗去檢驗、測試，這樣往往就容易出現(xiàn)漏洞，希望在后續(xù)工作中能夠完善。
決心在后續(xù)加倍努力工作，發(fā)揚成就，克服不足，以對工作、事業(yè)高度負責(zé)的態(tài)度，腳踏實地，盡職盡責(zé)做好各項工作，并多多請教老員工和同事,學(xué)習(xí)他們好的工作經(jīng)驗，利用業(yè)余時間多學(xué)習(xí)燈具知識、不斷提升自身的工作技能和工作能力，為能成為公司滿意、領(lǐng)導(dǎo)滿意、同事滿意的員工而努力。
品控年終工作總結(jié) 篇4
20xx年，我們技術(shù)質(zhì)量部繼續(xù)恪守公司“履約守信，追求完美，為用戶帶給期望的工程和服務(wù)”的質(zhì)量方針，兢兢業(yè)業(yè)、踏實苦干，為xx項目經(jīng)理部的穩(wěn)步發(fā)展貢獻了全部的力量。這一年，我們先后攻克種種技術(shù)難題，嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并在公司精細化管理的指引下，認真學(xué)習(xí)運用，更好的完成了項目部對我們部門的各項要求。以下為今年的工作總結(jié)。
一、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、制定方案
在統(tǒng)籌協(xié)調(diào)并不斷的查閱相關(guān)資料，在準(zhǔn)備工作認真細致，嚴(yán)格遵守設(shè)計技術(shù)文件要求，結(jié)合現(xiàn)場環(huán)境特點有針對性的制定施工組織設(shè)計及各項方案，不斷的對工人進行技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)交底。各技術(shù)負責(zé)人一方面認真熟悉了施工圖紙，吃透了施工圖中的每個細節(jié)，做到了自己心中有數(shù)，另一方面認真學(xué)習(xí)規(guī)范及相關(guān)的驗收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，用這些標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)現(xiàn)場實際施工過程，使我們所干工程都是合格的，并且經(jīng)得起考驗的工程。
在技術(shù)質(zhì)量部資料的關(guān)注性、深刻性、完善性和呈現(xiàn)效果上，我認為我們技術(shù)質(zhì)量部比以往取得了明顯的進步。在完善了以往工程交工資料及在建工程的技術(shù)、質(zhì)量把關(guān)的基礎(chǔ)上，技術(shù)質(zhì)量部今年開始展開了圍繞公司精細化管理工作的重點，抓住加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式主線，把握做強做優(yōu)的方向，堅定不移的走“新、特、精”強企之路，強化施工管理。
二、工作成就
質(zhì)量管理方面，將管道探傷合格率控制在96%以上，要求管理人員和施工隊一齊發(fā)奮完成這個目標(biāo)。細化系統(tǒng)試壓包管理辦法，嚴(yán)格要求執(zhí)行，從而避免試壓后出現(xiàn)割口、焊縫返修、設(shè)計變更等狀況的出現(xiàn)，提高工程質(zhì)量和施工進度。督促施工隊認真自檢，各技術(shù)負責(zé)人對自己負責(zé)的工號或區(qū)域每日不間斷檢查。
為了加強施工隊長對質(zhì)量的重視，每周四安排一名施工隊長或技術(shù)質(zhì)量部技術(shù)人員帶隊進行質(zhì)量巡回檢查。同時，用心配合監(jiān)理、業(yè)主單位每周一進行安全、質(zhì)量大檢查。通過例會形式，反饋檢查結(jié)果，要求各施工隊認真對出現(xiàn)問題的地方進行整改。通過這樣一種不間斷的檢查方式，爭取盡早發(fā)現(xiàn)和及時整改相應(yīng)的通病及質(zhì)量問題。促進質(zhì)檢員不斷的增強質(zhì)量意識，及工作的主動性和用心性得以提高。
質(zhì)量報表及資料管理方面，進一步完善分專業(yè)分區(qū)域，專人工程質(zhì)量負責(zé)制，專人負責(zé)質(zhì)量報表的填報、跟蹤和反饋狀況，保證質(zhì)量報表的完整性和真實性。強化資料室的作用，由資料員收集、分類、編號、呈送、反饋、歸檔所有項目資料，保證所有工序有據(jù)可查，提高項目竣工資料驗收效率。
在技術(shù)、質(zhì)量人員培訓(xùn)與管理上，一方面加強對技術(shù)質(zhì)量部技術(shù)人員的培訓(xùn)，單人負責(zé)一個工號或一個區(qū)域的施工計劃、質(zhì)量控制、工程量的核算以及與監(jiān)理、業(yè)主溝通處理施工中產(chǎn)生的問題；另一方面加強對施工作業(yè)人員的培訓(xùn)，安排作業(yè)人員參加相關(guān)考試，要求特種作業(yè)人員持證上崗。
通過有計劃的培訓(xùn)，加強了相關(guān)人員的質(zhì)量意識，減少了質(zhì)量問題的出現(xiàn)。通過精細化的質(zhì)量管理，項目部各施工隊在成品保護的質(zhì)量上有了進一步的提高，更重要的是，技術(shù)質(zhì)量部各專業(yè)技術(shù)人員認識到精細化管理的重要性，自覺發(fā)奮地學(xué)習(xí)和運用精細化管理知識，這必將為項目部的長期發(fā)展帶來不可估量的作用。
三、工作不足
技術(shù)部人員多數(shù)為新學(xué)員，工作經(jīng)驗缺乏。為加快提升部門綜合水平，需加強培訓(xùn)工作，做好帶頭指引作用，使他們快速成長起來，為項目部的發(fā)展貢獻自己的力量。施工中應(yīng)繼續(xù)加強思考前后工序的.相互影響，不得只顧前，不顧后，應(yīng)綜合思考，采取合理施工工藝。對相應(yīng)的施工人員應(yīng)繼續(xù)加強管理，由項目經(jīng)理主持編制合理科學(xué)可行的質(zhì)量獎罰制度，根據(jù)工程的施工質(zhì)量狀況，按制度獎罰，做到按質(zhì)論價，使得施工班組心服口服。施工中技術(shù)人員應(yīng)繼續(xù)加強現(xiàn)場學(xué)習(xí)，使得理論與實踐進行碰撞性的結(jié)合，應(yīng)對具體問題具體討論，相互促進，相互學(xué)習(xí)。
在精細化管理上還存在一些不足，主要表此刻對人員的培訓(xùn)和管理上，尤其是作業(yè)人員。由于條件限制而不能對技術(shù)和作業(yè)人員進行持續(xù)的、系統(tǒng)的培訓(xùn)，部分人員質(zhì)量意識淡薄，工作效率不高，遇到意外狀況不能很好的予以處理，直接影響了施工進度和增加了成本費用，尤其在焊條使用中，成本意識淡薄，造成較大的浪費。下一步，我們將加大精細化管理的貫徹執(zhí)行力度，促使技術(shù)質(zhì)量部的每一位人員自覺學(xué)習(xí)和運用精細化管理理念。
四、明年工作計劃
學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)，盡量做到面面俱到，從土建、安裝到電器儀表，發(fā)奮使各自水平跟上項目發(fā)展，成為復(fù)合型人才。針對新進員工加強培訓(xùn)，制定完善的管理制度，使其能盡快的成長。組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)，進行技術(shù)交流，提高認識，同時進步。方案完成后要進行技術(shù)會審，通過開會形式討論可行性，最后確定施工方案。避免和減少出現(xiàn)不就應(yīng)犯的錯誤，而延誤工期。資料是工程交工過程中必不可少的部分，故在資料管理方面，須從源頭抓起。
20xx年的工作給了我們很多啟示和教訓(xùn)，明年對于我們又是具有挑戰(zhàn)性的一年，技術(shù)部全體員工必須會以項目管理為重點，抓質(zhì)量、講效率，全面推進各項工作的開展，為公司取得更大的輝煌盡綿薄之力！
品控年終工作總結(jié) 篇5
20xx年在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在品控部全體員工共同努力以及其他兄弟部門的幫助和指導(dǎo)下，品控部的工作圓滿的劃上了句號.20xx品控部的主要工作內(nèi)容是質(zhì)量監(jiān)督、質(zhì)量檢驗、質(zhì)量培訓(xùn)、產(chǎn)品改善以及與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的各項工作，但由于部門成立時間較短，工作中還存在著較多的不足，為了切實做好20xx年品控部的各項工作，全面提升工作質(zhì)量和效率，更好的保證產(chǎn)品質(zhì)量，現(xiàn)對20xx年的工作總結(jié)如下：
一、檢驗化驗部分
x年品控部對進廠原輔料、飲料車間產(chǎn)品和食用油車間產(chǎn)品進行逐批次檢驗，確保不合格的原輔料不能入庫，不合格的產(chǎn)品不能出庫，基本完成了x年度原輔材料進廠和成品出廠的.相關(guān)質(zhì)量目標(biāo)。但我們的工作還存在一定的不足，如：缺少對車間空氣質(zhì)量的檢測，設(shè)施設(shè)備的清洗消毒效果的檢測以及員工手部清潔度檢測等。
二、制程品質(zhì)部分
品控部制定了產(chǎn)品質(zhì)量管理制度、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制制度、各產(chǎn)品的工藝作業(yè)指導(dǎo)書、關(guān)鍵控制點控制程序以及一些其他的質(zhì)量管理文件，在一定程度上規(guī)范了員工的操作和車間的質(zhì)量管理，產(chǎn)品的質(zhì)量得到了保證。不足之處是執(zhí)行效果不是很好，員工的個人衛(wèi)生和車間的設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生還有做得不到位的地方。
x年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指示下，品控部組織了多次培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括：食品衛(wèi)生法、食品生產(chǎn)加工知識、生產(chǎn)操作技能、車間衛(wèi)生管理、品質(zhì)管理及質(zhì)量管理體系的介紹等，在一定程度上增強了員工的質(zhì)量意識、生產(chǎn)操作技能和質(zhì)量管理水平，為確保產(chǎn)品質(zhì)量的長期穩(wěn)定奠定了一定的基礎(chǔ)。
三、質(zhì)量管理體系認證的準(zhǔn)備
x年年底，公司著手準(zhǔn)備ISO9000和IOS2200的認證工作，希望通過此次認證，使公司的質(zhì)量管理水準(zhǔn)得到一個較大幅度的提高。
以上是品控部在x年所做的一些工作，雖然取得了一定的成績，但仍存在著很多問題和不足，與領(lǐng)導(dǎo)的要求相差很遠，需要認真反思和積極改進，因此20xx年我們主要計劃做以下幾個方面的工作：
1、繼續(xù)做好原輔料、成品、車間過程產(chǎn)品的`檢驗工作，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保不讓一批不合格原料流入生產(chǎn)環(huán)節(jié)，也不讓一批不合格成品流出廠門，認真做好車間衛(wèi)生的監(jiān)管工作。
2、實行人員的多技能化培養(yǎng)，現(xiàn)場品控和化驗員相互學(xué)習(xí)并最終可相互勝任對方崗位，深入學(xué)習(xí)質(zhì)量管理體系知識和品控手法。
3、多做培訓(xùn)，加強管理和執(zhí)行力度、建立QCC，進一步曾強員工的質(zhì)量意識。
4、做好品控部的工作流程化、條理化建設(shè)，提高工作效率。完善車間的質(zhì)量管理制度，并嚴(yán)格實施之。
5、ISO9000和IOS2200質(zhì)量管理體系的建立和實施
6、加強與供應(yīng)部和營銷部門的合作，進一步做好原副料的管理和產(chǎn)品質(zhì)量改善。
總之，20xx年是繼往開來的一年，是承前啟后的一年，是良好發(fā)展的一年!我相信通過我們所有干部員工共同努力，團結(jié)協(xié)作，我們質(zhì)量管理工作會更上一層樓。
品控年終工作總結(jié) 篇6
xx年總的來說是改革的一年、是開拓的一年，同時也是在和做溫控器的廠家賽跑的一年。結(jié)果可觀，我們贏了！由于我們公司的高層領(lǐng)導(dǎo)的精明決策！回首20xx年我們公司的種、種改革，各種制度的完善，PMC的成立，ERP系統(tǒng)的醞釀、運作，各部門的重組及新工資方案的推出。無一不造就了我司的整體競爭實力，以至肯定宣布了20xx年將是我們劍虹公司飛躍的一年改革的步伐和代價是沉重的，也就預(yù)示了改革的前景一片大好，有待于我們劍虹公司全體同仁一如既往、全情投入。xx年過去，但在那一場場硝煙改革中我們出留下很多創(chuàng)傷，或許說我們還有很多的不足之處，記得有人說過“改正缺點就是最大進步”。在xx年到來之際，等待品管部的首先就是檢討自己的不足，同時在真槍實彈的`現(xiàn)實工作中見證我們品管部是有能力使劍虹公司生產(chǎn)出來的溫控器是有品質(zhì)保證的。在過去的一年里，品管部是很多方面做得不夠理想，也為此使得我們的上帝抱怨不續(xù)，在此不作解釋，因為所以我覺得更迫切需要做的是如何預(yù)防，以下是我品管部在末來一年里的迫切需達到的幾點目標(biāo)：
一、組建一個有殺傷力且又相對穩(wěn)定的品管隊伍。（預(yù)計5月份前完成，將不適應(yīng)我司發(fā)展的品管員淘汰）
二、品管員嚴(yán)格要求自己，把工作做得更好，同時把提高員工的品質(zhì)意識和提高品管員在公司的權(quán)威性、重要性為己任。三、完善生產(chǎn)中的各項品質(zhì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計（包括每個品管員每天所從事的工作都應(yīng)該有相應(yīng)的記錄），從而利用QC手法分析從而更好地從各方面進行預(yù)防。
四、建立一個學(xué)習(xí)的信息化平臺。說句實在話，品管員每天其實不單單是工作和睡覺這兩件事情，現(xiàn)在這個社會每天都在進步，如果我們不進步就意味著我們是在倒退，有必要自我增值。
五、有機地調(diào)整組織架構(gòu)，合理分工；有目的對相對穩(wěn)定的品管員進行各種技能培訓(xùn)，以減少人為品質(zhì)隱患，從而確保品管員適應(yīng)我司的發(fā)展需要。
六、完善各種檢驗標(biāo)準(zhǔn)和流程文件。同時加強對工程部的溝通，對日常的異常靈活、及時地處理。
七、加強各種設(shè)備的日常點檢并做記錄以便追溯。（如一車間的風(fēng)檢機等）
八、加強品管員與員工的溝通。品管員是處于把關(guān)、預(yù)防質(zhì)量的
一個工作崗位，由于和員工工資之間的利益起了沖突，所以盡管品管員對員工的態(tài)度親切、平和，對他們的工作給予肯定、贊賞，在我們堅決保證品質(zhì)的同時，他們還是不夠理解，常常會發(fā)生不應(yīng)該有的矛盾，故此，在與員工溝通方面還欠缺有硬件來支持，還有待于公司的制度扶持（這塊主要是針對產(chǎn)線組長來說的）。
九、加強與供應(yīng)商的溝通、合理的選用供應(yīng)商，在保證我司品質(zhì)的前提下提升來料的品質(zhì)，如果說每次來料都是讓步接收，說真的，我反對老板所說的“用最差的材料做最好的產(chǎn)品”的理論，兩個極端根本是不可能實現(xiàn)的，只不過是權(quán)宜之計，或許我們更應(yīng)該合理地保證來料的品質(zhì)（據(jù)xx里來料記錄顯示有的供應(yīng)商送的貨50%以上是讓步接收的）！
十、加強與各部門的聯(lián)系和相互監(jiān)督，以提升品管部的綜合能力。現(xiàn)在的品管員可能存在有很多不足，是因為一直都以之前的自主觀念和想法去對待（在現(xiàn)時已不適用），所以呢，希望各部門能多提意見，共同進步！以上幾點是我部門在xx年所期望達到的目標(biāo)，以下幾點是我個人對公司的建議：
1、公司的獎罰制度不夠突出，獎罰不一定金錢多少，但形式要突出，這樣無論是對品管員還是員工都是一個更好監(jiān)督或更能自我鞭策。
2、整頓違規(guī)操作和培訓(xùn)員工力度不夠。車間有時因為人員缺少，新員工還未真正學(xué)懂、掌握操作技能就上崗，更有員工為自已的私利，為使自己生產(chǎn)加快，抱著僥幸的心里等等，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品往往是不合格的，而生產(chǎn)車間對新員工那種臨陣磨槍的態(tài)度、對那些不合格的員工欲拒還迎的做法只會自亂陣腳。其實更多的時候并不是員工不懂得怎么做，而是他們想不想這樣做的問題；正如每個順德這個地方也有警察，無可否認順德也有小偷和xxx，可能是我司對于這方面的處罰力度不夠吧！其實我更想說的是新員工的到來，并不意味著單單只是品管員的培訓(xùn)。
3、生產(chǎn)車間應(yīng)該加強車間人員（員工、管理人員和品管員）紀(jì)律的監(jiān)督，這樣才能使每個人都全心投入工作中，不過現(xiàn)實中的品管員的威信不夠，單單靠產(chǎn)線QC來維持不夠，車間更有甚者連車間管理成員都不服從，何況品管員。
4、5S是需要全員動員的，是公司所有成員都應(yīng)付以實施的。在某個角度上來說，產(chǎn)線QC擔(dān)任的更多的只是監(jiān)督的角色，現(xiàn)目前車間管理成員做為實施者的角度似乎更多是抱怨5S差勁，這種黃婆賣瓜自賣自貶的行為我不解。我覺得我們更多的是要去檢討、尋找改善根治的方案�。�！
5、公司各種會議開得不少，但是開完會后所得到的實效不多，可能是缺少監(jiān)督的機制吧。以上僅代表我個人的看法，相信群眾的眼睛是雪亮的。同時，在過去的1年里，公司對我栽培有加，從一無所知到現(xiàn)在，自我感覺進步很多，從生產(chǎn)到品管，沿著別人走過的路前進畢竟有了方向，怎么說都好，我都想說一聲：“謝謝”！陽光總在風(fēng)雨后，明天定是會更好！預(yù)祝公司在xx年大展鴻圖！
品控年終工作總結(jié) 篇7
我質(zhì)檢部檢驗一線全體人員在公司及品管中心的領(lǐng)導(dǎo)下，全力以赴、盡心盡責(zé)地做好了產(chǎn)品的檢驗檢測工作，履行了檢驗員的基本工作職責(zé)，為保證全廠的生產(chǎn)正常運轉(zhuǎn)和產(chǎn)品品質(zhì)控制做了大量的工作，同時保證了質(zhì)量體系的正常運行，回顧一年來的工作，我們主要從下面幾方面做了些工作。
一、產(chǎn)品的進料檢驗
1、原材料質(zhì)量控制有關(guān)產(chǎn)品的生命，我們通過嚴(yán)格把好入口關(guān)，從源頭來控制產(chǎn)品的質(zhì)量，對所有外購原料，首先按規(guī)定進行報驗制度，檢驗員確認供應(yīng)商提交的質(zhì)量證明文件，并從外觀、尺寸等方面進行檢測，必要時做機械性能方面的檢測。
2、提高檢驗透明度，產(chǎn)品檢驗根據(jù)檢驗量的大小，盡快檢測，并及時出具檢測報告，以方便倉庫辦理入庫手續(xù)，增加檢驗透明度，嚴(yán)格質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)，在滿足質(zhì)量要求的前提下，做到對公司負責(zé)的同時，不損害供應(yīng)商的利益。
二、半成品的檢驗
1、半成品檢驗面廣量大，且精度要求高，為保證產(chǎn)品質(zhì)量，我們對產(chǎn)品實施全檢制度，嚴(yán)格控制檢驗流程，實施對結(jié)果負責(zé)的制度，并嚴(yán)格執(zhí)行。所有員工的產(chǎn)品均從檢驗員的.雙手過，凝聚了檢驗員的大量心血，不知有多少的日日夜夜的加班，犧牲了多少檢驗員的休息時間。
2、嚴(yán)格過程控制程序。對工序流轉(zhuǎn)的產(chǎn)品，必須按產(chǎn)品流轉(zhuǎn)控制程序辦理相關(guān)手續(xù)后方可放行，并執(zhí)行上道工序?qū)ο碌拦ば蜇撠?zé)，下道工序復(fù)驗上道工序的制度，做到層層把關(guān)。
品控年終工作總結(jié) 篇8
時光荏苒，20XX年很快就過去了，回首過去的一年，內(nèi)心不禁感慨萬千。一年來，在領(lǐng)班和主管及各位同事的支持與幫助下，我嚴(yán)格要求自己，較好地完成了自己的本職工作，并且通過努力，使自己在工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改進。現(xiàn)將20XX年的工作情況總結(jié)如下：
一、主要完成的工作
1. 充分發(fā)揮拉線員工的工作積極性，團結(jié)協(xié)作。盡最大努力提高產(chǎn)量，降低報廢，為公司節(jié)約成本，提高效益。始終抓住“帶拉帶心”，禮貌待人。
2．狠抓安全管理 在生產(chǎn)第一現(xiàn)場，比較容易出事故，在過去的2010年里也發(fā)生了一些工傷事故，這些事故給公司和員工都帶來了傷害。所謂“愚者用鮮血換取教訓(xùn)，智者用教訓(xùn)避免事故”。身拉長，雖然所擁有的權(quán)力不是很大，但肩負著全班十幾名員工的生命安全的重任。因此，對于安全工作我從未放松過，月月講，天天講。培訓(xùn)到員工必須按照WI來操作，時刻去發(fā)現(xiàn)有沒有安全隱患，公司也大力提倡員工填寫準(zhǔn)事故小卡片，而且還有部分獎勵。
3．保證產(chǎn)品質(zhì)量 降低報廢。 培訓(xùn)到員工清楚的知道如何控制報廢：第一 在投入物料時必須先確認來料OK后再投入生產(chǎn)。
第二 嚴(yán)格實施TEOA措施“ONE PIECE FLOW”,控制好工位之間的WIP。
第三 員工必須按照WI操作。
第四 自檢和護檢必須做到位。
第五 拉線問題品每兩個小時清理一次，并且作原因分析和改善措施。
第六返修品必須隔離返修。
第七 拉線中途停拉工位之間不能留半成品，特別是就餐時間。
第八 返修拉線送檢的產(chǎn)品經(jīng)過拉長的確認之后，再放到拉線進行功能性測驗。不可私自直接給到終檢員。產(chǎn)品質(zhì)量不是某個人做出來的，而是所有的人一起奮斗的成果。
4. 精簡人員，提高效率。 要提高效率，光靠員工的工作激情和做事速度是遠遠不夠的。通過測算每個工位每PCS產(chǎn)品的生產(chǎn)時間，適當(dāng)將工位進行合并和分檢自檢項目。從而達到減少人時，提高效率。比如：CT-POST拉線，通過合并工位。由之前的7個人減少到現(xiàn)在的4個人，產(chǎn)出可達每11小時3500PCS。效率由之前的60%上升到現(xiàn)在的95%。成果顯著！同樣的，STL407拉線：由之前的兩臺螺母鉚接機器減少一臺，通過分檢其工位自檢動作。產(chǎn)量沒有影響，減少人時效率同樣提高。
5．富于挑戰(zhàn)，加強學(xué)習(xí)多個產(chǎn)品。 由于自己對TEAM的很多產(chǎn)品都不熟悉，感覺自己的學(xué)識、能力與一名正式拉長還有一定的距離，所以主動要求挑戰(zhàn)帶拉其它產(chǎn)品，通過對文件知識的掌握和向領(lǐng)班及拉長請教，通過這一年的努力我對本TEAM產(chǎn)品基本上有一定的了解。相信自己能夠比較從容地處理拉線生產(chǎn)出現(xiàn)的各類問題，在組織管理能力、綜合分析能力和文字言語表達能力等方面都有了很大的提高，保證了本崗位各項工作的正常運行，能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務(wù)，具備較強的工作熱情和責(zé)任心。
二、工作中出現(xiàn)的問題及解決方法
一年來，我憑著我的工作積極性取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在以下幾點：
1．質(zhì)量控制方面
質(zhì)量是生產(chǎn)出來的`，而不是檢查出來的，就是說要講全面質(zhì)量管理，要按照目標(biāo)要求認真抓好每一個環(huán)節(jié)，每一道工序。同時質(zhì)量檢查又十分重要，特別是在生產(chǎn)過程中的質(zhì)量檢查可以有效地避免發(fā)生質(zhì)量事故和質(zhì)量問題。
2．拉線管理方面
雖然在過去的一年中拉線的管理水平有了一定的提高但還是存在一些問題，如：員工的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)情況有待改進，員工的操作技術(shù)水平有待提高，員工的工作積極性還沒有被充分的調(diào)動起來等。我深知：沒有高水平的管理，就沒有高素質(zhì)的員工，就沒有高質(zhì)量的產(chǎn)品。因此，我會在以后的工作中著重解決提高班組員工綜合素質(zhì)的問題，充分利用業(yè)余時間，多安排一些有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)以及沖壓專業(yè)技術(shù)知識的培訓(xùn)，爭取在較短的時間內(nèi)讓員工的綜合素質(zhì)有較大的提升。
三、今后努力方向
新的一年意味著新的起點，新的機遇，新的挑戰(zhàn)。我會再接再厲，認真提高自身素質(zhì)、工作水平，為TEAM和公司，貢獻自己的力量。
我決心在接下來的一年中努力做到以下幾點：
1．加強學(xué)習(xí)，拓寬知識面。努力學(xué)習(xí)各個生產(chǎn)產(chǎn)品知識和相關(guān)管理知識；
2．加強與TEAM拉長的溝通合作，向老拉長學(xué)習(xí)，加強管理，努力使拉線形成團結(jié)一致，勤奮工作的良好氛圍；
3．努力完成領(lǐng)班交給的各項任務(wù)。
最后，希望各位領(lǐng)導(dǎo)能在以后的工作中一如既往的支持我，我將以更加優(yōu)秀的工作業(yè)績回報各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與厚愛，因為我會一直努力！謝謝！
品控年終工作總結(jié) 篇9
在這一年里，品控部對產(chǎn)品質(zhì)量驗收、質(zhì)量監(jiān)督、質(zhì)量追溯以及與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的各項工作也劃上了一個句號，這也完全得益于公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和各個部門的積極配合。為了更好完成20xx年品控部的各項工作，全面提升工作質(zhì)量和工作效率，更好的保證產(chǎn)品質(zhì)量，現(xiàn)對20xx年的工作總結(jié)如下：
一、制定質(zhì)量管理方案與落實質(zhì)量管理方案
20xx年的生產(chǎn)期開始前，為全面提升質(zhì)量管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，滿足客戶需求，提高產(chǎn)品在市場上的競爭力，以精淀粉的國標(biāo)和全粉的行標(biāo)為基礎(chǔ)，結(jié)合集團的實際情況，確保產(chǎn)品質(zhì)量，特制定了《北大荒馬鈴薯集團20xx年產(chǎn)季馬鈴薯產(chǎn)品質(zhì)量管理方案》，并落實到各公司。
方案中明確了20xx年度產(chǎn)季精淀粉與全粉的`質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并要求各公司嚴(yán)格執(zhí)行客戶標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。方案中還要求了嚴(yán)格把關(guān)，做好原料進廠質(zhì)檢工作，嚴(yán)格質(zhì)檢，推行以質(zhì)論價和專品種收購，保證原料質(zhì)量，并制定馬鈴薯防破碎措施，以降低馬鈴薯損失率，保證質(zhì)量。要求生產(chǎn)過程中嚴(yán)抓產(chǎn)品質(zhì)量控制。嚴(yán)格執(zhí)行庫房管理制度。嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品發(fā)運管理制度，做好技術(shù)指導(dǎo)和科技攻關(guān)工作等一系列措施。
二、從新統(tǒng)一企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
20xx年產(chǎn)季前從新系統(tǒng)的統(tǒng)一了產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，精淀粉質(zhì)量標(biāo) 準(zhǔn)分級有原來的特等、一級、合格、不合格改為統(tǒng)一的合格品和不合格品，全粉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等級也由原來的優(yōu)級品和合格品改為合格品和不合格品，新定的企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)均高于原產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)注，從而提高了公司產(chǎn)品的市場競爭力。
三、改進產(chǎn)品產(chǎn)量及質(zhì)量日報表
在20xx年度的生產(chǎn)季前統(tǒng)一并改進了生產(chǎn)產(chǎn)量及質(zhì)量日報表的格式和表間公式，新的精淀粉日報表增加了淀粉含量一欄，全粉日報表增加了干物質(zhì)一欄，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)都統(tǒng)一為合格品與不合格品，改進后的表間公式，使日報表表間數(shù)據(jù)更加的簡單好算。改進后的日報表在格式上更加的簡單好看，數(shù)據(jù)更直接明確，使生產(chǎn)期間的產(chǎn)品產(chǎn)量及質(zhì)量更簡單直接的匯報給領(lǐng)導(dǎo)。
四、統(tǒng)一檢測報告單格式
在20xx年度的混分期間統(tǒng)一了各公司的產(chǎn)品檢測報告單格式，使在混分期間的產(chǎn)品質(zhì)量報告更明確，改正檢測報告單中的產(chǎn)品質(zhì)量等級格式從優(yōu)級、一等、合格改為合格品和不合格品，對應(yīng)上了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，改進后的檢測表更好的顯示出產(chǎn)品質(zhì)量狀況。
今年的工作中還存在很多的不足，在明年的工作種會加以改進，讓自己的工作效率更上一層樓。
品控年終工作總結(jié) 篇10
結(jié)合20xx年我在品控部的實際工作情況，為推行20xx年xxx制造事業(yè)本部全面質(zhì)量管理，減少質(zhì)量事故的發(fā)生，為xxx創(chuàng)造更高利潤，現(xiàn)以20xx年的工作情況為基礎(chǔ)，制定出20xx年工作計劃，呈報于公司領(lǐng)導(dǎo)。
20xx年工作總結(jié)
眨眼間，20xx年已經(jīng)過去，我已經(jīng)和“創(chuàng)成”共同走過了三個春秋，再回首過去的一年，和以往不同的是我今年以品控部經(jīng)理身份任職，今年我在公司領(lǐng)導(dǎo)和品控部同事的指導(dǎo)、支持和幫助下不斷的成長，使我的管理能力、團隊意識、專業(yè)水平上都有了較大提高，任職品控部副經(jīng)理后我的責(zé)任心更強了，我意識到我不單單是一個人在工作，我是在帶領(lǐng)一個團隊在工作，在這期間我學(xué)會了如何思考、如何溝通及如何把團隊帶好。當(dāng)品控部副經(jīng)理一年來我也嘗盡酸甜苦辣，我的管理經(jīng)驗不足和品控部員工的專業(yè)知識不精通、人員素質(zhì)參差不齊、工作不上心等原因，導(dǎo)致質(zhì)量事故的頻頻發(fā)生，這幾次退貨不僅給公司帶來巨大經(jīng)濟損失和無法計算的名譽損失，也給xxx制造事業(yè)本部領(lǐng)導(dǎo)和品控部個人帶來比較大的經(jīng)濟損失，在每一個質(zhì)量事故背后，我們都得到了重大教訓(xùn)，我?guī)ьI(lǐng)品控部全員總結(jié)每一次質(zhì)量事故的經(jīng)驗和教訓(xùn)，為避免20xx年質(zhì)量事故的發(fā)生打下基礎(chǔ)，這一年我和我的團隊成員與生產(chǎn)部門多次因為產(chǎn)品等級劃分而產(chǎn)生一些小的磨察，使我們品控部給生產(chǎn)部門留下很不好的印象，但我們沒有退縮，我始終堅持對“產(chǎn)品質(zhì)量負責(zé)”就是對領(lǐng)導(dǎo)和公司負責(zé)的看法，這一年我真的`成熟不少，懂得不少，學(xué)會了堅強，學(xué)會如何走出迷茫，學(xué)會了凡事要敢于面對等等，但是我也深知自己也有許許多多的不足，例如我“管人太溫柔，不會很好的和下屬溝通”等等，在XX我會改正自己的缺點和團隊的缺點，把好xx產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。
20xx年工作計劃
新的一年意味著新的起點，新的機遇，新的挑戰(zhàn)，新的開始。20xx年我們公司新上多條生產(chǎn)線，這更需要我們?nèi)ャ@研、去學(xué)習(xí)，為此我制定以下工作計劃：
1、利用春節(jié)后的生產(chǎn)淡季，組織品控部全員學(xué)習(xí)新國標(biāo)知識和新生產(chǎn)線檢測方法。
2、多和下屬溝通，了解員工所想，充分調(diào)動品控部員工的工作積極性。
3、提高自身專業(yè)知識，公平公正判定產(chǎn)品等級，通過言傳身教提高品控部員工的質(zhì)量意識，把“質(zhì)量就是生命”這句教條用到每一種產(chǎn)品上，并堅定不移的堅持下去。
4、在生產(chǎn)淡季充分利用班前會，把日常工作中員工遇到的問題及時找出解決方案，并傳達到每一個品控部員工。
有了20xx年我們在產(chǎn)品質(zhì)量上得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)，再加上我們品控部全員對20xx年產(chǎn)品質(zhì)量控制上的信心，相信20xx年xxx制造事業(yè)本部的產(chǎn)品質(zhì)量會更上一層樓。
品控年終工作總結(jié) 篇11
20xx年在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在品控部全體員工共同努力以及其他兄弟部門的幫助和指導(dǎo)下，品控部的工作圓滿的劃上了句號。20xx品控部的主要工作內(nèi)容是質(zhì)量監(jiān)督、質(zhì)量檢驗、質(zhì)量培訓(xùn)、產(chǎn)品改善以及與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的各項工作，但由于部門成立時間較短，工作中還存在著較多的不足，為了切實做好20xx年品控部的各項工作，全面提升工作質(zhì)量和效率，更好的保證產(chǎn)品質(zhì)量，現(xiàn)對20xx年的工作總結(jié)如下：
一、檢驗化驗部分
20xx年品控部對進廠原輔料、飲料車間產(chǎn)品和食用油車間產(chǎn)品進行逐批次檢驗，確保不合格的原輔料不能入庫，不合格的產(chǎn)品不能出庫，基本完成了xx年度原輔材料進廠和成品出廠的。相關(guān)質(zhì)量目標(biāo)。但我們的工作還存在一定的不足，如：缺少對車間空氣質(zhì)量的檢測，設(shè)施設(shè)備的清洗消毒效果的檢測以及員工手部清潔度檢測等。
二、制程品質(zhì)部分
品控部制定了產(chǎn)品質(zhì)量管理制度、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制制度、各產(chǎn)品的工藝作業(yè)指導(dǎo)書、關(guān)鍵控制點控制程序以及一些其他的質(zhì)量管理文件，在一定程度上規(guī)范了員工的操作和車間的質(zhì)量管理，產(chǎn)品的質(zhì)量得到了保證。不足之處是執(zhí)行效果不是很好，員工的個人衛(wèi)生和車間的設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生還有做得不到位的地方。
20xx年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指示下，品控部組織了多次培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括：食品衛(wèi)生法、食品生產(chǎn)加工知識、生產(chǎn)操作技能、車間衛(wèi)生管理、品質(zhì)管理及質(zhì)量管理體系的介紹等，在一定程度上增強了員工的質(zhì)量意識、生產(chǎn)操作技能和質(zhì)量管理水平，為確保產(chǎn)品質(zhì)量的長期穩(wěn)定奠定了一定的基礎(chǔ)。
三、質(zhì)量管理體系認證的`準(zhǔn)備
20xx年年底，公司著手準(zhǔn)備ISO9000和IOS2200的認證工作，希望通過此次認證，使公司的質(zhì)量管理水準(zhǔn)得到一個較大幅度的提高。
以上是品控部在xx年所做的一些工作，雖然取得了一定的成績，但仍存在著很多問題和不足，與領(lǐng)導(dǎo)的要求相差很遠，需要認真反思和積極改進，因此20xx年我們主要計劃做以下幾個方面的工作：
1、繼續(xù)做好原輔料、成品、車間過程產(chǎn)品的檢驗工作，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保不讓一批不合格原料流入生產(chǎn)環(huán)節(jié)，也不讓一批不合格成品流出廠門，認真做好車間衛(wèi)生的監(jiān)管工作。
2、實行人員的多技能化培養(yǎng)，現(xiàn)場品控和化驗員相互學(xué)習(xí)并最終可相互勝任對方崗位，深入學(xué)習(xí)質(zhì)量管理體系知識和品控手法。
3、多做培訓(xùn)，加強管理和執(zhí)行力度、建立QCC，進一步曾強員工的質(zhì)量意識。
4、做好品控部的工作流程化、條理化建設(shè)，提高工作效率。完善車間的質(zhì)量管理制度，并嚴(yán)格實施之。
5、ISO9000和IOS2200質(zhì)量管理體系的建立和實施
6、加強與供應(yīng)部和營銷部門的合作，進一步做好原副料的管理和產(chǎn)品質(zhì)量改善。
總之，20xx年是繼往開來的一年，是承前啟后的一年，是良好發(fā)展的一年!我相信通過我們所有干部員工共同努力，團結(jié)協(xié)作，我們質(zhì)量管理工作會更上一層樓。
品控年終工作總結(jié) 篇12
展望過去的20xx年，我們公司購進了新的設(shè)備以及機械的改造，新產(chǎn)品的開發(fā)；感慨萬千。我們品控部也回顧總結(jié)了很多。
一、原輔料的品質(zhì)監(jiān)控
所有原輔料全部進行跟蹤檢測。因我司規(guī)模擴大，20xx年下半年進行兩條生產(chǎn)線的生產(chǎn)。20xx年下半年因原料面粉價格上漲,之前面粉供應(yīng)商一直未曾穩(wěn)定.近日面粉最終確定為福新面粉,對于面粉品控部積極與同行交流,針對每個批次進行數(shù)據(jù)對比，有效地減少了檢驗誤差，相對20xx年我們部門今年在原有的檢測指標(biāo)：水分、面筋質(zhì)、白度三項指標(biāo)基礎(chǔ)上另增加了‘灰分’指標(biāo)，經(jīng)過本部門的不斷探索將灰分數(shù)據(jù)檢測的更加準(zhǔn)確.展望20xx年我們部門將增加一項原料面粉的理化指標(biāo)：拉力測定，有效減少相關(guān)質(zhì)量隱患。20xx年11月份已經(jīng)開始著手檢測,本部門工作不斷進行完善。
公司主要使用輔料：梔子黃、鹽、香菇粉、綠豆粉、全蛋粉以及蕎麥粉，20xx年檢測及使用這些輔料蕎麥粉中，其生蟲較多，也給后續(xù)加工效率帶來一定的困擾。對輔料的品質(zhì)不容忽視。
二、過程質(zhì)量檢測
20xx年因生產(chǎn)工藝原因出現(xiàn)了斷條的現(xiàn)象客訴率較高。20xx年與20xx年比較斷條現(xiàn)象減少很多。20xx年上半年掛面為一條線生產(chǎn)，下半年為兩條線生產(chǎn)，其生產(chǎn)量增加，其檢測量也較往年增加許多；同時今年的新產(chǎn)品開發(fā)較多，檢測的工作量迅速上升，本部門員工通過自身的.辛勤勞動，為生產(chǎn)車間提供“準(zhǔn)確及時”的檢測數(shù)據(jù)，當(dāng)好“工藝的眼睛”.
包裝車間今年在10月購進自動包裝機，包裝500g掛面為主，雖有機械包裝，但是在人工包裝中依然加強抽檢力度。通過加強監(jiān)督力度，包裝車間凈含量合格率明顯上升。但在外觀包裝上仍要更上一步臺階。工號和日期的打印更加方便追溯。我司今年開始實行在包裝紙上打印生產(chǎn)日期，今年抽檢發(fā)現(xiàn)包裝紙上無生產(chǎn)日期較多，希望在今后能盡快解決這類問題，減少公司客戶投訴率，增加客戶滿意度。
三、成品檢驗
公司的主要產(chǎn)品是掛面，成品檢驗是產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)的最后一道工序，直接面對客戶，其責(zé)任重大。成品箱重達成率較高。減少短裝、混裝、錯裝，客訴較低。
四、客戶投訴與售后服務(wù)
品管部積極做好質(zhì)量客訴的調(diào)查分析與售后服務(wù)工作。退貨處理：生產(chǎn)退貨：14870.43kg,其生產(chǎn)退貨占總退貨的13%
銷售退貨：88127.03kg，其銷售退貨占總退貨的77%其它退貨：11891.22kg，其他退貨占總退貨的10%
五、20xx年制程抽檢匯總
5.1包裝抽檢良率年平均85.7%，明細圖如下：
20xx年包裝抽檢良率圖95.00%90.00%90.75%85.00%80.00%75.00%70.00%1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月87.26%81.82%83.34%78.29%88.57%85.76%81.39%80.87%90.78%88.32%抽檢良率91.22%
5.2生產(chǎn)抽檢良率年平均76.8%，明細圖如下：20xx年生產(chǎn)抽檢良率90.0%85.0%80.0%75.0%70.0%65.0%60.0%55.0%50.0%84.47%78.25%74.50%79.51%79.63%78.24%80.48%73.00%63.23%77.11%76.67%75.85%1月2月3月4月5月6月7月抽檢良率8月9月10月11月12月
六、20xx年品控部工作計劃：
1、首先增加本部門原料檢驗指標(biāo)，完善本部門工作不足之處。
2、20xx年過程監(jiān)管考量自動包裝機的引入，加強對機臺計量的管控，增加對包裝美觀度的要求。
3、加強對包裝紙打印日期抽檢力度，減少包裝日期漏打率。
品控年終工作總結(jié) 篇13
眨眼間，20xx年已經(jīng)過去，我已經(jīng)和“創(chuàng)成”共同走過了三個春秋，再回首過去的一年，和以往不同的是我今年以品控部經(jīng)理身份任職，今年我在公司領(lǐng)導(dǎo)和品控部同事的指導(dǎo)、支持和幫助下不斷的成長，使我的管理能力、團隊意識、專業(yè)水平上都有了較大提高，任職品控部副經(jīng)理后我的責(zé)任心更強了，我意識到我不單單是一個人在工作，我是在帶領(lǐng)一個團隊在工作，在這期間我學(xué)會了如何思考、如何溝通及如何把團隊帶好。
當(dāng)品控部副經(jīng)理一年來我也嘗盡酸甜苦辣，我的管理經(jīng)驗不足和品控部員工的專業(yè)知識不精通、人員素質(zhì)參差不齊、工作不上心等原因，導(dǎo)致質(zhì)量事故的頻頻發(fā)生，這幾次退貨不僅給公司帶來巨大經(jīng)濟損失和無法計算的名譽損失，也給制造事業(yè)本部領(lǐng)導(dǎo)和品控部個人帶來比較大的經(jīng)濟損失，在每一個質(zhì)量事故背后，我們都得到了重大教訓(xùn)，我?guī)ьI(lǐng)品控部全員總結(jié)每一次質(zhì)量事故的經(jīng)驗和教訓(xùn)，為避免XX年質(zhì)量事故的發(fā)生打下基礎(chǔ)，這一年我和我的團隊成員與生產(chǎn)部門多次因為產(chǎn)品等級劃分而產(chǎn)生一些小的磨察，使我們品控部給生產(chǎn)部門留下很不好的印象，但我們沒有退縮，我始終堅持對“產(chǎn)品質(zhì)量負責(zé)”就是對領(lǐng)導(dǎo)和公司負責(zé)的看法，這一年我真的成熟不少，懂得不少，學(xué)會了堅強，學(xué)會如何走出迷茫，學(xué)會了凡事要敢于面對等等，但是我也深知自己也有許許多多的不足，例如我“管人太溫柔，不會很好的和下屬溝通”等等，在我會改正自己的缺點和團隊的缺點，把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。
新的一年意味著新的起點，新的機遇，新的挑戰(zhàn)，新的`開始。年我們公司新上多條生產(chǎn)線，這更需要我們?nèi)ャ@研、去學(xué)習(xí)，為此我制定以下工作計劃：
1、利用春節(jié)后的生產(chǎn)淡季，組織品控部全員學(xué)習(xí)新國標(biāo)知識和新生產(chǎn)線檢測方法。
2、多和下屬溝通，了解員工所想，充分調(diào)動品控部員工的工作積極性。
3、提高自身專業(yè)知識，公平公正判定產(chǎn)品等級，通過言傳身教提高品控部員工的質(zhì)量意識，把“質(zhì)量就是生命”這句教條用到每一種產(chǎn)品上，并堅定不移的堅持下去。
4、在生產(chǎn)淡季充分利用班前會，把日常工作中員工遇到的問題及時找出解決方案，并傳達到每一個品控部員工。
有了XX年我們在產(chǎn)品質(zhì)量上得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)，再加上我們品控部全員對XX年產(chǎn)品質(zhì)量控制上的信心，相信XX年制造事業(yè)本部的產(chǎn)品質(zhì)量會更上一層樓。
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