采購部員工工作總結(jié)

　　總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評價與描述的一種書面材料，它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律，因此好好準(zhǔn)備一份總結(jié)吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，以下是小編幫大家整理的采購部員工工作總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

采購部員工工作總結(jié)1

　　一、日常工作：

　　⒈全面準(zhǔn)備并了解訂單資料(客戶制單、生產(chǎn)工藝、最終確認(rèn)樣、確認(rèn)意見或更正資料、特殊情況可攜帶客樣)，確認(rèn)所掌握的所有資料之間*細(xì)節(jié)是否統(tǒng)一、詳盡，跟單員半年工作總結(jié)。對指示不明確的事項(xiàng)詳細(xì)反映給技術(shù)部和業(yè)務(wù)部，以便及時確認(rèn)。

　　2跟單員言行、態(tài)度均代表本公司,因此與各業(yè)務(wù)單位處理相應(yīng)業(yè)務(wù)過程中，須把握基本原則、注意言行得體、態(tài)度不卑不亢。嚴(yán)禁以任何主觀或客觀理由對客戶(或客戶公司跟單員)有過激的言行。處理業(yè)務(wù)過程中不能隨意越權(quán)表態(tài),有問題及時請示公司決定。

　　3預(yù)先充分估量工作中問題的潛在發(fā)生性，相應(yīng)加強(qiáng)工作力度，完善細(xì)化前期工作，減少乃至杜絕其發(fā)生的可能性。不以發(fā)現(xiàn)問題為目的，預(yù)先充分防范、工作中重復(fù)發(fā)掘、及時處理問題并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，對以后的工作方式和細(xì)則進(jìn)一步完善方為根本之道。

　　二、跟單員工作重要性的體現(xiàn)

　　1)員需要面對客戶、面對訂單開展工作。

　　2)跟單員是企業(yè)與市場、業(yè)務(wù)員與客戶之間聯(lián)系的紐帶。

　　3)跟單員工作是一項(xiàng)非常"綜合性"和"邊緣性"的'工作：對外要有業(yè)務(wù)員的，對內(nèi)要有生產(chǎn)管理的能力。

　　4、所謂"跟單員"是指在企業(yè)運(yùn)作過程中，以客戶訂單為依據(jù)，跟蹤產(chǎn)品(或服務(wù))運(yùn)作流向的專職人員，是企業(yè)內(nèi)各部門之間及企業(yè)與客戶之間相互聯(lián)系的中心樞紐。

　　5、生產(chǎn)跟單：對已接的客戶訂單進(jìn)行成品出貨送達(dá)客戶前的生產(chǎn)進(jìn)度、貨運(yùn)報(bào)關(guān)跟進(jìn)，以確保如期出貨為目標(biāo)。

　　6、成功的跟單員應(yīng)可扮演及具備以下角色或能力：1)談判者2)與工程人員共事的能力；3)絕佳處理能力；

　　7客戶落單方式主要有電話(口頭)、傳真、E-mail三種方式，確認(rèn)產(chǎn)品名稱規(guī)格、數(shù)量、單價、金額、交期、交貨方式、單價條款、付款方式、包裝要求。

　　8、審單需做以下幾點(diǎn)：品名規(guī)格、單價金額、數(shù)量、交期、付款方式、包裝方式、出貨方式。

　　9、生管工作特點(diǎn)：1)提前計(jì)劃性：要有"趕鴨子上架"的雷厲風(fēng)行的習(xí)慣；不求完美逐漸確定，敢于調(diào)整自己的計(jì)劃；有的計(jì)劃早做與晚做的工作量都是一樣的，我們及早去做就是很合算的。2)準(zhǔn)確及時性3)全面完整性

　　10、制定生產(chǎn)計(jì)劃應(yīng)遵循的原則及要考慮的因素：交貨期先后原則；客戶分類原則；產(chǎn)能平衡原則；工藝流程原則；工作部門因素；時間因素。

　　11、采購工作有兩個日常動態(tài)數(shù)據(jù)處理大項(xiàng)：一是按訂單展開計(jì)算物料的需求量(這就是人們常說的MRP--物料需求計(jì)劃)；二是由收貨信息轉(zhuǎn)換為物料的進(jìn)度跟蹤。

　　三、工作總結(jié)：

　　將工作細(xì)化為幾個過程,每個過程自己要做哪些工作,具體怎樣操作,在操作中有哪些成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn),后續(xù)工作中要怎樣才能改善、在每個過程中有哪些外在因素影響自己的工作,要怎樣才能排除外部因素的影響、

　　簡單地說,跟單工作細(xì)分為以下幾個過程：

　　1、接單并評審本廠的產(chǎn)能(與生產(chǎn)部門,采購部,貨倉,技術(shù)部等相關(guān)部門共同評審)、

　　2、轉(zhuǎn)化客戶訂單為本廠生產(chǎn)單,生產(chǎn)排期

　　3、跟蹤物料到位情況、

　　4、了解生產(chǎn)進(jìn)度(要求生產(chǎn)部門提供進(jìn)度),以報(bào)表向其它部門反映、

　　5、各個過程中異常情況的處理

　　6、處理異常情況時遇到的困難和解決方法(溝通)

　　7、工作中外部因素的影響和自己存在的問題、

　　8、未來工作的計(jì)劃

采購部員工工作總結(jié)2

　　各位領(lǐng)導(dǎo)、同事：您們好！

　　我從20xx年進(jìn)入公司，至今已有五年公司工作經(jīng)驗(yàn)。主要是負(fù)責(zé)裝飾材料采購工作，通過公司領(lǐng)導(dǎo)的悉心培養(yǎng)，讓我從實(shí)踐中逐步掌握專業(yè)采購知識，現(xiàn)已對裝飾材料的采購渠道、談判技巧有了深刻的認(rèn)識。在這五年以來我在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下認(rèn)真履行職責(zé)，做到按時、按質(zhì)、按量地完成各項(xiàng)采購供應(yīng)等工作。在這幾年的工作中出現(xiàn)了不少的漏洞與疏忽，但在問題的解決過程中我深刻感受到自己也得到了實(shí)質(zhì)的提升。現(xiàn)將進(jìn)公司以來的主要工作情況述職如下：

　　一、對公司的認(rèn)識及思想動態(tài)

　　進(jìn)公司5年以來，有很多時間都是在項(xiàng)目工地蹲點(diǎn)工作，，以從化別墅、成都項(xiàng)目及貴陽項(xiàng)目時間最長。在工作中我已逐漸適應(yīng)了公司的工作環(huán)境，了解公司的企業(yè)文化。入職以來在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下；公司相關(guān)部門的培訓(xùn)中；同事的悉心幫助下，我通過自身不斷努力，無論從思想上、工作上還是學(xué)習(xí)上，都取得了較大的發(fā)展和巨大的收獲。

　　思想上，努力轉(zhuǎn)變思想觀念，從單純的學(xué)習(xí)理論知識、思想理論和工作實(shí)踐相結(jié)合轉(zhuǎn)變。獨(dú)立解決問題，多聽、多想、多問、多觀察，跟同事和睦相處。

　　二、履職情況

　　工作上，作為一名剛走進(jìn)裝修行業(yè)的本人深知自身的工作經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐能力嚴(yán)重不足，所以從踏入崗位開始，我時刻要求自己從實(shí)際出發(fā)、高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)，向著“做一名資深采購”的目標(biāo)邁出自己堅(jiān)實(shí)的一步。為

　　此我時刻提醒自己在工作上要忠于職守，嚴(yán)于律己，勤懇工作，嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度，積極響應(yīng)有關(guān)號召，在本職范圍內(nèi)積極開展工作。主要工作內(nèi)容如下：

　　1、入職初期，認(rèn)真查看部門以往資料，對各項(xiàng)目部采購材料清單，采購流程，付款流程等通過文字資料對相關(guān)情況有了初步了解。

　　2、被派到從化別墅項(xiàng)目工作，在從化別墅項(xiàng)目工作期間主要是熟悉各種裝飾材料的價格、性質(zhì)、尺寸規(guī)格、使用方法和用量計(jì)算等。在工程部領(lǐng)導(dǎo)及項(xiàng)目經(jīng)理的悉心教導(dǎo)下，這期間我不僅是認(rèn)識了不少裝飾材料，重要的是我知道了不少材料的使用方法以及根據(jù)現(xiàn)場施工對各種材料的用量進(jìn)行了計(jì)算、施工工藝，這幾個月的時間在此受益頗多，真心感謝領(lǐng)導(dǎo)的栽培。

　　3、 在20xx年我被獨(dú)當(dāng)一面派往成都項(xiàng)目作一名采購員。一到項(xiàng)目工地看那邊的環(huán)境相當(dāng)差以及交通的不便，我都有點(diǎn)不適，在后面的時間里我努力適應(yīng)這里的環(huán)境，我開始了正式的工作。盡管公司領(lǐng)導(dǎo)為我們做好了工作鋪墊，但是由于經(jīng)驗(yàn)的缺乏我在初期的工作中也走了不少的彎路。不過這些問題都在領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心指導(dǎo)下一一解決。首先從本項(xiàng)目中水泥、河沙、磚最基本的材料開始采購，到后來比較復(fù)雜的外墻燈材料、真石漆、夾鵑玻璃的采購，在一邊采購一邊學(xué)習(xí)中順利完成，另外在做好本職工作同時我還利用空余時間去到工地學(xué)習(xí)各種材料施工工藝及了解材料的性能，還和甲方保持了良好的關(guān)系；在這項(xiàng)目完工后我對材料的認(rèn)識又提升一大步，給我在以后的工作上提供了很好的經(jīng)驗(yàn)。

　　三、工作中存在的問題及解決對策

　　入職以來，我也清醒地認(rèn)識到工作存在的不足，表現(xiàn)在：

　　1、與領(lǐng)導(dǎo)及同事的協(xié)作、交流缺乏主動性，由此給相關(guān)工作的順利開展帶來一定的影響。

　　2、沒有建立有效地工作方法，一切都處于學(xué)習(xí)和摸索階段。

　　3、個別工作做的不夠細(xì)致，在做合同和支付的過程中偶爾會出現(xiàn)大意馬虎造成財(cái)務(wù)處理問題。

　　4、自己的理論水平和工作處理經(jīng)驗(yàn)不達(dá)標(biāo)，亟待提高。

　　雖然我在工作中還存在諸多不足，但我決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù)，工作水平，為公司貢獻(xiàn)自己應(yīng)當(dāng)貢獻(xiàn)的力量。我要努力做到：

　　第一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，拓寬知識面。理論結(jié)合實(shí)際，提高綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，為采購工作做出自己最大的貢獻(xiàn)。

　　第二、時刻注意堅(jiān)守職業(yè)操守，樹立正確的職業(yè)道德觀。

　　第三、端正工作態(tài)度，認(rèn)真細(xì)心，戒驕戒躁。

　　第四、建立樣品庫，收集產(chǎn)品資料、質(zhì)檢報(bào)告。

　　四、對公司的意見和建議

　　不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵。我想，對公司、部門沒有意見和建議的員工同樣不是好員工。我堅(jiān)信我所能想到和看到的公司、部門管理和流程的我所謂的瑕疵，另一方面則是這些問題其實(shí)也是公司領(lǐng)導(dǎo)早已知道的問題，現(xiàn)今的制度流程才是最適合大局的。所以在工作中我始終堅(jiān)持先服從再懷疑的態(tài)度。 至此先請領(lǐng)導(dǎo)原諒無知新員工可能的大膽妄言，我所想要提的.意見以及建議主要是以下：

　　1、公司的采購合同樣本有些規(guī)定偏強(qiáng)硬，致使一些價格更加實(shí)惠的供應(yīng)商因?yàn)楹贤�上的部分要求而過于擔(dān)心，或使不能達(dá)成合作，進(jìn)而只能采購相對價格較高產(chǎn)品。此問題主要體現(xiàn)在我公司合同上的不靈活。

　　2、本部門對新供應(yīng)商的開發(fā)力度可適當(dāng)提高，個人感覺項(xiàng)目在一些材料的采購上有依賴?yán)瞎��?yīng)商的成分。月結(jié)供應(yīng)商的開發(fā)往往因?yàn)楣�司自身原因無法展開。

　　3、對于零散材料如小五金材料，我覺得可以增加一個備用供應(yīng)合同。合同內(nèi)的材料選便宜的一家為唯一供應(yīng)商。合同外的小材料則兩家比價后選擇實(shí)惠的供應(yīng)商。

　　4、建立完整的異地采購材料機(jī)制。異地材料采購在很多材料的采購上有巨大的價格優(yōu)勢，但是對于項(xiàng)目地以外的新供應(yīng)商可能存在的好處是價格或許能大幅度降低、大大節(jié)約采購成本。存在的問題是質(zhì)量保障問題、合作合同付款麻煩等問題、資金風(fēng)險問題等。盡管操作存在諸多問題，但是若有一套完善的異地采購機(jī)制，我堅(jiān)信可以為公司節(jié)約很大很大一筆采購成本。

　　五、今后設(shè)想

　　在今后的工作當(dāng)中，我將努力學(xué)習(xí)新的知識，掌握各種新材料，提高自己履崗能力，把自己培養(yǎng)成一個業(yè)務(wù)全面的合格采購員，更好地規(guī)劃自己的職業(yè)生涯。當(dāng)然在一些細(xì)節(jié)的處理上還存在欠缺，我會在以后的工作學(xué)習(xí)中磨練自己，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)幫助中提高自己，發(fā)揚(yáng)長處，彌補(bǔ)不足。

采購部員工工作總結(jié)3

　　這個月總的來說訂單不多比較淡，可是質(zhì)量問題卻是高發(fā)月，相對應(yīng)的質(zhì)量問題基本上已經(jīng)溝通清楚并知會相關(guān)供應(yīng)商，部分嚴(yán)重性質(zhì)量問題都已退貨出去。

　　心得：

　　1)當(dāng)天寄出快件務(wù)必當(dāng)面交給順豐收件員，不可疏忽以免拿錯或者拿漏快件

　　2)注意語言措辭準(zhǔn)確度，凡事要為自己一方保留余地，不可把話說絕，把自己逼進(jìn)死胡同。業(yè)務(wù)員的客人相關(guān)事務(wù)就算聯(lián)絡(luò)的是采購跟單員也不能代替業(yè)務(wù)員做決定，盡量將此事務(wù)交回業(yè)務(wù)員處理。

　　案列：利馬生產(chǎn)的Y087-咖色0、7革基布底570米，在大貨做出來之前利馬試做一米寄過來反映：無法避免一米內(nèi)有兩個顏色的情況。因客人盛發(fā)皮革向來是跟我聯(lián)絡(luò)的，我就把一米材料給到盛發(fā)，請她跟鞋廠溝通詢問是否可以挑著使用此材料。第二天周小姐回復(fù)，鞋廠答應(yīng)使用，用畢相應(yīng)廢料或需補(bǔ)料由我司負(fù)擔(dān)。接著我將客人原話傳達(dá)給利馬，他們同意大貨做下去發(fā)給我們使用，廢料到時再補(bǔ)給我們。大貨交付盛發(fā)三天后電話通知，鞋廠無法使用此材料，一米內(nèi)色差太大，要求退貨。我只能通知利馬客人無法用此料，利馬不同意(因?yàn)楫?dāng)初給他們一種確定用的掉的'感覺)。經(jīng)多次溝通現(xiàn)已將此料退給利馬。

　　3)業(yè)務(wù)員提供的特殊材料(非我司色卡材料)特別注意緊密追蹤，主動聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商了解是否可以打樣，及時回復(fù)到業(yè)務(wù)員，以免耽誤客人時間

　　07月份工作計(jì)劃：

　　一、06、25早上坤總通知我將要接手小周主管的工作，已商議好從07月01日開始交接，06月25日到月底這一周時間用以自身工作的整理：

　　1)弄清楚自身不足，了解小周平時工作內(nèi)容，比如她是如何跟各部門協(xié)調(diào)工作的，這種工作方法是否是高效率。

　　2)觀察她下采購訂單前要了解清楚的事項(xiàng)，哪些是必備的，哪些可以省略。

　　3)學(xué)習(xí)她是如何管理采購部(有時候自己用心學(xué)習(xí)高效率于別人手把手灌輸)，分清利弊

　　二、正式交接工作后，用心學(xué)習(xí)，勤做筆記，多思考將會遇到的問題。同時處理好自己應(yīng)該做的工作。

　　三、將跟單員手上的供應(yīng)商做合理調(diào)整，姚娟暫時未有接觸供應(yīng)商事務(wù)，將會帶動她一起跟單，主力供應(yīng)商由我負(fù)責(zé)兩家，老丁負(fù)責(zé)一家。先由姚娟負(fù)責(zé)幾家下單比較少的。不管供應(yīng)商如何分配，我都要了解整個部門大事小事。其他兩位同事開的采購訂單和寄出工廠的樣品單都應(yīng)一一過目，審核清楚。

　　四、向坤總申請：將前面有涉及到幫忙業(yè)務(wù)員跟客人溝通的這一部分工作交接回給相關(guān)業(yè)務(wù)員。

　　五、每日工廠來貨資料先由各跟單員核對并寫清楚單價、客人名稱、訂購數(shù)量、是否環(huán)保、超交數(shù)量或少交數(shù)量最后由我輸入電腦，再將貨單交給倉庫。

　　六、加強(qiáng)材料品質(zhì)檢驗(yàn)，留好出貨樣。

　　由于做管理層的經(jīng)驗(yàn)較小，只能虛心向其他各主管學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，細(xì)心、耐心、專心盡量做好。

　　七、采購部遇到的問題本部門內(nèi)無法解決的如有涉及到業(yè)務(wù)員則與業(yè)務(wù)員商議，其他問題希望可以直接詢問坤總，而不是詢問小徐經(jīng)理。

采購部員工工作總結(jié)4

　　在日常的采購工作中，我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀點(diǎn)，堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，限度為公司節(jié)約成本”的工作原則，同時以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅(jiān)持，快樂”為工作宗旨，多與各部門實(shí)行溝通，快樂地完成工作。當(dāng)前，采購的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認(rèn)真履行采購員的工作職責(zé)，完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)簡要地匯報(bào)今年的工作情況：

　　一、如何展開采購工作?

　　主要工作流程：

　　1、采購即時，確保經(jīng)營管理正常有序

　　1)食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的.到貨時間及數(shù)量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚)，專門安排人員在市場上實(shí)行調(diào)研，從全國各地收集資料，做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn)，當(dāng)前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次，共完成采購任務(wù)300余次，采購各類原材料及非食品類物品800余件，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購30余次，有力保障酒店正常運(yùn)營。

　　2)非食品原材料(酒水、飲料類)：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全;其次保證酒店正常營運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量，做到既不多備貨占用資金，又確保持續(xù)貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評，對其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充，修改或取締重新其資格。

　　2、貨比三家，確保采購物品物美價廉

　　為限度的降低酒店經(jīng)營成本，實(shí)現(xiàn)物美價廉，在日常工作中堅(jiān)持對廚房部所需原材料實(shí)行每十天或半個月的市場調(diào)查，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料實(shí)行了即時的調(diào)整，對不合格產(chǎn)品做到了即時的退貨、更換，對于員工餐實(shí)行一周到周谷堆批發(fā)一次，每次節(jié)約100至200元不等，有效降低了酒店經(jīng)營成本;

　　3、服務(wù)水平

　　現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家，潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家，為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ);

　　4、標(biāo)準(zhǔn)化

　　為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的展開，采購部在對上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時，也對酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。

　　二、20xx年工作計(jì)劃：

　　1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ)，對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難，做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜，采購部人員應(yīng)多增強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料，供廚房部參考;

　　2、對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈，實(shí)行實(shí)地考察調(diào)研，盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨);

　　3、當(dāng)前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列，在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品實(shí)行挖掘及考證，進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。

　　4、采購部除了日常工作外，多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列，宏觀把握采購信息資源，多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩剑�做到即時補(bǔ)充原材料。

采購部員工工作總結(jié)5

　　一、總結(jié)一年來工作重點(diǎn)與自我評價：

　　XX年，是被任命為采購主管的一年。然一年即末，一段自我學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn)，嘗試克服壓力和困難，努力勇敢改變的時光將要結(jié)束。即將結(jié)束的終點(diǎn)，也許是更好的，全新的起點(diǎn)。下面是XX年本人的主要工作內(nèi)容總結(jié)：

　　1、t—1物料及時率，個人負(fù)責(zé)的物料及時率系統(tǒng)總票數(shù)16525票，完成率89。3%，實(shí)際及時率達(dá)99%（以影響生產(chǎn)線停線為準(zhǔn)），不及時率主要集中在地刷產(chǎn)品。同時負(fù)責(zé)大貨、備件、試產(chǎn)等物料的跟蹤，尤其是協(xié)助采購員處理異常問題點(diǎn)，t3510、 h4520、 h4208 、h4507等型號大單的節(jié)點(diǎn)控制，橫向部門的溝通，供應(yīng)商問題點(diǎn)反饋和改善等。自我評價，總體成績合格。

　　2、埋尾補(bǔ)料流程的系統(tǒng)化改善進(jìn)一步提高，XX年的重點(diǎn)工作之一埋尾補(bǔ)料，尤其是下半年應(yīng)財(cái)務(wù)部相關(guān)要求，以及總?cè)齼?nèi)部作出的關(guān)于埋尾補(bǔ)料流程的改變和確定，配合有效的激勵考核措施，做到分工清晰，責(zé)任明確，埋尾的激勵與考核過程中，可以得出：目前48小時完工率達(dá)80%，補(bǔ)料不及時是影響及時掃尾的重要原因，也是需要重點(diǎn)改善的地方，其次就是掃尾過程中，產(chǎn)生二次掃尾的頻次過多，占影響及時掃尾的10%左右，從補(bǔ)料統(tǒng)計(jì)中可以看到。補(bǔ)料數(shù)量和金額較上半年減少50%，補(bǔ)料總金額控制在7萬左右，正常損耗的物料占4萬多，只要集中在交貨貴重的電器件（如：電機(jī)、線路板、電源線等），注塑件補(bǔ)料原因集中在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的'不良和來料不良。

　　3、溝通能力在這一年的工作過程中，似乎有進(jìn)一步的提高。在和供應(yīng)商打交道的過程中，能夠有效的時間內(nèi)找到溝通方式，不同類型的人區(qū)別對待，以達(dá)成所需要的溝通結(jié)果。同時橫向部門的溝通以及相互間配合處理問題的過程中，不僅提高溝通能力，而且在相關(guān)的業(yè)務(wù)知識和產(chǎn)品知識上有所了解，拓寬知識面和眼界，可以說時刻在觀察，時刻要學(xué)習(xí)。

　　4、個人整體素質(zhì)的提高，體現(xiàn)在做人要真誠，誠信。不管是工作，同事間，與供應(yīng)商的交流之間，一定做到為人的根本，做人要有責(zé)任感，且要敢作敢當(dāng)，勇于承擔(dān)，遇到問題我解決，遇到困難我?guī)兔�，遇到矛盾我挺身，做人要肯、會、主動學(xué)習(xí)，工作中學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)的處理問題的方式，不懂的知識多請教，不恥上下左右問，生活學(xué)習(xí)他人的作風(fēng)處事之道，每時每刻學(xué)習(xí)觀察他人的管理、控制、有效促進(jìn)工作、生活氛圍的方法，全面學(xué)習(xí)以提高自己。

　　工作是這樣，家人朋友也是這樣，生活依然這樣。

　　二、本人有哪些方面需要培養(yǎng)、提高及改善

　　1、責(zé)任心的進(jìn)一步提高和強(qiáng)化，才能更好的帶動部門的工作氛圍和激情；

　　2、團(tuán)隊(duì)合作的建設(shè)過少，不能更好的加強(qiáng)，提高團(tuán)隊(duì)的工作能力；

　　3、問題點(diǎn)控制不足，關(guān)注的時間和空間過于局限，不能很好的發(fā)現(xiàn)潛在的問題點(diǎn)；

　　4、落實(shí)執(zhí)行力待提高，針對預(yù)控的措施不充分，明知故犯的現(xiàn)象重復(fù)出現(xiàn)，影響計(jì)劃的執(zhí)行；

　　5、領(lǐng)導(dǎo)者的基本素質(zhì)，素質(zhì)水平低，管理經(jīng)驗(yàn)少，不能更好的影響和改善同事的工作模式。

　　總之，考慮問題不周全，落實(shí)不充分，責(zé)任心不足，但真正遇到問題是，絕不退宿，果斷提出解決方案和敢于承擔(dān)可能出現(xiàn)的責(zé)任和后果，不怕失敗，只求肯接受失敗的平臺。

　　三、XX年計(jì)劃與展望：

　　努力學(xué)習(xí)，不斷提高自身的價值，并用工作績效來展現(xiàn)努力的成果，更大強(qiáng)度的敢于改變，士為知己者死，而我要為更遠(yuǎn)大的理想和目標(biāo)奮斗，采購科依然成為分廠績效的基石和核心力量。埋尾36小時，補(bǔ)料總額低于3萬，責(zé)任更加明確，且因果關(guān)系公開。希望透明化的自我控制和獨(dú)立工作成為我們的核心工作氛圍。

　　時機(jī)成熟，我決定回XX扎根，謀求更好的職業(yè)生涯，嘗試改變自己的生活和工作模式。也可是說是學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)，更好的'提高自己，而非現(xiàn)在的局限。

采購部員工工作總結(jié)6

　　時光飛逝4月的工作已圓滿告一段落�；仡櫣ぷ鳎�在公司領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事的配合幫助下，嚴(yán)格要求自己，緊緊圍繞廠內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)指定的工作思路扎實(shí)工作，改進(jìn)工作方法，提高部門員工工作效率，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)將4月以來的工作情況總結(jié)如下：

　　一、完成的工作

　　1、完善采購制度，嚴(yán)格審核采購計(jì)劃，降低采購成本。本月對部門采購人員進(jìn)行了采購流程及制度的相關(guān)培訓(xùn)，重點(diǎn)加強(qiáng)采購人員對采購業(yè)務(wù)工作流程的管理，提高采購業(yè)務(wù)質(zhì)量和工作效益，降低采購成本；針對各部門提出的采購計(jì)劃進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，無相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批示的采購計(jì)劃一律不予采購。部門人員根據(jù)庫存量和生產(chǎn)計(jì)劃安排制定的生產(chǎn)采購計(jì)劃嚴(yán)格審核，避免出現(xiàn)重復(fù)采購及采購量過大增加庫存壓力及降低庫存周轉(zhuǎn)率等情況。

　　2、培養(yǎng)部門人員加強(qiáng)完善采購合同執(zhí)行力度。日常工作中及時解決員工在采購合同執(zhí)行中出現(xiàn)的各種問題，緊缺物料屢催不來的究其真正原因，親自去供方實(shí)地考察溝通解決。

　　3、加強(qiáng)庫房管理，確保庫房物料帳卡物一致。本月對庫房管理人員進(jìn)行了倉庫管理工作流程和庫房安全管理制度的培訓(xùn)。

　　4、積極開發(fā)新的可替代的供應(yīng)商并維護(hù)現(xiàn)有供應(yīng)商，建立并保持良好關(guān)系。本月針對有機(jī)玻璃出現(xiàn)的缺貨問題，積極尋找供方，我部門人員屢次配合技術(shù)部和質(zhì)檢部去廠商實(shí)地考察，幾近周折最終圓滿確認(rèn)了供貨方；本約部分注塑件產(chǎn)品期間出現(xiàn)過大規(guī)模不合格品現(xiàn)象，針對此種情況數(shù)次去供方生產(chǎn)基地查看并指導(dǎo)相應(yīng)生產(chǎn)，順利完成生產(chǎn)任務(wù)所需。

　　本月份供應(yīng)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商系統(tǒng)管理，重新更新了合格供方名錄，對新供應(yīng)商進(jìn)行了供方調(diào)查分析和評價，確保每一個合格的'供應(yīng)商資料完整齊全。根據(jù)廠內(nèi)經(jīng)營理念，和供應(yīng)商逐步建立為真正意義上的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，以助于提高公司成本核心競爭力。

　　5、積極配合各部門相關(guān)工作業(yè)務(wù)，團(tuán)結(jié)同事，實(shí)現(xiàn)積極有效溝通，更好的完成工作任務(wù)。工作中團(tuán)結(jié)同事，正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，充分發(fā)揮崗位職能，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)。嚴(yán)格按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，及時與相關(guān)供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通，為我廠提供質(zhì)量合格的物料。

　　二、工作中存在的不足及彌補(bǔ)措施

　　采購訂單執(zhí)行力度欠佳，部分供方未能嚴(yán)格按照采購合同去執(zhí)行，某些物料在交期方面存在不足，偶爾出現(xiàn)影響生產(chǎn)部門正常運(yùn)作的情況。我部門在下個月會著重加強(qiáng)供方在交期方面的處罰力度，不斷完善采購合同的執(zhí)行情況，努力把工作做得更好；目前有部分供應(yīng)商剛開始合作，短期內(nèi)無法形成真正意義的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系；部門與部門之間的溝通未能達(dá)到預(yù)計(jì)理想效果，未來一個月中需加強(qiáng)各部門員工的工作責(zé)任感，真正實(shí)現(xiàn)理想溝通效果。

采購部員工工作總結(jié)7

　　一、采購部的工作重點(diǎn)

　　1、制定采購談判的策略和方案并加以實(shí)施。

　　2、處理質(zhì)量問題，以及退貨方案的實(shí)施。

　　3、同公司內(nèi)部其它各功能部門建立并維持良好的關(guān)系。

　　4、對公司采購管理的政策和程序進(jìn)行有益的宣傳并提出建設(shè)性的改良建議。

　　5、運(yùn)用一些戰(zhàn)術(shù)性的方法如供應(yīng)商伙伴關(guān)系；供應(yīng)鏈管理等建立良好的供應(yīng)商關(guān)系。

　　6、處理供應(yīng)商的問訊，異議及要求。

　　7、實(shí)施對新供應(yīng)商的'開發(fā)和扶植工程。

　　8、此外，采購經(jīng)理的工作常常能夠體現(xiàn)出采購部門對整個公司所起到的關(guān)鍵作用和真正價值所在，這些有影響力的工作包括：

　　9、配合財(cái)務(wù)在整體上用的付款策略，如：

　　a、整理，控制及存儲原物料。

　　b、立庫存量與及時供貨策略。

　　c、決庫存矛盾。

　　d、理廢棄或過剩的設(shè)備與物料。

　　e、發(fā)并實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化程序；改善流程；降低成本；規(guī)避成本以及成本的固定。

　　f、進(jìn)新產(chǎn)品和改良產(chǎn)品或服務(wù)之間的協(xié)調(diào)。

　　二、材料采購工作情況

　　8份生產(chǎn)形勢有所好轉(zhuǎn)，采購的工作量有所增加，加上采購部人員的調(diào)整，以及電鍍廠家的緊張，按單采購，對于有些材料的及時度上有些影響。8月份最頭痛的事就是電鍍了，價格提高了，還要自己接送，好話說了一大堆，還不能及時鍍出來。對于生產(chǎn)上的采購材料，除了客觀原因（如資金延遲，采購任務(wù)下得急，供應(yīng)商來不及交貨等）之外，基本都能即使到位。

　　三、值得肯定的地方

　�。�1）采購的各項(xiàng)工作，包括各項(xiàng)計(jì)劃、方案，一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系，切實(shí)滿足訂單的生產(chǎn)需求。

　　（2）與部分供應(yīng)商建立了良好關(guān)系，能夠進(jìn)行有效的溝通洽商，努力為公司爭取了優(yōu)惠條件，有效減少采購成本。

　�。�3）在資金緊張的狀況下，與供應(yīng)商協(xié)商，支持公司生產(chǎn)，并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。

　　四、工作中出現(xiàn)的問題

　�。�1）材料在采購回來后，跟財(cái)務(wù)部門溝通比較不及時，未能迅速后清晰的報(bào)帳，致使財(cái)務(wù)部工作量加大，減慢其部門工作效率。

　�。�2）在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式，導(dǎo)致了個別供應(yīng)商不滿的情緒。

　　五、解決的辦法

　�。�1）對支付采購費(fèi)用的情況做好記錄。讓采購部各項(xiàng)支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。

　�。�2）庫存問題的處理，需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。主動咨詢，可一起完成采購成本與庫存成本的權(quán)衡分析等，更加緊密聯(lián)系兩個部門。

　�。�3）對于有計(jì)劃外的交易出現(xiàn)，預(yù)算數(shù)額與實(shí)際操作的數(shù)額相差較大，則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好，盡可能完善采購計(jì)劃及采購預(yù)算。

　　六、本部門的工作思路

　　和采購員密切溝通，隨時應(yīng)付緊急采購任務(wù)，改進(jìn)采購工作中的相關(guān)問題，沉著應(yīng)對各種計(jì)劃外情況，更有效的對采購工作進(jìn)行管理規(guī)劃，與各個部門聯(lián)系更加緊密，更好滿足訂單的需求，努力做到采購的最優(yōu)，為公司節(jié)省采購成本。相信采購部工作將會有更大的突破和改善，豪邦車配制造有限公司更上一層樓！

采購部員工工作總結(jié)8

　　20xx年的腳步即將邁向身后，回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功, 也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格，同

　　等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下，20xx年共完成甲供材料設(shè)備采購計(jì)劃88份，新簽合同20份，完成乙供材料計(jì)劃核批價格140份，共計(jì)完成材料設(shè)備采購計(jì)劃228份，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)�，F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下：

　　一、組織實(shí)施“陽光采購策略”

　　公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。

　　20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊，任務(wù)重的時候，也始終堅(jiān)持這個原則，邀請審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進(jìn)度。

　　1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。

　　20xx年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。

　　2、公開公正透明，實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。

　　采購部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購計(jì)劃公開招標(biāo)，邀標(biāo)單位都在三家以上，有的多達(dá)十余家，并且邀標(biāo)談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購部都參與，增加陽光采購?fù)该鞫�，真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。

　　3、采購效益全線凸現(xiàn)。

　　實(shí)施公開透明的陽光采購策略后，同等的材料設(shè)備價格東和灣比東和銀都便宜了，東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3－5％。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金，直觀有效地降低了材料設(shè)備采購。

　　4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。

　　做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作，價格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部，技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機(jī)制；防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率，提高企業(yè)利潤。

　　二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作

　　20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎(chǔ)上下浮５－８個百分點(diǎn)（當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整）。同時調(diào)整了部份工作程序，增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核，實(shí)行了“采購部的兩級價格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

　　三、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

　　20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理，本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》，對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價之前，對商家進(jìn)行評價和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價資格。

　　根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因?yàn)楣�司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個相對特殊、獨(dú)立的行業(yè)，供應(yīng)商圈子相對獨(dú)立，比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如：達(dá)鋼集團(tuán)、拉法基水泥集團(tuán)、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團(tuán)等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點(diǎn)，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

　　四、步加強(qiáng)對材料、設(shè)備價格信息的管理

　　20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對材料、設(shè)備信息的管理，每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采供部材料、設(shè)備信息庫，以備隨時查閱、對比。

　　五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感

　　20xx年采供部特別注重，除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外，還注重在平時的每項(xiàng)具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感，強(qiáng)調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底，保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。

　　六、20xx年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)：

　　1、公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購管理流程（10個）

　　房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志，公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。

　　2、制定采購預(yù)算與估計(jì)成本。

　　制定采購預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購行為之前對項(xiàng)目采購成本的一種估計(jì)和預(yù)測，是對整個項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項(xiàng)目采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā)，還同時建立了一個資金的使用標(biāo)準(zhǔn)，以便對采購實(shí)施行為中的`資金使用進(jìn)行隨時的檢測與控制，確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預(yù)算的約束，能提高項(xiàng)目資金的使用效率，優(yōu)化項(xiàng)目采購管理中資源的調(diào)配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量，從而達(dá)到控制采購成本的目的。

　　3、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。

　　在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應(yīng)，同時又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購支出。根據(jù)我們的規(guī)模，供應(yīng)商的數(shù)量以1

　　4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫。

　　以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。

　　5、建立同一類貨物的價格目錄。

　　以便采購者能進(jìn)行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。

　　6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。

　　設(shè)計(jì)圖紙出來后，采供部提前介入，爭取贏得時間，降低采購成本。

　　在20xxxx 年的工作中，我們部門要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

采購部員工工作總結(jié)9

　　在公司又一個月過去了，感覺在公司里一天天成長，同樣，每天也感到非常充實(shí)。在x主任的教導(dǎo)下，感覺自由又向采購這份職位走進(jìn)了一步！下面，我將四月份個人工作總結(jié)匯報(bào)如下，敬請各位提出寶貴意見及建議。

　　在四月的采購過程中，先后出現(xiàn)了詢價難、廠家出貨難兩大問題：再向部分廠家詢價時，絕大部分廠家報(bào)價總報(bào)過高價格或不報(bào)價。針對這類情況，需對產(chǎn)品的原材料價格和工藝有所了解，才能獲知廠家的最終價格或最底價格，所以在詢價前需對產(chǎn)品的材料及工藝要求了解后再詢價，另外，往往我們詢價的`產(chǎn)品僅只有一種模糊的產(chǎn)品樣子，并沒有實(shí)際的產(chǎn)品，對于這種情況，需問部分廠家或貿(mào)易商，先了解產(chǎn)品后再詢價，這樣為進(jìn)一步的詢價得到更快更準(zhǔn)得到最終價格。

　　在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要限度的節(jié)約成本，做到貨比三家；還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環(huán)節(jié)，我們都會認(rèn)真研究，商討辦法。

　　另外對于廠家出貨難的情況，一般廠家總是以為我司交貨期可以延遲，所以往往在交期上作最后按排，這樣時間一久給工廠行成了一種惰性，這也是工廠拖延我們貨的最主要原因，這對我司銷售部在客戶那邊的信譽(yù)都有所影響，此類問題雖然在四月份已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，但似乎廠家在上個月里還是有拖延交貨的現(xiàn)象，似乎根本沒有什么解絕，在這個月里，合同簽定之前，先和工廠溝通，在確定交貨期后再簽定合同，如再有拖延交期問題，并和工廠說明嚴(yán)重性。盡量杜絕這種情況的發(fā)生。

　　最后，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的幫助和教導(dǎo)，我會在下個月工作中，不斷努力學(xué)習(xí)、努力工作，做好個人工作計(jì)劃，希望大家齊心協(xié)力，更希望公司蒸蒸日上！

采購部員工工作總結(jié)10

　　xx年馬上要結(jié)束了，這一年過得忙碌但充實(shí)，我有了一定工作經(jīng)驗(yàn)，采購工作干得比較得心應(yīng)手。公司進(jìn)入了全面生產(chǎn)階段，緊著公司進(jìn)行了大檢修，在工作任務(wù)比較繁重，采購物資比較緊急的情況下，保證了各種原材料的供應(yīng)，現(xiàn)將這一年的工作情況總結(jié)如下：

　　一、xx年工作總結(jié)

　　1、務(wù)實(shí)工作，積極進(jìn)取xx年我嚴(yán)格按照集團(tuán)和公司的采購管理規(guī)定，通過招標(biāo)、詢比價的辦法，本著公開、公平、公正的原則，急項(xiàng)目之所急、想項(xiàng)目之所想，在人員少、采購周期短、應(yīng)急計(jì)劃多、所處地理位置偏僻等情況下，在部門領(lǐng)導(dǎo)的引領(lǐng)下克服了重重困難，利用業(yè)余時間、加班加點(diǎn)，較為圓滿的完成了各項(xiàng)采購任務(wù)。我主要參與完成了化驗(yàn)中心物資、柴油、編織袋、托盤、化學(xué)品等各種原材料的采購物資工作，截止xx年11月底共完成采購金額：8000萬元，簽訂合同40份，其中通過招標(biāo)公司組織的招標(biāo)采購19次，完成采購金額7600萬元，通過詢比價進(jìn)行的采購10次，完成采購金額400萬元。

　　2、注重細(xì)節(jié)，優(yōu)化方案

　　采購部是公司運(yùn)轉(zhuǎn)的一個非常重要環(huán)節(jié)，也是公司形象的窗口部門。采購最大的任務(wù)就是以最合理的價格采購到最合理的物資，在采購過程中我不緊要考慮到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家；還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的`不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環(huán)節(jié)，我們都會認(rèn)真研究，商討辦法。

　　3、目標(biāo)明確，與時俱進(jìn)

　　采購是一項(xiàng)有挑戰(zhàn)性的工作，采購員必須要有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，要經(jīng)常進(jìn)行市場調(diào)查，對供應(yīng)商進(jìn)行調(diào)查，對市場價格進(jìn)行調(diào)查。進(jìn)行詢比價要對報(bào)價進(jìn)行分析，看看報(bào)價是否合理，以免產(chǎn)生價格過高或不合格物資。采購員還必須具有創(chuàng)造性，不斷提出新穎的采購管理方案，使采購業(yè)務(wù)更加高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)行。

　　4、工作中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)

　　xx年，自己比較圓滿地完成了采購任務(wù)，xx年在前期工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，大部分物資實(shí)現(xiàn)了集中招標(biāo)及寄售，為公司節(jié)約了大量的資金，比較圓滿的完成了采購工作。但是在工作中還存在很多不足，工作總結(jié)性不強(qiáng)，對物資采購價格市場調(diào)查度不夠，對物資質(zhì)量驗(yàn)收方面知識了解不夠，原輔材料專業(yè)知識缺乏，這方面需要加強(qiáng)學(xué)習(xí)和思考，工作溝通方面還是比較欠缺。以后我會積極投入到個人工作中去，經(jīng)常進(jìn)行個人工作總結(jié)，改正不足的地方，提升個人綜合素質(zhì)。

　　二、xx年工作計(jì)劃

　　xx年是公司一期項(xiàng)目穩(wěn)定生產(chǎn)年及二期項(xiàng)目建設(shè)期，各采購都是為穩(wěn)定的生產(chǎn)和建設(shè)服務(wù)，做為公司的一員必須明確自己的工作任務(wù)，以服務(wù)于公司生產(chǎn)服務(wù)為工作重心，嚴(yán)格要求自己，做好自己的本職工作。

　　1、按照公司生產(chǎn)需求根據(jù)物資使用單位提報(bào)的物資需求計(jì)劃及時的進(jìn)行的采購、合同的簽訂工作、催到貨工作及物資掛賬工作。參與到原輔材料的驗(yàn)收工作中來，并按照物資驗(yàn)收情況及時做好物資掛賬工作。按照生產(chǎn)需求編制月度資金計(jì)劃。

　　2、在以后的采購工作中，把崗位工作標(biāo)準(zhǔn)作為一切采購工作完成的標(biāo)準(zhǔn)。采購工作要在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價，堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量、最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則；在物資采購中盡量實(shí)現(xiàn)集中采購和寄售，在供應(yīng)商選擇上要建立合格供應(yīng)商名錄，綜合考慮供應(yīng)商資料，進(jìn)行詢比價，盡量避免不合格物資的出現(xiàn)；注重學(xué)習(xí)原輔材料專業(yè)知識，加強(qiáng)物資的驗(yàn)收的力度，使工程建設(shè)保質(zhì)、保量、保時順利的進(jìn)行。

　　3、虛心向其它部門、車間學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識，提高完成工作標(biāo)準(zhǔn)。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想法不斷下降成本和提高效率方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端，為公司穩(wěn)定生產(chǎn)和二期項(xiàng)目建設(shè)做保障。

采購部員工工作總結(jié)11

　　xx年在匆忙之中過去了，我們即將迎來新的一年。隨著公司的改革和調(diào)整，我于_年2月調(diào)任_鋁業(yè)采購部經(jīng)理助理，主要負(fù)責(zé)配合采購經(jīng)理完成相關(guān)工作，并且進(jìn)行生產(chǎn)原材料的采購工作。這期間，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在生產(chǎn)部及其部門經(jīng)理的大力支持下，整體上順利的完成了采購任務(wù)，保障了生產(chǎn)的正常運(yùn)行。下面，我就這一年的工作成績以及存在的不足向領(lǐng)導(dǎo)和同事們做如下總結(jié)匯報(bào)：

　　一、采購部工作

　　1、基于我在_鋁業(yè)參與相關(guān)采購工作的經(jīng)驗(yàn)，對市場行情以及供應(yīng)商足夠的了解，在調(diào)任采購助理工作后配合采購經(jīng)理圍繞成本控制等方面積極展開工作，對原材料采購價格進(jìn)行合理調(diào)整。

　　2、自2月底開始，加強(qiáng)與各供應(yīng)商的聯(lián)系與溝通，將公司新出臺的`貨款結(jié)算方式和相關(guān)通知文件逐步實(shí)施到位。

　　3、處理緊急事務(wù)方面。

　　面對資金不足，原材料緊缺，在生產(chǎn)面臨停產(chǎn)的情況下，想盡辦法聯(lián)系新客戶，抓緊進(jìn)行原材料采購工作。其中，供應(yīng)商數(shù)量從原有的32戶發(fā)展到目前的66戶，增長率為106。25%。采購原材料的收購量從__年1月份的1013。724噸（扣鐵、雜51；691噸）增加收購量1368。33噸，增長了134。98%�；�本確保了企業(yè)的正常生產(chǎn)，確保了原材料不足的不良局面得到了緩解。

　　二、工作中存在的不足。

　　由于本人工作能力和文化上的不足，對公司的工作不能盡全力進(jìn)行工作。例如：新的供應(yīng)商增加還不是很多，宣傳工作還沒有實(shí)施到位；由于對供應(yīng)商的資金缺口很大，有部分供應(yīng)商對公司信任程度不高，但未能做好溝通工作，造成原材料嚴(yán)重外流現(xiàn)象，使得出現(xiàn)過公司生產(chǎn)所需原材料不足的情況。

　　xx年度工作計(jì)劃

　　1、廣泛宣傳，增加新的供應(yīng)商。

　　2、開發(fā)新的采購渠道，向廣東、東南亞地區(qū)發(fā)展。

　　3、為保障生產(chǎn)原材料采購需求，希望公司增加資金，為保障企業(yè)生產(chǎn)提供有效措施。

　　4、根據(jù)原材料的品質(zhì)多樣化，嚴(yán)把材料驗(yàn)收關(guān)，為企業(yè)增收節(jié)支想辦法。

　　5、提高管理能力及與供應(yīng)商溝通能力，為公司發(fā)展貢獻(xiàn)我應(yīng)盡的一份力量。

采購部員工工作總結(jié)12

　　我在總公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在上級主管的親切關(guān)懷和各位同事的真情幫忙下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司采購管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則，努力提高自身采購業(yè)務(wù)水平，按時按量按質(zhì)的完成了皮邊收購工作�，F(xiàn)把4月的工作狀況總結(jié)匯報(bào)如下：

　　一、著眼職業(yè)需求，認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識

　　采購豬皮的好壞直接影響著我們公司產(chǎn)品的質(zhì)量。作為一名皮邊收購員，深感職責(zé)重大，使命光榮，務(wù)必不斷提高自己的基礎(chǔ)理論知識。我認(rèn)真學(xué)習(xí)采購基礎(chǔ)知識，認(rèn)真研讀《皮革質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)實(shí)用手冊》，我虛心求教，不斷向周圍有經(jīng)驗(yàn)的老采購學(xué)習(xí)，努力提高自己的業(yè)務(wù)水平，在干中學(xué)、在學(xué)中干，透過實(shí)踐摸索出貼合實(shí)際的豬皮采購理論，以厚實(shí)地理論支撐保證工作潛力的不斷進(jìn)步。

　　二、著眼使命牽引，全力完成采購任務(wù)

　　采購工作看似簡單，卻是保證產(chǎn)品與服務(wù)的正常供應(yīng)，以支持我公司生產(chǎn)及其他經(jīng)營活動順利運(yùn)作的最基礎(chǔ)、最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。我按照公司的要求，用心圍繞價、質(zhì)、量、地、時等基本要素展開采購工作，按照供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo)，用心開拓貨源市場，貨比三家、價比三家，選取物美價平的物資材料，全年共完成xx的豬皮采購工作，圓滿完成了本月的采購任務(wù)，為公司的發(fā)展做出了自己應(yīng)盡的貢獻(xiàn)。

　　三、著眼公司發(fā)展，不斷提高供應(yīng)質(zhì)量

　　為了能采購的質(zhì)量好的原材料，我用心聯(lián)系親朋好友，努力開拓進(jìn)貨渠道，多次跑xx、下xx，以職責(zé)擔(dān)當(dāng)重任，以忠誠回饋信任，有時為了降低采購成本，不惜動用自己的'關(guān)系，甚至和供應(yīng)商爭得面紅耳赤。本月，我從一個朋友那里得知有物美價廉的豬皮供應(yīng)，能夠有效地降低采購成本，但我深深地明白與未經(jīng)審查和不熟悉的供應(yīng)商做交易存在的風(fēng)險是很大的，為了掌握第一手資料，我利用節(jié)假日時間前去“明察暗訪”，幾次與之洽談，最終為公司采購開辟了一條不錯的進(jìn)貨渠道�？傊�，我在采購工作中禮貌待人，誠信于人，樹立了公司的良好形象，在應(yīng)對各種誘惑時，能以公司大局為重，以自身的人格為重，做到了不迷失自我。

　　采購工作是個艱苦的工作，常常風(fēng)里來，雨里去，在外奔波錯過飯點(diǎn)更是常有的事，但我既然選取了這個行業(yè)，就會以崇高的使命感和職責(zé)感把這項(xiàng)工作干好。一份春華，一份秋實(shí)，在采購的道路上我付出的是辛勤的汗水，但收獲的卻是那一份份充實(shí)和一份份沉甸甸的喜悅。

采購部員工工作總結(jié)13

　　20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實(shí)采供和年初制定的。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在集團(tuán)采購直接領(lǐng)導(dǎo)及分公司吳總的指導(dǎo)及支持以及其他同仁的配合下，按公司總進(jìn)度要求完成各項(xiàng)需求，較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)。

　　現(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下：

　　一、采購工作計(jì)劃執(zhí)行情況：

　　在公司的領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)及相關(guān)部門配合下，配合完善施工總進(jìn)度計(jì)劃之采購工作配合計(jì)劃，采購工作按照需求配合時間節(jié)點(diǎn)完成。

　　采購計(jì)劃嚴(yán)格按照工程施工總進(jìn)度計(jì)劃進(jìn)行實(shí)施，采購配合工作計(jì)劃亦較完善，各項(xiàng)采購工作基本上均有提前采購時間，滿足了公司對市場詢價對比的基本需要，對采購成本做到了有效監(jiān)控和落實(shí)。

　　20xx年完成的工作任務(wù)主要有：2、4、5樓及地下室工程施工總承包、工程監(jiān)理、1、3樓鋁合金工程施工、樣板房裝飾設(shè)計(jì)、裝飾施工、首層商鋪外立面工程、智能化工程、小區(qū)市政工程、園建工程、1、3樓公共區(qū)域精裝修設(shè)計(jì)、施工、商鋪卷閘門工程、1、3樓防火門/入戶門及地下室防火卷簾工程、電梯設(shè)備、供水設(shè)備、電線電纜、電纜橋架、外墻磚、三箱、消防氣體滅火、城市進(jìn)化模擬立體模型及原有模型完美配套、園林造價咨詢、樓宇沉降觀測等多個項(xiàng)目的'招標(biāo)及簽訂合同。各種甲供材料的修改跟進(jìn)，及時按需求部門要求與廠家聯(lián)系修改，簽訂各種前期不明確或修改的補(bǔ)充協(xié)議。

　　xx年完成的工作任務(wù)主要：發(fā)電機(jī)組、綠化種植、高低壓設(shè)備、二期公共裝飾/入戶門/防火門、信息發(fā)布系統(tǒng)、屋頂消防水箱等項(xiàng)目的招標(biāo);跟進(jìn)施工現(xiàn)場各種簽證的市場價格咨詢，商務(wù)洽談;跟進(jìn)各種甲供材料進(jìn)場情況及施工單位進(jìn)場材料的質(zhì)量指標(biāo)、性能指標(biāo)，避免讓施工單位以次充好。準(zhǔn)確了解市場價格浮動，確保采購的產(chǎn)品是物美價廉產(chǎn)品。

　　二、采購成本控制

　　主要體現(xiàn)在以下幾方面：

　　1、采購成本控制：

　　在吳總及采購部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)及支持下，采供部提前介入，以施工圖紙為基礎(chǔ)，以項(xiàng)目現(xiàn)場為根本，對分項(xiàng)項(xiàng)目進(jìn)行優(yōu)化，降低采購成本。既滿足工程進(jìn)度需要又確保了工程質(zhì)量(如園建工程、樣板房裝修工程、外立面工程、商鋪卷閘工程等)，特別是園建工程，通過采購團(tuán)隊(duì)/成本部/工程部的良好配合，節(jié)約了近百萬的采購成本，為項(xiàng)目的成本控制樹立了典型。采購部在進(jìn)行外立面施工在進(jìn)行招標(biāo)時提出在既不降低檔次效果的條件下，將干掛大理石優(yōu)化為文化石，將成本降低了2/3。在其他項(xiàng)目上都深入的了解市場，選擇最合理優(yōu)秀的產(chǎn)品來進(jìn)行優(yōu)化，每項(xiàng)采購計(jì)劃進(jìn)行公開招標(biāo)，邀標(biāo)單位都在三家以上，有的多達(dá)十余家，并且邀標(biāo)談質(zhì)論價全過程，增加采購?fù)该鞫�，真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。讓各項(xiàng)項(xiàng)目都能夠?qū)で蟮胶侠淼蛢r誠信的合作單位。對施工現(xiàn)場新增變更內(nèi)容進(jìn)行市場調(diào)查，確定市場價格，與各施工單位進(jìn)行商務(wù)洽談，讓各施工單位以最優(yōu)惠的價格進(jìn)行施工，真正做到物美價廉、物有所值。

　　2、推動招投標(biāo)采購工作標(biāo)準(zhǔn)化程序運(yùn)作：

　　先對方案、圖紙進(jìn)行會審、優(yōu)化，在確保滿足施工要求及效果及功能的前提下，進(jìn)行圖紙深化優(yōu)化和細(xì)化，起草招標(biāo)文件、合同，然后進(jìn)行招標(biāo)，有效地降低了建造成本;如二期施工總承包工程、智能化工程、樣板房裝飾、鋁合金工程、防火門入戶門工程、發(fā)電機(jī)房工程、首層商鋪外立面施工工程、公共裝飾工程、小區(qū)市政園建工程等十幾項(xiàng)工程項(xiàng)目及各種甲供材料。每份招標(biāo)采購工作均擬定了采購招標(biāo)文件，不僅僅為投標(biāo)單位提供了技術(shù)、施工條件等統(tǒng)一平臺，而且在擬定的招標(biāo)商務(wù)文件上，能做到縱橫對比，為談判提供了數(shù)據(jù)依據(jù)。

　　3、推動合同標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作：

　　各部門對合同進(jìn)行評審，從技術(shù)、施工組織、過程管控、成本控制、工程款項(xiàng)支付、承包內(nèi)容細(xì)化、違約處理等方面;二期施工總承包工程、智能化工程、樣板房裝飾、鋁合金工程、防火門入戶門工程、發(fā)電機(jī)房工程、首層商鋪外立面施工工程、公共裝飾工程、小區(qū)市政園建工程及各種甲供材料等等，最大程度上規(guī)避合同風(fēng)險以及有效地控制了造價成本。

　　4、建立并逐步完善采購數(shù)據(jù)庫。

　　通過數(shù)據(jù)庫的建立和完善，逐步使采購工作有全方位市場詢價逐步轉(zhuǎn)入有針對性市場詢價，有效的降低了采購的管理成本，強(qiáng)化了采購工作的方向性和針對性，使采購工作和工程及營銷等逐步做到緊密配合。

采購部員工工作總結(jié)14

　　在日常的采購工作中，我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，限度為公司節(jié)約成本”的工作原則，同時以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅(jiān)持，快樂”為工作宗旨，多與各部門進(jìn)行溝通，快樂地完成工作。目前，采購的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認(rèn)真履行采購員的工作職責(zé)，完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)簡要地匯報(bào)今年的工作情況：

　　一、如何開展采購工作？

　　主要工作流程：

　　1、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序

　　1）食品原材料：每日定量完成廚房部需求的.原材料菜單，在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。對待特殊原材料系列（鵝肝、娃娃魚），專門安排人員在市場上進(jìn)行調(diào)研，從全國各地收集資料，做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn)，目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次，共完成采購任務(wù)300余次，采購各類原材料及非食品類物品800余件，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購30余次，有力保障酒店正常運(yùn)營。

　　2）非食品原材料（酒水、飲料類）：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全；其次保證酒店正常營運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評，對其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充，修改或取締重新其資格。

　　2、貨比三家，確保采購物品物美價廉

　　為限度的降低酒店經(jīng)營成本，實(shí)現(xiàn)物美價廉，在日常工作中堅(jiān)持對廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個月的市場調(diào)查，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進(jìn)行了及時的調(diào)整，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，對于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次，每次節(jié)約100至200元不等，有效降低了酒店經(jīng)營成本；

　　3、服務(wù)水平

　　現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料（食品類、酒水類）供應(yīng)商名列將近有40家，潛在供應(yīng)商有30家；易耗品（工程裝飾類、辦公用品類）供應(yīng)商名列近有20家，為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)；

　　4、標(biāo)準(zhǔn)化

　　為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展，采購部在對上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時，也對酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。

　　二、20xx年工作計(jì)劃：

　　1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ)，對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難，做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜，采購部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料，供廚房部參考；

　　2、對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈，進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研，盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性（如土老母雞、野兔、野鴨）；

　　3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列，在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證，進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。

　　4、采購部除了日常工作外，多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列，宏觀把握采購信息資源，多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩�，做到及時補(bǔ)充原材料。

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