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    校園食品安全檢查工作總結(jié)

    時間:2023-04-20 17:21:38 工作總結(jié) 投訴 投稿
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    校園食品安全檢查工作總結(jié)

      總結(jié)就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,它可以給我們下一階段的學習和工作生活做指導,讓我們抽出時間寫寫總結(jié)吧。我們該怎么去寫總結(jié)呢?以下是小編為大家整理的校園食品安全檢查工作總結(jié),僅供參考,大家一起來看看吧。

    校園食品安全檢查工作總結(jié)

    校園食品安全檢查工作總結(jié)1

      為保障x鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)學校內(nèi)部及周邊的食品安全,應縣食安辦《x縣食品安全委員會辦公室有關印發(fā)x縣xxxx年春季學校開學前后校園及周邊食品安全專項檢查工作方案的通知》文件精神,x鎮(zhèn)開展了xxxx年春季開學前后校園及周邊食品安全專項檢查,現(xiàn)總結(jié)如下:

      一、開展校園及周邊食品安全專項檢查(x月xx日—x月x日)

      在開學來臨之際,x鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場監(jiān)管所開展了學校周邊食品安全檢查,進一步凈化校園及周邊食品安全環(huán)境。此次專項檢查,x鎮(zhèn)食安辦以x中小學校周邊食品經(jīng)營戶為重點,針對學生消費量大的奶制品、飲料、面包、油炸食品等,查看食品經(jīng)營單位有無許可證,實際經(jīng)營項目與服務許可范圍是否相符,是否存在三無、過期產(chǎn)品。通過檢查了解,學校周邊食品攤販在開學前夕都已對前期庫存食品進行了自查處理,均未發(fā)現(xiàn)三無、過期產(chǎn)品。

      對校園周邊的餐飲店,工作人員檢查餐飲服務許可證、從業(yè)人員健康證明、原輔料來源和索證索票、驗收制度的落實情況,食品加工經(jīng)營現(xiàn)場衛(wèi)生狀況,本次檢查未發(fā)現(xiàn)無證經(jīng)營的餐館。

      對校園周邊食雜店,檢查食雜店營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、進貨檢查驗收、進貨臺帳以及不合格食品退市等自律制度的落實情況。以及食品包裝標識是否符合法律法規(guī)及標準規(guī)定,是否有廠名、廠址、合格證、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。重點檢查是否存在經(jīng)營假冒偽劣食品、有害有毒食品、過期變質(zhì)食品和三無產(chǎn)品等問題。查看學校周邊直線距離xxx米以內(nèi)的范圍經(jīng)營是否存在食品流動攤販,檢查發(fā)現(xiàn)一家買炸土豆的流動攤販,工作人員及時取締了這家攤點。

      通過此次專項檢查,加強了學校周邊經(jīng)營戶對食品安全的管理,給廣大師生營造了一個安全、放心的食品環(huán)境。

      學校開學后,鎮(zhèn)分管食品安全管理工作的領導和工作人員對x鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)管理的x所學校進行了檢查,本次檢查重點針對學校食堂,查看食堂基本設施情況,加工環(huán)境、餐飲具清洗、消毒和保潔情況;食品配送情況;食物采購存儲及索證索票和驗收制度執(zhí)行情況;食品安全管理制度以及食物中毒預防和控制措施落實情況;從業(yè)人員健康檢查及食品安全知識培訓情況;規(guī)范食堂餐廚廢棄物處置。并且還逐一檢查了每個學校的食品留樣情況,確保食材的`新鮮與安全。工作人員還檢查了學校食堂儲存?zhèn)}庫的情況,未發(fā)現(xiàn)有過期調(diào)味品等出現(xiàn)。

      二、開展校園及周邊回頭看(x月xx日—x月x日)

      加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作,保障全鎮(zhèn)師生飲食安全,筑牢校園食品安全防線,xxxx年x月xx日,x鎮(zhèn)開展回頭看、再檢查工作,x鎮(zhèn)食安辦分管領導及分管學校的領導及工作人員對轄區(qū)內(nèi)x所學校的食堂進行了安全檢查,本次檢查主要針對食品安全管理、索證索票、清洗消毒、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生等情況進行檢查,工作人員還仔細檢查了每個學校的食品留樣,確保學生每天都吃到健康、安全的食物。轄區(qū)內(nèi)學校食堂管理水平較前期有了較大提升,要求各學校食堂要高度重視食品安全管理工作,通過切實有效的自查全面排查食品風險隱患。

    校園食品安全檢查工作總結(jié)2

      在秋季開學之際,為進一步加強學校食堂食品安全,預防和控制學校群體性食物中毒事故發(fā)生,保障學校師生飲食安全,按照相關要求,我局在全縣學校食堂展開了食品安全專項整治行動,現(xiàn)總結(jié)如下:

      一是執(zhí)法人員現(xiàn)場排查食堂安全隱患,積極與學校交流執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)的.問題,現(xiàn)場指導整改,加強執(zhí)法效果;二是與學校簽訂食品安全責任書,督促學校加強領導,認真落實食品安全主體責任,重申義務教育階段學校食堂應由學校自主經(jīng)營,統(tǒng)一管理,不得對外承包;三是嚴格原材料采購索證索票及臺賬登記,從食品采購、加工、留樣、供餐等環(huán)節(jié)指導食堂從業(yè)人員規(guī)范操作。

      1、檢查內(nèi)容:“明廚亮灶”改造情況;餐飲服務許可情況;環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設施情況;從業(yè)人員健康管理;落實索證索票制度、食品貯存措施、加工制作管理、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒保潔、餐廚廢棄物管理、留樣登記管理、應急處置、用氣用電安全等,另外還檢查了農(nóng)村暫無熱餐供應的學校營養(yǎng)餐發(fā)放管理、留校學生住宿、學校保衛(wèi)安全等情況。

      2、檢查情況:共檢查學校(含托幼機構(gòu))20家,有學校食堂17家,有許可證17家,已完成“明廚亮灶”改造4家(其中3家視頻廚房,1家透明廚房)。此次下發(fā)監(jiān)督意見書9份,責令整改9家。

      3、存在問題:

      (1)采購索證索票和驗收登記不規(guī)范。部分學校食堂采購登記項目和品種不全,索證索票做得不夠規(guī)范,特別是索取的采購發(fā)票不正規(guī),多為手寫單據(jù)。

     。2)部分從業(yè)人員衛(wèi)生意識差,操作期間不穿戴工作衣帽,不注意個人衛(wèi)生。

     。3)一些學校食堂本學期新招聘從業(yè)人員還未及時進行健康體檢。

     。4)食品留樣不規(guī)范。個別學校食堂留樣量少于150g且未標注具體日期,部分學校食堂留樣登記不全。

     。5)一些學校食堂環(huán)境衛(wèi)生差,不能嚴格按照功能分區(qū)操作,物品堆放凌亂。

    校園食品安全檢查工作總結(jié)3

      為切實加強校園周邊安全監(jiān)督管理,著力解決目前全市學校周邊存在的食品安全隱患問題,確保廣大師生身體健康和生命安全,由市教育局牽頭,聯(lián)合市衛(wèi)生局、城管局、文體局、公安局、工商局等幾個職能部門開展了校園周邊安全聯(lián)合執(zhí)法檢查。我局圍繞其方案要求,按照市衛(wèi)生局《校園及周邊食品安全專項整治活動實施方案》的.精神,對學校及周邊食品安全進行專項整治,現(xiàn)將全市校園及周邊食品安全專項整治工作小結(jié)如下:

      一、校園及周邊食品安全專項整治開展情況

      1、開展專項整治以來,共出動執(zhí)法人員83人次,執(zhí)法車輛6臺次。

      2、此次專項檢查學校及托幼機構(gòu)食堂108家,其中學校67家,托幼機構(gòu)41家;專項檢查全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)校園周邊食品飲食店51家,共計檢查159家,制作現(xiàn)場檢查筆錄159份,衛(wèi)生監(jiān)督意見書159份。

      3、按照赤壁市衛(wèi)生監(jiān)督局《校園及周邊食品安全專項整治活動實施方案》要求對周家灣土菜館、迎賓酒樓、小洞天酒樓等13家無衛(wèi)生許可證、健康證、衛(wèi)生知識培訓合格證;采購食品及原料未索證;無查驗記錄的校園周邊食品飲食店立案處罰。對經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生差,采購食品及原料索證不齊南鄂高中、正揚小學、車埠高中等5家學校食堂進行了責令限期改進。

      二、主要做法與措施

      1、為了保證專項整治工作順利開展,加強領導,衛(wèi)生監(jiān)督局成立了校園及周邊食品安全專項整治領導小組。

      組長:

      成員:

      2、根據(jù)《整治活動方案》精心安排整治工作。

      根據(jù)市衛(wèi)生局《校園及周邊食品安全專項整治活動實施方案》的要求,我局進行精心安排,組建工作專班,采取任務分解到人、責任到人的辦法,增強工作人員責任心,由于責任明確,整治工作專班人員每天深入各校食堂及周邊飲食店進行監(jiān)督檢查。

      3、加強督辦力度,認真落實整改措施

      整治專班人員根據(jù)學校食堂及周邊飲食店存在食品安全隱患問題,提出了針對性整改措施,下達了衛(wèi)生監(jiān)督意見書159份,為了保證整改意見得到落實,整改專班工作人員加強督辦力度,對進度緩慢的單位下達警告處罰決定,責令立即改正,將整改單位督辦任務,分解到人、包干到底,保證整改措施得到認真落實。

      三、存在問題

      1、有少數(shù)學校食堂和學校周邊餐飲服務單位負責人衛(wèi)生安全意識淡薄,只顧經(jīng)濟效益,忽視衛(wèi)生管理。

      2、有部分學校周邊食品飲食店環(huán)境衛(wèi)生較差,無“四防”設施,無消毒設施。

      3、有部分學校周邊食品飲食店和少數(shù)學校食堂從業(yè)人員無健康證和培訓證上崗,經(jīng)營場所未按規(guī)定辦理餐飲服務許可證。

      4、有部分學校周邊食品飲食店和少數(shù)學校食堂采購食品原料無索證索票制度,無食品進貨查驗記錄。

      四、下階段工作要求

      1、認真總結(jié)經(jīng)驗,建立長效機制。

      嚴格按照赤壁市衛(wèi)生監(jiān)督局《校園及周邊食品安全專項整治活動實施方案》的精神要求,按照責任劃分包干到人、責任到人。

      2、加大執(zhí)法力度,查處違法行為。

      嚴格按《食品安全法》的法律規(guī)定要求,堅決打擊學校衛(wèi)生安全隱患單位,堅決查處拒不改正衛(wèi)生不規(guī)范的學校食堂,杜絕食品安全事故的發(fā)生,確保全市學校飲食衛(wèi)生安全。

    校園食品安全檢查工作總結(jié)4

      為扎實開展春季學校食品安全專項檢查工作,鄉(xiāng)及時安排部署了學校食堂、周邊食品安全的專項整治內(nèi)容及時間,成立了由分管食品安全的領導任組長、安辦、食安辦、警務室等部門組成的檢查組,對全鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的學校食堂、周邊食品進行一次規(guī)模細致的專項檢查。

      (一)學校食堂食品衛(wèi)生

      檢查學校食堂1個,具備有效食品衛(wèi)生許可證,并按衛(wèi)生許可證核定項目為學生供餐;建立了以校長為第一責任人的食品衛(wèi)生安全領導小組,完善了相關的衛(wèi)生管理制度并上墻;加工場所、設備設施布局均按照量化分級管理評審達標要求進行設置、配備。嚴格食品原料檢查登記并索證索票管理。同時加強設備的保養(yǎng)和檢查,確保能正常安全使用。

      (二)生活飲用水

      檢查學校1個,具備較完善的飲用水防護設施,配備有專人管理,對水質(zhì)進行了衛(wèi)生監(jiān)測,每學期定期對蓄水池進行清洗消毒,蓄水池加蓋。

     。ㄈ┞(lián)合執(zhí)法檢查

      強化對學校周邊食品日常監(jiān)管力度,督促轄區(qū)內(nèi)各學校落實食品安全主體責任,排查風險隱患。

     。ㄋ模┘訌娦麄鹘逃团嘤

      學校食堂嚴格持健康證上崗,同時組織從業(yè)人員進行食品安全知識培訓。學校利用開學教育對學生進行了食品安全相關知識的教育,強化學生食品安全的自我保護意識,引導學生自動不購買無證攤販提供的食品和購買食品時查看保質(zhì)期等。

     。ㄒ唬z查結(jié)果

      此次專項整治檢查通過我們對轄區(qū)內(nèi)的每個學校食堂的檢查。檢查中沒有發(fā)現(xiàn)大的食品安全隱患,教辦、各學校領導對各類安全都高度重視,都有專人負責監(jiān)督管理學校食堂的食品安全工作。

     。ǘ┐嬖诘腵問題

      部分學校由于條件有限,還不能完全做到所涉及的款項及內(nèi)容。

      1、個別食堂采購的蔬菜有不同程度的腐;

      2、部分食堂從業(yè)人員的自身衛(wèi)生有待加強。

    校園食品安全檢查工作總結(jié)5

      為進一步加強學校及周邊食品安全監(jiān)管,確保廣大師生飲食安全,嚴防食物中毒事故發(fā)生,根據(jù)《安岳縣食品安全委員會辦公室關于開展20xx年春季學校及校園周邊食品安全專項檢查的通知》(安食安辦發(fā)〔20xx〕3號)文件要求,對我鄉(xiāng)學校及校園周邊攤點開展了一次專項檢查,現(xiàn)就開展情況匯報如下:

      鄉(xiāng)及時召開了由安監(jiān)辦、學校校長、負責人參加的會議,會上傳達學習了《縣食品安全委員會辦公室關于開展20xx年春季學校及校園周邊食品安全專項檢查》的通知內(nèi)容,制定了學校及校園周邊食品安全專項檢查活動方案,安排部署了學校食堂、校園周邊食品安全的專項整治內(nèi)容及時間,成立了以鄉(xiāng)長為組長,分管領導為副組長,鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)計、農(nóng)業(yè)、畜牧、學校、衛(wèi)生院等相關部門為成員的宣傳活動領導小組。

      強化對學校食堂、校園周邊食品日常監(jiān)管力度,督促轄區(qū)內(nèi)各學校落實食品安全主體責任,排查風險隱患,嚴防學校食堂食物中毒事故發(fā)生,全面提升學校食堂食品安全保障水平。以中小學農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的`學校食堂為重點,全面開展自查、自糾和督促檢查。及時發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,嚴查違法違規(guī)行為。龍臺食藥所對全鄉(xiāng)食品經(jīng)營單位進行檢查,要求各經(jīng)營單位建立嚴格的質(zhì)量檔案,從嚴審查進貨渠道銷售條件,強化日常管理。

      各村(獨居),鄉(xiāng)直各單位都精心組織好宣傳活動,加強協(xié)調(diào),密切配合,通過懸掛標語、會議、宣傳資料以及街上、進村入戶宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動,達到家喻戶曉,人人皆知。形成了政府統(tǒng)一領導、部門組織實施,全社會共同參與的宣傳氛圍。

      下一步鄉(xiāng)食安辦將繼續(xù)做好全鄉(xiāng)學校及校園周邊食品安全工作,按照上級文件要求對學校及校園周邊食品衛(wèi)生、硬件、制度、管理等各方面繼續(xù)進行全面檢查,將食品安全工作常抓不懈。

    校園食品安全檢查工作總結(jié)6

      為切實加強我鄉(xiāng)學校食堂及周邊食品安全監(jiān)管工作,全面提升學校食品安全保障水平,預防、控制食源性疾病和群體性食物中毒事件的發(fā)生,維護廣大師生的飲食安全和身體健康,根據(jù)縣食安委(金食安委辦發(fā)[20xx]1號)精神,我鄉(xiāng)及時組織了財政所、教育輔導站、派出所、民政辦、農(nóng)業(yè)服務中心、衛(wèi)生院、安監(jiān)站等單位,自20xx年2月20日至3月5日,利用近半個月的時間,對學校食堂及學校周邊食品開展了一次安全專項檢查,重點對太平中學、小學食堂及校內(nèi)、校外周邊300米以內(nèi)范圍的其他各類食品小賣部、食品超市、餐飲店、飲食攤點等進行了檢查,F(xiàn)將開展的具體工作總結(jié)如下:

      食品安全,事關人民群眾的身體健康與生命安全,鄉(xiāng)黨委、政府高度重視,擺上重要議事日程,專題研究安排。本次對學校食堂及學校周邊食品安全的檢查工作,由鄉(xiāng)食品安全管理委員會辦公室牽頭,鄉(xiāng)屬各單位全力配合,分組開展了工作。

      鄉(xiāng)學校配合鄉(xiāng)食安辦開展了學校食堂安全檢查工作;鄉(xiāng)派出所、司法所配合鄉(xiāng)食安辦對食品安全問題和涉法問題進行偵查、鑒定工作,維護好社會治安;鄉(xiāng)畜牧站、農(nóng)經(jīng)站、衛(wèi)生院、民政辦、安監(jiān)站等單位為一組,由鄉(xiāng)食安辦領導,對學校外周邊300米以內(nèi)范圍的其他各類食品小賣部、食品超市、餐飲店、飲食攤點等進行了檢查。

      本次檢查,前后用了近半個月時間,各工作組以為廣大人民群眾高度負責的態(tài)度,認真細致地開展的`檢查工作,重點檢查了學校食堂、平雁煤礦食堂和太平街上餐館的食品安全問題。在檢查的同時,工作組還積極向廣大人民群眾宣傳食品安全知識,提高了人民群眾在食品安全方面的自我防范意識和能力。經(jīng)查,太平中學、小學食堂及校內(nèi)、校外周邊300米以內(nèi)范圍的其他各類食品小賣部、食品超市、餐飲店、飲食攤點等無重大安全隱患問題,全鄉(xiāng)食品安全狀況良好。

      檢查工作結(jié)束后,鄉(xiāng)食安辦對本次檢查工作情況進行了系統(tǒng)總結(jié),并將檢查結(jié)果在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)進行了公布。在總結(jié)工作的同時,鄉(xiāng)食安辦加強了食品安全工作長效機制建設,并對今后全鄉(xiāng)的食品安全工作進行了部署和安排,使全鄉(xiāng)食品安全工作進然有序地開展。

    校園食品安全檢查工作總結(jié)7

      為確保我縣學校食堂食品安全,嚴防食物中毒事件發(fā)生,根據(jù)國家、省、市《關于迅速開展學校食堂食品安全整治嚴防食物中毒事件發(fā)生的緊急通知》要求,在全縣范圍內(nèi)開展了中、小學及托幼機構(gòu)集體食堂食品安全專項整治,現(xiàn)將整治工作情況匯總?cè)缦拢?/p>

      成立了以縣食品藥品監(jiān)督管理局主管局長、縣餐飲化保執(zhí)法隊隊長杜增兵為組長、副隊長許建維為副組長的全縣學校食堂食品安全專項整治工作小組。成員由縣餐飲化保執(zhí)法隊各科科長組成。

      縣餐飲化保執(zhí)法隊具體負責全縣學校、托幼機構(gòu)集體食堂專項整治工作。要求強化日常監(jiān)督管理力度,對持證學校食堂監(jiān)督覆蓋率達100%,對違法違規(guī)行為查處率達100%。通過整治,切實改善學校食堂設施、設備與環(huán)境衛(wèi)生條件,使全縣學校食堂食品安全監(jiān)管機制落實到位,制定了此次專項整治工作方案,具體分為三個階段:

     。ㄒ唬┳圆樽约m階段。制訂了《學校食堂食品安全專項整治自查表》,督促學校建立和完善食品安全校長負責制,成立食品安全組織領導機構(gòu),強化學校法人代表是學校食堂食品安全第一責任人的意識,使其進一步掌握學校食堂食品安全的基本要求,同時開展自查自糾,并將自查結(jié)果上報縣食品藥品監(jiān)督管理局進行備案。

      (二)督導檢查階段。對全縣所有學校托幼機構(gòu)的`集體進行拉網(wǎng)式檢查,檢查重點為學校食堂餐飲服務許可情況、從業(yè)人員健康體檢及培訓情況、餐飲具消毒保潔情況、食品原材料索證索票臺帳建立情況、食品添加劑使用與管理、食品留樣制度執(zhí)行情況,以及重點食品和關鍵食品加工環(huán)節(jié)等,重點打擊使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油等行為,嚴厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為,全面深入的開展食品安全專項整治工作。

     。ㄈ┛偨Y(jié)評估階段?h餐飲化保執(zhí)法隊對專項整治工作進行總結(jié)和評估,及時總結(jié)好的經(jīng)驗和做法,鼓勵先進,督促整頓工作不扎實、效果不顯著的單位進行整改。

      通過此次專項整治活動,進一步增強了學校法人是食品安全“第一責任人”的意識,使學校食堂的從業(yè)人員樹立了學校食堂無小事的安全意識。規(guī)范了學校集體食堂的安全操作行為,絕大多數(shù)單位都能按照食品安全的要求落實各項安全制度。對存在食品安全隱患的單位不姑息、不手軟,堅決給予行政處罰。

      此次活動共出動執(zhí)法人員120人次,車輛10臺次,檢查學校及托幼機構(gòu)27家,提出整改意見6條,沒收不合格食品45公斤,立案3起,罰款5500元。

    校園食品安全檢查工作總結(jié)8

      為切實保護廣大師生身體健康和生命安全,維護社會穩(wěn)定,杜絕食源性食物中毒事故的發(fā)生。根據(jù)《市食品藥品監(jiān)督管理局、市教育局關于轉(zhuǎn)發(fā)湖北省20xx年學校食堂食品安全重點工作實施方案的通知》(武食藥監(jiān)文[20xx]79號)等文件精神,20xx年以來,武漢市食品藥品青山監(jiān)督所會同青山區(qū)教育部門對轄區(qū)81所大、中、小學、幼兒園食堂及周邊31家餐飲服務單位進行了督導檢查,共出動監(jiān)督員318人次,車輛112臺次。

      一、認真做好宣傳培訓。

      今年以來,我們針對學校及周邊餐飲服務單位的食品安全狀況,先后進行了兩次培訓,第一次是由武漢市食品藥品監(jiān)督管理局青山分局、武漢市食品藥品青山監(jiān)督所、區(qū)教育局于20xx年3月6日下午聯(lián)合在青山區(qū)鋼城十六中多功能教室,

      組織全區(qū)各學校(園)召開了分管校(園)長、食堂管理員等

      162人參加的大力推進校園食堂‘五常法’管理培訓暨觀摩大

      會。第二次是20xx年6月18日下午,青山食藥監(jiān)分局與青山區(qū)教育局聯(lián)合開展青山區(qū)食品安全宣傳周暨食品安全宣講團進校園活動。邀請市食品藥品監(jiān)督所專家在區(qū)教育局多媒體教室進行校園食品安全操作規(guī)范暨預防食物中毒培訓,全區(qū)76所學校、幼兒園分管校(園)長、食堂管理員等152人參加了此項活動。

      二、加強日常監(jiān)管。

      今年以來,結(jié)合春季開學和中、高考等不同時段,食品藥品青山監(jiān)督所先后對全區(qū)81所中小學校、職業(yè)學校、幼兒園食堂及31家校園周邊餐飲服務單位的食品安全進行了專項督導檢查。

      從日常監(jiān)管情況看,大部分校園食堂對食品加工環(huán)節(jié)的.各崗位責任制度落實上墻,建立了以校長首責制的食物中毒突發(fā)事件報告及應急處理機制,配備了專職食品安全監(jiān)督管理人員,負責學校日常食品安全專項管理工作,食品原料采購臺帳記錄詳盡、索證資料符合要求。但檢查中也發(fā)現(xiàn)了一些安全隱患,執(zhí)法人員均當即制作現(xiàn)場筆錄及監(jiān)督意見書,督其立即整改。

      三、規(guī)范校園周邊餐飲。

      在全區(qū)小餐飲規(guī)范管理工作中,我們重點對校園周邊的餐飲單位進行了規(guī)范管理,先在鋼城十六中周邊恩施街進行了小餐飲規(guī)范管理示范創(chuàng)建,為全區(qū)小餐飲規(guī)范管理確立了樣板,然后在全區(qū)鋪開,使全區(qū)校園周邊的餐飲服務環(huán)境有了根本性的改觀。

      下一步,我們將繼續(xù)加強對轄區(qū)校園食堂及周邊餐飲服務單位日常監(jiān)管力度,建立健全食品安全管理制度,組織開展從業(yè)人員的食品安全知識培訓,規(guī)范學校食堂和校園及周邊的其他餐飲服務單位的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,確保廣大師生的飲食安全。

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