酒店洗衣房工作總結
總結是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規(guī)律性的結論,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規(guī)律,因此我們要做好歸納,寫好總結。那么如何把總結寫出新花樣呢?下面是小編幫大家整理的酒店洗衣房工作總結,歡迎閱讀與收藏。
酒店洗衣房工作總結1
轉眼間,今年的工作已經結束了。但在工作方面,我卻完成的并不是特別完美;仡欉@一年來的工作情況,作為一名酒店前臺的收銀,無論是在旺季中的繁忙,還是淡季里的空閑,我在工作中一直都保持著積極嚴格的態(tài)度,用自己積極熱情的心態(tài),去面對每一天的工作任務!
當然,就我個人而言,這一年的工作也并非是沒有麻煩和辛苦,但在稍微的沮喪之后,我又會重新打起精神,積極、熱情的讓的自己去面對下一份挑戰(zhàn)!現(xiàn)在,我對自己的工作總結如下:
一、自我的提升
作為一名前臺,我們是酒店的活招牌,也是第一個面對顧客的服務人員。在工作的培訓中,我刻苦的學習并提升了自己在業(yè)務方面的能力。從接待的禮儀到服務的心態(tài),我感到自己在這份培訓中充分改進了自己待人待客的能力。并且也學會了如何更好的調整自己的心態(tài),讓自己能在工作的任何情況下,都能調整好自己,以最好的`心態(tài),和最優(yōu)良的服務,讓顧客感受到我們xxx酒店的一流服務。
其次,除了基本的學習,我們酒店也為專為我們前臺的員工準備了額外的培訓項目——英語!盡管這并不算是我的強項。但為了能使得酒店的服務能進一步的提高,我您努力的在學習上克服了自己的缺點,并在學習中愛上了英語的學習!因為我明白這不僅僅是工作的要求,更是對我自身的提高!
二、工作的情況
在平時的工作中,我會嚴格的按照酒店的管理規(guī)定來嚴格的要求自己,不僅能在工作中以微笑和真誠來服務顧客,更在長久的鍛煉中讓自己變得心思縝密,能考慮到顧客的需求,為顧客提供更貼心的服務。
當然,作為前臺,我們不僅僅只有服務的職務。在接待顧客的同時,我也會分析顧客,并為顧客積極的推薦我們酒店的業(yè)務和服務,不僅讓顧客能享受到更加舒適的入住體驗,也為酒店提高了收入?芍^是一舉兩得。
三、自我的不足
分析并反思自己,我認識到,在自己的工作中,還有一些不夠充足的方面。
首先,是我在工作計劃性的問題!在工作中,盡管我在領導的幫助下不斷的提升自己,但卻缺少自己的計劃!這對工作來說非常的不力!
其次,我在工作中的服務中也有許多不足,對此,我還要多多鍛煉!
但總的來說,今年的工作還是有不少的收獲,在今后的工作中我會更加的努力,給xxx酒店帶來更多的貢獻。
酒店洗衣房工作總結2
時光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的20xx年。這對全體洗衣房的工作人員來說,注定是奮斗與拼搏的一年,但更是收獲和展現(xiàn)我們自我價值的一年。在新的一年里,我要不斷的總結和積累工作中的管理經驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對在20xx年所做的工作做一下回顧:
洗衣房是綜合部的`部門之一,承擔并保障整個賓館近2800人的工作衣清洗和正常收送工作任務。因此干工作中不怕苦怕累,敢于迎接挑戰(zhàn),不等,不靠,不退,不推。進入12月份以來,隨著各車間的新舊工作衣的整理,我們洗衣房的洗滌任務也越來越重,但我們不拍辛苦,保質保量的把所有工作衣清洗干凈,整理平整,紐扣釘齊,不惜加班加點,按時返回各部門,以便職工們能夠穿上干凈整潔工作衣開心工作。
各位領導,各位同事,新的一年意味著新的起點,新的機遇,也會遇到新的挑戰(zhàn),我在這鄭重承諾,我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責,團結好每一位員工,協(xié)助部門領導穩(wěn)定員工的良好狀態(tài),親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加用心,對待每一件事,不斷完善自我,為我們綜合部洗衣房更具有服務實力而盡一份力量。
酒店洗衣房工作總結3
多年來在酒店工作中的努力讓我獲益良多,無論是經驗的積累還是服務水平的提升都得益于平時對工作認真負責,而我也很重視自身在工作中的表現(xiàn)并認真完成領導安排的每項任務,對我來說酒店工作的機會無疑能夠實現(xiàn)自身的價值自然要好好珍惜,所以我在承蒙領導支持的情況下將精力都放在酒店的工作之中,現(xiàn)對以往在酒店工作中的表現(xiàn)進行以下個人總結。
遵從酒店的各項制度并以嚴格的標準鞭策自己,作為酒店員工讓我明白具備服務意識是十分重要的,所以我能夠主動做好酒店的各項工作并遵循領導的指示,畢竟相對于酒店的老員工來說我需要努力的地方還有很多,若是不趁著年輕在工作中取得成就只會為將來留下不少遺憾罷了,所以我很珍惜工作的機會并在平時嚴格遵守酒店的制度,一方面是通過制度的約束來幫助自己在工作中養(yǎng)成良好習慣,另一方面則是時刻提醒自己做好酒店工作的重要性并為此而努力,至少有著這份想要做好酒店工作的決心便會涌現(xiàn)出無窮的動力。
重視服務水平的'提升并做好平時的接待工作,我在酒店工作中能夠用心接待每個往來的客戶,主要是通過服務水平的展現(xiàn)來獲得他們的認可以便于提升酒店的整體效益,畢竟只有每個員工都認真做好自身的工作才能促進酒店的整體發(fā)展,我也明白酒店效益的提升與全體員工的努力息息相關,所以我能夠認清自身的定位并積極做好酒店的各項工作,每次會議中也會認真分析效益提升或下滑的原因并改善現(xiàn)有的工作方式,對我而言這種嚴謹的態(tài)度無疑讓自己在工作中獲得不少便利。
雖然對待工作比較嚴謹卻也要正視自身存在的不足,事實上通過以往的總結不難得知自己對待酒店工作是沒有太多規(guī)劃的,能夠做好平時的工作卻會因為意外狀況的發(fā)生變得手足無措,再加上有時沒能調整好自身的狀態(tài)以至于影響到酒店工作的完成,這種容易受到外部環(huán)境影響的狀況很明顯是不利于工作完成的,所幸的是我能夠在總結工作的過程中意識到這類問題并著手進行改善,雖然并沒有完全消除這類狀況卻比以往改善了許多。
能夠在酒店實現(xiàn)自身的價值無疑是值得慶賀的事情,至少從事這份工作的我會好好履行自己的職責以便于達成領導的期待,我也會遵從酒店的整體發(fā)展策略并為此出一份力,希望將來的我能夠始終遵從本心從而在酒店工作中取得進展。
酒店洗衣房工作總結4
從20xx年1月至今,洗衣房基層員工流失1人,員工的工作層面可理解為:從不規(guī)范到有待改進,從有待改進到基本規(guī)范,從基本規(guī)范到規(guī)范,再從規(guī)范到達標。故此,洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進,所有好的工作都離不開酒店領導的關心和支持,更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而,對于洗衣房還存在的問題,我們還必須有效解決。
一、培訓
1)酒店大課培訓:讓我們了解到酒店的產品知識,酒店服務理念的初步認識,至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。懂得消防安全知識,會自救 會逃生。
2)客房部的培訓:讓我們認識到客房部的組織結構,工作區(qū)域、工作性質及工作流程,如樓層、PA、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現(xiàn)。
3)洗衣房的培訓:讓我們了解到洗衣房的`工作性質,工作內容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
二、設備
1、新設備投產
洗衣房只有我先其與廠家溝通進行了培訓,其他員工還沒培訓,所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗,就如何從新分配洗滌布草、要在實際操做培訓中發(fā)現(xiàn)問題及時調整,盡快適應新方法。
2、新作業(yè)環(huán)境
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質量的重要因素,但是洗衣房員工從沒有因為新增設備,空間變小此類因素影響而怠慢工作質量。
三、工作效益
有很大改善。布草洗滌質量有很大提高。以后還要在白 揉 細下功夫?朔|硬給布草洗滌帶來的困難 按質按量完成布草洗滌工作。
四、新樓層布草收洗工作
在現(xiàn)有人員不變情況下,從新制定了新的工作內容,降低成本提了工作效率。
五、團隊建設
洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的,每一項工作都會有很多的工序如:4小時內要出品100張床單被罩,那么這100張床單被罩的流程就有:布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層,要做到4小時內出品,每一個崗位都必須快速的反應,且還得絕對保證質量,如果以上任何一個崗位出現(xiàn)短路,那么4小時內出品就成了空話。所以,我們一直的標準要求是:在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進行上一步的操作。團隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質來講,團隊合作精神的好差直接決定我們的工作好壞。
六、洗衣的流程確認
為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴,從6月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案,并要有相關人員的簽名方可洗滌,這一方法的實施,有效的避免了投訴。
七、水質
出現(xiàn)因水質突然嚴重發(fā)黃而致使毛巾嚴重發(fā)黃的事故,因水質本身不好,我們要隨時注意水質的變化,遇到水發(fā)黃特別嚴重時,不可洗滌任何東西,應該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。
八、成本控制
1、洗滌劑的控制方法(同時控制了水、電、蒸汽)
主要方法有:洗滌劑每機配料標準化、任何設備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識,做到該用的必須用,可以用但沒必要用的盡量不用。
2、蒸汽的控制方法(同時亦控制了電)
洗衣房耗氣量最大的設備是大燙機,1個小時大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘出5件的話,就不能只出4件,這是原則問題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。
3、棉件的干燥方法(同時節(jié)約電、蒸汽)
于每日下班前將棉件全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節(jié)約了半小時的蒸汽使用,在星級酒店洗衣房來講,這種方式應該是罕有的,但也絕對是有效的。(有待改善方法)
4、總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會越來越差,也不會原地踏步,只會越來越好。
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