【精華】季度工作總結(jié)三篇
總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認識上來,不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才不會流于形式呢?以下是小編收集整理的季度工作總結(jié)3篇,歡迎閱讀與收藏。
季度工作總結(jié) 篇1
一、實習(xí)崗位與資料
(一)酒店餐飲服務(wù)
1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,明白客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當客人進入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但必須要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下。…請用香巾”。如明白客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”
4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下!堄貌琛。如明白客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前必須要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不留意會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否能夠點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否能夠起菜:對于集團內(nèi)部宴請或者是?,可能會早已透過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以能夠直接向主人詢問是否能夠通知廚房開始做菜,如有VVVIP,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯(lián)交前臺,一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選取不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要立刻手持酒瓶準備續(xù)斟;有VIP客人且人數(shù)較多的時候,包間至少要有兩個服務(wù)員在服務(wù);如果所點的酒水已喝完或立刻喝完,要立刻問主人是否要再加。
10、結(jié)帳:集團內(nèi)部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正?腿私Y(jié)帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當?shù)臋C會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客:客人起身要離開時,要立刻上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。
二、實習(xí)收獲與體會
工作是一種美麗,也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的`工作是一項美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實習(xí)中體驗生活。
。ㄒ唬⿲嵙(xí)收獲
1、服務(wù)意識的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。透過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了應(yīng)對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了六個多月的酒店實習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了必須的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當客人用蹩腳的英語說AIRPORT時,就要猜到他是想到機場,要我們安排免費的送機服務(wù),接下來就要為他們帶給乘車預(yù)約表并理解他的信息再交由主管排車了。
季度工作總結(jié) 篇2
一、更新觀念、及早謀劃、搶占先機。
元月份,xx聯(lián)社就了"全縣農(nóng)村信用社XX年季度工作會",會議了存款實力、存款市場競爭力的營銷理念,"以市場為導(dǎo)向、以客戶為中心,以效益為",本地,上下聯(lián)動,動員,提升社會形象,將資金組織工作當作全年的首要任務(wù)來抓。會議之后,轄內(nèi)各社緊緊抓住春節(jié)農(nóng)民工返鄉(xiāng)和農(nóng)副產(chǎn)品銷售旺季等存款黃金機遇,及早動手,搶占先機,走訪攬儲,吸聚社會閑散資金。
二、指標激存、激勵穩(wěn)存、全力挖存。
為激發(fā)員工性和主觀能動性,xx聯(lián)社在XX年伊始就制定了薪酬與績效掛鉤考核的存款考核機制,在全縣信用社主任會上分解一季度存款指標和下發(fā)考核獎懲辦法。存款小指標競賽活動,強化考核措施,加大獎懲,激發(fā)了全轄干部員工的吸儲性。面對春節(jié)期間現(xiàn)金回籠的黃金季節(jié),xx聯(lián)社動員全員力量,上門走訪客戶,出擊營銷,對財政、社保、建設(shè)資金等機構(gòu)客戶的高層營銷。聯(lián)社班子身體力行,率先垂范,營銷對公存款。自元月份,全縣提前一季度任務(wù)或超額一季度任務(wù)的社就有10多家信用社。在全員挖存的戰(zhàn)役中,干部站在最前頭,鼓舞了士氣,了全員營銷熱情,了存款穩(wěn)步增長。
三、宣傳引存、服務(wù)招存、營銷促存。
春節(jié)前后,xx聯(lián)社節(jié)日黃金周合家團圓的'時機,打造"平面有字、電視有影、廣播有聲"立體化、多層次的宣傳格局,媒體播報、懸掛橫幅、設(shè)立金融知識櫥窗、開辟板報和在集貿(mào)市場、沿街商鋪散發(fā)宣傳資料、張貼宣傳海報,設(shè)立咨詢臺的,電子銀行、信通卡、農(nóng)信銀等知識的普及面,讓儲戶感到信用社結(jié)算渠道的便利,享受現(xiàn)代一流的金融服務(wù),打造農(nóng)信社品牌效應(yīng);為農(nóng)信社優(yōu)質(zhì)服務(wù),競爭實力。xx聯(lián)社優(yōu)化網(wǎng)點硬軟件環(huán)境,柜面服務(wù),服務(wù)質(zhì)量。春節(jié)期間,全縣員工早開門、晚開門,做實"服務(wù)增值、服務(wù)創(chuàng)效"的服務(wù)理念,面對商戶、農(nóng)戶對零鈔、新鈔需求量大的,各網(wǎng)點調(diào)劑,予以兌換,贏得了客戶的滿意,受到了客戶的好評。銀行春節(jié)放假期間全天候營業(yè)的情況,xx聯(lián)社人性化、親情化的服務(wù)既了,又了自身效益和社會效益"雙豐收"。誠信服務(wù)贏得大批客戶,綜合營銷更為攬儲競賽增添幾分精彩。以信通卡、atm機、pos機等產(chǎn)品為載體,強化存款營銷,地網(wǎng)絡(luò)客戶,為客戶帶來了便利,也將客戶資金引進了信用社。
季度工作總結(jié) 篇3
一、重點項目建設(shè)推進情況
XX鎮(zhèn)20xx年上報重點項目共5個,其中續(xù)建項目1個,計劃開工項目2個,儲備項目2個,總投資7.035億元,其中20xx年計劃投資4.23億元。
1、續(xù)建項目
河南牧原食品股份有限公司養(yǎng)殖項目,總投資27800萬元,20xx年計劃投資17800萬元,20xx年累計完成 2150萬元,投資已完成。
2、計劃開工項目
年產(chǎn)800萬平方米pvc彈性地板項目,總投資21000萬元,20xx年計劃投資21000萬元,20xx年累計完成1680萬元。
XX鎮(zhèn)古城風(fēng)貌提升二期工程,總投資3550萬元,目前手續(xù)基本履行完畢,即將開工。
3、儲備項目
XX糧庫新建倉庫及附屬工程建設(shè)項目,總投資10000 萬元,正在完善前期手續(xù)。
安徽元華建材科技有限公司新型環(huán)保微粉生產(chǎn)線建設(shè)項目,總投資8000 萬元,目前正在進行專家論證。
二、招商引資工作
截至到20xx年一季度,我鎮(zhèn)招商引資續(xù)建項目1家:上海PVC彈性地板項目,投資2.1億元,目前一棟廠房已經(jīng)封頂,正在安裝調(diào)試設(shè)備,配套辦公樓、生活宿舍以建設(shè)完成,即將進行試生產(chǎn)。
基本達成投資協(xié)議項目3家:(1)XX縣大自然木業(yè)有限公司,計劃投資5180萬元,主要進行壓縮板材加工,目前已經(jīng)租賃好廠房;(2)XX縣XX生物質(zhì)科技有限公司,計劃投資5100萬元,主要進行農(nóng)作物秸稈回購,加工成生物質(zhì)燃料顆粒銷售;(3)XX縣XX順木業(yè)有限公司,計劃投資7200萬元,建設(shè)壓縮板材生產(chǎn)線6條,正在對接土地事宜。
還有9個在談項目,分別是預(yù)計投資8000萬元的南閣商貿(mào)街項目,總投資1.16億元的`元華新型環(huán)保微粉生產(chǎn)線項目,投資1.1億元的嘉善鼎鈞鋁材項目,投資5000萬元上海新型包裝材料項目、此外嘉興融匯板圖公司1.2億元地板項目、XX燃氣公司2.7億元天然氣站及管道建設(shè)項目、浙江義烏強勝公司1.3億元高檔外貿(mào)箱包項目、徐州云?萍脊1.7億元活性炭項目、無錫睿智精密機械有限公司1.5億元汽車零部件等項目均在積極對接。
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