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2020商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)
商務(wù)英語(yǔ)是以適應(yīng)職場(chǎng)生活的語(yǔ)言要求為目的，內(nèi)容涉及到商務(wù)活動(dòng)的方方面面。接下來(lái)小編帶大家了解一下2020商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)，僅供大家閱讀借鑒！
2020商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)1
實(shí)習(xí)工作時(shí)間雖然不長(zhǎng)，但讓我受益匪淺。作為一名實(shí)習(xí)生我們首先要端正心態(tài)，心態(tài)決定這我們的工作狀態(tài)，不要認(rèn)為“我們還是學(xué)校的學(xué)生”，就可以做好做壞無(wú)所謂，上班可以遲到，有事沒(méi)事可以經(jīng)常請(qǐng)假。應(yīng)該把自己看成該單位的試用期員工，這樣有利于我們未來(lái)的就業(yè)，達(dá)到實(shí)習(xí)目的。這次工作讓我充分認(rèn)識(shí)到人際關(guān)系和個(gè)人綜合能力的重要性，在工作中，我們與其他老師的配合必不可少，而且在課程分配上需要相互理解。比如說(shuō)，我們這個(gè)教學(xué)小組主要都是在�；騽偖厴I(yè)的大學(xué)生，其中有實(shí)習(xí)的也有正式參加工作的。
在分課程的時(shí)候我們表現(xiàn)的并不好，很多人都想分到自己的專(zhuān)業(yè)相關(guān)的課，英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的要教英語(yǔ)，物理專(zhuān)業(yè)的要教物理，有些課程有人搶?zhuān)行┱n程無(wú)人問(wèn)津，致使同事間關(guān)系緊張，教學(xué)工作推展遲緩。這種情況和我們這組中組員的“嫩”身份分不開(kāi)，在社會(huì)中很多情況下需要你去適應(yīng)社會(huì)，而不是社會(huì)來(lái)適應(yīng)你，這是其一;其二，同事間在事情上應(yīng)該相互理解，誰(shuí)也不可能希冀其他人老是照顧和妥協(xié)你的。在工作中良好的工作態(tài)度，適應(yīng)變化的自身素質(zhì)，以及較強(qiáng)的綜合素質(zhì)是至關(guān)重要的，一些不能適應(yīng)調(diào)劑去教其他非本專(zhuān)業(yè)課程的大學(xué)生就被公司淘汰了。
在教課中我也發(fā)現(xiàn)了自己很多不足，一些初中的知識(shí)雖然簡(jiǎn)單，但我記得卻不是很牢固，學(xué)得不精，在學(xué)生的提問(wèn)中回應(yīng)的不夠好。所以我一邊教課一邊學(xué)習(xí)，彌補(bǔ)以往留下的漏洞，讓我的基礎(chǔ)知識(shí)掌握的更加牢固。
在日常的教學(xué)工作中，我不時(shí)還要接待一些學(xué)生家長(zhǎng)，這些家長(zhǎng)中有好說(shuō)話(huà)的，也有不好說(shuō)話(huà)的。剛剛開(kāi)始的時(shí)候，我在家長(zhǎng)面前很緊張，慢慢的'，應(yīng)對(duì)家長(zhǎng)越來(lái)越得心應(yīng)手，在家長(zhǎng)面前一改忸怩，變得大方而談吐從容。我們的教學(xué)一方面要按照家長(zhǎng)的要求“努力提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)”，另一方面，在滿(mǎn)足上述家長(zhǎng)要求的同時(shí)我們又要盡量做到使學(xué)生滿(mǎn)意。因?yàn)榧词辜议L(zhǎng)滿(mǎn)意了愿意掏錢(qián)來(lái)讓孩子學(xué)，但是孩子卻厭惡和不愿意來(lái)，這也是不利于公司業(yè)務(wù)發(fā)展的，我們機(jī)構(gòu)還是以營(yíng)利為目標(biāo)的。所以我們不能做到一味去提高他們的成績(jī)，布置大量的作業(yè)，以至于招惹得學(xué)生厭煩。所以?xún)煞矫娑家骖�，我們�?huì)折中考慮，在提高他們成績(jī)的同時(shí)，要讓他們?cè)谂嘤?xùn)課程期間覺(jué)得充滿(mǎn)樂(lè)趣。
當(dāng)然，良好的專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能也是非常重要的，尤其在面對(duì)更高年級(jí)的學(xué)生。對(duì)于初一的學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們所涉及的知識(shí)還不深?yuàn)W難懂，主要是引起他們對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣。而且教學(xué)工作應(yīng)有針對(duì)性，根據(jù)自己的受教對(duì)象不斷調(diào)整，因?yàn)榧词故且粋�(gè)班級(jí)，也存在著優(yōu)生和差生，講的太容易了，優(yōu)生往往很不耐煩，而講的太難，差生根本聽(tīng)不懂。
這次實(shí)習(xí)是我人生中的一次重要的經(jīng)歷，我體會(huì)到了專(zhuān)業(yè)知識(shí)與工作閱歷對(duì)工作的技巧與工作效率的深刻影響。我充分明白了理論結(jié)合實(shí)際的現(xiàn)實(shí)意義。在工作中提升自我，與不斷提升自己素質(zhì)的重要性。我認(rèn)為“學(xué)以致用”才是我們實(shí)訓(xùn)的真正目的，我們要把書(shū)本的知識(shí)轉(zhuǎn)變成為我們謀生的工具。學(xué)無(wú)永止境，我們應(yīng)繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，從實(shí)踐中，找出自己的不足;從錯(cuò)誤中找出解決方法;從失敗得到教訓(xùn);處處學(xué)習(xí)，這樣才能在人生道路上得到的成功!
在實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，很舍不得和學(xué)生們分開(kāi)，在這段時(shí)間里他們已經(jīng)成為了我生活的一部分，每天與他們談話(huà)聊天，學(xué)生們給了我很多歡笑，我也從他們身上學(xué)到了很多，在這里，學(xué)生們給我留下了一段一段美好的回憶。我真心地希望他們可以快樂(lè)成長(zhǎng)，學(xué)業(yè)有成，將來(lái)考上自己理想的大學(xué)。
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上半年，在老師的努力聯(lián)系下，我們商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的10學(xué)生有幸進(jìn)入九方賓館，進(jìn)行我們?yōu)槠谒氖斓膶?shí)習(xí)。初次接觸社會(huì)的我們第一次感受到了競(jìng)爭(zhēng)的激烈，也看到了自身存在的問(wèn)題和要注意的事項(xiàng)。我們被分配到了不同的崗位，我被分配到九方賓館的中餐廳工作，帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了九方賓館，開(kāi)始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的四十天里，我感受頗多，受益非淺。
一、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進(jìn)行四十天的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，工作分為三大塊：一是崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理和主管為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的四十天。由部門(mén)負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，四十天的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門(mén)工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
我們實(shí)習(xí)的單位--九方賓館是一所四星級(jí)涉外酒店，酒店管理先進(jìn)，客源市場(chǎng)廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門(mén)：中餐部和西餐部，我和同行7名同學(xué)的工作崗位就是中餐部。九方食府是九方賓館最主要的一個(gè)餐廳，主要承擔(dān)的是宴席和宴請(qǐng)的用餐，餐廳員工有將近20人，包括主管兩名和三名領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程
中餐廳是酒店餐飲部門(mén)中最為辛苦的部門(mén)，因?yàn)榫频瓴](méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的'幾天，我們就像無(wú)頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，主管還專(zhuān)門(mén)為我們每人安排了一名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間不是很固定，因?yàn)橹饕强纯腿说亩嗌�。每月休息四天或五天，主管根�?jù)我們的需要，自己排休。即上午9點(diǎn)50上班到中午2點(diǎn)或3點(diǎn)下班，下午4點(diǎn)50上班到晚上9點(diǎn)或10點(diǎn)，多余的時(shí)間就是休息。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒(méi)有加班費(fèi)，但我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過(guò)簡(jiǎn)單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過(guò)令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門(mén)，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒(méi)有什么架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)沒(méi)有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過(guò)程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，九方賓館也是一所涉外星級(jí)酒店，擁有一些海外客源，在服務(wù)的過(guò)程中，我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，開(kāi)闊了視野。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次體驗(yàn)酒店行業(yè)�？偟膩�(lái)說(shuō)，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
最后感謝老師的幫助，感謝九方賓館能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿九方賓館能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
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