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我最喜歡的食物
我最喜歡的食物1
都說揚州炒飯是揚州最出名的，其實你們不知道，還有一道菜也超極好吃——長魚面。
長魚面，很多人一聽名字就知道是碗面，但知道長魚是什么的就很少了。長魚其實就是黃鱔，“長魚”是寶應(yīng)話翻譯過來的。聽我爸爸說，要想做一碗地道的長魚面，是很不容易的。一大清早，就要去市場買最新鮮的長魚。接下來把長魚肚子剖開，取出魚骨煲湯，長魚面是分清湯和油炸的，油炸的話就要把魚骨炸一下再煮湯。然后就是煮長魚了，這不需要過多的方式烹飪，保持原汁原味就好，但就是這樣的原汁原味可難倒了許多人，不是太老了，就是太淡了，所以老街上做的好吃的也就那么兩家。
在店里點一碗長魚面。白白的濃湯上泛著金黃的油珠，面寬寬的，韌韌的，超有勁道。長魚皮反射著燈光，顯得格外有食欲�！懊鎭砹��！币淮笸霚�，還有一碗魚骨湯和一碗長魚。
吃長魚面也是有講究的。首先要先喝一口鮮湯，那味道不咸不淡，似乎還有點魚的甜味，總之“鮮”。然后把魚骨湯、長魚一起倒入湯面中，撒入一小把蔥花，攪拌。吃一口，香氣溢滿口腔，回味無窮，“好湯！”“好湯！”一口一口細嚼慢咽，仔細品嘗，仿佛這一刻是人生中最幸福的事。
長魚面有兩種口味，一種是清湯的，一種是油炸的`，我更喜歡清湯，比較清淡，而油炸的就有些膩得過頭了些。
長魚面包含著制作者的勤勞和堅持研究的精神，歡迎大家來我的老家揚州寶應(yīng)品嘗。
我最喜歡的食物2
會走路的小寶寶，會獨自上學的大孩子，頭發(fā)上長了許多白發(fā)的老孩子。提到餃子湯圓，誰不是嘴里就立時生出一種香香的軟軟的感覺呢。把肉包裹在軟軟的面皮，整整齊齊煮成一鍋，聞聞那種香味，口水都流下來，何況是一口一個往嘴里吃呢！
今天元宵節(jié)，媽媽包餃子，吃湯圓，我都迫不及待開吃了，看到大鍋里面的.水正在沸騰。
“媽，媽，什么時候才”
“要到餃子煮熟煮透他原煮的軟糯，媽媽漫不經(jīng)心的說道，我聽了，都等不及了，鍋中的餃子湯圓，有聲無力的嘆氣：嘟！”
“媽，好了沒，我都等不及啦，等一下我要吃兩碗，吃兩碗半也行，吃三碗更好！
“馬上好了，別著急�！�
鍋中的一切，對我來說只能猜想：湯圓已經(jīng)軟糯的，不能再軟弱了，簡直入口即化，里面芝麻總該是化的了吧。餃子比大了三四倍要是餃子也有那么大，那就棒極了！湯圓放多了，有可能會黏在一起，那豈不是一口兩三個湯圓�！皨�，媽，我先開鍋蓋看看吧！”于是我打開了鍋蓋。
“啊”我驚訝的喊起來了，鍋中的一切都是那么
鍋中的一切都是那么熟，湯水已經(jīng)沸騰到不能再沸騰了，湯圓軟糯道都在水中飄起來了，餃子都鼓起來了，總之，一切都如我所想的一樣，但沒想到今日的餃子湯圓的味道那么香。
“哇哦，真香！”我同時想起了美味的烤雞。
雖說煮的時間很長，但香味和味道都那么棒！
晚飯桌邊我吃的津津有味兒，肚子有一點脹：“嗝！”肚子早已成了一面小鼓了，肚子的叫聲，真是心滿意足。
我最喜歡的食物3
我最喜歡的食物就是土豆了，我對土豆可是百吃不厭，就是讓我一日三餐都吃土豆，我也吃不膩，下面就向大家介紹一下土豆吧！
土豆是茄科茄屬一年生草本植物，羽狀復(fù)葉，小葉有柄，卵圓形，花白色或藍紫色，地下塊莖肥大，供食用。又稱馬鈴薯、洋芋、山藥蛋、薯仔等，是重要的糧食、蔬菜兼用作物，許多國家都拿它當主食呢！
土豆價格低廉，味道鮮美，故為大眾所愛，成為百姓家中的�？汀Ｓ浀糜幸淮�，我非常想吃土豆，就去市場買了三個大土豆回來，炒好之后裝了滿滿一大碗，轉(zhuǎn)眼就個我吃個精光，連湯都沒剩下，把一旁的媽媽驚得目瞪口呆！
土豆營養(yǎng)豐富，味道鮮美，單吃土豆要注意以下三點：一是吃土豆要削皮；而是土豆不能生吃，因為土豆含有大量的淀粉，生吃不易消化；三是發(fā)芽或發(fā)青的土豆不能吃，因為這樣的'土豆含有大量的龍葵素，龍葵素在未發(fā)芽或發(fā)青的土豆里含量極少無法對人構(gòu)成威脅，但在發(fā)芽或發(fā)青的土豆里，龍葵素的含量卻比平常大大增加。人吃了發(fā)芽或發(fā)青的土豆，輕則出現(xiàn)頭暈?zāi)垦�、惡心嘔吐等癥狀，所以千萬不要吃發(fā)芽的土豆！
好了，今天就說到這里，我要去吃我的土豆燜排骨了，拜拜。
我最喜歡的食物4
我最喜歡的食物是小龍蝦，它的來歷是這樣的：小龍蝦本來是入侵物種，它們的繁殖能力很強，中國人原來是拿它來做飼料，后來發(fā)現(xiàn)這種小龍蝦會越長越大，而且味道也非常鮮美。剛開始人們把小龍蝦當做宵夜吃，而且都是野生的，后來人們開始養(yǎng)殖小龍蝦。到現(xiàn)在養(yǎng)殖的龍蝦都已經(jīng)不太夠吃啦！在湖北省武漢市，小龍蝦最為出名，有麻辣的、蒜香的、十三香的和鴨蛋黃的。
煮熟的龍蝦火紅火紅的，而且香味撲鼻，令人垂涎三尺，一口下去小龍蝦好像是在你的舌尖上跳舞一樣，令人回味無窮。
吃小龍蝦的時候，也要講究技巧。既不能狼吞虎咽，也不能慢慢吞吞。我是這樣吃的'：用大拇指“溫柔”地戳進小龍蝦的天靈蓋里，來個華山接頂，去除臟物，“吸溜”，美味可口的蝦黃就“滑”到嘴里去啦！然后掰開小龍蝦的脊梁骨，里面的精華就乖乖如任我擺布，里邊的蝦肉Q彈軟弱，肥而不膩，但是，我的嘴感覺越來越麻，一照鏡子，哎呀！嘴巴都腫得像個紅香蕉啦！
小龍蝦好吃是好吃，但別多吃，吃多了就容易得痛風。
不過，我還是愛吃小龍蝦！
我最喜歡的食物5
我最喜歡的食物，不是酸甜可口的涼粉，也不是老家大名鼎鼎的縉云燒餅，而是一種名不見經(jīng)傳的家常美食——番薯羹。
聽說以前農(nóng)村殺豬宴時番薯羹是必備佐餐，它跟那些長的像涼粉一樣的東西一點關(guān)系都沒有，真的。它的'制作方法非常簡單：取適量肉絲、豬大腸、羅卜絲、香菇和豆腐等等。熱油炒后加入燒開的沸水，再加入半包到一包左右的番薯粉（依水量而定）。攪拌一會兒，會看到有半透明狀物體出現(xiàn)并沸騰，飄出裊裊香氣！最后，根據(jù)個人喜好，撒上香菜或蔥花（當然也可以不加），就大功告成了。
瞧，多么美麗的畫面！各種食材在那淡棕色的晶狀物里展示著，紅的、綠的、白的，條的、方的、圓的，有果凍的稠性，又有高湯的營養(yǎng)。當你用調(diào)羹舀上一口，羹入口即化，接著卻是一會兒軟的、一會兒硬的、還能吃出脆的感覺，真是讓人特別滿足！
你在不知不覺中就掃光一碗，徒留一種咸香在唇齒間蔓延�？赡苁且驗樨潙倜牢洞竽c的彈性，也可能是貪戀香菇的香味，一碗又一碗就是停不下來……
家鄉(xiāng)的熱鬧漸漸散去，家鄉(xiāng)的景象漸漸淡去，家鄉(xiāng)的美味——番薯羹卻越來越香！越來越香！越來越香！
我最喜歡的食物6
我是小胖小子，特別喜歡吃。要是談起我喜歡的食物那可海了去了。比如臭豆腐、炸薯條、餃子等我都特別喜歡吃。
談起臭豆腐我都垂涎三尺，每逢周六周日，我都要去吃上幾塊豆腐，紅紅的辣椒醬和綠綠的孜然醬，還有那被炸的金黃的臭豆腐看起來就想咬上一口，而臭豆腐的香味早控制了我，使我垂涎欲滴，咬了一口，嗯，真是好吃極了，辣椒醬和孜然渾然一體，搭配著外焦里嫩的臭豆腐，讓我想一次吃上幾十塊。
炸薯條在家里很受歡迎，經(jīng)常是由媽媽一手操辦而成，紅紅的`番茄醬配著脆脆溥溥的薯條，光看就有味口，聞起來也有一股濃濃的番茄香。咬上一口，嗯，酸酸甜甜，又帶著微涼的番茄醬搭配著熱呼呼、溥溥脆脆的薯條，那味道是嘎嘎的。
餃子是我們常吃的食物，通常是由爸爸和面，我和姐姐搟餃子皮，媽媽負責包餃子和下餃子，下好了餃子，一個個白白的“小胖子”就躺在了碗里，頓時撲鼻而來的是一股清清的面香，誘人的肉香和淡淡的韭菜香。嘗一口那軟軟的餃子皮，咬一口，立刻成了兩半，嘴里充滿了香香的肉汁和韭菜汁，真是好吃極了!
臭豆腐、炸薯條故然好吃，但不能多吃，要多吃點有營養(yǎng)的餃子啊!
我最喜歡的食物7
我喜歡吃的東西有很多，比如蘋果、香蕉、薯片、包子、餃子……其中我最喜歡吃的是媽媽做的雞腿。
我和媽媽約定好，只要我把作業(yè)認認真真做完，然后仔細檢查、字跡工整，做的質(zhì)量好，媽媽就會給我做我最喜歡的美食——炸雞腿。
這不，我這次考試得了99分，媽媽看我的'卷面字跡工整，做得質(zhì)量又好，于是她就開心地走進了廚房給我做炸雞腿。
炸雞腿的外皮酥脆，里面的肉很鮮嫩，而且汁也多，所以我超級喜歡吃這個。
媽媽先把油倒在鍋里，然后把雞腿在面包糠里滾幾下，就可以下鍋了，鍋里的溫度要適當，不能太高，要不然容易炸糊。炸到雞腿的表面不再粘稠，最后還要在鍋里煎幾分鐘，炸雞腿就完成了。
等媽媽做好后，我再倒一些調(diào)料在盤子里面的那個調(diào)料圈里。炸雞腿做好了，我拿起一個，把外皮剝下來，把里面肉蘸下調(diào)料，這樣吃，簡直美味得不能再美味了。
看到我說的，你是不是也覺得炸雞腿很好吃呢，那就回家讓你的媽媽或家人去給你做吧！
我最喜歡的食物8
我最喜歡的食物是香甜可口的香蕉，尤其是外皮青綠、肉質(zhì)細?又雪白的牛奶香蕉，每次吃牛奶香蕉都讓我的心情變得非常開心、快樂。
香蕉有很多品種，其中紅心香蕉香味很濃，口感比較軟，打成果汁非常好喝；一般香蕉口感脆脆的、甜甜的，一咬下去就會發(fā)出一聲清脆的”卡”聲，就像香蕉在我的嘴巴里跳舞。
但是，有一次看新聞報導(dǎo)，竟然有人吃香蕉咬到香蕉子，香蕉子卡在牙齒縫中，居然長出小芽，讓我感到非常驚訝。因此，我吃完香蕉后都會認真刷牙，后來，老師告訴我:“看到這個新聞也讓我嚇一跳，那位先生可能是因為有牙周病，所以才會讓種子有生長的環(huán)境，也才會發(fā)芽，你的牙齒很健康，別擔心。”聽了老師的話，我就安心了。
我記得媽媽說過香蕉具有豐富的維他命C，還可以美白喔！在我還在媽媽肚子里的`時候，媽媽就常吃牛奶香蕉，希望生個白白胖胖的娃娃，所以我也喜歡吃香蕉，因為有豐富的營養(yǎng)、清脆的口感和香香甜甜的味道，這是水果中我最喜歡的食物。
我最喜歡的食物9
說起食物，我最愛吃的就要屬餃子啦!
每個星期天，我們一家三口都包一回餃子吃。首先，媽媽把散裝的面粉用水和成面團，然后爸爸搟成面皮，我和媽媽包�？粗鴭寢岋w快地包著，手隨便捏兩下，一個餃子就出來了，而我卻要仔仔細細地包，因為我怕露出餡來。有時，我也會包一些各種形狀的餃子，比如，把兩層面皮夾在一起，中間放上一點餡兒，再把它的邊沿捏一圈，捏出花邊，這樣，一個圓形的餃子就完成了。
餃子的品種也很豐富，豬肉白菜的、韭菜蝦皮的……有時我們也做青椒肉餡的。其中，我最喜歡吃的是豬肉白菜餡的餃子，因為他的皮薄肉多，味道鮮美。還有一種灌湯水餃，當你咬開它的皮后，香噴噴的肉汁就會流進你的嘴里。
每次煮水餃之前，我總會在旁邊迫不及待地等著，盼望著能夠快點出鍋，等熱氣騰騰的`餃子端上來的時候，我會一口氣吃上一大盤，雖然肚子很脹，但還想再吃。盡管在超市里有速凍水餃，但我還是覺得自己家里包的好吃，也許是融入了自己的辛勤勞動，也許是包餃子的時候的那種氣氛。
水餃是北方人的主要食物，特別是大年初一，每家每戶都要包水餃吃，餃子是中華傳統(tǒng)的美食，也是我最愛吃的食物。
我最喜歡的食物10
你知道我最愛吃的食物是什么嗎?嘿，我告訴你，那當然是那色、香、味俱全的泰州風味小吃——臭干了。
第一次吃臭干，還是五歲的那一天。記得那天，我正在外面和小朋友們玩，突然覺得肚子餓了，于是向媽媽要吃的東西，路邊正好有個賣臭干的擔子，媽媽快步走過去，給我買了一串臭干。我接過臭干，一股特殊的、濃郁的“香”氣撲鼻而來，饞得我直流口水，忍不住咬下了一大片。哇，真好吃！我從心底大聲贊嘆。從此以后，我便跟臭干結(jié)下了不解之緣。
臭干分為兩種，一種是普通的'放在油鍋里炸的臭干，一塊錢可以買一、二十個，味道一般；還有一種就是那鮮美無比的鐵板臭干，一塊錢只有六個，別看在鐵板上把表皮炸得金黃，可提起來輕輕一咬，里面卻白嫩白嫩的，好吃極了。對了，炸完取出時，還要在臭干上面灑上一層孜然粉、一層辣椒粉和一些其他配料，足有四五種哩。因此鐵板臭干雖然貴，但也卻實在貴得有理！
品著改進了的臭干，我還悟出了一個道理：人最重要的是創(chuàng)新意識。如果人們沒有創(chuàng)新精神，事物就不會發(fā)展，社會就不會進步。所以，我們每一個少年兒童從小都應(yīng)該樹立創(chuàng)新的意識。
我最喜歡的食物11
每逢周末，我都吵著要媽媽帶我去必勝客吃午飯，因為那里有我最喜歡吃的意大利肉醬面。
意大利面，又叫意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的食物。其肉醬鮮美多汁，面條富有彈性。意大利面不僅好吃，而且好看。光滑的面條伴著粗糙的'肉醬，碧綠的香菜屹立在肉醬之上，遠遠看去就像一件絢麗無比的藝術(shù)品。
意大利面的做法雖然簡單，但也要下一定的功夫：將鍋中的水燒開后，加入一勺鹽、一勺橄欖油，放入一小把意大利面，先不要急著用筷子攪拌，讓面條自然的散落，等面條根部軟化后，再用筷子輕輕翻轉(zhuǎn)幾下，最后淋上肉醬，一盤美味的意大利肉醬面便大功告成了!
說到吃意大利面，那是很講究的。先要把淋在面上的醬攪拌均勻，然后用叉子叉入面條里，最后再卷一下，送入嘴里，那面條爽滑無比，那肉醬更是鮮美多汁，吃完后便覺得意猶未盡，唇齒之間還留有余香，令人回味無窮。
這就是我的最愛——意大利肉醬面，你是否也想一飽口福呢?
我最喜歡的食物12
“河里一群鵝，漂的漂；落的落。”你猜是什么，不知道吧！我告訴你吧，這是我最喜歡的`食物——湯圓。
說起湯圓我是挺喜歡的，因為它的香味誘人，味道非常美味。
今天老師也帶來了一些材料，教我們做湯圓。老師先把糯米粉倒入一個大盆中，然后把它揉成大面團，再加點水，我們都扒了點糯米粉，然后把揉成圓形，放在一個長長的盆子中。不一會兒我們的盆子中已經(jīng)有很多湯圓了，這一個個小湯圓猶如一個個都喝飽了牛奶似的嬰兒，在盆子中“睡覺”。
很快我們都把湯圓都做完了，我把湯圓放入鍋中，讓老師幫我煮了一下，剛開始我發(fā)現(xiàn)它們是先沉下去，到后來我又發(fā)現(xiàn)它們都浮起來了，這是為什么呢？老師說：“湯圓煮熟了就會浮上去的�！崩蠋熃又盐业臏珗A舀到了小碗，我看著這些湯圓垂涎三尺，心想：真舍不得把它吃了啊！但我還是情不自禁地把它吃掉了，湯圓在我舌頭上跳來跳去刺激我的舌頭，從口腔吞入肚子，粘粘的但是仍然那么清香。
湯圓不僅代表了團圓，還在正月吃了能大一歲呢！
我最喜歡的食物13
看起來黑黑的，卻一點也不惡心，而且還不時散發(fā)出淡淡的茶香，讓我聞了口水直流，這就是我最喜歡的食物——茶葉蛋。
從小我就愛吃蛋，滷蛋、荷包蛋一天吃上好幾個都來者不拒。記得第一次吃茶葉蛋，看到那咖啡色外皮上的不規(guī)則裂痕時，不禁嚇了一跳！心想：“這種破掉的黑蛋能吃嗎?”但四周彌漫著一股茶葉蛋的清香，讓我無法抗拒它的`誘惑，決定嘗試看看！在我咬了一口茶葉蛋之后，我才深深的體會到“物不可貌相，海水不可斗量”這個道理，他的口感很獨特，外皮QQ軟軟的，內(nèi)線卻很綿密，原先干干的蛋黃在口中變的滑嫩，嘴里散發(fā)出不可言喻的香濃滋味，真令人回味無窮啊!
從此以后，我無法壓抑旺盛的好奇心，便對茶葉蛋展開強烈的“攻擊”，研究出各種美味吃法。像是把蛋黃加入飯里，當攪拌均勻后，我舀了一匙金黃色的飯放入口中，蛋黃那種和米飯融合在一起香甜口感，連原本討厭吃蛋的弟弟也無法抗拒他的魅力，一口氣吃了兩碗呢!還有在去殼的茶葉蛋上淋上少許的番茄醬，表面敷滿番茄醬的茶葉蛋，吃起來酸酸咸咸的，彷彿成為改良品種，讓我更加的喜愛它了。
我希望以后可以蓋一座“茶葉蛋工廠”，專門研發(fā)各式各樣的茶葉蛋口味和吃法，讓全世界的人都知道茶葉蛋的每位，也瘋狂愛上它唷!
我最喜歡的食物14
俗話說“民以食為天”，每個人都有自己喜歡的食物，但我最喜歡的食物是——桂林米粉。
桂林米粉就兩個字：好吃，而且你一看，就忍不住垂涎三尺：白色的米粉浸在米黃色的湯里，上面蓋著一層臘腸，紅通通的熱狗，真是讓人的口水“飛流直下三千尺”�。�
桂林米粉的做法也十分簡單�？腿藖砹�，隨手抓一把洗凈的米粉放入鋼制的'漏勺里，放入一個滿是開水的鍋里來回晃動，燙上一兩分鐘。再將燙熟的米粉倒進碗里，然后將一些花生、鹵水、油倒入碗里。再把肉、脆皮、臘腸加入碗里，再加上一大勺湯水，一碗色香味俱全的桂林米粉就做成了�？腿艘部梢愿鶕�(jù)自己的口味，把辣椒油、辣椒、酸菜、酸豆角、蔥、酸筍等放入其中。
桂林米粉的米粉非常地長，我一般都是把一根米粉用筷子挑起來，咬住它，一吸，順滑爽口的米粉就被我吃進肚子了。我通常都是先吃完粉里的雜物，然后吃完粉，最后拿著碗，仰著頭把湯灌進肚子里。
遠道而來的朋友們，你們來桂林，不吃桂林米粉，那就等于白來。
我最喜歡的食物15
那是第一個讓我“一見鐘情”的食物，它擁有金黃帶點焦焦的外皮，里面還有濃稠的面糊和滿滿的章魚肉，還記得那一天我們是這樣認識的.……
大班的時候，媽媽常常買鵪鶉蛋給我吃，以前我也是很愛鵪鶉蛋的，直到那天，它讓我的喜好完全改變，晚上爸爸帶我去夜市逛街，我的眼睛突然一閃，我看見前方有一個看起來很像鵪鶉蛋的丸子，但它比鵪鶉蛋還要大，我一時好奇，就拜托爸爸買一份給我吃，但我一拿到丸子，發(fā)現(xiàn)它和鵪鶉蛋有點不同，它看起來焦焦的，醬料也不同，當我吃下第一口，發(fā)現(xiàn)里面不是鵪鶉蛋而是面糊和章魚肉，我馬上問爸爸這是什么，爸爸告訴我這叫章魚燒，那時我已經(jīng)深深的愛上它了，因為實在太好吃了！章魚燒加上醬汁、海苔粉在放些柴魚片，這讓我發(fā)現(xiàn)生命是多么的美好呀！升上小學一年級以后直到五年級，我已經(jīng)四年沒有在吃到章魚燒了，一直到發(fā)現(xiàn)學校附近有一家在賣章魚燒的店，這時才喚醒我以前對章魚燒的記憶，我也不得不跟它說;“好久不見！”
我愛章魚燒，它的美味我一輩子也忘不了，我也很慶幸那時爸爸有買給我吃，我才可以發(fā)現(xiàn)到這個新奇的事物。
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