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    舊城一盞茶香作文

    時(shí)間:2022-05-15 05:00:40 作文 投訴 投稿
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    舊城一盞茶香作文

      在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編為大家收集的舊城一盞茶香作文,希望能夠幫助到大家。

    舊城一盞茶香作文

      青花瓷盞里倒映著浮年的流生碎影,拼湊出一張張熟悉的面龐,習(xí)慣捧起一杯茶,將舊人舊事?lián)街拍静柘阋煌瑪埲氡小?/p>

      在舊年月里,在舊城古巷里,有許多茶鋪。梆子剛敲醒五更的睡意,茶鋪伙計(jì)們便開(kāi)始一天的生計(jì)。匆匆吃完三兩個(gè)饅頭就著一杯淡茶水,就匆匆換上伙計(jì)行裝,不忘將一張舊布巾搭在肩頭。天微微亮?xí)r,將一豎酒幌斜掛桿頭,就開(kāi)始喲喝:“來(lái)來(lái)往往都是客,吃杯茶水再走嘞。”

      茶鋪不只賣茶。常和鄰家的發(fā)小去城外找“外快”,春天摸魚,夏天采蓮子,這些東西拿到集市上都能賣個(gè)好價(jià)錢,有了錢自然是要好好享受的。至今還記得的是西巷茶鋪的老茶干。那里的老板很和氣,伙計(jì)見(jiàn)了我們來(lái),都知道我們要什么,直接端上三五碟茶干。這是茶鋪經(jīng)常給客人準(zhǔn)備的小吃,西巷茶鋪的茶干其實(shí)是一種特別的豆腐干,因?yàn)榻?jīng)常伴著茶吃,所以叫茶干。豆腐出凈渣,用蒲包包好,碼在小蒸鍋里,疊放得整整齊齊,再加上抽油和其他香料,上面全用石頭壓實(shí),文火煨煮,聽(tīng)說(shuō)要煮很長(zhǎng)時(shí)間,伙計(jì)們一大早就開(kāi)始弄,要到中午才能吃上。喜歡他家的茶干不是因?yàn)閯e的,而是茶干實(shí)在好吃,價(jià)格又十分便宜,平常家孩子都能吃得上。

      有茶干自然不能少了茶。茶,青青的茶,叫“嘉木”,這個(gè)叫法是后來(lái)才知道的。舊城有茶莊,便叫“嘉木秀”,取自“嘉木秀而繁陰”,紅檀木匾額,其上是明晃晃的綠字。小時(shí)候便聽(tīng)過(guò)許多茶的名字:苦丁、龍井、鐵觀音、毛尖、雀舌、碧螺春……每到來(lái)新茶的時(shí)候,茶莊伙計(jì)就勸那些新茶客們嘗嘗,老茶客吃茶吃得久了,自然知道什么時(shí)節(jié)有什么茶,抿一口便知茶的好壞優(yōu)劣。品茶講究一個(gè)靜字,心不靜是品不出什么所以然的。也因?yàn)檫@個(gè),城里幾乎所有上檔次的茶鋪都空出幾塊地方,用簾子隔開(kāi),叫雅座。一般只有老茶客會(huì)去,過(guò)路的自然沒(méi)那個(gè)必要了,只是討杯茶水解渴而已。

      茶是最干凈的,長(zhǎng)在云霧里,舒展在杯盞中,泡茶的水當(dāng)然也要講究,就見(jiàn)過(guò)許多人自帶著水去煮茶的。城里老書生說(shuō),泉水,雨水,雪水,甚至梅花水,統(tǒng)統(tǒng)都能用來(lái)煮茶。“寒燈新茗月同煎,淺甌吹雪試新茶。”“一片青山入座,半潭秋水烹茶!敝蟛璧膶W(xué)問(wèn)可多著呢。

      舊城早已不在了,茶鋪也未曾再見(jiàn)過(guò),是茶干的味至今仍不能忘掉,我只記得小時(shí)候嘗過(guò)雪,卻還未吃過(guò)雪水泡的茶。雪下了有一天了,特地在房頭上取了一杯雪,用青花瓷盞泡了這杯茶,只是芒草白了青山頭,一切都變了,老了。

      雪水承載著一世的浮沉,水汽氤氳著過(guò)往的點(diǎn)滴。當(dāng)最后一縷茶香飄離舊城的古樓,只留下一個(gè)念字悠悠縈繞在心口。

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