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做涼拌黃瓜作文(精選34篇)
在學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編精心整理的做涼拌黃瓜作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做涼拌黃瓜作文 1
童年的趣事好似天上的星星,數也數不清。有一件事讓我一想起來就暗自發(fā)笑。
那是我5歲的時候,看到媽媽做的菜又香又好吃,我便打算為爸爸媽媽做一盤涼拌黃瓜,這是我第一次做菜。我先洗了兩根黃瓜,然后拿起菜刀來切黃瓜,我力氣非常小,費了好大勁才把刀拿起來,花了好長時間我才把黃瓜切成小塊。我高興地把黃瓜放進碗里,拿出醋倒了一些在碗里,還有醬油和鹽,學著媽媽的樣子仔仔細細在上面撒著,生怕做出來的菜不好吃。然后拿筷子把黃瓜攪拌均勻,端到了媽媽面前。媽媽嘗了一塊黃瓜后,對我說:“兒子真棒,做出來的涼拌黃瓜真好吃,就是調料放少了一點,味道太淡了。”聽了媽媽的'話,我既高興又疑惑:調料是什么東西啊?怎么多放一些,一碗淡淡的菜就會變得香辣可口,難道它是一種神奇的能使菜變香的東西嗎?
一整天我都思索著這個問題,最后,我竟天真地認為調料就是一種能使飯菜變香的東西,只要多放調料,不好吃的東西都能變得香辣可口,得到這個結論后,我高興得一蹦三尺高,期待再次給媽媽做一碗涼拌黃瓜,好讓她知道我是多么的棒!不過這個秘密不能讓媽媽知道了,我得給媽媽一個驚喜。
第二天,我偷偷地走進廚房,準備再做一次涼拌黃瓜。按照上次的方法,洗菜、切菜,直到最后放調料了,我要展現我的“做菜大招”了,我拿出鹽盒,用小勺舀了六七勺鹽放進碗里,又拿出醬油瓶和醋瓶拼命往碗里倒入醬油和醋,直到黃瓜全部浸泡在醬油和醋中,然后攪拌好黃瓜。做完后,我大聲地叫媽媽來品嘗。
媽媽拿起筷子吃了一塊黃瓜后,便開始大口大口地喝水,她奇怪地問我:“兒子,你怎么做得這么酸,這么咸,昨天不是做得很好吃嗎?”我聽后,也拿起筷子吃了一塊,啊,真的好難吃,原來多放調料的菜并不會好吃呀!
從那以后,我慢慢琢磨出一個道理:不管做什么事,都要有一個“度”,多了或少了都不好,只有恰到好處,才能把事情辦好。
做涼拌黃瓜作文 2
我很想跟媽媽學做涼拌菜,但一直都沒有這個機會。
今天,我對媽媽說:“媽媽,今天剛好我有時間,我想跟你學做涼拌菜,好嗎?”媽媽爽快的答應了我:“行!就做涼拌黃瓜吧,你還小,得從簡單的開始。”“好!蔽艺f。媽媽告訴我:“做黃瓜需要的材料有:油(香油)、鹽、醬油、醋、糖、生姜、大蒜、蔥、黃瓜。對了,還可以再放點兒芥末油、辣椒油什么的,不過它們的味道是很沖的哦,你能吃嗎?”媽媽問。“沒問題,我就喜歡吃怪味的東西,能受的了。”我回答。
開始做菜了。我先把兩小瓣蒜和一粒像花生米一樣大小的姜剝好洗凈,媽媽把蔥切成蔥花,我把它們和在一起搗成泥,倒在一個小碗里備用;接著我拿起黃瓜正準備洗,可感覺黃瓜很扎手,于是就問媽媽:“媽媽,黃瓜為什么這么扎呀?”“因為新鮮黃瓜上面有一些小刺,你怕扎的話就用絲瓜瓤洗吧!”我拿絲瓜瓤洗黃瓜,果真洗的又快又干凈,還不扎手了。然后媽媽讓我把洗干凈的黃瓜頭和尾去掉,不過黃瓜蒂不能去,因為黃瓜蒂是很有營養(yǎng)的。再將黃瓜用刀拍扁,說這樣黃瓜好入味。于是我輕輕地拍了一下,黃瓜紋絲不動。媽媽讓我使一點勁拍,我使出渾身的勁,只聽“啪”的'一聲,我把黃瓜頭拍的稀巴爛。媽媽在一旁笑了起來,我也笑的眼淚都出來了,不過剩下的黃瓜我就知道如何拍了。接著我把拍扁的黃瓜切成2—3厘米的段,放入一個碗中,就開始調料汁:將搗好的蔥姜蒜泥里放入鹽、生抽、醋、糖、一滴芥末油和一勺香油,攪拌均勻。最后,把調料和黃瓜拌一拌,哈哈,大功告成了。
看著這盤翠綠的涼拌黃瓜出自自己的手中,我得意極了,迫不及待的嘗了一口,脆生生、香噴噴的,真是美味呀!
做涼拌黃瓜作文 3
我很喜歡吃涼拌黃瓜這道菜,三天兩頭的纏住媽媽做給我吃。我常常想,要是我能學會做這道菜就好了,那樣的話,不但可以幫媽媽做事,而且自己隨時都可以大飽口福。
機會終于來了,一天中午,媽媽又準備做涼拌黃瓜,我自告奮勇地對媽媽說:“讓我試試吧!”媽媽看我誠懇的樣子,點點頭答應了。
我拿起一根黃瓜,小心翼翼地削起皮來,可是,刀太鋒利了,我的手被割了一條口,鮮血流了出來。媽媽一看,趕緊找出止血貼幫我貼住了傷口。“怎么搞的?手都割破了!削皮要用瓜刨的刨子來刨,而且要從上往下刨,這樣就不會傷到手了。”我忍住痛,按照媽媽說的方法來做,果然順手多了,一根根黃瓜在我手中削完了皮,由綠娃娃變成了青娃娃,好看極了!
我把黃瓜洗干凈以后,準備切成片。一向在媽媽手中運用自如的菜刀,到我手中好像不聽使喚似的,顯得特別重,還沒切到一半,我的手已經很累了,而且切下來的黃瓜片有的厚、有的薄,一點也不均勻。我真不想再干下去了,可是一想到媽媽經常說的:“熟能生巧,一回生,二回熟,什么事情多做幾回,就能做得非常好的.!蔽覉猿职腰S瓜切完了。
我把切好的黃瓜片放進盤子里,灑了一些鹽,腌了一會兒,然后又放了些蒜泥、芝麻油、味精、辣椒油等調料,攪拌均勻后,我嘗了一口,總覺得缺了點什么味,認真地想了想,噢!對了,忘了放醋。放好醋后,我迫不及待地嘗了一口,嗯,香、辣、酸、脆,味道好極了!
我美滋滋的把我的杰作端上桌,慢慢地品嘗著,心里別提多高興了。
做涼拌黃瓜作文 4
星期天的早晨我和媽媽去菜市場買菜,媽媽買了魚,豬肉,白菜等等,還有我最喜歡吃的黃瓜。媽媽說回家教我做涼拌黃瓜,我非常高興。
回到家我就迫不及待的跑進廚房。首先,媽媽讓我把黃瓜的皮削去,因為會有農藥的殘留。接著洗了一根香菜,剝了兩顆大蒜。我認真的把這些事做完后,媽媽讓我把黃瓜切成條形狀裝在容器里,然后媽媽讓我準備佐料,兩顆大蒜切碎、花生數粒切碎、香菜一根切小、油辣子兩勺、醬油酸醋適量、鹽巴味精各一小勺。媽媽讓我把佐料先混合在一起澆到切好的黃瓜上,我心想涼拌黃瓜也不難做嘛,很簡單。最后,我把混合好的佐料澆到之前切好的黃瓜上攪拌均勻,一道美味可口的涼拌算是做好了!
媽媽嘗了一塊,說“好像還差點什么味道,鹽巴也不夠!蔽覈L了一塊后,也覺得沒有以前媽媽做的好吃,是差點味道,不好意思的頭低了下來心想看來做菜也不簡單啊,之前驕傲,大意了!媽媽見我垂頭喪氣的樣子,笑笑說“別灰心嘛,萬事開頭難,在加點作料味道就好了!闭f著又讓我加點鹽和其他調料,再次攪拌均勻后,嘗一塊味道果然比第一次做的好吃。媽媽嘗了嘗,也說味道好多了,都趕上她的手藝了!我開心的笑了。
吃飯的時候,爸爸和弟弟都夸我做的黃瓜好吃,和媽媽的.手藝不相上下。得到家人對這道菜的高評價我很高興。這可是我第一次做菜,雖然中間出現小插曲,但這也沒影響最后的結果。
通過學做涼拌黃瓜,我知道了“萬事開頭難,失敗乃成功之母”。這兩句俗語的含義。以后做什么事都不能大意,驕傲。要明白熟能生巧的道理。今后,我還要像媽媽學習其他菜的做法。
做涼拌黃瓜作文 5
我們一進教室,就聞到一股蒜泥味。我們看到桌子上,有黃瓜、白糖、芝麻油、雞精等調料。頓時我們豁然開朗,原來今天要做涼拌黃瓜。
老師給我們先發(fā)了黃瓜,這些常見的黃瓜卻讓我們如此地愛不釋手。我發(fā)現這黃瓜身上有許多小刺,這些小刺像一位位勇士一樣守護著黃瓜主人。黃瓜還緊緊地裹著一件翠綠色的外衣,苗條的身材像根狼牙棒。
開始做了,我迅速地給黃瓜洗了個清水澡,粗糙的表皮仿佛是摸到了爸爸長滿胡子的下巴。我再把皮削開,就可以看見黃瓜淡青色的身體了。此時,一陣清涼的黃瓜味撲鼻而來,真是讓人心曠神怡。老師幫我們把黃瓜切成一條一條的,還狠狠地拍了黃瓜幾下。在拍打時,黃瓜的汁就像頑皮的小娃娃到處亂跳。你們知道為什么要拍打黃瓜嗎?這是因為拍打后的黃瓜會更加入味。
到了加調料環(huán)節(jié)了,我給黃瓜灑了點鹽進行腌制。過了幾分鐘,鹽花不見了,只見黃瓜變得水潤水潤的,特別有光澤。接著,我又捏了一點白糖潑在黃瓜上。那糖落在閃亮的黃瓜上,像一顆顆小珍珠。然后我憑著自己的`感覺再加著其它調料……
終于,我的第一個“作品”出爐了。老師嘗了一下,細細地咀嚼著嘴巴里的余味,說:“過于甜了!”我趕緊拿起一塊自己嘗了一下,果然是這樣的。
我準備第二次做涼拌黃瓜,我時時刻刻提醒自己,不能太貪婪于白糖了。果然,這次做的黃瓜不僅在色澤上,還在味道上都有了大大的進步,老師看著我做的涼拌黃瓜笑了……
我原以為成功才是代表著收獲,而這次親自嘗試做涼拌黃瓜,讓我明白了:失敗也是一種珍貴的收獲,因為它會讓你下次做得更加好!
做涼拌黃瓜作文 6
今天我學會了一道菜,名叫“涼拌黃瓜”。
首先,我把黃瓜洗干凈,用刀把黃瓜拍一拍,切成小段,放在碗里,倒點醋、醬油、鹽、雞精、放點花椒。然后,剝幾個蒜絞成碎末,放在黃瓜的最上面。最后,我把油燒熱,撒在黃瓜上嘶嘶的.響,香味就出來了。我拿筷子把黃瓜拌一拌,味道好極了!
其實做飯很好玩,還能吃到自己做的美味。同學們趕快動手來做一做吧!
做涼拌黃瓜作文 7
早晨起床后我先看了一會書,爸爸去買菜。
他買回來了黃瓜,我要求切黃瓜,爸爸洗碗黃瓜后叫我。先將黃瓜的頭和尾切掉。用刀子平面將黃瓜拍扁,由于我的勁不夠大,爸爸給我做了示范,我用靠近刀把這邊拍就容易拍扁了,連續(xù)拍扁了兩根黃瓜開始切,一只手按著黃瓜一只手用刀子切,一下兩下,我切的大小不勻稱,切完后用刀子鏟入盤子。然后爸爸講大蒜洗干凈用刀子壓扁,我切成蒜泥放入黃瓜盤中,又灑了些鹽,爸爸用燒熱了的'油潑了,用筷子拌均勻。涼拌黃瓜就做好了。
做涼拌黃瓜作文 8
今天晚上,媽媽教我做涼拌黃瓜,首先把黃瓜洗得干干凈凈的。然后把黃瓜切成一片一片的`,再把黃瓜放入一個大碗中,加上兩個蒜子,蒜子切的跟米一樣,加點麻油醬油,再放點鹽,然后再攪拌,要等10分鐘就可以吃了。
今天晚上我吃了很多黃瓜,小朋友們也想試一試嗎?
做涼拌黃瓜作文 9
今天,我學會了拌黃瓜。我先把黃瓜的.兩頭去掉,又用刀拍了拍黃瓜,然后,我一手按著黃瓜,一手拿著菜刀,準備切黃瓜了。
剛開始時,我切的不太均勻,慢慢地,我改好了。切完后,我把黃瓜放在盤子里。然后,我把剝好地蒜搗成蒜泥,把蒜泥和蝦皮放進盤子里,又加了醋、鹽,味精、香油等調料,把它們攪拌好了。這樣,一盤拌黃瓜就做好了。我聞了聞,味道還不錯。
雖然我做的拌黃瓜沒有姥姥和媽媽做的好吃,但我也吃了很多。因為這道菜是我親手做的,所以吃起來特別有滋味。
做涼拌黃瓜作文 10
星期四的一個下午,天氣風和日麗,我和媽媽一起去菜市場買黃瓜和大蒜,準備做涼拌黃瓜這道菜。
我們把菜買回家,洗了手,就開工了!我學著媽媽的樣子,準備好了當個“小廚師”了,媽好說:“用刀切時可一定要小心哦!”我高興地點了點頭。
我給黃瓜洗了個冷水澡后拿起鋒利的小刀剝下了它身上的刺,把它用水再沖洗一下,一個干凈的黃瓜就出來了。我把它放在熟菜板上,握著媽媽遞給我的熟菜刀,我小心翼翼地斜切著黃瓜,不一會兒,我就把黃瓜切成黃瓜片了;雖然有的是正方形,有的'是平形四邊形,還有的是菱形,但這是我自己的成果,我很開心。
下一步,我和媽媽把黃瓜片裝進大碗盆里,打開佐料柜,里面的佐料呀,非常多,看得我眼花繚亂的,不知道要選什么佐料搭配才是好,我著急地抓耳撓腮。媽媽仿佛看透了我的心思,告訴我放:食用鹽、食用醋、麻油……在媽媽的指導下我一一放進了佐料。
接著,我又照媽媽所說的那樣,用筷子均勻地攪拌,再過上一小會兒,一大盆涼拌黃瓜就新鮮出爐了。我嘗了一口后,嗯!真好吃,自已動手做出來的菜,那種感覺比爸爸媽媽做的菜都好吃呢!你想吃嗎?那你就親自動手和我們一起做吧!
做涼拌黃瓜作文 11
寒假里的一天,我為爸爸媽媽做了一盤涼拌黃瓜,也是我第一次做菜。
我先洗了三根黃瓜,然后把它們切成小塊兒,用盤裝起來。隨后,我又拿了一小頭蒜和一塊姜。我把姜削了皮,把蒜剝了皮,又把它們切成塊,然后剁成末,盛在小碗里。
姜和蒜剁完后,我又在碗里放了些味極鮮醬油、香油和醋,加上少量辣椒粉,做涼拌黃瓜的'配料就OK啦!
這時,我想起來,三根黃瓜可能不夠吃,于是,我又煎了一些蛋餅。就這樣,做涼拌黃瓜的主料也完成了。最后,我把做的配料倒進主料里,攪拌均勻,——終于,一盤涼拌黃瓜閃亮出爐了!
“請品嘗涼拌黃瓜。它的特點是口感清脆,請慢用!闭f著,我把菜端上桌。爸爸媽媽立刻吃起來,邊說邊稱贊著?粗麄兂缘檬指吲d,我開心地笑了。
做涼拌黃瓜作文 12
你吃過涼拌黃瓜嗎?我想應該吃過。因為黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫的功效,我們應該多吃。
今天晚上,我要為全家做一盤涼拌黃瓜。下午三點,我就興致勃勃地來到菜場,買了幾根清香鮮嫩的黃瓜,準備在晚餐時為全家獻上我的拿手好菜——涼拌黃瓜。
回家后,我顧不上休息,就迫不及待地忙活了起來。我先把黃瓜清洗干凈。那黃瓜上長了許多的疙瘩,摸起來毛毛的,很舒服。接著我把清洗好的'黃瓜放到菜板上切成一個個的小方塊。這“切”是一個很講究的活兒,我不敢放松。一只手小心翼翼地抓著黃瓜,生怕它逃走了,一只手拿著刀慢慢地切。費了好大的勁兒,才大功告成。我將切好的黃瓜放進大盤中。黃瓜安靜地躺在盤子里,好像一個個娃娃,睡著了似的。然后,我切了點蔥花、姜末和蒜末放在黃瓜上,再撒上點鹽和雞精,倒上醋、滴上幾滴醬油和麻油。這些配料一上去,這黃瓜就好像穿上了五顏六色的衣服,好看極了。我用筷子將它們攪拌均勻。涼拌黃瓜就這么做好啦!盤中的黃瓜綠中有黃、黃中帶白,看看那顏色,聞聞那清香的味兒,真叫人胃口大開。我忍不住夾上一塊放入口中。。∠銍妵、涼冰冰,吃下去,別提有多帶勁了!
“上菜啦!”我把它放在桌子的中間,大家都爭先恐后地去品嘗這道美味!岸,好吃!”大家不約而同地稱贊我的手藝菜。
聽了他們的話,我心里美滋滋的。
做涼拌黃瓜作文 13
老爸說我長大了,必須做些家務,他首先想到的就是教我做飯,要做飯就得從基礎開始,所以老爸教我做最簡單的——涼拌黃瓜。
雖然是最簡單的,可這就要看刀工和配調料了。從冰箱里拿出兩根黃瓜,先用刨子將皮刨去,可我卻像刨蘋果的方法一點一點的繞著黃瓜刨,嘴里還不停的說:“這要刨到什么時候。 崩习洲D過身來一看我刨黃瓜的樣子笑了,他拿起刨子,在黃瓜上豎著刨了下去,一條白中帶著青的長條露了出來,兩邊墨綠色的皮和這肉中夾著一條分明的線。噢!原來是這樣的,我拿過刨子在黃瓜上快速的.刨下了一道墨綠的皮,一會就把兩根黃瓜的衣服給脫了。接下來就是切了,豎著一到,再豎著兩刀,四根小長條就出現在了我的面前,我將四條擺在一起橫著切了下去,每一刀下去都有四塊小黃瓜出型,節(jié)省了不少時間,黃瓜很快就切好了,不過就是有些大大小小,很不勻稱,自己都看不下去了。切完黃瓜,放些鹽腌制一會,過了一會才能放味精、麻油、糖。這時我已經是汗流浹背,跑出去休息一會。過了一會我又進廚房拌我的黃瓜,麻油和糖好像多了一些有點甜(何止是多了一點。。不過老爸嘗了一下,卻笑瞇瞇的說味道很好。我知道老爸是在鼓勵我,不想打擊我。
這么簡單的一道菜,我做起來卻這么費勁,還不好吃,平時爸爸媽媽做那么多好吃的多部容易。∥乙院罂傻枚鄬W做些家務幫爸媽分擔。
做涼拌黃瓜作文 14
昨天,奶奶給我們買了兩根黃瓜,媽媽對我說:“兒子,我們做一道涼拌黃瓜吧!”我高興地說:“好呀,好呀!”晚餐前,媽媽就教我做涼拌黃瓜。
首先,媽媽教我先把黃瓜切成片,我試了試說:“這黃瓜真不聽話,在我的手下滾來滾去,都要切到我的手了!眿寢尭嬖V我:“切黃瓜的.時候手要拱起來,緊按著!蔽矣米笫止傲似饋恚o緊地按住黃瓜,右手握緊刀把,小心翼翼地切了起來,果然,能切好片了。我又把切好的片疊好切成絲,可是一點也不像絲兒,倒很像條兒。媽媽看了看,笑著說:“沒關系,多練練就好了!
媽媽再教我怎樣調料。我準備好一個小碗,按著媽媽的吩咐,先倒了一點香油,再倒兩大勺醋和一大勺生抽醬油,然后又把一小勺辣椒粉和雞精撒在碗里,最后再切幾瓣蒜頭,切成碎沫,把它們全放進小碗里,再用勺子把調料灑在黃瓜上。我的涼拌黃瓜就大功告成了!
我把做好的黃瓜端到桌子上,大家嘗了嘗,都連聲說:“好吃,好吃!”學會做這道菜,我真開心,以后,我還要學會做更多美味可口的菜!
做涼拌黃瓜作文 15
今天勞動課上,郭老師讓我們放假時可以做一個涼菜,或者炒菜和湯。
晚上,當我把作業(yè)做完,便到冰箱里找黃瓜,因為想試試能不能做好,我從上找到下,又從里找到外。怎么找不到呢?冰箱里有一個黑袋子,我打開一看原來是黃瓜,對了上次媽媽將黃瓜放進袋子里了呀!
我拿了個黃瓜出來后,將塑料袋扎緊放進冰箱。我一邊洗著黃瓜,一邊唱著《嘻唰唰》。終于將黃瓜洗干凈了,我可是很用心洗的,洗過的黃瓜,青翠欲滴,看上去很好吃的`樣子。我忍不住咬了一口,真好吃,原來從不喜歡吃黃瓜的,今天這么咬一口,還真香呀!脆脆的!嫩嫩的!
我小心翼翼拿著刨刀將黃瓜皮刨下,弄了半天才弄好,我用水果刀來切黃瓜,我不敢用菜刀,怕拿不好砸到自己的腳。
接著,我開始剝蒜頭了,一層又一層,又層又一層,我剝開一個,用刀切碎了放進了黃瓜里。又放進了醋和香油,我攪拌了一下,吃了一口,嚼了嚼吐了出來,怎么這么淡呀?糟了忘了放鹽了,我趕緊放上一點鹽。
我又嘗了一口,這下味道還真不錯哦。
做涼拌黃瓜作文 16
我學會的事情很多很多,但學做涼拌黃瓜的情景最讓我難忘。
我先準備好食材:兩根黃瓜、兩根香蔥、蒜末、辣椒油、白醋、食鹽、雞精。
準備好一切之后,我就洗好黃瓜,然后開始切。我想把黃瓜切成薄薄的片,可是當我拿起刀向下用力時,心里卻害怕極了,真擔心會切到手啊!我總是小心翼翼地切著,可是我切出來的黃瓜卻奇形怪狀的:有的大、有的小、有的尖尖的像個山尖,有的方方的像個積木塊。這時,媽媽對我說:“不要害怕,按黃瓜的左手稍微拱起,緊緊按住。右手握緊刀把,把黃瓜切成大小均勻的黃瓜條就可以了!蔽野凑諎寢屨f地做,一步一步地切,果然切成了翠綠的小黃瓜條。然后我開始切青蔥,我從中間切開,再慢慢的切,不一會兒,我切出的小蔥圈就堆成了一個綠綠的`小山。
接著,我拿出一個精致的大碗,依次放進黃瓜條、一些蒜末、兩勺食鹽、少許雞精、一些白醋,最后再加上兩勺辣椒油,鋪上香蔥。頓時碗里的黃瓜就好像穿上了一件花衣服。我用筷子把調料攪拌均勻,涼拌黃瓜就做好了。我趕緊嘗一口,酸辣爽口,非常美味。
我學會了做涼拌黃瓜,這不僅增長了我的本領,還讓我體會到了勞動的快樂,真是一舉兩得!以后,我還要學會更多的本領。
做涼拌黃瓜作文 17
我最喜歡吃黃瓜,而且夏天天氣十分熱,所以我一直纏著媽媽做涼拌黃瓜,可是媽媽就是不教我。我等啊,等啊,終于有一天,我逮到了機會。中午,天氣很熱,媽媽又要做涼拌黃瓜了。我自告奮 勇的說:”媽媽,讓我做一次涼拌黃瓜吧,好嗎?“媽媽這一次沒有拒絕,爽快地答應了我的.請求。
我根據我的記憶,先拿出一根根綠油油的黃瓜,然后拿出削皮刀,不一會兒,綠娃娃變成了青蛙娃,再取出菜刀,把”青娃娃“切成片?墒,菜刀在媽媽那就十分聽話,在我的手里就像發(fā)了瘋似 的,不聽使喚。切完了黃瓜,我就不想干了?墒,我想到了一個成語——熟能生巧。所以,我又有干勁了。最后,再放入鹽、糖、味精、麻油,蒜泥等調味料。
一盤涼拌黃瓜出爐了。我拿起筷子,嘗了一塊覺得似乎少了點什么。噢,是醋!放入后,我又嘗了一口,很好,色香味俱全。媽媽也嘗了一口,說:”你真能干!“我聽了心里樂開了花。
做涼拌黃瓜作文 18
平時我最愛吃涼拌黃瓜,今天晚上我準備親自嘗試一次。
我挑了兩根長長的黃瓜,首先拿著它的最上端,因為那兒沒有刺。我把它放在水龍頭下面沖洗。沖洗完畢后它濕淋淋的,全身翠綠翠綠的,可好看了!
緊接著我要用刨刀給黃瓜脫去外衣了。一開始我削得很吃力,后來爸爸提醒我一小段一小段去削,我照著做,果然輕松不少,一會兒就完成了。看著變了顏色的黃瓜,我眉開眼笑。
接下來我把黃瓜放到砧板上,小心翼翼地切好。下面我要開始拍黃瓜了。我拿起大刀,哇,好重呀!剛開始拍得黃瓜片兒到處跳,如同亂跳的.小青蛙。我不知所措,只好向媽媽求助。媽媽溫柔地說:“輕一點,不要拍太重!你把黃瓜寶寶嚇跑了!”我哈哈大笑。然后媽媽給我示范,我恍然大悟,再次拍起來,再也沒有把黃瓜片兒弄得到處都是了。此時的我好有成就感。
我把拍好的黃瓜放到盤子里。爸爸幫我拿來鹽、糖、醋、麻油和醬油。我自信滿滿地對爸爸說:“鹽和糖我來撒,其余的你來倒,我來拌!爸爸笑著說:“好的!”我一開始總會把鹽撒在一個位置,爸爸看了看,皺了皺眉頭說:“不要老撒在一個位置上,不然會很咸的!蔽疫B忙用筷子把鹽攪拌均勻。然后拿起小勺子開始舀糖,這次撒得均勻多了。隨后爸爸把醋、麻油和醬油依次倒進去,我迅速攪拌著。
啊哈!終于拌好了!我急忙嘗了一口。哇!好美味呀!甜咸適度,爽脆可口,自己做的就是不一樣。小朋友,你們想嘗嘗嗎?
做涼拌黃瓜作文 19
晚上,奶奶從冰箱里拿出兩根黃瓜說:“興興,今天晚上咱吃涼拌黃瓜吧?”我高興地答應說:“好——”。我說著就跑到廚房里說:“我來做吧?”奶奶有點驚訝地看著我問:“你做?”我點頭說:“是呀,我學著做!蹦棠檀饝恕
我學著奶奶的樣子,洗黃瓜,拍黃瓜,站在一旁的奶奶說:“慢點,別拍著自己了!蔽覜]吭聲,拍著黃瓜,黃瓜卻不像在奶奶的刀下那樣,一拍就裂開,我就把每根黃瓜切成段,再拍,把拍好的黃瓜切成一小塊、一小塊的`。砸蒜、加鹽、醬油、醋、料酒,香噴噴的涼拌黃瓜就做了。
爸爸媽媽下班回來,奶奶高興地說:“你嘗嘗興興的手藝怎么樣,整個涼拌黃瓜過程我沒幫她!卑职謰寢層貌幌嘈诺难酃饪粗覍δ棠陶f:“她做的,能好吃嗎?”奶奶笑著說:“不嘗嘗你怎么知道,再說,這是第一次做菜,能做成就已經很好了!
爸爸媽媽都拿起筷子夾了一塊兒放在嘴里,嚼著嚼著,臉上立馬笑容滿面說:“好吃。”爸爸伸出大拇指說:“興興,你真棒!”如果再加點香油就更好吃了。哦!忘加香油了。我趕緊又拿去加了香油。
吃著自己做的涼拌黃瓜菜,我特別高興!一會兒半盆黃瓜菜就被我們吃光了,媽媽高興地說:“這么好吃的菜,咋不多做點!蹦棠陶f:“就剩這兩根黃瓜了!
看著見底的菜盆,我覺得今晚真開心!
做涼拌黃瓜作文 20
它的外衣是深綠色的,上面有長滿了一顆一顆的小刺,像阿姨臉上的小豆豆。削去黃瓜的皮,里面是又白又水淋淋的黃瓜像我們的皮膚。彎彎的黃瓜像小橋還像天上的月亮。
黃瓜爬滿棚架,那一根根長長的黃瓜身上長滿了很多很小的`白刺;那葉子,遠遠望去,多么像綠色的"雞爪"呀!
嫩綠水靈的我頭上頂著一朵小黃花,又細又長的身上長滿了尖尖的小毛刺,但碰一下并不怎么扎手。成熟了的我,外衣變成了深綠色,里面的肉潔白如玉,還整整齊齊地排列著許多小籽呢!
黃瓜的外形有的彎,有的直。黃瓜長成后大約有一尺長,它通身是翠綠色的,尾部比較光滑,剩下的部分有很多小刺刺,摸起來還有點扎手呢!黃瓜的頂部盛開著一朵黃色的小花,花有五個瓣,好像一把小號正歡樂地演奏著。
黃瓜穿著翠綠色的衣裳,帶著像刺猬一樣的刺,來保護自己呢!
黃瓜又長又細,綠綠的像一把長滿青苔的寶劍。
那是黃瓜們住的安樂窩了,藤蔓織起來架子像個小屋了,肥肥的葉子是菜棚的瓦片,黃色的小花在開著,像那些淹沒在歷史里的黃毛小姑娘,透過這些的下面或上面,你就能看到黃瓜了,一條兩條,幾根,一片都挨著長,好似越來越多了,看得我的眼睛都青了,黃瓜們不管大小高矮胖瘦,都長著刮手的刺,細細嫩嫩或豐滿成熟的在誘惑著我!
做涼拌黃瓜作文 21
這周周末,婆婆給我們做了一道美味的涼拌黃瓜,我吃得津津有味,心想我自己也要做一道美味的涼拌黃瓜。
做涼拌黃瓜要準備的食材有:兩根黃瓜、一個大蒜、一根蔥、幾勺鹽、半勺白糖、兩勺醬油。一勺醋、小半勺雞精、一勺辣椒油、半勺花椒油。這樣就準備好了。
準備好一切之后,就可以開始做涼拌黃瓜了。我先把兩根黃瓜清洗干凈,然后手忙腳亂地拿著刀小心翼翼地把黃瓜的兩頭切掉,然后豎著把黃瓜切開,最后把它們按個切成一塊一塊的。我看著那黃瓜塊大的大,小的`小,心想:刀工不行呀。刀工不行也得接著干,我又把蔥切成蔥花,把蒜切成很小一顆一顆的蒜粒。
切完黃瓜以后,就把黃瓜放進碗里,接著就是最為重要的一步——放調料了。剛開始我還有點緊張,先倒醬油,我緊張得手一抖,醬油不小心倒在了菜板上了。我先把菜板抹干凈,重新開始倒醬油了。這次我到沒倒在菜板上,很順利地全部倒進了碗里。接下來,再把鹽、白糖、醋、雞精、辣椒油、花椒油、蔥花、蒜粒全部倒進碗里。
最后我?guī)鲜痔,把黃瓜和調料攪均勻就完成了,但是我攪得太快了,不小心把幾塊黃瓜掉了出來,只能扔掉,最后我還是成功做成了美味的涼拌黃瓜。我拿起了嘗一嘗,好咸呀!我趕緊喝了口水,看來是鹽放多了,下次要少放點。
我終于還是學會了做涼拌黃瓜啦,雖然味道不如婆婆做的味道好!
做涼拌黃瓜作文 22
一天,爸爸媽媽都上班了,我在家閑著沒事,決定做涼拌黃瓜給他們吃。我跑進廚房,回憶著媽媽做黃瓜的情景,把黃瓜切好,然后把大蒜剝開,用刀拍碎,倒進裝黃瓜的碗里。應該放些什么調料呢,我犯了愁。媽媽平時拌的黃瓜里面,有一些黑黑的水一樣的東西,好像還有一點酸酸的味道。哦,想起來了,是醋吧!
我打開醋瓶,小心翼翼地把醋倒進碗里,又放進去一點鹽、油,用筷子拌了拌。我嘗了嘗,好像沒什么味道,也沒有媽媽平時做的顏色深。于是,我又放了一些醋和鹽。嘗了嘗,還是沒什么味,就又放了醋和鹽……這樣,反復幾次,碗里的醋快蓋住黃瓜啦,黃瓜酸酸的`,也有了媽媽平時做的顏色。我心里美美的,等著給爸爸、媽媽一個意外的驚喜!媽媽回來了,高興地說:“不錯,不錯,我女兒長大了,會幫媽媽干活了!
”但是一看我的“杰作”,她馬上大叫起來:“哇,你怎么放那么多的醋呀?一定非常酸。”媽媽嘗了一塊黃瓜,“呀,好酸,好咸!”
我一臉迷茫:“你平時做的不也有很多黑水嗎?”“那是我加了一點醬油,因此顏色深。”媽媽給我講了講如何做涼拌黃瓜,應該放花椒油、麻辣調料等,我一一記了下來。爸爸回來了,聽說我做了涼拌黃瓜,滿臉歡喜。吃飯的時候,我和媽媽都沒吃我的涼拌黃瓜,只有我爸爸不住地往碗里夾,說好吃。我知道那是在鼓勵我呢。不過,我心里暗暗下定決心,一定要做出可口的涼拌黃瓜給爸爸媽媽吃。
做涼拌黃瓜作文 23
星期五,走在去小書蟲俱樂部的路上,我一直很緊張,因為今天每個人都要做一道拿手菜。我邊走邊想:我的菜會成什么樣呢?大家喜不喜歡呢?
到了以后,看見大家都在洗菜,我也加入了他們。今天我要做涼拌黃瓜,我先剝了蔥、蒜,把黃瓜皮削了,將食材沖洗干凈,又把黃瓜切成小塊,蔥蒜剁碎裝入盤中。又依次把要用到的辣子面、生姜粉、花椒粉、醋、生抽、鹽放到盤子里。
上面那些都很簡單,對我來說,最難的一步,就是燒油。終于輪到我燒油了,因為心急,鍋里的`水沒有擦干凈就把油倒了進去,結果油剛倒進去就“噼里啪啦”迸得到處都是,嚇得我趕緊往后退了幾步,躲了起來。一不留神,張涵予把我的黃瓜倒進了鍋里。。∥业臎霭椟S瓜變成了炒黃瓜!我趕緊把火關掉將黃瓜倒入盤中,就這樣,我的“涼拌黃瓜”做好了。我無奈地想:完了,完了,我的第一道菜失敗了!咳,張涵予可真是好心辦壞事!
不一會兒大家的菜都做好了。有炒臘肉、有青菜燒豆腐、還有水果沙拉哇!好豐盛的一桌菜呀,色香味俱全。開飯啦,王老師說:“大家先互相點評一下每個人的菜!”同學們都說我的菜,雖然從涼拌黃瓜變成了炒黃瓜,但也挺好吃的,所以我的菜被評為了“最佳創(chuàng)意獎”,我聽了以后心里美滋滋的,可真是歪打正著啊!
我今天可真開心,不光學會了做菜,吃到了美食,還懂得了一個道理:塞翁失馬,焉知非福呀!
做涼拌黃瓜作文 24
黃瓜是人們非常熟悉,經常吃的一種蔬菜。
黃瓜皮是深綠色的。剛摘下來的嫩黃瓜頭上帶著朵小黃花,整個身黃綠相間十分好看。它的.身上長著許多刺兒,仔細看,那些小字排列的還挺有規(guī)律———越靠把兒越疏,越靠頭而越密:一行行,一列列,密密麻麻的,摸一摸,還挺扎手。這刺兒也許是黃瓜保護自己的法寶吧!整個黃瓜遠遠看去,像是一個頭戴小黃帽、身穿綠旗袍的小姑娘。
黃瓜洗凈后,刺兒掉了,綠皮上留下了一個個小白點。再摸摸,滑溜溜的,原來漂亮的“刺妹妹”就變成滿身白班的“滑妞”了。
摸在手里饞在心里,我忍不住把它一掰兩段,圓圓的瓜瓤中間有個“人”字,它把黃瓜平均分成了三份。仔細一瞧,它那層薄薄的皮,還不到一毫米呢。中間是又白又嫩的瓜肉,瓜肉大約有一厘米厚,顏色百里透綠,綠里帶黃,真誘人。最里面是瓜子,小瓜子拖著細細的尾巴,活像一群白色的小蝌蚪。
聞一聞,一股清香撲鼻而來,令人神清氣爽,心曠神怡。咬一口,清涼可口,爽滑極了!品一品,有點甜,有點澀。瓜子在口中滑來滑去,好像在滑冰,又好像在跟我們捉迷藏,好玩極了!
黃瓜不僅可以生吃,還可以涼拌、熱炒、做湯......據說它還有美容功效。!我熟悉的黃瓜,仔細了解了你之后,我更喜歡你了。
做涼拌黃瓜作文 25
今年夏天,我和爸爸種了八棵小黃瓜,我每天精心照顧它們,盼著它們快快長大。
有一天,我驚奇地發(fā)現,小黃瓜苗彈出了小腦袋,好奇地望著這個美麗的世界。小黃瓜剛長出的葉子,像豆芽一樣,是對稱的兩瓣。第三天,新長出的葉子像小手掌一樣,跟我們打招呼似的`。后來,小黃瓜苗長到了大約一尺高,爸爸把它從盆里移栽到了小花園,并給它們搭上了兩米高的竹竿架子。
它們每天像比賽似的,長得快極了!好像給施了魔法一樣,順著竹竿努力向上爬。小黃瓜從側面兩片葉子之間,伸出了幾根小細絲,就像蝸牛的觸角會探尋路的方向一樣,從不會迷路。不幾天,便爬上了竹竿頂端。我和爸爸每天為它們澆水、施肥。
過了大概一個月,我發(fā)現莖和葉柄中間,有很多錐形的小絨球。第二天,小絨球開出了第一朵嫩黃色的小花。小花有無片花瓣,像是吹起了小喇叭:“嗒嘀嗒,我要結小黃瓜啦!”果然,又過了幾天,在小花的根部,長出了一根兩厘米長、筷子粗細的小瓜。在陽光的照射下,小黃瓜頂著露珠,透著誘人的香味。
又過了三四天,小黃瓜就長成了我的手腕粗細,二十厘米長。我輕輕摘下它,分成三段,我和爸爸媽媽每人一段,來共同品嘗勞動的果實。我放進嘴里咬一口,清脆爽口,一股清香甜到了心里!
做涼拌黃瓜作文 26
奶奶買菜回來,籃子里有兩根胖黃瓜,我決定大展身手,給大家做一道涼拌黃瓜。
別看我個子一丁點大,對菜刀可是非常熟悉的,砍瓜切菜什么的,那是十分拿手。我慢悠悠地走進了廚房,拿起了菜刀,快速地把黃瓜的皮削掉了。嘿,這速度可快了。要知道,這時候老媽連一杯茶都沒喝完呢。我把脫完了衣服的黃瓜一分為二,再揮刀使勁切,切成半片半片的,放進一個碗里。這些黃瓜片在碗里,就像一塊塊白玉石,閃著誘人的光澤。
我再拿出一個大的'空碗,加入少許糖和少許鹽,倒上礦泉水,用筷子使勁攪拌,讓鹽和糖一起溶解。為什么糖和鹽要放一起呢?因為黃瓜放到嘴里輕輕品嘗,有沁人心脾的甜味,有甜中帶咸的咸味,還有黃瓜清香的鮮味,三者混在一起,才是真正的美味。
努力攪拌了一會兒湯汁就均勻了,我再把黃瓜放入碗里,倒上一些白醋,用筷子把黃瓜翻來覆去地攪拌,直到每一片黃瓜都在調味水中微微變了顏色,就大功告成了。
我把涼拌黃瓜端上了餐桌,媽媽嘗了一口,笑瞇瞇地對我說:“不錯嘛!蔽也[著眼睛笑了起來。
做涼拌黃瓜作文 27
今天晚上吃涼拌黃瓜,我吵著讓媽媽教我做,媽媽只好答應了。
首先我把兩條又細又長的碧綠色黃瓜,又用清水沖了幾遍,把水甩掉。接著我把黃瓜并排放在切菜板上,仔細地端詳著這兩根黃瓜,卻無從下手,就在我苦思冥想之時,媽媽伸出了援助之手:“你可以先把黃瓜從上到下切開,再切成方塊。”
我按著媽媽的方法,先把刀放一根黃瓜的正中央,一刀切下去,本以為黃瓜會分了家,可它好像在跟我躲貓貓似的,不讓我抓到,于是,我先從上面慢慢地切下去,再往下切,終于成功了,接著,我要把黃瓜的一半,拍成兩半。我刀倒下來,兩只手一拍,黃瓜倒沒分開,我的手倒變得通紅,我又把一只手握住刀柄,又一拍,雖說黃瓜分了家,但黃瓜里的`肉濺得我滿臉都是。媽媽說:“你要把黃瓜的皮對著外面,就不會這樣了!蔽野磱寢尩脑,果然,另一個拍得可好了,我把剩下的黃瓜都切成一個個小方塊,放在盤子里拌了起來。
開飯了,我第一個嘗了自己親手制做的黃瓜,那味道可清爽了。
做涼拌黃瓜作文 28
四年級的時候,我是這個班的插班生。在我進班的前15分鐘里,就用一種奇怪的方法,結實了一段友誼。
剛進班里,班主任姚老師就給我挑了一個位置讓我坐下。我坐下后,前面一個熱心腸的.女生介紹到,她叫肖思琦,坐到我后面的是她的好朋友李宇飛。
說完,姚老師就讓我們12個插班生一一介紹。我介紹完了,就回到座位上,發(fā)現肖思琦和李宇飛正在進行激烈的爭論。肖思琦說:“你快點吃飯不就行了!”李宇飛說:“可我姥姥做飯還需要一點時間!
“那你來我家吃飯吧!”
“不行。”
“那樣我太不好意思!
…………
我漸漸地聽出了事情的來龍去脈,就給她們出主意說:“你們拿幾根黃瓜不就行了,洗一下就能吃,多方便。 毙に肩屠钣铒w聽后“哈哈哈哈,哈哈哈哈”的大笑,邊笑邊說:“你……你竟然能……能想出這種辦法,哈哈,你真是個天才!
這就樣,一下子就拉進了我們的關系,隨后不久,我們三個人成了形影不離的好朋友。
是啊!一則笑話,一個動作,都可以走進彼此的心靈。
做涼拌黃瓜作文 29
勞動課上,老師叫我們做了一道菜“涼拌黃瓜”,今天是端午節(jié),我打算露一手——做一盤涼拌黃瓜送給爸爸媽媽一份驚喜。
說干就干,我準備好了調料,又從冰箱里拿出兩根黃瓜看!這兩根黃瓜,頭上帶著小黃帽,身上穿著綠色的刺鎧甲,還挺神氣!我想等我一會給你拍碎,做成菜把你吃掉,看你還怎么神氣。
我先接了半盆水,把黃瓜放入水中泡三分鐘,輕輕地搓一搓,投干凈把黃瓜平放在菜板上,用刀面使勁拍,黃瓜被我拍碎了,接著我左手扶著菜板右手拿住刀把,左一刀,右一刀,切成零零星星的小塊,然后把黃瓜放入盆中,先放入鹽,再放入蔥蒜,味精,醋,順時針攪拌使它入味,最后盛入盤中香精是用來“錦上添花”的,我把香菜末撒入盤中,這樣就使涼拌黃瓜既美味又美觀了。我的大菜做好樓!我興奮極了。
爸爸媽媽看著我做的涼拌黃瓜迫不及待的夾了一塊細細品味,之后伸出了大拇指贊不絕口地說:“我兒子真是了不起啊!第一次做菜就這么棒,聽了爸爸媽媽的贊美我心里美滋滋的`。我對爸爸媽媽說:我會努力學更多的菜,把更多的美味做給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽幸福的笑了!
做涼拌黃瓜作文 30
人生有許多第一次:第一次騎自行車、第一次考試、第一次學會寫字而我最有意義的第一次卻是在日常生活中最平凡的是黃瓜,那是我九歲的'那一年,一天晚上,媽媽準備教我黃瓜。
媽媽做的腌黃瓜很好吃,但我從沒吃過自己親子腌的黃瓜,好兒奇心驅使我想去做這道佳味,不由自主地進了廚房,眼睛盯著媽媽是怎樣做的。
不知什么時候,媽翼停下了手中的活仿佛看穿了我的心思,對我說:"孩了我有點忙你能幫我腌黃瓜嗎?"
對不起,我很想幫你腌制黃瓜,可是我不會的啊,"我不好意思地低下了頭。"我可以教你呀?"媽媽回答說,我興高采烈也跳了起來,說:太好了
開始腌制黃瓜了,我先把媽媽早己出切好的黃心倒進碗里,然后接著
可以把用來制黃心的料一一放進碗里,接著用筷子攪抖起來,最后,一道清亮可口的夏天必備的消暑小吃就這樣做好了,晚飯時,我品嘗了我自己做的腌制黃瓜,有點酸,我的眉頭皺了皺起來,但是我還是吃完了,不僅因為糧食來之不易,而且還因為這是第一次親手體驗。
做涼拌黃瓜作文 31
今天,我在家跟媽媽學做涼拌黃瓜。
我先和媽媽去菜場里買來兩條細細嫩嫩的黃瓜,黃瓜穿著翠綠色的衣裳,頭上戴著黃色的小花,非常新鮮。我打開水龍頭認真地清洗。水龍頭里的水“嘩啦、嘩啦”地流下來,很快就洗好了。我拿來刨子,開始刨黃瓜。黃瓜脫去了綠綠的衣裳,換上了淡綠色的衣裳。開始切黃瓜了,我慢慢地切著,心里很緊張:這么大的.刀,要是切到手指頭改怎么辦呀?于是,我就更小心了。
盡管我很認真地切著,可是黃瓜被我切得大大小小,厚薄很不均勻。我就跟媽媽說:“媽媽,這把刀太大了,會把我的手指頭給切掉的,我不做了!眿寢屨f:“不會的,只要你認真,任何事情都能成功。媽媽相信你能把這件事情做好的!边@時,我就有了勇氣和信心。切好黃瓜,我把它們放在一個大大的盤子里,開始拌。我先放一點兒鹽,再攪拌一下子,十五分鐘到了,再放一點兒味精,再放一點兒麻油,放少許糖,攪拌均勻。涼拌好后,我急于想嘗嘗我做的涼拌黃瓜是什么味道。我夾了一塊嘗了一下,覺得甜甜的,跟媽媽做得差遠了。媽媽夾了一塊嘗了一下味道,卻豎起了大拇指,說:“哇,好甜好脆好香啊!我女兒可真了不起!”
今天,我學會了做涼拌黃瓜,真開心。
做涼拌黃瓜作文 32
今天下午,我搖身一變,變成了李大廚,哈哈,今天到我大顯身手的時候嘍!
我先拿下如同車輪般的切菜板,放在桌上,接著,讓黃瓜先生舒舒服服地洗個澡,再放在菜板上,然后再切成一小塊一小塊。
手里拿著小刀,半條黃瓜一會兒就沒了,另外一段黃瓜調皮地從桌子上跳了下去,這跳下去不要緊,卻把地面弄得臟兮兮,像一個大花臉,我連忙收拾殘局,把這個調皮蛋扔進了垃圾桶。這回我就認真了些,聚精會神地切了起來,哈哈!這方法果然管用,黃瓜片們個個像中了魔法似的,立刻安分了下來。
這下好切多了,隨后,調料們緊跟其后,我先灑了點鹽,它們像一個個跳水運動員,徑直跳了進去,用筷子拌了拌,一不小心,用力過猛,黃瓜又習慣性地跳了出來,哎!真是江山易改,本性難移呀,黃瓜又跳出來了。接著,我又放了些麻油,還好,麻油老老實實地跑進了盤子,可惜,醋就不爭氣了,不僅僅跑到了桌上,盤子里的醋還倒得太多了,我像熱鍋上的螞蟻——團團轉,怎么辦呢?算了,我倒掉多余的.醋,過了過水。
我嘗了一口,嗯,太美味了,什么山珍海味都比不上我的涼拌黃瓜。
做涼拌黃瓜作文 33
又到端午節(jié),這個節(jié)日里,我們不僅要包粽子,還要吃五黃。涼拌黃瓜就是五黃之一。
媽媽說:“今天,就由我來教你怎么做涼拌黃瓜。”我一聽,心里嘀咕著:不就是一個涼拌黃瓜嘛!也太簡單了,把黃瓜切片,放點佐料,不就好了嗎?這,這還用教嗎?正想著,只聽見清脆的兩聲“啪,啪!”原來是媽媽把黃瓜的兩頭掰掉了,我正迷惑不解,媽媽說道:“黃瓜的兩頭是苦的,不能吃,所以得扔了!闭f完,把剩下的黃瓜也手掰成一節(jié)一節(jié)的,拿了個保鮮袋,裝了進去。這時,我忍不住問:“媽媽,為什么要把黃瓜裝進袋子里去?”“嗯,是這樣的`!眿寢屨f,“這樣裝起來拍黃瓜有兩個好處,第一可以防止拍出來的黃瓜汁四處亂濺;第二為了避免刀具、切板影響到黃瓜原來的味道,把它們裝進袋里,就能保證它的原汁原味了!”做到這里,我才感覺到,拍個黃瓜也有學問。
黃瓜拍好了,把它們放進碗里,再加上生抽、蒜末、香醋等配料,攪拌均勻。最后,在上面灑點香油,瞬間,香味就提上來了,真是畫龍點睛之筆。
望著那碧綠欲滴、清香撲鼻的涼拌黃瓜,我禁不住一個勁地吃起來,同時也感嘆道,看似簡單的涼拌黃瓜,其實也不簡單嘛!
做涼拌黃瓜作文 34
今天我們一家閑著無聊,老爸提議說:“反正閑在家也是無聊,要不我們來場吃黃瓜大賽怎么樣?”我們家里人全票通過。
先來介紹下比賽的選手們吧。一號選手老爸,二號選手老媽,三號選手就是我,四號選手爺爺。我們的主持人是奶奶(奶奶因為對黃瓜過敏所以她才當主持人)。
“下面我說下規(guī)則。吃黃瓜十分鐘,中途不能停下。如果停下了就算輸。最后一個沒有停下來的人生勝利!蹦棠陶f的。奶奶一吹哨子,我們四個埋下頭吃黃瓜了。先看老爸吧,老爸的牙口不好。所以剛吃沒多久磕倒了牙停下來了。奶奶直接一張停止的圖案貼上去:“一號選手淘汰!”老爸對奶奶說:“媽,沒必要這樣吧!闭f完他就去觀察剩下的.三位選手了。我看到老爸被貼了停止牌,一樂,咬到了舌頭停下來了。奶奶也在我頭上貼了一張停止牌:“三號選手淘汰!”我好不服氣呀!啪,老爸放了一個屁,老媽一聽見,笑了一聲,把黃瓜給弄掉了。奶奶也在媽媽的頭上貼了一張停止牌:“二號選手淘汰!最后獲勝的是四號選手!睜敔斅犃诉@個消息停下了,眼睛瞇成一條縫!跋旅娼o四號選手頒獎!”奶奶說。奶奶說完我把用黃瓜做的獎杯給了爺爺。
大家覺得我們家的吃黃瓜大賽有趣嗎?
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