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    做包子作文

    時間:2022-03-24 08:16:41 作文 投訴 投稿

    做包子作文范文(精選7篇)

      無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的做包子作文范文(精選7篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    做包子作文范文(精選7篇)

      做包子作文1

      因上學(xué)怕遲到,我總是到包子鋪買上兩個包子當早餐。包子味道好極了,我可愛吃了!

      現(xiàn)在放假了,時間很多。我腦子里就想著學(xué)做包子。說干就干,開始做包子了!先是盛上幾碗面粉用冷水淋上,然后用筷子不停地攪拌,等攪拌成條狀時開始揉,直到揉成一個長形的面團,放在桌上醒面。大約過了一小時,媽媽掀開紗布,面團比以前更大了,就把面團揪成一個個小團子;拿出搟面杖把小團子搟扁,隨后用勺子挖一勺提前準備好的肉餡;再把面餅窩在手上使面餅成凹進去的形狀,最后用手把包子的邊捏起來轉(zhuǎn)一圈形成一個螺旋狀的頭,這樣一個白白胖胖的小包子便誕生了。

      看著媽媽這么輕松地包包子,我也想嘗試一下,于是拿起一塊面皮笨手笨腳地捏了起來。捏著捏著,面皮的左下角突然破了一個洞,里面的餡如同流水般地撒落下來。我手忙腳亂收拾起來地上的菜,一邊收拾、一邊疑惑地問媽媽:媽媽,這是是怎么一回事?為什么我捏著捏著就爆炸了呢?那是因為你放的餡太多了,它的`皮就包不住了。聽了媽媽的話,這次我按照媽媽的要求一步一步做下去。不動手來不知道,一動手來把我自己都嚇一跳,我手里的包子馬上就變成了我想象中的那樣、甚至更好。就這樣,我和媽媽一個接一個地包了起來。

      終于包完了,媽媽把包子放到蒸鍋里蒸,我去洗了洗手,把我們的戰(zhàn)場收拾了一下。一眨眼包子就蒸好了,我迫不及待地拿起一個包子咬了一口,哇!里面鮮美的汁水和那被肉汁浸滿的肉餡,肥而不膩、入口爽滑,真叫一個美味!

      做包子作文2

      今天是20xx年的第一天,我和媽媽來到外婆家。一進門我就纏著外婆要和她一起做美味可口的特制大肉包?墒峭馄耪f:“今天過節(jié),就吃包子好么?”我連忙接話說:“特別好!我們愛吃包子!”外婆拿我沒辦法,就點頭允了。

      外婆立刻走進廚房拿來面粉、發(fā)酵粉和一壺水。首先要發(fā)酵面粉。在等待發(fā)酵的時間里,外婆開始準備餡料,餡料是特制的,餡料里有肉、香菇、黑木耳、黃芽菜、雞蛋,還放了各味佐料。大約過了好一會兒,面粉發(fā)酵好了,外婆從盤里拿出一大塊面團放在案板上開始揉面。外婆告訴我包包子和包餃子的方法差不多。外婆把面揉成一個光滑的長面團后,把它分成一個個均等大小的小面團,這樣我們就可以開始包包子了。

      新年第一天,也是我第一次親手包包子。我趕緊把雙手洗凈,學(xué)著外婆的樣子,拿起一塊小面團,這些小面團軟軟的,有點粘手,像橡皮泥一樣,可好玩了!外婆先教我搟面皮,把面團放在案板上,用手按一下,把它壓扁,然后用搟面杖,轉(zhuǎn)一下、搟一下,這樣一個圓圓的面皮就搟好了。我把做好的面皮放在手上,用筷子夾了點特制餡料,跟著外婆的手勢和節(jié)奏,一點一點把包子皮捏合。好不容易,我成功地包好了一個包子。雖然樣子有點丑,動作也很笨拙,但是我很滿意,畢竟是出自我手,我十分快樂。

      由于時間關(guān)系,加之還不熟練,我一共包了三個大包子。此時,外婆已經(jīng)燒開了水,把十幾個包子放在蒸鍋里,蒸了起來,不一會兒,香噴噴的`包子出鍋了。

      我迫不及待地拿起一個自制的大包子,往嘴里一塞,包子在嘴里停頓了幾分鐘,回味著……我感到特別心滿意足,因為我覺得自己做的包子格外的香,格外的美味!勞動是快樂的,付出了就會有收獲。

      做包子作文3

      每一個經(jīng)歷都是一次成長。一個個“第一次”就像是一個個的腳印,印在我們成長的道路上,讓我們走得更穩(wěn)、更扎實。

      今天是星期五,我一早起來就看見媽媽在準備做包子的食材。桌子上擺放著一大團揉好的面團,白白胖胖的,看上去就像一塊雪白的“史萊姆”,摸上去軟軟的,感覺特別舒服。

      媽媽一邊切著肉,一邊對我說:“這是五花肉,不肥不瘦的,特別適合做餡!眿寢尠讯绾玫娜夥旁谝慌,再將蔥切成一小段一小段,放進剁好的肉餡里拌勻,放上醬油、糖、料酒,還告訴我說:“如果下面有香味了,就夠咸了!

      下面可是真正的'技術(shù)活了。媽媽把發(fā)酵好的面團揉成條狀,切成小塊小塊的,再在桌子上撒上一層面粉,把切好的的面團放在上面,用手摁扁。再放在手心里,放上一些肉餡,用手輕輕掐著,往右轉(zhuǎn),媽媽的手指如同在跳舞,不一會兒一個包子就大功告成了。

      我看著十分有趣,也想試一試。我洗好手,拿起一塊面團放在桌子上摁,想拿起來的時候,面團卻像口香糖一樣粘在了桌子上。我只好把面團揉成一個球重新開始了。我學(xué)著媽媽的樣子,在桌子上撒了一些面粉,把面團摁好,在里面放肉餡,再用手掐著一圈又一圈地轉(zhuǎn)著!昂贸笸郏 边@個包子和媽媽的比起來,我這個好像一個長歪的人。我只好再重新包,按照媽媽的樣子又包了一個。媽媽看了一眼我的包子說:“比上一個好看了一點!边@讓我有了很大的信心,我就繼續(xù)包,進步也特別快。

      包子做好后,媽媽把包子放蒸鍋里蒸了起來。“開吃了!”我拿起一個咬了一口,一股暖流帶著香味撲面而來。嘖嘖!肉多、蔥香、皮薄,一滴滴肉汁在嘴里回味,我慢慢咀嚼著。吃完一個還想吃,真讓人回味無窮啊!

      做包子真的太有趣了。

      做包子作文4

      過年本應(yīng)該是一家人團聚的開心時刻,但是今年的過年在開心之余更多的是擔(dān)心和緊張。由于肺炎疫情的影響,我們這個假期取消了旅游,天天呆在家里,開學(xué)時間也延后了,老師只能在網(wǎng)上給我們上課,真希望病毒早點結(jié)束,我們能早點回到學(xué)校去上課。

      在這個疫情時期,媽媽教會我了很多很多新的技能,今天,媽媽就教我學(xué)做包子。我跟媽媽先用洗手液把手洗得干干凈凈,然后媽媽拿出我們經(jīng)常一起做甜品用的電子秤稱好500克面粉,5克酵母粉,5克白糖,然后我拿來一只小碗把酵母粉跟白糖用溫水攪拌至溶化,開始和面了,媽媽嫻熟的`手藝一會兒就把這些材料和成了一個圓圓的面團。我們把面團放在了旁邊讓它醒一下。

      過了一會兒,我們又開始下一個步驟,準備包子里面的餡,我一邊唱著歌,一邊幫媽媽洗韭菜,媽媽用刀在菜板上“咚,咚,咚”地剁著肉,在廚房里忙得熱火朝天。不一會兒,媽媽就把香噴噴的肉餡剁好了。一旁的面團也醒好了,媽媽把它放在面板上用手揉,揉得那面團又白又光滑,我也把放包子的蒸籠也洗好了。于是我們就開始包包子,媽媽把包子皮搟得又圓又大,我拿了一張放在手上,然后用勺子挖了一勺餡放在中間,看著媽媽的動作學(xué)了起來,我怎么都包不出來,很傷心,媽媽說,慢慢來,你先看著媽媽包一個,后來媽媽又開始扶著我小手教我,我用兩只小手將皮包得緊緊的,媽媽看見了贊揚說:“兒子做得真不錯。”我聽了心里美滋滋的。我包出各種各樣的包子,有的像小白兔,有的像花朵,有的像胖胖的小豬。一個個可愛極了!雪白雪白的包子出鍋啦。我迫不及待地嘗了一口,啊,真香啊。美味極了!媽媽看著我的饞貓樣開心地笑了,我也開心地笑了。

      這是我第一次做包子,我感到無比的快樂。

      做包子作文5

      這周以來發(fā)生了許許多多的事,但最令我回味無窮的是周六和媽媽學(xué)做包子。

      周六早晨,我早早地起床了,對著媽媽大聲說:“今天我要跟你學(xué)做包子!”媽媽笑呵呵的答應(yīng)了。于是我們說做就做,開始著手準備了。

      媽媽先教我按比例放好酵母、面粉和水,調(diào)和好后就靜靜地等待面粉發(fā)酵,在等待的過程中,我們把包子餡也準備好了,一切準備就緒,現(xiàn)在重頭戲來了,然后我便學(xué)著媽媽的樣子在案板上撒了些面粉,把發(fā)酵好的面團拿出來,放在案板上開始不停地揉它,媽媽告訴我要用力地揉,于是我擼起袖子,使出渾身的勁,揉呀揉呀,這個面團就像個不聽話的寶寶,總是跟我對著干,經(jīng)過“九九八十一難”,我終于按媽媽的要求把面團里的.氣泡都揉干凈了。

      接著,我們開始搟包子皮了,我和媽媽把面團分成大小基本一致的小塊,然后再把它壓著面餅狀,最后就是用搟面杖慢慢的,一點一點的向四周搟,再把對角拉平展,我得意洋洋地看著自己的“杰作”,忽然發(fā)現(xiàn)皮子中間出現(xiàn)了一個大洞,天啊!原來我在搟面皮時沒有發(fā)現(xiàn)中間太薄了,就這樣,我的第一個“杰作”算是失敗了。

      我又重新?lián){包子皮,吸取前一次的教訓(xùn),我仔細觀察著每一處的邊邊角角,但由于是自己是新手,面皮也不是很聽話,包子皮被我搟得不是太厚就是太薄,我接連做了好幾個“其貌不揚”的包子皮,但我沒有放棄,并謙虛地向媽媽請教,媽媽告訴我:要做到眼睛看好,手要跟好,做到眼到手到,包子皮自然做成型了……我恍然大悟:原來生活中處處都是學(xué)問。

      最后,在我的不懈努力下,包子皮被我搟得雖然樣子都不怎么完美,但當我把自己做的包子放入蒸鍋時,心里真是說不出的喜悅,當包子出籠時,我咬了一口,我覺得這是我吃過的最好吃的包子!

      做包子作文6

      放寒假的時候,陳老師,布置了一個寒假作業(yè),讓我們每個同學(xué)學(xué)會做一道菜,當時我腦海一片空白,不知道做什么。

      大年三十的前一天,媽媽說要包包子。我高興地跳了起來,我要學(xué)做包子,這樣不僅可以親自動手了解包子的制作過程,而且可以吃到自己做的包子,感到非常的開心和快樂!

      說干就干,我把手洗得干干凈凈。先切一小塊媽媽揉好的面團,放在手心,兩手輕輕的揉成圓球。然后把圓球放在左手心上,用右手的食指和大拇指在圓球的頂上,壓一個小小的酒窩。接著用小勺子把調(diào)制好的紅豆沙塞進小酒窩,用力壓實,直到里面鼓鼓的為止。接下來讓小酒窩的嘴巴慢慢地合攏后,再用右手的'大母指和十字在小酒窩的嘴邊留下幾朵小小的花。這一步有點難,第一次小嘴巴沒有合上,我又捏了一次,還是沒有成功,第三次仍然沒有成……我皺著眉頭生氣地對媽媽說:“媽媽,為什么我捏不好呢?”“一次兩次失敗并不代表你永遠失敗。只要你堅持不懈,一定可以成功的!眿寢寽厝岬墓膭畹馈!皨寢專抑懒!边@次,我很用心,按照媽媽教的方法,慢慢把包子皮合攏,再用勁把包子皮捏在一起。功夫不負有心人,這一次,我終于成功了。雖然樣子很不好看,但是我依然很快樂,這畢竟是我第一個成功的作品。

      我趁熱打鐵,做了一些的動物形狀包子。先做一個活潑可愛的小兔子,兔子的耳朵是用白色的面團做出來的,眼睛是兩顆紅豆做成的,鼻子是一顆紅豆做的,嘴巴是用兩條胡蘿卜絲做成的,兔子的肚子里面全是紅彤彤的紅豆。接著做小貓、小熊、雪人兒……

      今年,我不僅學(xué)會了做包子,還懂得了無論做什么都要用心堅持才能取得成功的道理。

      做包子作文7

      20xx年的寒假,是個漫長而特殊的寒假。在居家學(xué)習(xí)的日子里,我請求媽媽和我一起做一次包子。

      說干就干,我和媽媽戴上口罩,全副武裝去面粉店買了一袋面粉,心滿意足地回家了;丶液,我先用剪刀把面粉袋上劃開一個小洞,把面粉倒在一個大碗里,加上一絲絲的常溫水,少量多次地加,一邊加一邊攪拌,一會兒就成了一個光溜的面團。這時,我開始手忙腳亂地做肉餡,媽媽拿出來剁成肉末的`豬肉,嘴里念念有詞:“記住!要放鹽、蔥、糖、蠔油……來調(diào)味,還有還有,攪拌要往一個方向,別忘了呦!”“嗯!嗯!”我連連答應(yīng),心里迫不及待地要開始做了。我按照媽媽的指示把肉餡做了出來。

      現(xiàn)在是最重要的環(huán)節(jié),開始包包子了!我心想:哼,不就是做包子嘛,小菜一碟,有我“陸大俠”上場,你等著吃就夠了!我“威風(fēng)凜凜”地走到桌邊,“瀟灑”地揪起一個小面劑,用手一按,再一包,一捏,可以說是“一頓操作猛如虎”,最后包出個丑八怪!包了兩個之后,我漸漸地知道了竅門,包的包子胖胖的,很可愛!我自信滿滿的把它們放在蒸籠上,等待出鍋……

      “哎呀!”“怎么啦?怎么啦?”媽媽聞聲趕來!“我的包子怎么都皺巴巴的?像個小老頭兒?”媽媽哈哈大笑,正在我摸不著頭腦的時候,媽媽告訴我了問題所在。是我心太急,迫不及待地往下做,沒放酵母呀!

      于是,我在面團里加入酵母,重新揉搓,等待十分鐘后,我又開始做了……蒸熟后,包子們一個個胖胖的,像一個個小“胖墩兒”,真可愛啊!

      做了包子后,我明白了“做事要有條理,不要亂”這個道理,真是讓我受益匪淺呀!

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