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    年的味道作文

    時間:2022-12-08 15:27:53 作文 投訴 投稿

    年的味道作文(15篇)

      在日常生活或是工作學習中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編精心整理的年的味道作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

    年的味道作文(15篇)

    年的味道作文1

      今年,是壬寅年,是虎年,是每個人都期盼已久的2022年?v使新年沒了煙花爆竹的熱鬧,還有疫情的阻撓,但年味依舊在,一直在。

      年的味道,是家家戶戶囤積年貨、準備酒肉的味道。民間常言:“過了臘八就是年”。確實,自臘八節(jié)后,街坊鄰居都開始買年貨了,我家也不例外。臨近過年,去超市集市買年貨成了常態(tài)。大街小巷,哪里都是人山人海。有吆喝賣對聯(lián)的,有賣各種肉、蔬菜的,有賣各種糖果餅干的,還有賣瓜子花生的,也有極少的人擺攤賣糖畫。自然,老老少少,大大小小的,什么人都有。商品五花八門,看得人眼花繚亂,我們家每次回來都要拎著一大堆吃的用的玩的。

      媽媽也逐漸忙碌起來,整理家中雜亂無章的'東西,踩上梯子擦玻璃,時不時也叨叨兩句;蚴勤s著做年菜,為了除夕吃餃子剁餡,家家戶戶都傳著酒肉的香味,每個人都為了新年忙碌。這時候,年味正濃。

      年的味道,是年三十兒貼春聯(lián)、吃團圓飯、和家人一起看春晚的味道。一大清早,家家戶戶都出來張貼準備已久的春聯(lián)。今年,我們家貼了倒著的“!弊,寓意“福到”,還有各式各樣的窗花,添了一份喜慶。晚上,一家人圍坐桌邊,吃團圓飯,看春晚,一起倒數(shù)著新年鐘聲的敲響,這一刻,無比激動。0點到了,新年來了!我們又跨過了一年,迎接嶄新的開始。我們在手機上與親戚朋友互送祝福,一句“新年快樂”足矣。年的熱鬧雖不及煙花爆竹的絢爛,但在我心中,這就是最好的年。這時候,年味更濃。

      年的味道,是出去玩、送祝福的味道。每逢大年初一,最期盼的就是穿新衣,每年我都要穿著新衣服去看電影,或是和同學出去看看新年年景,晚上也可以看看樹上掛的各式的燈,年年如此。因為大年初一商鋪都關(guān)了門,家家戶戶都在家休息,街上會特別冷清,正好是我們這些年輕學生出來找樂子的好機會。家里人也帶我去好玩的古鎮(zhèn)廟會溜達,吃心愛的糖葫蘆,買個新年禮物,走走路,散散心,吹吹新的一年的風,實在愜意。這時候,年味最濃。

      因為疫情的原因,我們家只去就近的來往多的親戚家串門,我自然也能多多少少掙些壓歲錢,這大概是每個孩子的快樂吧。這時候,年味蕩漾在大街小巷,蕩漾在家家戶戶,蕩漾在每個人心尖。

      年,也許熱鬧淡了些,但年味,一直都在。

    年的味道作文2

      記憶中,總有那么一種味道,令人難忘,那就是外公的拿手絕活——糖醋鯉魚。

      每次我們?nèi)ネ夤馄偶,他倆總是忙里往外。當然,糖醋鯉魚總是少不了的,它是壓軸戲。外公從菜市場買來活魚,先養(yǎng)在水里,等要吃了再殺,現(xiàn)殺現(xiàn)吃,很新鮮。買魚時,外公就選最機靈的,魚鰓動得最快的那條。外公殺魚也很有本事,就與《殺魚仔》中的殺魚人一樣,功夫不分上下。只見他用刀子輕輕一劃,魚肚皮開了,內(nèi)臟出來了;在魚鰓上一劃,把魚鰓取出來;再把鯉魚仔仔細細地洗了幾遍。殺魚,這血腥的'第一步,就完成了。

      外公把面粉放在一個透明的碗里,加水,再調(diào)勻。然后,把鍋加熱,放油。油在鍋里不停地冒泡,冒金色的泡泡。在油加熱的同時,把魚身上的肉一片片切開。切好后,把魚放入已調(diào)勻的面糊中,這條魚成了白糊糊的了。把白糊糊的魚放進鍋里炸,只聽到“滋——!滋——!滋——!”魚從白色變成淡黃,再變成了金黃色。出鍋時的魚,全身金燦燦的,好像一塊“金子”。把“金子”放在魚盆里,再看看小料。小料有蔥,有蒜,有生姜。把它們切成沫,放在一個小盤子里。蒜要先拍扁,再切成蒜沫。再把胡蘿卜、芹菜、冬筍切成細細的條兒,然后裝在另一個盤子里。再重新加熱油鍋,(因為有炸魚時的油,現(xiàn)在不需要重新放油),把蔥姜蒜放入鍋里,把胡蘿卜、芹菜、冬筍放入鍋里,炒一炒,再加生抽、冰糖、醋、水,最后用淀粉勾芡。把炒好的蔬菜連同湯汁,均勻淋在魚身上。可以開吃了!我看著魚,口水流了三千丈。魚一上桌,我就不管禮貌不禮貌,一個箭步上前去,迫不及待地嘗了一口、兩口、三口。外公笑瞇瞇地看著我說:“別噎著,胡蘿卜、芹菜也吃一點!眲偝鲥伒聂~真是美味!魚全身呈暗紅色,在魚的兩側(cè),有胡蘿卜絲、芹菜絲、筍絲裝點,使得暗紅色不單調(diào)。一口吃進去,滿嘴流汁。先把汁吸掉,再吃蔬菜,既爽口又好吃。胡蘿卜已熟,芹菜也熟,筍絲已熟了;三種熟,卻熟得不一樣。胡蘿卜軟軟的,芹菜看著軟,吃著爽口,筍絲嚼起來好像輕快的舞步。魚更不用說了,魚的湯汁加三種蔬菜汁合起來,要有多好吃就有多好吃。

      怎么樣?美味吧!這道菜既好吃,又融入了外公深深的家鄉(xiāng)情,我記憶中的味道。

    年的味道作文3

      家,是每個人都有的,也是必不可少的,沒有家的孩子,就沒有了親情,沒有了關(guān)愛,也沒有了溫暖。

      家——淚水。在一次測試時,我考得很差,而且是全班倒數(shù)第幾名。爸爸媽媽非常生氣地教訓我,然后又耐心地叫我知錯要改,聽完他們的話,我流下了悔恨的淚水。此時的家,帶著淚水。

      家——歡笑。星期天,一家人去公園里玩,還帶著家里的`狗——拉利。在草地上和拉利追來追去,放風箏,踢足球。仰望著天空中的一個小小的三角形風箏,全家人都沉浸在歡笑中。此時的家,充滿著歡笑。

      家——感動。有一天,我打算做一張小臺桌,家里剛好有一塊閑置的木板,我把他橫著放,用鋸子朝標好記號的地方鋸了下去。木板不聽話,好像和我作對一樣,鋸了半天也沒鋸幾厘米。但我的背都酸了,手也沒力氣了,心想要是爸爸動手早可以鋸好了,于是我就撒手不管了。第二天清晨,一陣陣鋸子聲突然傳進我的耳朵里,我睜開朦朧的睡眼,竟看見爸爸正在幫我鋸我想要的臺桌。爸爸力氣大,沒過多久就鋸完了。爸爸對我那么好,真讓我感動,此時的家,蘊含著感動。

      家——勞苦。秋天,爺爺種的桔子成熟了,桔子太多,爺爺一個人忙不過來。于是我們一家前去鄉(xiāng)下幫忙。到了桔子地,爺爺正在安裝那好久不用的老伙計——手拉車。下午我們拉著手拉車到了桔子地,就立刻動手摘桔子。拿著老虎鉗似的剪刀,把沉甸甸的掛在桔子樹上的大桔子都摘下來。我也在努力的摘桔子。不知道過了多久,手拉車上堆滿一袋袋桔子,用繩子小心翼翼地捆好,確定桔子都不會掉下來。我們推的推,拉的拉,趕往家里。等整理好之后,一家人都坐在地上,累得氣喘吁吁,滿頭大汗。此時的家是勞苦的。

      家的味道,酸甜苦辣,缺一不可;家的味道,變化多端,但什么味道在我心中都是甜美的,因為每種味道里都包含著家人濃濃的愛。家的味道,滋養(yǎng)著一朵花,只要讓這朵花開在每個人的心里,這個家就一定會幸福。

    年的味道作文4

      年復一年,來來往往的黃風訴說著光陰的故事。記憶中,老家一片片建筑,一條條街道,早已面目全非,但外婆的團圓子,清清香香的味道卻依舊清晰。

      團圓子其實就是元宵。外婆從不把它叫做元宵,團圓這個有趣的名字我也不知道是哪位高人起的,也許是表示“團團圓圓”之意吧!

      還是扎著羊角辮的我,天天蹦得像只開心的小白兔。元宵節(jié)終于來臨了,頭天晚上我像只小毛毛蟲似的跟在外婆身后,期待團圓子,期待外婆做的團圓子。外婆拿出法寶來了:一瓶瓶芝麻糊,一罐罐桂花粉,還有許多不知名的調(diào)味品,一一擺放在桌子上。開始了嘍!我高興地亂蹦亂跳。撒上一點桂花粉,拌上一點芝麻糊,再澆上濃郁的香甜蜜汁,團圓子餡兒就做好了。推開嘎吱作響的門,外婆把團圓子餡兒晾在桌子上,身后的我,口水一直流個不停,那不停的吞咽聲,引得外婆直發(fā)笑:“這個小饞貓,真是一刻也等不住了!蔽已鲋^嘟著嘴問外婆:“我要吃嘛,為什么把它晾在這兒呢?”外婆摸著我的頭說:“這是團圓子的`餡兒,要晾一晚才有味呢!”我還是很好奇,但外婆已經(jīng)給我下了“睡覺令”,我只得像只小羊羔一樣乖乖去睡覺了。

      元宵節(jié)清晨的第一縷炊煙升起來了,屋頂上彌漫的香甜水汽和迷蒙的淡淡薄霧被小院里忙碌的外婆吵醒了。外婆起了個大早,把浸滿月色、星光的團圓子餡兒給捏成小球,然后拿來一口大鍋,里面鋪上了一層層厚厚的糯米粉,把餡兒球沿著邊上放進去,再搖晃著鍋。我也趕來幫忙,提著水壺加清水,等它有核桃那么大時,團圓子便做好了。外婆煮著團圓子,我迫不及待地拿著筷子敲打著桌子邊,大聲喊:“團圓子,團圓子……”外婆笑嘻嘻地把團圓子端出來,我激動地趕快塞一個到嘴里,軟軟的皮,甜甜的汁,那香濃的氣息便像柔和的溫泉把我整個人包裹起來了,似夢幻,似童話,似春陽。外婆慈祥地看著我笑,摸著我的頭說:“慢點吃……”

      漸漸地,我長大了,再也吃不到外婆的團圓子了。今天想來,那如詩一般的味道依然縈繞在嘴邊。我為外婆超高的手藝贊嘆不已的同時,心中涌起一股強烈的思念……

    年的味道作文5

      小時候,看到哥哥每天拿著書本翻來覆去、絞盡腦汁,讓我不由自主的思索著:“書有這么厭煩嗎?”可能是我還小,懵懂無知吧!有一天,我趁著哥哥出門在時,偷偷拿了一本哥哥學校新發(fā)的書,摸了又摸,翻了又翻,刺鼻的油墨味道彌漫在房間里,我卻覺得好香喔;一頁頁多采多姿的內(nèi)容,不停浮現(xiàn)在腦海里,雖然不懂文章在講什么,但是色彩繽紛的圖畫,就讓我看得如癡如醉;那特有“新書香”,也讓我不停的一直聞啊聞、吸啊吸!

      日復一日,年復一年,我已經(jīng)六年級了,書本也陪了我六年,六年的時間它無時無刻陪伴著我。有一天,我和媽媽躺在草席上,躺著躺著,我反復思索最近功課的煩瑣,媽媽煞有介事的問我說:“你為什么那么愛看書?”我說:“因為書本那刺鼻的油墨味道,讓我時時刻刻忘不了!眿寢屚蝗坏纱笱劬Φ目粗艺f:“你是不是鼻子有毛病啊?”我笑而不答,但自己確實喜愛新書那股特別的“香氣”。周休二日,我總是會在窗戶旁,靜靜品嘗花朵的芬芳,看著奇幻世界的科幻小說,偶爾媽媽也會切一些蘋果給我吃,甜蜜的香味,讓我感覺有媽媽母愛的溫暖和芬芳。每到夏天,媽媽喜歡用茶葉水洗草席,所以當我在草席上看書時,便會聞到茶葉的香味,那一刻,我覺得自己的周遭真的是香氣四溢,這種感覺真的無與倫比!

      現(xiàn)在長大的我,回想媽媽曾經(jīng)為家中所做的點點滴滴,那些細微的感覺,都讓我感覺有一種幸福的味道。最喜歡假日早晨,媽媽切了一盤蘋果,蘋果的香甜逐漸在空氣散開來,那股芬芳,彷佛置身在百花齊放的花園中,叫我流連忘返!

      刺鼻的油墨書香,草席上的`的茶葉香,屋子里的蘋果香和房間書柜里的知識芬芳,原來都是幸福的味道,也是我畢生難忘的香氣!不過,可是要有個嗅覺靈敏的鼻子才聞的到!

    年的味道作文6

      依稀的陽光落下,未拭干凈的窗戶上,留下分明的光陰斑駁。輕輕地靠在這片光陰上,閑看灰塵在陽光下流動的痕跡。歲月靜好,莫不如此。

      院角倚著一株老梅,已過了花期,隅角已零零散散落了不少梅花。幾支梅枝上還留有綻放中的臘梅。和煦的陽光下,微黃的梅瓣幾近透明,幽香絲絲縷縷沁入鼻翼,深深吸一口氣,我嗅到了冬天的味道。

      睜開眼睛,樓下來來往往的人,大多都是老年人,手里都提著剛精心挑揀的年貨,老人們互相打著招呼,滿面春風地進各自家門。是啊,除夕將至,整個小區(qū)里也已經(jīng)溢滿濃濃的年味。各戶人家的窗戶下也懸掛著早已腌好的臘肉和熏魚,不時有不知來址的野貓在墻根打轉(zhuǎn),他們似也是嗅到了年味。

      這個時候,所有漂泊在外的兒女的心也被牽動了。有些人早早地買好了回家的車票,帶上一年的辛勞,帶上滿心的期盼。十幾個時辰的長途跋涉是留在身體上的辛勞,卻是心靈上的慰籍。曾經(jīng)的一年里,,工地上日夜的勞累,簡單難咽的工飯,冰冷堅硬的床鋪,這一切,無一不在明月高照的夜里勾起他們思鄉(xiāng),戀鄉(xiāng)的心。他們當中,有些人來自鄉(xiāng)下,有些人來自山區(qū),這是無法改變的,大城市的喧囂,浮華使他們望而卻步,他們也曾想追上這時代的腳步,但他們始終無法適應。

      多少個夜里,他們望著遠方家的方向,多想就這樣乘著火車歸鄉(xiāng),但不能,現(xiàn)實壓迫著這個念頭。他們想起了鄉(xiāng)下的已入暮年的父母,他們佝僂的身影在鄉(xiāng)間的泥道上緩緩前行,他們每晚蓋著單薄的被子,止不住的咳嗽,卻因手頭拮據(jù)而不肯花費一分錢。為了支持這個家,他們只有忍耐。他們心心念念的就是一年當中的春節(jié),只有臨近這個時刻,他們才能夠回家,回那個魂牽夢繞的地方。

      現(xiàn)在,在這一年的尾聲中,他們終于踏上歸家的火車,眺望著窗外一閃而過的風景,遠方家的方向,吹來的風都是暖的.。在這其中,他們感受到了年味。

      有些人自是沒有回家的機會,他們唯一能做的就是在人滿為患的站臺看著逐漸遠去的火車,佇立著,很久很久。最后,深深地望一眼家的方向,在心底暗暗許諾,明年,一定回家過年。然后,帶著紅著的眼眶,轉(zhuǎn)身離開。今年,年味對他們而言是苦澀的。

      年的味道,與誰而言,都是不一樣的。只有用心體會,才有心底來之不易的珍貴。

    年的味道作文7

      來到我的家鄉(xiāng)古田,怎么能不來嘗嘗我們家鄉(xiāng)的風味小吃呢?拌面、蒸餃、米粉……想想都令人垂涎三尺。不過,我最喜歡的依然要數(shù)那柔軟滑嫩的扁肉啦!

      來到小吃店,點上一碗扁肉,老板便拿出個小盆子一一里面裝著用豬肉剁成的肉泥,又拿出一小袋扁肉皮,然后用嫻熟的手法抄起一張扁肉皮,另一邊手用筷子挑一些肉泥,最后再將扁內(nèi)皮在筷子上一抹,再那么一捏,一個扁肉便做出來了。再如浩炮制,做出一大把扁肉,這些生扁肉皮是白花花的,透出陷中的紅色,這些扁肉似乎漲著紅臉嘀咕著:哎呀!真想好好泡個熱水澡呀!

      扁肉店的老板把扁肉輕輕的扔進鍋里,滾上幾分鐘,這些白白胖胖的'小娃娃舒展開潔白的連衣裙,在水中泡澡,在這幾分鐘里,老校也沒有閑著,他拿超一個碗,往碗里加入一小勺鹽,一小勺味精、一兩滴醬油,再加一點點蔥花,等扁肉快煮好時,舀一大勺清湯倒入碗中,再撈出扁肉,放入碗內(nèi),最后又撒上一些蔥花,一碗熱氣騰騰的扁內(nèi)便新鮮出爐啦!喜歡吃酸的朋友還可以滴上幾滴蒜頭醋。

      我禁不住這香氣的誘惑,望著這小家伙們,它們似一只小天鵝。我狼呑虎咽著,當吃到剩下四五個時,我便會倒上幾滴蒜頭醋,然后用湯匙舀上一個扁內(nèi)。看著這白白的小扁肉,我都有些舍不得下口。我先泯了口湯,再給扁內(nèi)的‘’連衣裙”裝點上一滴小紅點——辣椒醬,接著把扁肉皮送入嘴中,我的嘴就像含了一棉花糖,像云朵般柔軟,柔中卻帶著酸辣。等我享受完扁肉皮的美味后,又在餡上抹了少許辣椒醬,最后我便一口塞進了嘴巴。扁肉的香與酸、辣味混合到一起,在口中彌漫,那感覺真是妙極了!吃完剩下的扁肉后,我又在湯中加了幾滴醋。我滋溜了一口,先是感到渾身酸地發(fā)抖,酸勁過后,一種奇怪的味道便游走在舌尖,是湯的鮮美混著一股兒的酸味。我感到身體上的每個細胞都蠢蠢欲動!我迫不及待的”咕嚕咕!焙葌精光,抹了抹嘴巴,還有些意猶未盡。若不是我嘴巴打了個嗝,我還要再吃三大碗呢!

      古田的扁肉一一充滿了家鄉(xiāng)的味道,我去過許鄉(xiāng)地方,嘗過各種各樣的小吃,有些小吃甚至比家鄉(xiāng)的更美味,但是,我最愛的依然是家鄉(xiāng)的扁肉。因為它充滿了家鄉(xiāng)的氣息,有著家鄉(xiāng)的味道。

    年的味道作文8

      那種先苦后甜的味道,它使我至今難忘!}記

      那年,我十分膽小,是不敢跟老師聊天說笑的那一類人。就連上課我也不敢舉手,怕說錯了被同學嘲笑。因此,我的性格越來越內(nèi)向。

      “這里有一個朗誦比賽,誰要去?”班主任在講臺上大聲問著。剎那間,在我的面前舉起了一片“樹林”,大家都想抓住這次機會大展身手。和這片“森林”相比,不舉手的我十分突兀,十分尷尬,我便違心地舉起了手。

      我本以為老師不會看見我的,可偏偏事與愿違,老師像長了一雙“火眼金睛”似的,一眼就看見我舉手了,便宣布道:“讓黃奕衛(wèi)去吧,讓她練就一下膽量!卑。课液喼辈桓蚁嘈抛约旱亩,整個人頓時石化了!跋挛绶艑W后,老師給你朗讀篇目,今天回去讀讀熟,明天就練!蔽冶砻婵此骑L平浪靜,其實心里已經(jīng)驚訝得不要不要的,幾萬只羊駝奔騰而過。

      下午,我拿到了稿子,心情稍微平靜了些,轉(zhuǎn)念一想,既然老師給了我這次機會,我就一定要把握住它;丶易鐾曜鳂I(yè)后,我趕緊拿出稿子,用心地讀了一遍又一遍,可我覺得還是不行,還到網(wǎng)上專門查找了資料。七點、八點、九點……直到我覺得自己讀得不錯時,已經(jīng)到深夜十一點了。

      第二天下午,我準備以百分之一百二十的水平在老師面前朗讀?僧斂吹嚼蠋熌请p嚴厲的眼睛時,我就像泄了氣的'皮球一般,瞬間就癟了,朗誦的聲音簡直比蚊子的叫聲還低。但老師卻沒有批評我,反而鼓勵我振作起來,膽大起來。一遍遍的失敗,一遍遍的失誤,我覺得老師會對我徹底失望。但我又想錯了,老師的眼里并沒有失望,而是飽含鼓勵和期待。

      我眼睛一熱,忍住沒有哭,又繼續(xù)一遍遍地練習。嗓子都冒煙了,我堅持著;站得腳都酸了,我仍堅持著;手握話筒累了,我還是堅持著……

      終于到了演講的那一天,我不僅不緊張,反而十分激動。輪到我時,看著臺下那黑壓壓的一片人,心里一陣莫名的緊張。這時我的腦海中浮現(xiàn)出老師鼓勵我的眼神,那些緊張頓時消失得無影無蹤,朗誦很順利地結(jié)束了。

      幾天后,當我收到一張朗誦一等獎的獎狀時,我不由得落下了眼淚,這是喜悅的淚水。

      我覺得自己前面的努力和吃苦,在這一張獎狀面前都不算什么了。

      這種先苦后甜的味道使我至今難忘。

    年的味道作文9

      農(nóng)村的味道,怎么形容呢?山泉的甘甜,麥穗的清香,泥土中夾雜著雨水,小狗小貓追趕時的味道,對了,還有一家人其樂融融愛的味道。城市的味道也是如此嗎?這對于沒有去過城市的農(nóng)村孩子而言,是個未知的答案。

      我想城市的味道,應該比農(nóng)村的味道更加的五香俱全吧,什么高樓大廈,什么車水馬龍,什么人山人海,我想這應該是所謂的城市的味道吧,我沒去過城市,我不知道。

      一個偶然的機會,讓從沒有離開過家鄉(xiāng)的我,踏上了去城市的旅途。從坐上通往城市的汽車開始,就初次聞到城市給我?guī)淼奈兜,吸上一口,并不像我想象的那樣清馨,并沒有夾雜泥土的味道,而是一般悶熱,刺入心扉的感覺,難道,城市是這種味道嗎,我在心里自問。城市的味道:煩悶!

      隨著汽車的不斷前進,我已進入城市的內(nèi)部。從進入城市的那一刻起,就覺得這個地方是多么的奢靡,高大的建筑壓得人們喘不氣來,到處人山人海,喧鬧無比,每個角落,似乎都看不出一絲的寂寞和孤獨。城市的味道:熱鬧!

      城市的味道,我感到很陌生,它給一個剛走進城市的人——比如我來說,帶來了一絲絲的恐懼感。這車水馬龍的.城市,并不給外地人一個融入的機會。街上到處都是寶馬、大型汽車……城市盡現(xiàn)繁榮的姿態(tài),我們國家在強大,這是我得出的結(jié)論。城市的味道,繁榮!

      城市里沒有鄰里鄰外的來往,或許你們住在同一層樓,或許你就住在他隔壁,或許的你們只隔著一面墻生活,卻不知道你隔壁住著誰。城市的味道,過于冷淡,給人以冷淡的感覺,不暖心,不暖“胃”;或許不是我看到的這樣,眼見不一定為實,我不敢肯定,我只是一個路過者,我不知道。

      放眼周圍的城市,我們看到的高樓大廈,人山人海、車水馬龍,如果用哲學的眼光來考察“城市味道究竟是怎樣的”我們應當超越日常生活的經(jīng)驗層次,通過事物各自生動的具體特性,探究其共同的屬性和本質(zhì)特征。

      城市的味道如同花兒一樣,陽光下的香甜,陰暗處的淡雅。

    年的味道作文10

      “江南好,風景舊曾諳!

      是無錫的一條老街。我走在有些斑駁的白墻中間,目光所及之處皆是歷史沉淀下來的點點的黑。腳下的青石板已被磨得有些發(fā)亮了,凹凸不平的表面盛住了飄落下來的細雨,滋潤了縫隙處默默探頭的青苔。沿著小巷走到一家古色古香的小吃店前,抬頭望見飛檐上滑下的滴滴的木門吱呀地響著,推出了一片荷塘,推出了一虹飛橋,蕩漾了一池魚苗。

      清風亂撥,垂柳影動,樓閣風姿未減。

      我走進小吃店點了一份小籠包,滿室氤氳的霧氣糊住了鼻梁上的眼鏡。剛出爐的食物總是有些燙的。我心知心急吃不了熱豆腐,就順勢仔細打量起它來。白嫩的皮子想來是極薄的,虧得我用力不重才沒有破開。我是斜著夾起的,湯汁都往一邊傾斜,仔細看去,甚至能透過皮子看出幾分醬汁的顏色。我向它吹了幾口氣,往醋碟里蘸了蘸,褐色的醋就順著褶皺緩緩流下,給那小籠饅頭添了幾分顏色。

      小籠包的精華不僅在于餡料,更在于它的湯汁。第一口要咬得小,只咬皮,不咬肉,再吮吸一口,鮮美的湯汁徘徊于唇齒之間,直教人回味無窮。這時就體現(xiàn)出趁熱吃的優(yōu)勢所在了。若是等小籠涼了,湯汁的鮮味也就散了,那時再罵廚師,平白讓人蒙受了冤屈,最后兩敗俱傷,不歡而散。第二口再嘗餡料。品嘗無錫的小籠包,可不能只點鮮肉一份,再點一份蟹黃的一起品味,才算真正地嘗到了無錫小籠。夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,味鮮不油膩,這便是對小籠包最好的概括了。

      雖然沒有什么名氣,但無錫卻實在是一座文化古城,吳文化的發(fā)源地之一。江南地區(qū)的人大多帶著一種骨子里的精致,做出的糕點也是如此。小小一只,內(nèi)含無窮乾坤。長江路過了這座名不經(jīng)傳的小城,帶來了柔情似水的吳地文化。古樸,典雅,精致,無錫的`美永遠是在細節(jié)處見真章。

      這就是家鄉(xiāng)的味道嗎?

      好像所有的尋覓都有了一個答案,身邊親人的歡笑統(tǒng)統(tǒng)凝聚在淌下的湯汁中。我自此便愛上了小籠包,仿佛咬破它的皮就能回到滿是糊住鏡片的霧氣中,回到并不熟悉卻始終令人安心的老家中。

      這是家鄉(xiāng)的味道!

      “能不憶江南?”

    年的味道作文11

      糍粑是記憶里帶著年味兒的溫情。

      家鄉(xiāng)的年總是來得格外的早,臘月便已染上了過年的氣息。古人講究春誦,夏弦,秋學禮,冬讀書。冬天,農(nóng)忙已過,家鄉(xiāng)的人們不攀附古人的風雅,閑下來的人們會聚在一起打糍粑,美曰:棒打團圓。此起彼伏的棒打聲,使凄美而冷傲的白雪漫上年的氣息。

      白雪不知處,暗香疏影來。

      年便深深淺淺地,踏著歲月的風來到了小村莊,伴著糍粑香,跌落在了人家的窗戶上。小村莊在雪野里靜好,歲月里淡然,北國已經(jīng)開始飄雪,起初只是極小的雪籽,落在歸家人的頭上,染白了墨色的`發(fā)。伴著有節(jié)奏的打糍粑聲,年的味道愈發(fā)濃厚。先將糯米洗凈,瀝干水后放進木甑用文火熬煮至松軟,便可打糍粑了。打糍粑是個力氣活,一人一根木槌,將糯米打爛,再由婦人們一個扯一個烙糍粑,只見兩手翻動,一個個圓潤香軟的糯米團便出爐了。抹上黃油,便可儲存過冬。

      家鄉(xiāng)的吃法是烤制糍粑,將它們擺成一排,每一塊都飽滿白嫩,甚是好看。直至兩面烤至金黃,用白糖煨糍粑,加臘梅,放上小麻油,白糖的清甜揉進糍粑的綿香里,綿長成了味蕾中年的味道。

      這般滋味一直停留在時光深處,被陽光一寸一寸刻下,幻化成了記憶里永不湮滅的年的味道。歲月里總有匆匆,也有從容,這般滋味在流年婉轉(zhuǎn)處靜好著,成為了漂泊游子心中獨屬于年的味蕾記憶。

      那時我們尚年幼,未經(jīng)世事的心如春水般明亮溫柔;

      那時歲月尚靜好,縈繞糍粑的鄉(xiāng)情讓年味愈發(fā)濃厚。

      后來離了故鄉(xiāng),來到南方小城,這里沒有雪,也沒有糍粑,母親偶然從別處帶回了糍粑,卻再無半分當年那份賞雪吃糕,踏雪尋梅的心境了;蛞辔宜鞈俚,只是一份與年有關(guān)的味蕾記憶罷了。

      味蕾深處,是鄉(xiāng)愁。那時那般滋味,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),方才明白,我所眷戀的,只是一份年的味道罷了,冷然蝴蝶忘歸路,杏花春雨江南,記憶中那份年的味道,是與團圓有關(guān)的溫暖與感動。

      剪不斷,理還亂,是鄉(xiāng)愁,別是一般滋味在心頭。

      萬水千山不及縈繞心頭的,年的味道。

    年的味道作文12

      友誼,似水,在記憶的長河中涓涓流淌。友誼,似糖,甜蜜的直沁心房,友誼似水,澆灌心田的花朵。友誼還是味道的,散發(fā)著玫瑰味的芳香。在那天收拾房間時,我無意間發(fā)現(xiàn)了那條裙子,爛掉一角的裙子?匆娺@條裙子,我的思緒飛回了三年前。在一個陽光明媚的星期天,我與好朋友去百花園里賞花,剛走進園中,就被那玫瑰叢中五彩斑斕的蝴蝶給吸引了。

      我們倆就像離了弦的箭一般飛到玫瑰叢中,你追我趕,不亦樂乎。興奮之余,難免會有意外發(fā)生。就在我想趁她不注意時給她一個驚喜的'瞬間,我沒注意腳下,我一不小心,摔了一個“狗啃泥”同時,淘氣的刺寶寶趁機鉆進了我的膝蓋。她頓時驚慌失措,剛剛那瞳孔里的光芒暗了下來,我禁不住疼痛號啕大哭。她連忙跑來安慰我:“快別哭了,我一定會想辦法”一邊說,一邊輕輕地吹著我的傷口,還不時地向四周張望。我的傷勢越來越重,血流了一大灘。周圍也不見人影,為了解燃眉之急,她扯下了她裙子的一角,為我包扎。我愣住了,那是她爸爸從上海帶回來的限量版蕾絲花邊裙,她平時都舍不得穿呢?為什么呢?就為了我小小的傷口?我哭了。

      她裝著若無其事的樣子擺擺手說:“沒關(guān)系,裙子破了再買一條就行了,她轉(zhuǎn)過身,擦了擦臉。我知道,她心里一定很傷心,她是一個不輕易流露感情的人。我一瘸一拐的被她扶回了家。第二天,她好像很傷心的樣子走過來對我說:“我媽媽沒有責怪我,有失必有得嘛,這條裙子已經(jīng)穿不成了,把它送給你好了!案籼,她就離開了,悄無聲息的離開了。三年來,杳無音訊,也許,她已忘記了我。但是,朋友你可知道,無論你在哪里,有一個人,正天天的想念著你。至今,那條裙子,還散發(fā)著——淡淡玫瑰香。這就是我的友誼的味道,芳香四溢,沁人心脾。

    年的味道作文13

      燈籠火紅火紅的,五顏六色的煙花把沉寂的夜空染得光彩奪目。家家戶戶都忙著準備年夜飯,這就是年的味道。

      在大年初一,我跟著全家人來到小奶奶家拜年。一起進屋子頓時一股飯菜的香味撲鼻而來,這情不自禁地咽了咽口水。走時廚房只見了小爺爺一手拿著鍋爐子,一手拿著鍋鏟將青菜左翻翻,右炒炒,一會扭扭腰,一會又哼起了小曲兒,似乎心情格外明朗。再瞧瞧我的表哥正搬了個椅子,眼睛直愣愣盯著八寶飯,不時地吞了吞口水,真是“全神貫注”呀!就在這時,小奶奶走了過來,塞給我一個小面包說:“嘗嘗,這可是我獨家發(fā)明的!”我歪了歪頭,有些疑惑不解,心想:不就是個小面包嗎,有什么特別的呢?我端詳了半天,將信將疑地咬了一口。突然,一股黃油的味道如泉水般涌入我的心間,慢慢升騰到舌頭上,整個口腔感覺滑絲絲的,只有奶香味在飄散著。這時,又有一種奇特的.烤肉味“闖”了進來。那是一種參夾著火與炭的味道,緊而不老,油而不膩。這與黃油的味道完美結(jié)合,一下子帶動了我的味覺,使人讒言欲滴。突然,我又咬到一種脆脆的東西,它有些濕淋淋的,散發(fā)出一股別致的清香。我仿佛看到了清涼的海水拍打了我的腳丫;好像聽到了那微風拂過時的“呼呼”聲;又似乎感覺到那生機勃勃的森林中的一絲涼爽。這可給剛剛那種熱情似火的味道平添了幾份清新。我細細地品嘗,慢慢地回味,愣是半天才緩過神來。我忍不住問道:“怎么那么好吃呀!您是怎么做到的?”小奶奶被我夸得滿臉笑容,甚至還是顯得有些害羞。她謙虛地說道:“沒什么,我只把培根煎了一下,再把生菜和黃油片兒夾了進去而已!蔽衣犕辏瑑(nèi)心不禁深深慨嘆:雖然制做的材料很簡單,但這是小奶奶用心做出來的。這個小小的面包灌注了她對我們大家那份濃濃的愛。用愛做出來的食物,不管是山珍海味,還是粗茶淡飯,都是美味的。

      年的味道非同小可,它不僅是飯菜的香味,更是一種快樂,一種溫暖,一種濃濃的愛……

    年的味道作文14

      “噼里啪啦,噼里啪啦……”過年了,過年了,你聽,外面?zhèn)鱽砹舜似鸨朔谋夼诼;你看,屋子里熱鬧非凡,廚房里更是熱火朝天地做著年夜飯呢!而我的家鄉(xiāng)——文成的年夜飯中必不可少的一道菜,就是炒番薯粉絲啦。據(jù)說番薯粉絲歷史悠久,它的制作工藝從清朝就開始流傳下來了,至今已有上百年的歷史,而且味道別具一格。今天,我和好友搭檔打算露一手——炒番薯粉絲。

      首先我們準備好了胡蘿卜、筍、油炸好的豆腐,香菇、豬肉等食材。接著,阿婆吩咐我們將食材切成一片片,再把片切成絲。沒搞錯吧,把菜切成絲!不是切幾下就好了嗎?于是我拿起一根胡蘿卜,一切,竟然切到一半就卡住了。我使出渾身的力氣,才將一片切了下來。當所有的胡蘿卜都切成片了,我再將兩三片胡蘿卜疊在一起切成絲。可是不知道為什么,切好的絲有的粗,有的細,有的長,有的短,亂七八糟,一點兒也不均勻。哎,這些菜看起來簡單,切起來實在太難了。我們費了九牛二虎之力,才把所有的'菜切好。

      萬事俱備,只欠東風,F(xiàn)在,到了最重要的環(huán)節(jié)——-炒了。我們先打開煤氣爐,調(diào)到大火,將鍋燒熱,然后倒入油,也燒熱。再將切好的肉末放入鍋里翻炒,等肉末變成金黃色,再小心翼翼地放入其它剛才切好的配料。我們一邊不斷地用鍋鏟翻炒著,一邊加入適量的調(diào)味料。等它們均勻融合在一起時,便放入番薯粉絲。接下來依然是不斷地翻炒著。

      漸漸地,漸漸地,一股濃濃的香味撲鼻而來,哇,這味道可真贊呀!我的口水已是“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”看,晶瑩剔透的粉絲,夾雜著金黃的筍,香脆的肉粒,軟軟的豆腐,紅彤彤的胡蘿卜,營養(yǎng)的香菇……最后再撒上一些綠油油的蔥花,真可謂色香俱全。

      起鍋!開吃啦!我迫不及待地拿起筷子夾起塞進嘴里,真是好吃得不得了,爽滑q彈的粉絲配上豐富可口的配料,真叫人回味無窮呀!不一會兒,一盤粉絲就被我們一掃而光。

      現(xiàn)在,炒番薯粉絲已經(jīng)成了我們家鄉(xiāng)一道家喻戶曉的家常菜。只要您來,熱情好客的家鄉(xiāng)人們一定會炒出最地道的番薯粉絲來款待你。

    年的味道作文15

      秋風送爽,涼風習習。今天是星期天,太陽公公露出了溫暖的笑臉,爸爸媽媽帶我去梁野山找秋天,采摘山上的野果,品嘗秋天的味道。

      一路上,我們呼吸著新鮮的空氣,路旁的小鳥在嘰嘰喳喳地歌唱,泉水叮叮咚咚,我像只活蹦亂跳的小鳥,別提有多開心。爸爸把車停在梁野山腳下,我們開始了尋找。我們仔細地尋找秋天的果實,呀,黃黃甜甜的麻藤包,成串成串地掛在樹梢,可是,山路那么崎嶇,樹又那么高,怎么才能采到麻藤包呢?媽媽突然想到一個辦法,說:“我們把樹給砍下來,不就可以摘到麻藤包了嗎?”爸爸皺起眉頭,看了看媽媽說:“這是不行的,梁野山是保護區(qū),這里的樹木都是不能砍的,要保護生態(tài)環(huán)境!薄笆茄,如果砍了樹,那明年藤兒該爬到哪兒去生長呢?”我也猶豫地說。爸爸想到了辦法,他打電話給一個住在梁山村的朋友,我們很快有了修剪果樹的長鉤子。這下可好了,長鉤子給我們采果子帶來了很大的幫助。爸爸爬到樹上,用長鉤子把成串成串的麻藤包打下來,我跟媽媽在樹底下忙著把果子裝進蛇皮袋,忙得不亦樂乎?粗S黃的麻藤包,我忍不住一連吃了好幾個,嘴巴和臉上都黃黃的,像只大花貓。

      我們還摘到了紅得發(fā)紫的野荔枝,形狀和味道跟市場上賣的荔枝差不多,特別鮮美。還有紅得發(fā)黑的苦茶子,小小的.,用手一捏,流出鮮紅的水,用舌頭舔一舔,好苦的味道。還有一串一串的糖梨子,就像一串一串的棕色櫻桃,不僅酸還澀呢!媽媽請我嘗嘗被小鳥吃過的野紅柿子,好甜呀。媽媽告訴我,這里小鳥特別多,小鳥最聰明了,專吃好吃的、成熟的果子。媽媽問我:“你嘗到了秋天的味道嗎?秋天的味道是什么?”我高興地說:“秋天有酸,有甜,有苦,有澀,還有開心快樂的味道!蔽覀兿硎苤笞匀坏亩鞯,在大山里歡呼尖叫,好開心哦。

      我喜歡呼吸山林間的空氣,我喜歡欣賞山林間的風景,我更喜歡摘野果給我?guī)淼目鞓。讓我們共同分享,共同品嘗這秋天的味道吧!

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