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客家的作文300字合集6篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都寫過作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編收集整理的客家的作文300字6篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
客家的作文300字 篇1
我的——客都梅州，在這里，有許許多多的風(fēng)味食品。我就給大家其中一種風(fēng)味食品——釀豆腐。
釀豆腐是客家三大名菜之一。它的陷料以各人口味或家庭豐儉而定，一般從五花豬肉為好。它的做法很簡單，先將豬肉剁爛，備用浸軟的香菇、魷魚、蝦仁等，放進油鍋炸香后撈起，和豬肉一起加入醬油、雞精、胡椒、鹽、少許生粉，攪均待用，接著把豆腐沖洗滴干，對角切開，用筷子在底邊挖一個洞釀肉餡。最后，將釀好的豆腐用鍋煎再瓦鍋煲，有人還喜歡在瓦鍋底加些香麥、生菜或黃豆，這樣豆腐不易燒焦，而且美味可口。
煲好的釀豆腐熱騰騰、香噴噴，令人垂涎三尺，回味無窮。
釀豆腐還有一個傳說呢！從前有兩個好友為吃豆腐還是吃肉爭得面紅耳赤，吵得不可開交，正在飯店老板左右為難之際，他的.女兒靈機一動，建議父親將豆腐和肉合二為一，客家釀豆腐因此誕生。
客家釀豆腐是我的——客都文化梅州眾多美食之一，如果你想更多的美食，就請到我的家鄉(xiāng)來吧！
客家的作文300字 篇2
農(nóng)歷年的最后一天，稱“除夕”，客家人又叫“大年晡夜”。正月初一，即農(nóng)歷一年中的首日，俗稱為大年初一，與初二、初三稱為春節(jié)�？图胰说腵過年涵蓋春節(jié)，從農(nóng)歷十二月二十四日就進入年界，直到正月十五出元宵。
到十二月二十五后，我們都叫“入年界”意思就是過今天新年就算是到來，所以各家各戶都會在自己的家里，打掃衛(wèi)生，辦年貨，釀豆腐，做煎堆（年糕）……
到年三十的除夕之夜，各家各戶都會在子時一到時，爭搶第一個點放鞭炮：我們當(dāng)?shù)亟小按蝾^炮”。而到年初一的早上，打開門的第一件事也是放一串鞭炮，這就叫開門紅。我們客家人把年初三稱為“窮鬼日”，那天，把堆積的穢物徹底干凈地清掃出去，叫“送窮鬼”。
這就是我們客家人的過春節(jié)風(fēng)俗。
客家的作文300字 篇3
“‘崖’(就是‘我’的意思)，是屬于客家人的一個字。它體現(xiàn)了客家人的勤勞……”隨著講解員姐姐的聲音，我們小記者來到了位于客家公園內(nèi)的中國客家博物館參觀。
博物館共有五個展廳。在“客從何來”展廳，陳列了許多物品，這些物品有農(nóng)耕工具、瓷器等，而且都具有“歷史味”。不知不覺，我們來到了“客家風(fēng)情”展廳，映入眼簾的是幾個龐然大物：前面是幾匹馬，后面有一根類似柱子的東西，柱子上纏著一條龍。
這些東西都是竹子做的，可見客家人的手是多么地巧哇！讓我迷惑的是，這些東西都是干啥用的呢？講解員姐姐介紹：“這些是舊時客家人跳舞用的工具。”在展廳，我看見了以前客家人的生產(chǎn)生活工具，有蓑衣、風(fēng)車、石磨等。
在“地標(biāo)圍屋”展廳,最吸引我的是三圍的圍龍屋模型。這個圍龍屋是半圓形的`，屋子前面是一個長方形的禾坪，禾坪右邊有一口井，最前面是一個半圓形的池塘。圍龍屋的每一圍都有防御功能，而屋前的池塘則主要用來養(yǎng)魚蝦、澆灌菜地、蓄水防旱、防火，它既是天然的肥料倉庫，又是污水自然凈化池。
這次來博物館參觀的收獲很多，博大精深的客家文化讓我贊嘆。這次參觀活動真有意義！
客家的作文300字 篇4
還有幾天就要過春節(jié)了，今天我們一起回家包粽子、釀豆腐包。因為包粽子比較復(fù)雜，所以到了釀豆腐包時才讓我和表哥一起加入親自動手做。
我先學(xué)著外婆的樣子，把一個豆腐泡的上皮蓋撕開一個小口，然后將盤子里的芋頭肉末糯米飯從小口塞進去，塞得飽滿了再輕輕蓋好。我小心翼翼地往里塞，速度很慢，皮外面很干凈，外婆夸我很認真。旁邊的表哥一不小心，用力猛了，居然把豆腐泡側(cè)面的那塊皮塞穿了，弄得大家哈哈大笑：哈哈，這回“露餡兒”了吧！
平時我最愛吃外婆釀的`豆腐包了，今天親手做，還是第一次，覺得很有意思。不過，大家一共做了將近一百個，我都有一點點累了。我更加明白：每次吃到好東西，都應(yīng)該感謝為我們付出的人，因為他們很辛苦。今天，我吃上釀的豆腐包，雖然是一樣的好，但是心里特別甜。
客家的作文300字 篇5
還有幾天就要過春節(jié)了，今天我們一起回外婆家包粽子、釀豆腐包。因為包粽子比較復(fù)雜，所以到了釀豆腐包時外婆才讓我和表哥一起加入親自動手做。
我先學(xué)著外婆的樣子，把一個豆腐泡的上皮蓋撕開一個小口，然后將盤子里的芋頭肉末糯米飯從小口塞進去，塞得飽滿了再輕輕蓋好。我小心翼翼地往里塞，速度很慢，皮外面很干凈，外婆夸我很認真。旁邊的表哥一不小心，用力猛了，居然把豆腐泡側(cè)面的.那塊皮塞穿了，弄得大家哈哈大笑：哈哈，這回“露餡兒”了吧！
平時我最愛吃外婆釀的豆腐包了，今天自己親手做，還是第一次，覺得很有意思。不過，大家一共做了將近一百個，我都有一點點累了。我更加明白：每次吃到好東西，都應(yīng)該感謝為我們付出勞動的人，因為他們很辛苦。今天，我吃上自己釀的豆腐包，雖然味道是一樣的好，但是心里特別甜。
客家的作文300字 篇6
爸爸給我和媽媽講，大家的老家是坐落在小興安嶺腳下黑龍江省的一個小城市，名字叫（鐵力市），大家那里是黑土地，很肥沃，所以物產(chǎn)豐富，東北的大米、大豆、小麥、高粱等等都很出名。我非常向往我的家鄉(xiāng)！
臘月二十七這天，我?guī)е孟耄职謰寢屘ど匣剜l(xiāng)之路。經(jīng)過兩天一夜的旅途顛簸，大家終于到家。剛下車，哇！家鄉(xiāng)好冷啊！可是當(dāng)時天色很晚，回到奶奶家時，爺爺奶奶早就準(zhǔn)好一大桌子的豐盛的晚飯。爺爺奶奶見到我和姐姐，激動地留下眼淚，大家已經(jīng)2年多沒有見面，現(xiàn)在大家一家團聚，大家的心里都很高興。
大家休息一夜，第二天一大早，我就迫不及待穿好衣服跑到外面，好好看看我思念已久的家鄉(xiāng)。大家家的房子是一座平房，紅紅磚墻、大大的.窗子，還有一片菜園子呢！現(xiàn)在是冬天，園子里堆著厚厚的雪，我可是從來沒有看見過這么大的雪，地上像鋪一層厚厚的棉花，非常好看。我還認識姑姑家的哥哥姐姐，大家一起玩兒de非常開心、快樂。大家在一起堆雪人、做雪蛋糕、打雪仗玩de不亦樂呼。這一個春節(jié)都是大家?guī)讉�在一起玩的。
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