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番茄炒雞蛋作文（通用70篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編收集整理的番茄炒雞蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
番茄炒雞蛋作文 篇1
上次做的土豆炒青椒味道很是不錯(cuò)，所以使我信心大增。因此，我還想做一次菜，可是做什么菜呢，我在廚房轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)西紅柿，于是我決定來(lái)做番茄炒雞蛋。
我先做好準(zhǔn)備工作，一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。接下來(lái)開(kāi)始打蛋，把兩個(gè)雞蛋在碗旁邊敲一下，蛋殼就會(huì)裂開(kāi)來(lái)，再把裂開(kāi)來(lái)的的地方往外一扒，蛋白和蛋蛋＂吃溜＂一下就溜了出來(lái)，就像一只小狗被關(guān)在籠子里，主人一開(kāi)它，它馬上就興高采烈的跑出去玩了。
雞蛋打好后，在鍋中倒入土油，等油開(kāi)始沸騰時(shí)倒入拌伴好的雞蛋，過(guò)了一會(huì)，鍋里就像開(kāi)了一朵大黃花，這時(shí)，用鏟子把大雞蛋切成一小塊一小塊的`，切好后把像橙子一樣一片一片的番茄放進(jìn)去，燒一會(huì)加入水和鹽，便大功告成了。
吃飯時(shí)我吃了好多番茄炒雞蛋，感覺(jué)比以前不管誰(shuí)燒的都好吃呢！
番茄炒雞蛋作文 篇2
一天，媽媽帶我們?nèi)N房教我們做番茄炒雞蛋。媽媽先拿出一個(gè)又大又紅的番茄，再拿出兩個(gè)大大的'雞蛋。
媽媽先把番茄切成一小塊一小塊的，再小心翼翼地把兩個(gè)大大的蛋一磕，打到鐵碗里，并挑出里面長(zhǎng)得像小棉花一樣的東西。“啪啪啪”這是我在用筷子把蛋黃和蛋白攪勻，一會(huì)兒，蛋黃和蛋清合二為一了。我又在里面撒入鹽。
做好準(zhǔn)備工作，我開(kāi)始炒菜了。媽媽幫我把油放進(jìn)去，我趕緊打開(kāi)油煙機(jī)。這時(shí)，雞蛋漸漸變成了一個(gè)大黃花般的蛋餅。媽媽拿起鍋鏟，把蛋餅攪碎。我把番茄放進(jìn)鍋里快速地炒著，等番茄出汁后，再放入鹽、糖、醬油、雞精，最后快速把它們炒均勻。一陣香味撲鼻而來(lái)，我嘗了一下！哇，太美味了！我叫爸爸和媽媽來(lái)嘗嘗，媽媽和爸爸說(shuō)：“太好吃了�！蔽液π叩匦α�！
番茄炒雞蛋作文 篇3
今天，一個(gè)人在家好無(wú)聊，不如今天來(lái)炒西紅柿炒蛋吧，因?yàn)槠綍r(shí)爸爸媽媽都很忙。
我第一次炒菜，好激動(dòng)。我拿了一個(gè)又大又圓的西紅柿，像一個(gè)小太陽(yáng)，放在水池下輕輕地沖洗，然后放在菜板上，一下刀，西紅柿就像小孩一樣的滾過(guò)去，我舉起手按在西紅柿上，接著切了起來(lái)，切完后又放到碗里，拿起雞蛋在碗邊敲了幾下，出現(xiàn)了裂縫，再掰開(kāi)，蛋黃就像降落傘一樣，落在碗里。然后小心翼翼地把油往鍋里倒，點(diǎn)起火，“啪啪啪”的響聲像雷聲似的，嚇?biāo)牢伊耍∥夷闷疱伾w當(dāng)盾牌，等鍋里沒(méi)有響聲之后，我又把碗里的'西紅柿和雞蛋液往鍋里倒，隨后拿起鏟子翻炒，雞蛋液都被染紅了，就像穿了一件紅色的大衣。接著把所有調(diào)料扔進(jìn)鍋中，一陣香味撲鼻而來(lái)，聞得我口水都要流下來(lái)了，恨不得用筷子夾一個(gè)丟嘴里。終于炒好了，我拿起鏟子把菜盛在碗里，等待媽媽回來(lái)。
媽媽回來(lái)了，看見(jiàn)我的西紅柿炒雞蛋，夸我說(shuō)：“你長(zhǎng)大了�！蔽议_(kāi)心得合不攏嘴了，今天可真開(kāi)心呀！
番茄炒雞蛋作文 篇4
媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，特別好吃，所以我也想做給爸爸媽媽吃，孝敬孝敬他們。
媽媽的樣子，將西紅柿切成塊、熱油，等油熱了后我把西紅柿放進(jìn)去炒。不一會(huì)，西紅柿就差不多了，該放雞蛋了，天哪，我剛才忘了打雞蛋，于是我關(guān)了火，打好雞蛋后倒在西紅柿汁中，開(kāi)火再炒，可是雞蛋怎么和媽媽平時(shí)做的不一樣？雞蛋和西紅柿都成“一家子”了。
我急的腦門(mén)上全是汗，心里琢磨著為什么我做的和媽媽做的不一樣，是不是哪里做的不對(duì)？媽媽每次做的.雞蛋鮮嫩可口，肯定是先炒雞蛋，再炒西紅柿，這樣看起來(lái)才是我平時(shí)吃到的樣子。等我明白這個(gè)道理后，我就有重新打雞蛋、切西紅柿，準(zhǔn)備好原材料后，就先炒雞蛋，炒好后倒出雞蛋，再炒西紅柿，等西紅柿快好的時(shí)候，然后放入雞蛋。
經(jīng)過(guò)我的努力，這次的西紅柿炒雞蛋看起來(lái)非常完美。爸爸媽媽看著我的“作品”，直夸我是愛(ài)思考、愛(ài)動(dòng)手的好孩子。
番茄炒雞蛋作文 篇5
每當(dāng)看到桌上的菜有“西紅柿炒雞蛋，我的腦海里總是倏地冒出一些畫(huà)面，在一個(gè)安靜的夜晚，我在家學(xué)西紅柿炒雞蛋。
我記得初次拿起菜刀，小心翼翼地把西紅柿按好，菜刀一滑，差點(diǎn)削到手指頭，現(xiàn)在想起來(lái)還是心有余悸。我想，媽媽在一旁也應(yīng)該膽戰(zhàn)心驚。
接著，把雞蛋在桌上一敲，雞蛋應(yīng)聲而裂。然后用大拇指順著雞殼破裂處掰開(kāi)�！皣W啦，”一個(gè)鮮嫩的'蛋黃隨著透明的蛋清進(jìn)了碗里，真像一個(gè)火紅火紅的大太陽(yáng)。我雞蛋用筷子打勻，里面放了一點(diǎn)鹽和蔥。一切完成了，就剩下炒了。
我先放點(diǎn)油，過(guò)了幾秒后，把西紅柿放進(jìn)鍋里，可是正要放時(shí)，鍋就竄起了大火，我一扔，立即蓋上鍋，火就滅了。
我終于把西紅柿炒雞蛋燒紅了。
我給媽媽嘗了嘗，心里美滋滋的。
番茄炒雞蛋作文 篇6
今天，媽媽教我做西紅柿炒雞蛋這道菜。
首先，要準(zhǔn)備的材料是一個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、還有蔥。
第一步先把雞蛋磕一個(gè)小裂縫，把蛋清和蛋黃倒在碗里，再給打散，呈泡沫以后，就表示打好了。
第二步是切西紅柿，把西紅柿切成小塊。
第三步把蔥切成一段一段的，之后就可以開(kāi)始熱油了，把油倒在鍋里，等油開(kāi)始冒煙的.時(shí)候，就說(shuō)明油熱好了，我把打好的雞蛋倒在鍋里，再用鍋鏟把雞蛋整成一小塊一小塊的，然后放西紅柿和蔥，炒一炒，把鹽和胡椒粉放進(jìn)去，再炒一炒，就做好了，我聞了聞，香噴噴的，顏色特別好看，有紅的、黃的、綠的。
我嘗了一口，酸酸甜甜的，非常好吃，什么山珍海味都比不上。
通過(guò)炒這道菜，我也體會(huì)到了媽媽的辛苦。
番茄炒雞蛋作文 篇7
今天我和媽媽要燒一道菜，名叫番茄炒雞蛋。我們穿好圍裙，把手洗得干干凈凈。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)憧�，這個(gè)雞蛋光禿禿的像一個(gè)圓圓的乒乓球�！眿寢屨f(shuō)：“你看，這個(gè)番茄像一個(gè)紅通通的太陽(yáng)�！�
我先把一個(gè)番茄洗干凈，然后我對(duì)媽媽說(shuō)：“洗番茄的時(shí)候，要像對(duì)待小動(dòng)物一樣溫柔，否則番茄會(huì)受傷的.�！蔽野逊亚械靡恍K一小塊的，媽媽負(fù)責(zé)打蛋。媽媽幫我把鍋提前預(yù)熱，然后我把油到了進(jìn)去。等油冒煙了，把雞蛋液到入鍋內(nèi)，等雞蛋液變成雞蛋餅的時(shí)候就可以翻炒了。香香的炒雞蛋把我饞地直流口水，特別想吃！然后媽媽把番茄倒入鍋內(nèi)，我聽(tīng)到那噼里啪啦的響聲，害怕極了，躲到媽媽后面捂住耳朵，閉上眼睛。頓時(shí)，我感覺(jué)燒菜一點(diǎn)也不可怕了，還有點(diǎn)好玩。不一會(huì)兒，香氣撲鼻的番茄炒雞蛋大功告成了。我吃了一口，覺(jué)得真好吃��！
今天是我最成功的一天！
番茄炒雞蛋作文 篇8
今天，我讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，讓兩個(gè)雞蛋一碰，手兩邊一掰，蛋清蛋黃就順著蛋殼流進(jìn)了碗里，我放了小半勺鹽，反復(fù)地?cái)嚢柚瑪嚨狡鹋菽�，就該切西紅柿了，我小心翼翼地切著，切成一塊一塊的，然后放進(jìn)小碗里。
一切準(zhǔn)備就緒，我打開(kāi)火，看見(jiàn)藍(lán)色的`火苗跳了出來(lái)，我往鍋里倒了一點(diǎn)兒油，油熱了，我伸長(zhǎng)胳膊把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，“噼里啪啦”，我嚇得往后退了好幾步。我把雞蛋翻了幾下，推到了一邊兒，把西紅柿放了進(jìn)去，“皮皮，你是不是少放了什么東西呀？”媽媽提醒我說(shuō)。“什么呀？”我奇怪的說(shuō)，“鹽唄！”“哦！”我恍然大悟，連忙又往鍋里放了點(diǎn)兒鹽，我翻炒著雞蛋西紅柿，邊炒邊想：“快點(diǎn)炒好吧，我都餓了！”
我的杰作出爐了，我捧著紅黃相見(jiàn)的雞蛋炒西紅柿大聲叫道：“爸爸媽媽?zhuān)靵?lái)嘗嘗神廚做的營(yíng)養(yǎng)菜！”
番茄炒雞蛋作文 篇9
我拿出兩個(gè)又大又紅的番茄，我趕緊給它們洗了個(gè)澡，番茄在手中滑來(lái)滑去像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，我把它放到菜板上去，媽媽在旁邊告訴我：“切的`時(shí)候不要切到手，要小心�！蔽一卮穑骸爸懒恕！蔽夷闷鸩说缎⌒囊硪淼厍兄�，把番茄切成丁以后，再?gòu)谋淅锬贸鰞蓚�(gè)雞蛋，再拿出一個(gè)碗，把雞蛋在碗邊一敲，蛋黃和蛋清滑了下來(lái)，我用筷子不停的攪拌，準(zhǔn)備工作基本完成。
開(kāi)始炒菜了，我打開(kāi)煤氣灶，放上鍋，等鍋里有點(diǎn)熱的時(shí)候，倒入油，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，我真怕油冒在身上，我不顧害怕，趕緊把雞蛋倒入了鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲，鍋里綻開(kāi)了一朵大黃花，它慢慢地變黃變得金黃金黃，我趕緊用鍋鏟攪碎。然后我把番茄倒入鍋里用鍋鏟不停地翻炒，最后放入調(diào)味料，一份色香味俱全的番茄炒雞蛋出鍋了。
我看著番茄炒雞蛋，不忍嘗了一口，酸溜溜的味道好極了。
番茄炒雞蛋作文 篇10
周日上午，我在家里第一次學(xué)做中國(guó)傳統(tǒng)美食番茄炒雞蛋。
我準(zhǔn)備了兩個(gè)紅紅的、大大的番茄和兩個(gè)雞蛋。我先把番茄洗干凈，再用菜刀小心翼翼地把它切成八份，然后把雞蛋打碎放入碗中又加入了一小勺鹽，碗中圓溜溜的'蛋黃看起來(lái)像閃閃發(fā)光的太陽(yáng)，最后左手拿碗，右手拿筷子，連續(xù)不斷地打蛋，打得直到手酸，終于蛋黃蛋清混合在一起了，打蛋結(jié)束。
開(kāi)始做番茄炒雞蛋啦！媽媽幫我打開(kāi)煤氣灶，沒(méi)等鍋干，我迫不及待地把油倒入鍋中，油在鍋內(nèi)翻滾，不斷發(fā)出嗞嗞的聲音，我怕火燙的油濺到身上，快速跑開(kāi)，之后我鼓足勇氣靠近鍋，把碗里的雞蛋倒入鍋中，上下翻幾下，然后把切好的番茄也倒入鍋中，繼續(xù)翻幾下，蛋慢慢變黃了，發(fā)出了一陣陣誘人的香味，我好想嘗一下呀！不一會(huì)兒，番茄和雞蛋都熟了，我小心翼翼地把他們盛到盆子里，生怕他們“跑”出盆子。
我興高采烈地做完了番茄炒雞蛋的美食。這道菜的味道十分鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)非常豐富，我吃得津津有味。
番茄炒雞蛋作文 篇11
平時(shí)媽媽做飯時(shí)，我經(jīng)常給她當(dāng)小助手，可從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)菜。今天媽媽說(shuō)，我教你做蕃茄炒雞蛋吧！我高興的說(shuō)，好��！
媽媽給我當(dāng)老師。首先叫我準(zhǔn)備了兩個(gè)蕃茄和兩個(gè)雞蛋，蕃茄用開(kāi)水燙了皮切塊，雞蛋打到碗里攪散，這些我已經(jīng)會(huì)做了。接著我往鍋里倒上菜油，媽媽說(shuō)油不冒泡泡了就可以倒雞蛋了，看著油冒著熱騰騰的熱氣，嚇得我直往后退，媽媽看等不急了，趕忙把雞蛋倒下鍋，叫我用鏟子不停的翻炒，雞蛋炒好后，接著把切好的'番茄倒下去一起炒，媽媽說(shuō)多炒一下，這樣蕃茄和雞蛋的味道混在一起才香，炒好后，又放了些鹽，撒了一些蔥花，菜就做好了！
聞著香噴噴的蕃茄炒蛋，我嘗了嘗，真好吃，連媽媽也夸我做的不錯(cuò)！我心里像吃了蜂蜜一樣甜。
番茄炒雞蛋作文 篇12
星期三的中午，我向媽媽學(xué)習(xí)做番茄炒雞蛋。
媽媽教我先準(zhǔn)備好調(diào)料如：鹽，然后從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿，西紅柿洗干凈后，放在洗好的切菜板上，拿起菜刀把西紅柿切成片狀，切完西紅柿后放進(jìn)盤(pán)子里，然后開(kāi)始開(kāi)火，因?yàn)殄伬锏乃闆](méi)燒干我就放油，油漸了我一手，媽媽教我下次要等水珠干了才放油。等油燒紅后我就把雞蛋打進(jìn)鍋里，翻炒幾下后把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里跟雞蛋一起炒，媽媽囑咐一定要快速的把西紅柿也倒進(jìn)去，要不然雞蛋就容合不了西紅柿，邊炒邊加少許鹽，等雞蛋和西紅柿合在一起就能出鍋了。一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。菜一出鍋，我就迫不及待的.拿出筷子夾了一筷子菜讓媽媽嘗嘗，媽媽吃了一口，笑嘻嘻的夸我學(xué)得真快，說(shuō)好好吃呢。嘻嘻！
我今天真開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋。
番茄炒雞蛋作文 篇13
今天，我和媽媽在家，我決定自己做番茄炒雞蛋。
首先，我準(zhǔn)備一個(gè)番茄，這個(gè)番茄可真像一個(gè)紅彤彤的小燈籠。我把番茄放到水里洗了后放到切板上，我看著圓溜溜的.番茄，輕輕一切，“哎呀！”圓溜溜的“紅球”滾了下來(lái)。站在旁邊的媽媽對(duì)我說(shuō)：“你稍微切重一點(diǎn)就不會(huì)滾下來(lái)了�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話，用力一切，“不好！”番茄被我切成了稀巴爛，媽媽無(wú)可奈何的只好重新拿了一個(gè)番茄，這次我小心翼翼終于切好了，我高興地大喊了起來(lái)！接著我又拿了一個(gè)雞蛋打散，這樣準(zhǔn)備工作就做好啦！
下面，我要開(kāi)始做菜了，首先先開(kāi)火，媽媽說(shuō)要先等鍋熱了再放油，于是我等了一分鐘，鍋終于熱了，我剛把油放進(jìn)去就濺了我一臉，害得我放下鍋鏟就跑。媽媽過(guò)來(lái)幫我關(guān)小了火，我才敢再回去。我先放入了雞蛋炒勻，接著放入了番茄，因?yàn)槌吹臅r(shí)候力氣大了一點(diǎn)，不小心把一些蛋炒到外面了，怕挨罵，我趁媽媽不注意，偷偷把炒到外面的蛋又抓回鍋里去了，嘿嘿！最后，我放了一點(diǎn)鹽一點(diǎn)糖，再盛出來(lái)就完成了。
這次的番茄炒雞蛋成功了，我很高興，味道又酸又甜，媽媽夸我真厲害。
番茄炒雞蛋作文 篇14
上個(gè)星期，我做了一道菜――番茄炒雞蛋，不過(guò)，做這道菜，還得解決不少難關(guān)呀！我在做菜時(shí)，爸爸一直在旁邊幫我。
爸爸幫我把番茄洗好，挖掉頭上的部分，然后對(duì)我說(shuō)：“看到了嗎，把番茄切成塊，不要太小，也不能去切片�！卑パ�，這切番茄還將就那么多學(xué)問(wèn)，真麻煩。爸爸給我一把刀，我一看，大叫：“我用小刀，我好怕！”于是，爸爸給了我一把小小的刀。開(kāi)始切番茄嘍，我拿著番茄，左擺擺右弄弄的.，一會(huì)兒橫著切，一會(huì)兒豎著切，好像在給番茄做手術(shù)，爸爸看著都笑了。我切完了番茄，爸爸說(shuō)：“把它放進(jìn)盤(pán)子里，然后可以了，我們搞下一步。”
下一步，就是打雞蛋了，爸爸拿出幾個(gè)雞蛋，問(wèn)我：“會(huì)打嗎？”我信心十足的回答爸爸，我會(huì)打。但是雞蛋也不好打，每次我一打，都會(huì)有一丁點(diǎn)點(diǎn)的雞蛋殼掉進(jìn)去，我只好伸手把它從蛋清里撈出來(lái)，搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很開(kāi)心，爸爸打趣的問(wèn)我：“軒軒，你在做番茄炒雞蛋，還是在做蛋殼炒番茄呀？”我很不好意思，不過(guò)，估計(jì)我多練練就好了。我開(kāi)始打雞蛋了，我打著打著，手都酸了，爸爸說(shuō)：“要達(dá)到很細(xì)的地步�！闭媸锹闊�，我費(fèi)了九牛二虎之力才打好，我的手酸死了。
番茄炒雞蛋作文 篇15
我最?lèi)?ài)吃西紅柿炒雞蛋了。今天是星期六，不如自己學(xué)做西紅柿炒雞蛋，以后就可以自己炒著吃了，多方便��！說(shuō)做就做，我請(qǐng)來(lái)了我們家的廚師長(zhǎng)——老爹，讓他做我的師傅，教我做西紅柿炒雞蛋。
首先是準(zhǔn)備材料。老爸讓我把一個(gè)西紅柿洗凈后切成幾棱。再把兩個(gè)雞蛋磕碎后，攪一攪，打成蛋湯，放上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。這樣所有的材料就已經(jīng)準(zhǔn)備完畢了。
然后，我小心翼翼地打開(kāi)天然氣爐。把炒菜鍋放到爐子上，等鍋里的`水滴烤干后，倒入些許花生油。油熱后，掂起菜鍋轉(zhuǎn)一下，讓油在鍋里均勻的分布在鍋底。等油熱后，慢慢地把蛋湯倒入鍋內(nèi)上下翻炒，等成塊后，出鍋倒入碗中。這時(shí)西紅柿雞蛋才算是完成了一半。在鍋內(nèi)放入食油，等油熱后，把西紅柿倒入鍋內(nèi)，翻炒、放鹽。等西紅柿汁兒熬出來(lái)后，把炒好的雞蛋放入鍋內(nèi)與西紅柿一起翻炒。等攪均勻后，出鍋，西紅柿雞蛋這道大菜就算是做成了。
看著金黃的雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起，顏色是那么的鮮艷。聞上一聞，好香�。�
番茄炒雞蛋作文 篇16
番茄炒雞蛋這道菜是我的最?lèi)?ài)，每當(dāng)餐桌上有它的身影我就樂(lè)開(kāi)懷。
番茄炒雞蛋色香味俱全。紅紅的番茄里夾著黃色的雞蛋，上面灑上一些油綠的香蔥，不僅顏色那么鮮艷，還散發(fā)著股誘人的香氣，營(yíng)養(yǎng)也是特別豐富，真讓人垂涎三尺啊！番茄炒雞蛋價(jià)格低廉，營(yíng)養(yǎng)豐富，做法簡(jiǎn)單，深受人們喜愛(ài)。每當(dāng)有客人來(lái)，這道菜必不可少。先洗好番茄切成片，再把雞蛋打入碗里，加和一些鹽和水，這樣炒出來(lái)的雞蛋才嫩。然后用筷把雞蛋打勻，倒入燒熱的已放入色拉油的`鍋?zhàn)永�，等它凝固后翻一個(gè)身，這時(shí)，雞蛋的誘人香味已經(jīng)飄出�？闪硪粯又魑�，番茄還沒(méi)加呢，把雞蛋盛出，把切好的番茄倒入鍋里，過(guò)了一會(huì)先后加入糖和鹽。然后把炒好的雞蛋倒入鍋中與番茄一起爆炒，起鍋前放入一些香蔥末，混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就可以起鍋了哦！每當(dāng)我?jiàn)A起一塊番茄炒雞蛋放入口中時(shí)，一股酸酸甜甜的汁流入口中，頓時(shí)感到芳香四溢，心曠神怡。再細(xì)細(xì)品嘗其味道，雞蛋的味和番茄融入一體，吃番茄好像又加了個(gè)雞蛋，讓人回味無(wú)窮。番茄炒雞蛋中的番茄有雞蛋之香，所以我又給番茄炒雞蛋這一道菜取一個(gè)別名“洋味蔬菜”。我愛(ài)你——“番茄炒雞蛋”。
番茄炒雞蛋作文 篇17
媽媽很辛苦，這次我要親自給她做一道菜。
我從冰箱里拿出一個(gè)又大又圓大番茄，小心翼翼地放到案板上，生怕它掉到地上摔了個(gè)粉碎。我先拿起菜刀，一刀兩段，番茄汁“撲”的飛濺出來(lái)，噴了我一臉，弟弟見(jiàn)了，笑得前俯后仰：“你這是剛從戰(zhàn)場(chǎng)上回來(lái)嗎？”我尷尬地笑笑，心中憤憤不平。我就不信收拾不了你這個(gè)大胖墩！
接著，我又一次笨拙地舉起菜刀，將剩下的番茄切開(kāi)，一條條鮮美的'肉汁從中間流淌而出，看看就讓人嘴饞，我將切好的薄片兒丟到一旁。然后，我取出雞蛋，一敲，白色的蛋液流進(jìn)碗中，再用攪拌器攪一攪。一時(shí)太用力了，蛋液飛濺而出，仿佛一顆顆子彈朝我們飛來(lái)，簡(jiǎn)直像來(lái)到了戰(zhàn)場(chǎng)一般。
一切準(zhǔn)備好后，要開(kāi)始炒起來(lái)了。我將一把油兒倒入鍋中，這些油立刻歡快地跳起舞來(lái)“噼噼啪啪”冒出了幾個(gè)黃色的小泡泡。緊接著，將蛋液倒入鍋中，蛋液漸漸成了固體，在鍋里不停的翻滾著。最后，倒入番茄，讓番茄加入這場(chǎng)狂歡，汁水噴濺而出，感染這些雞蛋，讓它們變得更加美味，撒上幾把鹽，一勺酒，讓這道菜色香味俱全。
一道菜做好了，媽媽吃了，連叫好吃，因?yàn)檫@道菜中包含了我對(duì)媽媽深深的愛(ài)。
番茄炒雞蛋作文 篇18
今天上午，媽媽帶我上完課外班回來(lái)，進(jìn)屋看到媽媽疲憊不堪，心想：讓我給媽媽做個(gè)菜，讓她休息一會(huì)，也讓她高興高興，就燒個(gè)番茄炒雞蛋吧！
于是，我興高采烈的跑到廚房里，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄。媽媽怕我不小心切到手，所以番茄由媽媽幫我切，雞蛋我自己打。把東西準(zhǔn)備好以后，就輪到開(kāi)火炒了，我先把總閥門(mén)打開(kāi)，又把煤氣灶打開(kāi)，然后往鍋里倒油，等到一縷縷青煙從鍋里冒出來(lái)時(shí)，我心想該放雞蛋了，我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，“避里啪啦”的`聲音響起了，這時(shí)一滴油濺到了我的手上，我害怕的連忙躲開(kāi)，過(guò)了一會(huì)，我又回到鍋前，把雞蛋翻炒了幾下，這時(shí)雞蛋已經(jīng)連成了一塊大餅，我又把雞蛋餅用鏟子分切成小塊，盛出備用。接著，又放了點(diǎn)油，把番茄倒到鍋里，放了一點(diǎn)鹽，翻炒了會(huì)，再把炒好備用的雞蛋倒進(jìn)了鍋里，再次翻炒了幾下，就盛出來(lái)。這時(shí)一盤(pán)香氣撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。
我把香噴噴的番茄炒雞蛋端到媽媽面前，讓她品嘗，媽媽嘗后說(shuō)：“真好吃，我的兒子會(huì)炒番茄雞蛋了，你真是長(zhǎng)大了，太棒了，媽媽愛(ài)你！”聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的。
番茄炒雞蛋作文 篇19
俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味，我對(duì)這句話非常贊成。我自已是一個(gè)小吃貨，也是個(gè)美食愛(ài)好者。我聽(tīng)到的美食名數(shù)不勝數(shù)，如：北京的烤鴨，西安的羊肉泡膜，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線，山西的刀削面……可惜都是，我聽(tīng)到的，而我沒(méi)有吃過(guò)。在這么多香甜可口的.美食中，最讓我喜愛(ài)的，便是家餐必備的番茄炒雞蛋。
番茄炒雞蛋味兒好，看相也更好。金黃色的雞蛋和火紅番茄浸透在紅色的汁中。真令人垂涎三尺！
番茄炒雞蛋的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單：1、雞蛋處理，把雞蛋磕到碗中，用筷子使勁攪打，把蛋黃蛋清攪到均勻混合為止。2、西紅柿洗凈，切成片狀，待用。3、把鍋預(yù)熱，加入油，翻炒，炒熟后，裝盤(pán)待用。4、另起鍋，刀入油，油熱后，加入西紅柿，放鹽，繼續(xù)翻炒，西紅柿變軟，流汁時(shí)，把前面做好的雞蛋放人，翻炒。5、繼續(xù)翻炒一會(huì)，撒入蔥花，起鍋即可！Ok！西紅柿炒雞蛋大功告成。
我偷偷地走進(jìn)廚房，聞著我那夢(mèng)寐以求的雞蛋，它香噴噴的。我忍不住叨個(gè)雞蛋，津津有味的吃起來(lái)，媽媽看到說(shuō)“我是小吃貨�！�
番茄炒雞蛋作文 篇20
番茄炒雞蛋是我的最?lèi)?ài)，我雖然吃過(guò)很多次，但是從未見(jiàn)過(guò)這道菜是怎么燒的。上周日，媽媽又要燒這道菜，我連忙跟進(jìn)了廚房，在旁邊仔細(xì)地觀察起來(lái)。
媽媽先拿出番茄和小蔥，打開(kāi)水龍頭，在“嘩啦啦”的.流水聲中給它們洗了一個(gè)冷水澡，然后把番茄放在砧板上，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”切成了小塊，又把小蔥切成了蔥花。接著，她從冰箱里面拿出兩個(gè)雞蛋。只見(jiàn)媽媽把雞蛋“啪”的一聲磕在碗沿兒上，“咔嚓”，蛋液滑進(jìn)了碗里，媽媽隨手拿起筷子，“嗒嗒嗒”，筷子在碗里飛舞著，蛋液上泛起了層層漣漪。
開(kāi)始燒菜了。媽媽“嗒”的一聲打開(kāi)了煤氣灶，紅藍(lán)色的火苗從煤氣灶上的小洞中躥了出來(lái)。媽媽趕緊往鍋里倒色拉油，不一會(huì)兒，油熱了，她將碗里的雞蛋小心翼翼地倒入鍋里，“哧啦”一聲，只見(jiàn)鍋中冒出一朵朵“黃色的云朵”。媽媽“叮當(dāng)叮當(dāng)”地翻炒了幾下，接著放入番茄，繼續(xù)翻炒，一股清香撲鼻而來(lái)。媽媽往鍋里放了一點(diǎn)鹽，撒上已經(jīng)切好的蔥花，又翻炒了幾下。我見(jiàn)狀趕緊拿起盤(pán)子遞了過(guò)去，媽媽笑著把它們盛在了盤(pán)子里。
我把菜端到餐桌上，黃色的雞蛋、紅色的番茄、綠色的蔥花，顏色真是美極了！我迫不及待地嘗了一口，味道好極了。我向媽媽豎起大拇指，媽媽欣慰地笑了。
番茄炒雞蛋作文 篇21
我最?lèi)?ài)吃番茄炒雞蛋了。有一次，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)做一次番茄炒雞蛋給你吃怎么樣？”“你行嗎？”“行，小菜一碟。”“好吧�！眿寢屗斓拇饝�(yīng)了。媽媽給我系上圍裙，說(shuō)：“開(kāi)始吧�！�
我從冰箱你拿出四個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把番茄洗干凈，然后小心翼翼的切成片，再把雞蛋打在碗里，放點(diǎn)鹽和黃酒，用筷子把蛋汁攪拌。
準(zhǔn)備工作好了，我打開(kāi)煤氣灶，往鍋里放了點(diǎn)兒油。等油熱后，再把番茄倒進(jìn)去，只聽(tīng)“赤啦”一聲，油星不斷的往外濺，忽然感覺(jué)手上好燙，原來(lái)油星濺到了我的手上。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“番茄上的水太多了，油不濺出來(lái)才怪�！边^(guò)了一會(huì)兒，鍋里漸漸的平息了下來(lái)。我連忙加了點(diǎn)鹽和糖，用鏟子翻炒起來(lái)。等番茄變軟了，我又把雞蛋倒下去。��！紅紅的`番茄和金黃的雞蛋快混在一起，真好看！
我湊近聞一聞，啊！真香，我的口水都差點(diǎn)流了出來(lái)。味道一定不錯(cuò)！我信心十足的把番茄炒蛋盛到盤(pán)子里，迫不及待的嘗了一口，酸溜溜，甜津津的，真好吃！爸爸和媽媽都夸我是能干的小廚師，我心里比吃了蜜還甜。
番茄炒雞蛋作文 篇22
今天我米到廚房，向媽媽學(xué)習(xí)如何做番茄炒雞蛋。
第一步，只見(jiàn)媽媽熟練地把番茄切成兩半，再切成一小塊一小塊的。接著又拿出兩個(gè)雞蛋，把它們打到一個(gè)小碗里，用筷子將雞蛋打均勻。
第二步，只見(jiàn)媽媽先在鍋中倒入了食用油，慢慢地，鍋里的油形成了--個(gè)蝸牛殼形的油圈。媽媽再把雞蛋倒入鍋中，雞蛋立刻形成了一塊大餅，還發(fā)出了“滋滋”的聲音。慢慢地，鍋里的雞蛋從半液半固變成了全固。最后再用鍋鏟把雞蛋切成了一塊塊的，盛到了碗中。
第三步，就是炒番茄了。往鍋里再次倒入油，然后把剛才切好的番茄都倒進(jìn)去。“滋”的一聲，鍋里頓時(shí)冒出了白煙。我嚇得往后退了好幾步，而媽媽卻鎮(zhèn)定自若地站在鍋邊，動(dòng)也沒(méi)動(dòng)一下。鍋鏟不停地在鍋里上下翻動(dòng)，慢慢地，番茄越來(lái)越軟，紅紅的.番茄汁也漸漸地冒出來(lái)了。
最后，媽媽將剛才炒好的蛋重新倒入鍋中。就在我準(zhǔn)備跑的時(shí)候，卻發(fā)現(xiàn)除了剛進(jìn)鍋時(shí)的“滋滋”聲以外，并沒(méi)有什么大動(dòng)靜。隨著媽媽手中鍋鏟的翻動(dòng)，鍋中的雞蛋和番茄已經(jīng)混合在一-起了。雞蛋黃燦燦，番茄紅彤彤，-道色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
番茄炒雞蛋作文 篇23
我相信同學(xué)們都吃過(guò)番茄炒雞蛋吧，可是你吃過(guò)，但你們會(huì)做嗎？那今天我就來(lái)大顯身手了！
首先現(xiàn)在碗中打入三個(gè)雞蛋，用小手拿起筷子在碗中攪拌，把雞蛋打碎打成液態(tài)，用筷子挑起3下，如果有凝聚在一起的，那就是沒(méi)有攪好，如果沒(méi)有凝聚在一起的情況，說(shuō)明你已經(jīng)成功了！
然后拿出一個(gè)紅彤彤的大番茄，把它分成兩半，然后拿其中一半切為3~5個(gè)小番茄塊，當(dāng)然另一半也是切為3~5個(gè)小番茄塊，這樣便于翻炒。
再把鍋刷好，用火把里面的水珠蒸發(fā)，當(dāng)然在這之間我們可以先干點(diǎn)其他的事情，我們先拿出一顆蔥把蔥外面的臟衣服脫掉，然后從中間切開(kāi)截成兩半一半大一半小，然后拿出小的那一塊切成小碎塊鍋，如果熱了就倒入油，只需一小勺，由開(kāi)始跳舞的時(shí)候，往里面倒入蔥花，等到金黃，直接倒入番茄炒出水，就可以把它倒入碗里了。
后面就簡(jiǎn)單了，把番茄倒入后再把火開(kāi)到中等，把雞蛋倒入鍋中，等到邊沿膨脹之后，把邊沿用筷子往里撥，讓里面的.蛋液流出來(lái)，再用鏟子翻炒，炒到殘留蛋液時(shí)，直接倒入炒過(guò)的番茄和蔥花一起翻炒到番茄汁被雞蛋吸光時(shí)，再往鍋中倒入小半碗水一起炒！
這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就炒好了，這就是番茄炒雞蛋的全部過(guò)程！
番茄炒雞蛋作文 篇24
星期三，太陽(yáng)快要落山的時(shí)候，我剛寫(xiě)完作業(yè)。一開(kāi)門(mén)，看見(jiàn)媽媽這么忙，便想幫媽媽做飯。媽媽一聽(tīng)，連忙答應(yīng)了。
到了廚房，我先洗洗手，想著做什么吃，最后決定做番茄炒雞蛋。我拿個(gè)番茄洗了洗，番茄就像個(gè)怕水的小孩，一轉(zhuǎn)眼滾到了地上。我把它撿了起來(lái)，用紙擦了擦。擦干凈后，我把番茄放到菜板上，拿了一把鋒利的菜刀，把番茄切成一塊一塊的，又把切好的'番茄放進(jìn)碗里。接下來(lái)我打碎了幾個(gè)雞蛋，放進(jìn)碗里攪拌了幾下。就這樣，所有的準(zhǔn)備工作都做好了，下一步就是炒菜了。
我把油倒進(jìn)鍋里，油熱了，再準(zhǔn)備好的番茄和雞蛋放進(jìn)鍋里，那聲音聽(tīng)著真像鞭炮聲一樣。然后放一些水，有許許多多的泡泡，泡泡突然在“撲哧”一笑中消失了。炒了一會(huì)，放進(jìn)去一些鹽，我嘗了一下，覺(jué)得味道不太好，又放了一些材料，比如：雞精、胡椒粉……我又吃了一口，簡(jiǎn)直是人間美味呀！最后，我把番茄炒雞蛋盛放到盤(pán)子里。
等一會(huì)兒，我端起我做的菜，讓媽媽吃一口，媽媽連忙點(diǎn)頭贊揚(yáng)我，我自豪得滿臉笑容。
番茄炒雞蛋作文 篇25
這個(gè)星期天，爸爸一直做飯。我看爸做飯?zhí)量�，就想幫他做一次�?/p>
說(shuō)干就干。那我就做一道番茄炒雞蛋吧！這道菜做起來(lái)比較簡(jiǎn)單。
爸爸先給我授課：“先把三個(gè)雞蛋打在碗里，用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，再把番茄切成片備用。然后在鍋里放上一點(diǎn)油，打開(kāi)火。等油熱了以后，把番茄和雞蛋放進(jìn)鍋內(nèi)用鏟子翻炒，加上鹽。等熟了后，加少許味精，美味的番茄炒蛋就可以出鍋了�！�
聽(tīng)了爸爸的講解后，我開(kāi)始嘗試。
先打雞蛋。“咔嚓”，雞蛋打開(kāi)了，可是蛋清都掉地上了。第二次，我有了經(jīng)驗(yàn)，“當(dāng)，當(dāng)……”磕雞蛋時(shí)力氣小了很多，圓溜溜的蛋黃骨碌碌地從蛋殼里滾了出來(lái)。
蛋液攪拌均勻，我開(kāi)始切番茄。一開(kāi)始我把手放在刀前面，爸爸看見(jiàn)了說(shuō)：“這樣多危險(xiǎn)��！應(yīng)該把手放在刀后面�！�
現(xiàn)在入鍋翻炒�！白汤病苯瘘S色的雞蛋和鮮紅的番茄與熱油奏響了一曲“番茄蛋”交響樂(lè)。在樂(lè)曲中蛋液慢慢凝固，我拿起飯鏟上下翻動(dòng)了幾下，番茄丁也溢出了紅色的汁水，香味撲鼻。
媽媽下班回來(lái)了。我告訴她這道番茄炒蛋是我做的`，媽媽撫摸著我的頭笑了。
開(kāi)始吃飯了，媽媽先品嘗了我做的這道菜，夸獎(jiǎng)我說(shuō)：“今晚的菜比廚師做的還好！”
嘻嘻……我覺(jué)得也是！
番茄炒雞蛋作文 篇26
星期一，老師布置了一個(gè)小任務(wù)，要我們炒一道簡(jiǎn)單的菜。
晚上，媽媽幫我準(zhǔn)備了番茄和雞蛋，于是我準(zhǔn)備大顯身手。我把雞蛋打入碗里，拿出筷子把雞蛋打均勻后，雞蛋液變成了淡黃色，我又拿出番茄，用清水洗干凈后，拿出刀把番茄切成一個(gè)一個(gè)的小塊。
一切準(zhǔn)備就緒，我打開(kāi)了油煙機(jī)，接著打開(kāi)煤氣灶，可是我試了很多次都失敗了，但是我相信失敗是成功之母，過(guò)了一會(huì)兒，在媽媽的幫助下，我終于打開(kāi)了煤氣灶。還沒(méi)倒油，我就嚇得把圍裙穿上了，我小心翼翼地把油倒入了鍋中，等油熱了，把剛才打好的蛋液也倒入了鍋中，聽(tīng)！雞蛋液發(fā)出“啪啪啪”的響聲，好似在鍋中變魔術(shù)，為自己鼓著掌。翻炒了一會(huì)兒，我把番茄也倒了進(jìn)去一起炒，雞蛋和番茄抱在一起，像穿上了紅色的`外套，還像與番茄成了一對(duì)好朋友，緊接著加入了一些佐料，不一會(huì)兒，一道美食出鍋了。
開(kāi)飯啦！我吃著自己炒的菜，越吃越好吃，情不自禁地吃了兩碗飯呢！媽媽嘗了一口，夸獎(jiǎng)我說(shuō)：“你做的真好吃�！蔽倚睦飿�(lè)開(kāi)了花，比吃了蜜還甜。
番茄炒雞蛋作文 篇27
我最?lèi)?ài)吃的食物就數(shù)西紅柿炒雞蛋了，它讓我百吃不膩味道數(shù)一數(shù)二。下面由我來(lái)給大家介紹一下吧！
我在吃姥姥做的西紅柿炒雞蛋。它的味道是甜的，像蜂蜜一樣吃到嘴里甜甜的。它主要是用西紅柿和雞蛋做的'。具體是怎么做的呢？讓我來(lái)和你說(shuō)解一下吧！
首先準(zhǔn)備好豆油30克，醬油5克，鹽5克，糖5克，蔥5克，西紅柿和雞蛋，就可以開(kāi)工了。首先將雞蛋打入碗中，順著一個(gè)方向攪拌均勻，蔥洗凈切成蔥花，放入打好的雞蛋里。然后，把西紅柿洗凈，切成一小半一小半的。最后起鍋燒油，將豆油放入鍋中燒熟，再放入打好的雞蛋，炒一分鐘，再放入切好的西紅柿，炒兩到三分鐘，再放鹽、白糖，攪拌均勻就可以出鍋了。
西紅柿炒雞蛋的熟飪方法簡(jiǎn)單易學(xué)，營(yíng)養(yǎng)搭配合理。色澤鮮艷，口味宜人，爽口、開(kāi)胃，之首大眾喜愛(ài)。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)的特點(diǎn)以及健美抗衰老的作用。
雖然這道菜很普通，但是卻讓我垂涎三尺，我不僅愛(ài)它的味道，更愛(ài)西紅柿的中國(guó)紅。
番茄炒雞蛋作文 篇28
自從上個(gè)星期學(xué)會(huì)了燜米飯，我漸漸對(duì)做飯產(chǎn)生了濃厚的興趣。這讓我對(duì)完成孫老師下達(dá)的第二道“指令”學(xué)做西紅柿炒雞蛋信心滿滿。
終于到了晚上，我和爸爸開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)，我興奮極了。爸爸讓我先拿2個(gè)西紅柿，把柿子切成塊。我小心翼翼地切著，生怕鋒利的菜刀會(huì)切到我的手。然后把雞蛋打到碗里，用筷子順時(shí)針攪拌。接下來(lái)往鍋里倒一點(diǎn)油，把雞蛋炒熟，再炒西紅柿。由于西紅柿水分太多，當(dāng)我把它倒進(jìn)鍋里時(shí)，“滋啦”一聲響，油一下嘣到了我的身上，嚇得我把盤(pán)子和西紅柿一起倒進(jìn)了鍋里，這場(chǎng)面真可以用“慘烈”來(lái)形容，我急忙向爸爸求救。爸爸立刻把盤(pán)子“救”上來(lái)。這時(shí)我假裝鎮(zhèn)定，繼續(xù)用鏟子翻炒西紅柿和雞蛋，我費(fèi)了九牛二虎之力，終于炒熟了。
看著自己的`勞動(dòng)成果，我忍不住嘗了一口，天哪！怎么那么難吃！我居然忘記放鹽了。哎！真是太粗心了。不過(guò)畢竟是我第一次炒菜，過(guò)程既心驚膽顫又驚心動(dòng)迫。雖然狼狽不堪，但是卻收獲滿滿，意猶未盡。有了這一次的經(jīng)驗(yàn)，下次我一定能做得更好！
番茄炒雞蛋作文 篇29
今天，老師叫我們把星期五那天要炒的菜練習(xí)一遍，可是，我對(duì)炒菜一竅不通，所以就沒(méi)有報(bào)名，本來(lái)可以混混不練習(xí)的，可老師偏讓學(xué)一篇作文，我就傻眼了，這樣的話就沒(méi)法學(xué)作文了，想來(lái)想去，終于想出了一個(gè)辦法，讓媽媽教我，做番茄炒雞蛋，就怎么定了。
媽媽晚上下班回來(lái)了，我叫她教我番茄炒雞蛋，媽媽說(shuō)：“好的，就現(xiàn)在吧！”我和媽媽走進(jìn)廚房，我拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿問(wèn)媽媽?zhuān)骸皦虿粔�？”媽媽說(shuō)：“夠了�！蔽艺f(shuō)：“第一步是干什么？”媽媽說(shuō)：“把西紅柿切成塊�！焙髞�(lái)，媽媽又說(shuō)：“把雞蛋打碎放進(jìn)碗里，我給你做個(gè)示范。”媽媽熟練地打碎了雞蛋，放進(jìn)碗里，我也打碎了放進(jìn)碗里，媽媽說(shuō)：“倒上油，打開(kāi)火，放色拉油，再把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，等一分鐘，再把中間切一個(gè)縫，然后放番茄，炒幾分鐘后放一勺鹽，我還有急事，我先走了，”媽媽說(shuō)完便走了，我繼續(xù)炒，居然忘記放鹽了，結(jié)果，沒(méi)有味，我再炒了一次，這一次什么東西都放了，燒出來(lái)的`味道也很不錯(cuò)，這下我的作文就可以寫(xiě)了。
今天，我學(xué)會(huì)了
番茄炒雞蛋作文 篇30
今天，我在家里學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋。做番茄炒雞蛋的材料有：雞蛋、番茄、刀、鍋、鹽、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、鍋鏟。
材料準(zhǔn)備就緒，我拿了一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了一下，哎呀!敲得太重了，雞蛋寶寶一下子就溜到了我的`腳下。媽媽過(guò)來(lái)安慰我說(shuō)：“不著急敲得輕一點(diǎn)�！蔽矣帜昧艘粋�(gè)蛋，輕輕的在鍋邊敲了一下，雞蛋就溜到了碗里。打雞蛋了，要知道這個(gè)我最拿手了，我拿起一雙筷子，就把雞蛋快速地打完了。切番茄了，我感覺(jué)這個(gè)番茄就像一個(gè)小燈籠、真喜慶。切番茄時(shí)，我總是小心翼翼的，怕切到了手。下鍋了，我心跳加速非常緊張。放油時(shí)我全身都在抖，把油倒進(jìn)去，油像一朵菊花綻開(kāi)了，可是我來(lái)不及欣賞美景，一滴油落在了我的手上，我忽然感到一陣劇痛。
接著我快速把雞蛋放下去，就看到雞蛋像太陽(yáng)花似的綻開(kāi)了。雞蛋放下去后，我就不停的翻炒，然后再把切好的番茄放下去，我就聞到一陣清香，撲鼻而來(lái)。番茄炒熟了，再放入鹽和糖。一盤(pán)色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
番茄炒雞蛋作文 篇31
今天媽媽買(mǎi)了三斤雞蛋回家，準(zhǔn)備做一碗西紅柿炒雞蛋。
回家后，媽媽想讓我嘗試一下，我愉快地答應(yīng)了。我飛快地從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，激動(dòng)地拿起油瓶，把油倒進(jìn)炒瓢，再把雞蛋輕輕地在碗沿上一磕，蛋液流了出來(lái)。要不是我眼疾手快地提了起來(lái)，蛋液就要撒到桌子上了，我讓蛋液流進(jìn)碗里。然后打開(kāi)小火，油冒出了許多小泡泡，過(guò)了一會(huì)兒，又冒出來(lái)很多黑煙，我趕緊將雞蛋倒入炒瓢里，立刻發(fā)出了“嘶——嘶——”的`響聲，不時(shí)有油飛出來(lái)，我被嚇得不敢靠近。等油不飛出來(lái)了，我趕緊用鏟子翻炒了起來(lái)。等雞蛋變黃了，我用鏟子把它鏟進(jìn)了一個(gè)大碗里。
該炒西紅柿了，我把西紅柿洗干凈后，用刀把它切成幾塊，倒進(jìn)炒瓢里，打開(kāi)小火，過(guò)了一會(huì)兒，剛剛還是一塊兒一塊兒的西紅柿流出了許多紅汁。我加了點(diǎn)水，攪了攪，將雞蛋倒了進(jìn)去，用鏟子炒了炒，倒進(jìn)碟子里，一道美味的西紅柿炒雞蛋就完成了。
我們一家人坐在餐桌前認(rèn)真地品嘗了起來(lái)，爸爸媽媽都夸我炒得味香。
我以后還要學(xué)習(xí)做飯，做出更多好吃的飯菜來(lái)。
番茄炒雞蛋作文 篇32
一天清晨，爸爸媽媽去外婆家了。這時(shí)我肚子“咕嚕咕�！钡亟辛似饋�(lái)。我打開(kāi)冰箱看見(jiàn)有兩個(gè)番茄和幾個(gè)雞蛋在冰箱里躺著呢！我眼珠子迅速一轉(zhuǎn)，想起我平時(shí)最?lèi)?ài)吃的就是番茄炒雞蛋，何不來(lái)露一手呢！
我先拿出兩個(gè)番茄到水龍頭那邊仔細(xì)洗一下，然后拿出案板和菜刀，把番茄一半又一半的切成小塊，又切了一兩根蔥，我接著打開(kāi)燃?xì)庠�，把番茄扔進(jìn)油鍋，再放一點(diǎn)蔥。來(lái)回不停地翻炒，直到番茄湯汁出來(lái)后，麻利地給它盛上來(lái)，放入碗里。
接著準(zhǔn)備打三個(gè)雞蛋放入碗里，我右手拿著雞蛋一敲，雞蛋就掉入碗中了，我拿起筷子瘋狂地?cái)嚢�，直到攪拌均勻，就可以了。最后將攪好�?雞蛋液倒入鍋里，等雞蛋成形后給它們翻個(gè)面，用鏟子給它們劃成一塊一塊的，再放入番茄進(jìn)行翻炒，這時(shí)雞蛋和番茄緊緊地抱在了一起，紅黃相間，好看極了。我炒了炒，還放了一小勺糖，又放了一勺鹽，就做好了。
我小心翼翼地把它們盛上來(lái)，我迫不及待地吃了一口，心里感覺(jué)味道怎么怪怪的呢？我想：可能是我鹽放多了。我又按照步驟重新做了一遍，這時(shí)味道和媽媽做的味道一樣，我開(kāi)心地笑了。
我感覺(jué)我做的很好吃，我很自豪。我也明白了：只要努力去做你想做的事，一定能做好的。
番茄炒雞蛋作文 篇33
我看了看日歷，哎呀，差點(diǎn)忘了今天是什么日子了，今天是我媽媽的生日啊，但是我沒(méi)給他準(zhǔn)備禮物，怎么辦呢？有了，既然沒(méi)有準(zhǔn)備禮物的話，時(shí)間也來(lái)不及了，現(xiàn)在去街上買(mǎi)禮物或者花費(fèi)時(shí)間做一個(gè)禮物已經(jīng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠時(shí)間了，有了，我的腦袋想出了一個(gè)絕妙的辦法，我只怕我自己是小機(jī)靈鬼，那么我想前幾天媽媽教我了番茄炒雞蛋，那么今天我就做一道番茄炒雞蛋給我媽媽嘗嘗吧，就這么辦。
我打開(kāi)了煤氣，拿出兩個(gè)雞蛋，三個(gè)西紅柿，開(kāi)始，我先拿出了雞蛋來(lái)敲，沒(méi)碎掉，我一氣之下把雞蛋給砸壞了，我又拿了一個(gè)雞蛋這是中力度的敲了敲，雞蛋破了，我用盤(pán)子接住，下個(gè)雞蛋也是如此，到了切番茄了，我拿出水果刀，切掉了番茄，但過(guò)程中并不是那么的順利，番茄的汁濺了我一臉，我還是把它放在了盤(pán)子里。
好了到了炒菜了，放雞蛋，我利用了鍋蓋當(dāng)我的.“盾牌”，鍋鏟當(dāng)做我的“武器”，先把雞蛋炒熟，放水，再后放鹽，接著把番茄放進(jìn)去，終于炒菜環(huán)節(jié)還是比較簡(jiǎn)單的，最后我用盤(pán)子盛出來(lái)了。
媽媽回來(lái)了，吃到了這道菜并表示十分好吃。
番茄炒雞蛋作文 篇34
今天，我做了一道又香又好吃的番茄炒雞蛋。
早上起床，媽媽和我就開(kāi)始商量著午飯要做什么菜，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)形缥覀兂苑殉措u蛋吧，我很喜歡吃，今天我要你嘗嘗我的'手藝，你不用親自下廚，我來(lái)做給你吃，好嗎？”媽媽說(shuō)：“好呀！那我們現(xiàn)在出門(mén)買(mǎi)食材吧！”我和媽媽換好衣服后出門(mén)去了超市，在超市里我挑了兩個(gè)又大又新鮮的番茄。
回到家后，我迫不及待地就開(kāi)始了我的“大作”。我把番茄用水洗干凈，在媽媽的指導(dǎo)下用菜刀切成小粒裝入盤(pán)中。把切好的番茄先放一邊，再?gòu)谋淅锬贸鰞蓚�(gè)雞蛋，把雞蛋打到碗里后開(kāi)始攪拌，把蛋黃和蛋清完全融合到一起后就可以準(zhǔn)備下一步——下鍋炒。
把鍋洗干凈后，倒一點(diǎn)點(diǎn)油在鍋里，然后把番茄倒下去炒出了番茄汁之后，把雞蛋也倒入鍋中一起炒。等到雞蛋和番茄混合在一起后，就放一小勺糖和一小勺鹽，再翻炒一下就可以出鍋啦！媽媽在一旁說(shuō)：“哇！好香呀！看起來(lái)就很好吃！”
開(kāi)飯了！我和媽媽一起吃得很香，不一會(huì)就把番茄炒蛋給吃完了！
我真開(kāi)心呀！我會(huì)做菜啦！
番茄炒雞蛋作文 篇35
我可以畫(huà)出令人贊嘆不已的畫(huà)，可以唱出動(dòng)聽(tīng)的歌曲，可以跳出優(yōu)美的舞蹈。但是，令我印象最深刻的是學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋。星期六下午，老師給我們布置了做番茄炒雞蛋的作業(yè)，于是央求媽媽和我做，媽媽同意了，就站在我的旁邊，做我的指揮官。在媽媽的指導(dǎo)下，我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄，還準(zhǔn)備了調(diào)料，油和鹽。
我先把番茄洗干凈，接著拿起一把刀，小心地把番茄切成了月牙的.形狀，把它們放到一邊。然后拿出了一個(gè)雞蛋，小心翼翼地磕了一下，結(jié)果雞蛋毫發(fā)無(wú)損，媽媽看了哈哈大笑起來(lái)，我一氣之下，使出九牛二虎之力用力一磕，結(jié)果蛋清和蛋黃全都灑在了我的身上，那樣子別提有多狼狽了。媽媽看到了我氣餒的樣子，對(duì)我說(shuō)：“日日行，不怕千里路。常常做，不怕千萬(wàn)事�！庇谑�，我拿起另一顆，用中等力量一磕，終于成功了。
一切準(zhǔn)備就緒，我要開(kāi)始炒菜了，我先把油倒進(jìn)去，這時(shí)，媽媽讓我先別放，可已經(jīng)晚了，油一下子濺出來(lái)了，媽媽告訴我把火關(guān)小點(diǎn)，于是，我走向前去把火關(guān)小了一點(diǎn)，把雞蛋和番茄放進(jìn)去，然后加了一點(diǎn)調(diào)料，讓番茄炒雞蛋更美味，最后就出鍋了。
我終于學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋，找到了炒菜的樂(lè)趣。
番茄炒雞蛋作文 篇36
中午媽媽對(duì)我說(shuō)：“你今天中午最喜歡吃番茄炒雞蛋�！蔽衣�(tīng)著，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)夷芸纯茨阍趺醋鑫骷t柿和炒雞蛋嗎？”“是的。”媽媽說(shuō)。我聽(tīng)著跳了三尺高，和媽媽呆在一起仔細(xì)看。
媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)大的紅色西紅柿、兩個(gè)雞蛋和洋蔥。媽媽打開(kāi)水龍頭，把西紅柿洗干凈，切成小塊；將洋蔥洗凈，切成蔥花；當(dāng)兩個(gè)雞蛋相互接觸時(shí)，蛋液流入碗中，用攪拌器攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒。
媽媽把鍋擦干凈后放在爐子上。點(diǎn)上火，往鍋里倒油。大概過(guò)了一分鐘，油熱了，我媽趕緊把蛋液倒進(jìn)鍋里，凝固后攪拌，然后放進(jìn)碗里。媽媽又倒了油，油熏了一點(diǎn)后，把事先切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，再翻炒，等西紅柿稍微軟了，西紅柿的汁液流出來(lái)，就把煎蛋倒進(jìn)去了，一起攪拌。當(dāng)雞蛋均勻地分布在紅色的`外套里時(shí)，她媽媽放了一點(diǎn)糖、鹽和蔥花，于是一個(gè)美味的西紅柿炒雞蛋從鍋里出來(lái)了。
我嘗了嘗，覺(jué)得又酸又甜又好吃。
我想：我媽辛辛苦苦給我做了好吃的番茄炒雞蛋，留了這么多汗，我長(zhǎng)大了一定要給我媽做好吃的。
番茄炒雞蛋作文 篇37
我想先請(qǐng)你們來(lái)猜一猜我最喜歡吃的東西是什么？沒(méi)錯(cuò)，我最喜歡吃的就是番茄炒雞蛋了。
做番茄炒雞蛋，需要準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋和番茄。先把番茄成一小片一小片的，然后把雞蛋打進(jìn)碗里攪散。這會(huì)兒可以開(kāi)火了，在鍋里倒入油，等油燒熱了，就把打好的`雞蛋倒進(jìn)去，一邊倒，一邊要用鍋鏟把雞蛋攪散，雞蛋很快就熟了，現(xiàn)在把切好的番茄放進(jìn)去，炒幾分鐘，放些鹽和調(diào)料就行了。因?yàn)榉殉措u蛋的做法很簡(jiǎn)單，我想吃的時(shí)候，自己就可以做。不過(guò)我不建議太小的小朋友自己做，因?yàn)楹芪ｋU(xiǎn)，一個(gè)步驟做不好就會(huì)受傷。
有一次，我雞蛋打得太多了，所以炒出來(lái)的全是雞蛋味。還有一次，我把油放得太多了，當(dāng)我放入番茄和雞蛋的時(shí)候，油“蹦”出來(lái)濺在了我的手上，給我“種”下了一個(gè)小水泡。
每當(dāng)媽媽做了番茄炒雞蛋時(shí)，我都會(huì)迫不及待地跑到桌子前，有一次跑得太急了，還差點(diǎn)摔倒了。我大口大口的埋頭吃著，過(guò)了一會(huì)兒我才抬起頭，看到了爸爸、媽媽目瞪口呆的樣子，我哈哈大笑起來(lái)。
�。》殉措u蛋，我的最?lèi)?ài)！
番茄炒雞蛋作文 篇38
今天，我要做一份我最喜歡的菜，那就是————番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿了兩個(gè)大大的雞蛋，再把兩個(gè)雞蛋輕輕敲了一下碗邊，蛋裂開(kāi)了一個(gè)小口，從口中流出了嫩黃的蛋黃，我把蛋黃放入了碗中，聽(tīng)媽說(shuō)：“放一點(diǎn)鹽，炒出來(lái)會(huì)很嫩的�！蔽乙艘簧}放入碗中，接著我拿了一雙筷子，反復(fù)在碗里打，聽(tīng)著像叮當(dāng)?shù)男β暋?/p>
我開(kāi)了油煙機(jī)，點(diǎn)燃了火，等鍋熱了，我就在鍋里倒了點(diǎn)油，就聽(tīng)到噼里啪啦的聲音，由于我太過(guò)于專(zhuān)心，一向怕油鍋的我，油炸到我手上渾然不知。接著我又把打好的蛋放入油鍋里，不一會(huì)兒蛋都凝固了，趕緊把蛋翻了個(gè)身，再把蛋切碎，炒了幾下，看差不多就把蛋放入碗中。
我把洗好的番茄放到切菜板上，拿起一把菜刀，把番茄一塊一塊的'切好，并在油鍋里炒了一下，然后把炒好的蛋倒入鍋里，一陣陣清香在我鼻子邊飄揚(yáng)。
終于大告成功啦！我迫不及待的嘗了一小口，“恩，還不錯(cuò)，就是淡了點(diǎn)！不過(guò)第一次做能做那么好，我已經(jīng)很滿意了。”我自言自語(yǔ)的對(duì)自己說(shuō)。
番茄炒雞蛋作文 篇39
番茄炒雞蛋是我最拿手的一道菜。雖然比不上山珍海味，但也會(huì)讓人垂涎三尺。
番茄炒雞蛋散發(fā)著淡淡的香氣，顏色也很艷麗。黃澄澄的雞蛋鑲在火紅的`番茄湯力里，像一輪剛出生的紅太陽(yáng)。有時(shí)加點(diǎn)別的，也會(huì)“別有一番風(fēng)情”啊！
番茄炒雞蛋乃是家家皆知，做法也非常簡(jiǎn)單：把番茄切好，雞蛋打散。把鍋放在爐子上，等鍋燒熱后，往鍋里到油，再等油燒熱后，把事先切好的的雞蛋放入油鍋里煸炒，等到雞蛋結(jié)成塊狀，我們放入番茄。再放鹽、糖炒片刻，就可以出鍋了。一道香甜可口的番茄炒雞蛋就做好了�？雌饋�(lái)普普通通，可是要做出美味的番茄炒雞蛋是很難的。
在吃番茄炒雞蛋的時(shí)候，我有一種獨(dú)特的吃法，就是吃的時(shí)候夾一片番茄一片雞蛋，這樣番茄的酸味就會(huì)減輕一點(diǎn)，不會(huì)那么酸了，雞蛋也會(huì)更香了。有時(shí)候，我會(huì)用饅頭占電湯，因?yàn)闇芟�。被占到的那一小片地方，就成了橘黃色了，小小的饅頭中充滿了香甜美味的番茄雞蛋湯了，咬一口，濃厚多汁，有時(shí)還會(huì)滲到嘴邊，舔一舔回味無(wú)窮。
怎么樣，聽(tīng)了我的介紹，是不是有一種垂涎欲滴的感覺(jué)，其實(shí)吃慣了山珍海味，換點(diǎn)田園小菜，也會(huì)泌人心脾。
番茄炒雞蛋作文 篇40
我已經(jīng)八歲半了，可從來(lái)沒(méi)有做過(guò)一次飯，媽媽總說(shuō)我是小懶包。下個(gè)月就是媽媽的生日，送媽媽什么好呢？我靈機(jī)一動(dòng)：給媽媽做一頓飯！
米飯很好做，可炒什么菜呢？我想了想，就做西紅柿炒雞蛋吧。于是，我就打開(kāi)電腦，在網(wǎng)上搜索西紅柿炒雞蛋的做法。 西紅柿炒雞蛋還是很簡(jiǎn)單的'。首先點(diǎn)火，往鍋里倒入油，等油熱了，就可以放蔥花和雞蛋啦！雞蛋一定要先打散，再均勻地灑在鍋里，等雞蛋炒熟了，加入切成塊的西紅柿，最后放入鹽、糖等調(diào)料，這時(shí)才能出鍋哪！
可是，說(shuō)著簡(jiǎn)單，做起來(lái)可就有點(diǎn)問(wèn)題了。當(dāng)我放入雞蛋時(shí) ，油鍋“嘶啦”一聲響了起來(lái)，嚇得我趕快關(guān)了火。過(guò)了一會(huì)兒，我看沒(méi)事了，才繼續(xù)炒菜�？墒�，又該放多少調(diào)料呢？鹽放多了，加點(diǎn)糖；糖放多了，加點(diǎn)鹽??最后一嘗，太難吃了！
第一次做飯不成功，還得再做一次。
功夫不負(fù)有心人，第二次做飯非常成功。
媽媽回家了，正準(zhǔn)備做飯，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)?qǐng)等一下。”媽媽好奇地看著我，問(wèn)：“什么事呀？”我變魔術(shù)般的把西紅柿端了上來(lái)。媽媽驚喜地說(shuō)：“我的兒子會(huì)做飯了！謝謝你�！蔽衣�(tīng)了，十分開(kāi)心。
番茄炒雞蛋作文 篇41
我學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋 劉英達(dá) 我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛(ài)吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜，正好趕上暑假，我就請(qǐng)姥姥教我做這道菜。 首先，姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿，把它洗干凈切成片，再拿兩個(gè)雞蛋小心翼翼地磕在一個(gè)干凈的小碗里，然后用筷子反反復(fù)復(fù)攪拌均勻，我又點(diǎn)燃煤氣，把火開(kāi)到最大，往鍋里倒點(diǎn)油，等鍋里飄起一縷青煙時(shí)就表示油熱了，我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎，這時(shí)我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得鼔鼓的，還冒著小泡泡，用了大約2分鐘左右，雞蛋煎好了，成了一個(gè)餅狀，再把它放進(jìn)一個(gè)干凈的碟子里，然后再往鍋里放些油，把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里，開(kāi)始翻炒，過(guò)了一會(huì)，我又把雞蛋放進(jìn)鍋里，用鏟子切成塊，再往鍋里倒一點(diǎn)鹽和糖，我問(wèn)姥姥：“為什么要放糖呢？”姥姥說(shuō)：“為了不讓西紅柿發(fā)酸，吃起來(lái)口感很鮮美�！比缓罄牙炎屛曳�，我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿，白綠相間的蔥花，混合起來(lái)真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。
我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)了干凈的.碟子里。 我拿著這盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上，不一會(huì)大家就把它吃了個(gè)精光，我心里美滋滋的，同時(shí)感覺(jué)到了成功的喜悅。
番茄炒雞蛋作文 篇42
怎么辦？老師讓我們自己炒一盤(pán)菜并寫(xiě)作文，可是我不會(huì)炒菜，怎么辦？我只好去求助老媽。老媽在一旁說(shuō)，我做�！笆紫�，把三個(gè)番茄洗干凈，切成小塊。把兩個(gè)雞蛋敲開(kāi)倒進(jìn)盤(pán)里，放點(diǎn)鹽和醬油，拿筷子攪散�！眲e看我不會(huì)炒菜，但我切菜可是一流的。“再拿兩根小蔥洗干凈、切碎。再把鍋燒熱了，倒點(diǎn)色拉油，把雞蛋倒下去煎�！蓖蝗�，油噼里啪啦地四處濺，嚇得我直往后退，害得我狼狽不堪，而媽媽卻在那兒幸災(zāi)樂(lè)禍。我不滿地質(zhì)問(wèn)媽媽怎么會(huì)這樣，媽媽說(shuō)：“誰(shuí)讓你不把手擦干，水濺到油里，油當(dāng)然會(huì)‘跳’了，你這叫‘不聽(tīng)老媽言，吃虧在眼前’�！蔽艺媸菃“统渣S連—有苦說(shuō)不出。
老媽說(shuō)：“趕緊去把雞蛋翻一翻，要不然就要燒焦了。然后，再把番茄倒下去炒一炒。”為了不再吃虧，我只好唯命是從�！霸俜乓稽c(diǎn)點(diǎn)鹽和味精，就好了�！币槐P(pán)香噴噴的番茄炒雞蛋就出鍋了！我把它端到老媽面前，請(qǐng)老媽品嘗，老媽夾了一口雞蛋，我緊張而又期待地看著老媽。媽媽說(shuō)：“炒得非常好，就是—”老媽又在賣(mài)關(guān)子了，我只好自己品嘗一下了，“好咸呀！”我有點(diǎn)沮喪，媽媽趕忙安慰我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，這畢竟是第一次嘛，失敗乃成功之母，下次努力就是了！”我現(xiàn)在好期待下一次炒菜呀！
番茄炒雞蛋作文 篇43
番茄炒雞蛋對(duì)我來(lái)說(shuō)可是“天下第一美食”呀！這個(gè)家常菜以酸和甜吸引著我。
番茄炒雞蛋不僅味道好，而且很好看。鮮紅的番茄像一塊塊紅地毯一樣鋪在盤(pán)子上，上面鑲嵌著似小黃花一樣的雞蛋，雞蛋上隨意地散落著一些翠綠色的.蔥花。這一道菜的顏色以紅黃綠為主，色彩鮮艷，十分惹人喜愛(ài)。
番茄炒雞蛋的做法十分簡(jiǎn)單。先把油倒進(jìn)鍋里，等油在鍋里預(yù)熱“沸騰”以后，把打好的蛋液放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，等雞蛋半熟成形了以后，盛出放在一旁。再把切好的番茄放進(jìn)鍋里炒下，等到番茄快熟了以后，再把炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里和番茄一塊兒炒幾分鐘，一股誘人的香氣就彌漫開(kāi)來(lái)。OK，現(xiàn)在大功告成了，可以出鍋了！
吃番茄炒雞蛋時(shí)，我喜歡先品嘗一下那酸酸甜甜的湯汁，然后再吃一口雞蛋，軟軟的、嫩嫩的，再吃一口番茄，特別香，酸中微微帶甜，任那種香味在口中彌漫。當(dāng)然，還可以用番茄汁澆在米飯上，特別下飯！
好了，好了，再見(jiàn)，不和你們多說(shuō)了！飯做好了，我都流口水了，吃番茄炒雞蛋嘍！
番茄炒雞蛋作文 篇44
今天是媽媽的生日，我為媽媽做了一道菜，就是番茄炒雞蛋，我向爸爸請(qǐng)教，怎樣用番茄來(lái)炒雞蛋？
爸爸說(shuō)：“首先到超市去買(mǎi)些番茄和雞蛋，然后把番茄切成一條條的，再用雞蛋和番茄一起攪拌，把鍋洗干凈，倒點(diǎn)油，最后把雞蛋和番茄放在鍋里面炒就可以了�！�
我按照爸爸說(shuō)的.去做，我到了超市買(mǎi)了四個(gè)雞蛋，然后再去買(mǎi)幾個(gè)番茄。回到家里，我跑到了房間里把雞蛋放下。
到了中午我拿起雞蛋，一下子就到想媽媽平時(shí)做菜的樣子，我把鍋拿出來(lái)洗干凈后，我又拿起番茄切成一條條放在盆子里，把雞蛋敲破放在另一個(gè)盆子里，用勺子來(lái)攪拌。
我輕輕地把火打開(kāi)，等鍋干后我把花生油倒入鍋里，花生油在鍋里面噼里啪啦的響，然后我又把雞蛋倒進(jìn)鍋里，開(kāi)始炒了。
我不停地炒，翻來(lái)翻去，我把雞蛋炒熟了。我把火關(guān)掉，然后把雞蛋裝在碟子里。
我把它拿到媽媽面前，拿給媽媽吃，媽媽說(shuō)：“真好吃，我的寶貝兒子長(zhǎng)大了，會(huì)做菜了。”我聽(tīng)到媽媽這句話心里甜甜的。
番茄炒雞蛋作文 篇45
每一個(gè)地方都有自己的特色菜，每一道具有詩(shī)情畫(huà)意的名字的菜，都能令人垂延欲滴，回味無(wú)窮。我眼中的美味也有許許多多種：山珍海味，名貴佳肴，特色小吃或農(nóng)家土菜……但令我回味無(wú)窮的，還是“番茄炒雞蛋”。
這一道菜一聽(tīng)名字就知道有番茄和雞蛋。我最討厭吃的就是雞蛋，特別是蛋黃，因?yàn)殡u蛋第一口吃時(shí)還可以下咽，但越吃就越膩，令人無(wú)法下咽。但第一次見(jiàn)到“番茄炒雞蛋”時(shí)，卻還是被那鮮艷的色澤給誘惑住了：緩緩欲滴的番茄汁，天女散花般的碎雞蛋，飽滿紅潤(rùn)的`番茄，誘人的香味……
我忍不住拿起筷子夾起了一瓣兒番茄，剛一入口，那番茄就如水般似的，立刻化開(kāi)了。微微一嚼 ，那沁人心脾的湯汁就立刻溢了出來(lái)，傳到五臟六腑。我又忍不住繼續(xù)夾了一塊碎雞蛋，雞蛋本來(lái)是又干又膩的，但是和著番茄，那種感覺(jué)竟然不翼而飛。那碎雞蛋上還滴著幾滴番茄汁，一入口，不僅不使人感到膩味兒，反而覺(jué)得更加有食欲。
這就是我眼中的山珍海味，我眼中的“美味”，盡管它只是一道很普通的家常菜！
番茄炒雞蛋作文 篇46
這天，我正閑著沒(méi)事干，看著在廚房忙著做飯的媽媽?zhuān)蝗恍难獊?lái)潮，想自己做一道菜試試。
于是，媽媽教我做了一道西紅柿炒雞蛋。
第一步，先要打兩個(gè)雞蛋。平時(shí)看媽媽打雞蛋挺簡(jiǎn)單的，一磕，一打，雞蛋就乖乖的'躺在碗里了�？墒�，我打的時(shí)候不是蛋黃流了出來(lái)，就是根本打不開(kāi)，這么一個(gè)簡(jiǎn)單事就弄的我手忙腳亂，還好，下面的切蔥和西紅柿沒(méi)什么大問(wèn)題，輕輕松松過(guò)關(guān)。
終于輪到炒菜這一關(guān)了，我?guī)显钚�，拿著鍋鏟，儼然一副大廚的樣子�？墒�，我表面很自信，心里卻直打鼓，心想，萬(wàn)一油踐到身上咋辦？萬(wàn)一炒糊了怎么辦？可是，害怕歸害怕，總是不能現(xiàn)在打退堂鼓吧，終于，我開(kāi)始了炒菜。
首先，先把油燒熱。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待過(guò)后，油終于熱了。我趕忙把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋一下鍋，只聽(tīng)呲啦一聲響，馬上冒起來(lái)泡來(lái)。我急忙用鍋鏟不停得翻著雞蛋。等到雞蛋已經(jīng)半熟的時(shí)候，我把西紅柿倒了進(jìn)去，又是刺啦一聲，可我已經(jīng)有了經(jīng)驗(yàn)，臨危不亂的翻著鍋鏟，最終，西紅柿也臣服在我無(wú)敵的鍋鏟下。之后，又放了一點(diǎn)調(diào)料，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
直到炒完了菜，我才注意到，我已經(jīng)是滿頭大汗。這時(shí)，我才想到夏天媽媽做飯的辛苦，以后，我一定一定要多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)。
番茄炒雞蛋作文 篇47
今天媽媽和爸爸出差了，我留在家里，看著光禿禿的桌面上留的字條和一盤(pán)盤(pán)剩菜剩飯，讓我失去吃飯的動(dòng)力。
我走進(jìn)廚房想看看有沒(méi)有零食墊墊，結(jié)果看見(jiàn)地上有個(gè)番茄，我又看桌上兩個(gè)雞蛋，于是我想給自己做一頓飯菜。我擼起袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我學(xué)著媽媽之前做飯的樣子，拿一個(gè)碗，拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊磕了幾下，磕出幾條裂縫，用大拇指一掰，嫩嫩的蛋黃蛋清出來(lái)了，加上我一用力手上有些黏黏粘粘的，原來(lái)是調(diào)皮地蛋黃跑到了我的手上，我打開(kāi)水龍把它們沖了下去。
我開(kāi)始點(diǎn)火，倒了油，驕傲的熊熊大火在烤著黃油，兩滴如猛獸般的油濺到了手上，我一激靈，向后退了兩步，把雞蛋攪拌了一下，倒進(jìn)鍋里翻炒，雞蛋哥哥膨脹了起來(lái)，然后用鍋鏟把雞蛋切碎，我把雞蛋放在一個(gè)盤(pán)子里，金燦燦的，我又把紅彤彤的西紅柿放進(jìn)鍋里炒，紅紅的番茄妹妹離開(kāi)了親密無(wú)間伙伴——碗，一個(gè)個(gè)都留下眼淚，我又把膨脹的雞蛋哥哥放了進(jìn)去。
經(jīng)過(guò)一陣激烈的.“戰(zhàn)斗”后，終于把一盤(pán)美味的番茄炒雞蛋做出來(lái)了。我把飯煮上了，用剩下的番茄切丁，擺在盤(pán)中，我又拿出蘋(píng)果、香蕉、桃子、菠蘿、桔子等，切丁、切片、切塊，我依次擺好，接著又拿了酸奶和蜂蜜，澆進(jìn)沙拉里。飯也煮好了，我吃著午飯，不忘拍張照片，發(fā)個(gè)朋友圈，心里比吃了蜜還甜。
一盤(pán)番茄炒雞蛋，意味著我長(zhǎng)大了。通過(guò)這件事，我知道媽媽平時(shí)多辛苦，以后，我要幫媽媽做些力所能及的事替她分擔(dān)一些。
番茄炒雞蛋作文 篇48
因?yàn)榻裉焓菋寢尩纳眨晕覜Q定親自做一道菜給她這道菜就是：番茄炒雞蛋！
做準(zhǔn)備工作了！首先從冰箱里拿幾個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄，清洗一下番茄，拿一個(gè)碗，把雞蛋放在碗的邊沿，輕輕磕一下，把雞蛋倒入碗里，拿根筷子均勻地?cái)嚢瑁u蛋攪拌好后，稍微撒一小勺鹽。接著取下砧板，拿了一把菜刀，清洗了一下，把菜刀放在番茄上，小心翼翼地把番茄切成小塊。
開(kāi)始炒菜啦！我洗了一下鍋，把鍋放在灶上，打開(kāi)煤氣爐。先把鍋燒熱，然后倒油，鍋里泛起了一個(gè)個(gè)小泡泡，等油都散開(kāi)了，我就把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，雞蛋一入鍋，鍋中就發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。雞蛋的邊上鼓起了一個(gè)小泡泡，像媽媽裙子上的花邊。雞蛋一面煎好了，就翻到別一面，煎好后把雞蛋用碟子盛起來(lái)。
接著開(kāi)始炒番茄了。我再倒一點(diǎn)油在鍋里，把番茄放入鍋中，只聽(tīng)“沙”的一聲，我趕緊拿鏟子翻炒，鏟子前后左右翻炒，突然鍋里的`油濺了出來(lái)，我下意識(shí)地迅速往后跳了一下，身體向后傾，伸長(zhǎng)手臂，小心地抓著鏟子翻炒著番茄，直到油不濺出來(lái)了，我才敢靠近。番茄差不多熟了的時(shí)候，我將雞蛋倒進(jìn)鍋里一起炒，我倒了小許醬油。放醬油的時(shí)候鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲：番茄變得更加鮮紅了，鍋里散發(fā)出一陣誘人的香氣。我把番茄炒雞蛋鏟到碟子中。嘗了一小口：這么好吃，媽媽一定會(huì)喜歡的。我把番茄炒雞蛋放到了飯桌上。
果然，媽媽嘗了一小口說(shuō)：“真好吃！”我心里美滋滋的。
番茄炒雞蛋作文 篇49
中午，媽媽交給我一個(gè)十分艱巨的任務(wù)——自己做一頓午飯。我聽(tīng)了愁眉苦臉，一點(diǎn)兒都不想做飯。媽媽說(shuō)：“如果你不做飯，我們會(huì)餓的�！蔽倚南耄骸叭耸氰F，飯是鋼，一頓不吃餓得慌�！�
于是，我只能硬著頭皮去做飯。做什么呢？不如就做番茄炒雞蛋吧！我拿起兩個(gè)肥嘟嘟的`大雞蛋，再拿出一個(gè)圓圓的碗，把雞蛋對(duì)著碗口打下去。只聽(tīng)見(jiàn)“咔噠”一聲，雞蛋殼碎了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)碗里�？�，蛋黃多么像一顆星星在霧里呼呼大睡呀！我把另一個(gè)蛋也打好了。我打開(kāi)煤氣灶，按下開(kāi)關(guān)，煤氣灶上頓時(shí)傳來(lái)“噼噼啪啪”的聲音，煤氣灶是不是出問(wèn)題了？我大聲喊道：“媽媽?zhuān)簹庠畛鰡?wèn)題了！”媽媽趕忙跑來(lái)問(wèn)我怎么回事。聽(tīng)我說(shuō)完，媽媽仔細(xì)地教我怎么做。媽媽說(shuō)得很詳細(xì)，我聽(tīng)得很認(rèn)真，并按媽媽說(shuō)的方法試了試，果然打著了火。
鍋?zhàn)訜裏岷�，我倒了一些油。等油熱了，我把打好的雞蛋倒下去，燒熱的油發(fā)出“嗞嗞”的聲響，還不斷地向上冒泡，就像噴泉的水向上噴的樣子。雞蛋蓋過(guò)油，蛋白慢慢凝固，慢慢變成了期待中的樣子。番茄姐姐漲紅了臉，想著和雞蛋弟弟交個(gè)朋友。我左手握著鍋柄，右手拿著鏟子，把下鍋的番茄和雞蛋均勻地炒了一遍。鹽哥哥和雞精妹妹手拉著手從天而降。就這樣，番茄雞蛋一家團(tuán)聚在一起。
我燒的番茄炒雞蛋怎么樣啊？大家過(guò)來(lái)吃一吃！
番茄炒雞蛋作文 篇50
放暑假的一天，我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食，讓他們品嘗一下我的“大作”。
“奶奶，今天我要做番茄炒雞蛋！”
“好！那你先去切番茄，再打雞蛋。”
我開(kāi)始切番茄了，我先用力對(duì)著番茄切了一刀，“哎呀！”我叫了起來(lái)，我為什么
會(huì)叫呢？因?yàn)榉阎w到了我的臉上。
第二刀切下去時(shí)，聰明的番茄“大將”卻滾到了地上，奶奶走過(guò)來(lái)給我示范一次，只聽(tīng)“咚““咚”“咚”的.聲音，第一位番茄“大將”就戰(zhàn)敗了，我來(lái)切第二個(gè)，先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的聲音，最后一位番茄“大將”成了番茄國(guó)的手下敗將。
接下來(lái)是雞蛋了，我心想∶雞蛋一定好對(duì)付。我拿出四個(gè)雞蛋，先拿一個(gè)雞蛋，把他敲開(kāi)，再讓里面的蛋清和蛋白從中間流出來(lái)，再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來(lái)。接下來(lái)好戲上演，開(kāi)始炒菜了，我先把火打開(kāi)，再放些油，把番茄倒進(jìn)鍋里，炒了一會(huì)兒，有把打好的雞蛋倒進(jìn)去，我炒呀炒，然后放一小票鹽，接著炒，快熟了，就放些雞精進(jìn)去，因?yàn)槟棠谈嬖V我，放雞精進(jìn)去味道好，終于抄好了，我把火一關(guān)，最后就是把它盛起來(lái)，盛也要注意，先把毛巾疊起來(lái)，最后在盛。
“菜來(lái)了�！闭f(shuō)著我把香噴噴的番茄炒雞蛋端了過(guò)來(lái)，爺爺笑著說(shuō)：“聞起來(lái)很香，應(yīng)該很好吃�！薄安�，是一定好吃�！蹦棠淘诤竺婕恿艘痪�。
可是炒菜很危險(xiǎn)，因?yàn)槲业氖直粻C了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時(shí)，我又覺(jué)得這又是非常有價(jià)值的。
番茄炒雞蛋作文 篇51
今天是媽媽的生日，為了感謝媽媽平時(shí)對(duì)我無(wú)微不至的照顧，我準(zhǔn)備動(dòng)手給媽媽做一道她最?lèi)?ài)吃的番茄炒雞蛋。
說(shuō)干就干，我從冰箱拿出了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)又大又紅的番茄。我把番茄洗干凈后放在菜板上，小心翼翼地拿起了菜刀，可是，番茄好像故意跟我作對(duì)似的，刀一碰到它，它就往旁邊跑。我用左手按住它，右手一刀把它切成兩半，再一刀一刀把它切成了小塊。我心想：這下你可跑不掉了！我把切好的番茄放在一邊，開(kāi)始打雞蛋。我一本正經(jīng)地學(xué)著奶奶的樣子，把雞蛋在碗邊磕了一下，蛋殼上立刻出現(xiàn)了一條縫，我把蛋殼掰開(kāi)，蛋清和蛋黃就乖乖的流入碗中了。我在碗里放了點(diǎn)鹽和料酒，拿起筷子朝著一個(gè)方向攪拌，不一會(huì)兒就攪拌好了。
一切準(zhǔn)備就緒，我要大顯身手了。我把鍋架在灶上，天藍(lán)色的`火苗就像是為我加油助威，歡快地舔著鍋底。鍋很快就熱了，我往里面倒了適量的油，等油冒煙了，我把蛋液迅速倒入鍋中，只聽(tīng)“嗞啦”一聲，蛋液慢慢地凝起來(lái)了，上面還鼓起了一個(gè)個(gè)泡泡，就像是一朵盛開(kāi)的菊花。我顧不得欣賞，趕緊用鏟子把蛋餅翻了個(gè)面，又把蛋餅搗成了小塊，盛入盤(pán)中。我又倒了點(diǎn)油，把切好的番茄倒進(jìn)去，不停地翻炒，只見(jiàn)番茄汁一點(diǎn)一點(diǎn)地冒出來(lái)。我加了點(diǎn)鹽和糖，再把雞蛋放進(jìn)去翻炒幾下，最后再撒上一點(diǎn)蔥花，一盤(pán)色香味俱全的番茄炒雞蛋就大功告成了。
我迫不及待地嘗了一口，雞蛋又鮮又香，番茄又酸又甜，真是“此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗？”
番茄炒雞蛋作文 篇52
我喜歡西紅柿炒雞蛋。今天，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳易鲆粋�(gè)西紅柿炒蛋給你吃�！薄澳隳茏龅絾�？”“好吧，小菜一碟�！薄昂冒��！蹦赣H欣然同意。我媽系好我的圍裙，說(shuō)：“我等著你展示你的才華�！�
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)大西紅柿。我先把西紅柿洗干凈，小心翼翼地切成片，然后把雞蛋打在碗里，放一些鹽和米酒，用筷子把雞蛋汁打均勻。
準(zhǔn)備完畢，我打開(kāi)煤氣爐，往鍋里放了一點(diǎn)油。等油熱了，我把打好的蛋液輕輕倒進(jìn)鍋里。蛋液剛到鍋里就凝結(jié)了，出現(xiàn)了一圈漂亮的蕾絲。媽媽說(shuō)：“用鏟子打碎它。”我趕緊拿起鏟子，把雞蛋炒了幾下，然后放進(jìn)碗里。
然后，我在鍋里放了一點(diǎn)油。當(dāng)油變熱時(shí)，我會(huì)把西紅柿倒進(jìn)去。只聽(tīng)“哧溜”一聲，油星不停濺出，我轉(zhuǎn)身就跑。媽媽說(shuō)：“西紅柿上的水太多了，奇怪的是油不會(huì)溢出來(lái)！”時(shí)間長(zhǎng)了，鍋漸漸沉了。我趕緊加了點(diǎn)鹽和糖，用鏟子炒了一下。西紅柿變軟了，我又把雞蛋倒了。�。〖t色的`西紅柿和金色的雞蛋混在一起，真好看！
我都快聞到了，��！真香。我口水都快流出來(lái)了。一定好吃！我信心滿滿地把西紅柿炒雞蛋放進(jìn)去，迫不及待地品嘗。它們又酸又甜又好吃。是的，成功了！我太開(kāi)心了！父母也夸我是個(gè)能干的小廚子。
番茄炒雞蛋作文 篇53
周五晚上，我比父母早回家。我一進(jìn)門(mén)，就看了看我的鐘。才5點(diǎn)，我爸媽下班也花了一個(gè)小時(shí)。突然，一個(gè)想法閃過(guò)我的腦海，幫我媽媽做晚飯。這一定是一鳴驚人的舉動(dòng)，既能鍛煉自己的動(dòng)手能力，又能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。對(duì)，就這么做！
應(yīng)該做什么菜？嗯。就做個(gè)西紅柿雞蛋吧！動(dòng)手吧。先把兩個(gè)西紅柿切成方塊，然后帶四個(gè)雞蛋，我就開(kāi)始。先往鍋里放點(diǎn)油。過(guò)了一會(huì)兒，我把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里，然后把西紅柿放進(jìn)鍋里。炒完，我放一湯匙鹽，菜就出鍋了。我嘗過(guò)了。太咸了，雞蛋都炸了，所以今天的晚餐泡湯了。媽媽回來(lái)了，笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，明天我教你做飯�！蔽腋吲d得跳了三英尺高。
星期六，我媽媽買(mǎi)了兩個(gè)西紅柿。在媽媽的指導(dǎo)下，我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，打在同一個(gè)碗里。然后我往鍋里放了少量的油。鍋里飄著一縷煙，油在鍋里跳舞，時(shí)不時(shí)地唱歌。我迅速把雞蛋放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋變成了蛋糕的形狀。我把雞蛋切成小塊，然后切成丁。如果你在場(chǎng)，你會(huì)垂涎三尺。
當(dāng)我把食物放在桌子上時(shí)，我的父母稱(chēng)贊我真的`很能干。媽媽抿了一口，說(shuō)：“真好吃，比我做的好吃。感覺(jué)比吃蜂蜜還甜，很開(kāi)心！
我很樂(lè)意吃自己做的菜，比以前更香了。通過(guò)這件事，我明白了，如果我做了什么，只要我努力，我就能做好。
番茄炒雞蛋作文 篇54
平時(shí)最喜歡吃的菜是西紅柿炒雞蛋。今天，我將在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)自己做這道美味的'菜。
我清洗了一個(gè)紅色的西紅柿，把它切成小塊，放在盤(pán)子里。然后，我開(kāi)始打雞蛋。你不覺(jué)得很簡(jiǎn)單，但還是很難。我試圖在雞蛋上敲一個(gè)洞，但我不小心把它壓得滿手都是，所以我終于把蛋液放進(jìn)了碗里。接下來(lái)我媽教我用筷子把雞蛋打均勻，但我總是掌握不好，蛋液就扔了出去。最后在媽媽的幫助下，直到蛋清和蛋黃融在一起，出現(xiàn)了一層淡黃色的氣泡，準(zhǔn)備工作完成。
母親打開(kāi)煤氣點(diǎn)火，放上鍋，倒上油，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋使油均勻地開(kāi)著。我把雞蛋輕輕地倒了下去，蛋液和油緊密接觸。雞蛋立即升起，就像盛開(kāi)的黃菊花。太美了，都要燃燒了。我不知所措。我媽趕緊讓我攪拌一下，放到盤(pán)子里。我開(kāi)始炒西紅柿。我往鍋里加了一點(diǎn)油，然后把西紅柿倒了下去。這時(shí)鍋里有煙，有“吃吃吃”的聲音。我媽趕緊讓我炒西紅柿。我慌得慌，急得慌，有些西紅柿被翻出了鍋。過(guò)了一會(huì)兒，番茄汁煎好了，我媽讓我把煎蛋倒進(jìn)鍋里翻炒，然后趕緊開(kāi)鍋。啊，一個(gè)美味的西紅柿炒蛋吃完了。西紅柿鮮紅色和金色的炒雞蛋被包裹在紅色的汁液中，并撒上綠色的蔥。香氣撲鼻。忍不住嘗了一下。又酸又鮮又好吃！午飯的時(shí)候，我把整盤(pán)西紅柿炒雞蛋都抹光了，還不夠，還舔了舔盤(pán)底。
但是有兩個(gè)缺點(diǎn)，鹽太多，西紅柿有點(diǎn)糊。我想我下次一定會(huì)做得更好！
番茄炒雞蛋作文 篇55
星期日，我寫(xiě)完了作業(yè)，突然想到老師布置了一份非常特別的作業(yè)，那就是學(xué)做番茄炒雞蛋。晚上媽媽回來(lái)了，我就連忙跑過(guò)去跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蠋熃形覀儗W(xué)著做番茄炒雞蛋，你可以教我做嗎？”“當(dāng)然可以啦�！�
我先從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋，媽媽從籃子里拿了兩個(gè)紅紅的番茄。接著媽媽又去田里拔了一些蔥回來(lái)，拿著刀把蔥切成了蔥花。媽媽叫我把一些熱水倒進(jìn)盆里，再把番茄放進(jìn)去泡一泡�！盀槭裁囱�？”我問(wèn)�！耙�?yàn)榉雅莸綗崴�，皮就�?huì)變得更好剝一些。”媽媽說(shuō)。
“噢，原來(lái)是這樣�！蔽一腥淮笪颉Ｎ夷脕�(lái)一瓶開(kāi)水，在倒水的時(shí)候，不小心有點(diǎn)水濺到我的`手上，把我燙得直跳腳。我忍住痛，把番茄放進(jìn)了盆里。過(guò)了十分鐘，我把番茄拿了出來(lái)，小心翼翼地剝?nèi)チ似�，把番茄切成了幾小塊。我又把那三個(gè)雞蛋打在了一個(gè)碗里，拿出筷子攪拌起來(lái)，一會(huì)兒我就把雞蛋攪好了。準(zhǔn)備工作終于就緒。
媽媽把鍋放在煤氣灶上，打開(kāi)抽油煙機(jī)，擰開(kāi)煤氣灶，火苗像舌頭一樣歡快地舔著鍋底。我舀了一勺油放進(jìn)了鍋里，油立即在鍋里跳起舞來(lái)。我把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，鍋里立即像開(kāi)了一朵黃花。我用鏟子翻了幾下，很快就把雞蛋炒好了，盛在了碗里。我又把番茄放進(jìn)鍋里炒，等番茄快熟時(shí)，再把雞蛋倒進(jìn)去一起炒。接著我又加了生姜、蔥花，還放了糖、鹽和味精，繼續(xù)翻炒起來(lái)。兩分鐘后，一盤(pán)色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我請(qǐng)爸爸媽媽品嘗，“味道真好！”爸爸嘗了說(shuō)。我聽(tīng)了心里開(kāi)心極了！
番茄炒雞蛋作文 篇56
我打算給媽媽做一道西紅柿炒雞蛋，以表示自己對(duì)媽媽的愛(ài)。
來(lái)到廚房里只見(jiàn)雞蛋從冰箱里跳出來(lái)，向碗沿上一跳，里面的蛋清蛋黃都流出來(lái)了�？曜哟蟾缫豢催B忙過(guò)去幫忙。但是筷子大哥卻弄巧成拙了，到底還是將蛋清蛋黃攪在一起了。這時(shí)，雞蛋哥哥打電話給西紅柿弟弟，讓他過(guò)來(lái)幫忙，可是西紅柿竟然洗了個(gè)澡才過(guò)來(lái)！西紅柿弟弟來(lái)到廚房后和刀商量：“你把我切成小塊配合一下雞蛋哥哥我們一起做出一道美味�！痹捯粑绰�，西紅柿就被眼疾手快的刀分成小塊了。鍋大哥有強(qiáng)迫癥，一看這慌亂的場(chǎng)面就火了，油定睛一看說(shuō)：“不好啦，鍋大哥強(qiáng)迫癥犯了，我要去救鍋大哥！”沒(méi)想到油跳進(jìn)鍋里后把自己燒得滾燙了。接著剛洗完澡的`蔥花也非常想挽救這個(gè)場(chǎng)面，就和雞蛋哥哥一起跳進(jìn)了鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)鍋在炒雞蛋時(shí)奏出了一段交響樂(lè)曲，雞蛋正陶醉在歌聲里面呢，就被炒成小塊了。西紅柿也跳進(jìn)鍋里被鍋的火氣炒熟了。西紅柿弟弟和雞蛋哥哥在炒勺守衛(wèi)的保護(hù)下被“護(hù)送”到盤(pán)子妹妹的身上，就這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就樣誕生了。
媽媽看到我做的菜之后，感動(dòng)不已。我說(shuō)：“媽媽?zhuān)鲆坏啦酥皇桥e手之勞，您在這十年中不知道為我做了多少次菜，我做幾道菜也是應(yīng)該的。以后我還要像烏鴉反哺一樣孝敬你們，媽媽辛苦了！”我們當(dāng)兒女的必須孝順父母，也要理解父母在教育你的時(shí)候的一片苦心。
番茄炒雞蛋作文 篇57
我特別愛(ài)吃西紅柿炒雞蛋，每次媽媽做的時(shí)候，我和妹妹都能把它吃得光光的。那味道，想起來(lái)就讓我流口水，味道香香的還特別下飯。中午，媽媽準(zhǔn)備教我做這一道我最?lèi)?ài)吃的'菜。
我從冰箱里拿了三個(gè)西紅柿、四個(gè)雞蛋。我把幾個(gè)西紅柿都洗得干干凈凈，媽媽在旁邊指導(dǎo)我，讓我把西紅柿切成一片一片的。第一次切菜，西紅柿被我切的形狀真是五花八門(mén)，有的很長(zhǎng)，有的很短，自己看著就覺(jué)得好笑。西紅柿切好之后，又開(kāi)始打雞蛋，媽媽說(shuō)，要把雞蛋攪拌均勻。我攪著攪著，有的蛋液不聽(tīng)話，都跑到盤(pán)子外面了。接著，我把鍋里倒點(diǎn)油，油燒熱，放入攪好的雞蛋。這一步不錯(cuò)，我把雞蛋煎得兩面金黃，盛到盤(pán)子里。隨后，我放入油、生姜、鹽、蔥花，炸香，把切好的西紅柿放入鍋里。我不停地翻炒。媽媽又提醒我要把西紅柿里的汁給炒出來(lái)，那樣味道才會(huì)濃。等炒出汁，我又把煎好的雞蛋倒入鍋里一起炒。不一會(huì)兒，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就燒好了。我吃了一口，嗯，好吃。妹妹也跑來(lái)要嘗嘗。
媽媽笑著說(shuō)：“端上來(lái)讓為師嘗一嘗味道怎么樣�！蔽易孕艥M滿地端過(guò)來(lái)：“師父，請(qǐng)您品嘗吧！”媽媽吃了一小口，豎起大拇指說(shuō)：“不咸不淡味道剛剛好，比媽媽做的好吃。”
品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我好有成就感哪！
番茄炒雞蛋作文 篇58
番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴，今天在媽媽的指導(dǎo)下，我自己動(dòng)手學(xué)做這道美食，很是期待。
首先，我把一個(gè)又大又紅的番茄洗干凈，用小刀切成一小塊一小塊，雖然動(dòng)作有點(diǎn)笨拙，我還是順利完成了第一步。然后，我開(kāi)始打雞蛋，本想這事挺簡(jiǎn)單，操作起來(lái)還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個(gè)洞，然后用手掰開(kāi)倒出蛋液。不料我用力過(guò)猛，把雞蛋捏碎了，粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵(lì)我再試一次，這次我吸取了教訓(xùn)，在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰，慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了！我心里暗暗高興。接著，我用筷子把雞蛋攪拌均勻，準(zhǔn)備工作就完成了。
媽媽打開(kāi)煤氣點(diǎn)火，我在鍋里倒好油，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋，使油均勻地鋪開(kāi)，然后輕輕倒下蛋液�！班停 钡匾宦�，蛋液一碰到油就快速膨脹起來(lái)，像一朵盛開(kāi)的黃花，一眨眼功夫就開(kāi)得很大很大，真神奇。媽媽讓我快速翻個(gè)面，然后起鍋裝盤(pán)。開(kāi)始炒番茄了，我往鍋里又倒了一點(diǎn)點(diǎn)油，加熱后，然后把切好的番茄倒下去，突然鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤！”的`聲響，我有點(diǎn)害怕。媽媽讓我不停地翻炒，一會(huì)兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時(shí)，媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋混炒一下，加了小半勺鹽，翻滾一下就起鍋了。
啊！一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口，酸酸的番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋，真好吃！我吃了滿滿一大碗白米飯。看似一道很簡(jiǎn)單的菜，要做好也不容易呀。我還要多練習(xí)幾次，才能孰能生巧！
番茄炒雞蛋作文 篇59
這天上午，我剛起床，就聞見(jiàn)了一股清香。我聞著香味兒跑到客廳，原來(lái)是媽媽做了一盤(pán)西紅柿炒雞蛋。我咽了一口口水，迫不及待的拿起了筷子。但這時(shí)母親從廚房出來(lái)了，并且告訴我說(shuō)先去洗臉?biāo)⒀馈Ｎ亿s緊洗好臉，刷好牙，沖到了客廳。大口大口的把西紅柿炒雞蛋拌飯往嘴里塞。母親卻在旁邊看著我吃，笑而不語(yǔ)。等我反應(yīng)過(guò)來(lái)時(shí)，西紅柿炒雞蛋已經(jīng)被我吃掉大半。我很慚愧，我怎么就這么饞呢？我對(duì)母親說(shuō)，媽媽?zhuān)裉熘形缱屛乙瞾?lái)做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋吧，我保證做的很好。母親聽(tīng)了，假裝很驚訝的樣子說(shuō):“你？”瞧不起誰(shuí)呢！我我有點(diǎn)生氣地說(shuō)。
中午。我想著做西紅柿炒雞蛋能有多難？于是我就先把西紅柿放進(jìn)去，再打兩個(gè)雞蛋，也放進(jìn)去。最后去炒出來(lái)一攤奇怪的西紅柿雞蛋糊。我蒙了，嗯？不是這樣子做嗎？母親，這手機(jī)來(lái)了，看見(jiàn)我做的“西紅柿炒雞蛋”，笑了笑。然后對(duì)我說(shuō)，你要先把雞蛋炒好，然后再把雞蛋盛出來(lái)，最后再放西紅柿。于是我重新開(kāi)始鼓起勇氣做西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿切好，雞蛋打好，小蔥也安排上。之后就聽(tīng)從母親的吩咐，先放點(diǎn)油，等油熱了馬上放雞蛋，之后不停的'鏟動(dòng)鏟子。雞蛋炒好后關(guān)火，再把雞蛋盛出來(lái)。
然后再把西紅柿放進(jìn)去，等看到有只出來(lái)后，再把雞蛋放進(jìn)去，不停的攪和。撒上調(diào)料，再擺上小蔥，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦！
我吃著自己親手做的西紅柿炒雞蛋，覺(jué)得味道實(shí)在是太香啦。以后我要向媽媽學(xué)習(xí)做更多的菜。
番茄炒雞蛋作文 篇60
你有過(guò)成功的經(jīng)歷嗎？如果你有，那么你一定知道成功能帶給人喜悅、成長(zhǎng)，還能增長(zhǎng)我們的自信力和自豪感，當(dāng)然我也有成功的經(jīng)歷了，那就是我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。
第一次，我和爸爸去飯館吃飯，到了那里，我看見(jiàn)許多廚師廚技非常好，比如：那個(gè)廚師把鍋拿起來(lái)炒，火一下子沖了上去，像火山爆發(fā)，而且把菜一下子顛出去，然后接住，那酷炫的動(dòng)作吸引了我，所以我想向老媽學(xué)幾招。
媽媽先教我怎么做簡(jiǎn)單的番茄炒雞蛋，我聽(tīng)了之后，迫不及待地開(kāi)始炒雞蛋，我先把雞蛋磕破一條小縫，輕輕一掰，雞蛋液和蛋掉進(jìn)了碗里，然后把番茄切成片，我慢慢的切，生怕被刀割住了。
接著把蛋液和蛋黃均勻攪拌，把火開(kāi)開(kāi)，倒上油“噼里啪啦”的.，嚇得我連忙后撤一步，油熱后，我把雞蛋倒入鍋里，只見(jiàn)一個(gè)油點(diǎn)完美的落在臉上，燙了一個(gè)泡，我想哭，不想再做了，這是媽媽走到我身邊說(shuō)：“做事不能半途而廢，只要堅(jiān)持不懈就一定能成功。”我聽(tīng)了這話，頓時(shí)信心十足，我再把番茄放進(jìn)去，頓時(shí)香味撲鼻，最后加上鹽，一份香噴噴的番茄炒雞蛋做好了，看著那金燦燦的雞蛋，浸染著紅彤彤的西紅柿湯汁，別提多誘人啦！
吃著我做的食物，真是美滋滋的，同時(shí)我也明白了只要堅(jiān)持不懈，就一定會(huì)成功。
番茄炒雞蛋作文 篇61
是什么？是從天上掉下來(lái)的金燦燦的獎(jiǎng)牌撿著了，就成功了嗎？不是。是馬馬虎虎、隨隨便便地草草做完了事，就成功了嗎？那更不是。成功不是天生的.，我也是了挫折才獲得成功的。
去年，、大姑小姑、兄弟姐妹來(lái)我一個(gè)大團(tuán)聚，好不。奶奶悄悄告訴我，讓我?guī)湍棠套鰝�(gè)番茄炒，好讓我證明給大家：我已不是去年那懵懂無(wú)知的小屁孩了。我想也沒(méi)想，就興高采烈的答應(yīng)了。
從冰箱里拿來(lái)四個(gè)雞蛋，我把它們放在灶臺(tái)上，先去洗干凈手再剝。誰(shuí)知這群頑皮的不倒翁晃呀晃，直聽(tīng)啪的一聲，掉在地上打碎了。我生氣極了，咬牙切齒的走了。
奶奶也不生氣，倒笑著說(shuō)我是吃不著葡萄倒說(shuō)葡萄酸，我才不是狐貍哩！我只好嘟著嘴回來(lái)。
我先開(kāi)始剝雞蛋。但當(dāng)我敲開(kāi)時(shí)，雞蛋本來(lái)應(yīng)該打進(jìn)碗里，可馬虎的我卻讓它滑到不知哪個(gè)地方。你我不是母雞，哪來(lái)那么多蛋！奶奶終于生氣了，我只好認(rèn)真做。當(dāng)后面兩個(gè)雞蛋剝好時(shí)，我終于長(zhǎng)舒了一口氣。
最難的步驟當(dāng)然是把雞蛋與番茄混起來(lái)炒了。我從小怕火，看見(jiàn)它像惡魔一樣熊熊燃燒時(shí)，便落荒而逃。這時(shí)，奶奶說(shuō)：乖乖呀，火燒不著我們，大膽點(diǎn)！我把番茄雞蛋倒進(jìn)去，頓時(shí)嗞的一聲，把我嚇一跳，心像小兔子一樣跳著。我試著放點(diǎn)鹽、糖，趁著大火還沒(méi)發(fā)火，趕緊攪拌。不一會(huì)兒，潔白的碟子盛著金黃的雞蛋和火紅的番茄，顯得淋漓盡致。
學(xué)會(huì)生存本領(lǐng)，我為你豎大拇指，我學(xué)會(huì)做番茄炒雞蛋，我為我感到自豪。
番茄炒雞蛋作文 篇62
星期五晚上，我比爸爸媽媽早到家。一進(jìn)門(mén)，我看了看鐘表，才5：00，爸爸媽媽還要一個(gè)小時(shí)才下班。突然，有一個(gè)念頭從我的腦海里閃過(guò)——幫媽媽做晚飯。這一定是一件一鳴驚人的舉動(dòng)，不但可以鍛煉一下自己的動(dòng)手能力，還可以減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。對(duì)，就這么干！
做什么菜好呢？嗯。就做一個(gè)番茄雞蛋吧！說(shuō)干就干。先把兩個(gè)番茄切成丁，再拿來(lái)四個(gè)雞蛋，我便開(kāi)始了。先往鍋里放了一些油，過(guò)了一會(huì)兒，我把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里，再把番茄也放進(jìn)鍋里，炒熟了以后，我放了一大勺鹽，菜出鍋了，我嘗了一下，呀！真咸，雞蛋也都炒糊了，因此，今天的晚飯泡湯了，媽媽回來(lái)見(jiàn)了笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，明天我教你做�！蔽腋吲d萬(wàn)分，一蹦三尺高。
星期六，媽媽買(mǎi)來(lái)兩個(gè)番茄，在媽媽的指導(dǎo)下，我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋打在同一個(gè)碗里，攪拌均勻，然后往鍋里放少量的油，當(dāng)鍋里飄起一縷青煙時(shí)，油在鍋里跳起舞來(lái)，不時(shí)的唱著歌，我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋成了一個(gè)餅的`形狀，我把雞蛋切成塊，再把切成丁的番茄放進(jìn)鍋里，最后，我放了少量的鹽，一盤(pán)香氣撲鼻的番茄炒雞蛋出鍋了。如果您在場(chǎng)，一定垂涎三尺。
我把菜放在桌子上的時(shí)候，爸爸媽媽都稱(chēng)贊我真能干。媽媽嘗了一口說(shuō)：“真好吃，比我做的還好。：我聽(tīng)了，感覺(jué)比吃了蜜還甜，心里高興極了！
我美滋滋地吃著自己做的菜，比以前更香了。通過(guò)這件事，使我明白了：做任何事情，只要自己努力，就一定能夠做好。
番茄炒雞蛋作文 篇63
我今天剛回到家，發(fā)現(xiàn)家里空無(wú)一人，除了我家的那個(gè)“活寶”。為了填飽正在唱“空城計(jì)”的肚皮，我利用現(xiàn)有資源開(kāi)始了我的“挑戰(zhàn)”——第一次番茄炒雞蛋。
我打開(kāi)冰箱，取出新鮮的、紅彤彤的番茄，擰開(kāi)水龍頭，把番茄清洗了三次，然后拿起菜刀把它切成了一方塊一方塊的。嗯，初次作戰(zhàn)第一步成功！
我拿出兩個(gè)看起來(lái)特別新鮮的雞蛋，準(zhǔn)備了一只碗。我拿起一個(gè)雞蛋，把它的蛋殼外表中心用三分力向碗壁磕去，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，我在加兩分力，又聽(tīng)一聲“咔嚓”，亮的蛋清先是緩緩的流出來(lái)，接著，蛋黃像是等不及了似的，“哧溜”一聲滑進(jìn)了碗里。接著，我如法炮制，打了第二個(gè)雞蛋。我加了一勺半的鹽，用筷子把蛋均勻的攪和在一起，在五分鐘后，所有準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒。
我擰開(kāi)煤氣灶的'開(kāi)關(guān)，向鍋里倒了0·5克油，先把番茄倒進(jìn)去翻炒，在三分鐘過(guò)后又把雞蛋倒進(jìn)去。一下，兩下，三下……終于在我堅(jiān)持不懈的努力下，這盤(pán)美味佳肴總算ok了。我小心翼翼地夾起一塊蛋，用嘴吹了吹，先用舌尖碰了碰，然后放進(jìn)嘴里，嗯，不咸不淡，剛剛合適�！盎顚殹毙囊硪淼膰L了一塊，也贊嘆不已：“小姨，你的廚藝又長(zhǎng)進(jìn)了。”
第一次炒番茄雞蛋，是非常成功，我以后一定要再接再厲，爭(zhēng)取做更多美味佳肴！
番茄炒雞蛋作文 篇64
星期六，老師給我們布置了一個(gè)與眾不同的作業(yè)——學(xué)做番茄炒雞蛋。我心想：老師想存心為難我呀，我從來(lái)沒(méi)炒過(guò)，這可怎么辦呢？
等到學(xué)做時(shí)，我發(fā)現(xiàn)準(zhǔn)備工作很簡(jiǎn)單。我把一只大番茄洗凈，切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開(kāi)、打碎，用筷子把雞蛋攪拌均勻。
準(zhǔn)備就緒，爸爸指導(dǎo)我把鍋放在爐灶上，打開(kāi)火，燒熱鍋。這時(shí)，爸爸說(shuō)：“可以倒油了�！蔽夷闷鹩推康沽艘稽c(diǎn)點(diǎn)的油。爸爸悉心地指導(dǎo)說(shuō)：“油要多一點(diǎn)，后面要炒番茄的�！�
不一會(huì)，鍋里的油冒出了一縷縷青煙，我知道可以炒雞蛋了�？墒俏业氖衷诎l(fā)抖，我好害怕油濺出來(lái)，燙到我的`手，于是我往后退了一步，伸長(zhǎng)了手臂，將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽(tīng)鍋里立刻傳來(lái)一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下，好像開(kāi)出了一朵金黃色的花朵。這時(shí)，爸爸在旁邊提醒我說(shuō)：“別愣著，快點(diǎn)翻炒，別讓雞蛋焦了�！甭�(tīng)了爸爸的話，我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”，不好，油濺到我的手背上了，疼得我“哇”的一聲叫起來(lái)。爸爸笑著說(shuō)：“沒(méi)事，誰(shuí)炒菜不會(huì)被油濺到？”這時(shí)，我總算明白了炒菜可真不容易。
等雞蛋成塊后，我在爸爸的幫助下倒入番茄，又繼續(xù)翻炒，加入鹽和少許的水，盛入盤(pán)里。我用筷子嘗了一口，水加少了，有點(diǎn)干，不過(guò)還是挺好吃的，我心里還是美滋滋的。
番茄炒雞蛋作文 篇65
我最?lèi)?ài)吃番茄炒雞蛋了。今天，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)做一個(gè)番茄炒雞蛋給你吃。”“你行嗎？”“行，小菜一碟�！薄昂冒伞！眿寢屗斓卮饝�(yīng)了。媽媽給我系上圍裙，說(shuō)：“就等你大顯身手了�！�
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)大番茄。我先把番茄洗干凈，小心翼翼地切成片，再把雞蛋打在碗里，放點(diǎn)鹽和黃酒，用筷子把蛋汁打勻。
準(zhǔn)備工作做好了，我打開(kāi)煤氣灶，往鍋里放了一點(diǎn)油。等油漸漸地?zé)崃�，我把打勻的蛋汁輕輕地倒進(jìn)鍋里。蛋汁一到鍋里馬上凝結(jié)起來(lái)，還泛起一圈美麗的花邊。媽媽說(shuō)：“快用鏟子鏟碎�！蔽疫B忙拿起鏟子，把雞蛋翻炒了幾下，然后盛在了碗里。
接著，我又在鍋里放了一點(diǎn)油。等油熱了，我把番茄倒進(jìn)去。只聽(tīng)“哧啦”一聲，油星不停地往外濺，嚇得我轉(zhuǎn)身就要跑。媽媽說(shuō)：“番茄上的水太多了，油不濺出來(lái)才怪呢！”過(guò)了好一會(huì)兒，鍋里漸漸地平息了下來(lái)。我連忙加了一點(diǎn)鹽和糖，用鏟子翻炒起來(lái)。等番茄變軟了，我又把雞蛋倒了下去。��！紅紅的番茄和金黃的'雞蛋塊混合在一起，真好看！
我湊近了聞一聞，啊！真香啊，我的口水都差點(diǎn)流出來(lái)了。味道一定不錯(cuò)！我信心十足地把番茄炒雞蛋盛到了盤(pán)子里，迫不及待地嘗了一口，酸溜溜、甜津津的，真好吃！耶，成功啦！我高興極了！爸爸媽媽也夸我是能干的小廚師。
番茄炒雞蛋作文 篇66
我會(huì)熬粥，但不會(huì)炒菜。盡管我做過(guò)飯，但是沒(méi)有媽媽做的好吃，不過(guò)只要我勤學(xué)好問(wèn)勇于嘗試，就一定可以的。
一天，我趁媽媽不注意偷偷溜進(jìn)了廚房，我想我一定要給媽媽一個(gè)驚喜。我拿了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進(jìn)碗里，再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了，我先把番茄用清水洗干凈，然后放在案板上，那番茄就像說(shuō)了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了，這時(shí)候該切番茄，我一片一片的切，小心翼翼的切，把切好的番茄放在碗里備用。接下來(lái)我把油倒進(jìn)炒鍋里，打開(kāi)火，小火苗就激情的開(kāi)始舞蹈，我把炒鍋放上去，小火苗立刻就跳不動(dòng)了。過(guò)了一小會(huì)兒，油熱了，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)油鍋了，翻幾下再把番茄倒進(jìn)去。雞蛋和番茄就開(kāi)始高興的`唱歌跳舞，它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂(lè)。眼看我的雞蛋番茄就做成了，我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味，就過(guò)來(lái)了，看著我做的雞蛋番茄都反應(yīng)不過(guò)來(lái)了。
過(guò)了好久，媽媽才反應(yīng)過(guò)來(lái)，她激動(dòng)的親了我一下，嘴上雖然什么也沒(méi)說(shuō)但我知道媽媽心里是愛(ài)我的喲。我說(shuō)：媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說(shuō)太好吃了，這是我吃過(guò)的最好吃的菜。我嘗了一口并沒(méi)有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對(duì)我的愛(ài)，母愛(ài)是最偉大的。
通過(guò)這件事我明白了有些事看起來(lái)很難，但只要一步一步的做卻沒(méi)有那么難，我還明白了母愛(ài)是最偉大的，最無(wú)私的. 我以后還要做會(huì)做更多的菜，給爸爸媽媽吃，給我所有的親人吃。
番茄炒雞蛋作文 篇67
平時(shí)都是媽媽給全家人燒飯，炒菜，今天我也準(zhǔn)備下一次廚，讓家人嘗嘗“小廚師”的番茄炒雞蛋。
中午，媽媽和我詳細(xì)講了燒番茄炒蛋的步驟，準(zhǔn)備開(kāi)工。我從冰箱里取出2個(gè)雞蛋和2個(gè)西紅柿。我在雞蛋最中間凸的位置朝著桌角敲了兩下，只見(jiàn)雞蛋就裂開(kāi)了一條小口子，兩手一掰，那鮮艷的濃黃的蛋液便從裂口流了出來(lái)，溜進(jìn)了碗里。
我開(kāi)始離攪拌工作，用筷子在碗里攪拌來(lái)翻滾去，為了打碎雞蛋讓它們分布均勻，要不停攪拌蛋黃和蛋清，直到蛋黃和蛋清漸漸溶為一體，逐漸變成深黃色。接下來(lái)洗干凈西紅柿，把它們切成小塊狀，放在碗里準(zhǔn)備好。
下一步就是炒雞蛋。我先打開(kāi)煤氣閥門(mén)，按起開(kāi)火開(kāi)關(guān)。就聽(tīng)見(jiàn)“嗞，嗞，嗞”的聲音，原來(lái)火苗與鍋發(fā)生摩擦奏起了一支美妙歡快的樂(lè)曲。接著，我小心翼翼地倒上了油，“噼里啪啦”，火苗們?cè)阱伒紫氯耗y舞，踩著興奮地節(jié)奏。蛋下鍋以后，會(huì)變得鼓鼓的，幾處地方像氣球一樣鼓起來(lái)，我趕緊輕輕地翻炒，起鍋放入盤(pán)中備用。
接下來(lái)，再在鍋內(nèi)倒入少許油，將已切成塊狀的西紅柿倒入鍋內(nèi)，用鐵鏟翻來(lái)覆去把西紅柿炒熟，直到炒出西紅柿汁。然后把雞蛋倒入盛著西紅柿的`鍋里一起炒。我一手扶鍋，一手拿鏟，不停地翻炒。最后，我又加了一點(diǎn)鹽和蔥花，均勻地撒在上面。
一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋出爐了，紅黃綠混合，色香味俱全��！令人迫不及待地想品嘗一番。哈哈，我得讓媽媽教我更多的新菜，我要學(xué)做更多的菜，當(dāng)個(gè)真正的小廚師。
番茄炒雞蛋作文 篇68
“��！”廚房里傳來(lái)油水濺射的聲音，我不由得輕聲叫了一聲。那“噼里啪啦”的聲音迅速變輕，廚房里飄來(lái)一股油香，與此同時(shí)，此起彼伏的下刀聲“輕快明亮”的響起了。再仔細(xì)一聞，嗯～還有一股飄逸著的雞蛋味。這是媽媽在廚房做番茄炒雞蛋，我訓(xùn)著香氣慢悠悠地“飄”向了廚房，夸張地流出了100多毫升的口水。媽媽毫不猶豫地就把我往外推，一邊還說(shuō)道：“不要進(jìn)來(lái)，萬(wàn)一油濺到你了就糟糕了！”我想：這并沒(méi)有什么可怕的，只是有點(diǎn)疼而已。比起好吃的美味來(lái)說(shuō)，這疼痛算個(gè)啥？
顯而易見(jiàn)，第二天，我就把番茄炒雞蛋的材料都準(zhǔn)備好了，今天廚房外面沒(méi)有人，我深呼吸一口氣，拿出了小型平底鍋，把油瓶拿出，醞釀了一會(huì)兒，倒了一小勺油，開(kāi)起了旺火，火苗迅速崛起，周?chē)?溫度變的很高，趁這會(huì)兒功夫，我又拿起了雞蛋和碗，將雞蛋打入碗中，我?jiàn)^力打散雞蛋，雞蛋連著筷子短時(shí)間浮空，我會(huì)在這個(gè)時(shí)候加一點(diǎn)鹽攪勻，蛋液繞著碗的邊緣迅速旋轉(zhuǎn)。這時(shí)候，平底鍋里的油也燒開(kāi)了，浮現(xiàn)出一個(gè)個(gè)氣泡，我不管三七二十一直接把蛋液倒入油中，隨著第一聲滴答聲，蛋液變成了圓型的蛋餅，油脂慢慢“長(zhǎng)大”然后濺了出來(lái)！可以聞得到蛋香。我慢慢的用筷子把蛋餅翻了個(gè)面，仔細(xì)一看，糊了，但現(xiàn)在沒(méi)時(shí)間管這么多了，我看到蛋下有一股暗火飄著，我瞪大了眼睛，一翻面，底下也糊了！
既然是自己燒的，就要先自己嘗嘗好不好吃，我掰下一塊，咀嚼了一下，眼中出現(xiàn)了滿意的表情，可這時(shí)，媽媽回來(lái)了，因?yàn)槲乙恢痹趶N房里折騰，廚房里亂七八糟的，臟亂無(wú)比，我迅速地逃出門(mén)外，好像聽(tīng)到了媽媽生氣的聲音……
接著，到現(xiàn)在，我就沒(méi)有在燒過(guò)番茄炒雞蛋，我盼著能再有一次機(jī)會(huì)做這道菜！
番茄炒雞蛋作文 篇69
星期天的中午，媽媽說(shuō)吃米飯，做我最?lèi)?ài)吃的番茄炒雞蛋，我很想自己試一試，于是就央求媽媽教我做番茄炒雞蛋。
按照媽媽說(shuō)的,我準(zhǔn)備了兩個(gè)番茄和三個(gè)雞蛋。先把番茄洗干凈,然后把番茄切成小塊。可是圓圓的番茄在案板總是不聽(tīng)話，我用左手緊緊地按著它，右手小心地拿著菜刀，費(fèi)了九牛二虎之力總算是把番茄切成一小塊一小塊，然后把它們放在盤(pán)子里。接下來(lái)就是在碗里打雞蛋了，我拿起雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，可是雞蛋好像很結(jié)實(shí)，一點(diǎn)動(dòng)靜都沒(méi)有。媽媽說(shuō)我用力太小了，于是我又拿起雞蛋在碗邊使勁敲了一下，只聽(tīng)得咔嚓一聲，蛋清一下子就流了出來(lái)，嚇得我把雞蛋都扔到了地上。媽媽說(shuō)我用力太大了，打雞蛋呢，用勁要適中，把雞蛋在碗邊磕一個(gè)小口，然后用手一掰，這樣蛋清和蛋黃就能流進(jìn)碗里了。我又按照媽媽說(shuō)的訣竅試了一次，這次終于成功了。接著我往碗里放了一丁點(diǎn)鹽，然后就用筷子按一個(gè)方向輕輕地?cái)嚢�，生怕把蛋液攪出碗外。媽媽說(shuō)只有把雞蛋攪勻了，炒出的雞蛋才會(huì)又嫩又軟。
準(zhǔn)備工作做好了，接下來(lái)就該炒了。開(kāi)大火，在鍋內(nèi)倒入植物油，不一會(huì)，鍋里就冒出一股輕煙。我害怕不敢動(dòng)手，在媽媽鼓勵(lì)下，我小心翼翼地把攪好的`雞蛋倒入鍋內(nèi)，然后用鏟子翻炒幾下，一股濃濃的蛋香味撲鼻而來(lái)，這時(shí)我把番茄塊倒入鍋內(nèi)同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就出鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，啊，好燙呀！不過(guò)味道還不錯(cuò)呦！
我把菜端到飯桌上，媽媽嘗了一口說(shuō)：“真好吃，比我做的還好呢！”我聽(tīng)了高興極了，心里比吃了蜜還甜！
我終于學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋，心里有說(shuō)不盡的高興，美滋滋地吃著自己做的番茄炒雞蛋，覺(jué)得特別好吃，因?yàn)檫@里面有我自己的勞動(dòng)成果哦！
番茄炒雞蛋作文 篇70
看到媽媽每天頂著熱辣辣的太陽(yáng)出去工作，晚上回來(lái)還要做飯給我吃，我很心疼，趁著暑假不用上課我得幫媽媽分擔(dān)點(diǎn)，今天我就來(lái)做一道媽媽最喜歡吃的番茄炒雞蛋，讓她開(kāi)心一下。
我先打了兩個(gè)雞蛋，把它們攪拌成均勻的金黃色，又從冰箱里拿了兩個(gè)番茄洗凈，切成月牙形小塊，準(zhǔn)備工作好了，接下來(lái)“啪嗒”打開(kāi)煤氣，藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底，我倒上油，等油熱了，我又趕緊把攪拌好的雞蛋液倒進(jìn)去，頓時(shí)鍋里傳來(lái)“噼里啪啦”的聲響，幾滴油調(diào)皮地跳出了鍋，嚇得我把鍋鏟一扔，直往后退。過(guò)了一會(huì)兒，我見(jiàn)聲音沒(méi)那么大了，油也老實(shí)地不往外濺了，雞蛋液在鍋中像花兒般盛開(kāi)，我便戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿起鍋鏟，把雞蛋上下翻炒，直到雞蛋液體全都變成金黃的固體，熄了火。我拿筷子夾了一塊嘗一嘗，蛋香味充溢了我的口腔，真好吃，我滿意地咂了咂嘴，我又拿來(lái)碗把雞蛋盛出來(lái)備用。接下來(lái)如法炮制，我把切好的番茄放油鍋里炒到半熟，再把雞蛋倒進(jìn)鍋，加入一些鹽，味精，對(duì)了，還有糖（要不會(huì)很酸），一同翻炒，此時(shí)香味裊裊襲來(lái)，想必已經(jīng)好了。我把番茄炒雞蛋盛在一個(gè)白菜形狀嵌金邊的盤(pán)子中，金黃的'雞蛋塊像裹上了紅紅的紗衣，真是色香味俱全啊!
樓道里傳來(lái)了腳步聲，緊接著就是鑰匙轉(zhuǎn)動(dòng)鎖孔的聲音，“吱嘎”門(mén)開(kāi)了，媽媽看到桌上的番茄炒雞蛋，眼都笑成了兩條縫，她趕忙用我遞給的筷子夾一塊放在嘴里一嘗，“嗯，不錯(cuò)嘛！”說(shuō)著連吃不停，看著媽媽吃得這么香，我心里想：番茄炒雞蛋成功啦！讓媽媽開(kāi)心一下的心愿也實(shí)現(xiàn)啦！
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