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(必備)實(shí)用的炒菜作文300字
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編為大家收集的炒菜作文300字3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
炒菜作文300字 篇1
今天,我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“今天我想要學(xué)炒菜!”媽媽疑惑的說(shuō):“你行嗎?”我自信滿滿地回答:“我可以的,只要你教我!今天做什么菜?”“那就先從簡(jiǎn)單的開(kāi)始,做個(gè)炒雞蛋吧”媽媽說(shuō)。
媽媽先讓我打兩個(gè)雞蛋,還叮囑我要輕輕地敲。我把雞蛋在碗邊輕輕一敲,雞蛋就出現(xiàn)了一道裂縫,我扒開(kāi)裂縫把透明的蛋清和金黃的蛋黃倒進(jìn)碗里,然后按媽媽說(shuō)的`加了一小勺鹽和一小把蔥,接著就左三圈右三圈地用筷子開(kāi)始攪拌起來(lái),直到蛋清和蛋黃混合均勻。
做完了準(zhǔn)備工作就要把雞蛋下鍋了。我先把油倒進(jìn)鍋里,等了一會(huì)兒把攪勻的蛋液倒進(jìn)去,金黃色的蛋液均勻地鋪滿了鍋底,還”咕嘟咕嘟“冒著小泡,濃烈的香味瞬間充滿了廚房。不一會(huì)兒,蛋液就凝固了,金燦燦的冒著誘人的油光。我用鍋鏟給它翻了個(gè)面繼續(xù)煎了一會(huì)兒,然后把成型的蛋皮切成小塊,一份又香又美的炒雞蛋就出鍋了。
午飯的時(shí)候吃著自己炒的雞蛋覺(jué)得真好吃,聽(tīng)著爸爸媽媽的連聲稱贊我的心里更是美滋滋的。
炒菜作文300字 篇2
早上,媽媽說(shuō):“寶貝”我們一起去買(mǎi)菜好嗎?一聽(tīng)說(shuō)出去買(mǎi)菜,我就想到菜市場(chǎng)有很多好玩的東西,趕緊從床上爬起來(lái),來(lái)不及洗臉?biāo)⒀,穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市?chǎng)走。我們走到一處菜攤,媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放,并告訴我買(mǎi)菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的,這樣的菜炒起來(lái)較脆且新鮮好吃。
回到家里,我和媽媽再次合作對(duì)買(mǎi)來(lái)的菜進(jìn)行一次挑選,首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的葉子挑掉,然后讓我把菜葉一支一支的折下來(lái),頭腳順序堆放在水盆中,媽媽說(shuō)新買(mǎi)的菜,要先在水中浸泡15分鐘,再認(rèn)真沖洗三遍以上,后放在塑料籃子上將水滴凈,這樣炒的菜吃起來(lái)比較衛(wèi)生安全。
不一會(huì)兒菜上的水滴凈了,媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油,并打開(kāi)煤氣點(diǎn)火加熱,等到鍋里的'油開(kāi)始冒煙沸騰時(shí),媽媽迅速將菜倒進(jìn)鍋里,讓我翻炒幾次,后將味精鹽等調(diào)料也一起放到鍋里伴菜炒,只見(jiàn)菜葉不一會(huì)兒,就變軟變深綠,這時(shí)陣陣菜香也撲鼻而來(lái),媽媽說(shuō):“炒菜只需七分熟”, 鍋里的菜現(xiàn)可以吃了,并讓我趕快熄火關(guān)煤氣,把菜打上來(lái),看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來(lái)的菜,清香爽眼,我禁不住口水都要流下來(lái)了。
炒菜作文300字 篇3
回到家,我問(wèn)媽媽能不能教我做飯,媽媽很開(kāi)心地答應(yīng)了,說(shuō):“那就教你西紅柿炒雞蛋吧!庇谑,我就認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)了起來(lái)。
首先先做準(zhǔn)備工作,我先把西紅柿們洗干凈,再用勺子把皮均勻地刮一遍,然后剝掉皮,最后把西紅柿切成月牙的形狀。
然后準(zhǔn)備雞蛋,我家雞蛋放的`特隱蔽,它藏在櫥子地下。我先把雞蛋洗得干干凈凈,再把它撥開(kāi),讓那些蛋液流到一個(gè)碗里,然后攪拌均勻。
我感覺(jué)該炒了,就拿起盤(pán)子里切好的西紅柿,剛要倒進(jìn)鍋里,媽媽看見(jiàn)了,連忙說(shuō):“不能炒,還沒(méi)爆鍋呢!”我連忙找到蔥和姜,放在菜板上。我先把姜切成丁,放到一邊。再切好蔥。
終于可以炒了,我先熱鍋,倒入花生油,快速炒雞蛋,等蛋液定型了以后,盛到盤(pán)子里。再爆鍋,炒西紅柿,等炒出汁,倒入炒好的雞蛋,翻炒1分鐘,加入糖和鹽,再炒一下,大功告成!
我做得真好吃,沒(méi)想到第一次炒菜如此成功。
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