煎雞蛋作文集錦15篇

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的煎雞蛋作文，希望對大家有所幫助。

煎雞蛋作文1

　　暑假里，我?guī)蛬寢屪隽撕芏嗉覄?wù)活，比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺得還是煎雞蛋最難！

　　首先要學(xué)會怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來的1個(gè)雞蛋放在桌子上，但是它居然想逃跑，自己骨碌碌地從桌上滾了下來，結(jié)果摔了個(gè)粉身碎骨，蛋黃都流了一地！我只好又重新再去拿一個(gè)，學(xué)著媽媽的方法，把雞蛋在碗的邊沿輕輕一敲，但是沒有破，于是我再次用力一敲，蛋殼突然就徹底裂了，蛋液全部都流到我手上，又滑又粘！我連續(xù)敲了3個(gè)雞蛋后才終于成功。

　　接下來，我點(diǎn)燃煤氣灶，把油倒進(jìn)鍋里，加熱半分鐘左右，再把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi)，“滋”的一聲，原來透明的蛋清立馬變成了白色的蛋白，而且四周還不停地冒出小泡泡，中間的`蛋黃也開始慢慢凝固。

　　可能因?yàn)榛鹛�旺了，小泡泡破了后旁邊就變焦了，媽媽讓我把火調(diào)到最小，然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子，小心翼翼地把蛋翻過來，又一分鐘左右，我覺得差不多已經(jīng)熟了，就把火關(guān)了。

　　我用鏟子把雞蛋盛出來，倒上點(diǎn)醬油，噴噴香的味道迎面而來，我迫不及待地吃了一口，好吃極了，比媽媽煎得好吃很多呢！

煎雞蛋作文2

　　每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，都會想起那次學(xué)煎雞蛋的經(jīng)歷。

　　周末的.下午，我心血來潮，想吃煎雞蛋，可怎么做呢？有了，我把媽媽請過來，讓媽媽教我煎雞蛋，我讓媽媽站在我身旁，動(dòng)口不動(dòng)手指導(dǎo)我。

　　我把雞蛋從冰箱里拿出來放到了碗里，小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里，鍋里的油像熱鍋上的螞蟻跳個(gè)不停，媽媽說這表示油熱了。我把雞蛋到進(jìn)鍋里，雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來，這時(shí)雞蛋成了金黃色，媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個(gè)個(gè)兒，煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上，雖然很疼但是我沒有叫出聲來，怕在一旁的媽媽為我擔(dān)心。我心里暗自在想：原來做飯是一件很不容易的事情，更難得的是爸爸媽媽每天都要為我做飯。看著自己親手煎的雞蛋，我發(fā)自內(nèi)心的高興。

　　今天我又學(xué)會了一樣新技能—煎雞蛋。

煎雞蛋作文3

　　今天，是我第一次嘗試煎雞蛋。

　　我從冰箱中拿出了一個(gè)雞蛋，剛想使勁往下敲，就在雞蛋即將和桌子擁抱的時(shí)候，媽媽急忙勸道：“打雞蛋不能用力太重，也不能太輕。打重了，蛋液就會流出來，太輕了，雞蛋就敲不開縫�！蔽衣爮牧藡寢尩膭窀�，以中等的力氣敲了下去，誰知雞蛋的“防護(hù)服”竟完好無損。我只好把力度加大，只聽“呯”一聲，蛋液以優(yōu)美的姿勢表演了自由落體，我的'手上卻沾滿了蛋液，令我哭笑不得�！皳洹币宦�，我順利地打開了煤氣灶，火苗開始?xì)g快跳動(dòng)著。我用鏟子一下一下地把水鏟干，隨后，我再把火漸漸關(guān)小，眼看鍋中已“狼煙”四起，我卻不敢把油倒入鍋內(nèi)。心想：要是被油濺到，那可不是鬧著玩的。在媽媽的鼓勵(lì)下，我只好站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，手伸得長長的，硬著頭皮把油倒下鍋。眼看油又冒煙了，我更不敢倒蛋液了，在媽媽的催促下，我只好眼一閉，心一橫，“嘩”一聲，將蛋液成功倒入鍋內(nèi)。雞蛋像頑皮的孩子一樣吐著泡泡。我就手拿鏟子，笨拙地翻炒起來。

　　雞蛋出鍋了，媽媽嘗了一口，滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭：“這蛋老嫩適中，對第一次嘗試的新手來說，已經(jīng)很不錯(cuò)了�！甭犃诉@話，我心中喜滋滋的。

煎雞蛋作文4

　　今天下午，放學(xué)回家，見媽媽在廚房準(zhǔn)備煎荷包蛋，我主洲下書包，往廚房跑去。

　　只見媽媽從冰箱里拿出一個(gè)圓溜溜的雞蛋。放在碗沿上輕輕一磕，雞蛋裂一開了一道縫，沿著裂縫，媽媽用兩個(gè)大拇指輕輕一掰，小心翼翼地將蛋剝開，蛋黃和蛋清手拉手流進(jìn)碗里。媽媽拿著老酒倒了一些，再放了鹽、味精等配料。媽媽拿著一雙筷子不停地?cái)嚢柚�蛋漿，蛋漿像漩渦一樣翻著跟頭，真有趣。

　　媽媽打開煤氣灶，藍(lán)瑩瑩的火苗，一下子冒出了尖尖的腦袋，時(shí)而像一個(gè)橙紅色的精發(fā)在跳“火上拉丁舞”，時(shí)而像一個(gè)貪嘴的娃娃。

　　媽媽把食油倒進(jìn)了鍋里，鍋里像在大型演唱會似的.，噼啪直響。鍋里不時(shí)冒出縷縷油煙。

　　媽媽把雞蛋倒入鍋中，哧的一聲，鍋里濺出無數(shù)的油花，呼呼呼，油煙機(jī)“勞動(dòng)者”在忙碌地工作，媽媽把雞蛋翻了個(gè)身，原本的雞蛋穿上了油亮亮的連衣裙，然后媽媽往鍋里放了一些蔥花。

　　媽媽把荷包盛在盤子里，油亮亮的透明的荷包蛋，多像那美麗的玉盤！荷包蛋冒著香噴噴的熱氣，讓人口水直流三千尺。我咬了一口，真是回味無窮。

煎雞蛋作文5

　　我最喜歡吃的食物就是雞蛋，無論雞蛋怎么做我都愛吃，因?yàn)殡u蛋既營養(yǎng)，又好吃。

　　今天媽媽給我做煎雞蛋，我先幫媽媽拿了一個(gè)雞蛋，媽媽又從柜子里拿出平底鍋，我又幫媽媽打開火，打火時(shí)我把爐盤的開關(guān)向左擰，然后發(fā)出啪、啪、啪的聲音，夢幻般的火苗竄出來舔著鍋底，就像小孩舔著棒棒糖。我往鍋里放入一點(diǎn)點(diǎn)葵花籽油，等到油燒開后媽媽把雞蛋打碎放入鍋里，晶瑩剔透的蛋清中間就像裹著一個(gè)閃閃發(fā)光的小太陽。鍋里的油很快濺出來了，就像很多弓箭像我射來。我發(fā)現(xiàn)14晶瑩剔透的.雞蛋清變成了乳白色，就像一個(gè)多寶魚，雞蛋黃像魚眼睛。我突然發(fā)現(xiàn)小太陽不見了，原來小太陽被那些白色云朵裹住了。媽媽用鏟子把雞蛋翻到另一面，煎雞蛋很快就做好了，散發(fā)出誘人的香味。媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子里放到桌子上，我用筷子夾起煎雞蛋迫不及待的咬了一口哎呦！把我的舌頭燙的上躥下跳的。我急忙把它吞下去，媽媽做的煎雞蛋真香。

　　這真是一次難忘的煎雞蛋�。�

煎雞蛋作文6

　　今天爸爸媽媽要出遠(yuǎn)門，所以，我要自食其力，自己做飯�。ㄩ_頭很簡便，直接切入主題）

　　今天早晨，我就做個(gè)煎雞蛋吧。我從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋，沖進(jìn)了廚房。接著，又把廚具仔細(xì)的清洗了一遍，一切準(zhǔn)備就緒。（從這里可以看出作者很認(rèn)真、很仔細(xì)）我慢慢地打開火，把鍋放在了上面，然后拿出油。可是，就在這個(gè)時(shí)候，我沒拿穩(wěn)，油一下子傾瀉而下，倒了滿滿一鍋，這時(shí)我已經(jīng)慌了神。手忙腳亂，不知道該干什么了。很快，我緩過了神，拿出了一個(gè)大碗，把油倒了進(jìn)去，很快，油熱了。我拿出了雞蛋，再鍋灶上一敲，雞蛋裂開了一道口子，我趕緊把雞蛋放到了鍋的`上方，兩手一掰。可是就在這個(gè)時(shí)候，意外發(fā)生了。應(yīng)該是我用力過大，導(dǎo)致了一大塊雞蛋皮掉進(jìn)了鍋里，頓時(shí)，我手忙腳亂，不知該干什么。就當(dāng)我不知所措的時(shí)候，雞蛋一下子掉進(jìn)了鍋里，鍋里的油就像歡快的小精靈一樣向我撲來。我急忙跳開了，剛才真是有驚無險(xiǎn)，之后，失誤頻頻發(fā)生。最后我在雞蛋上撒了點(diǎn)鹽，煎雞蛋就出鍋了。

　　雖然這次“危險(xiǎn)重重”，但我獨(dú)自完成了一件事情，還是很開心的。

煎雞蛋作文7

　　今天是我第一次學(xué)炒雞蛋。炒雞蛋對我來說，可不是一件容易又簡單的事情，是一件巨大而又艱難的事情。

　　我在工作前，準(zhǔn)備了食用油、食鹽和雞蛋，準(zhǔn)備完之后，我就開工了！按照媽媽教的方法，先把鐵鍋洗干凈，然后開起煤氣。過了一會兒，我小心翼翼地把金燦燦的食用油倒入鍋中，食用油在鍋中滑來滑去，就像小孩子一樣，真調(diào)皮。這時(shí)候，我拿起雞蛋，在鍋的`邊沿上敲碎雞蛋，敲碎之后，再把雞蛋倒進(jìn)鍋中。這時(shí)，鍋里面的場景如同放煙花爆竹似的，發(fā)出噼哩啪啦的響聲，可真熱鬧呀！我一眼瞄去，還看見了雞蛋上冒出了小泡泡。過了一會兒，聲音慢慢變?nèi)�，我便拿起鍋鏟去移動(dòng)雞蛋。在這時(shí)，我倒了少許食鹽灑入鍋中，又將雞蛋移動(dòng)起來�，F(xiàn)在需要把雞蛋翻個(gè)面，雞蛋就像淘氣的小朋友一樣調(diào)皮，調(diào)皮得連翻個(gè)面也翻不過來。

　　炒呀炒，炒了好久，終于炒熟了！我把雞蛋倒入一個(gè)盤子里，聞了聞，一股香噴噴的蛋香直鉆鼻孔。我津津有味地吃了起來，心里甜甜的，美美的。

煎雞蛋作文8

　　今天下午，是我第一次做飯的日子。

　　媽媽讓我先學(xué)煎雞蛋。首先媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。然后先開火，等鍋熱了以后放一些油進(jìn)去。等油散發(fā)出香味后，媽媽先做一個(gè)給我看。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋是金黃色的，就像一個(gè)小太陽似的。

　　到我做了。我看著面前的鍋，里面的油只冒泡。我好害怕呀！我輕輕的拿起雞蛋，碰了一下桌子。然后兩手拿著蛋，往鍋里打。可是一不小心，一些蛋殼掉到了鍋里。我很著急，怕蛋殼會和蛋液混在一起。說時(shí)遲，那時(shí)快，媽媽快速的用筷子把蛋殼給夾了出來。真是虛驚一場呀！

　　媽媽拿著小鍋鏟對我說："寶貝，這面煎好了，應(yīng)該給蛋翻過來，再煎另一面。"我在媽媽的幫助下給蛋翻了個(gè)面，繼續(xù)煎。很快蛋煎好了，可是我煎的雞蛋不是圓圓的'，也不是金黃色的。而是扁扁的，有點(diǎn)黑糊糊的。跟媽媽煎的放在一起，我看著有點(diǎn)難過。媽媽告訴我:"失敗是成功之母，多練習(xí)幾次就好了。"我點(diǎn)點(diǎn)頭開始吃自己煎的雞蛋啦！雖然樣子不好看，可是挺好吃的。

煎雞蛋作文9

　　昨天中午，我第一次練習(xí)煎雞蛋。我先拿出碗，又從冰箱里拿出二個(gè)雞蛋，再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下，雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開，黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來。等鍋干了以后，把油放到鍋里燒熱，再將雞蛋倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的'聲音，雞蛋開始冒泡泡了，泡泡越冒越大。我害怕了，趕緊大喊媽媽。

　　媽媽教我用鏟子壓一壓，讓雞蛋的一面煎熟，然后再用鏟子輕輕一鏟，煎另一面。我用鏟子鏟，第一遍雞蛋沒有翻過來，看來給煎雞蛋翻個(gè)身不象看媽媽做的那么輕松，我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過來。雞蛋煎好了，我放了鹽、糖、醬油，蓋上鍋蓋煮了一會兒，香噴噴的煎雞蛋就做好了。

　　我高興地盛上來，忍不住地先嘗了一口。啊！真好吃啊！吃著我自己煎的雞蛋，心想：看太別人做事容易，自己做起來并不那么容易。

煎雞蛋作文10

　　煎雞蛋一天， 媽媽要上班，家里就只有我一個(gè)人。到中午了，我的肚子餓得咕咕的叫，我想要不然我來前雞蛋？說干就干，我忙進(jìn)廚房開始煎雞蛋。首先，我拿了一個(gè)雞蛋，一個(gè)碗。拿著雞蛋在碗沿上一磕，用手一掰，呀！不小心把雞蛋殼掉進(jìn)碗里去了，我找了一雙筷子，仔細(xì)地對準(zhǔn)雞蛋殼，想把它夾起來，沾了蛋液的殼很滑，我好不容易才把雞蛋殼給弄出來了。洗好了鍋，放了油，把雞蛋倒進(jìn)鍋里。開始煎的'是時(shí)候油花四濺像淘氣的娃娃一樣。有一滴濺到了我的胳膊上�？烧嫣郯�!我忙把鍋蓋蓋上，不讓油到處蹦。突然有人打了一個(gè)電話來，家里沒有別人，只好我去接，走的時(shí)候忘關(guān)火了。結(jié)果等我打完電話�；貋硪豢矗喊。‰u蛋煎糊了。黑的跟鍋的顔色一樣。這件事已經(jīng)過去很久了，一想起來就忍不住捧腹大笑。

煎雞蛋作文11

　　平常都是媽媽給我燒菜做飯。一個(gè)星期天，我就想學(xué)點(diǎn)燒菜的本領(lǐng)。先學(xué)煎雞蛋吧！媽媽煎的雞蛋不但顏色好看，而且味道很美。我覺得太容易了，就想親自煎一次。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，又從廚房里拿來一只碗，把雞蛋打入碗中。我又在碗里加了點(diǎn)鹽，用筷子不停地?cái)嚢�。攪拌好以后，把煤氣灶打開，往鍋里放油。鍋熱了，突然，里面的油噼啪噼啪地往我身上飛來，我害怕地大叫；“媽媽快來！媽媽快來！”

　　媽媽過來馬上把煤氣灶關(guān)上，說；“傻孩子，鍋里的水干了才能放油。”我把鍋重新刷洗了一遍，等鍋里的'水燒干了，再倒少量的油，這一次鍋里安靜了，接著媽媽讓我把雞蛋倒入油鍋里，鍋里立刻響起“啪啦，啪啦”的聲音，雞蛋開始起泡泡了！過了一會兒，媽媽讓我拿起鏟子把雞蛋翻個(gè)身，一股香味撲鼻而來。在媽媽的指導(dǎo)下我煎好了雞蛋。我把煎雞蛋盛到盤子里端到桌上，忍不住先嘗了一口，啊！真好吃！

　　今天，我學(xué)會了煎雞蛋，心里別提有多高興。

煎雞蛋作文12

　　星期六的早晨，爸爸要給我做雞蛋餅，我自告奮勇要求給爸爸幫忙。

　　首先，我們一起從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋，我把兩個(gè)雞蛋撞到一起，其中一個(gè)雞蛋的`殼就有了裂縫，我沿著裂縫輕輕一掰，蛋殼就打開了，蛋黃和蛋白自動(dòng)跑到了碗里，然后爸爸用筷子用力地把雞蛋打散，蛋黃和蛋白都攪在了一起，上面還有很多小泡泡和大泡泡，我也試著攪動(dòng)了兩下，蛋液也跟著動(dòng)了起來。

　　接著爸爸讓我把鹽均勻地撒在蛋液上。蛋液打好了，我和爸爸去把地衣清洗了一下備用。哈哈！地衣就是我們常說的地蕨皮。爸爸把小煎鍋插上電，熱了一會兒后，爸爸在小煎鍋里倒上一點(diǎn)食用油，還告訴我，要少油少鹽才更健康。一會兒，油熱了，爸爸把打好的蛋液倒進(jìn)了煎鍋里，嗞啦一聲，把我嚇了一跳，蛋液在小煎鍋里變成了一個(gè)小蛋餅，我迅速把地衣均勻地撒在蛋液上。現(xiàn)在我們就要靜靜地等雞蛋餅出鍋了。過了一會兒，雞蛋餅成形了，爸爸用小木鏟把蛋餅鏟到了盤子里，看著金黃金黃的雞蛋餅，我的口水都流出來啦。

　　我把雞蛋餅端到了餐桌上。哇！我開吃啦！

煎雞蛋作文13

　　媽媽最近感冒了，我應(yīng)該為她做點(diǎn)什么？她平時(shí)很喜歡吃煎雞蛋，好！那就煎雞蛋給她吃。

　　我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，然后再在盆上輕輕一磕，雞蛋上出現(xiàn)了一道道的痕跡，然后再用兩個(gè)大拇指弄破蛋殼，蛋黃蛋清立馬流進(jìn)了盆里，蛋黃就好似夏天掛在天上烈日炎炎的大太陽。我在往鍋里倒油，等冒過煙之后，我再把剛弄好的蛋黃和蛋清倒進(jìn)去。正當(dāng)我開心的時(shí)候，我竟然聞到了一股焦掉的味道，我把火立即關(guān)掉，用鏟子翻了下面，下面已經(jīng)焦掉了，只能重新再來一次了。

　　這一次我把火開得小了一點(diǎn)，反復(fù)用鏟子翻動(dòng)著，我把盤子洗干凈之后，馬上就把火給關(guān)掉了，生怕這一次還是像上一次那樣把雞蛋煎焦了。我用鏟子把我剛剛燒好的'雞蛋鏟進(jìn)我的盤子里，再把一把叉子放到盤子的的邊邊上，放到媽媽的床頭邊，我就走了出來。因?yàn)樗�睡著了�?/p>

　　今天我很開心，但媽媽比我更開心！

煎雞蛋作文14

　　我和媽媽去超市買了一個(gè)迷你平底鍋，回家準(zhǔn)備自己煎雞蛋，我十分激動(dòng)。我終于可以一顯身手了！

　　回家后，我迫不及待地把鍋洗干凈，跑到灶臺邊，把火開到最小，媽媽讓我先倒些油，不過要少一些，起到不粘鍋的作用。這一次我沒有心急，聽了媽媽的話，一步一步按部就班地做。倒完油，我用平底鍋的邊把雞蛋殼敲碎，在裂開的地方用手指一掰，雞蛋成功打入鍋中，蛋清加熱后漸漸變成了白色，猶如一個(gè)白玉盤托著一枚金燦燦的寶石。

　　我等了一分鐘，雞蛋的'一面煎好了呈金黃色，我沒有勇氣把雞蛋翻過來，媽媽不停地鼓勵(lì)我。我鼓起勇氣，把雞蛋鏟松，用鍋鏟把雞蛋一翻，我立刻跳到了后面，生怕油濺到了身上，想想媽媽平時(shí)燒菜真不容易�。�

　　又等了一分鐘，我把火關(guān)上，在鍋中倒入少許醬油、醋，再把火開到最小，倒入小半杯水，馬上我的糖醋荷包蛋就要出鍋啦！對了，再加點(diǎn)糖，讓它沸騰一分鐘，香味撲鼻��！

　　我把雞蛋裝進(jìn)碗中，趕緊品嘗一下自己親手煎的雞蛋，蛋黃的滑嫩，蛋白的松軟在舌尖穿梭，真是美味�。〗o媽媽嘗嘗女兒第一次煎的雞蛋，媽媽夸我做得真棒！

煎雞蛋作文15

　　早晨一起床，外面好美妙，小鳥在樹枝上“嘰嘰喳喳”，風(fēng)兒吹過樹葉發(fā)出“沙沙”的響聲，它們在合唱一首美妙的秋天贊歌。呀，肚子好餓好餓，發(fā)出了“咕咕”的聲響，我準(zhǔn)備煎一個(gè)雞蛋當(dāng)早飯。

　　我馬上跑到媽媽的身邊，抬著頭問媽媽：“媽媽，我想煎一個(gè)雞蛋吃，你能告訴我怎么煎嗎？

　　媽媽低下頭對我說：“寶貝啊，我跟你說一大通，你可能會聽不懂。還是我一邊指揮，你邊來做吧�！�

　　我跑到廚房，打開冰箱，拿出了一個(gè)圓圓的雞蛋，一個(gè)碗，把雞蛋在碗上敲了兩下，蛋黃像一個(gè)調(diào)皮的小孩，從蛋殼里滑了出來，掉進(jìn)了碗里。我再拿了一雙筷子，在碗里攪了幾下，蛋黃和蛋白混在了一起，變得金黃金黃的，我把火開，藍(lán)藍(lán)的.火功像一個(gè)調(diào)皮的小精靈，一個(gè)勁地舔著鍋底。我把油倒進(jìn)鍋里，只聽“吱”的一聲，油炸了起來，嚇了我一跳。等油一熱，便把蛋黃倒進(jìn)鍋里，蛋黃四周立刻像變了一朵花，我欣賞著。突然我聞到了一股臭味，原來是蛋焦了。媽媽告訴我：“別灰心，再來一次，相信你會成功的。”

　　聽了媽媽的話，我不氣餒。我試著煎了一個(gè)蛋，這一次，我不斷地把蛋翻炒著，蛋散發(fā)出了一陣陣香味，一盤煎蛋就煎好了。看著自己煎的蛋，我好開心。

　　只要努力，就會成功。

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