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    內(nèi)蒙烤全羊作文

    時(shí)間:2023-04-18 14:39:51 作文 投訴 投稿
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    內(nèi)蒙烤全羊作文

      在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的內(nèi)蒙烤全羊作文,歡迎閱讀與收藏。

    內(nèi)蒙烤全羊作文

    內(nèi)蒙烤全羊作文1

      假期中,小記者來到了內(nèi)蒙古,想必大家都知道,內(nèi)蒙古最有名的莫過于烤全羊了。確實(shí),內(nèi)蒙古以烤全羊享譽(yù)中華。我常聽大人們說,來到內(nèi)蒙古沒吃烤全羊,就像來到北京沒去過天安門,來到西安沒去看兵馬俑一樣,可見這烤全羊的名氣是有多大。說起這烤全羊,我都快流口水了。

      在路上,導(dǎo)游曾向我們介紹:烤全羊是將羊的內(nèi)臟、器官取出來,然后再在羊的胸腔里填上各種香料烤制而成的。這制作的方法就夠稀奇的,更別說它的味道了。再說,每只烤全羊都要花四、五個(gè)小時(shí)才能考好,可以說是來之不易!我們每個(gè)小記者都早已迫不及待了。

      不一會(huì)兒,四個(gè)服務(wù)員抬著裝著烤全羊的大盤子上來了。只見這些羊兒的身體已經(jīng)被考成了淺淺的褐色,還散發(fā)著陣陣誘人的香味。它們頸上戴著紅花,做出“仰天長(zhǎng)嘯”的姿勢(shì),在四周還有許多蔬菜作點(diǎn)綴,來了個(gè)盛大的開場(chǎng),讓我們眼前一亮。我迫不及待地拿起筷子夾了一塊,那味道久久不能在我的心頭散去,每時(shí)每刻都環(huán)繞在我的齒間。有羊肉的鮮美,孜然粉的香辣和我對(duì)這“內(nèi)蒙一絕”的'不停贊嘆。蒙古族人是馬背上的英雄,更是大自然的美食家。他們靠勤勞勇敢打下天下,更用那雙蒼勁的大手烹飪出了渾然天成的美食?救蚩汲隽搜蛉獾孽r美,也烤出了像歷史那樣悠久的回味,著實(shí)不愧對(duì)它“一絕”的美名。

      “天蒼蒼,野茫茫,風(fēng)吹草低見牛羊!眱(nèi)蒙古的景色美,烤全羊的味道更美。

    內(nèi)蒙烤全羊作文2

      我們到成吉思汗陵住了一次傳統(tǒng)的蒙古包,吃了美味的烤全羊。

      我們先拿了一個(gè)燒烤架架好,然后抱來一些柴禾和干草,廚師先把干草點(diǎn)燃,當(dāng)火引子引燃柴禾。當(dāng)火燃得旺旺時(shí),先把燒烤架上的鐵銹燒一燒,再刷上一層油,準(zhǔn)備工作就做好了。

      這時(shí),一個(gè)胖胖的蒙古族廚師,緊緊地提著羊腿快步走到燒烤架旁,小心翼翼地把羊放在燒烤架上,等火把羊的一面烤得微黃酥脆的時(shí)候,只見廚師戴著手套拿著帕子把羊翻了個(gè)身。過了一會(huì)兒,等另一面烤得酥酥的時(shí)候,廚師拿著一把蒙古刀在羊肉上,橫豎劃了幾下,我想:終于可以吃羊肉了。我們迫不及待地跑到餐桌旁等著,可羊肉遲遲沒有上桌,我們都有點(diǎn)疑惑:廚師的葫蘆里到底賣的是啥藥呢?原來廚師是為了讓火均勻地烤羊肉的各個(gè)部位。好不容易等羊烤到七八分熟,廚師又刷上一層金黃的芝麻油和撒上好聞的香料,芝麻油和著羊油滴在柴禾上發(fā)出“滋滋”“滋滋”的'聲音,頓時(shí)香氣撲鼻而來,讓人垂涎三尺。過了一會(huì)羊肉好像熟了一樣,我們興奮得大叫?蓮N師耐心地回答說還要烤一會(huì)才好,我們小孩像泄了氣的皮球,只好眼巴巴的流著口水繼續(xù)等待?救蝰R上就要熟了,廚師趕快又抹了一層孜然粉,等孜然的香味滲透到羊肉里,就大功告成了。

      終于,我們等待的烤全羊上桌了,兩面金黃,外焦里嫩,皮脆脆的。我們小孩子興奮地第一個(gè)跑到餐桌旁,我伸手接住了第一塊香噴噴的羊肉,我用舌頭舔了舔上面的芝麻油和孜然粉,“嗯,真美味!”我都有點(diǎn)舍不得吃了?吹狡渌硕荚诮蚪蛴形兜爻灾,我也開懷大吃起來。

      這次蒙古烤全羊給我留下了深刻的印象,回到家經(jīng)常做夢(mèng)都?jí)粢妵娤愕目救颉?/p>

    內(nèi)蒙烤全羊作文3

      我是一個(gè)“小吃專家”,每次出去旅游,所有的特色小吃都不會(huì)逃出我的嘴巴!比如說:麻婆豆腐、揚(yáng)州炒飯等等。不過,最令我難忘的.卻是內(nèi)蒙古的烤全羊。

      到了內(nèi)蒙古,怎能不吃烤全羊?于是,我們旅游團(tuán)的人共同點(diǎn)了一支烤全羊。

      烤全羊的做法可是一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單,先要選出1—2歲的小綿羊宰殺,用開水燙全身,趁熱褪凈毛。然后取出內(nèi)臟,在羊腹內(nèi)放入花椒、姜片等調(diào)料和香油后,就可以架上架開始烤了。經(jīng)過3個(gè)小時(shí)的小火烘烤,一只香噴噴的烤全羊便出鍋了!

      烤全羊上桌了!一股清香立刻彌漫開來,順著鼻孔鉆入心脾,讓人全身都舒爽無比?救虻谋砥こ庶S紅色,前腳屈膝,角上還別了一根紅綢子。桌邊的所有人都垂涎三尺,恨不得一口吞了這只小羊。

      終于可以吃了,工作人員先用蒙古刀把羊肉切成塊狀的,再分別放入兩個(gè)盤子中,最后再擺上辣椒粉、胡椒面等配料,就可以動(dòng)手吃了。

      我眼疾手快,搶到一只羊腿,先撒上一些辣椒粉,然后毫不猶豫的一口咬下去。哇!這真是人間少有的美味呀!羊皮香酥可口、脆而不硬;羊肉甜而不膩,香甜誘人;整只羊外酥里嫩,清香撲鼻。辣椒粉的勁辣,簡(jiǎn)直就像一百只螞蟻在舌頭上跳芭蕾。我陶醉了,不由自主地吟出一句詩:此物只應(yīng)天上有,人間能有幾回嘗?

      朋友們,到了內(nèi)蒙古別忘了吃烤全羊哦!

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