【實(shí)用】學(xué)炒菜作文10篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編幫大家整理的學(xué)炒菜作文10篇,希望能夠幫助到大家。
學(xué)炒菜作文 篇1
每天,爸爸媽媽在廚房里忙忙碌碌,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)拿χ鲲垼粗麄円魂囆量嗟膭谧骱,端到飯桌上的各種炒菜,我真的很羨慕,總想能讓他們教我做幾道好吃的美味佳肴,也能讓我得到鍛煉。
今天是星期六爸爸在家里休息,我也早早的做完了作業(yè),看著爸爸又走進(jìn)了熟悉的廚房,我趕緊跟了進(jìn)去,爸爸看見我進(jìn)來對我說:“寶貝,你來廚房干什么呀?”我說:“爸爸我想跟你學(xué)做飯和炒菜”。爸爸哈哈笑了起來對我說:“你還小那,等你長大了以后我再教你如何做飯吧”,說著就把我從廚房里轟了出來。我很不服氣又進(jìn)來廚房,鄭重其事的說:“爸爸,我是真的想跟你學(xué)習(xí)的”,爸爸見我一臉認(rèn)真的樣子就說:“好吧,那我就教你學(xué)做飯,但是你還小在廚房里要注意安全,不要滑到了,不要讓火燒著了,更不能讓熱油給燙著了”,我說:“好的,爸爸我一定注意”。爸爸說:“今天,我就教你做一道炒雞蛋的'菜吧!”,我興奮地說:“好啊,爸爸我就學(xué)做炒雞蛋”。于是爸爸從冰箱里拿出來3個雞蛋,把雞蛋一個一個的打在碗里,蛋殼扔在垃圾桶里,又往雞蛋里放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用筷子在碗里打起了雞蛋,他拿筷子的手飛快的有節(jié)奏的“叮叮”地?cái)嚢柚u蛋,不一會爸爸給我看碗里的雞蛋,我說:“爸爸,雞蛋成了雞蛋粥了”,爸爸說:“只有雞蛋成了這個樣子,才能炒的”,接下來爸爸打著了煤氣灶放上鐵鍋,等鍋燒熱了爸爸又放進(jìn)去了一些食用油,等油加熱到冒煙了爸爸告訴我油溫剛好,就見爸爸把打好的雞蛋粥倒入油鍋,反復(fù)不停用炒菜勺來回翻炒,雞蛋炒到金黃色的時候,爸爸拿出了一個盤子,把炒好的雞蛋盛在盤子里,這樣一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。
我跑出廚房,高興地對媽媽說:“媽媽我學(xué)會炒雞蛋了,以后爸爸不在家的時候我也可以給你做飯吃了”,媽媽說:“傻孩子,做菜可是一門技術(shù),以后還要多學(xué)習(xí)啊”。
學(xué)炒菜作文 篇2
今天,媽媽教我學(xué)炒豆角。首先把豆角摘好洗干凈切成小段,再切蔥花,切好了就放到原位。然后開火,等鍋熱了把油低低的放進(jìn)去。等油熱的時候馬上放花椒,蔥花。再用刀把菜放進(jìn)去,然后用炒鏟翻動菜。
當(dāng)開始炒的時候我有點(diǎn)害怕油會濺到身上,可是媽媽說:“不要怕,勇敢點(diǎn)!庇谑俏掖竽懙陌粗鴭寢屨f的方法去做。
原來炒菜也并沒自己想象的可怕,只要用心,什么都不是難事。
吃飯的'時候,我感覺豆角格外的香,吃了好多好多。媽媽看著我也笑了。
學(xué)炒菜作文 篇3
又是一個有趣的雙休日,在這個假期中,我在家里成了一個"五星級廚師"。
星期六那天,媽媽教我做煎蛋炒菜。我開始煎荷包蛋了,剛把蛋放進(jìn)大鍋,油就向四面炸開,幸好我跑得塊,不然就要被油炸起一個超大泡。開始翻蛋了,我拿住鏟子,想方設(shè)法翻蛋,可我怎么也沒法把蛋翻過來,心想:這可惡的蛋是不是粘了萬能膠了,怎么一點(diǎn)也不聽使喚?啊!多虧有媽媽的幫忙,不然蛋都焦了。
現(xiàn)在開始炒菜了,我把切好的菜放進(jìn)大鍋,和蛋一起炒,再加上水,用火煮一段時間,一碗荷包蛋炒菜就出爐了。我迫不及待地品嘗了我炒的'菜,真好吃!沒想到我也能燒出這么好吃的菜。爸爸媽媽,爺爺奶奶都夸獎我,我就有了這個稱號"五星級小廚師"。那時,我的心里甜滋滋的,像吃了蜜一樣。
燒菜可真熱,奶奶每天都得給我們?nèi)胰藷俗鲲,可真辛苦?/p>
學(xué)炒菜作文 篇4
今日,爸爸說教我做菜,菜的名字叫土豆獅子頭,也是寒假作業(yè)里教師布置的實(shí)踐作業(yè)。
在爸爸的`指導(dǎo)下,首先,我準(zhǔn)備了需要的食材,把土豆洗干凈去皮,然后把肉餡、土豆和一些調(diào)料放進(jìn)容器里一齊攪拌,攪拌完成后裹成像拳頭大小的肉丸子,放入油鍋炸,最終放入砂鍋慢慢燉20分鐘就能夠出鍋了。
我望著香噴噴的獅子頭,感覺很不容易可是心里很開心,因?yàn)槲颐靼走@是我第一次自我動手所收獲的勞動成果。好幾次在學(xué)做菜的時候我都想放棄,要明白我在家一向都是過著衣來伸手飯來張口的日子,一下子叫我自我動手做,我還真不適應(yīng),之后在爸爸的鼓勵和幫忙下,我最終還是成功了。
經(jīng)過學(xué)做菜,我明白了原先爸爸真的是很辛苦呀,每一天要上班,還要給我們做好吃的,有時候我還挑三揀四,想想真的很不應(yīng)當(dāng),也明白了做每件事都要用心并且還要有耐心。
學(xué)炒菜作文 篇5
在我的記憶長河之中,有些事情就像天空。消失和。模糊的星星一樣,我已經(jīng)記不起來了,可這些在天空中閃亮。想要發(fā)亮的星星卻使我終生難忘,一直都刻在我的心目中。那是一個漆黑的傍晚,爸爸媽媽都出差去了,爺爺奶奶帶著妹妹出去玩了客廳?蛷d變得安靜,沒有了歡聲笑語,就在這時我的肚子咕咕的,叫了起來,隨后我又說了一句,肚子好餓啊,好想吃飯?墒撬麄兌汲鋈チ,就我一個人在家。于是我鼓起勇氣決定自己做飯,這樣既可以填飽我的肚子。又可以給他們回來的時候吃。真是一舉兩得。
我開始煮飯啦,洗完手擦干就開始準(zhǔn)備材料,要做什么呢,就做西紅柿炒蛋吧,我先先從冰箱里拿出西紅柿在床柜。整理拿出雞蛋,然后開頭。最后開始吵啦,我拿出小刀把西紅柿切成片。好疼啊,等我緩過神來的時候,我已經(jīng)揀到手拉出血了,趕緊把流出來的'血擦干,然后從臥室拿出創(chuàng)口貼貼在傷口上。最后拿起刀繼續(xù)切西紅柿。整個過程用了不到二十秒就做完了,因?yàn)樘炝。所以其出來的片有的大有的小?guī)則不一。接著我拿起雞蛋就打,因?yàn)橛昧^猛,蛋黃都飛到我的臉上還咧。在我的臉上跑來跑去,我趕緊跑去水龍頭那里洗掉湯腦子里想著媽媽是怎樣炒的。然后決定再來一次,接下來就要開始炒菜了,油煙很厲害,你是我找了一個口罩。終于炒好了,但很不幸的是烤焦了。所以我決定以后如果還有機(jī)會,我一定要比這一次吵得更好。
雖然這件事已經(jīng)過去了很久,但她始終都在我的腦海里徘徊。
學(xué)炒菜作文 篇6
我經(jīng)常想"什么時候我才能吃上自己炒的菜呢?"
今天中午我終于忍不住了,跑進(jìn)廚房問正在做飯的'姥姥:"姥姥,您教我炒菜好嗎?"姥姥說:"好吧。"
姥姥把胡蘿卜、白菜、黃瓜切好后說"咱們今天炒紅綠白。"說完打開火,邊說邊倒入鍋中少許油,等油熱了,姥姥把切好的黃瓜與胡蘿卜放入鍋中,用鍋鏟翻炒了幾下后,撒了一點(diǎn)鹽。我拿起鍋鏟,學(xué)著姥姥的樣子,翻了幾下,把鍋蓋蓋上了一會兒。姥姥說:"現(xiàn)在可以放白菜了。"我掀開鍋蓋把白菜放進(jìn)鍋里又翻了幾下,又放進(jìn)去了一點(diǎn)十三香,頓時屋里就飄滿了菜香。我迫不及待地嘗了一口,。『贸詷O了,真是自己動手,豐衣足食。
學(xué)炒菜作文 篇7
倒油、放胡蘿卜、翻炒、放鹽、加娃娃菜……我這是在干什么?哈哈,讓我告訴你吧,我這是在外婆的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)炒菜。因?yàn)橥馄懦运,所以我想自己炒一盤菜給外婆吃。
我先把火開到最大,只聽“轟”得一聲,灶臺上出現(xiàn)了一群穿著紅舞裙、跳著歡快的舞蹈的小精靈。我乘著她們跳得正開心時,把油往鍋?zhàn)永镆坏。你聽,“噼里啪啦”——這是油在鍋?zhàn)永锾S產(chǎn)生的響聲。好啦,第一步完成的真不錯!等鍋里的油都沸騰了,我就拿起邊上裝胡蘿卜的碗,快速地往鍋里倒去,外婆告訴我:“在炒菜時一定要記住,食物要在鍋?zhàn)拥?邊緣倒下去。如果你在鍋?zhàn)又虚g往下倒,很容易讓油濺起來,燙傷你的手!本o接著,我在外婆的指導(dǎo)下用小調(diào)羹舀起半勺鹽放了進(jìn)去。好啦!現(xiàn)在可以開始翻炒了。
哎呦,真酸吶!還沒翻到五下,我的手就有點(diǎn)吃不消了。心里嘀咕:就沒有輕一點(diǎn)的鍋鏟嗎?那么笨重,手都麻了!站在一旁的外婆仿佛看穿了我的心思,笑著告訴我:“你握著鍋鏟的頂端肯定會累,再往前握點(diǎn),才能更好地控制鍋鏟來翻食物。不然,力氣再大的人也會吃不消的。”我聽了外婆的教導(dǎo),立刻改正了握鍋鏟的手勢,翻起來果然輕松了許多。胡蘿卜有點(diǎn)變黃了,我就拿起裝娃娃菜的盆子,把娃娃菜倒了下去,繼續(xù)炒。
哇!真香。∥沂箘诺匚藥紫卤亲,一股濃濃的娃娃菜的香味指往我鼻子里鉆。拿起菜盆,我小心翼翼地把我的勞動果實(shí)裝在盆里。橙色的胡蘿卜片、黃綠色的娃娃菜,顏色多鮮艷呀?瓷先ザ枷胱屓舜罂於漕U!
望著這盤菜,我心里不禁想到:原來,炒菜也有那么多學(xué)問,也會使人那么快樂!
學(xué)炒菜作文 篇8
今天是周末,爸爸、媽媽都休息,中午他們在家吃飯。奶奶買了好多菜,有魚、肉、還有很多蔬菜。我今天想和奶奶學(xué)炒一道菜,它的名子——醋溜土豆絲。
首先,我選了一個又白又黃的大土豆,把它洗干凈,然后用刨刀把皮削掉,再用刨刀的.另一面把土豆切成絲,用籃子把土豆線裝起來,用自來水沖干凈,我馬上要炒菜啦!我在鍋里放了點(diǎn)清油,等鍋里的油冒煙了,我就把土豆絲倒在鍋里炒幾下,再點(diǎn)鹽,加點(diǎn)白醋,再炒幾下,然后裝盤子里,我的這道菜終于完成了。午飯時,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽吃了這道菜都說好吃,我高興極了!我認(rèn)真的對奶奶嗎,有機(jī)會我再和你學(xué)炒菜!
學(xué)炒菜作文 篇9
星期天上午,媽媽忙著打掃衛(wèi)生,準(zhǔn)備過新年,我正在寫作業(yè),媽媽神神秘秘地走過來,對我說:"孩子,今天媽媽很忙,中午菜你負(fù)責(zé)吧!"我一聽高興得一蹦足有三尺高,只見媽媽從冰箱里拿出豆角,邊打掃衛(wèi)生邊做場外指導(dǎo),我按照媽媽說的程序:首先把豆角摘干凈,把豆角兩頭掐一下,長長的`豆筋清理掉,將豆角泡到盆里,清水泡一會兒。然后再沖洗一下。
豆角洗干凈了,我拿出案板,小心翼翼地切著菜,菜準(zhǔn)備好了,開始緊張的加熱程序:我學(xué)著媽媽的樣子,將油倒入鍋中,輕輕搖晃一下,讓油均勻受熱,接著我把已經(jīng)切好的肉倒入鍋中,只聽"呲拉"像點(diǎn)燃鞭炮的聲音,我慌忙躲了很遠(yuǎn),媽媽急忙說:"快速翻炒,快速盛出,要不然肉炒老了。"我壯著膽子,翻炒后將肉盛出,接著將蔥、姜、蒜、花椒一起入鍋,炒出香味,豆角入鍋,放上生抽、稍微加一些水,蓋上蓋子,大約三四分鐘,翻炒,往里面放上一小勺鹽,炒好的肉加入,均勻翻炒,一盤香噴噴的豆角炒肉出爐了。
我端著香噴噴的飯菜,心里別提有多高興了,津津有味地吃了起來,越吃越香,越吃越香。
學(xué)炒菜作文 篇10
今天星期六,我完成作業(yè)后,心想;上課時劉老師說:“你們現(xiàn)在讀三年級,應(yīng)該學(xué)會一些家務(wù)事,為以后上四年級打好德育基地學(xué)習(xí)做好基礎(chǔ),還說;獨(dú)立生活三天兩夜,什么都要自己干……。”我想了一會兒,就進(jìn)去廚房問奶奶:“奶奶,我可以跟著您學(xué)炒菜嗎?”奶奶說:“可以、你應(yīng)該先學(xué)會炒青菜!蹦棠坛戳艘粫䞍航o我看后,說:“應(yīng)該等鍋燒紅了,放點(diǎn)油、才把青菜放進(jìn)去!蔽铱戳艘粫䞍海X得炒菜很簡單,就以為自己會了,就說:“奶奶,明天由我來炒一次青菜吧!蹦棠檀饝(yīng)了。晚上,奶奶帶我去姑媽家,我興高采烈地向表妹講述了這件事。后來,我和表妹商量好了:她學(xué)煮飯,我學(xué)炒菜。
第二天中午,我開始炒青菜了,先放油,然后把蒜頭倒進(jìn)去,再把青菜放進(jìn)去,最后放鹽,再翻炒幾下,一盤青菜就做成了。開飯了,我第一次嘗了我自己炒的菜,哇!咸得不得了,原來,我炒菜時放的鹽太多了,弟弟看我這樣,都不敢吃青菜了。晚上,奶奶叫我再做一次,我做了,可這一次我掌握了主法,奶奶說:“你炒的.菜很好吃。”大家聽了后,就爭先恐后地嘗了我做的菜,大家都很滿意。
經(jīng)過這次學(xué)炒菜,我懂得了一個道理:做什么事都要認(rèn)真對待,不要馬馬虎虎,只要你認(rèn)真做,什么事都能做到做好。
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