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    包粽子作文

    時間:2023-06-30 07:44:35 作文 投訴 投稿

    包粽子作文【熱】

      在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都寫過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你有了解過作文嗎?下面是小編整理的包粽子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

    包粽子作文【熱】

    包粽子作文1

      “五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!蔽乙贿叧鴦倢W(xué)會的歌謠,一邊來到花園里,看外公外婆包粽子。

      外婆可是我們家公認(rèn)的包粽子能手。只見外婆靈巧的雙手上下翻飛,就像兩只蝴蝶在飛舞,不一會兒,一個結(jié)結(jié)實實的四角形大粽子就新鮮出爐了。我拎著外婆包好的粽子,感覺它就像一個玉雕的`工藝品,自己也忍不住學(xué)包起來。外婆開始手把手地教我。她先把兩片粽葉重疊起來放在我的手上,用她的大手握著我的小手,然后把大頭折成一個漏斗形狀,用勺子把糯米放入漏斗里,再在上面放上一小塊五花肉,最后再放上一勺糯米,就把粽葉折過來,把米和五花肉蓋上,順著粽葉的方向折,把糯米和五花肉嚴(yán)嚴(yán)實實地包起來,最后再用煮好的棕櫚葉細(xì)絲把包好的粽子給扎起來,這樣一個粽子就完成了。

      我覺得包粽子一點兒也不難,就掙脫外婆的手,自己包起來。我把粽葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和肉后,該用粽葉折過來蓋在上面的時候,糯米就會從粽葉的縫隙跑出來,弄的葉子上、地上都是米,最后還是在外婆的幫助下好不容易才包成一個,可是和外婆包的粽子一比,我的粽子簡直就是一個癟嘴癟臉的丑八怪。我不得不佩服外婆的手藝高超!

      “五月五,是端陽。門插艾,香滿堂…… ”當(dāng)大家端午節(jié)開心地吃著粽子時,誰會想到包粽子的艱辛呢?

    包粽子作文2

      每到端午節(jié)我就會想起以前我在家里包粽子的時候。

      一天早上,我一踏進廚房就看見媽媽忙的不可開交。我問他媽媽你在做什么呢?于是媽媽轉(zhuǎn)過頭笑著回答我,你忘啦?今天是端午節(jié),我正在包粽子。我先點了點頭,然后看向媽媽手中的活。他先把糯米浸泡在水里,然后又從一個袋子里拿出了一片粽葉。又把泡在水里的糯米撈起來放上去,加上一顆紅彤彤的大棗。接著拿繩子捆上。一個驚艷的小粽子就閃亮登場。我的嘴角也不知不覺地?fù)P起了一道笑容。

      看著一個個可愛的粽子。就覺得它們在對我微笑。我心里想,如果我也能包出這樣的粽子就好了。我這樣想著想著也暗暗下定了決心。一定認(rèn)真學(xué)習(xí)包粽子。我學(xué)著媽媽的樣子做了一遍,剛開始我還得意洋洋,唉,不過到了后面就沒那么順利了。我把糯米放的太多了,結(jié)果他啪嗒一聲掉到了地上。我頓時驚慌失措,連忙把手上的粽子放到桌上,我正要伸手去撿,可桌子上的.糯米也跟長了腿似的,一直往桌子底下調(diào)。這下我更慌亂了,臉上戴著一副快哭了的樣子,媽媽見了趕緊對我說,做什么事都不容易,以后會慢慢好的在試試看吧。我聽了這話。心里又升起了一道彩虹,我照著媽媽的話又試了一遍,果然比剛才好多了,雖然不是最好的,但是我以后會比這次更好更努力。

      我們一直忙到了晚上。媽媽和我包了不少粽子,等到爸爸回家我們才開始吃粽子,味美香甜。果然經(jīng)過自己勞動得來的才是最好的,只要努力就會有回報。

    包粽子作文3

      一片片清香的粽葉,一團團雪白的糯米,一塊塊香味四溢的肉,一盤美味可口的粽子。

      今天是端午節(jié),我和爸爸媽媽一起包粽子。我們把包粽子必須要用的配料——粽葉、糯米、腌好的'肉準(zhǔn)備好,便開始包粽子。

      只見爸爸把三張粽葉卷成三角形的筒狀,把泡好的糯米舀一勺放到里面,又放了幾塊肉在里面,再把粽葉合上,粽子就快要包好了。接下來就是扎繩子,爸爸用繩子在上面繞了幾圈,再打了個結(jié),粽子便包好了。爸爸剛想把粽子拿在手里欣賞欣賞,只見繩子突然散掉了,米“嘩”的一下流了出來,爸爸懊惱的搖頭,只好又包了一個,但是繩子總會散掉,就這樣散了又包,包了又散,一個粽子總算包好了。

      看到爸爸成功包了一個粽子,我也想試試,于是我學(xué)著爸爸的樣子,有模有樣的包了起來,可是我包的粽子總是漏米。就這樣折騰了好幾次,我總算包好了一個粽子。我和爸爸又包了幾個粽子,便把粽子放到鍋里煮。過了一會兒,我便等不及了,于是走過去看看粽子,我揭開鍋蓋,頓時傻眼了——粽子裂開了,糯米全漂了起來!這時媽媽走了過來,看到這個景象,便開玩笑的說∶“這可真是“一鍋好粥”!晚上我都不用煮粥了!

      大約過了三小時,粽子終于上桌了,我迫不及待地剝開了一個粽子,嘗了一口,哇!可真香!

      這次包粽子雖然一波三折,但是味道可是杠杠的,更讓我明白了,自己動手,豐衣足食。

    包粽子作文4

      每到端午節(jié),奶奶總會包一些粽子,一點留自己吃,一點給姑媽,一點送人。

      今年,我對包粽子饒有興趣,在端午節(jié)的前一個星期,奶奶開始包粽子了,我便走過去對奶奶說:“奶奶,我能幫你包粽子嗎?”奶奶說:“你啊!只會吃,哪會包啊!”“哼!你小看我!蔽艺f!芭?”奶奶說,“我小看你?你要是能包一個出來,我就跟你姓!”我得意的對奶奶說“你就等著跟我姓吧!不過你先包個給我看看!”“行,記住,你包不了,你要跟我姓哦!哈哈!”奶奶狡猾的說。我一咬牙說:“好!一言為定!

      她拿起三片竹葉,一片一片的疊起來,先把糯米放在最底層之后放陷兒,再放一塊不肥不廋的豬肉下去,再蓋上餡兒包著豬肉,再蓋上糯米,最后拿竹葉包圍著粽子拿稻梗圍著綁實。這樣,粽子就包完了!!

      我看著奶奶做的每一個動作,記在腦子里,我也學(xué)著她的樣慢慢的包了起來。“ok!”,我興奮的嚷著,“你看你看我包好了!怎么樣,你跟我姓吧!哈哈!”“包得不錯,就是難看了一點!蹦棠坛靶Φ恼f!昂撸 蔽艺f,“我會慢慢的.包好的,你給我包嘛!”奶奶說:“好啦好啦!給你包就給你包啦!”我笑了一下,想:看到以為很難呢!原來這么容易!!

      經(jīng)過這件事,我懂了,看起來難的事其實很簡單!!

    包粽子作文5

      “五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋……”隨著這首可愛的童謠曲,我們又迎來一年一度的端午節(jié)。今年的端午可與往年的不同,因為我們今年端午要自己包粽子!

      下午,我們以小組為單位開展了活動。首先我們必須全副武裝:戴上衛(wèi)生帽,穿上小小圍裙,套上醫(yī)用手套,最后裹上一個大口罩,儼然是一個個摩拳擦掌、準(zhǔn)備開始手術(shù)的小醫(yī)生。楊老師一聲令下,同學(xué)們手忙腳亂地拉開了包粽子的序幕。我正要給小組成員發(fā)粽葉,但早已遲了,一只只白皙皙的“魔爪”伸向了綠油油的`粽葉。我只好眼疾手快地?fù)屃巳杖~。我輕輕地把它們并排重疊在一起,兩手捏住它們,再小心翼翼地一卷,握成了一個空空的小圓錐。真是太簡單了!我暗暗沾沾自喜。

      接著,我填進了滿滿的糯米餡兒,和一顆又大又紅的棗子——誰叫我愛吃它呢!可接下來讓我犯了愁,怎么包呢?我左瞧瞧,右看看,好像沒什么人會包呢。算了,我破罐子破摔——胡亂地裹起來:左三圈,右三圈,不夠再插一片葉……就這樣,我巴掌大的粽子竟用了六片粽葉?此坪醪宦┝,我便迅速地給粽子纏上線:左十圈,右十圈,儼然成了一個“木乃伊”。哈哈,我的第一個粽子誕生了!

      輕快的下課鈴悄然響起,我們意猶未盡地結(jié)束了包粽子活動?磥戆兆右彩怯袑W(xué)問的,以后每吃一個粽子,都要好好品嘗了。畢竟它是那么的來之不易嘛!

    包粽子作文6

      翻翻日歷,不知不覺又快到端午節(jié)了,我閉上眼睛,想起那年在老家的場景。

      一早起來,我就看到婆婆坐在院壩上專注地包著什么,旁邊放著一桶米和一盆葉子,她的手法是那么嫻熟輕巧,五六秒就完成了一個,已經(jīng)包出來一大堆了,包出來的東西個個飽滿而鮮艷,像穿著綠衣的娃娃,無比精致可愛。想想最近大家都在說吃粽子,我猜這應(yīng)該就是粽子吧。

      我開心地奔過去:“婆婆,你包的是粽子嗎?”

      婆婆點點頭,“對呀!端午節(jié)吃的!

      我興致勃勃地說:“你教教我吧,我也想包。”

      “首先把粽葉卷成一個尖尖的錐形,再把米放進去,然后用葉子把米全部緊緊地裹住,再用繩捆起來!逼牌乓贿呎f,一邊給我示范。

      我一步一步跟著做,動作生疏而笨拙,碧綠的葉子在我手里象一個頑皮的'孩子,總是包不緊米,怎么也裹不好,我就不信了,裹不好你這么個小東西。我不服氣,我費力地包了又拆,拆了又包,幾經(jīng)周折后終于包出了一個松松垮垮的、丑丑的小粽子,我嫌棄地看了一眼,太丑了,誰想吃這個呀!

      婆婆看了看,憋著笑說:“可以,但是還要加油喲!”算了吧,我知道這是安慰我。我小心翼翼地把包好的粽子放在桌上,可是“嘩啦”一聲,米灑了一地,我傻眼了,看著一地白花花的米粒,好不失落。婆婆嘆了口氣,無奈地幫我收拾一地的米粒。

      看來比起包粽子,我還是更適合吃粽子呀……

    包粽子作文7

      吃粽子是五月五端午節(jié)的習(xí)俗,也是紀(jì)念詩人屈原的一種方式。每到端午節(jié)前夕,人們就包起粽子來。聽奶奶說,粽子有很多形狀:正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多種多樣,有紅棗粽、蛋黃粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。

      轉(zhuǎn)眼端午節(jié)要到了,奶奶又開始包粽子了,我興致盎然地圍著她。只見她拿出準(zhǔn)備好的材料:一大疊青青的粽葉,一大盆醬油拌過的`糯米,一大盤醬油浸過的肉。奶奶先給我做示范:她拿起幾片長長的葉子,將粽葉放平,折起一個角,把米裹進去,然后用粽葉蓋起來,三兩下就把米裹得嚴(yán)嚴(yán)實實,再用線繞過來繞過去綁好。

      看著奶奶包的漂亮的粽子,我迫不及待地開始嘗試自己包粽子。我挑選了兩片大小差不多的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子認(rèn)真地包起粽子來。我把粽葉放在左手,又用右手壓了壓,從大盆里舀了一點米,小心翼翼地倒在葉子上。接著,我將粽葉折起來包住小米粒,可是米粒不聽話,我一動,它就往外流,簡直是一群小魚正在逃離鯊魚的嘴巴!第一個粽子以失敗告終。為什么奶奶那么容易,我卻不會?正當(dāng)我嘟囔著的時候,奶奶告訴我:“包粽子是個技術(shù)活,既要包得漂亮,又要包得嚴(yán)實。你再觀察觀察,左手一定要拿得穩(wěn)!甭犃四棠痰脑,我再仔細(xì)地觀察了一次。第二次,我更加細(xì)致,動作雖然慢了點,但是終于包好了!一個完美的小粽子出現(xiàn)在我的眼前,我拿了一條紅色的線,在奶奶的幫助下把小粽子裹好,放在了桌上。小粽子好像在說:“小主人,謝謝你,把我做得那么漂亮”。

      我也學(xué)會了包粽子,我要給自己點個贊!

    包粽子作文8

      今天是農(nóng)歷五月初五――傳統(tǒng)的端午佳節(jié),也是紀(jì)念我國愛國詩人屈原的節(jié)日。為此,我選擇了一個特別的慶祝、紀(jì)念方式――包粽子。

      在爸爸媽媽的幫助下,我準(zhǔn)備好了所需要的材料:糯米、紅豆、肉、香腸、粽葉和線,并把它們分別泡在水里,過一會兒,把肉和香腸洗干凈,切成一塊一塊的放進碗里。大約60分鐘后,把紅豆、糯米和粽葉洗凈,把線一根一根的準(zhǔn)備好。

      剛開始,我們拿著粽葉不知怎么下手,經(jīng)過了多次練習(xí),才學(xué)會:先把粽葉的'一小部分卷成一個圓錐形,里面形成一個很大的空間,用勺子把糯米、紅豆倒進去,差不多一半時,再往里面放一塊肉或香腸,再把其余的粽葉沿邊裹緊,并用線捆好。就這樣,一個粽子就包好了。我們就按照這樣的方法一個一個地包了起來……

      把水燒好后,我和爸爸把粽子一個一個小心翼翼地放進鍋里。在煮粽子時,我的心情就如十五個吊桶――七上八下。不一會兒,我就要去廚房看一下,總擔(dān)心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在爐具旁,目不轉(zhuǎn)睛地看著那在鍋中上下擺動的粽子,好像在說:“主人,主人,不要擔(dān)心,我會保護好自己的!币粋小時終于到了,粽子煮好了。

      我吃著這些香噴噴的粽子,心里美滋滋的。不禁有些感慨,我們包的粽子,雖然沒有超市里的好看、味道好,可這是自己親手做的,不僅用自己的行動表達了對愛國詩人的深切敬意,還體會到了勞動的快樂!

    包粽子作文9

      粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原發(fā)明的,是中國歷史上至今為止文化沉淀最深厚的.傳統(tǒng)食品。

      大姑有一手包粽子的好手藝 ,每年端午節(jié), 她就會做紅豆粽送給我吃 。 今年的端午節(jié)大姑卻對我說 : “ 宛青呀,今年我來教你包粽子。 ”我高興地點了點頭 ,因為在我的眼里 ,包粽子是件非常有趣的事。

      大姑先準(zhǔn)備了箬葉和棕葉、糯米、紅豆等材料。她先將箬葉洗干凈,放到鍋里煮二十分鐘 ,將棕葉撕成0 . 5厘米寬的條狀。再把糯米和紅豆洗凈,浸泡兩小時左右, 濾干,加上少量鹽和純堿。開始包粽子了,大姑一步一步地教我包粽子,還沒等大姑講完,我就迫不及待地拿起了箬葉,把箬葉先卷成了非常小的一個 “ 窩 ”,然后就照著大 姑教我的步驟包起了粽子?墒窃诖蠊檬掷锫犜挼捏枞~,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿棕葉扎,箬葉就散開了,第二個,第三個, ....... 一連包了好幾個,都是如此 ,我有點泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀 !大姑看出了我的心思,鼓勵我說 : “ 自己吃的粽子自己要包好哦 ! ”

      聽了大姑的話,我不好意思放棄 ,只好接著包。不知道是第幾個了,我包的第一個粽子終于“ 問世 ” 了,雖然沒有大姑包的好看, 但我還是很高興,我總算學(xué)會了包粽子。一個下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,大姑看了,一個勁地夸我心靈手巧。

      通過這次包餃子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠信,細(xì)心,更要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。

    包粽子作文10

      端午節(jié)快到了,今天上午媽媽帶我到幸福村市場買了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米,回家包粽子。

      回到家,媽媽在鍋里放了水,在水里放一點鹽,再把粽葉放進去,蓋上鍋蓋,煮上半小時。煮好粽葉后放到水盆里,放一些涼水,用干凈的白潔布把粽葉的兩面清洗干凈,再用干凈的盆裝好備用。接下來開始清洗糯米和蜜棗,食料全部清洗好了,媽媽從桌子擔(dān)上面系好繩子,我們就開始包粽子了。

      媽媽包了一個粽子示范給我看,我認(rèn)真觀察,學(xué)著媽媽的樣子開始包。先拿兩片粽葉弄成一個像圣誕帽子的形狀,再裝進一點米,用一只筷子把它聚緊,中間放上一顆棗,再放一點米,然后就把兩邊多余出來的.三角形向里面一折封好,再用繩子捆起來,一個漂亮的粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時才包完粽子。

      包好以后,媽媽就把粽子放進鍋里,放上水要淹過粽子,用大火燒開,再改成中火,煮上兩個小時,一鍋香甜漂亮的粽子就出鍋了?粗鴭寢寗倱瞥鲥伒聂兆,我迫不及待地掰開一個粽子,真燙啊!可是我還是兩三口就把它吃完了,好香甜呀!媽媽在旁邊笑邊講:“小饞貓,別燙著!背灾约喊聂兆,我真開心啊,既便粽子好燙,但我還是三兩口就完了。感謝媽媽,讓我學(xué)會了包粽子,也讓我品嘗到了勞動的快樂。

    包粽子作文11

      “五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!甭犃诉@首風(fēng)趣的童歌,就知道端午節(jié)來臨了!

      要知道為什么會有端午節(jié)的出現(xiàn)、端午節(jié)為什么要包粽子、吃粽子和賽龍舟麼?那請YOU聽My說:相傳龍舟競渡是為了撈跳江而死的楚國詩人屈原;把粽子投進江河,是為了讓江河里的魚蝦吃飽飽后不會去吃屈原的遺體。這樣屈原死后就不會體無完膚了。(囧~)

      接下來是和媽媽、奶奶一起報粽子。把大小芭葉分好,把大的放在下邊,小的放在上邊,幾層后抹上獨家豬油(很香很香滴那種哦!),再把芭葉折出一個角角,放入木糯米,再加上一大塊油滋滋滴豬肉,塞上幾個栗子,粽葉一包就OK咯。就當(dāng)我把粽葉蓋好時,糯米一個勁滴往外跑,弄得我狼狽至極,汗流浹背……幸好奶奶替我舀去一些糯米,不然……(-_-)后果不堪如想!!

      哈哈……皇天不負(fù)包粽人,終于可以綁上線了,要知道煮粽子要綁緊線才能煮出美味。于是我和媽媽開始對“犯人“———粽子,開始五花大綁……

      時間一點一滴的`流逝著,如被遺棄的沙漏一般,讓人有一種悲傷感。

      終于,我和媽媽對犯人下處死令,只聽“嘩啦”一聲,粽子開始‘翩翩起舞’,令人眼花繚亂。

      ……粽子煮好了!

      再看奶奶,那雙布滿皺紋的大手靈巧地上下翻飛,各種各樣的粽子就誕生了:有羊角粽,有三角粽,有紅豆粽……他們形態(tài)逼真,有趣極了。

      我決心一定又學(xué)會包各種各樣的粽子,一定要學(xué)到奶奶的手藝!說不定,下一位民間藝人就是本人呢!哈哈哈哈~~

    包粽子作文12

      “粽王誕生了!粽王誕生了!”當(dāng)我還在睡夢中時,就被這陣噪聲吵醒了。這是怎么回事呢?讓時光倒流一小時吧!

      一群人正抬著一座跟小山一樣的粽葉,喊著口號走進一個大帳篷里。人群因為好奇心像潮水一樣涌進了帳篷。不一會兒,帳篷里擠滿了大大小小的人們。

      那群人正式宣布:開始包“粽王”。這時,有人盤起了手:“切!誰信你們能包出粽王呀,肯定是一個普普通通的小粽子!”有的人興奮地大聲:“快點!快點!讓我們看看粽王是長什么樣的……”

      那群人不慌不忙地將粽葉浸在水里,給粽葉們洗了一個熱水澡。粽葉們直說:“好舒服。『檬娣!”洗完熱水澡,人們又將它們掛在繩子上曬太陽。它們在空中懶洋洋地伸了幾個懶腰。

      再去看看大鍋里,大鍋里正有一些糯米大哥在里面游著泳。游完泳,它們也被撈上來,躺在一旁的`草席上曬太陽。

      曬完太陽,人們又將它們倒在鋪滿粽葉的大地上,還依次在它們身上放上烤熟透的乳豬,一個牛頭。人們將它包起來,用麻繩綁起來,放到大鍋里煮。一分鐘、兩分鐘……一小時過去了,"粽王"終于出世了!

      我趕緊穿上衣服,跑了出去。哈哈!我跑出去不早不晚,正好是品嘗時間,我還嘗到了一些呢!

      每當(dāng)我嘗到了粽子的時候,就會想到這次吃“粽王”的場景,真是記憶猶新呀!

    包粽子作文13

      小時候,一到端午節(jié),我就會讓奶奶做十幾個小粽子?墒,今年的端午節(jié)奶奶卻對我說:“鳴鳴呀,你也不小了,該學(xué)會自己包小粽子了!蔽腋吲d地點了點頭,因為在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。

      開始包粽子了,奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,她就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的`大小”。奶奶一邊說一邊給我做示范動作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個小棗,最后把粽葉包起來用繩子扎好!本瓦@樣,一個可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個“窩”,于是就照著奶奶教我的步驟包起了粽子。

      可是在奶奶手里聽話的粽葉,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個,第三個,.......一連包了好幾個,都是如此,我有點泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語重心長地對我說:“做什么事都會遇到困難,可不能在困難面前低頭。”聽了奶奶的話,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個了,我包的第一個粽子終于“問世”了,它雖然沒有奶奶包的好看,但我還是很高興,我總算學(xué)會了包粽子了。一個下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個勁地夸我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起,據(jù)說這樣象征著好運連連。

      我不僅學(xué)會了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。

    包粽子作文14

      端午節(jié)到了,家家戶戶都要吃粽子,當(dāng)然我們也不例外。

      首先我們要準(zhǔn)備原材料,先把米洗好,放在一個盆兒里泡著。再把粽子葉一片一片的洗干凈,也放在水里泡著,讓它變得柔軟一點,省得一包就碎了。我等了幾分鐘,迫不及待地叫媽媽包,媽媽說:“不行,你這是個急性子,葉子還沒有泡好呢!

      到了晚上,媽媽說我們開始包粽子,媽媽先演示了一遍,我看著媽媽包的很簡單,我就拿過葉子就包。但這時候我感覺無從下手,這么個長條兒怎么包呀,于是我們看著媽媽,媽媽說葉子有反正,要把光滑的一面兒朝里,葉子對折,捏緊一個小角,呈漏斗型,然后往里面加米,你可以根據(jù)自己喜歡的口味兒。然后再往里面加肉或者是棗。第一次我包的有點兒折不起來,我急得滿頭大汗。包好了一端,那一端又漏了,兩端都包好了,中間又碎了,哎呀,我垂頭喪氣,真想放棄?粗菀椎氖聝海銎饋碓趺催@么難。媽媽說:“你別著急,我們要溫柔的一點對待他,往前一推,往下輕輕的一握,把角兒,順著三角形的方向折。最后再把他五花大綁,我包的跟個妖怪似的。媽媽做的像個三角寶塔。怎么我就不信,我包不好。

      我接著又包,終于成功的.包了一個像模像樣的,甭提心里有多高興。

      雖然我包的有點丑,吃起來卻很香,我吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。

    包粽子作文15

      再過幾天就到端午節(jié)了,按照習(xí)俗,家家都要包粽子,我家也不例外。小時候是看著媽媽和奶奶忙活。每到那時都特別興奮,總想伸手自己也試著包包,可總是散架,包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。后來奶奶走了,又過了些年媽媽也生病了,端午節(jié)總要過,粽子總要包,于是我就學(xué)會了。

      每年我都要包許多粽子,各種餡料的都有。糯米要提前泡好,時間越長粘性越高。一般泡六七個小時就可以了。北方人愛吃甜的,所以大棗是必不可缺的,再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯,于是香甜可口的粽子料就備齊了。

      粽子葉要買新鮮的,干的竹葉雖然葉片大,但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的葦葉賣,很是方便。葉子買好先要清洗干凈,然后放到鍋里加水煮,開鍋后七八分鐘就可以了。取出,換水晾涼。準(zhǔn)備工作做好了,就開始包吧!

      葦葉小,一般要用兩、三個葉片,鋪開,中間對著一折,成個斗型,把糯米、大棗等依次填進去,再將頁稍對折過來包上,用線繩捆好。一個四角菱形的粽子就做好了。

      取一口大鍋,將粽子密密實實的碼好,加足水,上面最好壓上點兒重東西,一般我是用幾個大盤子摞起來,壓在上面。目的.是為了讓粽子不隨著開水翻動而煮破了;鸷蛞灿兄v究,大火開鍋后,就轉(zhuǎn)為小火,慢慢的煮。兩個小時后就可以關(guān)火了。

      滿屋飄著葦葉和糯米、棗的清香,香噴噴、甜膩膩的大粽子出鍋了!無須再加糖就已很甜了?靵韲L嘗,好吃嗎?

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