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精選糍粑作文400字4篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編精心整理的糍粑作文400字4篇，歡迎大家分享。
糍粑作文400字 篇1
我是一個(gè)糍粑，一個(gè)微不足道的糍粑，但是我的味道香甜可口，美味逍遙。今天我開(kāi)始了我人生的第一次旅行。我將會(huì)再不會(huì)忍氣吞氣地生活鄉(xiāng)里鄉(xiāng)村，我會(huì)隨著一聲汽笛的轟鳴聲，來(lái)到城市里，我即將會(huì)變成城市餐桌上的不可缺少的一道美食。
我和我的兄弟姐妹們一起挨挨擠擠，相互擁抱、興高采烈地來(lái)到餐桌旁，被一個(gè)小男孩子看見(jiàn)。小孩子問(wèn)：“媽媽?zhuān)@是什么呀？”這是哪來(lái)的呀？這是用什么材料做成？”媽媽和藹可親地說(shuō)：“孩子，這是姨媽從鄉(xiāng)下老家托人帶過(guò)來(lái)的，是一種比較粘的米做成的，這種米叫糯米�！薄斑@是怎樣做成的呢？““孩子不依不撓地問(wèn)。母親拿這個(gè)小孩子沒(méi)有辦法，只好和顏悅色且耐心地，給他講起糍粑的做法。
先將糯米用冷水浸泡十二個(gè)小時(shí)左右，接著用一個(gè)滲水的蒸鍋，把糯米蒸熟，緊接著把糯米倒在一個(gè)比較大的容器里，用兩根搟面杖兒用盡地舂，舂十多分鐘后，就變得更加的'粘稠，然后把它措成圓圓的形狀，就這樣，一個(gè)“活生生”糍粑就做好了。
那個(gè)男孩兒微笑著說(shuō)：“原來(lái)農(nóng)民伯伯做糍粑十分的辛苦，就是為了讓我們吃到香甜可口的糍粑，我們不可浪費(fèi)糧食��！”媽媽親切地愛(ài)撫著小孩子的頭，小孩子們欣慰地笑了，就這樣，我被這個(gè)小男孩子狼吞虎咽地吞到了肚子了，我的旅程也就這樣結(jié)束了。
糍粑作文400字 篇2
今天，我和爸爸回到了我的老家湖北。在這里，我看到了老家的糍粑（年糕）的整個(gè)制作過(guò)程。
首先，我的奶奶將糯米放到水里浸泡24個(gè)小時(shí)，而后把糯米放到清水里洗干凈，把糯米放到蒸籠里，用大火蒸；經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的蒸煮后，待糯米熟透了后，將蒸籠里的糯米放到粑缸里，幾個(gè)大人，每人拿起一根粑棍，輪流向著粑缸里的糯米擊打。我站在旁邊，對(duì)著幾位大人喊：“加油！——加油！”還拿來(lái)毛巾，替他們擦去額頭上的汗水。
經(jīng)過(guò)大人們的擊打，粑缸里的糯米，慢慢地變得粘粘的、軟軟的，就像我們平時(shí)所見(jiàn)到的糍粑樣子，香香的，看上去，非常誘人。我們?cè)谂赃呌^(guān)看的幾個(gè)小朋友，喚來(lái)呼去地叫個(gè)不停，眼睛緊緊地盯著那誘人的糍粑。糍粑擊打好了，然后，我們端來(lái)了蕃萁，在上面灑上面粉，接著，大人們將擊打好的.糍粑，放在蕃萁上，拍成大小一樣的、圓圓的糍粑成品。我拿起了一塊大伯給我的糍粑，咬了一口，香香的，很好吃，我大叫道：“真好吃！”
我今天真開(kāi)心，因?yàn)檫@是我第一次看到制作糍粑的整個(gè)過(guò)程，我以前沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。我要把這個(gè)過(guò)程寫(xiě)下來(lái)，與老師和同學(xué)們分享。
糍粑作文400字 篇3
每到臘月底，老家都有打糍粑的風(fēng)俗。去年回老家的過(guò)春節(jié)的時(shí)，我終于知道了怎么打糍粑。
前一天晚上，爺爺把糯米用井水泡好。第二天早上，把泡得脹鼓鼓的糯米端上桌來(lái)，倒進(jìn)木桶里。用熊熊烈火來(lái)蒸。我們則把事先準(zhǔn)備好的石盆、木棒拿出來(lái)，擺在門(mén)外。等屋子里飄滿(mǎn)米香時(shí)，糯米就粒粒熟透了。把火關(guān)掉，把糯米倒入石盆。爸爸爸和伯伯操起兩根木棒，往里面使勁一搗，還喊起了號(hào)子。媽媽則一手提著水桶，一手沾著水給糯米翻個(gè)身。每搗幾下，就要沾點(diǎn)水，才不會(huì)粘。
爸爸他們?cè)酱蛟接袆�，糯米漸漸成了糊狀。剛開(kāi)始搗還挺輕松，后來(lái)，糯米不是顆粒了，十分粘手。一搗下去，就沾著不放。必須搗一下，就沾點(diǎn)水才行。不一會(huì)兒，爸爸他們就滿(mǎn)頭大汗了。好不容易干完了，爸爸累的.頭發(fā)都濕透了。媽媽把打好的面團(tuán)放在竹篩上，上面鋪了一層面粉。媽媽把面團(tuán)扭成條狀，不時(shí)揪下一團(tuán)。我們則把面團(tuán)做成糍粑。先在手掌心滾成球形，再用手一壓，又用大指拇按住中心，順著中心一邊按一邊轉(zhuǎn)，不一會(huì)兒，就做好了一個(gè)。大家熱火朝天地干著，忙的不亦樂(lè)乎。終于糍粑出爐了，我急忙搶了一個(gè)，咬了一口，真是香甜可口呀。
我望著美味的糍粑，心想：正是我國(guó)這歷史悠久的民族傳統(tǒng)文化，才造就了糍粑這等美食啊。我們一定要繼續(xù)把這傳統(tǒng)文化傳承下去。
糍粑作文400字 篇4
中國(guó)的特產(chǎn)數(shù)不勝數(shù)，每個(gè)地方都有自己的特產(chǎn)，我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)就要屬糍粑了。
在過(guò)年前，我們家鄉(xiāng)的家家戶(hù)戶(hù)都要做糍粑。糍粑一般要提前一個(gè)星期開(kāi)始浸泡在水里，在臘月末的時(shí)候就要開(kāi)始動(dòng)工了，到了正月里再泡，味道就沒(méi)那么好了。只要一聽(tīng)到錘子的聲音，就知道，快要過(guò)年了。糍粑是用糯米做成的，蒸熟后，放到石糟里，用錘子搗成餅狀。蒸熟后，再在上面灑上幾把花生芝麻糖，味道就更加好了。打糍粑是快過(guò)年時(shí)的大喜事，這一天，所有人都興高采烈地，附近的親戚朋友們都來(lái)幫忙。
最高興的要屬我們小孩子了。今年，我們幾個(gè)都回到了家鄉(xiāng)。一下車(chē)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了一股糍粑剛下鍋的味。
我們一個(gè)個(gè)都爭(zhēng)先恐后地跑進(jìn)廚房，守在大大的灶臺(tái)旁邊，蒸糍粑的熱氣彌漫了整個(gè)廚房，盡管是這樣，我們還是死死地盯著鍋里糍粑。
“這糍粑怎么還不熟��？”所有的孩子們不耐煩地說(shuō)著。
大約過(guò)了二十多分鐘，隨著一聲大叫“糍粑熟了！”幾個(gè)大人把糍粑盛起來(lái)，香噴噴的'，冒出了一股騰騰的熱氣。我們幾個(gè)孩子隨著這股熱氣跑啊跑，一直跑到了堂屋里。
盛糍粑的碗剛放到桌子上，所有人都脫下了厚厚的大棉襖，個(gè)個(gè)躍躍欲試，卷起袖子，拿起筷子。
也許今后我會(huì)吃到各種各樣味道的糍粑，但是家鄉(xiāng)糍粑的味道會(huì)讓我永生難忘。
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