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    我家的菜園作文400字

    時間:2024-05-17 16:52:51 作文400字 投訴 投稿
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    我家的菜園作文400字

      在平日的學習、工作和生活里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編精心整理的我家的菜園作文400字,歡迎閱讀與收藏。

    我家的菜園作文400字

    我家的菜園作文400字1

      為提升院校食品衛(wèi)生安全工作中,確保眾多全體師生的健康和人身安全,提升院校解決食物中毒事件或食源性疾病緊急事件的處理工作能力,依據(jù)《突發(fā)公共衛(wèi)生事情緊急條例》、《學校衛(wèi)生工作條例》,特制訂本應(yīng)急預(yù)案。

      院校一旦發(fā)生疑是食物中毒事件或食源性疾病等緊急事件,應(yīng)該按照下列程序流程解決處理。

      1、終止配餐:

      馬上終止高校食堂或小賣鋪供貨的食品類。

      2、立即匯報。

      (1)標準:有5人(含5人)之上疑是食物中毒事件或食源性疾病病癥。

      (2)程序流程:發(fā)覺老師學生有似食物中毒事件或食源性疾病時,應(yīng)快速匯報院校,與此同時撥通“120”手機或立即送醫(yī)院開展解決。學校要快速向相關(guān)部門及疾病預(yù)防單位匯報。

     。3)具體內(nèi)容:

     、僖墒鞘澄镏卸臼录蚴吃葱约膊〉腵數(shù)量、病癥及第一例發(fā)生時間。

      ②院校的校址、責任者、住址和電話號碼。

     、酃┴浧髽I(yè)的名字、責任者、住址和電話號碼。

     、墁F(xiàn)階段情況、事情的經(jīng)過和應(yīng)急處理措施。

     、輬蟾鏁r間和報告人。

      3、運行緊急程序處理[文中來自]

      (1)立即將生病老師學生送至就近原則醫(yī)院門診,幫助醫(yī)療機構(gòu)救護病人。

     。2)搞好排摸調(diào)查工作,收集信息。

      (3)立即通知父母。提升家校合作(派專職人員接通父母熱線電話)以防耽誤搶救時間。

     。4)在事情出現(xiàn)的第二天搞好隨診工作中,再次排摸調(diào)研,計劃專職人員搞好父母表述工作中,并把相關(guān)狀況立即書面材料教育部門,直到全部生病老師學生所有恢復(fù)入校授課。

      4、保護現(xiàn)場:保存導(dǎo)致或造成疑是食物中毒事件或食源性疾病的食物以及原材料、專用工具、設(shè)施和施工現(xiàn)場。

      5、配合調(diào)查:相互配合衛(wèi)生部門開展調(diào)研,按衛(wèi)生部門的需要事先給予相關(guān)原材料和試品。

      6、操縱局勢:貫徹落實衛(wèi)生部門規(guī)定采用的其他對策,把局面操控在最少范疇(包含課堂秩序和下一餐就餐等)。

      7、商業(yè)保險干預(yù):與此同時通知保險公司干預(yù)。

      8、必要時匯報公安機關(guān)、工商局等單位。

    我家的菜園作文400字2

      為掌握學生思想狀況,加強思想教育,強化工作措施,積極預(yù)防學生非正常出走,堅決維護學生的人身安全,采取正確有力的處理措施,切實做好師生員工及家長的思想工作,確保校園穩(wěn)定,特制定本預(yù)案。

      一、指導(dǎo)思想

      為預(yù)防在校學生離校出走,及時、迅速、高效、有序地做好應(yīng)急處理工作,將在校學生離校出走事件對人員、財產(chǎn)和學校造成的損失和影響降至最低程度,最大限度地保護離校出走學生的生命、財產(chǎn)安全,維護家庭、學校和社會的'穩(wěn)定。

      二、適用范圍

      一旦出現(xiàn)學生上課期間私自離校,立即啟動本預(yù)案。

      三、組織機構(gòu)及職責

      領(lǐng)導(dǎo)小組:

      組長:

      副組長:

      成員:學區(qū)主任、各班主任

      主要職責:

     、偌訌妼υ谛W生的安全教育工作,強化校園巡視工作,規(guī)范學生請假外出手續(xù),完善門衛(wèi)管理制度。

     、诟靼嘀魅巫龊帽景嗨性谛W生的基本信息收集工作,政教處收集整理全校學生的基本信息。

      ③制定并宣傳《預(yù)防學生非正常出走的安全應(yīng)急預(yù)案》,做好突發(fā)事件的應(yīng)急準備。

     、芡话l(fā)事件時,領(lǐng)導(dǎo)小組要在最短的時間做出決策,采取相應(yīng)措施。

     、萃话l(fā)事件后,及時向上級部門匯報并做好各項善后處理工作。

      四、工作措施

      (一)預(yù)防措施

      1.加強課堂管理,有學生缺席時,科任教師應(yīng)及時通過科代表報告班主任老師。

      2.加強校園巡邏,對游散的學生進行登記、詢問,督促學生及時回到班級指定位臵,并通知班主任老師。

      3.加強門衛(wèi)管理,學生上課期間離開學校,必須滿足下列條件之一:

      (1)學校教師陪同;

      (2)學生家長(監(jiān)護人)陪同;

      (3)持有班主任老師、級部主任親自簽名的請假條或者加蓋了各處室公章的請假條。

      (4)發(fā)生意外傷害時必須立即送往醫(yī)院搶救的學生;

      (5)執(zhí)法機關(guān)按正常程序需要帶離學校的學生。

    我家的菜園作文400字3

      為加深、加強學校食品衛(wèi)生工作,不斷提升學校公共衛(wèi)生工作水平,進一步保障廣大師生員工的身體健康和生命安全,提高學校應(yīng)對食物中毒或食源性疾患等突發(fā)事件的處理能力,根據(jù)《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》及上級有關(guān)規(guī)定,特制定本預(yù)案。 學校一旦發(fā)生疑似食物中毒或食源性疾患等突發(fā)事件,應(yīng)當遵循以下程序應(yīng)對處理。

     。1)停止供餐:立即停止學校食堂或其他食品經(jīng)營場所的供應(yīng)。

     。2)及時報告:

      a事件:有5人(含5人)以下疑似食物中毒或食源性疾患癥狀。

      b程序:發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒或食源性疾患,應(yīng)在事件發(fā)生30分鐘內(nèi)電話上報后勤處和學校校長,立即與縣衛(wèi)生局聯(lián)系,派遣有關(guān)人員進行調(diào)查及協(xié)助學校處理事件.并即刻報縣教委。學校營養(yǎng)辦應(yīng)在事件發(fā)生90分鐘內(nèi)向?qū)W校呈書面報告。處理過程中的重大事件應(yīng)隨時報告。

     。3)報告內(nèi)容:

      a疑似食物中毒或食源性疾患的`人數(shù)、癥狀及第一例發(fā)生時間。

      b校名、責任人、地點和聯(lián)系電話。

      c供應(yīng)單位的名稱、責任人、地點和聯(lián)系電話。 d目前狀況、事情的經(jīng)過和緊急處理措施。

      e報告時間和報告人。

     。4)成立應(yīng)急處理小組:

      組成的應(yīng)急處理小組,交排好分工,各司其職,做好安撫工作、家長工作,并組織力量送醫(yī)院及時救治。

      b學校應(yīng)安排好必要的車輛,以備運送患病學生至醫(yī)院及時救治。

      (5)救治病人

      a學校應(yīng)安排教師及時將患病學生送到就近醫(yī)院,協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治患者,做好登記工作,并及時通知家長。

      b學校應(yīng)安排教師做好排摸調(diào)查工作,加強家校聯(lián)系,派專人接聽家長咨詢電話,以免耽誤救治時機。

      c學校應(yīng)在事件發(fā)生的第二天做好隨訪工作,繼續(xù)排摸調(diào)查,安排專人做好家長解釋工作,并將有關(guān)情況及時書面報告教育局,直至所有患病學生全部康復(fù)到校上課。

      d保護現(xiàn)場:保留造成或?qū)е乱伤剖澄镏卸净蚴吃葱约不嫉氖称芳捌湓、工具和設(shè)備。

      e配合調(diào)查:配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。

      f控制事態(tài):落實:衛(wèi)生行政部門要求采取的其它措施,把事態(tài)控制在最小范圍(包括教學秩序和下一餐用餐等)。 h保險介入:同時通知保險機構(gòu)介入。

      i其他:必要時報告公安、工商等部門。

    我家的菜園作文400字4

      中心小學師生食物中毒應(yīng)急預(yù)案提要:醫(yī)療救護組迅速觀察病情,對癥處理,采取搶救措施。同時保留中毒人員的嘔吐、排泄物,對其他進食過同類可疑食品的人員進行追蹤、觀察。

      中心小學師生食物中毒應(yīng)急預(yù)案

      一、食物中毒應(yīng)急處置組織機構(gòu)及職責:

      成立校園食物中毒應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組

      組長:x(校長)

      副組長:x

      組員:x

      職責:全面負責食物中毒的應(yīng)急指揮、協(xié)調(diào)、救援等處置工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)若干工作小組:

      1、食物中毒應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組:

      組長:x

      組員:x

      職責:全面負責食物中毒的應(yīng)急指揮、協(xié)調(diào)、救援等處置工作。

      2、通訊聯(lián)絡(luò)組:

      組長:x

      組員:x

      職責:負責情況報告及各方面的.聯(lián)絡(luò)溝通。通知相關(guān)部門和人員立即趕赴現(xiàn)場,及時向上級報告搶救處置情況。

      3、警戒保衛(wèi)組:

      組長:x

      組員:x 職責:負責設(shè)置警戒區(qū)域,維護現(xiàn)場秩序,疏通道路交通,引導(dǎo)救護車輛,勸離圍觀人員。

      4、醫(yī)療救護組:

      組長:x

      組員:x

      職責:負責對中毒人員實施救治和處置。

      5、思想工作組:

      組長:x

      組員:x

      職責:負責師生及學生家長的思想工作,做好安撫慰問,保持情緒穩(wěn)定。

      6、物資保障組:

      組長:x

      組員:x

      職責:負責及時做好后勤保障工作,保障機動車、藥品、消毒用品等搶救物品的供應(yīng)。

      7、善后處理組:

      組長:x

      組員:x

      職責:負責中毒學生及家屬的安撫、慰問工作,妥善處理各種善后事宜,配合進行相關(guān)調(diào)查,恢復(fù)正常的教學秩序。

      二、 報告程序

      1、 校園內(nèi)出現(xiàn)疑似食物中毒或三人以上出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀后,應(yīng)立即報告領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組認為有必要時,要及時撥打醫(yī)療急救電話120,報告內(nèi)容:“ x小學 年級 班發(fā)生 人食物中毒(或疑似中毒),中毒人是 ,可疑中毒食物為 ,表現(xiàn)癥狀為 ,待對方放下電話后再掛機。

      2、領(lǐng)導(dǎo)小組即刻向區(qū)疾控中心報告。

      3、校(園)食物中毒應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組立即向教育局報告。

      4、校(園)食物中毒應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組立即通知各工作小組到位,進入應(yīng)急狀態(tài)。

      5、通訊聯(lián)絡(luò)組立即與學生家長聯(lián)系。

      三、應(yīng)急處理程序:

      1、醫(yī)療救護組迅速觀察病情,對癥處理,采取搶救措施。同時保留中毒人員的嘔吐、排泄物,對其他進食過同類可疑食品的人員進行追蹤、觀察。

      2、立即停止可疑食物的生產(chǎn)、供應(yīng)和食用,必要時暫停一切食品供應(yīng)待查。

      3、警戒保衛(wèi)組疏通學校道路,勸離無關(guān)人員。指定保人員在指定路口等待引導(dǎo)救護車輛

      4、警戒保衛(wèi)組負責保護好現(xiàn)場,封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設(shè)備,保護好中毒現(xiàn)場和食品留樣,防止人為地破壞現(xiàn)場,等候衛(wèi)生執(zhí)法部門處理

      5、班主任和教師負責協(xié)助護理患病學生。

      6、保衛(wèi)組人員引導(dǎo)救護車車到達學校救護現(xiàn)場。

      7、食物中毒應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員隨中毒學生到醫(yī)院護理并及時掌握和報告相關(guān)情況。

      8、思想工作組負責做好師生思想工作,穩(wěn)定學生情緒,負責家長的接待和疏導(dǎo)工作;協(xié)助學校領(lǐng)導(dǎo)做好善后處理事宜。

      9、醫(yī)療救護組和相關(guān)部門配合收集有關(guān)病情信息、食物及原加工材料,協(xié)助衛(wèi)生部門進行有關(guān)調(diào)查、處理。

      10、在衛(wèi)生部門指導(dǎo)下,落實各項控制措施,對中毒現(xiàn)場、食品加工場地、工具、用具、設(shè)備等進行徹底清洗消毒。

      11、善后處理組做好學生及家屬的安撫及善后處理工作,恢復(fù)正常的教育教學秩序。

      12、應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組及時向教育局報告衛(wèi)生防疫部門的有關(guān)檢測結(jié)果。查清原因后以書面形式作出全面報告,分析情況,明確責任,總結(jié)教訓,提出預(yù)防整改措施。

    我家的菜園作文400字5

      一、工作原則

      沉著應(yīng)對,措施果斷,快速反映,高效處置。

      預(yù)防為主,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),警鐘長鳴,分級負責。

      二、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組

      組 長:

      副組長:

      成 員:

      三、工作職責

      1、應(yīng)急組長負責全面工作,平時加強監(jiān)督管理協(xié)調(diào)部門之間的工作,一旦發(fā)生食物中毒事件,負責組織搶救中毒患兒、安排檢查現(xiàn)場、調(diào)查事件的起因,負責安排善后工作。

      2、副組長負責食堂的食物、食品安全檢查工作,并與當?shù)胤酪卟块T聯(lián)系接受監(jiān)督。如果發(fā)生食物中毒立刻報告有關(guān)部門,對食堂的食品展開全面檢查。

      3、采購員把好食物“進口關(guān)”,堅決不購買腐爛變質(zhì)的物品,所有材料必須嚴格檢查登記后方能存入庫房。每日按要求認真執(zhí)行“嘗菜制”,做好當日記錄,并監(jiān)督食堂工作人員落實食物“留樣制”,當日食物留存48小時,幼兒無異常情況后方能銷毀。

      4、保育主任每周四對食堂實行大檢查制度,提出發(fā)現(xiàn)的問題,并責令限期整改,不定時進行抽查對出現(xiàn)的問題及時提出,確保幼兒安全。

      5、食品衛(wèi)生管理員每天堅持衛(wèi)生、食品檢查,對發(fā)現(xiàn)的過期食品、有異味食品等及時報告以便銷毀。

      6、各班班長、教師堅持每天的檢查與觀察制度,對發(fā)現(xiàn)的問題要及時解決并報告幼兒園辦公室。

      7、保教主任應(yīng)在發(fā)生中毒事件后第一時間內(nèi)了解事情的原委,如實向園長匯報,并協(xié)助做好媒體的`接待,最大程度地消除負面影響。

      四、應(yīng)急處理

      一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒事件,應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案:

      1、副組長迅速與急救中心聯(lián)系,把中毒的幼兒送往醫(yī)院進行搶救,確保在第一時間保證幼兒的生命安全。同時在第一時間通知上級主管領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生監(jiān)督所。(急救中心電話:120)

      2、及時與幼兒家長聯(lián)系,處理好善后工作,確保幼兒園教育教學正常進行。

    我家的菜園作文400字6

      為了保障全體師生健康地學習與生活,保證學校教學工作的順利進行,促進學校后勤工作的管理和規(guī)范,防范飯?zhí)檬澄镏卸臼鹿实陌l(fā)生,切實有效地降低和控制中毒事故所造成的危害與影響,結(jié)合我校實際情況和有關(guān)部門要求、法律法規(guī),特制定本應(yīng)急預(yù)案。

      一、突發(fā)事件的范圍:

      學校食堂發(fā)生的食物中毒事件。

      二、應(yīng)急小組成員:

      學校成立應(yīng)急小組,由校長任組長,總務(wù)主任任副組長,成員由政教處、食堂管理人員和醫(yī)務(wù)室工作人員組成。

      三、前期工作:

      1、嚴把食品進貨關(guān)。學校食品采購要嚴格把關(guān),確保所采購的食品符合有關(guān)規(guī)定,從源頭上把好食品衛(wèi)生安全關(guān)。

      2、嚴把食堂關(guān)。對存放的原料進行檢查,發(fā)現(xiàn)變質(zhì)原料及時處理,堅決杜絕變質(zhì)的原料流入餐桌。

      3、嚴把餐具消毒關(guān)。學校食堂對餐具按規(guī)定進行嚴格消毒,確保餐具清潔衛(wèi)生,防止出現(xiàn)因交叉感染而引發(fā)的食物中毒事故。

      四、突發(fā)性事件的處置:

      1、發(fā)生食物中毒事故,立即向領(lǐng)導(dǎo)報告,并積極協(xié)助醫(yī)務(wù)人員進行搶救工作和妥善安置中毒病人,同時,保護中毒現(xiàn)場,及時向當?shù)匦l(wèi)生防疫部門報告,配合衛(wèi)生防疫部門現(xiàn)場調(diào)查處理。

      2、保護現(xiàn)場、保留樣品

      發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,以便衛(wèi)生部門采樣檢驗,為食物中毒提供可靠的`依據(jù)。對發(fā)現(xiàn)食物中毒癥狀的師生,做好登記工作,共同分析判斷可能造成食物中毒的原因,根據(jù)中毒原因,作出現(xiàn)場消毒預(yù)防措施。

      3、如實反映情況

      根據(jù)查明的事故原因,向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)遞交書面事故分析報告,對發(fā)生的事故做到“三不放過”。對所有飲食工作人員進行安全教育,引以為戒,并對造成中毒當事人,進行嚴肅處理,追究領(lǐng)導(dǎo)責任。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,如故意破壞造成中毒事故,將當事人移交司法機關(guān)處理;如因工作疏忽造成中毒事故,對當事人進行嚴肅處理。

      4、對中毒食物的處理

      在查明情況之前對可疑食品立即停止食用。在衛(wèi)生部門已查明情況,確定了食物中毒,既可對引起中毒的食物進行處理。

      學校食堂食物中毒應(yīng)急預(yù)案篇本應(yīng)急程序的要點是:立即控制可疑食品,防止事態(tài)擴大,迅速組織救治病人。

      1、發(fā)現(xiàn)學生出現(xiàn)食物中毒癥狀的任何人員都應(yīng)當在第一時間向值班主任和學校領(lǐng)導(dǎo)報告。

      2、學校領(lǐng)導(dǎo)立即下命令停止食用造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品,追回已售出的食品,立即封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料、容器、工具、設(shè)備。

      3、警戒保衛(wèi)小組立即在伙房事故現(xiàn)場實施警戒保衛(wèi),保護現(xiàn)場以便事務(wù)調(diào)查。

      4、學校醫(yī)生立即對有食物中毒癥狀的學生進行醫(yī)治,有明顯或嚴重癥狀的學生,立即送醫(yī)院救治。

      5、委派學校干部、教師去醫(yī)院,探視、安慰學生,并及時與患病學生的家長聯(lián)系。

      6、立即上報上級及衛(wèi)生局,并配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的調(diào)查工作。

      7、一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)生食物中毒事故,應(yīng)當立即停止伙房的一切生產(chǎn)和經(jīng)營活動,封存所有食品及其原料。學校伙房工作人員應(yīng)當留在學校,配合調(diào)查。若有證據(jù)證明或有理由懷疑有人投毒,應(yīng)當立即報警。

      8、確認因食堂提供的食品造成學生食物中毒后,應(yīng)當根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的指導(dǎo)和要求,進行消毒、處理等工作。

      9、事故發(fā)生后,學校應(yīng)當立即向上級或有關(guān)部門報告。

    我家的菜園作文400字7

     。ㄒ唬、應(yīng)急準備

      1、組織機構(gòu)及職責

      (1)項目部中毒、傳染病事故應(yīng)急準備和響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)小組

      組 長:

      副組長:

      組 員:

      值班電話:

      (2)中毒、傳染病事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組負責對項目突發(fā)中毒、傳染病事故的應(yīng)急處理。

      2、應(yīng)急物資的維護、保養(yǎng)及測試

      各種應(yīng)急器材要配備齊全并加強日常管理。

     。ǘ、應(yīng)急響應(yīng)

      當發(fā)生了中毒、傳染病事故時,第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)及時大喊高呼并以最快速度與事故應(yīng)急小組聯(lián)系。接到消息后,應(yīng)急小組副組長立即趕到出事地點,確認其是否為食物中毒和中毒程度并查出中毒來源或是否是患傳染病和其來源.施工隊辦公室撥打"120"緊急事故報警電話,門衛(wèi)負責在大門口接應(yīng)。施工隊長負責指揮,并在事故過后出具事故經(jīng)過報告上報施工管理部。應(yīng)急小組組長立即組織人員趕到事故發(fā)生地點要立即采取搶救措施,如:令其將胃里的東西嘔吐出來,當發(fā)現(xiàn)其中毒較深昏迷時,立即將抬到大門口,等救護車的到來,或直接送往就近醫(yī)院,傳染病患者直接送往醫(yī)院。項目部辦公室負責配合急救人員的后勤工作和負責指揮及聯(lián)絡(luò)工作。公司應(yīng)急小組副組長到達事件現(xiàn)場后,立即責令項目部即刻停止生產(chǎn),組織事件調(diào)查,并將事件的'初步調(diào)查通報應(yīng)急小組組長。

    我家的菜園作文400字8

      一年一度的高中考即將來臨,為保障考試期間的食品衛(wèi)生安全,防止食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,延慶縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所召開了專題工作會,成立了高中考食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了監(jiān)督檢查工作方案,動員全所力量成立了學校食堂監(jiān)督組、校園周邊檢查組和突發(fā)事件應(yīng)急組,強化了監(jiān)督管理責任。并結(jié)合目前甲型流感疫情情況進行了防控工作布置。

      學校食堂監(jiān)督組分別對高考考點一中、五中和六中,中考考點三中和永寧中學五個考點以及二中的學校食堂9戶,進行了全面細致的執(zhí)法檢查。檢查以各學校食品原料采購索證情況、食品加工制作過程、衛(wèi)生設(shè)施運行情況、從業(yè)人員健康狀況、食品留樣、餐具消毒及保潔等為重點。對存在的衛(wèi)生問題,監(jiān)督員現(xiàn)場提出了書面改進意見,要求學校和食堂負責人進一步加強衛(wèi)生安全責任制,強化各項衛(wèi)生制度的具體落實。在檢查學校食堂的同時,為保證高中考學生外出就餐的安全,校園周邊檢查組對考點周邊的13戶餐飲業(yè)進行了嚴格監(jiān)督,對于存在的問題限期整改,由監(jiān)督員定人定崗,確保整改措施落實到位。在監(jiān)督檢查中,還向考生、家長、學校食堂和校園周邊餐飲單位發(fā)放了《高考期間注意飲食衛(wèi)生安全》的宣傳單,加大了食品安全的宣傳力度。

      高中考期間,衛(wèi)生監(jiān)督員將堅守崗位,加強對各考點食品安全的督導(dǎo)檢查,指導(dǎo)學校加強衛(wèi)生管理,確保師生身體健康。重點對考點周邊的餐飲單位進行巡回監(jiān)督,營造良好的餐飲環(huán)境,以規(guī)范的日常管理、嚴格的制度落實保障學子們的用餐安全。

      食物中毒應(yīng)急預(yù)案為有效預(yù)防、及時控制和消除食物中毒事件及其危害,保障公眾健康和生命安全,維護社會正常秩序,同時提高醫(yī)療衛(wèi)生人員對群體性食物中毒事件的應(yīng)急處置工作能力,有效掌握應(yīng)急救援程序及方法,根據(jù)《突發(fā)事件應(yīng)對法》及《食品安全法》的要求,制定本預(yù)案。

      一、應(yīng)急處理的組織領(lǐng)導(dǎo)

      為強化我院群體性食物中毒應(yīng)急處置工作的.統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮,成立醫(yī)院群體性食物中毒應(yīng)急處置工作應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)醫(yī)療專家小組、管理報告小組、后勤物資保障小組。

      1、醫(yī)院群體性食物中毒應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組

      組長:

      副組長:

      成員:

      領(lǐng)導(dǎo)小組的職責是:在上級衛(wèi)生行政部門領(lǐng)導(dǎo)下,負責領(lǐng)導(dǎo)、指揮我院群體性食物中毒應(yīng)急處置工作,組織實施各項診療工作,統(tǒng)一調(diào)配全院人力、物力等資源,制定預(yù)防控制對策與措施,討論決定我院防治工作的重大問題與事項。

      2、醫(yī)院群體性食物中毒應(yīng)急處置醫(yī)療專家小組

      組長:

      副組長:

      成員:

      專家小組的職責是:對可疑及確診病例進行會診,提出疾病診斷意見和治療方案,指導(dǎo)醫(yī)療救治、醫(yī)務(wù)人員的防護和消毒隔離工作。

      3、醫(yī)院群體性食物中毒信息管理報告小組

      組長:

      副組長:

      成員:

      管理報告小組職責:負責監(jiān)測我院疫情,及時匯總,上報至醫(yī)院群體性食物中毒防治應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組,同時上報至疾控中心。

      4、醫(yī)院群體性食物中毒防治應(yīng)急處置后勤物資保障小組

      組長:

      副組長:

      成員:

      物資保障小組職責:在本院發(fā)生突發(fā)事件后,及時提供救治工作需要的相關(guān)物資,包括床位、藥品、急救設(shè)備、生活用品等。

      群體性食物中毒應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組及各應(yīng)急小組成員的手機應(yīng)24小時開機,院內(nèi)召集緊急會議及緊急會診時,在崗人員應(yīng)在10分鐘之內(nèi)到位。

      二、應(yīng)急處置流程

      1.接收三人以上食物中毒患者或病情嚴重有生命危險食物中毒患者時,即刻通知醫(yī)務(wù)部(工作日)或總值班(夜間、節(jié)假日)。

      2.醫(yī)務(wù)部或總值班接到通知后,根據(jù)具體情況,立刻向分管院長匯報,分管院長向應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組匯報,根據(jù)中毒患者人數(shù)、病情等情況判斷是否啟動應(yīng)急預(yù)案,如無須啟動,由科室組織力量搶救,必要時由醫(yī)務(wù)部或總值班調(diào)動醫(yī)療應(yīng)急隊伍參與救治。如需啟動應(yīng)急預(yù)案,即刻組織院內(nèi)力量參與救治。

      3.院感辦及時匯總食物中毒事件中發(fā)病人數(shù)及救治情況,上報至醫(yī)院應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組,同時上報至疾控中心。

      4.如人數(shù)驟增,由醫(yī)院群體性食物中毒防治應(yīng)急處置后勤物資保障小組及時保證床位、藥品的供應(yīng)。3人以上類似食物中毒癥狀就診

      院感辦負責上報信息至應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組和疾控中心醫(yī)務(wù)部或總值班調(diào)動應(yīng)急處置隊伍人員參加救治工作

      應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組信息管理小組物資保障小組醫(yī)療專家小組啟動應(yīng)急預(yù)案無需啟動應(yīng)急預(yù)案報告應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組報告分管院長電話通知醫(yī)務(wù)部,節(jié)假日或夜間通知醫(yī)療總值班和行政總值班。

    我家的菜園作文400字9

      為及時有效應(yīng)對我校師生群體性食物中毒事件,一旦事故發(fā)生,能夠及時、迅速的搶救中毒人員,減輕受害程度。特制定本應(yīng)急預(yù)案?倓(wù)處為應(yīng)對群體性食物中毒事故的`主責部門,各部門為協(xié)作、配合部門。當遇到嚴重疾病流傳、疫情等事件時,可參照本預(yù)案相關(guān)處置程序和措施執(zhí)行。

      1. 應(yīng)急指揮小組:組長為校長,執(zhí)行指揮為總務(wù)處主任,應(yīng)急人員為全體中層以上干部。

      2. 應(yīng)急小組接到事故報告后,應(yīng)立即通知總務(wù)處派人核實情況,同時將情況上報所教育局,由教育局啟動本應(yīng)急預(yù)案,實施應(yīng)急處置。

      3. 衛(wèi)生室應(yīng)對食物中毒者進行現(xiàn)場搶救,將中毒者癥狀初步檢查情況報告應(yīng)急指揮部。視情況撥打"120"急救電話,必要時送醫(yī)院搶救。

      4. 總務(wù)處將食物中毒者癥狀報告上級衛(wèi)生部門,并配合衛(wèi)生部門迅速查清中毒或疾病原因。

      5.教務(wù)處、政教處立即采取有效措施,控制傳播渠道,防止事態(tài)擴大。

      6.辦公室將事故處理情況上報教育局。

    我家的菜園作文400字10

      一、編制目的

      針對突發(fā)性食物中毒事故建立應(yīng)急救助系統(tǒng)和運行機制,迅速救援,及時控制,最大限度的減少事故危害,保障師生身體健康與生命安全。

      1.編制依據(jù):參照《中華人民共和國食品安全法》、《國家突發(fā)公共事件總體應(yīng)急預(yù)案》和《國務(wù)院關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》,制定本預(yù)案。

      2.適用范圍:本預(yù)案適用于幼兒園范圍內(nèi)發(fā)生的食源性疾患,包括:食品原料的采購、加工制作、成品保管和幼兒衛(wèi)生健康護理全過程。

      3.工作原則

      (1)堅持“以人為本、安全第一、預(yù)防為主”的指導(dǎo)方針,貫徹事故應(yīng)急與預(yù)防工作相結(jié)合的'原則,把保障健康、預(yù)防和杜絕食物中毒作為首要任務(wù)。

     。2)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級負責,注重協(xié)調(diào),加強訓練,不斷增強應(yīng)急預(yù)案的科學性、權(quán)威性和可操作性,提高應(yīng)急能力。

      4.事故分級

      (1)一般食物中毒事件:個別幼兒出現(xiàn)的輕微腹瀉、腹痛、嘔吐等癥狀,有足夠時間和能力處理的疾患。

     。2)嚴重食物中毒事件:兩個以上幼兒同時出現(xiàn)相同癥狀的輕微腹瀉、腹痛、嘔吐等癥狀,或一個以上幼兒發(fā)生急性嚴重 的腹瀉、腹痛、嘔吐等癥狀。

      二、機構(gòu)與職責

     。ㄒ唬C構(gòu)

      1.應(yīng)急組長:(園長)2.應(yīng)急副組長:(副園長)3.醫(yī)療救護分組組長:

      成員:

      4.救援轉(zhuǎn)運分組組長:

      成員:各班主任

      5.物質(zhì)保障分組組長:

      成員:

      6.通訊聯(lián)絡(luò)分組組長:

      成員:

      7.治安保衛(wèi)分組組長:

      成員:

      (二)職責

      1.應(yīng)急組長:應(yīng)急救援工作的最初現(xiàn)場指揮,發(fā)布最初預(yù)警、應(yīng)急行動指令和向上級機構(gòu)報告險情,對應(yīng)急救援工作負責。

      2.應(yīng)急副組長:協(xié)助組長進行救援工作,具體實施醫(yī)療救護、急救轉(zhuǎn)運、物資保障、治安保衛(wèi)、通訊聯(lián)絡(luò)等應(yīng)急救援行動。

      3.醫(yī)療救護分組:在急救人員到來之前,承擔對中毒幼兒的前期處理,保護現(xiàn)場和保留可疑食品樣品,查找致病原因。

      4.救援轉(zhuǎn)運分組:承擔攙扶、抬運、接送中毒幼兒的救助任務(wù);承擔接送中毒人員車輛的保管、維修、操作駕駛?cè)蝿?wù)。

      5.物資保障分組:承擔應(yīng)急救援物資的采購、保管和供應(yīng)任務(wù)。

      6.通訊聯(lián)絡(luò)分組:承擔信息記錄、傳遞。7.治安保衛(wèi)分組:安全保衛(wèi),現(xiàn)場警戒。

      三、預(yù)防與預(yù)警

     。ㄒ唬╊A(yù)防

      1.危險源控制

      (1)制定“食品供應(yīng)商登記管理辦法”,對供應(yīng)商進行考察選擇,供應(yīng)商“三證”齊全。

      (2)制定“食品檢驗標準”,對所使用的食品進行檢查檢驗,對發(fā)現(xiàn)存在有“問題”或“疑似問題”的食品,禁止進行加工流轉(zhuǎn),查明問題后,進行整改,并就地銷毀處理。

     。ǘ╊A(yù)警

      1.預(yù)警條件:只要有兩人同時出現(xiàn)病癥,并且不能排除食物中毒的可能時,即可認為預(yù)警信息發(fā)出的條件成熟,應(yīng)急組長可發(fā)出“預(yù)警”信息,進入預(yù)警狀態(tài)。預(yù)警信息發(fā)出后,應(yīng)同時報告上一級應(yīng)急組織。

      2.預(yù)警行動:應(yīng)急分組組長街道“預(yù)警”信息后,按照職責立即采取行動:向分組成員傳達信息,召集分組成員到位,準備裝備器材,待命或根據(jù)指令行動。

      3.根據(jù)病癥觀察診斷情況啟動本應(yīng)急預(yù)案或撤銷預(yù)警狀態(tài)。

     。ㄈ⿷(yīng)急響應(yīng)

      1.響應(yīng)分級:應(yīng)急響應(yīng)公分兩級。

      輕微級:癥狀表現(xiàn)較輕,癥狀發(fā)展相對緩慢。嚴重級:癥狀表現(xiàn)嚴重,癥狀發(fā)展相對較快。2.應(yīng)急救援

      輕微級:采用前期應(yīng)急救治,并立即轉(zhuǎn)送醫(yī)院進行進一步醫(yī)治觀察,同時對沒有出現(xiàn)癥狀表現(xiàn)的人員進行排查。

      嚴重級:啟動應(yīng)急預(yù)案,各應(yīng)急分組根據(jù)職責進行工作。撥打120急救電話和向上級組織報告,說明病情表現(xiàn)、人員數(shù)量、所在地點、聯(lián)絡(luò)方式等,F(xiàn)場前期救助:觀察生命體征、測體溫、脈搏、呼吸、血壓;保持病員呼吸道暢通,解開上衣領(lǐng)口,松開褲子,側(cè)躺,以防嘔吐物嗆入氣管;用手進入患者咽部,反射刺激后盡量將嘔吐物吐出。若沒有生命體征的情況下,對患者進行口對口人工呼吸(心肺復(fù)蘇)。

     。ㄋ模┬畔蟾媾c處置

    我家的菜園作文400字11

      為貫徹落實衛(wèi)生部教育部公安部《關(guān)于進一步加強學校食品衛(wèi)生安全聯(lián)防聯(lián)控做好學校食品衛(wèi)生監(jiān)督工作的通知》精神以及保定市教育局《關(guān)于學校集體食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案的通知》的規(guī)定,預(yù)防學校食物中毒的發(fā)生,保證師生的身體健康和生命安全,依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》制定本預(yù)案

      一、組織機構(gòu):成立保定二中食物中毒應(yīng)急處理小組

      組長:xxx

      副組長:xx

      主要負責人:xx

      監(jiān)查組:xxx

      信息組:宿舍學生會生活部、學生處生活教師

      服務(wù)組:xxx

      二、職責:

      1、應(yīng)急小組組長負責全面工作,平時加強監(jiān)督管理協(xié)調(diào)部門之間的工作,一旦發(fā)生食物中毒事件,負責組織搶救中毒師生、安排檢查現(xiàn)場、調(diào)查事件的起因,負責安排善后工作

      2、副組長王永來主任負責小賣部的食品安全檢查工作,并制定管理措施及檢查的各項措施,并與市防疫部門聯(lián)系接受監(jiān)督。如果發(fā)生食物中毒立刻報告,對小賣部的食品展開全面檢查,確定為小賣部的問題要在組長的領(lǐng)導(dǎo)下及時展開工作,搶救中毒師生解決善后工作,如不為小賣部問題要積極參加工作,配合協(xié)調(diào)解決問題

      3、副組長李立澤主任負責食堂的食物、食品安全檢查工作,并制定檢查的各項措施及管理措施,并與市防疫部門聯(lián)系接受監(jiān)督。如果發(fā)生食物中毒立刻報告,對食堂的食品展開全面檢查,確定為小賣部的`問題要在組長的領(lǐng)導(dǎo)下及時展開工作,搶救中毒師生解決善后工作,如不為食堂問題要積極參加工作,配合協(xié)調(diào)解決問題

      4、監(jiān)督組每周五實行大檢查制度提出發(fā)現(xiàn)的問題,并責令限期改正,不定時進行抽查對出現(xiàn)的問題及時提出,確保師生安全

      5、宿舍學生會生活部要每天堅持衛(wèi)生檢查并客觀填寫記錄表,對發(fā)現(xiàn)的如飯菜過期、有異味等及時報告以便檢查

      6、生活教師堅持每天的檢查制度,對發(fā)現(xiàn)的問題要及時解決并報告學生處

      三、應(yīng)急處理工作預(yù)案程序

      1、學校如發(fā)現(xiàn)集體中毒事件要立即啟動應(yīng)急處理工作預(yù)案

      2、一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒必須在第一時間通知校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)向上級有關(guān)部門匯報

      3、由副組長負責組織把中毒的師生送往醫(yī)院進行搶救,確保在第一時間保證師生的生命安全

      4、由組長負責組織調(diào)查事故原因,如懷疑有人故意投毒,向公安部門報告并進行立案偵察;防疫站同志到達后立即提取24小時的留樣并進行檢查;組織人員進行調(diào)查詢問相關(guān)的人員,弄清中毒事件的起因并采取有效措施把中毒人員控制在最小的范圍;配合其他部門進行有效的工作

    我家的菜園作文400字12

      1、監(jiān)控措施

      1)關(guān)注防疫部門、醫(yī)療機構(gòu)、國家相關(guān)部門、酒店安全部門的信息,發(fā)現(xiàn)疫情時立即采取相應(yīng)的應(yīng)對措施。

      2)做好宣傳工作,避免產(chǎn)生恐慌,及時了解各種疾病的預(yù)防措施。

      3)做好餐飲部的餐具及環(huán)境的衛(wèi)生消毒工作,并定期檢查。

      4)殺蟲滅鼠工作常抓不懈,并由專人負責。領(lǐng)導(dǎo)要定期進行檢查、督促工作。

      5)對健康證進行定期篩檢,避免出現(xiàn)健康證過期而未進行健康檢查的情況出現(xiàn)。

      6)定期檢查飲用水,避免水源污染。

      2、事件及響應(yīng)分級

      1)事故分級

     、窦,重大衛(wèi)生防疫事件,國家規(guī)定的已啟動相關(guān)應(yīng)急預(yù)案的。

     、蚣,一般衛(wèi)生防疫事件,指省內(nèi)傳播的疾病、已造成人員死亡案例的,已啟動省級相關(guān)預(yù)案的。

     、蠹,較輕衛(wèi)生防疫事件,指雖未大面積傳播但對本部門工作及酒店造成影響的。

      2)響應(yīng)分級

     、窦夗憫(yīng),當發(fā)生Ⅰ級事故時,酒店及上級部門啟動應(yīng)急預(yù)案時,啟動本部門的Ⅰ級響應(yīng),服從酒店及上級部門的.領(lǐng)導(dǎo)指揮。

     、蚣夗憫(yīng),當發(fā)生Ⅱ級事故時,酒店啟動相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案,在酒店應(yīng)急救援指揮部的領(lǐng)導(dǎo)下,開展應(yīng)急工作,并服從上級領(lǐng)導(dǎo)的指揮。

     、蠹夗憫(yīng),當發(fā)生級事故時,本部門員工應(yīng)在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,開展應(yīng)急工作

      3、應(yīng)急處置

      本著早發(fā)現(xiàn)、早報告、早診斷、早隔離的原則

      a)當酒店及上級部門啟動應(yīng)急預(yù)案時,本部門員工應(yīng)積極采取相應(yīng)的防護措施,服從上級主管部門的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)

      b)配合衛(wèi)生部門的工作,根據(jù)不同的傳染源,采取相應(yīng)的措施,做好本部門的衛(wèi)生消毒工作。

      c)對疑似感染人員,應(yīng)盡早采取隔離措施,并對其可能接觸過的物品和場所進行消毒。

      d)在酒店應(yīng)急救援指揮部的領(lǐng)導(dǎo)下,做好預(yù)防控制工作。當事態(tài)惡化時應(yīng)立即向衛(wèi)生部門等相關(guān)部門報告,請求支援。

    我家的菜園作文400字13

      一、指導(dǎo)思想

      提高認識,加強領(lǐng)導(dǎo),把維護學生健康和生命安全放在首位。做好學校衛(wèi)生安全工作,減少學生群體性食物中毒事件的發(fā)生,保障師生的身體健康和生命安全,保證正常教學秩序、維護社會穩(wěn)定的高度,充分認識加強學校衛(wèi)生安全工作的重要性、緊迫性和長期性,牢固樹立學校教育“健康安全第一,責任重于泰山”的指導(dǎo)思想,切實承擔起教育、管理和保護學生的職責。學校本著為學生和教師的身體健康的目的出發(fā),在加強學校常規(guī)管理的同時,加強對食堂食品衛(wèi)生工作管理,即適應(yīng)對學生非正常中毒或疑似食物中毒事故,特制定本預(yù)案。

      二、成立食物中毒預(yù)防應(yīng)急小組

      學校成立應(yīng)急小組,由學校主要領(lǐng)導(dǎo)任組長、副組長,成員由總務(wù)處、大隊部和值日老師、食堂管理員等組成。具體情況是:

      組長: 方 軍

      副組長:孫美蓉 張愛平

      成員: 董德勇 周干香 食堂管理員

      三、對中毒者采取緊急處理

      1、停止食用中毒食品;

      2、采取病人排泄物和可疑食品等標本,以備檢驗;

      3、組織醫(yī)生對中毒人員進行救治;

      4、及時將病人送醫(yī)院進行治療,包括急救(催吐、洗胃、洗腸)、對癥治療和特殊治療;

      5、對可疑中毒食物及其有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場采取臨時控制措施。

      四、食物中毒的報告和緊急報告制度

      1.及時逐級報告

      一旦發(fā)生食物中毒,班主任或分餐老師應(yīng)及時向校領(lǐng)導(dǎo)或校醫(yī)報告,學校則向市食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所和象山區(qū)教育局報告。報告內(nèi)容有:發(fā)生中毒的單位、地址、時間、中毒人數(shù)及死亡人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等。以利于有關(guān)部門積極采取措施、組織搶救、調(diào)查分析中毒原因和預(yù)防方法。若懷疑投毒則向公安部門報告。

      2.保護現(xiàn)場、保留樣品

      發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,以便衛(wèi)生部門采樣檢驗,為確定食物中毒提供可靠的情況。

      3.如實反映情況

      學校負責人及與本次中毒有關(guān)人員,如食堂工作人員、分餐老師及病人等應(yīng)如實反映本次中毒情況。將病人所吃的食物,進餐總?cè)藬?shù),同時進餐而未發(fā)病者所吃的食物,病人中毒的主要特點,可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關(guān)部門反映。

      4.對中毒食物的處理

      在查明情況之前對可疑食物應(yīng)立即停止食用。在衛(wèi)生部門已查明情況,確定了食物中毒,既可對于引起中毒的食物及時進行處理。對中毒食物可采取煮沸15分鐘后掩埋或焚燒。液體食品可用漂美混合消毒。食品用工具、容器可用1~2%堿水或漂美溶液消毒。病人的排泄物可用20%石灰乳或5%的來蘇溶液進行消毒

      五、對中毒場所采取相應(yīng)的消毒處理

      1、封存被污染的食品及用具,并進行清洗消毒;

      2、對微生物性食物中毒,要徹底清潔、消毒接觸過中毒食物的餐具、容器、用具以及貯存食品的冰箱、設(shè)備,加工人員的`手也要進行消毒處理;

      3、對化學性食物中毒,要用熱堿水徹底清潔接觸中毒食品或可能接觸過的容器、餐具、用具等,并對剩余的可疑食物徹底清理,杜絕中毒隱患。

      六、防范措施

      1、全食物中毒報告制度

      學校的食堂要認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于《食物中毒調(diào)查報告辦法》的精神,以便及時采取防治措施。

      2、泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育

      廣泛深入的開展預(yù)防食物中毒宣傳,結(jié)合學校實際情況,充分利用廣播、黑板報、主題班會、宣傳畫和實物標本等各種形式,學傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識,提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平,減少食物中毒發(fā)生。

      3、前期工作

      (1)、食品原料進貨關(guān)。學校采購人員要嚴格把關(guān),定點采購,確保所采購的原料符合有關(guān)的規(guī)定,從源頭上把好食品衛(wèi)生關(guān)。

      (2)、嚴把食堂倉庫關(guān)。學校食堂倉庫的鑰匙由專人保管,責任落實到人,庫房門口有明顯標記,規(guī)定非食堂工作人員不的進入食堂庫房。定期對庫房里的原料進行檢查,

      發(fā)現(xiàn)變質(zhì)原料,及時處理,堅決杜絕變質(zhì)的原料流入餐桌。

     。3)、把餐具消毒關(guān)。學校食堂對餐具按規(guī)定進行嚴格消毒,確保餐具清潔衛(wèi)生,防止出現(xiàn)因交叉感染而引發(fā)的食物中毒事故。

     。4)、對每餐的飯菜要做好留樣,取每餐的飯菜250克密封好在冷藏箱內(nèi)保存48小時。

      A、食堂應(yīng)對食品加強衛(wèi)生管理,特別是肉類、魚類和奶類等動物性食品,要防止再生產(chǎn)加工和銷售過程中污染。食堂人員要重視個人衛(wèi)生,定期按規(guī)定進行身體檢查,發(fā)現(xiàn)有不適宜從是食堂工作的病患者或帶病者及時調(diào)換工作。

      B、控制細菌污染?刂萍毦L繁殖措施,主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品。防止食品腐爛變質(zhì)。

      C、殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌,當肉類食品深部溫度達80度時,經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。各餐的熟食品和剩飯,在銷售或使用前必須充分加熱。

      七、突發(fā)性事件的處置

      1 、在食品加工、供應(yīng)過程中或用餐時發(fā)現(xiàn)食品感官性狀可疑或有變質(zhì)可疑時,經(jīng)確認后,立即撤收處理該批全部食品。

      2 、在全校范圍內(nèi)樹立食品衛(wèi)生安全意識,時時警惕食物中毒事件的發(fā)生,班主任發(fā)現(xiàn)可疑病情后(食用某一食品后,兩人以上出現(xiàn)同一疑似食物中毒癥狀),及時報告救治,由初步檢查確定,采取以下措施:

     。 1 ) 觀察病情,對癥處理。

      ( 2 ) 如確定食物中毒,做好以下工作:

      a對患病的師生進行初步診斷、治療、護理。

      b立即報告學校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,啟動應(yīng)急預(yù)案,采取搶救措施。

      c立即撥打急救電話 120 或者與醫(yī)院聯(lián)系,救治患病師生。

      d立即向上級有關(guān)部門報告。

      e收集相關(guān)病情信息、食物及原加工材料,協(xié)助衛(wèi)生部門進行事件調(diào)查、處理。

      3 、學校主管領(lǐng)導(dǎo)指揮搶救工作,協(xié)調(diào)有關(guān)單位和部門的搶救,向教育局主管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門匯報,指揮以下部門工作:

     。 1 ) 責令立即停止食品加工、供應(yīng)活動。

     。 2 ) 由校長辦立即向上級衛(wèi)生部門報告,報告時間距離發(fā)病時間不得超過 2 小時。負責保護好現(xiàn)場,封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設(shè)備,保護好中毒現(xiàn)場和食品留樣,防止人為破壞現(xiàn)場,等候衛(wèi)生執(zhí)法部門處理。

     。 4 ) 班主任負責協(xié)助校醫(yī)護理患病學生,如發(fā)現(xiàn)人數(shù)較多,治療護理在班級進行。中毒師生病情較重、人數(shù)較多時,應(yīng)立即就近送醫(yī)院搶救或向120求援。

     。 5 ) 政教處做好師生思想工作,穩(wěn)定學生情緒;負責家長的疏導(dǎo)工作;學校落實專人接受新聞部門采訪、應(yīng)對社會質(zhì)詢;協(xié)助上級有關(guān)部門做好善后處理工作。

      ( 6 ) 年段要深入各班級配合衛(wèi)生行政部門。向患者了解食物中毒的經(jīng)過,可疑食品、中毒人數(shù),并預(yù)測發(fā)展趨勢。

      ( 7 ) 總務(wù)處做好后勤保障工作,保障搶救機動車、藥品、消毒用品到位,保障搶救中心必須品的供應(yīng)。

     。 8 ) 食堂負責人要協(xié)助衛(wèi)生部門作帶菌檢查和取證工作,按照衛(wèi)生部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。

      六、根據(jù)查明的事故原因,向上級領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生部門遞交書面事故分析報告,對發(fā)生的事故做到“三不放過”,對所有食堂工作人員進行安全教育,引以為戒,并對造成中毒的責任人、當事人進行嚴肅處理,追究其責任。如故意破壞造成中毒事故,將當事人交司法機關(guān)處理,如因工作疏忽造成中毒事故,對當事人進行扣發(fā)工資、辭退或進行行政處分的處理。

    我家的菜園作文400字14

      學校本著為學生和教師的身體健康的目的出發(fā),在加強學校常規(guī)管理的同時,加強對食堂食品衛(wèi)生工作管理,即適應(yīng)對學生非正常中毒或疑似食物中毒事故,特制定本預(yù)案。

      提高認識,加強領(lǐng)導(dǎo),把維護學生健康和生命安全放在首位。做好學校衛(wèi)生安全工作,減少學生群體性食物中毒事件的發(fā)生,保障師生的身體健康和生命安全,保證正常教學秩序、維護社會穩(wěn)定的高度,充分認識加強學校衛(wèi)生安全工作的重要性、緊迫性和長期性,牢固樹立學校教育“健康安全第一,責任重于泰山”的指導(dǎo)思想,切實承擔起教育、管理和保護學生的職責。

      一、成立食物中毒預(yù)防應(yīng)急小組

      學校成立應(yīng)急小組,由學校主要領(lǐng)導(dǎo)任組長、副組長,成員由政教處、總務(wù)處和班主任、食堂管理員等組成。組織機構(gòu)人員:

      組長:xxx

      副組長:xxx

      成員:xxx

      二、建全食物中毒報告制度

      學校的食堂要認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于《食物中毒調(diào)查報告辦法》的精神,以便及時采取防治措施。

      三、泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育

      廣泛深入的.開展預(yù)防食物中毒宣傳,結(jié)合學校實際情況,充分利用廣播、黑板報、主題班會、宣傳畫和實物標本等各種形式,普及有關(guān)的衛(wèi)生知識,提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平,減少食物中毒發(fā)生。

      四、前期工作

      1、食品原料進貨關(guān)。學校采購人員要嚴格把關(guān),定點采購,進貨xxx證確保所采購的原料符合有關(guān)的規(guī)定,從源頭上把好食品衛(wèi)生關(guān)。

      2、嚴把食堂倉庫關(guān)。學校食堂倉庫安全責任落實,庫房門口有明顯標記,規(guī)定非食堂工作人員不得進入食堂庫房。定期對庫房里的原料進行檢查,發(fā)現(xiàn)變質(zhì)原料,及時處理,堅決杜絕變質(zhì)的原料流入餐桌。

      3、把餐具消毒關(guān)。學校食堂對餐具按規(guī)定進行嚴格消毒,確保餐具清潔衛(wèi)生,防止出現(xiàn)因交叉感染而引發(fā)的食物中毒事故。

      4、對每餐的飯菜要做好留樣,取每餐的飯菜100克密封好在冷藏箱內(nèi)保存24小時。

    我家的菜園作文400字15

      為了切實提高學校應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急救援本領(lǐng),深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,依據(jù)《餐飲服務(wù)許可管理方法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理方法》和《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,特訂立我校食堂食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。

      一、食堂食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作小構(gòu)成員:組長:

      副組長:

      組員:

      呼救員:

      安全員:

      上報員:

      二、工作小構(gòu)成員職責分工:

      組長:負責總體協(xié)調(diào),組織、指揮、做出相應(yīng)的應(yīng)急工作布置。

      副組長:幫忙現(xiàn)場整體工作布置,收集記錄相關(guān)情況,形成文字材料。

      組員:負責現(xiàn)場救治,與衛(wèi)生、防疫、醫(yī)療等部門聯(lián)系。呼救員:突發(fā)事件發(fā)生時快速、精準地向靠近醫(yī)療單位發(fā)出求救信息。

      安全員:供應(yīng)一線的`情況,查明事因,適時落實相關(guān)工作布置,并向師生及家長做好解釋工作。

      上報員:突發(fā)事件發(fā)生時適時向上級教育以及食品安全主管部門報告。

      三、發(fā)生食品安全事故實在處置對策

      1、立刻撥打電話120,對中毒人員急救,同時向上級教育主管部門、衛(wèi)生管理部門和市場監(jiān)督管理部門報告。

      2、組織人員認真細致地調(diào)查中毒原因,同時保護好現(xiàn)場嘔吐物,為公安部門及食品藥品監(jiān)督管理局供應(yīng)第一手資料。

      3、立刻查封學校食堂,對當天出售的飯菜留樣進行封存,待相關(guān)部門取樣檢測。

      四、責任制度

      1、事故報告制度:必需在事發(fā)5分鐘內(nèi)向?qū)W校報告,學校在事發(fā)10分鐘內(nèi)向教育主管部門、食品監(jiān)督管理部門報告,在事發(fā)半小時內(nèi)向上級教育主管部門和市場監(jiān)督管理局報告事態(tài)進展情況。

      2、事故追究制度:對事故有延報、慌報、瞞報或處置不妥,要追究當事人責任,學校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組須組織氣力做好同學及親屬的安置工作,確保不讓事態(tài)擴大,任何個人不得自行散布事故情況信息,造成嚴重后果的要追究其法律責任。

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