家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文優(yōu)選[15篇]
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑囊笃陆Y(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
我的家鄉(xiāng)在四川成都,在那兒過新年是我最開心的事情,因為這期間有我最惦記的新年風(fēng)俗——“年前灌香腸,團圓飯吃香腸”。
在我看來,川味香腸是年夜飯中最亮眼的存在。最地道的川味香腸不能直接用水煮熟。先用溫水浸泡20分鐘,讓已經(jīng)曬干的香腸吸夠水份,變得松軟,然后整段地放入蒸籠里。四川的蒸籠大多用竹子編成,蒸好的香腸隱隱約約帶著一些竹子的清香味。蓋上蒸籠蓋,隔水蒸30分鐘,再斜斜地切片擺在盤中。只見每一片橢圓形的臘腸晶瑩剔透,紅色瘦肉和透亮的肥肉相互交織在一起,偶爾還點綴著小半粒兒花椒鑲嵌在中間。一陣麻香味兒隨著臘腸上的騰騰熱氣飄散開,讓我禁不住流口水了。夾一片香腸,合著一口米飯,一口咬下去!罢嫦悖〔幌滩荒,還有一點點四川特有的麻味兒,融合這軟糯的米香和肉香,果真是令人沉醉的味道。
看著我眉開眼笑的吃著香腸,奶奶開始給我科普香腸的做法。首先,要做好香腸就得選好肉。奶奶總是起個大早,從菜市場原來最新鮮的梅花肉(四川叫做肩胛肉),是長在豬脖頸上面的那部分肉,肥瘦兼達。豬肉先切薄片,再拌上蔥姜、料酒和醬油等調(diào)料,接著加入一些香糯米粉,淋上香油,隨后放入食鹽,撒上幾顆碾碎了的花椒,然后開始用筷子攪拌。一邊攪拌一邊加入蛋清,讓各種材料不容易散開。準(zhǔn)備好肉餡,奶奶開始準(zhǔn)備腸衣。她將干凈腸衣套在家用絞肉機的管口上,套到末端的`時候,放凈空氣,用線頭扎緊。接著,將肉餡放入材料入口,輕輕轉(zhuǎn)動絞肉機,齒輪攪碎了肉餡并且推動著肉丁兒一點點灌入腸衣。奶奶拿著細棉繩,每隔一段就給灌的滿滿的肉腸扎個小結(jié)。最后,奶奶將灌好的香腸掛在日照好又通風(fēng)陽臺上晾曬,大約十五天左右,我就有口福嘗到最新鮮出爐的美味啦。
四川香腸帶著獨有的香味彌漫在團圓飯的飯桌上,微醺著一張張笑臉。這就是我最愛的四川風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
大家都明白,正月十五是中國傳統(tǒng)的元宵節(jié)。這一天,大家都要看花燈,猜燈謎,而我的家鄉(xiāng)—歙縣汪滿田的花燈可是別有特色喲!
說那里的花燈很有特色,因為它們大都是由竹架子骨在內(nèi),糊紙于外,加以形象逼真的繪畫與色彩點綴共同組成的各式各樣的魚兒。花燈為何都是紙魚兒呢?傳說由來以久,老人們說,古時火神總是來燒房子,人們損失了許多的財產(chǎn),為了驅(qū)趕火神,人們就把花燈都做成魚的形狀,并帶著如同真的大紙魚繞著村子轉(zhuǎn)。火神看見魚,以為整個村子里有好多水,就不再敢來燒房子了。以后,人們就年年做魚,戲魚,以求平安。
每逢正月十五晚七點,花燈會便開始了。瞧!只見那天空中出現(xiàn)了許多煙花,有的金光閃閃,似一座金橋橫空而架;有的.五彩斑斕,升上天空呼啦開出各色的花朵…,各種煙花爭奇斗艷,讓人目不暇接。之后,真正的主角上場了!一個個頭能裝下兩三個小孩的巨大紙魚游來了,它的身體里有幾十枝甚至上百枝紅蠟燭,把路面照得亮堂堂的。在魚隊前,一個漢子拿著一個火把引路,十幾個壯漢抬著一個“巨無霸”魚緩緩地走來!熬逕o霸”魚搖頭擺尾的,似乎在向人們問好,人們歡呼著揮手表示歡迎。緊隨其后又是幾條大魚兒,后頭跟著一條條可愛的小紙魚歡快地游著,不時地互相親昵著。小紙魚的主人可是我們孩子,花燈會上也隨之增加了幾分童趣。
魚隊的中間雜著敲著銅鑼,打著大鼓的大人,聲音震耳欲聾,使花燈會更顯熱鬧。幾個淘氣的小男孩跟著他們的爸爸和爺爺,舉著燃完的煙花剩下的桿兒做成的小小火把,走在魚隊的最終面,來回跑著,樂著。魚隊走到另外的地方,又該煙花炮竹上場了,“叭”,這兒的炮竹響了,“轟”那邊放煙花了,真不明白該看哪兒了呢!
元宵燈會“紙魚兒”游,燈火通明喜樂洋洋!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
我的家鄉(xiāng)在石碌鎮(zhèn)太坡昂便村,這里很美。說起我的家鄉(xiāng),可能會無人知曉,但提到家鄉(xiāng)三月三的竹竿舞,那可是無人不知的。
每逢三月三,我們村的男女老少都乘車前往縣城的文化公園參加三月三。有的老人會自帶一把扇子扇風(fēng);有的女孩兒會穿上黎族的服裝黎錦;有的小商販會在周圍擺攤賣一些棉花糖、玩具等,顯得十分熱鬧和隆重。
夜幕降臨,天漸漸變暗了,人們開始慢慢安靜了,節(jié)目也開始了。首先表演的是黎族歌舞,曲子不停的變換,老人們一邊喝茶一邊嗑瓜子,嘴里聊著家常,眼睛卻目不轉(zhuǎn)睛的盯著舞臺。孩子們在大人中間跑來跑去,他們有時跑去買棉花糖,有時跑來找大人要水喝。
接下來就是讓大家都很期待的竹竿舞了。首先是一群青年男女拿著竹竿上舞臺,他們擺好竹竿就跳起了竹竿舞!伴_開合合,開開合合”這是竹竿擺動的'節(jié)奏,跳竹竿舞時就要跟著這個節(jié)奏來跳。“開開”的時候,他們把一只腳放在里面,點兩下;“合合”的時候,他們把腳放在外面,點兩下,需要重復(fù)這些動作兩次;到了第三次“開開合合”的時候,他們先把一只腳跳在里面,另一只腳進去的時候,還要把剛剛跳在里面的腳給伸出來,伸到地面后,他們把還在里面的腳,像剛才一樣跳出來,就這樣竹竿舞就跳得又順暢又好了。
歡快的歌聲,優(yōu)美的舞蹈,很快吸引了許多年輕人和老人,他們跑上舞臺,很快排成一條長龍,隨著竹竿擺動的節(jié)奏跳起來,一眼看上去全都是五彩繽紛的衣服,真是壯觀。有些大人牽著小孩的手一起跳,漸漸地全場的人都上臺跳起來。時間就這樣悄悄地溜走,不知不覺已到了活動結(jié)束時間,人們只好戀戀不舍地收起了竹竿。雖然是這樣,可大家的情緒還停留在那開心的時刻,臉上寫滿了興奮。
家鄉(xiāng)的三月三,像香醇的美酒,浸透著全部人的心。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
說起家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,那是三天三夜也說不完。就拿春節(jié)來說吧。
每年的臘月二十四過小年,過完小年春節(jié)的腳步聲就離我們越來越近了。在春節(jié)里我們的風(fēng)俗可以裝上一籮筐,每年三十的晚上,在外辛苦工作的叔叔回來了,在外上學(xué)的哥哥回來了,還有一年不見的親人們不遠千里都回來了,都是為了年三十吃上一頓團圓飯。吃團圓飯時一家人都要到場,長輩們要一一敬酒,晚輩們也應(yīng)一一回敬,表示長輩對晚輩的期望以及晚輩對長輩的尊敬。除夕看春晚也是必不可少的節(jié)目,吃過年夜飯,一家人就圍坐在電視機前欣賞精彩的節(jié)目:幽默搞笑的小品。相聲逗得我們開懷大笑;悅耳的歌曲和令人耳目一新的魔術(shù)表演讓我們鼓掌叫好;辛勤的勞動標(biāo)兵和可愛的邊防戰(zhàn)士讓我們感動……大家邊看電視邊期待著敲響新年的鐘聲。
給“壓歲錢”也是其中之一。聽爺爺說從前人間有一個野獸叫“歲”每到一年中的最后一天就跑出來作怪,專門來吃小孩子鬧得人心惶惶。后來有一戶人家的孩子,睡覺的時候長輩給的錢放在枕頭底下,到了深夜可怕的野獸“歲”出來了,跑到那戶人家里,看到那細皮嫩肉的孩子頓時直流口水,邪惡的爪子伸了出去,就在這千鈞一發(fā)的'時候,枕頭底下的錢發(fā)出了閃閃的金光!皻q”像觸電了一樣“嗷嗷”直叫落荒而逃。人們知道制服“歲”的辦法了便一一效仿。到了后來給“壓歲錢”不只是為了趕跑可怕的“歲”,更是長輩對晚輩美好的祝福。
春節(jié)還有一個習(xí)俗,就是吃餃子。餃子象征著“喜慶團圓”,餃子要煮的多務(wù)必有余。一旦煮爛餃子,就不可說破了要改說賺了。就餐時除每人一碗外,還要多盛一到二碗,意在期望人丁興旺。吃餃子充滿了節(jié)日的歡樂氣氛。春節(jié)的餃子里多有包硬幣、棗、栗子等。吃到棗就意味著新一年能早起干活,勤勞致富;遲到栗子就意味著新的一年能出大力,流大汗;吃到硬幣就意味著能發(fā)財。不管吃到其中的哪一種,大家都衷心的祝賀。如果小孩子吃到了錢,家長更是興奮,除了獎勵以外,還要賞錢表示祝賀。
我喜歡春節(jié),因為它讓我知道了許許多多不同的習(xí)俗,讓我收到了很多紅包,也讓遠在四方的家人朋友聚集在一起,彼此間的親情更加濃重了!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
夜,來了。幕布般的天空被輕紗似的薄云籠罩,一輪白玉嵌在空中,清清冷冷。這景象不免被月下的那一片耀眼的光輝比下去,那一片別有洞天的光輝便是——南泉燈會。
漫步至燈會正門,不免為之震撼。這扇大門是一個空心弧形,兩端皆有一個以赤色為主,以寶藍色點綴的花瓶相襯,中央一朵淺絳的牡丹招展著,頗有國色天香之姿。大門頂端,五彩花卉徐徐展開,兩只蝴蝶伴其側(cè),霎亮人眼。
進入燈會,映入眼簾的'是一棵棵身著熒光衣的翠樹,右方是一條長河,被光芒映得瑩瑩的,水波蕩漾,光芒被拉長,隨即又如初。河上又別有一番景致,繼續(xù)向前,原只有零星光芒的河面被填滿了,是荷燈!那些精靈落在河上,幾片翠若玉盤的荷葉,將其襯得越發(fā)靈動。細看,那花瓣還在“起舞”,輕輕展開、漸漸合上,著實有趣?粗粗,一陣薄霧飄來,荷燈便似美人蒙上面紗,嬌羞動人。
蓮燈后,一條巨龍穿透云霧,盡情地展示自己威武的身姿。它的身子像山脈般彎曲,身上的鱗片被燈光照得金光閃閃,巨龍大張著口,口中似乎含著一顆金珠。繼續(xù)移步向前,再次路過一扇大門,這扇門也煞似有趣,兩位仙人反手奏著琵琶,輕輕搖晃,好似被身下的祥云托在空中。
南泉燈會的景致真是數(shù)不勝數(shù),邁步向前,又有一處引人駐足,一座座泛著異彩的山峰連綿不斷,如五彩霞光,整個場景宛若一幅畫卷。畫中,一位詩人泛舟湖心,舉杯邀月,對酒當(dāng)歌,一手扶在身后,抬頭仰望,似在向明月吐心中思緒,將人拉入“舉杯邀明月,對影成三人”的詩境中。
沿著道路觀賞,半晌便到了一個廣場。那兒有一處壯觀的景致——“九龍壁”瓷器燈組,它不是繪畫,也不是彩色幕布,而是瓷器餐具一個個組合成的。九條飛龍騰云駕霧,形態(tài)各異,一只張牙舞爪、一只仰天長嘯、一只躍躍欲試......巨龍的鱗片和身體皆用瓷器組成,太有創(chuàng)意了,在燈光的照耀下,九條龍似活了一般,眼睛閃著光,鱗片熠熠生輝,頗有王者氣勢。流光溢彩的仙女洞、生動有趣的夢幻森林、氣勢磅礴的峭壁飛泉、五光十色的孔雀開屏......一一映入眼簾,印入腦海。
寒意漸濃、夜已深。在這冷意浸入的冬日,這溫暖人心的“明珠”,將人的疲憊驅(qū)散,讓人心生喜悅!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
過年嘍!過年嘍!每年大年三十的晚上我都會和家人們看著春晚共同來制作我們的佳作——餃子。
每當(dāng)這一天的下午媽媽都會提前把餃子餡兒準(zhǔn)備好,而且餃子的餡兒還有好多種呢:肉餡兒、韭菜雞蛋餡兒、豆腐餡兒的實在是太豐盛了!每一次我都忍不住要流口水。實在是太香了,整個屋子都被香味彌漫。
馬上我們就要開始大展身手了,因為我這是第一次包餃子,都不知道該怎樣去包。我便跟著媽媽一起學(xué)習(xí),看了半天,可是卻一頭霧水,怎么都包不好。我失望地說道:"包餃子也太難了吧,根本就學(xué)不會啊”!這次媽媽開始手把手地教我,我一步一步跟著媽媽學(xué)習(xí),可是最后包出來的餃子的形狀實在是太難看了,連我都不忍直視。我覺得我實在是沒有包餃子的天分,于是我放棄了學(xué)習(xí)。
可是一直坐在這里什么也不干也不行吧,我靈機一動:既然不會包,我?guī)退麄儕A餡兒得了。我便急急忙忙地開始了我的工作。時間一分一秒地流逝了,我們的進展稍微有點慢,我想了想說到:“要不然我們來進行包餃子比賽吧,包的餃子最少的人只能吃別人的一半,當(dāng)然不包括我在內(nèi),因為我根本就不會包餃子!敝灰娢业囊宦暳钕拢瑡寢、小姨、爸爸立馬動起手來包餃子,生怕自己是最后一名。
時間馬上就要到了,開始倒計時,五、四、三、二、一時間到。我開始數(shù)餃子了。最后的成績是:媽媽二十四個、小姨二十個、爸爸十五個,所以最后爸爸輸了,他吃的餃子是最少的。
經(jīng)過了剛才的.比賽,恰好我們的餃子已經(jīng)包完了。媽媽把餃子下鍋,餃子在鍋中嬉鬧著,但是不管怎么樣,它們最終的歸宿還是我的肚子,雖然包餃子我不擅長,但是吃餃子我倒是很擅長。這次爸爸實在是太慘了,我都替他感到傷心,誰讓他輸了比賽呢。哎!吃完餃子之后,我們?nèi)易陔娨暀C前觀看春晚。度過這美好的新年。
今年我的包餃子任務(wù)失敗了,但是明年我一定要學(xué)會包餃子。包餃子也是過年的習(xí)俗呢!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
大家都曉得,正月十五是中國傳統(tǒng)的元宵節(jié)。這一天,大家都要看花燈,猜燈謎,而我的家鄉(xiāng)—歙縣汪滿田的花燈可是別有特征喲!
說這里的花燈很有特征,由于它們大都是由竹架子骨在內(nèi),糊紙于外,加以抽象逼真的繪畫與顏色裝點共同組成的各式各樣的魚兒;魹楹味际羌堲~兒呢?傳說由來以久,老人們說,古時火神總是來燒房子,人們損失了許多的財富,為了驅(qū)逐火神,人們就把花燈都做成魚的外形,并帶著好像真的大紙魚繞著村子轉(zhuǎn);鹕窨匆婔~,以為整個村子里有好多水,就不再敢來燒房子了。當(dāng)前,人們就年年做魚,戲魚,以求安全。
每逢正月十五晚七點,花燈會便開端了。瞧!只見那天空中呈現(xiàn)了許多煙花,有的金光閃閃,似一座金橋橫空而架;有的五彩斑斕,升上天空呼啦開出各色的花朵…,各種煙花爭奇斗艷,讓人琳瑯滿目。接著,真正的配角上場了!一個個頭能裝下兩三個小孩的宏大紙魚游來了,它的身體里有幾十枝甚至上百枝紅蠟燭,把路面照得黑糊糊的。在魚隊前,一個漢子拿著一個火把引路,十幾個壯漢抬著一個“巨無霸”魚慢慢地走來。“巨無霸”魚搖頭晃腦的',似乎在向人們問好,人們喝彩著揮手表示歡送。緊隨其后又是幾條大魚兒,后頭跟著一條條心愛的小紙魚愉快地游著,不時地相互親昵著。小紙魚的主人可是我們孩子,花燈會上也隨之添加了幾分童趣。
魚隊的兩頭雜著敲著銅鑼,打著大鼓的大人,聲響震耳欲聾,使花燈會更顯繁華。幾個調(diào)皮的小男孩跟著他們的爸爸和爺爺,舉著燃完的煙花剩下的桿兒做成的小小火把,走在魚隊的最初面,來回跑著,樂著。魚隊走到另外的中央,又該煙花炮竹上場了,“叭”,這兒的炮竹響了,“轟”那邊放煙花了,真不曉得該看哪兒了呢!
元宵燈會“紙魚兒”游,燈火透明喜樂洋洋!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
我的老家在農(nóng)村,所以也有很多講究。特別是春節(jié),我們一定要放鞭炮,拜年,包餃子……這些習(xí)俗一個也不能少,其中我最喜歡的是放鞭炮。
每次過年,爸爸總要去村里的小賣部買一點鞭炮。等鞭炮買回來,我們就開始盼著天黑。
有一年春節(jié),爸爸還是和之前一樣,去了小賣部。登巴巴回來,手里卻多了個“金字塔”!斑@是什么啊?”好奇的表弟沖向前,把“金字塔”捧在手里看了又看!胺帕司椭懒!蔽尹c了根樹枝,一手捂著耳朵,一手拿樹枝點火,身子向后仰著,打算一點上火就跑。由于不知道這“金字塔”是什么東西。表弟表妹都躲遠遠的。爸爸在一旁微笑著,期待一會的精彩瞬間。
“點著了!點著了!”表弟見引火繩點燃了,大喊大叫。我聽了連忙跑開了、只見無數(shù)火花從“金字塔”里竄了出來,構(gòu)成了一個“火花噴泉”。這“火花噴泉”正如我們內(nèi)心一樣,十分燦爛,十分歡快。“火花噴泉”足足持續(xù)了兩分鐘,放完了弟弟贊嘆不已:“太酷了!不僅放出來很漂亮,持續(xù)的時間還長。”我也想起了一句詩“東風(fēng)夜放花千樹,更吹落,星如雨。”這時,妹妹說“為什么要在春節(jié)放鞭炮啊!”弟弟聽了,也一臉疑問。我故意清了清嗓子,向老人給孩子們講故事一樣,給他們講故事:“相傳,中國古時候有一種叫"年"的怪獸。"年"長年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞噬牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避"年”的.傷害。有一年,一個老人來到一個人家里,幫助人們嚇跑“年”。他讓老婦人在家里剁餡做餃子。到了晚上,“年”看到這家點了很亮的燈,又有剁餡的聲音和門上的紅紙,有些害怕。這時,那個老人走了出來,他穿著紅衣服,并點了鞭炮,把“年”嚇跑了。于是,貼對聯(lián)、放鞭炮的習(xí)俗留了下來,包括給壓歲錢又要裝到紅包里!
表妹表弟聽了恍然大悟,爸爸在一旁說:“春節(jié)每一個習(xí)俗都有傳說和故事,一會我挨個給你們講。”
春節(jié)有很多習(xí)俗,過春節(jié)不能光玩,也要了解每個習(xí)俗的由來。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
“正月正,賞花燈”,每逢元宵節(jié)的夜晚,當(dāng)空明月之下,公園中、街道上到處光彩奪目,熱鬧非凡——四處懸燈結(jié)彩,一盞盞燈籠,點亮了整個城市。
鬧花燈的起源還要從漢武帝的大臣東方朔說起。
有一次大雪過后,東方朔在御花園中采梅花時,看見一位宮女要自殺,他連忙勸阻。原來宮女在元宵進宮之后,得不到皇帝的寵幸,也無法出宮見父母,便要尋短見。東方朔靈機一動,扮成算命先生,在京城中散布謠言,說玉帝對京城中的百姓不滿意,要派火神來制造火災(zāi)。謠言四起,也傳到了皇帝的耳中。東方朔表示火神,愛吃元宵,可以讓宮女元宵做元宵,上供火神。同時讓家家戶戶掛燈籠,火神肯定覺得已經(jīng)發(fā)生火災(zāi)了,便不會再次放火。漢武帝照辦了。正月十五的夜晚,東方朔在萬家燈火中安排,元宵和父母見面。而鬧花燈,這個習(xí)俗也就這樣保留下來了。
“曲屏深幌解香羅,花燈微透!边h遠望去,我看到的是燈的海洋,在皎潔的月色中透出一種朦朧之美:紅的.,黃的,紫的燈火在眼眸中跳動著,閃爍著,就如一朵朵奇異的花朵正在欣然怒放。我不由加快了前進的步伐:如此盛大壯觀的花燈,歷經(jīng)千年之久,卻依然撩人心弦。
近賞,我仿佛進入了一條由花燈組成的溪流,無聲無息,而又彌漫著淡雅與浪漫的氣息,正是“花燈十里正迢迢”的美。
花燈乃是小巧精致的。抬頭仰望中,總能發(fā)現(xiàn)意料之外的驚喜:這盞宮燈,鯉魚在其中盡情游弋;這朵蓮花燈,探首墨綠蓮葉外的淺紅,那般可愛靈動;以及那掛在墻角的小燈籠,也還原了粉墻黛瓦的古厝樓臺……猶如詩句所說“微微風(fēng)簇浪,散作滿河星”。不知不覺,嘴角掛上了一絲淡淡的笑,余光瞥過旁人,他們亦然。
在元宵節(jié)里,人們普天同慶共賞花燈,以祈求上蒼保佑來年風(fēng)調(diào)雨順。賞花燈是一個富有浪漫氣息的習(xí)俗,已經(jīng)溫暖了我們上千年,是中華文化不可缺的一部分。
“剩綺余芳還有韻,夜闌頻點照花燈”,燈的溪流還在流淌,在我心中留下一個美麗的韻,直到天明……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
“咚咚咚……”聽,遠處傳來一陣悅耳的聲響,這就是海南文昌送燈活動開始的前奏。俗話說:“百里不同風(fēng),千里不同俗!彼蜔,便是文昌特有的風(fēng)俗活動。
文昌人之所以喜歡送燈,是因為在文昌方言中“燈”和“丁”同諧音,送燈便寓意著給他人送去“人丁興旺,福氣高照”的美好祝愿,也是為了寄托希望子孫后代能平安成長的美好愿望。加之所用的燈具外表五彩繽紛,燈身上印有“!薄皦邸薄皣帧钡燃淖盅,更是增添了節(jié)日的喜慶氣氛。
送燈一般會選在公期或是正月十五這天進行,不同的地方有不同規(guī)定,但確定下來后一般都不會變。主持送燈活動的家庭被稱之為“燈頭”,“燈頭”根據(jù)村里排定的.順序輪流擔(dān)任。一般“燈頭”家里有幾位男丁,則制作幾架大燈,并掛立在大門外。
到了正月十五那天晚上,人們會提前把自家烹煮的文昌雞,放在供桌上,擺放得條理有序,意在祈求祖先們保佑后輩子孫身體健康,闔家歡樂。一切準(zhǔn)備就緒,送燈的隊伍會排成長龍,敲鑼打鼓地沿村游行,一路走到燈主家。
一到燈主家,又迎來了一個“重頭戲”。戲班的演員們奏起著美妙的音樂,從盅、盤、筷、匙為道具,巧妙地利用盅、盤、筷、匙展開特色十足的舞蹈。再加上撞擊盅、盤、匙聲的節(jié)奏,搭配著民間小曲,三人翩翩起舞,不禁使觀眾們?yōu)橹炔剩磷砥渲小?/p>
等戲班演員跳完了盅盤舞后,又迎來了一個“重頭戲”。戲班演員念起對燈主一家的祝福,伴著節(jié)奏或唱或念祝主人家五谷豐登、添丁發(fā)財?shù)馁R詞。色彩艷麗的戲服,詼諧風(fēng)趣的表演,現(xiàn)場伴奏的器樂,恰到好處的配合,都能引得圍觀者的一片喝彩?粗輪T們熟練且美妙的動作,再看看演員們臉上那古靈精怪的妝容,在場的每個人笑容滿面,到處洋溢著對未來生活的美好祝愿。
送燈已有百年的歷史,更是成為了文昌人生活中不可缺少的一部分。我喜歡送燈,也熱愛著家鄉(xiāng)的每一個獨特風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
冬至,也叫冬節(jié)。在我們福清家家戶戶在冬至前一天晚上都要搓圓,福清人叫“搓米時”。搓圓代表團圓,在民間還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。
冬至前夕,家里就備好了福桔、筷子、蠟燭、圓簸箕和糯米粉。晚上,吃完團圓飯,家里人圍坐在一起,準(zhǔn)備搓圓了。
媽媽在桌上擺好圓簸箕,圓簸箕前方好一對紅蠟燭,寓意欣欣向榮,點上蠟燭,為了祈求平安。在簸箕里擺上十個福桔,“!贝砑。福桔堆里插上兩朵搓圓花,擺上十雙筷子。大概中國人都喜歡成雙成對、十全十美,這些喜慶的紅色把家里烘托的祥和而又溫暖。
“搓湯圓嘍!”媽媽笑著喊道。
大家開始忙活開來。先在糯米粉里加上水,放在盆里揉搓,松松干干的糯米粉變成粘粘濕濕的一團。我很好奇,用手就揪一小塊,捏一捏,咦!現(xiàn)在米粉團就如同橡皮泥一樣,軟軟的。
我掰了一塊放在手心里團圓成一個球,再把它壓扁。傳統(tǒng)的湯圓里沒有餡,為了讓湯圓更美味,這次我精心準(zhǔn)備的“料”是另具一格的:QQ糖、葡萄干、草莓干……把“料”放進壓扁的團里,再搓圓,一個湯圓就搓好了。我心里充滿了期待:我搓的.圓煮完后會變成什么樣子?會不會和外面賣的果味湯圓一樣?如果真成了,那就是我的獨家秘方。帶著滿腦子新奇,我期待第二天的冬至快點到來。
冬至一大早,我一起床就沖進廚房,看見媽媽在煮湯圓。媽媽在鍋中裝滿水,等水燒開將湯圓放進鍋里,一個個小湯圓服服帖帖地挨個兒貼在鍋底,不知它們?yōu)楹芜@樣親熱。
“噗……”鍋內(nèi)嘆了口氣,熱氣從鍋蓋邊沿冒出來。掀開鍋蓋,呀!一顆顆湯圓變得胖乎乎,圓溜溜,晶瑩剔透,如一個個白白胖胖的娃娃臉,有時還會有幾個調(diào)皮地咧著嘴巴,沖我笑,笑得餡都流淌出來,讓人看了直流口水。
湯圓也有各種吃法,煮好的湯圓裝上湯或裹上黃豆粉,都是頂美味的。松軟甜糯的湯圓,幾分鐘時間就被一掃而光,好似秋風(fēng)掃落葉一般。而甜美的味道,卻讓人回味無窮!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
我最愛的就是除夕了。美味的食物,繽紛的色彩,正紅的燈籠……中國的除夕是有大講究的,十里不同風(fēng),百里不同俗,溫州的除夕別有一番風(fēng)味。
早晨五六點,照老溫州人說法,得趕“早市”,為準(zhǔn)備年夜飯的新鮮食材,家中長輩要整理舊物,買新物,講究“辭舊迎新”。俗話說“民以食為天”,溫州人挑選食材也有講究:要買竹筍,圖個“節(jié)節(jié)高”;魚年年都買,說是“年年有余”;最重要的自然是年糕了,畢竟可得“年年高”嘛!
與此同時,大紅的燈籠布滿了整個溫州,街上燈火通明,家家都格外歡喜。當(dāng)然,此時此刻,大多數(shù)人還有一個重要的任務(wù)——貼春聯(lián)。
春聯(lián)就像是過節(jié)的信號槍,當(dāng)人們用膠水將其貼上的一刻,大家的臉上都仿佛多出了一道紅光,一笑就合不攏嘴了,給冷冰冰的大樓都染上了一絲人間煙火氣。
全家還得大掃除,在溫州,這被稱為“撣新”。到了下午,各種各樣的香味從每家每戶中傳出,“噼里啪啦”的鞭炮聲不絕于耳。
主廚奶奶早已準(zhǔn)備就緒,開始做菜。醬油肉蚰蠓鰻鱉……溫州臨海,海鮮頗多,金黃的小黃魚在油鍋里冒著泡泡;白色的.年糕與白菜香菇們在鍋中跳著圓舞曲;海參魚皮湯純白而濃稠;色如翡翠的冒菜切得整整齊齊。
桌上擺了四個紅色大盤,周圍如眾星拱月般圍著六個紅色高腳碗,正是“六六大順”之意。盤子中間擺著主菜,盤沿周圍則是一圈各式各樣的水果,這叫“盤頭”。杯子碰撞發(fā)出清脆的聲響,把歡喜帶給了每個人。大家大快朵頤,朱紅的碗筷與窗外的燈籠遙相呼應(yīng)。熱騰騰的飯菜升起陣陣水汽,逐漸被大家你一塊我一塊全部掃蕩,“干杯!”家中晚輩起身敬酒。
春晚開始,一家人歡歡喜喜地圍坐在一塊,孩子們則開開心心的拿出鞭炮來放,家族群里紅包如雨,大家臉上洋溢著笑容。
十二點的鐘聲響了,新年到了!
溫州的除夕總是那么溫馨且充滿了溫州味兒。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
今天是農(nóng)歷大年初五,早上媽媽告訴我,民間有個習(xí)俗,在初五這天要接財神,捏“小人嘴”。聽了這話,我一愣,這莫不是要捏我這個“小人”的嘴吧?于是感嘆這習(xí)俗也太坑我們小朋友了吧!媽媽聽罷大笑,告訴我人們會用包餃子寓意捏“小人嘴”。原來如此,本來我就特別想包餃子,現(xiàn)在借著這個習(xí)俗湊湊熱鬧豈不快哉!于是,媽媽爽快地答應(yīng)了我的要求,但是有個條件,我得一起捏,這正合我意,成交!
原來包餃子前的序曲是那么冗長。首先,我們和好了一盆面。在醒面的同時,我們把豬肉和牛肉分別絞成肉泥,把胡蘿卜、大蔥、酸菜分別切碎。然后將肉泥分別和各種蔬菜攪拌均勻,放好調(diào)料,三盆香噴噴的大蔥豬肉餡、胡蘿卜牛肉餡、酸菜豬肉餡就出爐了!聞到香味,我已經(jīng)涎水流了三尺,想立馬把它們包進面皮里,再扔進鍋里、放進嘴里,吞下肚里。可是看著那一盆圓圓的面團,我止住了口水,叮囑自己回到現(xiàn)實,“革命尚未成功”,我還得干活兒。
媽媽把面搓成長條,切出劑子,就準(zhǔn)備開始搟皮兒了。都說搟餃子皮不容易,可我看著一個個面劑子在媽媽的搟面杖下幾秒鐘就變成了圓圓的薄薄的面皮,我覺得并不難呀,于是自告奮勇要求搟皮。搟了十分鐘,我終于搟了四張皮,可是一看,三角形一張,梯形一張,長方形一張,“瓜子臉”一張,再看看媽媽之前搟的白白胖胖的大圓皮兒,我恨不得把我的揉成一團假裝什么也沒發(fā)生過。
媽媽說,有些事情看似簡單做時難,得仔細觀察,小心模仿,勤奮練習(xí)。于是,我緊緊盯著她的'一舉一動,先把面劑子壓扁壓圓,然后左手大拇指握著面皮中心,右手用搟面杖沿面皮邊滾壓,還有最重要的一點,搟面杖滾壓的同時,左手剩下的四個指頭要以大拇指為中心迅速旋轉(zhuǎn)面皮,使它均勻受壓,才能搟成圓形。仔細觀察一番后,我開始摸索著按照媽媽的動作慢慢搟起來了,終于搟出了一張“橢圓形”,我想,我再把相對短的兩邊再搟搟,不就是圓了嗎?“功夫不負有心人”,就這樣,我的第一張圓圓的餃子皮作品成功面世啦!
不一會兒,我們包了好幾盤餃子,一個個白白胖胖的餃子,真像被捏扁的“小人嘴兒”,人們的想象力還真是豐富呀!就這樣,初五的晚上,我享受了一大盆“小人嘴”,自己捏的就別提有多好吃啦!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
盼著盼著,終于盼到了春節(jié)。俗話說“百里不同風(fēng),千里不同俗”。每個地方的春節(jié)都有特色。
按照廣東的老規(guī)矩,在除夕前是要大掃除一次的,把灰塵都掃干凈。然后還要去逛花街;ń掷镆慌枧桴r花爭芳斗艷,一盆盆金桔碩果累累。金桔象征著大吉大利,所以通常人們都會在屋外擺放一盆大桔樹,屋內(nèi)擺放一棵結(jié)著金光閃閃果實的小金桔樹,以求來年大吉大利。
盼著盼著,除夕終于來臨了,人人都穿上了喜慶活潑的新衣。屋里擺上了糖果餅干,屋外貼上了紅紅的對聯(lián)。大人們忙得不亦樂乎,又是忙著準(zhǔn)備飯菜又需要裝點屋子,忙得不可開交。孩子們也忙著,又是吃餅干,又是吃糖果。吃完中午飯大人們又忙了起來,為的是晚上的那頓年夜飯,有的'人在酒樓也早早訂好了酒席。天一黑,人們就陸陸續(xù)續(xù)的去酒樓,酒樓里可謂是人山人海,還沒走進去就已經(jīng)被喧鬧聲包圍了。好不容易年夜飯做好了,開飯了。餐桌上有雞寓意“有計”;有魚,寓意“年年有余”;有生菜寓意“生財”,還有很多……
一家人坐在一起有說有笑。一轉(zhuǎn)眼八點了,電視機里的春晚就要開始了,家人們團團圍坐在電視機旁,津津有味的看了起來。十一點了,還不能睡,因為要守歲“五、四、三、二、一”,隨著新年鐘聲響起,新年來臨了!“嘭嘭嘭”屋外,有人放上了美麗的煙花,我也沒心思去看,回到房間倒頭就睡。
大年初一的光景與除夕截然不同,這天人們不再忙碌,都在休息。街道里時不時傳來舞龍舞獅的鑼鼓聲,人們見面都會說新年好。從初二開始人們就會去好友親戚家拜年,一進門小孩子就會說恭喜發(fā)財隨之紅包也會到來。孩子收到紅包后,不管大小多少都是笑盈盈的。當(dāng)父母口不停地和主人聊家常時,孩子們也口不停地吃東西。在初二至十五的那段日子,父母的手機都“叮叮!钡仨憘不停,都是親朋好友發(fā)來的新年祝福。待到十五那天,元宵節(jié),大家還要吃元宵,春節(jié)才算結(jié)束。
春節(jié)來地快,又離開地快。細細回味,我還意猶未盡,仿佛又聽到了那一聲聲新年好。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
又是一陣淡淡的粽葉氣息縈繞在我的心間,雪白的糯米在光的照耀下如清泉般在心靈上跳舞,裊裊的炊煙慢慢地散開,記憶深處那個粽子包裹著的溫暖,如梔子花般在指尖上綻開了!
在我的記憶里,奶奶是最會包粽子的了——誰讓我從小嘴饞呢?有一次看到鄰居小伙伴拿著粽子大口大口地吞咽,我便非拽著在田中干農(nóng)活的奶奶去包粽子。那時的我只知道粽子的香甜,卻不知道奶奶要到幾里地外的小河灘上摘上好的粽葉,只為滿足孫子這個刻薄的小胃口。
和奶奶去河邊摘粽葉,這一大片的蘆葦葉中,她只挑不留一絲黑點、沒有一點枯葉,甚至連一個小洞眼都找不到的新鮮翠葉放在竹籃中。摘得一籃,奶奶朝我微微一笑,背起我回家了。路上靜悄悄的,只有汗水灑在竹籃上的“啪嗒”聲。
回到家中,奶奶便去廚房淘米、洗葉,這時的.我坐在灶臺邊上,不耐煩地玩弄著稻草。奶奶就這樣一邊準(zhǔn)備餡料,一邊還不忘為我披上一件衣服。
“奶奶,包好了沒!”我焦急又有些無奈地喊道!昂昧,快來!”我興奮地跑過去,只見奶奶熟練地把一張粽葉卷起來,做成一個小尖錐,放進幾勺糯米,均勻地填滿,又放上幾粒葡萄干,接著用手壓緊,把小尖錐裹成三角狀,最后再用線捆扎起來,就這樣一個粽子便做好了!“我也要,我也要!”我吵著鬧著也要去做!昂茫冒!奶奶教你做!”說罷,奶奶伸出右手,將我抱在她腿上,一只蒼老的大手握著一只幼嫩的小手,輕輕地一卷、一放、一壓、一裹……整個屋中是如此安靜,一陣微風(fēng)吹來,輕拂我的頭發(fā),把屋中的一絲潮濕也帶走了。
粽子在鍋中不知過了多久,連鍋蓋都急得跳了起來。終于,奶奶把冒著熱氣的粽子端在我的面前,我依偎在奶奶懷中,吃著粽子,心如同被云朵包圍著,又仿佛沐浴在陽光中,溫暖擴散到了全身。我知道,帶給我溫暖的不僅是這個粽子,更是奶奶對我的愛!
如今我回到老家,眼前依然是一盆奶奶早就準(zhǔn)備好的粽子。又是那個粽子,又回到那個童年,又是一種溫暖包裹全身。粽子的味道,雪白的糯米,裊裊的炊煙,全映照著我那位摯愛的人——奶奶!
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