西紅柿炒雞蛋作文[推薦]
在日常學習、工作抑或是生活中，許多人都寫過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的西紅柿炒雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。
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西紅柿炒雞蛋作文1
在一個陽光明媚的下午，媽媽和爸爸都不在家，只有我和我的姐姐，我們兩個都很餓，姐姐不想做飯，只能我做了，但有一個問題，就是我不會做飯，我讓姐姐教我做飯，可姐姐就會做“西紅柿炒雞蛋”。
在姐姐的指導下，我首先把兩個大雞蛋在水籠頭下洗了洗，然后把小刷子上灑些油，在鍋中刷一圈讓鍋中的油沸騰起來，我蓋上蓋子，我把西紅柿光潔樸素的.衣裳剝掉，再切成一塊塊的正方形，把雞蛋磕出一條縫，再把雞蛋扒開倒進碗里，把切好的西紅柿和雞蛋一起攪拌，我打開鍋蓋，鍋里的白煙把整個廚房都遮住了，就像在仙鏡里炒雞蛋一樣。我把攪拌好的雞蛋和西紅柿倒進鍋中，放入鹽、雞精等。我用鏟子在鍋中翻來翻去，金黃金黃的雞蛋就炒好了。
我把炒好的雞蛋放入盤中，整個房子里都彌漫著香噴噴的味道。正在玩手機的姐姐聞到了西紅柿炒雞蛋的香味，馬上跑過來，用手捏著吃，我準備吃我做的西紅柿炒雞蛋，突然發(fā)現(xiàn)盤子里已經(jīng)空空如也，我非常生氣，就讓姐姐給我十元的道歉錢，之后我又重新做了一份。
從中我明白了：很多事情看起來容易做起來難，只要認真去做，就一定能成功！
西紅柿炒雞蛋作文2
媽媽總說我好吃懶做，我聽了很不高興。決定要自己炒一道菜給媽媽看一下。
一早我就去菜市場買菜，我想買西紅柿和雞蛋。我來到一個老爺爺?shù)臄偽簧稀？匆娎蠣敔數(shù)牟擞直阋擞中迈r，可我一摸口袋，今天出門帶的錢不夠。心想怎么辦呢？我決定向老爺爺撒一下嬌。爺爺您這么大了還可以背這么多菜出來賣真厲害�？墒俏医裉鞄У腻X不夠，能不能便宜點�。坷蠣敔斠娢易焯�，說。嗯，拿吧。不用錢，你下次再給我?guī)н^來。我開心極了，挑了幾個大西紅柿唱著歌回去了。
我來到廚房先把西紅柿洗干凈。然后把它放在菜板上，咔咔咔咔。切成幾片。我又拿了兩個雞蛋，啪的一下把它放到碗里。我拿來一雙筷子噠噠噠的攪拌起來。
處理好食材，我開始準備炒了。我適量的倒了一下油。噼里啪啦不聽話的熱油跳到了我的手上。把我疼的.齜牙咧嘴。我急忙的將雞蛋倒入鍋中，不停的翻炒。等雞蛋炒到五分熟時，再把西紅柿倒入鍋里面。放一勺鹽，一勺白糖。撲鼻而來的西紅柿差不多就做好了。
媽媽進來嘗了一口說，真是太好吃了，差不多比上我的菜了。我高興極了，心想讓你瞧不起我�，F(xiàn)在我捂出一個道理。通過自己的勞動做出來的東西是最好的。
西紅柿炒雞蛋作文3
今天，我決定做西紅柿炒雞蛋，給媽媽露兩手。
我迫不及待的打開冰箱，取出兩個雞蛋和一個西紅柿�！芭尽保乙磺瞄_蛋殼，蛋黃和蛋清便急不可耐的“鉆”了出來，我再用筷子把蛋清和蛋黃“合二為一”，撒上鹽和蔥花；處理好雞蛋，現(xiàn)在開始切西紅柿，我猛地一切，西紅柿好像要找我報仇似的，汁水撒了我一手，切第二刀的時候，我長了個心眼兒，拿著刀輕輕地切了下去，可西紅柿瞬間變得軟綿綿的，切出來的難看死了。我總結了前面兩次的經(jīng)歷，不輕不重的切，效果果然好多了。
處理好食材，現(xiàn)在開始炒了。我適量的'倒了些橄欖油，“噼里啪啦”，“不聽話”的熱油跳到我的手上，把我疼得齜牙咧嘴，我急急忙忙的將雞蛋倒進鍋里，不停的翻炒，等雞蛋五分熟時，把西紅柿倒進了鍋里，放一勺鹽，一勺醋，以及一些糖，又翻炒了一陣，香噴噴的西紅柿炒雞蛋便出鍋了。
媽媽嘗了一口，說：“真是太好吃了，都差不多趕上我了！”我高興極了！我悟出了一個道理：通過自己勞動做出來的東西是最好的！
西紅柿炒雞蛋作文4
呼！做好預備工作了。我搬開電閘，倒上油�！白汤病蔽覈樀冒咽挚s了回來。鍋利得油像金魚吐出地小泡泡，四處飛濺，差點濺到我。等油熱了，我把調好地雞蛋清倒進去。又是“滋啦”一聲，鍋里頓時“噼噼啪啪”響個不停，豆大的油珠像調皮的孩子，一會跳，一會跑，讓我不敢下手炒了，生怕那油珠在我身上安個家，“沙——”雞蛋的邊緣多像小姑娘裙子上的花邊啊！過了一會兒，油慢慢冷了，雞蛋變得又大又軟，我拿起小鏟，把它鏟碎，并給蛋翻翻身�？捎行╇u蛋好像故意跟我作對，我往左翻，它就往右“溜”；我往右翻，它卻往左“跑”。這些且不說，還有幾塊雞蛋老想往外“跳”，幸虧被我擋住了。我把雞蛋鏟了出來，把西紅柿倒了進去，不斷地翻炒著。當西紅柿變軟時，我又把金黃黃的雞蛋倒進鍋里一塊炒。鍋里紅黃相交，看得我眼花繚亂。我迫不及待地用筷子夾了一塊，吹了吹，吃了一口。哎呀！怎么沒味！啊，忘了放調料。我趕忙找來調料，手忙腳亂地放了鹽，醬油，忙得不可開交。我把蛋鏟到盤子里，雞蛋的.香味迎面撲來，我已經(jīng)垂涎三尺了，我忍不住捏了一塊放進嘴里，哈，味厚香濃，酸甜適口，別有風味。我心想：炒個雞蛋也不容易��！外婆平時做各種各樣的菜，多辛苦啊……
有人說生命是火。我想如果生命是火，那么生活便是煮東西了。哎！別笑我得了幻想病，因為我真的當生活是煮東西。當然，煮什么并不重要，重要的是“味道”如何。
西紅柿炒雞蛋作文5
這周老師給我們布置了一個任務——學習番茄炒雞蛋。我看媽媽炒的很簡單，分分鐘就能搞定。所以我決定拜我媽媽為師。
中午11點，我和媽媽來到廚房。我套上花圍裙，開心地張開雙臂轉了一圈，“哈哈！陶志奇小廚子來了！”在媽媽的指導下，我先在碗里打三個雞蛋，然后用筷子把雞蛋朝同一個方向攪拌，然后番茄切塊，準備工作就完成了。
接下來，我開始做飯。我把鍋擦干凈，等鍋熱了，加了些油。大約過了幾秒，鍋子發(fā)出“咔嚓”的一聲，油濺得滿地都是，狂跳著跳著舞。哎呀！不好，油濺到我的臉和手上！我嚇得扔下鍋鏟，徑直往回走。媽媽趕緊把火關了，拉著我去游泳池洗澡。
媽媽心疼地說：“你太小了，做個魚苗吧。”我連忙道：“你怎么能半途而廢！我沒有被燙到，你放心！”媽媽忍不住又來幫我了。點火。油熱了，我趕緊把攪拌好的蛋液倒入鍋中，一股蛋香撲鼻而來，蛋液漸漸變成了金黃的`蛋餅。媽媽教我用抹刀把煎蛋切成塊，然后鏟到盤子里備用。現(xiàn)在是時候炒西紅柿了。吸取剛才的教訓，把番茄塊倒進鍋里炒。拿起鍋鏟，小心地翻炒西紅柿。濃汁出來，倒入炒雞蛋一起炒，加點鹽和糖，撒上蔥花。西紅柿炒雞蛋，大功告成。
紅番茄和金蛋配上蔥花，看起來很好吃。我迫不及待地拿起一塊番茄放進嘴里。酸酸甜甜的味道真的很不錯！媽媽喝了一口，豎起大拇指說：“你是個合格的小廚師！”我聽了高興地跳了起來“小蘋果”。
學番茄炒蛋讓我明白了：看花容易，繡花難！
西紅柿炒雞蛋作文6
每個人都有喜歡吃的菜，比如說：西紅柿炒雞蛋、燉茄子。但是，我最喜歡的卻是奶奶的西紅柿炒雞蛋。
奶奶每天都會給我做西紅柿炒雞蛋，當奶奶給我端下來時，那時我的口水直往下流，我一下子拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起來，奶奶讓我慢點兒吃，可我停不下來，吃完了飯，我急匆匆的跑到前面去看電視，奶奶一人在后面慢慢的收拾，我，那時什么也沒想，還是一直在看，奶奶洗完了，我讓奶奶陪我玩兒，可奶奶說：讓奶奶坐一會兒，我放聲哭了起來，奶奶又說：好，走，我們去玩兒。奶奶一邊捶著自己的腰，一邊慢吞吞的走，走呀走，終于走到了廣場，我開心的'玩，奶奶在一旁坐著。
到了晚上，我讓奶奶給我做西紅柿炒雞蛋，可奶奶說，你看誰晚上吃西紅柿炒雞蛋，我又哭了，奶奶一邊哄著我，一邊幫我做西紅柿炒雞蛋。當我吃西紅柿炒雞蛋的時候，那美味讓我回味無窮，我就是愛吃西紅柿炒雞蛋，反正沒有人能管住我的饞嘴吧，我想吃什么就吃什么，反正有人給我做，我不怕，沒有吃的，就怕吃不完，所以奶奶就像是我的專職廚師，我想吃什么他就給我做什么。
我是你的寶，你會保護我，你給我享用不盡的美食，給我想要的東西。
我漸漸地長大，懂得的道理也多了，我知道奶奶很辛苦。卻還是為我做了西紅柿炒雞蛋，我好喜歡那種味道！
西紅柿炒雞蛋作文7
今天我在家里沒事兒干，我的媽媽叫我做飯做的這道菜，叫做西紅柿炒雞蛋。
我的媽媽先給我示范了一遍。媽媽先把雞蛋打到碗里，然后把鐵鍋放到灶上，鍋里面加油，等油燒熱之后，媽媽把雞蛋放到了鍋里，然后，用鏟子在鍋里放了幾下。雞蛋的狀態(tài)發(fā)生了變化，由剛開始的稀稀的變得稠稠的，媽媽又用鏟子把雞蛋切成一小塊兒一小塊兒的，雞蛋終于炒好了，媽媽把炒好的雞蛋鏟到盤子里。
媽媽把鍋刷了一遍，鐵鍋重新加熱，然后把油放到里面，等油熱了之后，把提前切好的一小塊兒一小塊的西紅柿放到了鍋里。只見媽媽熟練的用鏟子在鍋里翻了幾下，等西紅柿炒出了汁水兒，媽媽又在鍋里面加了鹽和調料。終于，西紅柿炒好了。這時候，媽媽把提前炒好的雞蛋倒入了西紅柿中，又用鏟子攪拌了幾下。香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
該我自己動手了。我學著媽媽的`樣子往鍋里面倒油，這時候出現(xiàn)了狀況，油竟然灑在了外面一些兒�？粗冶孔镜膭幼鳎瑡寢尣]有批評我，而是耐心的教導我。我炒好了雞蛋之后，又把切好的西紅柿炒熟了。在切西紅柿的時候，我刀工不好，把西紅柿切的有的塊兒大又的塊兒小，很不均勻，媽媽又耐心的對我進行了指導。費了九牛二虎之力，我把炒好的西紅柿和炒好的雞蛋放到了一塊兒，美味的西紅柿炒雞蛋終于出鍋了。
看著自己的勞動成果，我感到由衷的高興，以后我要多幫爸爸媽媽老干活，做一個好孩子。
西紅柿炒雞蛋作文8
今天中午我又吃到了可口的西紅柿炒雞蛋可好吃了呢。這不，我又使出我的“粘人劑”，嘿嘿，媽媽終于受不了我這個“牛皮糖”的撒嬌，終于肯教我做這道菜了。
媽媽拿著一個雞蛋對我說：“要做這道菜，首先要學會磕蛋，諾，你看�！痹捯魟偮�，媽媽就利索的磕了一個蛋，笑著說：“來，你來。注意把握好方法�！蔽倚⌒囊硪淼慕舆^蛋，輕輕一磕，雞蛋卻還是挺著個“將軍肚”，愣是沒破。轉頭一看，媽媽在那笑的合不攏嘴。我一氣之下，用盡吃奶的力氣使勁一磕，“哧”蛋濺了我一身。我把雞蛋殼往地下扔，生氣的說：“哼，不學了，這么難�！眿寢屪哌^來，語重心長的'說：“這磕蛋啊，不能用太大的力氣，也不能用太小的力氣，力氣要適中，再試一次吧”我抱著試一試的心態(tài)，往碗上磕，既然成功了。
接下來是切西紅柿，切菜那是簡單到不可以簡單了，所以我一學就會。
現(xiàn)在是最重要的“炒”。媽媽說：“第一步要先倒油�！蔽野延偷谷脲伬�，就想把雞蛋倒進去，卻被媽媽阻止：“不行，要把蛋清，蛋黃攪合均勻。用筷子。攪合完了才行倒進去�！薄芭丁蔽矣职训皵嚲鶆�，心想：這怎么這么多要求�。俊皵嚲鶆蚝�，把蛋倒入鍋內翻炒，直到雞蛋慢慢成黃色，就可以了”我按照媽媽說的一步一步做，“放西紅柿，好了，翻炒�！薄�
經(jīng)過半個小時，一盤熱乎乎的西紅柿炒雞蛋出爐了。吃著可口的菜，我的心里簡直比吃了蜂蜜還要甜。這次學西紅柿炒雞蛋雖然辛苦，卻讓我很快樂。
西紅柿炒雞蛋作文9
我最喜歡吃的一道菜是番茄炒蛋，紅色多汁的番茄和黃色美味的蛋搭配在一起，關系就像關系就象德芙巧克力里的咖啡和牛奶一樣。
媽媽做的這道菜很容易：先拿兩個番茄和兩個雞蛋，把西紅柿洗凈、切成小塊，要大小不一，什么形狀無所謂，雞蛋打開放入碗中，打勻要順著一個方向打，放入少許的鹽。鍋內放入適量（炒雞蛋的時候，油放多少很關鍵，我的經(jīng)驗是放相當于雞蛋液的2／3）的油，等油熱了的時候，（我后面詳細講如何判斷油的溫度），倒入雞蛋液，注意這個時候，雞蛋液會自然的凝固，不要動，等到這個雞蛋液都凝固的時候（要小心油干了，造成雞蛋糊了），用飯鏟（也叫炒勺）從雞蛋的邊緣輕輕進入，將雞蛋翻過來，煎一下，等兩面的顏色都呈現(xiàn)金黃的顏色時候，把雞蛋從鍋里取出來（也可以不取，不過等熟練以后再說吧），這個時候鍋里面應該還有一些油，把西紅柿翻進去，翻炒幾下，由于西紅柿里面含有大量的水分，會有水份析出，這個時候把炒好的雞蛋放進去，放入少許鹽，翻炒幾下，出鍋。PS：有人喜歡做的.時候，放一些水進去，本人不推薦，其實西紅柿里的水份完全夠用了，不用放水。還有，現(xiàn)在的西紅柿質量不好，炒出來的菜不甜還有些苦味，出鍋的時候可以適量放一些白糖。
這就是我最喜歡的西紅柿炒雞蛋，希望你也喜歡。
西紅柿炒雞蛋作文10
今天，我要給大家做一道非常簡單的菜——西紅柿炒雞蛋。
首先，我挑了兩個又大又圓的西紅柿在水中輕輕沖洗。洗完后，我拿起一把菜刀，把西紅柿切成小方塊，就像一塊塊紅色的小豆腐。我又拿了三個雞蛋，在碗邊輕輕一敲，“咔”的一聲，雞蛋上露出一條長長的裂縫，雙手捏住裂縫慢慢掰開，蛋清和蛋黃一起落入碗中。我看著那三個黃色的蛋黃，就好像看著三個金色的太陽。等把三個蛋攪拌均勻后，我放入一點點鹽，又攪了一會兒。
該煎雞蛋了！媽媽幫我打開火，我把鍋架好，等鍋里的水干了，又放入適量的油。剛倒進去，一絲絲青煙冒了出來，就像一個翩翩起舞的.少女。我慢慢地旋轉著，將雞蛋倒入鍋里，鏟子在鍋里翻炒著，把雞蛋攪碎。等雞蛋凝固了，成金黃色后就把它們盛出來，放在一個盤子里。我又放少許的油，把西紅柿倒進鍋內里，油噼里啪啦的濺了出來，我忙向后退了幾步，等油不濺了，我用鏟子把西紅柿炒軟，炒出水兒，再放一點鹽。等把鹽攪化后，我把雞蛋倒進鍋里，飛快的攪拌均勻，一股香氣冒了出來。啊，可以出鍋了！
菜一端上餐桌，不一會兒就被一搶而空。我非常高興，媽媽摸著我的頭說：“我看呀，以后，我這個大廚可以退休了”。聽了這話，我心里比吃了蜜還甜。
西紅柿炒雞蛋作文11
一天，媽媽教我炒西紅柿雞蛋。媽媽先讓我去拿四個雞蛋，又讓我去拿兩個西紅柿。
媽媽先教我打雞蛋，媽媽給我做了個示范。我照著媽媽的樣子，在碗上輕輕地磕了一下，我發(fā)現(xiàn)蛋殼上一條縫也沒有，媽媽笑了笑說：“力氣再大點兒�！蔽矣钟昧诵┝猓揖桶l(fā)現(xiàn)雞蛋上有一條縫，再用力一磕雞蛋，蛋黃“骨碌”一下跳到了小碗里，后兩次我都打得很順利。我又該學切西紅柿了。媽媽先教我把西紅柿的皮剝了，再教我切西紅柿，我按照媽媽切西紅柿的樣子，把西紅柿切成一小塊一小塊的。我終于把準備工作做好了。
我開始炒菜了，媽媽先幫我把炒菜鍋放到火上，我把火開開了，先把雞蛋攪好倒到鍋里，我發(fā)現(xiàn)沒倒進鍋里的雞蛋是黃色的.，而倒進鍋里的雞蛋是金黃色的。我把雞蛋炒了幾下，放入西紅柿炒了炒，媽媽又讓我把鍋蓋蓋上燜上幾分鐘，我把鍋蓋打開，放上鹽、調料攪了攪。哇！真香啊，我把菜盛到盤子里。媽媽嘗了嘗說：“你做的西紅柿炒雞蛋可真好吃呀！”我心里甜絲絲的。
原來，炒菜這么難呀！但自己炒的菜就是好吃，以后我還要學做更多的菜。
西紅柿炒雞蛋作文12
今天我把作業(yè)寫完之后，覺得很沒事干，這時我突然看見媽媽在炒菜，于是就想：如果我學會了，那以后自己在家時可以自己給自己做東西吃。便問媽媽可以學做一道菜嗎，媽媽很高興。于是我們開始了。
我們做的是：西紅柿炒雞蛋。我們先從冰箱里拿出兩個西紅柿和4個雞蛋，媽媽教我把雞蛋在桌子上敲幾下，然后就著碗，把雞蛋順著縫剝開，讓雞蛋黃落到碗里，然后往碗里放些蔥花、十三香和鹽，然后拿打蛋器給它攪拌均勻后，又把西紅柿切成小碎塊，放在另一個碗里。一切準備好就緒，開始炒了。我先往鍋里倒了一點油，又把火打開，等油熱的冒煙了，再把雞蛋倒入油鍋，我拿著鏟子在鍋里鏟來鏟去，發(fā)出嗞嗞的響聲。一股香氣撲鼻而來，雞蛋快炒好的時候把西紅柿倒上去，和雞蛋一塊炒，不一會，黃嫩嫩的雞蛋也被染上了一層西紅柿紅色的色彩。
我把自己親手做的'菜小心的盛到盤子里，一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。黃里透紅，還有一點綠色的蔥花，我嘗了一口，“哇！美極了�！�
西紅柿炒雞蛋作文13
中午到了，我想吃西紅柿炒雞蛋，媽媽說：“你長大了，你就自己學著做吧！”
說干就干。我從冰箱里拿出一個又打又紅的西紅柿，還拿出一個新鮮的雞蛋。我開始學做西紅柿炒雞蛋，我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一下，雞蛋流在了碗里，我就反反復復地攪拌均勻。我又把西紅柿洗了洗，再把西紅柿的皮剝了，放在菜板上，切成一小塊一小塊的。我準備放豬油了，可媽媽看見了連聲說：“不，別急，把鍋里的水燒干了再放。”過了一會兒，水燒干了，我把豬油放進鍋里。這時，鍋里飄起了一縷縷青煙，媽媽看見了，連聲說：“快！快！快把雞蛋倒進去。”我聽見了媽媽喊聲，把雞蛋倒進鍋里，用鍋鏟上下翻炒。一會兒，就把雞蛋煎熟了，就像煎餅一樣。我把煎好的雞蛋盛在碗里。媽媽接著教我炒西紅柿，我把切好的西紅柿塊放進鍋里，翻炒了一會兒，又把雞蛋倒進鍋里，把雞蛋搗碎與西紅柿一起翻炒。在要炒熟了的時候，媽媽叫我在鍋里放了一些糖，我問：“媽媽，為什么要放糖呢？”“這樣西紅柿就會有點甜味！”媽媽說。西紅柿和雞蛋翻炒完畢后，我還放了適量的`鹽。我的西紅柿炒雞蛋炒熟了，就用鍋鏟把西紅柿和雞蛋盛在了碗里。我聞到了一股香噴噴的氣味，我趕緊拿起筷子嘗了起來。
今天，我不但嘗到了菜香的滋味，而且還嘗到了勞動的滋味。
西紅柿炒雞蛋作文14
是媽媽的拿手好菜，可好吃了，一起來品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，但香味會引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起，有種香的的`味兒，就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學，讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配，務必把雞蛋煮成淡黃色的，西紅柿要鮮紅色的
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好，而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時，很喜歡把湯汁澆在飯上，又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道，總吃不厭，含在嘴巴里就好像是一個人靜靜思考問題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜，很開胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感覺你自己似乎是一個失戀的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感覺所有的煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃，就要看做法了。先是把雞蛋煎好，然后用鐵鏟切成一小一小塊的，煎好雞蛋就煮西紅柿，當鍋里有湯汁時，而且西紅柿快熟時，就把雞蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!
聽了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺，那么，就試著做一做品味品味吧!
西紅柿炒雞蛋作文15
“哎呀！”
一不小心用力過猛，雞蛋清和蛋黃掉了一地，事情是這樣的……
中午，我打算自己動手炒一盤西紅柿炒雞蛋。先從冰箱里拿出圓圓的雞蛋和一個紅通通的西紅柿。我再從柜子拿出一個碗，拿起一個雞蛋，在碗的邊沿，用力一敲�！芭尽彪u蛋液直接溜到了地面，蛋殼還在我的手上。敲雞蛋不是很簡單的嗎？看媽媽坐起來那么簡單，再試一次吧。
我只好再拿起一個雞蛋，這一次我不敢再用力了。于是我輕輕地敲，可怎么也打不開。我再次用力把雞蛋敲開一條口子，輕輕一掰，雞蛋聽話的流入了碗中。
“壞了！我油忘燒了！”于是我又匆忙的向鍋里倒了一些，油燒開后，我拿起碗，快速的`倒下雞蛋液。聽到“滋啦啦”的聲音，我捂著耳朵直往后退。蛋液碰到油鍋的一剎那，油濺了出來，還好我跑得快！我看到雞蛋慢慢鼓起來，像一朵綻放的菊花。我拿起鍋鏟，炒了幾下，又倒入了西紅柿。學著媽媽的樣子，用勺子加了少許鹽、糖和其他調料，接著又翻炒了一會，西紅柿汁出來了。我關掉火，把菜盛入盤里，又從配料盤里捏了些蔥末灑在上面。只見紅黃綠互相搭配著，我忍不住嘗了一口。恩！真是色香味俱全。
看似簡單的西紅柿炒雞蛋，做起來真不容易，真是小事中蘊含著大學問。
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