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[熱]味道好極了作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的味道好極了作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
味道好極了作文1
“兒子,今天晚上吃魚”,爸爸喊道。我高興得一蹦三尺高,要知道,我可三天沒(méi)怎么好好吃飯了,你問(wèn)我為什么?唉,那是因?yàn)槲野职謰寢尪枷矚g吃辣,吃了三天的辣子雞丁,那可不是一般的辣,我嘗了一小塊,就辣得滿頭是汗直吐舌頭,再也不敢碰了,就這樣我吃了三天的素菜,他們居然還說(shuō):“不錯(cuò),這樣可以減肥了!蹦阏f(shuō)氣人不氣人。
不過(guò)今天總算是熬到頭了,哈哈。爸爸把一條一斤半左右的“福壽魚”放到水池里,魚兒扁扁肥肥的,還真和它的名字挺相符的呢。真想直接把它吃了!爸爸把它去鱗洗凈,等油鍋熱了以后,先放蔥花,姜沫,再把魚放入鍋中,最后倒入酒,醬油,灑上糖,味精調(diào)味,蓋上鍋蓋。魚在鍋中發(fā)出吱吱的響聲,過(guò)了一會(huì),爸爸打開鍋蓋把魚翻了一面,又撒了一些調(diào)料,魚香和蔥香撲鼻而來(lái),我忍不住就直流口水,眼巴巴的等著魚出鍋,爸爸看著我可憐巴巴的樣子,居然還故意逗我說(shuō):“放點(diǎn)辣椒進(jìn)去,味道一定好極了”。眼看馬上到嘴的“紅燒魚”又要變成“剁椒魚”,我的.眼淚在眼眶里面打轉(zhuǎn),爸爸哈哈大笑的說(shuō):“逗你玩的,不過(guò),以后你要慢慢學(xué)著自己做,這樣自己想吃什么就做什么,不是很好嗎?”我暗下決心,我一定要自己學(xué)會(huì)做菜,正想著,魚就出鍋了,我迫不及待的夾起一大塊,顧不著燙,津津有味的吃起來(lái),一條魚幾乎全被我一個(gè)人狼吞虎咽的吃掉了。
爸爸,你做的魚味道好極了,不過(guò)我想,過(guò)不了多久,我自己也能學(xué)會(huì)做,味道一定會(huì)更好哦,因?yàn)槲易龅聂~里面絕對(duì)不會(huì)有辣椒哦。
味道好極了作文2
我吃過(guò)天南海北的菜肴點(diǎn)心,不管是云南的過(guò)橋米線,還是天津的狗不理包子,就算是南翔的小籠包我也品嘗過(guò),可我卻覺(jué)得這些小吃不管如何的美味,也比不上我姥姥做的湯圓那樣回味無(wú)窮。
那天是元宵佳節(jié),叔叔全家都來(lái)我家做客,長(zhǎng)輩們忙著手中的活。我和妹妹則在一邊打游戲機(jī),一邊竊竊私語(yǔ),家里說(shuō)多熱鬧就有多熱鬧。
“湯圓來(lái)了,湯圓來(lái)了!”姥姥笑呵呵地端來(lái)了幾碗熱乎乎的湯圓,只見(jiàn)一個(gè)晶瑩剔透的湯圓,輕輕地在碗里滾動(dòng),沉浮。
我和妹妹學(xué)著長(zhǎng)輩們的模樣,先用勺子舀起一個(gè)湯圓,把它放到嘴邊,噘起小嘴,鼓起腮幫子,輕輕地吹了吹,小心翼翼地塞進(jìn)嘴里,一種比蜜還要甜,比小蔥還要香上幾分的芝麻味從我的齒間流入到我的心田里,那種感覺(jué)真是妙不可言。我又迫不及待地舀起了一個(gè)又白又嫩的湯圓,立刻張開獅子大口,直接將湯圓吞進(jìn)嘴里,又一種甘之如飴,甜而不膩的味道將我陶醉在其中。我舔了舔嘴巴,猶如一頭餓得眼冒金星的野狼般,目光貪婪地盯著我碗里的.湯圓,余光注視著別人的湯圓,一副要大開殺戒的樣子。
妹妹則更加“恐怖”,轉(zhuǎn)眼間,從原來(lái)的一把勺子變成了兩把。她高高地舉起湯勺,大大地舀起了兩個(gè)湯圓,連吹也沒(méi)有吹,就直接往嘴里送,還不停地大聲叫:“好吃,好吃!不愧是姥姥包的湯圓!”有的時(shí)候,盡管妹妹的舌頭被燙著了,卻還是不停地往嘴里放,這幅餓狼吞虎的樣子逗得長(zhǎng)輩們哈哈大笑。這真不知道是人間的點(diǎn)心,還是神仙吃的美味?
姥姥做的湯圓真是人間美味啊!現(xiàn)在想起來(lái)還是令我自己垂涎三尺。
味道好極了作文3
相信大家都知道羊肉泡饃吧,那可是西安的特色,也是我最喜歡吃的。
去年暑假我去西安,媽媽帶我去西安最負(fù)盛名的“老孫家泡饃館”嘗了嘗這美味的羊肉泡饃。
走進(jìn)泡饃館,首先便看到劉華清同志精心書寫的“天下第一碗”五個(gè)剛勁有力的大字。店堂里顧客絡(luò)繹不絕,想必這泡饃一定很好吃。我和媽媽找到座位,要了一碗羊肉泡饃。
饃上來(lái)了,這饃饃其實(shí)就是餅。媽媽告訴我,泡饃是特制的,稱為??饃,一個(gè)有二兩重呢!我開始親自掰饃。要想把饃掰得碎碎的可不容易,因?yàn)檫@個(gè)饃可硬了。于是,我先把它掰成幾大塊,然后再一塊塊慢慢掰碎,費(fèi)了九牛二虎之力,總算是掰好了。把饃掰好后,我就請(qǐng)伙計(jì)呈給掌勺大廚,大廚加入羊肉湯大火快煮,再加入羊肉、粉絲、蔥花等。
煮好的'泡饃端上來(lái)了。泡饃墊底,粉絲覆成網(wǎng)形,佐以蔥花、香菜,羊肉擺成魚形在最上面。翠綠的蔥花、蒜苗、香菜,紅褐色的羊肉,金黃色的金針菜,映襯著潔白晶瑩的粉絲、黝黑的木耳,香味四溢,聞著這味道就使我垂涎欲滴。
我把辣子醬鋪在上面,左手拿勺,右手拿筷,從一邊吃起來(lái)。。》劢z滑滑的,木耳脆脆的。夾起一塊羊肉放進(jìn)嘴里,噢,又鮮又香!嘗一塊泡饃,嗯,嚼勁十足!再喝上一口羊肉湯,那就是兩個(gè)字:“鮮!香!”讓人吃了第一口,還想吃第二口,吃了第二口,還想吃第三口,我現(xiàn)在終于理解什么叫“欲罷不能”了,怪不得顧客這么多。劉華清認(rèn)為這是“天下第一碗”,一點(diǎn)也不錯(cuò)!
羊肉泡饃吃完了,那鮮美的滋味讓我久久難忘。什么時(shí)候你去西安,也一定要嘗嘗這美味的羊肉泡饃噢!
味道好極了作文4
在我們中國(guó),幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美食。比如:北京的烤鴨;陽(yáng)澄湖的大閘蟹;蘇州的豆腐干;潮州的牛肉丸等等。其中,我最喜歡吃的就數(shù)北京烤鴨了。北京烤鴨色、香、味俱全,看著就令人嘴饞,聞著讓人覺(jué)得好像到了仙境里一樣,香飄飄!北京烤鴨是皮是金黃色,上面還有一層飄香的油,身子被切成一塊一塊的,看著就令人嘴饞。
今天,我終于有機(jī)會(huì)到全聚德吃正宗的北京烤鴨了,我和媽媽來(lái)到北京,剛把行李放在賓館的房間里,我們就興致勃勃地來(lái)到王府井的烤鴨,先點(diǎn)上一只烤鴨,烤鴨的吃法十分考究。穿著白色制服的師傅,戴著高高的帽子,將烤鴨一小塊小塊的切割出來(lái),有序的排放在碟子上。完刀后的烤鴨一上桌,就聞到香氣四溢,我口水直流三千尺,迫不及待地用筷子夾進(jìn)嘴里,一咬,感覺(jué)油滋滋的、皮脆脆的、肉也十分鮮美。
很快,服務(wù)員過(guò)來(lái),告訴我們更好的吃法,可以先用簿簿的面皮,包上一塊烤鴨,再加上切好的蔥片,還有特制的醬料,完整包起來(lái),放進(jìn)嘴里慢慢享受,嘩!味道好極了!如此新穎的吃法,加上鮮美的`味道,我實(shí)在斯文不起來(lái),很快又狼吞虎咽起來(lái),媽媽說(shuō):“我們有時(shí)間,不用著急,好東西要慢慢品嘗。”我哪里聽得進(jìn)媽媽的話,只顧將美味一塊一塊的塞進(jìn)嘴里,一碟烤鴨很快就被我一掃而空,真痛快呀!
雖然,接下來(lái)幾天,我和媽媽還參觀了宏偉的長(zhǎng)城、壯觀的故宮,也品嘗了別的美食,然而北京烤鴨的香味卻久久在我嘴里殘留,回味無(wú)窮……我回家后一定要推薦給我的好朋友,更希望下次還有機(jī)會(huì)再來(lái)品嘗這個(gè)美味。
味道好極了作文5
你去過(guò)桂林嘛!聽說(shuō)過(guò)桂林米粉嘛!那味道真是好極了。
說(shuō)起桂林的米粉,還蘊(yùn)含著一個(gè)歷史故事呢!相傳公元前221年,秦始皇出軍打仗,遭到敵人的強(qiáng)烈抵抗,由于秦軍糧食供應(yīng)困難,再加上水土不服,大量將士病倒。這時(shí)秦軍伙夫根據(jù)北方湯面的制作方法,用興安大米生產(chǎn)出南糧北吃的食物,為了起到治病的效果,秦軍郎中又在其中假如了中藥,當(dāng)作藥物來(lái)給將士服用。久而久之,就成了桂林的米粉。清朝宣統(tǒng)年間,桂林出現(xiàn)了一家名振全城的'米粉店——車干茶齋。
桂林的米粉鮮美可口,不盡在面本身,而在于精制的鹵水上。聽說(shuō),桂林米粉的鹵水用料各不相同,米粉本身就可以列出:原湯米粉、胃熱米粉、生菜米粉,馬肉米粉等等不勝枚舉。薄薄的馬肉,再撒上一些生菜,真是色、香、味俱全……
有一次,我們?nèi)ス鹆致糜危晕顼埖臅r(shí)候我們來(lái)到一家小吃店,我就點(diǎn)了店內(nèi)名揚(yáng)四海的豬肚米粉。只見(jiàn)師傅用容器端來(lái)了一個(gè)用米做出來(lái)的面塊,接著拿到熟練地切成一條條的米粉,正當(dāng)我眼花繚亂時(shí),他象變戲法一樣又端出一個(gè)佐料盒,紅色的辣椒、綠色的香菜、黃色的竹筍,加上雪白的米粉,米色的豬肚,輕輕一拌,一撮,一鋪,瞬間,一碗五彩繽紛的米粉就完成了。我迫不及待地嘗了一口,真實(shí)粉質(zhì)嫩爽,味鮮香辣。
我不禁豎起大拇指:“真棒”!吃完了米粉,我們依依不舍地離開了米粉館,心里說(shuō):“真想再吃一碗呀”。
味道好極了作文6
“Very delicious!”這是爸爸每次吃到美味食物的口頭禪,意思是味道好極了!
有一次,爸爸媽咪帶我去吃小籠包。說(shuō)到小籠包,當(dāng)然是上海南翔的小籠包最有名。
我們來(lái)到一家最正宗的南翔小籠包店,點(diǎn)了四籠小籠包。店里人真多,要排隊(duì)等座位,我趁著這時(shí)間,就去看師傅如何做小籠包。
只見(jiàn)師傅左手拿著一個(gè)圓面團(tuán),輕輕轉(zhuǎn)著。右手拿著一根搟面杖,在面團(tuán)上搟了兩三下,一張又薄又圓的包子皮就完成了。接著他在包子皮中放入肉餡,用手飛快地一捏,一捏,一個(gè)外表可愛(ài),小巧玲瓏的的小籠包就神奇地出現(xiàn)了。還帶著許多漂亮的折皺呢!最后他把做好的小籠放進(jìn)竹蒸籠里蒸。不一會(huì)兒,鮮香的小籠包就出鍋了!
還沒(méi)有端上來(lái),那小籠的香味就向我撲鼻而來(lái),令我饞涎欲滴。只見(jiàn)那小籠個(gè)頭不高,胖胖的.一個(gè)包子頭,好似一朵花的形狀,又好似它的呼吸器官;半透明的包子皮透著白色,里面還隱隱約約有肉汁在滾動(dòng)呢!色、香都已俱佳,味道如何呢?我輕輕咬下一小口,哇!鮮美的湯汁立刻流入我的口中,我的心感到特別的暖和。我也顧不上燙,一口連皮帶肉吞了下去。
天。【谷粵](méi)品出味道!
也就在這時(shí),我耳邊已連續(xù)響起了3聲“Very delicious!”了。我等不及了又夾起了一個(gè)小籠,細(xì)細(xì)品嘗起來(lái)。皮薄薄的,肉嫩嫩的,湯汁鮮美極了!猜猜我們3人一共吃了幾籠?整整八籠哦!
這就是上海的美食——美味無(wú)比的小籠包!
味道好極了作文7
我愛(ài)吃西瓜,我愛(ài)吃咖喱,可我最愛(ài)吃的是媽媽做的糖醋小黃魚。
一天,媽媽說(shuō)要給我做糖醋小黃魚吃。“哦耶!”我高興得一蹦三尺高;說(shuō)做即做,媽媽立刻買來(lái)一條新鮮的小黃魚和香菜,準(zhǔn)備好調(diào)料,就開始做這道美味佳肴了。
媽媽將處理好的小黃魚進(jìn)行腌制,再將魚放入鍋里煎,把魚煎成兩面金黃的樣子后,用料酒、醋、糖和水調(diào)成的汁水倒入鍋內(nèi),與小黃魚一起燒10分鐘。然后,把小黃魚和汁水盛到盤子里;最后,拿一把香菜均勻地灑在魚上,這樣,糖醋小黃魚就做好了。
媽媽把糖醋小黃魚端上飯桌!巴廴!”糖醋小黃魚在燈光的'照射下顯得“汁光魚亮”小黃魚金光閃閃,再加上嫩綠的香菜點(diǎn)綴,啊,這哪里是一道菜,分明是一幅美麗的畫呀!一小塊小黃魚迫不及待地到我的嘴里“做客”。嗯,魚皮非常的松脆;再咬一口,魚肉是軟的,非常鮮嫩,幾乎是入口即化;汁水甜中帶酸,酸中帶甜,正合我的口味。加上香氣撲鼻的香菜點(diǎn)綴著糖醋小黃魚的味道,真是美不勝收!我又狼吞虎咽地吃了剩下的小黃魚,真是太美味了,不一會(huì)兒,一條小黃魚就被我和媽媽消滅了!斑有嗎,媽媽?”“很可惜哦,沒(méi)有了,媽媽下次再給你做吧!薄鞍ィ趺催@么快就吃完了?”我不免有些遺憾。
媽媽做的糖醋小黃魚真是太好吃了!真是“此食只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗”啊!
味道好極了作文8
提起美食,大家有可能第一反應(yīng)就是紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》與中華民族傳承的各大菜系了。而我最喜歡的是日本料理中的壽司。壽司起源于西元三世紀(jì)的中國(guó)沿海地區(qū),后經(jīng)傳入日本,經(jīng)過(guò)幾百上千年的傳承與改良,成為了當(dāng)今日本人民最喜愛(ài)的傳統(tǒng)食物之一。
壽司的主要材料是用特制的米醋調(diào)味過(guò)的飯團(tuán)(簡(jiǎn)稱醋飯),再加上魚肉、海鮮、蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛(ài)。為了品嘗到最正宗最好吃的壽司,我來(lái)到了位于徐家匯的'板長(zhǎng)壽司店。一進(jìn)門就聞到一股魚鮮味撲鼻而來(lái)。翻開菜譜就看見(jiàn)了各式各樣的壽司,有魚子壽司、金槍魚壽司等等,我最喜歡吃的是三文魚壽司,魚肉是用來(lái)自于挪威的新鮮三文魚肚子上的那塊肥美鮮嫩的魚腩切成。于是,我點(diǎn)了幾個(gè)三文魚壽司。從外表上看,壽司圓潤(rùn)、漂亮,微微閃爍著清朗的光澤。吃壽司有一套專業(yè)的流程:第一步先將魚肉朝下拿起;第二步在魚肉上微微沾一些特質(zhì)調(diào)味醬油,因?yàn)樵趬鬯局谱鬟^(guò)程中已放入一些芥末,所以在沾醬料的時(shí)候不要過(guò)多的使用芥末,以免掩蓋肉質(zhì)本身的鮮美,入口后,隨著飯粒與魚肉的鮮味在口里的緩緩散發(fā),仿佛猶帶生猛活力。新鮮甘美的生魚,肉質(zhì)鮮美,口感豐厚富有彈性,美味極了。而且吃完后,回味無(wú)窮,口腔里充滿著魚鮮味。它好像把我?guī)У搅四瞧宄何邓{(lán)的大海里,我如一條肥肥胖胖的三文魚在深海里自由的遨游,讓我感受到幸福的感覺(jué)?芍^是食物中的極品。
中國(guó)的美食好吃,但世界各地的美食文化都帶有它們自己的特色,希望我長(zhǎng)大后能走遍世界各國(guó),嘗遍世間美食,了解世界各國(guó)的美食文化。
味道好極了作文9
我最喜歡吃甜食,其中老北京冰糖葫蘆是我的最愛(ài)。令人神奇的是,每當(dāng)想起“冰糖葫蘆”這幾個(gè)字,那酸酸甜甜的滋味便一下子涌上舌尖,令人滿口生津。
有一次,爸爸媽媽帶我去看桃花。桃花園的`門口有許多小攤,什么印度飛餅,什么烤魷魚、羊肉串之類的,應(yīng)有盡有。忽然我聽見(jiàn)不遠(yuǎn)處傳來(lái)一聲吆喝:“賣冰糖葫蘆了——”我循聲望去,一位賣冰糖葫蘆的阿姨正忙乎著呢!我便拖著爸爸媽媽來(lái)到了那個(gè)攤位前。
這攤不大,只有一個(gè)小小的玻璃柜臺(tái)。透過(guò)柜臺(tái),我看到了許多冰糖葫蘆,一串串紅彤彤、亮晶晶的,色澤誘人,讓人賞心悅目,饞涎欲滴。我對(duì)媽媽說(shuō):“我要帶水果的那種!”阿姨聽到了,隨即拿了一串,又順手從柜臺(tái)里取出一張透明的玻璃紙裹在冰糖葫蘆上,然后笑瞇瞇地遞給了我。那竹棍上串著一個(gè)個(gè)紅瑪瑙似的小山楂,外面裹著一層冰糖,好似一顆顆水晶球一樣。每隔一個(gè)還放著一片菠蘿,顏色煞是好看。這糖葫蘆真像一件精美的藝術(shù)品一樣,看著看著,我都舍不得吃了呢!
我用舌尖輕輕地舔了一下那油光滑亮的糖外衣,嗯,可真甜!我再咬了一口冰糖。哇!脆脆的,特別甜,但這種甜一點(diǎn)也不膩。接著,我又嘗了一口山楂,啊,酸酸的,軟軟的,可好吃了。再嘗一口菠蘿,又香又甜,汁水特別多。這冰糖葫蘆每一層的口感都不同,像是在吃不同口味的彩虹糖。
冰糖葫蘆我喜歡飯前吃,酸酸甜甜很開胃的。不信,你也試試!
味道好極了作文10
我最喜歡吃的就是紅燒肉了,因?yàn)閶寢屖亲鲞@道菜的高手。當(dāng)然嘍,“強(qiáng)將手下無(wú)弱兵”,我自然也成了做紅燒肉的“高才生”了。
這不,今天就該輪到我掌勺了。吃完早飯,我就來(lái)到了菜市場(chǎng)。來(lái)到賣肉的攤點(diǎn),我左瞧瞧,右看看,賣肉的師傅也情不自禁地問(wèn)了起來(lái):“小朋友,買肉嗎?”我回答:“嗯,五花肉,十二元一斤,賣不賣?”經(jīng)過(guò)我的一番口舌,師傅終于答應(yīng)了。我擰著一塊上等的`五花肉回到了家里。
我先把肉用清水洗干凈,切成塊,放入菊花鍋中,再加入水,水比肉高一指,行哩!再加入配料∶兩只八角、三四片生姜、五六根蔥,蓋好鍋蓋。“啪!”隨著一聲響,打開煤氣灶,用猛火煮,約十分鐘,等鍋與蓋之間的縫兒冒氣時(shí),用勺將鍋中的沫子撇出來(lái),在用小火燒十分鐘。等聞到肉的香味,再倒入三兩冰糖,兩勺老抽醬油,半勺食鹽,蓋好鍋蓋,繼續(xù)用小火燜燒。不一小會(huì),空氣中散發(fā)著濃郁的肉香。再過(guò)十分鐘,等湯黏稠了,關(guān)掉煤氣灶,把紅燒肉放進(jìn)盤里,只見(jiàn)盤中的塊塊紅燒肉似紅瑪瑙一般,紅紅的,閃閃發(fā)光。使人一見(jiàn)之下就產(chǎn)生想吃的欲望。
我立馬搬去給媽媽品嘗,媽媽吃了一塊,點(diǎn)點(diǎn)頭,豎起大拇指夸道:“長(zhǎng)江后浪推前浪,我后繼有人啦!”我也迫不及待地嘗了一塊,嗯,真好吃,更何況這是我用我自己的汗水換來(lái)的。
味道好極了作文11
“兒子,今天晚上吃魚”,爸爸喊道。我高興得一蹦三尺高,要知道,我可三天沒(méi)怎么好好吃飯了,你問(wèn)我為什么?唉,那是因?yàn)槲野职謰寢尪枷矚g吃辣,吃了三天的辣子雞丁,那可不是一般的辣,我嘗了一小塊,就辣得滿頭是汗直吐舌頭,再也不敢碰了,就這樣我吃了三天的素菜,他們居然還說(shuō):“不錯(cuò),這樣可以減肥了!蹦阏f(shuō)氣人不氣人。
不過(guò)今天總算是熬到頭了,哈哈。爸爸把一條一斤半左右的“福壽魚”放到水池里,魚兒扁扁肥肥的,還真和它的名字挺相符的呢。真想直接把它吃了!爸爸把它去鱗洗凈,等油鍋熱了以后,先放蔥花,姜沫,再把魚放入鍋中,最后倒入酒,醬油,灑上糖,味精調(diào)味,蓋上鍋蓋。魚在鍋中發(fā)出吱吱的`響聲,過(guò)了一會(huì),爸爸打開鍋蓋把魚翻了一面,又撒了一些調(diào)料,魚香和蔥香撲鼻而來(lái),我忍不住直流口水,眼巴巴的等著魚出鍋,爸爸看著我可憐巴巴的樣子,居然還故意逗我說(shuō):“放點(diǎn)辣椒進(jìn)去,味道一定好極了”。眼看馬上到嘴的“紅燒魚”又要變成“剁椒魚”,我的眼淚在眼眶里面打轉(zhuǎn),爸爸哈哈大笑說(shuō):“逗你玩的,不過(guò),以后你要慢慢學(xué)著自己做,這樣自己想吃什么就做什么,不是很好嗎?”我暗下決心,我一定要自己學(xué)會(huì)做菜,正想著,魚就出鍋了,我迫不及待的夾起一大塊,顧不著燙,津津有味的吃起來(lái),一條魚幾乎全被我一個(gè)人狼吞虎咽的吃掉了。
爸爸,你做的魚味道好極了,不過(guò)我想,過(guò)不了多久,我自己也能學(xué)會(huì)做,味道一定會(huì)更好哦,因?yàn)槲易龅聂~里面絕對(duì)不會(huì)有辣椒哦。
味道好極了作文12
在北京旅行的時(shí)候,我和媽媽去吃了一次據(jù)說(shuō)是全北京最為美味的烤鴨。由于事先聽過(guò)媽媽的介紹,我對(duì)烤鴨產(chǎn)生了濃厚的興趣。要知道,這可是一道具有千年歷史、歷代帝王都非常鐘意的美食哦。
一進(jìn)店門,只見(jiàn)大堂內(nèi)設(shè)置了一個(gè)高高大大的烤爐。我好奇地往里張望,只見(jiàn)一只只肥大得猶如充滿氣的氣球一樣的烤鴨懸掛在里面,還聽得到油水滴下嗞嗞作響的聲音。大師傅不時(shí)地用一個(gè)鐵鉤調(diào)整著鴨子的位置。過(guò)了一會(huì)兒,鴨子即將上桌,我的口水都要掉下來(lái)了。
只見(jiàn)師傅推著一輛小車,把鴨子送了過(guò)來(lái)。大鴨子表皮呈棗紅色,油光發(fā)亮?墒谴藭r(shí)還不能吃。技藝嫻熟的師傅用一把刀像變戲法似的有條不紊地給烤鴨動(dòng)了個(gè)“手術(shù)”,把鴨皮、鴨肉和鴨骨頭分開來(lái)。
接下來(lái)就可以品嘗美味啦!薄薄的還冒著油的鴨皮蘸著細(xì)細(xì)的白糖,一塊兒塞進(jìn)嘴里,那個(gè)酥呀,脆呀,帶著果木的香氣,頓時(shí)把我擊倒——太好吃了!
見(jiàn)我一連塞了好幾塊進(jìn)嘴,媽媽趕緊說(shuō):“別急別急,還有鴨肉呢!”鴨肉的吃法可真有特色:把鴨肉放在荷葉一般的`面餅上,加上黃瓜絲、蔥和醬,再包起來(lái),咬一口,那味道可真棒!里面的鴨肉汁水多,肥嫩極了,真不愧是中華頂級(jí)美食。最后還有更絕的,那就是鴨骨了,看似無(wú)用的鴨骨被做成了一道美味的湯。
北京的烤鴨讓我回味無(wú)窮,我真想再吃一次北京烤鴨。
味道好極了作文13
在我的生活中品嘗過(guò)許多美食,有北京的烤鴨,陽(yáng)澄湖的大閘蟹,上海的小籠包子,城隍廟的五香豆,梨膏糖……可是,始終令我回味無(wú)窮的是蘇州的`太湖白魚。
國(guó)慶節(jié)那天,爸爸媽媽帶著我來(lái)到了蘇州。中午,我們就在太湖邊上的一家“農(nóng)家樂(lè)”飯館吃午飯。我們特地點(diǎn)了這里的特色菜“太湖三白”之一的太湖白魚。太湖非常大,里面有璀璨奪目的太湖珍珠,當(dāng)然也有許多美食,白魚就是其中一種。太湖白魚,鱗下脂肪多,酷似鰣魚。它體型狹長(zhǎng),表面覆有一層密密的銀色細(xì)鱗,腹部微攏,兩頭稍翹,是專吃小雜龜?shù)娜澬若~類。
香噴噴的清蒸白魚剛端上桌來(lái),一股清香已撲鼻而來(lái),令我垂涎欲滴。媽媽夾了魚肚子上的一塊肉放在我碗里,因?yàn)槟抢雉~刺較少!巴!”我高興地叫了起來(lái),這就是銀光晶瑩,肉質(zhì)細(xì)嫩,味極鮮美的“清蒸白魚”!我把它輕輕地沾了一下湯汁,再放到嘴里,哎呀,細(xì)膩嫩滑,入口即化,的確名不虛傳。仔細(xì)咀嚼,它的味道竟還有點(diǎn)像蟹肉。之后,又上了道“糟香白魚”,只見(jiàn)糟香撲鼻而來(lái),又是一道擋不住的美味。在吃魚尾時(shí),骨頭非常多,但是越靠近骨頭的地方,肉就越鮮美,俗稱“甩水”,是魚活動(dòng)量最大,肌肉最豐富的部位;還有,魚頭雖然肉不多,但它的臉頰肉卻比魚身的肉還要嫩滑好吃;眼睛,雖然很小,肉也不多,只是些滑溜溜的液體,可是外婆常說(shuō)“吃眼睛補(bǔ)眼睛”,我這個(gè)小“四眼”當(dāng)然也就喜歡吃了。
嘿,剛剛還滿滿的兩盆太湖白魚,一會(huì)兒功夫就只剩下骨頭了,我咂巴著嘴,邊打著飽嗝,邊回味著白魚的鮮美,喃喃自語(yǔ)道:“我下次還要來(lái)蘇州吃太湖白魚!”
味道好極了作文14
我的家鄉(xiāng)在上海,我最愛(ài)吃上海的特產(chǎn)———南翔小籠。那滋味,準(zhǔn)保你吃了還想吃。
有一次,爸爸特地帶我去品嘗南翔小籠。十分鐘后,一客小籠上桌了,還冒著熱氣呢!
它的外皮極薄,一個(gè)個(gè)玲瓏剔透,微微泛著油光,里面的餡料若隱若現(xiàn)?吹贸鲳W料中還加入了蔥末,隱隱透出一絲綠意,好看極了,讓人垂涎三尺。聽爸爸說(shuō),吃小籠還有幾大“秘笈”呢!
傳授完“秘笈“,我就迫不及待地拿起筷子,夾了一個(gè)小籠,蘸了點(diǎn)醋,撅起小嘴,輕輕地在皮上咬了一個(gè)小口,開始輕輕地吮吸里面的湯汁,真是鮮美無(wú)比。吸得差不多了,我馬上將小籠包子一口送進(jìn)嘴里。慢慢地咀嚼著薄薄的`皮和富有韌性的餡,這感覺(jué)真是妙極了!
一籠吃完,我又狼吞虎咽地吃起了第二籠,肚子仿佛永遠(yuǎn)也不會(huì)飽似的。再看看周圍的人們,一個(gè)個(gè)都吃得那么津津有味。
南翔小籠還有一段悠久的歷史呢!
聽爺爺說(shuō),南翔小籠饅頭最初叫做南翔大肉饅頭,可以追溯到清代同治十年,南翔鎮(zhèn)日華軒點(diǎn)心店主黃明賢是南翔大肉饅頭的最初創(chuàng)始人。因味道鮮美,膾炙人口,同行紛紛效仿,使黃明賢生意受到影響,于是他對(duì)大肉饅頭采取“重餡薄皮,以大改小”的方法,改良成為“南翔小籠”,流傳于世。
聽了我的介紹,你也一定想親口嘗嘗南翔小籠的滋味了吧!
朋友,上海歡迎你,南翔小籠也歡迎你!
味道好極了作文15
寒假里的一天,外婆告訴我說(shuō):“斐斐,外婆帶你去吃生煎饅頭。”我不屑一顧地說(shuō):“生煎饅頭我可吃多了,沒(méi)什么稀奇,不去了!蓖馄判ξ卣f(shuō)道:“我今天帶你去吃的呀,是上海灘鼎鼎有名的大壺春生煎,它可是和眾不同噢。”
將信將疑的我跟著外婆走出了家門。
坐上車,跟著外婆很快我們就到了目的地--福建中路上的大壺春生煎饅頭店。還未到店門口,陣陣香味已經(jīng)撲面而來(lái),再看店門口,一條長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍已經(jīng)像巨龍般呈現(xiàn)在我的眼前。只見(jiàn)里三層外三層的隊(duì)伍把原本就不大的小吃店擠得水泄不通。原來(lái)要吃上它還真不容易,既要先排隊(duì)買票,又要再排隊(duì)等著拿生煎,最后還要排隊(duì)等位置噢。
一陣陣香味撲鼻而來(lái),終于等到了上桌地那一刻。只見(jiàn)它白白地身體裹著薄薄地皮兒,餡兒不多不少,肥而不膩,味道甜中帶鮮,尤其是生煎地底部脆而不焦,還有那縷縷地蔥花、香噴噴地芝麻點(diǎn)綴在它地“身上”,真是讓人百吃不厭,和眾不同,吃了還想吃。
早已饑腸轆轆、垂涎三尺地我迫不及待地用手抓起一個(gè)就往嘴里送。外婆在一旁急著對(duì)我說(shuō):“慢點(diǎn)、慢點(diǎn),可別燙壞了嘴”。我哪聽得見(jiàn)外婆地話,張大嘴一股腦兒就咬了起來(lái)。哦喲!不好,滾燙地湯汁涌入我地口中,把我地上顎燙起了小泡。外婆心疼地忙幫我吹冷氣。盡管燙痛了嘴,但是還是不能阻擋我放棄這美味地點(diǎn)心。經(jīng)過(guò)了第一口被燙地教訓(xùn),在外婆地指導(dǎo)下,我先輕輕地咬了一口生煎地皮兒,再慢慢地吸出包子里地湯汁,然后嚼掉餡兒,最后吃完那最美味地脆脆地底部。。≌媸侨碎g一美味。
回家的'路上,我邊回味著那生煎的美味,邊想:大壺春的生煎的確和眾不同,我一定要帶我的父母和好友再來(lái)品嘗這美味的上海名點(diǎn)。
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