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做南瓜餅作文(精選31篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的做南瓜餅作文,希望能夠幫助到大家。
做南瓜餅作文 1
今天,奶奶要做南瓜餅給我吃,我激動不已,對奶奶說:“奶奶能教我做南瓜餅嗎?”奶奶馬上答應(yīng)了。
奶奶拿出一袋面粉,往一個大碗里一撒,然后拿出一個小碗,盛了一些水,倒在了面粉里。再拿出一雙筷子,在面粉和水之間攪來攪去,筷子真像是一個舞者在跳舞。
奶奶花了九牛二虎之力才把面粉攪好。接著,奶奶叫我到廚房去把南瓜拿來,于是我們的“工程”就開始了。她先給我做了個示范,我便馬上跟著做了。先拿一個小面團,然后把它放在桌子上,用手掌壓平。在用筷子夾一些南瓜糊放在里面,面團的四周抹上一些水,把南瓜糊包進面團里,再次壓平,一個南瓜餅就做好咯。我看了一眼桌旁,七八個南瓜餅早已安安靜靜的躺在桌子上,我的立刻露出驚訝的表情。
奶奶看見我做的'南瓜餅有模有樣,夸我真棒!奶奶輕輕拿起這些南瓜餅,將它們一個一個放進鍋里,準(zhǔn)備開始最后一道工序煎。一個個南瓜餅癱在鍋里,不一會兒,一個個南瓜餅全都煎至兩面金黃。我十分激動,終于可以嘗嘗自己做的南瓜餅了!奶奶端著一盤南瓜餅過來,香氣撲鼻,我馬上拿起一個細(xì)細(xì)品嘗起來。哇!好好吃呀!
媽媽回來后,我把我的成果端給媽媽嘗,媽媽也夸我棒呢!
做南瓜餅作文 2
今天早上,媽媽對我說:“來!咱們一起做南瓜餅吧!”我高興地說:“好呀!好呀!我最愛吃南瓜餅了!
開始做了,媽媽先把南瓜洗干凈切成塊,放到鍋里蒸,蒸好了把它放到大碗里,接著倒下一斤左右的湯圓粉,開始使勁地揉,揉來揉去,終于揉成了南瓜樣菊紅色的大塊面團。
我站在一旁,好奇地仔細(xì)看著。媽媽從大面團上揪下一個小面團,小面團在媽媽的手里猶如一個乖巧的睡得正香的海綿寶寶,把它搓得圓圓的,然后又把它做成碗的形狀,在凹進去的地方放下一小團事先做好的.豆沙餡,輕輕地把上面缺口捏攏,再把它壓扁放進油鍋里炸,不一會兒,黃黃的南瓜餅出鍋了?烧T人哩。
我趕緊也摘來一個小面團,跟著媽媽學(xué)做了起來,看著自己做的南瓜餅出鍋了,我感緊拿起筷子津津有味地嘗了起來。嘗一口,哇!南瓜餅真是又脆又軟,香噴噴的,甜糯糯的,真好吃!
我終于嘗到自己做的南瓜餅了,心里別有一種自豪的滋味。想吃的朋友動手做吧!不難學(xué)噢!
做南瓜餅作文 3
今天是周末,媽媽剛好放假,我們?nèi)疑塘恳院螅瑳Q定做南瓜餅,雖然平時我經(jīng)常吃南瓜餅,但今天還是第一次做南瓜餅,我和妹妹都十分激動。
首先,我們把南瓜切成塊,再把這些成塊的南瓜放到了鍋里蒸。不一會兒,南瓜就蒸軟了。在媽媽的指導(dǎo)下,我和妹妹先把蒸軟的南瓜放在盤里,再用湯匙把南瓜塊壓成南瓜泥?粗P里的這些南瓜泥,我和妹妹都期待著能馬上把它們做成餅?zāi)兀?/p>
等南瓜泥涼了一點以后,我和妹妹迫不及待地把南瓜泥分成一個個小泥團,再把這些小泥團,搓成圓形,再壓成餅的.樣子。不一會兒,一個個黃色南瓜餅,擺滿了一個又一個盤子。我們把這些南瓜餅?zāi)媒o媽媽下鍋炸。一個個黃色的南瓜餅在熱得冒泡的油鍋里變成了金黃色的南瓜餅。
南瓜餅剛出鍋,我和妹妹就大口大口地吃了起來。那味道又香又甜。吃完我和妹妺跟媽媽說:“下次我們還要吃南瓜餅!眿寢屨f:“好!”
做南瓜餅作文 4
我在一本書上看到了南瓜餅的圖片,樣子看上去很好吃,我仿佛聞到了南瓜餅?zāi)窍闾鹫T人的氣味,我迫不急待地想咬一口,可它是在紙上的。我只好懇求媽媽給我做南瓜餅。
聽媽媽說:做南瓜餅的材料有:南瓜,糯米粉、小麥粉和糖。我們開始動手做南瓜餅啦!首先要把南瓜皮去掉,再把籽拿出來,再把南瓜切成小塊,放在高壓鍋里燒,當(dāng)打開鍋蓋時,南瓜都糊了,我們還要在南瓜糊里放糖,然后,再把糯米粉和小麥粉放到一個大盤里,用筷子拌均勻,再把滾燙的'南瓜水倒進去,再用筷子拌,等到它不太熱了,再用先干凈的手揉均勻了。它變成了奶黃色。再用手弄成一小塊一小塊的,再揉圓后用手把它壓扁,做成各種各樣的圖案,有花,有船……,再放在蒸鍋里蒸,由于面粉放多了,蒸鍋放不下了,就壓扁放在盤里,打算用油炸。過了一會兒,好吃的南瓜餅新鮮出爐了!聞一聞,香氣撲鼻,嘗一嘗,美味可口。南瓜餅真好吃。
做南瓜餅作文 5
今天,媽媽從集市上買了一個大南瓜,準(zhǔn)備做南瓜餅。
回到家里,媽媽就教我做南瓜餅了,做南瓜餅的材料很簡單,只需要南瓜半斤、面粉半斤、一勺糖和適當(dāng)?shù)乃。媽媽讓我先把南瓜的“外衣”脫掉,再把南瓜切成一塊塊的,給南瓜洗個澡后,將南瓜放入鍋中,再加入適當(dāng)?shù)乃涯瞎现鬆后,我放入一個盆子里,再放入一勺糖,半斤面粉一起攪拌均勻,成顯橡皮泥狀,然后揉成一個個小面團,最后,只剩下煎的任務(wù)了。我小心翼翼倒了油,慢慢地把一個小面團放入鍋中,油不時地發(fā)出“啪啪啪”的聲音。我用鏟子用力地把面團壓扁,還時不時翻一翻。煎餅還得注意火候,火候太大,會濺到手,火候太小,煎不熟,南瓜餅的味道越來越濃了,金黃金黃的',不一會兒工夫,南瓜餅做好了!
我迫不及待地嘗了一口,“呀!真好吃呀,外酥里嫩。色香味樣樣倶全”我一邊嘗一邊贊嘆。
那天,我學(xué)會了做南瓜餅。做南瓜餅是不容易的,要掌握許多技巧,以后,我還會做南瓜餅給爸爸媽媽吃的,做個孝順的女兒!
做南瓜餅作文 6
一天一天又一天過去了,今天我終于可以和媽媽一起親手做美味的南瓜餅了,太激動了,這一定非常有趣!
首先,要將南瓜切成塊。只見一個肥大的南瓜在媽媽充滿魔力的手中變成了一個個小方塊,我看得都癡了。媽媽很認(rèn)真地?fù)]動著菜刀,額頭上微微滲出了細(xì)密的汗珠。南瓜切好后,媽媽讓我把南瓜放到高壓鍋里蒸,對了,不能開太大的火哦!一會兒蒸好了,我和弟弟看到出鍋的紅澄澄的軟軟的南瓜,饞得不得了。睜大眼睛看著媽媽把蒸好的南瓜放到容器里,在上面撒上白白的.面粉和亮晶晶的白糖,再加上少許水,揉成面團,讓它晾一會兒,就可以做南瓜餅了。
接下來就是捏南瓜餅的形狀了!我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子開始將一小塊面團捏成餅狀。可是怎么也捏不成媽媽那樣圓圓的扁扁的,于是我靈機一動,干脆捏成我喜歡的樣子好了,我要做獨一無二的奇形怪狀的南瓜餅!最后我捏了“小房子”形狀的、“小車子”形狀的、正方形的……南瓜餅形狀做好了,最后就是把它們煎熟,這樣,美味可口的南瓜餅就做好了!剛出爐的南瓜餅金燦燦的,又香又甜,我和弟弟吃了一個又一個,肚子都吃撐了,像兩個圓圓的大西瓜!
做南瓜餅原來這么有趣!自己做的吃起來也更加香甜可口!
做南瓜餅作文 7
今天是7月11日,奶奶要做南瓜餅給我們吃。我非常高興,因為奶奶做的南瓜餅是非常好吃的。我便迎上去要幫奶奶的忙。
奶奶先把米粉、糯米粉和糖加水混合,再把煮好的南瓜放進去,然后不停地捏啊、揉啊……我看見奶奶津津有味地干著,也想試試,于是就說:“奶奶,你能不能讓我也試一試?”“可以”奶奶爽快地答應(yīng)了,“不過你在捏之前,要把手給弄濕。一是為了讓面團光滑些,二是為了不把手粘牢。”我記住了奶奶的話,把手弄濕后就干起來了?墒俏业氖痔×耍鎸@么大一塊面團,我的.手根本使不出勁,只能一塊一塊地掰下來捏,但這樣大大減少了進度。奶奶見我不行就把面團要過來,說:“你還太小,等長大后再干吧!”
當(dāng)面團被奶奶揉得特別軟時,奶奶就把面團一個一個地揪下來,揉成一些小小的圓錐形,再把中間頂起來的地方壓下去,放到蒸鍋里去。我也照著她的樣子做,做了十幾個后,奶奶就蓋上蓋子,說:“好了,現(xiàn)在用中火蒸半小時就可以嘍!”
半小時很快就過去了,奶奶打開蒸鍋蓋,一股香氣沖進了我們的鼻子,我忍不住拿起一個,咬了一口!班!真好吃!”
奶奶做的南瓜餅還是以前那樣好吃,一點也沒有變味,加上自己的勞動,這餅比以前更好吃了。
做南瓜餅作文 8
今天,我到奶奶家去吃飯,看到廚房里正好有個南瓜,而南瓜食品又是我的最愛。于是我就對奶奶說:“今天我們能不能做南瓜餅吃呢?”“好吧!”奶奶回答道。
只見奶奶先把南瓜洗好,再把皮削了,切成一片一片的'放在鍋里煮。等南瓜煮爛了以后,把鍋里的南瓜倒進盆子里,再把糯米粉也倒進盆子里。先用筷子攪拌一會兒,等不燙了,再用手放進盆子里活面。等這些糯米粉和南瓜完全攪拌均勻,就可以開始做餅了。
接著,該輪到我大顯身手了。爺爺先把粉團揉成長條,幫我把一個個坯子都摘下來,我呢,再接過來把它搓成圓,往桌子上一按,一個南瓜餅就做完了。就這樣,我把所有的坯子都做成了南瓜餅。
接下來由奶奶來煎,煎好了,一盆盆美味可口的南瓜餅就做好了。當(dāng)然在做的過程中,可別忘記放糖哦!要不然就不甜了。
做南瓜餅作文 9
中秋節(jié),中秋節(jié)顧名思義就是吃月餅咯!可是我們?nèi)胰硕疾幌矚g吃月餅,所以每年的這個時候,奶奶就會大顯身手,給我們做南瓜餅,今年也不例外。
只見奶奶先將煮爛的南瓜倒進面粉中,來來回回地揉捏,不一會兒,一個大大的面團就出現(xiàn)了。然后弄出一小塊,把它搓圓,接著用拇指在面團中搓一個小洞洞,再雙手配合,將洞越捏越大,皮也越來越薄,之后,將原來準(zhǔn)備好的肉糜放進去。最后,把口子合起來,慢慢地搓圓。就這樣,一個小巧可愛的南瓜餅就展現(xiàn)在我的面前。
我看著奶奶做的`南瓜餅,心想:看來做這個也不是那么難嘛,而且看上去挺好玩的,我也要做做。于是我扯下一塊面團,學(xué)著奶奶的樣子,做了起來。一開始倒還狠順利,可是在搓小洞洞的時候出現(xiàn)了問題,我老是一不當(dāng)心就將皮搓破。試了好幾次都沒有成功,后來在奶奶的指導(dǎo)下,才好不容易搓成了一個。雖然最后做出來的樣子不好看,但我心里還是美滋滋的。
吃著自己親手做的南瓜餅,感覺真是好極了。
做南瓜餅作文 10
今天,我和媽媽一起來做南瓜餅。要準(zhǔn)備的材料有:南瓜、糯米粉、紅糖。首先,媽媽把南瓜的'皮削掉,然后把削好皮的南瓜切成兩扮,把里面的籽撈掉之后,切成小塊,放入水中洗了洗,就放入鍋中燒,燒了一陣子,我就聞到了一股香氣,我看見媽媽往里面放糖,我就問媽媽是不是可以做南瓜餅了還是要等一會兒。
過了一會兒,媽媽拿來了一只大碗把已經(jīng)燒熟的南瓜撈起來放入碗里,然后放糯米粉攪拌,經(jīng)過幾次攪拌后就可以做南瓜餅了。我隨手抓了一把南瓜泥,做了起來。我揉了一會兒南瓜泥,把揉成圓形的南瓜泥放在袋子上,再一拍就成了南瓜餅,沒想到做第一個就這么順利,我就按照這個辦法做后面幾個,真輕松。做好后,媽媽把它放入鍋中燒,燒好后,我拿起一個就吃,真是太開心了。做南瓜餅真有趣。
做南瓜餅作文 11
這個周末的作業(yè),語文老師說要學(xué)做一樣家務(wù)。到底做什么呢?正想問問媽媽,只見她在廚房忙開了,原來準(zhǔn)備做我愛吃的南瓜餅。
媽媽,學(xué)做南瓜餅算不算家務(wù)?
算,快點來幫忙吧。
好嘞!我愉快的應(yīng)答著,卻沒有想到任何事情想要做好都不容易。
第一步,把切好的南瓜放在鍋里蒸熟。大概過了10分鐘吧,我把南瓜拿出來。
第二步,和面粉。媽媽早已經(jīng)把桌子檫得干干凈凈,面粉平鋪在上面。接著我把搗碎的南瓜灑在面粉上,均勻在和面啦!這個最重要的一個過程,我累的'滿身是汗,面粉粘在我的手上極不舒服,就在我認(rèn)為可以的時候,媽媽說還要再和5分鐘!
第三步,搟成薄片,用磨具刻出形狀。
第四步,香煎南瓜餅!到了這一步,我的手都不聽使喚了,實在太累啦。沒有辦法,只好交給媽媽了。
沒有想到我平時這么愛吃的南瓜餅,是要付出這么多汗水的!通過這件小事,我明白媽媽的不容易,特別是她獨自拉扯我長大!媽媽,我愛您!
做南瓜餅作文 12
今天早上,我對媽媽說:“我們好長時間沒有做過南瓜餅了我想吃南瓜餅”。媽媽說:“那你和我一起做南瓜餅好嗎?”我爽快地答應(yīng)了。
說干就干,我和媽媽首先準(zhǔn)備做南瓜餅的材料,糯米粉,南瓜,芝麻,還有少量白糖。只見媽媽先把南瓜切成一塊一塊的,再放到鍋里煮爛,然后,在煮爛的南瓜里放一點白糖,媽媽說白糖是根據(jù)每個人的`口味來放,喜歡甜一點的就多放點糖,不喜歡甜一點的就少放點糖,攪勻,再和糯米粉一起揉,揉好以后,把它切成一塊一塊的,里面包上豆沙餡,揉成團,在外面裹上芝麻,就可以放到油鍋里炸,可是,我總是拿多了豆沙,餡兒都露出來了。最后,在媽媽的指導(dǎo)下,我做成了南瓜餅,爸爸把我們做的南瓜餅放到油鍋里炸,不一會兒,只見一個個金黃金黃的南瓜餅在油鍋里浮起來了,爸爸說:“這樣南瓜餅就可以出鍋了!蔽覀儼涯瞎巷灧旁诒P子里,我聞了又聞,自言自語地說:“哇,真香!自己做的就是不一樣!
做南瓜餅作文 13
中秋節(jié)各有各的過法。我嘛,去外婆家做南瓜餅吃。
南瓜餅是一種特色的小吃,做得好的,色澤黃亮,清香撲鼻,甜而不膩。我外婆是做南瓜餅的高手,常做給我們吃,從中我也學(xué)到了不少竅門。做南瓜餅要先將南瓜切開,挖去南瓜子,削掉南瓜皮,然后燒熟。接下來,就將燒熟的南瓜放在面粉里揉合。你會發(fā)現(xiàn)面粉逐漸變黃,沒關(guān)系,這是正常的。最后,把揉好的面粉掐成一個一個小小的圓球,再放到上好豬油的模板上按下去,再把模板翻過來在桌面上輕輕一敲,一個外形精美的南瓜餅就呈現(xiàn)在了桌面上。這敲南瓜餅的'活兒是我最喜歡干的,每次看到外婆做南瓜餅,我就忙著幫她“敲桌板”。
月光下,一家老小吃著香香甜甜的南瓜餅,構(gòu)成了一幅和諧的風(fēng)景畫。
做南瓜餅作文 14
今天中午,我和奶奶在做香噴噴的好吃的南瓜餅。
我們先洗好南瓜,切好然后放進鍋里蒸。在蒸南瓜的時候,我們準(zhǔn)備一個大臉盆,拿出一袋糯米粉倒入臉盆內(nèi),再倒入面粉。等南瓜蒸好后,把南瓜皮用筷子去掉,把南瓜肉放入大盆,然后用手把面粉、糯米粉和南瓜肉和均,用力地揉,這時白白的面團變成了淡淡的黃色。過了會,奶奶把面團揉好了,揉成了一個大肚皮形。我用手拽一小點面團下來,搓成圓形、壓扁,一個南瓜餅就做好了,我還用筷子在南瓜餅上做上了笑臉。南瓜餅做好后,奶奶拿出平底鍋,放上油,再把做好的南瓜餅放下去煎。金燦燦的南瓜餅煎好了,我夾起一塊南瓜餅咬了一口,啊,真好吃,外面脆脆的.,里面糯糯的。我一連吃的好幾個。
我跟奶奶說:“南瓜餅真好吃,我們下次再做過!”
做南瓜餅作文 15
星期天下午,我去看外公做南瓜餅。
外公買了一只黃燦燦的小南瓜。外公給南瓜切段、去囊、去皮、切塊,這時,我聞到了南瓜的清香味。外公把南瓜塊放進了鍋里,打開大火,開始蒸南瓜。
等待了漫長的二十分鐘,南瓜終于蒸好了,一股熱氣從鍋里冒出來。首先,外公用鍋鏟把南瓜搗成泥狀。接著,他把南瓜泥和糯米粉先后倒入大碗中,攪拌均勻。然后,外公開始和面,揉搓面團,揉成了一個均勻又柔軟的淺黃色面團。
外公把面團切下一小塊,揉成長條,切成一個個小小的面團。小小的.面團在外公的手里一揉一拍,一個個南瓜餅就做好了?吹阶瞿瞎巷炦@么有趣,我也趕緊洗了手,和外公一起做。我把面團放在手上揉搓,面團粘得我滿手都是。我沒做成南瓜餅,反而把我的小手變成了兩個南瓜餅!真讓人哭笑不得。媽媽幫我做了一個心形的和一個花朵形狀的南瓜餅,很漂亮。外公把南瓜餅一個一個地放進電餅鐺。六分鐘后,南瓜餅炕好了。熟的南瓜餅,四周是透黃的,面上有些焦黃,一看就讓人覺得很好吃,我想馬上就把它們?nèi)M肚子里。
我嘗了一口心形的南瓜餅。南瓜餅吃到嘴里甜甜的、軟軟的。聽到外公爽朗的笑聲,我覺得心里好像也有一個熱乎乎、金燦燦的愛心南瓜餅。
做南瓜餅作文 16
今天是農(nóng)歷七月十二,老家有個習(xí)俗,這一天一定要做南瓜餅,炒南瓜子;小時非常盼望這個日子,不但可以吃南瓜餅?zāi)瞎献,而且第二天早上起來,八仙桌上還有糖茶呢;那時候大人們說,七月十二的晚上,小孩子是不能隨便外出的,說這一天晚上有野鬼餓鬼,難怪七月十二要有南瓜,《西游記》里也說地府里是沒有南瓜的'。
看到媽又在準(zhǔn)備了,磨米粉,燒南瓜,揉糕團,以前我們都是吃媽做好的,今天我剛好在老家,我跟媽說,今天讓我來做南瓜餅吧,我先把大糕團揉搓成小團,再兩手把糕團按成扁餅,然后把扁餅放到印糕板上用力按,最后把餅敲出就成了。然而事情并沒有那么順利,開始還好,敲了兩板后,要么餅敲不下來,要么把餅敲碎,只好請教老媽,媽說只要印糕板里放一點點生粉,一試果然很靈,這樣用了近一個小時,做了一“團布”的南瓜餅。
雖然做南餅有點累,手也有點痛了,但看著這既好吃也好看的南瓜餅,看到我媽的笑臉,心里有一種美美的成就感和幸福感。
做南瓜餅作文 17
南瓜餅是我們這里最常吃的餅。我個人認(rèn)為最好吃的要數(shù)鮮嫩口渴的南瓜餅。
南瓜餅的味道很好,吃在嘴里甜滋滋的,很有黏性。金黃色的南瓜餅外面是金黃金黃的.,放在一個白盤子里面,讓人看到真是令人垂涎三尺呀。
南瓜餅的做法很簡單:把小南瓜的皮削掉,切成一小塊一小塊的,放進鍋里蒸上四十多分鐘,拿出來放到外面涼一涼。南瓜餅的配料有南瓜、面粉、糖和油。等到南瓜涼了以后,拿出一個盆子,把糖、南瓜和面粉都倒進去,用手在里面攪拌。攪拌好以后,將攪拌好的面團捏成一個個比汽水瓶蓋大兩倍的小圓餅。全部捏好后,先在煤氣鍋里放入一些油,再將南瓜餅放入鍋中,時不時翻一下,以免燒焦。大約十幾分鐘,南瓜餅就熟了,將它們盛出來,放進雪白的盤子里,一盤色香味全的南瓜餅就做好了。
我在家里津津有味地吃著剛出鍋的南瓜餅。吃的時候,我一咬,南瓜餅里面的油就溢出來了,把我的嘴唇都弄疼了。
我給南瓜餅取了一個好聽的名字,叫亮嘴唇。你是否想吃呢?
做南瓜餅作文 18
我一向最愛吃阿姨做的南瓜餅了,今天阿姨告訴我,教我一起做南瓜餅。我興奮得像只小兔跳來跳去。
已經(jīng)開始準(zhǔn)備材料了,我在一旁靜靜地觀察著。阿姨先將新鮮的南瓜用水洗干凈,去皮。接下來她把大南瓜切成均勻的一塊一塊,放進高壓鍋煮爛。煮爛的南瓜就像一灘爛泥似的。把煮爛的南瓜放進一個大盆里,倒入糯米粉,開始和面了。阿姨使勁地把糯米粉和南瓜揉和在一起。剛開始金黃金黃的南瓜,因為加了糯米粉,顏色變淡了許多。大約和了十多分鐘,阿姨已經(jīng)把南瓜和糯米粉完全均勻地融合在一起了。
接下來,該輪到我出場了。我學(xué)著阿姨的'樣子,揪起一小團南瓜粉,揉成一個圓團,然后放在手心里,把它拍扁即可。因為步驟簡單,我一下子就做了十多個,阿姨都來不及炸了呢!炸完幾個后,阿姨先試吃了一個,說道:“不行不行,味道太淡了!”阿姨又在南瓜粉里倒了一大把白糖,和了起來。加上白糖的南瓜粉,像涂了一層細(xì)砂,揉起來手掌間癢癢的。很快,改進后的南瓜餅就出鍋了,金黃耀眼的外表,撲鼻而來的香味,再無比享受地咬上一口,真是色香味俱佳,美味極了!絕不比飯店做的遜色!
做南瓜餅作文 19
爸爸見我愛吃南瓜餅,可自己又沒做過。因此,我們開始學(xué)做南瓜餅。
下午,我跟爸爸開始在廚房內(nèi)叮叮咚咚地?fù)v鼓起來。爸爸拿著一本菜譜,看著書上面所說的配料,準(zhǔn)備起來。做南瓜餅當(dāng)然需要南瓜,所以,爸爸選出外婆從鄉(xiāng)下帶來的又大又黃的南瓜,還有糯米粉、白砂糖。
開始做南瓜餅了。爸爸先把南瓜削好皮,切成小塊放到鍋里,悶上十幾分鐘,讓南瓜熟透后攪拌成南瓜糊,就可以放入糯米粉和白砂糖攪拌成形。正準(zhǔn)備做餅時,爸爸無可奈何地說:“沒有做餅的'模子,只能找另外圓形的東西湊合湊合吧!蔽以诠褡由厦嬲业搅艘粋瓶子的蓋子,問:“爸爸,這個可以嗎?”爸爸看了看點點頭說:“嗯,可以啊!庇谑牵夷弥瞎厦嫦翊昴z泥一樣,搓得圓圓的,壓在蓋子上壓平,然后爸爸把南瓜餅用力抖出來,第一個南瓜餅做好了,接著我們又做了幾個,直到把南瓜面用完了。剩下的就是煮南瓜餅了。
爸爸把南瓜餅小心翼翼地放進鍋里蒸了起來。在蒸南瓜餅的時候,我的心撲騰撲騰地跳著,盼望著南瓜餅快點熟。
南瓜餅熟了,我嘗了一個,“哇!真好吃!蔽议_心地說道。
我跟爸爸做的南瓜餅無任何食品添加劑,純屬天然的,十分好吃。歡迎大家來品嘗。
做南瓜餅作文 20
星期天早上,我起來,發(fā)現(xiàn)家里靜悄悄的,廚房里的鍋碗瓢盆交響樂也停止了。我想一定是媽媽這幾天太累了,我決定自己做早餐。
做什么呢?打開冰箱找了找食材,哇!有我最愛吃的南瓜餅。好,就煎南瓜餅吧。我打開煤氣灶,放上平底鍋。藍(lán)色的火苗在平底鍋下跳舞。接著,把油到入鍋中,看鍋里的油開始冒煙了,我把南瓜餅輕輕放入鍋里,這時,油像頑皮的小孩子,在鍋里跳來跳去,有幾滴居然從鍋里蹦出來,落到了我的手臂上。好痛呀。我連忙把鍋蓋蓋在鍋的上面,我自言自語地說:“看你還能蹦跶多久!钡葻煕]了,我打開鍋蓋,一股焦味迎面撲來,我把南瓜餅翻一個身,發(fā)現(xiàn)這一面已經(jīng)黑乎乎的了。我感到點心灰意冷了,突然,我想到老師對我們說的.一句話:“失敗乃成功之母!蔽覜Q定再試一次,于是我把鍋燒熱,到入油,再把南餅一個個地放入鍋中,過了一會兒,南瓜餅猶如穿上了一件金燦燦的衣服,一股香氣撲鼻而來,硬硬的餅身也軟了。成功了!成功了!我激動不已。吃著自己煎的南瓜餅,感覺更加美味了。
媽媽嘗了我煎的南瓜餅,也連連稱贊說:“你的手藝比大廚師還要好了!甭犃丝滟,我心里樂開了花。
做南瓜餅作文 21
農(nóng)歷七月十五又到了,每年這個時候奶奶家那都要搞祭祖的活動,早上奶奶很早起床了,買了魚肉藕、豆腐等祭祖的食品。
七月半我最喜歡的.是做南瓜餅。中午爺爺從菜園里挑了個老南瓜上凹凸不平,還有很多皺紋,到了下午奶奶把南瓜切開來把里面的籽挖掉,然后再切成一塊一塊,放到鍋里烤,過了一會香味四溢,南瓜熟了,接下來是把南瓜和米粉揉成一團,搓好了我也想去搓幾下,結(jié)果一去碰上去手上都沾滿了南瓜米面,爺爺走過來說快點把手洗干凈。看見爺爺把南瓜給捏成一小塊,奶奶在把南瓜搓成圓的再輕輕的往下按,我也想去做,奶奶說些要在手上放一點面粉就不會被南瓜沾在手上,我拿起一個再把它搓成圓的,再往下一按一個南瓜餅被我做好了,終于南瓜餅被我們給做好了,最后就是讓奶奶燒了,奶奶些把餅都放在鍋上,然后到了一定的時間在把它們翻過去,南瓜就大功告成了,新鮮出鍋的南瓜餅就可以吃了,我拿了一塊咬了了一口味道真香啊。
做南瓜餅可真是有趣啊。到了晚上,南瓜餅跟魚、肉等一同放在桌子上,它的顏色金黃金黃的很漂亮,很顯眼。
做南瓜餅作文 22
今天,我和我的同學(xué)一起做南瓜餅。
我們先把南瓜去皮,然后蒸一下,接著把南瓜攪拌成糊糊,再放上糖,然后再加糯米粉和粘米粉,接著再用手和一下,再拿出一點來,把它揉成圓形,然后用手掌壓平,接著放到鍋里煎一下就可以了。
煎的時候,我們都試了一下,陳晨最怕被油濺到身上,所以,她只試了一下就走了,輪到我試的時候,我一開始也感覺怕怕的,但后來,我知道南瓜餅放進去的時候不會有油濺起來,所以我的膽子漸漸大了起來,我煎了好久好久,煎的時候,最難的地方就是把南瓜餅翻個面,因為南瓜餅很軟很軟,用筷子夾的話根本就很難夾起來,如果用鍋鏟鏟的話更加不行,因為鍋鏟的面積太大了,南瓜餅會粘到上面的,所以我只能讓祝培竣的媽媽幫我翻一下。
南瓜餅煎好以后金黃金黃的,圓圓的,咬下去感覺甜甜的,外面的'皮脆脆的,南瓜餅里面也是黃色的,軟軟的。
吃完以后大家都說好吃,尤其是祝培竣,他簡直樂開花了,因為自己做的肯定很好吃。
吃完中飯之后我和祝培竣還有陳晨戀戀不舍的回家了。
做南瓜餅作文 23
今天是星期六,因為下雨的原因,取消了去七里街玩的決定。吃晚飯時,我突發(fā)奇想地想做南瓜餅。問媽媽家里有沒有南瓜和糯米粉,結(jié)果家里沒有糯米粉。吃完晚飯我和媽媽一起去超市買了糯米飯回來。
南瓜餅制作開始了!先把南瓜洗干凈去皮切成片,再放碗里隔水蒸20分鐘,然后把南瓜倒成糊。(切南瓜,蒸南瓜,倒糊忘記拍照了)
制作南瓜餅最難的就是和粉,要少量多次地加入粉,要把粉和成一個光滑的面團。沒開始和粉的時候,我覺得這沒什么難的,平?磱寢屪銎饋矶己芸,但是今天我自己和了后,不是把粉灑出來就是和得很糟糕媽媽告訴:做任何事情都沒有容易的,只有多做才會快起來,跟讀書寫字是一樣的,只有多讀多寫,才能把知識裝進大腦!我覺得媽媽說得對,就耐心地一遍又一遍的和面,最后終于完成了。
和好粉后,在電餅鐺里加油,然后把面團分成小塊的'搓成小圓球壓成扁扁的面團,下鍋煎至兩面金黃色即可出鍋享用了!
在媽媽的幫助下,我第一次做南瓜餅成功了。品嘗著自己的勞動果實,心里甭提有多高興啦!
做南瓜餅作文 24
老媽總是說我挑食,其實她也挺饞的哦!因為她一點兒也不喜歡吃南瓜。
上午,老媽在電腦上看到了一種叫南瓜餅的食物很可愛,于是就準(zhǔn)備開工做!
第一項,老媽命令正在寫作業(yè)的我去車庫里取一個胖胖的南瓜,我迅速的完成任務(wù)。
第二項,把南瓜去掉皮,放到鍋里,蒸一下,然后又把姥姥八月十五送來的一袋兒糯米粉倒進去了一部分,該放糖了,我嫌老媽放的糖太少 ,于是,我便一抬瓶底,嘩差點全部倒進去了,最后弄成了一個金黃色的面團。
第三項,媽媽從面團上揪下來了一團,壓成了一個小餅 。
第四項,就要在餅上畫畫了哦,這可是最有趣的一項。我和老媽抄起刀子,就在南瓜餅上劃畫,老媽劃了一個和把南瓜壓扁似的畫,我心血 來潮,就把我手里的餅掐下來一塊然后又把它拼到媽媽手里那塊餅上,哇塞,是個烏龜,真不錯。媽媽的.贊揚聲雨點般落到了我的身上。
最后,該放進油鍋炸了。我拿起小烏龜,閉著眼睛遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把它扔進了鍋里,濺的到處都是油。剛開始油太熱了,我的小烏龜都被炸糊了,不 過我一嘗,嗯,還不錯,松軟,可口,還甜甜的。
電腦還是蠻不錯的嘛,它讓我們家的飯越來越好吃。
做南瓜餅作文 25
暑假里,外婆來我家陪我,她帶來了兩個小南瓜,那南瓜的樣子真是好玩,彎彎的像只電話機。外婆說南瓜可以做南瓜餅,非常好吃,我一聽,有點急不可待了,叫媽媽趕快去買糯米粉,請外婆快點做南瓜餅。很快糯米粉買來了,我就一直跟在外婆身邊,仔細(xì)觀察外婆是怎樣做南瓜餅的。
首先把南瓜去皮,把籽挖干凈,然后將南瓜洗凈切成小塊,放在鍋里煮爛,再拿一個大湯碗,把糯米粉倒入湯碗里,將煮熟的南瓜混入糯米粉,并放少許糖,用筷子攪拌,之后用手拌、捏,一直把它們捏成黃黃的、均勻的、捏上去軟軟的,像塊橡皮泥似的面塊,最后,把這塊大面團分成一小塊、一小塊的小面團,這時,我也學(xué)著外婆的樣子,手心里沾上干粉,將小面團搓成園子,再壓成餅。!一塊塊可愛的南瓜餅做好了。我忙叫外婆快起油鍋,只見外婆將小餅一塊塊整齊地放在油鍋里煎,不一會兒,一塊塊金燦燦、香噴噴的南瓜餅出爐了,我站在旁邊直流口水,趕緊嘗了一口,!真好吃。那南瓜餅看上去油油的、脆脆的.,一咬軟軟的、甜甜的,我一口氣吃了八塊,告訴媽媽,媽媽聽了真是難以置信。
同學(xué)們,有機會我請你們嘗嘗我做的南瓜餅,一定讓你們回味無窮!
做南瓜餅作文 26
這天,我按照網(wǎng)上的方法,學(xué)做南瓜餅。下面我想給大家分享一下我學(xué)做南瓜餅的經(jīng)歷。
首先,我讓爸爸幫我把南瓜的皮和瓤去了,切成小丁兒,放到蒸爐里蒸熟,蒸到綿綿的時候取出來。切記,必須要涼一會兒,否則會燙著手的喲。之后,放到盆里,用搟面杖倒成面糊糊,那里,媽媽讓我?guī)退瞎厦婧锏姑娣郏彝枥锏沽税胪朊娣,但是,由于?jīng)驗不足和面太軟了,在媽媽的指揮下,我又小心翼翼的往里面倒了半碗。這下面硬軟適宜了。
接下來,能夠做餅子了,媽媽先把面搟成一大片薄厚均勻的大面片,又把我平時吃完果凍的空殼子,往面上一按,成了一個小小的圓餅,樣貌可愛極了。最后一步是烙餅子,這是關(guān)鍵的.一步,當(dāng)然,是由我操作的。先把油菜擦在平底鍋上,等油熱了的時候,把餅子放進鍋里,等一面上了色之后,快速翻到另一面,繼續(xù)上色。兩面色彩一樣后,就能夠出鍋了。
看著自己烙的餅子,心里甜滋滋的,再吃一口,更甜了。我會做南瓜餅了,有機會,你們來我家里,我做給你們吃喲!
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南瓜餅是我的最愛。它雖然不是什么名家菜肴;也不是什么山珍海味;卻是我家最最特別的小吃。
南瓜餅看起來金燦燦的。特別是剛出鍋的南瓜餅,色澤鮮艷,像一個個溫暖的散發(fā)著金光的小太陽,別說吃了,光是看就看飽了!
南瓜餅聞起來是香噴噴的。南瓜餅一出鍋,你就會聞到縷縷香味,把你的`饞蟲都引出來了,真是叫人垂涎三尺啊!
南瓜餅吃起來更是別有一番風(fēng)味:咬一口,唇齒留香;再咬一口,你便會吃到里面的豆沙,甜甜的豆沙與酥軟的糯米餅搭配起來,哇,美味極了!讓你吃了一個想著下一個!
這么美味可口的南瓜餅做起來其實并不難。首先,取一些削了皮的南瓜放進鍋里煮成南瓜泥(就是把南瓜煮軟),然后把煮好的南瓜取出來,放在一邊讓它變涼,等南瓜變涼以后,再往另一個盆里倒上預(yù)先準(zhǔn)備好的糯米粉,接著把晾好的南瓜捏碎,和在糯米粉里,揉成一個大面團。再從大面團上揪下一個個小面團,在里面塞點豆沙或自己愛吃的餡,接著把塞好“料”的南瓜面團壓扁,放入油鍋里炸熟,炸到表皮呈金黃色色時就大功告成了!
我家的每一個南瓜餅都是媽媽用心做成的,都凝聚著媽媽對家人濃濃的愛,而我每一次都會細(xì)細(xì)地品味那愛的味道!
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南瓜餅香脆可口,甜而不膩,金黃的脆皮中夾著細(xì)膩柔滑的南瓜。南瓜餅不僅口感好得難以忘懷;顏色勝似金光的燦爛,鉆石的耀眼,而且造型也可以換掉,長條形,花形,圈形和普通的圓形……應(yīng)有盡有。
今天,我跟著媽媽一起動手做南瓜餅。媽媽從超市里買來麥粉和糯米粉,把蒸好的南瓜拿出來,小心翼翼把皮去掉。然后把南瓜放入臉盆,再把糯米粉和麥粉倒入適合的量,再放進幾勺糖,攪拌均勻。媽媽在模子里放入已經(jīng)拌好的糯米粉。輕輕一壓,把多余的`夾心都擠出來,再輕輕一拔,一個南瓜餅就做好了。
接著,我們就要炸南瓜餅了,我們把火開的旺旺的,先熱鍋。再倒入適量的油,我把四個南瓜餅放入鍋中,媽媽用筷子在餅里鉆了幾個洞,用筷子不停地翻滾著,像小男孩在翻跟頭。一個勁地吐著泡泡,好似小女孩在吹泡泡“咕嚕,咕嚕”,不一會兒,南瓜餅新鮮出爐了,好似一個個黃燦燦,熱騰騰的小太陽。沒一會功夫,南瓜餅就全部炸好了,眼看著我的最愛南瓜餅新鮮出爐,我一蹦三尺高。
那些香噴噴,金燦燦的南瓜餅,真讓我饞得……不管了,吃吧。我抓起一個南瓜餅狼吞虎咽地吃起來,真是又脆又滑,吃完滿口留香。
做南瓜餅作文 29
媽媽從菜場里拎來一只大南瓜,說是要做南瓜餅給我們吃,我聽了之后高興極了,連忙大喊:“媽媽,我來幫你吧!”媽媽點了點頭。
我把南瓜洗干凈了,就用刀把南瓜皮去了,然后把它切成了一塊一塊的,并且挖出南瓜籽,隨后就放進了高壓鍋里蒸。這時媽媽已經(jīng)在和面了。只見他倒了幾袋米粉進去,倒進了少量的熱水之后,就立刻用手去和,并在適當(dāng)?shù)臅r候加入適當(dāng)?shù)乃?/p>
幾分鐘后,南瓜已經(jīng)蒸的很熟很透了,我正要拿去給媽媽的'時候,突然看見媽媽的臉盆中的米粉已經(jīng)和好,可是好像太干了。媽媽說:“傻孩子,你不知道南瓜里全是水份嗎嗎?”我恍然大悟。
媽媽把南瓜倒進盆里,繼續(xù)和面。幾分鐘后,面也濕潤多了,變成了桔黃色,我們就開始做南瓜餅了。
媽媽從大團的面團上取下一個個小團,我則把它揉得很圓,再壓扁,就成了一個不折不扣的南瓜餅。半小時后,一大堆南瓜餅完成了。我們把南瓜餅放到鍋里燒。幾分鐘后,打開鍋蓋,一陣香氣撲鼻而來,我們嘗著自己親手做的南瓜餅,萬分高興。
做南瓜餅作文 30
中國有許多好吃的美食,如:周莊美味的萬三蹄,南京油而不膩的板鴨,新疆十里飄香的羊肉串……今天我們不說這些名菜,而是講講制作一道美味的小吃——南瓜餅。
南瓜餅,從名字來看就知道是用南瓜制作的餅,除了南瓜還要準(zhǔn)備糯米粉、食用油等一些材料。開始制作了,我和媽媽先把南瓜清洗干凈,去皮去瓤,切成小塊,再放入電飯煲里隔水蒸熟,蒸熟后趁熱用勺子碾成南瓜泥,再加入糯米粉,揉成團狀,然后加入一小勺的食用油,再取出雞蛋大小的面團,搓圓后按扁,做成餅狀,這樣,一個南瓜餅就成形了!
開始炸南瓜餅了,我們先在平底鍋中倒入少許的油,等油燒開后將南瓜餅放入,等南瓜餅炸到金燦燦的,就可以出鍋了。剛出鍋的'南瓜餅有一股香香的味道,我說:“從外表看金燦燦的,不知味道怎么樣?”媽媽得意地說:“肯定好吃,不信你嘗嘗看!蔽以囍鴩L了嘗,外皮脆脆的,里面甜甜的,真好吃!
小小的南瓜餅竟然如此美味,真是不可思議呀!這個既好吃又溫暖的味道令我回味無窮!
做南瓜餅作文 31
常言道:“秋天到,南瓜俏!爆F(xiàn)在正是吃南瓜的時間,南瓜中含有豐富的營養(yǎng),老少皆宜。
小時候那管他的`營養(yǎng),只是覺得吃起來甜甜的、軟軟的、很好吃,媽媽也總是會給我們做南瓜湯,那個時候還是地鍋,做出來的湯別有一番風(fēng)味。
今天看到廚房有幾個大南瓜,很是驚喜,決定用南瓜給孩子們做一些好吃的,做什么呢?現(xiàn)在可真方便,可以找小紅書、下廚房、抖音等等。打開手機輸入南瓜的吃法大全,下方立刻出現(xiàn)了很多種吃法視頻教程,種類可真多呀,選來選去,還是做南瓜餅吧,步驟簡單,材料簡單,再加上是第一次嘗試,這個最合適,說干就干。
先把南瓜去皮上鍋蒸,蒸到用筷子輕輕就可以把南瓜戳爛為止。然后把蒸熟的南瓜放在一個小盆兒里,用勺子搗碎,放入三顆酵母一勺白糖,放入適量面粉,先攪成面絮,然后再把面絮活成光滑的面團兒,蓋上保鮮膜醒發(fā)半小時,待面醒成蜂窩狀好了,揉搓排氣。把面團揉成長條,切成小劑子,把小劑子搟成小圓餅,打開電餅鐺,放入少許油,小圓餅放置鍋中,勤翻動待小圓餅兩邊金黃就可以出鍋啦,噴噴的南瓜餅就做好了。
趕緊嘗一個,軟軟甜甜的,自己做的吃著特別好吃,關(guān)鍵還很健康哦!你也趕快動手試試吧。
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